Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)

Mga batang babae, maaari ba akong lumapit sa inyo? Nakakuha din ako ng isang katulong,

Maligayang pagdating! Good luck sa iyo at sa iyong katulong.

Kinuha ko ang sourdough mula sa masarap na pagkain ng Italyano, sinasabi mula 8 hanggang 10 oras, pinanindigan ko ito sa loob ng 6 oras. Interesado ako sa: 1. Kailangan ko bang magpainit ng gatas. 2. Kailangan ko bang maglagay ng tubig sa palayok kapag naroon ang mga garapon.

Palagi kong pinapainit ang gatas hanggang sa 37-38 C (temperatura ng katawan), sapagkat kung natunaw mo ang bakterya sa malamig na gatas (at ito ay hindi kanais-nais na mga kondisyon para sa kanila), kung gayon ang produkto ay maaaring magtapos maging mahigpit at masarap.
Hindi ako kumukuha ng tubig, inilagay ko lamang ang mga garapon sa silicone mat.
Sa pamamagitan ng paraan, kung na-install mo ang programa sa loob ng 6 na oras, hindi mo lamang kailangang buksan kaagad ang cartoon - kailangan mong iwanan ito nang ganyan para sa isa pang 3.5 - 4 na oras, malamang na maging handa na (ang yogurt ay tumayo tulad ng sa isang termos at maabot).

Salamat sa sagot. Kinuha ko ang sourdough mula sa masarap na pagkain ng Italyano, sinasabi mula 8 hanggang 10 oras, pinanindigan ko ito sa loob ng 6 oras. Interesado ako sa: 1. Kailangan ko bang magpainit ng gatas. 2. Kailangan ko bang maglagay ng tubig sa palayok kapag naroon ang mga garapon.

Gumawa ako ng yoghurt mula sa GoodFood sourdough sa isang katulad na multicooker ng Brand 37501:

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Ikaw lamang underexposed yoghurt sa isang mabagal na kusinilya (ang minimum na oras ay nakasulat bilang 8 oras). Tumatagal ng mas maraming oras sa mga dry starter culture kaysa sa handa nang yogurt, Activia, atbp.

Sa palagay ko mas tama ang pagbuhos ng tubig kung magluto ka sa mga garapon (sa ganitong paraan ang mga nilalaman ng mga garapon ay pinapainit nang pantay-pantay).
O lutuin lamang ang yogurt sa isang kasirola ng multicooker.

At kahapon ay nagluto ako ng atay ng manok para sa hapunan sa Deksika: ang programa ng Stew, nagdagdag ng kaunting tubig, mas maraming sibuyas, lavrushka, peppercorn, isang maliit na pinatuyong basil, 2 garapon ng homemade yogurt (walang sour cream, ngunit ang yogurt ay natigil - kaya nakakita ako ng gamit). Ito ay naging napakahusay, mabango at masarap - hindi ko man inaasahan.

Sa palagay ko mas tama ang pagbuhos ng tubig kung magluto ka sa mga garapon (sa ganitong paraan ang mga nilalaman ng mga garapon ay pinapainit nang pantay-pantay).
O lutuin lamang ang yogurt sa isang kasirola ng multicooker.

Hindi ako nagbuhos ng tubig, OK lang ang lahat - ngunit sa susunod susubukan ko ito sa tubig.
Sa personal, hindi maginhawa para sa akin na gawin ito sa isang mangkok - pagkatapos ay kailangan kong itulak ang mangkok sa ref, o ilatag ito sa mga garapon - ang buong produkto ay masisikip din, at sa mga garapon ang lahat ay maganda.

[TYTS!]

Siyempre ginagawa ko. Mangyaring

Mahal ko lang ang atay para sa resipe na ito.

TYTS!

[Luysia]

Luysia
Nabasa ko ang resipe - nais kong lutuin ito - na tiyak na gagawin ko
Maaari mo ring subukan ang mga patatas byyron - ang resipe ay naka-bookmark din

Narito ang isang listahan ng lahat ng mga recipe:

TYTS!

[Si Lucy]

Si Lucy, at hindi mo rin inasnan ang atay, at paano ang lasa nito, pagkatapos ay hindi nagdagdag ng asin? Hindi ko maisip kung paano ito kung walang asin.

Ang atay ay hindi inasin, ito ay masarap na, at kung biglang may isang bagay, pagkatapos ang lahat ay maaaring magdagdag ng asin sa kanilang sarili upang tikman.

Kaya paano ang mga cutlet? Walang sumagot sa akin. Uulitin ko ang tanong: sa anong mode at gaano katagal mas mahusay na magprito ng mga cutlet? At singaw gaano katagal upang pumailanglang? Salamat! Sagot plizzzz

Fry on the Fry, kung ikaw ang magprito. Ano ang dapat isipin? Palagi lamang akong nagluluto ng mga cutlet sa oven, kaya gagawin ko ito sa isang cartoon sa Pastry. Ngunit kung gusto mo sa isang kawali, pagkatapos ay sa Fry. Kaya, para sa oras - tumingin doon, kailangan mo pa ring baligtarin.

Kaya paano ang mga cutlet? Walang sumagot sa akin. Uulitin ko ang tanong: sa anong mode at gaano katagal mas mahusay na magprito ng mga cutlet? At singaw kung gaano katagal upang pumailanglang? Salamat! Sagot plizzzz

Maaari mong iprito ang mga cutlet sa manu-manong mode sa temp. 150 deg. Sa pamamagitan ng paraan, talagang maraming mga pagpipilian: para sa pagprito, para sa pagluluto sa hurno, para sa kamay, at ang ilan ay ginagawa din para sa paglaga.
Ngunit gawin ang singaw sa mode na "singaw" - "karne", doon ang default na oras ay 30 minuto, sapat lamang, ngunit maaari kang gumawa ng higit pa o mas kaunti.
Tungkol sa oras, ang lahat ay tulad ng sa kalan, bumaba at matukoy ang kahandaan sa iyong sarili.

Mga batang babae, naalala ko, napag-usapan natin minsan kung ang isang baterya o iba pa ay nagkakahalaga sa aming Deksika upang mapagana ang oras. Kaya kung ano ang nakatagpo ako sa internet: nagsulat ang isang lalaki na "Nakatanggap ng isang tugon mula sa tagagawa - Ang Mga Baterya (CR2477T-VFY2) ay tatagal ng 3-4 na taon, pagkatapos ay pumunta sa service center o mag-imbak para sa isang bago (10 UAH) at isang soldering iron sa kamay (ito ay solder) "...
Siyempre, hindi ko maisip ang aking sarili na may isang panghinang na kamay sa aking mga kamay, ngunit inaasahan kong totoo na sa loob ng 3-4 na taon ay hindi ako mag-aalala tungkol sa oras.

Mga batang babae, naalala ko, napag-usapan natin minsan kung ang isang baterya o iba pa ay nagkakahalaga sa aming Deksika upang mapagana ang oras. Kaya't napadpad ako sa napag-alaman ko sa internet: nagsulat ang isang lalaki na "Nakatanggap kami ng tugon mula sa gumawa - