Pagsubok sa multicooker Brand 37501

[vernisag]

Kinausap ko ang aking ina (siya ay isang pastry chef), sinabi niya na hindi niya maaaring pakuluan ang meringue. Marahil ay pinakuluan mo ang cottage cheese, marahil mataba ...

vernisag, maraming salamat sa sagot. Malamang talagang mataba ang cottage cheese. Palagi akong kumukuha mula sa isang nagbebenta. Dinadala niya ako mula sa nayon, palaging nagbebenta ng gatas at pagkain mula sa isang baka sa akin, alam niya na mayroon akong mga anak. Susubukan kong palabnawin ang chtol ng low-fat store na cottage cheese at alisin ito muli sa cartoon? Nga pala - sino at paano aalisin ang Luha ng isang Anghel sa maraming? Napakahirap na kumuha ng tulad ng isang pinong obra maestra nang hindi pinapakilos ito. Ibahagi ang iyong karanasan, ah?

Kaya pumunta ka sa paksa Luha ng mga anghel doon ko sinulat kung paano pinakamahusay na ilabas.

[Rick]

Oo, tumataas ito ng maayos. Naghihintay kami ngayon para sa isang ulat tungkol sa "Zebra" sa sour cream at 150 gramo, tulad ng pagkakaintindi ko dito

RickNag-uulat ako, tulad ng ipinangako. At sa gayon, niluto ko ang "Zebra" na may kulay-gatas, mode na "manu-manong" 150 gr. Inihurnong para sa 1 oras 20 minuto. bumukas agad. Ang lahat ay inihurno, ang cake ay tumaas, sa palagay ko ay tumaas pa ito ng sobra para sa isang kulay-gatas. Ang bawat tao'y nagustuhan ang bersyon na may kulay-gatas kaysa sa kefir, ang kuwarta ay bahagyang mas siksik at ang lasa ay mas maliwanag. Pinutol ko ang cake sa tatlong bahagi at ibabad ito ng sour cream + sugar cream, ito ay naging isang masarap na cake

Tinanggap ang ulat! Ngayon ang recipe para sa nada, sour cream lang sa ref ay nakahiga ...! Agad kong nais na subukan ito sa cream, tulad ng isang cake, hindi ito naisip.

Py. sy Ang resipe ay para lamang sa paghahambing sa mayroon ako, marahil kung ano ang iba pang mga sukat.

Medyo binago ko ang mga proporsyon para sa aking sarili, naging:
Asukal - 1 baso (sa resipe 2 tbsp.)
Harina - 2.5 tasa (kung ang kulay-gatas ay makapal, pagkatapos ay medyo mas mababa, ang kuwarta ay dapat na may katamtamang pagkakapare-pareho)
Itlog - 4 na mga PC.
Sour cream - 200g. (Nagkaroon ako ng 10%)
Langis - 100 gr.
kakaw - 2 kutsara. l. na may slide
0.5 kutsarita na soda na pinahiran ng suka
Cream: 1 kutsara. kulay-gatas + asukal 0.5 tbsp. (sa resipe na 1 kutsara., para sa akin masyadong matamis ito).
Ang baso na kinuha ko ay isang ordinaryong isa, hindi isang cartoon.

Mayroon akong parehong recipe, walang langis. Dito sa loob nito pinapalitan ko minsan ang sour cream ng kefir. Sa MV lang hindi ko pa nagagawa ito, ngayon ay gagawin ko ito sa malapit na hinaharap. Salamat!

Mayroon akong parehong recipe, walang langis. Dito sa loob nito pinapalitan ko minsan ang sour cream ng kefir. Sa MV lang hindi ko pa nagagawa ito, ngayon ay gagawin ko ito sa malapit na hinaharap. Salamat!

Palagi akong may mga resipe na may mantikilya. Kamakailan nakakita ako ng isang resipe na walang langis, 200 gr lamang. kulay-gatas. Gaano karaming sour cream ang nasa bersyon mo? Hindi ko pa nagawa ito sa sour cream na nag-iisa, marahil ito ay magiging mas siksik? Ngunit para sa pangwakas na eksperimento ay iluluto ko rin ang "zebra" sa oven, gayunpaman, sa MV ang cake ay naiiba sa klasiko

Ang mga proporsyon ko ay eksaktong kapareho ng sa iyo, hindi ko maihambing ang mga tuntunin ng density, dahil hindi ko pa ito nasubukan. At palagi siyang nagluluto sa isang kalan ng himala, ng paggawa pa rin ng Soviet, siya ay 20 taong gulang na, nagtatrabaho pa rin siya! (Iyon ang magiging kaso sa modernong teknolohiya!) Ngayon ay susubukan kong maghurno sa ganitong paraan sa MV, mayroon at walang mantikilya.

At pa para sa pangwakas na eksperimento ay lutuin ko rin ang "zebra" sa oven ...

Kaya mo na ngayon

Hihintayin namin ngayon ang iyong mga ulat

Napansin ko rin na ang aking PMM ay nagsimulang magpuno nang mas mabagal. Dati pinupuno ko ang mga kaldero at kawali doon, at tapos na - nagtrabaho ako araw-araw. At ngayon ang dalawang kaldero mula sa MV ay sapat na para sa aking lutuin, gumagawa lamang ako ng mga plato at tasa sa PMM, at iba pa, maliliit na bagay. At walang katuturan upang i-on ito, kalahating walang laman, gumagana ito bawat tatlong araw ngayon. Lahat sa lahat, isang malaking pagtitipid

Napansin ko rin na ang aking PMM ay nagsimulang magpuno nang mas mabagal. Dati pinupuno ko ang mga kaldero at kawali doon, at tapos na - nagtrabaho ako araw-araw.At ngayon ang dalawang kaldero mula sa MV ay sapat na para sa aking lutuin, gumagawa lamang ako ng mga plato at tasa sa PMM, at iba pa, maliliit na bagay. At walang katuturan upang i-on ito, kalahating walang laman, gumagana ito bawat tatlong araw ngayon. Lahat sa lahat, isang malaking pagtitipid

Ito ang sigurado At ngayon kailangan kong magluto ng sinigang na bigas ng gatas hindi sa isang multicooker, ngunit sa isang ordinaryong kalan ng kuryente ... mabuti, ano ang masasabi ko, sinira ako ng MV ng sobra, dahil dito, nasunog ang sinigang, lumapot at nalasahan hindi maihahambing sa isang multicooker

Hihintayin namin ngayon ang iyong mga ulat

Kaya, ngayon ay nag-uulat ako. Ngayon ay luto ko ng "Zebra" ayon sa aking dating resipe, iyon ay, tulad ng sa iyo, nang walang mantikilya. Ang kuwarta ay naging manipis, hindi iyon likido, ngunit manipis din. PERO! Sa loob ng 1 oras 20 minuto hindi ito lutong. Nagdagdag ako ng 2 (!) Oras para sa 20 minuto, sa kabuuan, natutunan ko lamang ng 2 oras. Ang pangunahing bagay, syempre, ay lutong ito, ngunit ang 2 oras ay mahabang panahon pa rin, sa palagay ko.

Narito ang resipe para sa kung paano ko ito nagawa:

Asukal - 1 baso sa resipe 2 kutsara.
Harina- 2.5 tasa Naglagay ako ng 2 kutsara.
Itlog - 4 na mga PC.
Sour cream - 200g. (Nagkaroon ako 10% 20%)
Langis - 100 gr.
kakaw - 2 kutsara. l. na may slide
0.5 kutsarita na soda na pinahiran ng suka
Cream: 1 kutsara. kulay-gatas + asukal 0.5 tbsp. (sa resipe na 1 kutsara., para sa akin masyadong matamis ito).
Ang baso na kinuha ko ay isang ordinaryong isa, hindi isang cartoon.

Kahapon nagluto

Kaya't hindi ko maintindihan, kahit na nabasa ko dito na ang isang tao ay hindi rin nagluluto para sa nakasaad na oras, kailangan kong idagdag. Nagtataka ako kung maaaring ang MB ay hindi nagbibigay ng kinakailangang temperatura para sa ilang programa? Bagaman ... sa aking pagluluto sa loob ng isang oras, ang zebra ay hindi inihurnong kahit na para sa 150 gramo. kailangan mong magdagdag ng oras. At hindi lamang isang zebra. Nag luto ako ng "Chocolate-impregnated chocolate cake". Tumagal ang lahat ng 10 minuto, 20 oras upang maghurno ito, ngunit tumagal ito ng 40 oras para sa akin. Marahil kung gayon hindi gumana ang aking kuwarta ng ganoon? Ang natitirang mga programa ay gumagana tulad ng iba pa. Nasubukan ko na lahat.

Kaya, ngayon ay nag-uulat ako. Ngayon ay luto ko ng "Zebra" ayon sa aking dating resipe, iyon ay, tulad ng sa iyo, nang walang mantikilya. Ang kuwarta ay naging manipis, hindi iyon likido, ngunit manipis din. PERO! Sa loob ng 1 oras 20 minuto hindi ito lutong. Nagdagdag ako ng 2 (!) Oras para sa 20 minuto, sa kabuuan, natutunan ko lamang ng 2 oras. Ang pangunahing bagay, syempre, ay lutong ito, ngunit ang 2 oras ay mahabang panahon pa rin, sa palagay ko.

Sa anong mode ang ginawa mo, pagbe-bake o manu-manong 150 gr.? Ako rin, lahat ng tatlong "Zebras" ay naging iba, ngunit sa 150 gramo. 1 oras 20 minuto, ang lahat ay lutong nang sabay-sabay, at bago ito kinakailangan na magdagdag.

Manwal na 150 gr

Hindi ko nga alam, para sa akin ay isang misteryo din kung bakit ang aking unang zebra ay hindi na inihurnong, gaano man karami ang idinagdag kong oras at hindi na tumaas, at ang sumunod ay talagang tumaas at lahat ay lutong. Marahil ang lahat ay tungkol sa dami ng harina.

Marahil, gumawa sila ng ilang gulo sa kuwarta, walang nangyari ...

Mga nagmamay-ari ng isang multicooker, tulong, maaari bang malaman ng sinumang di-katutubong mangkok ang angkop para sa 37501? Ganap kong nawasak ang minahan, hindi ko mahanap ito sa pagbebenta kahit saan, ngunit wala akong lakas na maghintay hanggang sa tag-init (nangangako silang magdadala ng isang mangkok na 37501). Hindi na posible na magluto, ang lahat ay dumidikit: ito: Naghihintay ako sa kanya mula noong bagong taon, marahil ay may nakakaalam kung paano tumulong sa aking gyu ???

Mga nagmamay-ari ng isang multicooker, tulong, maaari bang malaman ng sinumang di-katutubong mangkok ang angkop para sa 37501? Ganap kong nawasak ang minahan, hindi ko mahanap ito sa pagbebenta kahit saan, ngunit wala akong lakas na maghintay hanggang sa tag-init (nangangako silang magdadala ng isang mangkok na 37501). Hindi na posible na magluto, ang lahat ay dumidikit: ito: Naghihintay ako sa kanya mula noong bagong taon, marahil ay may nakakaalam kung paano tumulong sa aking gyu ???

At ano ang pinamahala mo upang kanal ang tasa?
Maghihintay kami hanggang sa tag-init, hindi ka makakahanap ng kapalit.

Mga nagmamay-ari ng isang multicooker, tulong, maaari bang malaman ng sinumang di-katutubong mangkok ang angkop para sa 37501? Ganap kong nawasak ang minahan, hindi ko mahanap ito sa pagbebenta kahit saan, ngunit wala akong lakas na maghintay hanggang sa tag-init (nangangako silang magdadala ng isang mangkok na 37501). Hindi na posible na magluto, ang lahat ay dumidikit: ito: Naghihintay ako sa kanya mula noong bagong taon, marahil ay may nakakaalam kung paano tumulong sa aking gyu ???

Hindi ba ito angkop mula sa Philips 3037/03?

At ano ang pinamahala mo upang kanal ang tasa?
Maghihintay kami hanggang sa tag-init, hindi ka makakahanap ng kapalit

Hindi ko alam kung bakit siya ay lahat na hadhad, marahil ay ditched ng ang katunayan na lutuin ko ang kasalukuyang sa kanya araw-araw, siya unang gasgas ang kanyang mga buto at pagkatapos ay tahimik na nagsimulang kuskusin at masunog.

Hindi ba ito angkop mula sa Philips 3037/03?

Tinatanong mo ba ako nito ??? Hindi ko alam .... Sana may isang taong sigurado na nakakaalam ...

[Psichika,]

Hindi ko alam kung bakit siya ay nagapi, marahil ay napunta sa katotohanan na niluluto ko ang agos sa kanya araw-araw, una niyang kinamot ang kanyang mga buto at pagkatapos ay tahimik na nagsimulang kuskusin at masunog. Tinatanong mo ba ako nito ??? Hindi ko alam .... Sana may isang taong sigurado na nakakaalam ...

Psichika, Wala kaming impormasyon sa posibilidad na palitan ang mangkok ng isang mangkok mula sa ibang tagagawa. Kung wala kang lakas na maghintay para sa orihinal na mga bowl, siyempre maaari kang mag-eksperimento, ngunit tulad ng sinasabi nila sa iyong sariling panganib at panganib.

Mangyaring sabihin sa akin (Mayroon akong 37501 mula sa unang batch). Mayroon akong isang mangkok na ganap na "pinatay", at dahil wala pang paraan upang bumili ng bago, posible bang bumili ng isang mangkok mula sa isa pang MV (halimbawa, mula sa Redmond). Kinuha ko ang kanyang tasa mula sa isang kaibigan at sinubukan ito (tila umaangkop, ngunit kahit papaano nakakatakot) ang mga tasa ay may parehong taas, ngunit ang ibabang hugis ay medyo naiiba. Mayroon bang sumubok na palitan ang mangkok?

Maaari kang magtanong dito

Ang isang mangkok para sa 502 ay lumitaw sa website ng Yulmart, at sa mga pagsusuri nabasa ko na ang ilang mga tao ay bumili ng mangkok na ito sa 501.

Ang mga mangkok mula 37501 at 502 ay HINDI MAKAPAGBABAGI !!!

Ang mga batang babae na mayroong Belobok, sabihin sa akin, mangyaring, saan mas mahusay na magluto ng ham sa MV o maaari itong sa 6050? Nagtanong ako sa paksa ng profile, ngunit doon. Walang sumasagot (((
At hindi ko rin naintindihan kung saan mayroong isang bagay na matutusok, at sasabog ba ang bagay na ito noong 6050?

Hindi ko alam kung ano ang gagawin, hinihiling ko sa iyo, ikaw ang aking mga katulong)))

[Si Lisa]

Si Lisa, Sinagot na kita sa ham. Dito ko idadagdag, hindi ito kasama sa 6050.

[Si Lisa]

Si Lisa, Sinagot na kita sa ham. Dito ko idadagdag, hindi ito kasama sa 6050.

Naintindihan ko na ang hindi kasama
Sinubukan kong itulak ito doon, sa huli inilagay ko ito sa oven, hindi ko alam ang totoo sa anong temperatura ang mas mahusay))))
Ako noong 37501 pagkatapos ng 6050 ay hindi ko sinubukan, ngunit ano ang kasama nito ???
Preno ako!

Oo, ito ay mahusay sa cartoon at ito ay lumabas mahusay (c)

Ang isang mangkok para sa 502 ay lumitaw sa website ng Yulmart, at sa mga pagsusuri nabasa ko na ang ilang mga tao ay bumili ng mangkok na ito sa 501.

Sino ang mas pinagkakatiwalaan mo: ang mga pagsusuri ng isang taong hindi kilala o mga kinatawan ng kumpanya?
Sinulat ni Brandrovtsy nang higit pa sa isang beses na ang mga bowls ay hindi mapagpapalit!

Sa totoo lang, nakakahiya na ang parehong mga katanungan ay tinanong ng maraming beses, bilang isang resulta, ang mga bagong dating ay takot lamang sa laki ng sangay, tinatamad silang basahin, at muli silang nagtanong ng mga katanungan na tinalakay nang higit sa isang beses.

Salamat sa resipe ng Zebra, kung hindi man ay hindi ko talaga gusto ang kefir.

[HP]

At ngayon, pagtingin sa gabi, nagpasya akong magluto ng isang bagay sa isang cartoon
Mukhang naisip ko na maghurno ng "Muryonka's Cow" na pie, ngunit ... Sa pangkalahatan, kalaunan ay pinutok ko ang Borodino na tinapay
At ito ay isang bagay !!! Una, sa HP... muntik na siyang makalabas dito kahit na sa pagmamasahe. Pangalawa, sinubukan kong panatilihin siya sa programa ng Yogurt, kaya nagsimula siyang lumaki sa pamamagitan ng paglukso at hangganan, kaya't hindi ko ito inasinan ng mahabang panahon at binuksan ang manu-manong 150C sa loob ng 1 oras at 15 minuto, pagkatapos ay binaliktad ito at para sa isa pang 15 minuto. Pangatlo, habang ang tinapay ay inihurnong, ang aroma ng tinapay ay simpleng nakamamanghang!
Sa madaling salita, ngayon sulit na paglamig ... Sa umaga lamang ito aking matitikman.
Narito siya, Borodinsky:

Tan, napakagandang tinapay, ngunit anong recipe ang ginamit mo upang lutongin ito?

Sa totoo lang, nakakahiya na ang parehong mga katanungan ay tinanong ng maraming beses, bilang isang resulta, ang mga bagong dating ay takot lamang sa laki ng sangay, tinatamad silang basahin, at muli silang nagtanong ng mga katanungan na tinalakay nang higit sa isang beses.

Matapang kong binasa ang buong paksa. Sa katunayan, ang parehong mga katanungan ay paulit-ulit na maraming beses ng mga bagong dating (mayroon din ako sa kanila). Posible bang gawin ang parehong mga recipe, dalhin ang pangunahing mga katanungan sa unang pahina at magbigay ng mga link? Maliban kung ito ay, siyempre, napakasipag? (Hindi ko talaga alam, parang hula lang)

Salamat sa resipe ng Zebra, kung hindi man ay hindi ko talaga gusto ang kefir.

Mas nagustuhan ko rin ang sour cream. Matagal ko nang hindi nagawa ito, nais kong gumana ang lahat sa kefir. At nang ihambing ko ito, mas nagustuhan ko ito sa sour cream.

[Tinapay na Borodino:Welding:4 na kutsara l. malt + 2.5 tsp kulantro + 80 ML tubig na kumukuloDagdag dito:Mainit na tubig - 340 MLTrigo harina 1 grado - 400 grRye harina - 100 grHoney - 1.5 kutsara. l.Asin - 1.5 tsp.Apple cider suka - 2 seg. l.Langis ng gulay - 2 sec. l.Lebadura - 2.5 tsp]

Ang resipe ay na-print sa aking "Talmuds" para sa isang cartoon.

Tinapay na Borodino:

Welding:
4 na kutsara l. malt + 2.5 tsp kulantro + 80 ML tubig na kumukulo

Dagdag dito:
Mainit na tubig - 340 ML
Trigo harina 1 grado - 400 gr
Rye harina - 100 gr
Honey - 1.5 kutsara. l.
Asin - 1.5 tsp.
Apple cider suka - 2 seg. l.
Langis ng gulay - 2 sec. l.
Lebadura - 2.5 tsp

Wala akong malt, kumuha ako ng timpla (bersyon ng tindahan) para sa paggawa ng kvass (mayroon ding malt). Ground coriander.
Walang suka ng apple cider, kumuha ako ng 9% na suka na 1 kutsara. l.
Nagdagdag ako ng harina sa proseso ng pagmamasa hanggang sa mabuo ang isang magandang tinapay.
Ang dami ng natapos na tinapay - 1 kg 200 gramo

Hindi pa ako nakapagluto ng tinapay sa MV, ngunit nakakuha ka ng napakagandang at syempre masarap na tinapay na nais mo agad itong lutongin. Salamat sa resipe !!!

Ang resipe ay na-print sa aking "Talmuds" para sa isang cartoon.

Marahil ito ang aking resipe para sa Borodinsky.

Tanya, maganda pala.

[IKAW]

Hindi pa ako nakapagluto ng tinapay sa MV, ngunit nakakuha ka ng napakagandang at syempre masarap na tinapay na nais mo agad itong lutongin. Salamat sa resipe !!!

Mas maganda sa akin sa IKAW
Ako mismo kahit papaano ay hindi inaasahan ang gayong resulta.

Marahil ito ang aking resipe para sa Borodinsky.

Tanya, maganda pala.

Ksyusha, aba, pagkatapos ay MARAMING SALAMAT para sa mga recipe !!!!

Nakaupo ako dito na nagsusulat, ngunit nagkakaroon lang ako ng bukol sa aking lalamunan ...
Sa madaling salita, ipapaliwanag ko ang sitwasyon sa maikling salita ... Itinakda ko ang mga gulay upang pakuluan sa dalawang mga steamer (beets sa ilalim, mga patatas na may mga karot sa itaas). Ibuhos niya ang tubig sa isang antas kasama ang mas mababang sisidlan. STEAM mode 40 MIN, VEGETABLES. Pagkatapos ng 25 minuto nagpunta ako upang kunin ang nangungunang mga gulay ... AT DITO !!! Steam kahit papaano naipon sa loob ng scoreboard at lumabas ang cartoon! Mayroon akong, syempre, isang semi-faint na estado ... Natumba ko ito sa socket. Tinanggal niya ang mangkok. Hindi ko pa ito sinasama. Ngunit ang orasan, nakikita ko, ay lumitaw (at tila pati sila ay pumanaw).
Paano nakarating ang kahalumigmigan DITO?

[Lendi_Star,]

Lendi_Star, mahinahon!

Mayroon akong isang hulaan sa ngayon.

Marahil ay inilalagay mo ang mga malalaking patatas o karot sa tuktok na bapor upang ang singaw mula sa balbula ay na-block. At nagsimula siyang maghanap ng iba pang mga paraan!

Sa ngayon, i-unplug, punasan ng tela, buksan ang takip, alisin ang mangkok at DRY natural! MAHABA!

At doon makikita ito maaaring mabuhay dapat mabuhay!

Natuyo, tuyo, tulad ng pinatuyo ko sa Liberton sa baterya sa loob ng tatlong araw, pagkatapos ng pagbuhos ng kape sa kanya.

[Lendi_Star]

Nakaupo ako dito na nagsusulat, ngunit nagkakaroon lang ako ng bukol sa aking lalamunan ...
Sa madaling salita, ipapaliwanag ko ang sitwasyon sa maikling salita ... Itinakda ko ang mga gulay upang pakuluan sa dalawang mga steamer (beets sa ilalim, mga patatas na may mga karot sa itaas). Ibuhos niya ang tubig sa isang antas kasama ang mas mababang sisidlan. STEAM mode 40 MIN, VEGETABLES. Pagkatapos ng 25 minuto nagpunta ako upang kunin ang nangungunang mga gulay ... AT DITO !!! Steam kahit papaano naipon sa loob ng scoreboard at lumabas ang cartoon! Mayroon akong, syempre, isang semi-faint na estado ... Natumba ko ito sa socket. Tinanggal niya ang mangkok. Hindi ko pa ito sinasama. Ngunit ang orasan, nakikita ko, ay lumitaw (at tila pati sila ay pumanaw).
Paano nakarating ang kahalumigmigan DITO?

Lendi_Star halos pareho ito sa akin sa lumang mangkok. Tamang binaybay ito ni Luysia. Nag-fog ang aking display nang ang mulch ay puno ng mga gulay (ngayon ay wala akong inilalagay sa tuktok na bapor maliban sa mga itlog at karot).
At kahit na nahulog ko ang mangkok para sa singaw, hindi posible na magluto, sapagkat ang selyo sa pagitan ng mangkok at ng singsing na silikon sa takip ay nasira. Pagkatapos ang aking display ay napaka ulap at may paghalay sa mga sulok ng talukap ng mata at sa pangkalahatan ang singaw ay bumubuhos saan ko man gusto ...

Salamat sa resipe ng Zebra, kung hindi man ay hindi ko talaga gusto ang kefir.

Natutuwa ako na ang mga mahilig sa Zebra sa sour cream ay tumaas, na nangangahulugang ang mga eksperimento ay hindi walang kabuluhan

Salamat sa lahat para sa mabilis na feedback!
ShuShu

[Ang tinapay na trigo-rye na may mga rake flakes sa "Pastry" 1 oras 10 minuto]

Ang tinapay na trigo-rye na may mga rake flakes sa "Pastry" 1 oras 10 minuto... Sa simula ng pag-proofing, binago ko ang mode na "Yogurt" sa loob ng 20 minuto. Ang gingerbread na tao ay tumaas nang mas mataas kaysa sa panahon ng pag-proofing sa naka-off na multicooker.

Patawarin ako, ngunit saan ko mahahanap ang resipe para sa tinapay na ito?

[Olga]

Olga, sa kasamaang palad, kahit saan. Hindi ko ito na-save kaagad, ngunit ngayon ay hindi ko na naaalala kung ano ang nasa line-up.Naaalala ko lang na pagkatapos ay nagluto ako ng tinapay na may tuyong lebadura (ngayon ay hindi ako nagluluto ng gayong tinapay). Natagpuan ko ang isang pangkalahatang resipe:

Sa pamamagitan nito, mayroong labis na paghihirap Dahil ang mga proporsyon ng likido / harina ay hindi ko masasabi nang eksakto - Tumingin ako sa estado ng kolobok ... 600 g ng harina (rye / trigo sa isang ratio na 1/3), 1 oras . l. asin, 2 tsp. asukal, 2 tsp tuyong lebadura, 2 kutsara. l. langis ng gulay, tubig tungkol sa 200 300-350ml (Hindi ko masasabi nang mas tumpak), kung nais mo ang isang lasa ng rye, pagkatapos ay isa pang pares ng tbsp. l. rye malt, mabuti, kasama ang mga pampalasa, kung nais mo, coriander, halimbawa, cumin ... 1 tsp bawat isa.

Sa isa tungkol sa iyong tinatanong, mayroon ding mga rye flakes (mula sa buong pipi na butil), naalala ko rin na kailangan nilang ibabad bago pagmamasa upang humuhubog ng kaunti (konti lang, upang magkaroon sila ng oras na sumipsip kahalumigmigan). Hindi ko na alam kung ano pang idadagdag

: rosas: salamat.
kahapon nagluto ako ng tinapay sa MV * hiniwang tinapay *
ito ay naging syempre hindi isang tinapay. ngunit ang tinapay ay mabuti. Tanging ako ay may isang katanungan - hindi mo ba maipadulas ang mangkok sa lahat? At pagkatapos ay pinahiran ko ang kalawang. mantikilya - at ang tinapay ay naging tulad ng pritong pie.
At sabihin sa akin kung anong uri ng malt? ito ay mula sa aling kvass ay ginawa?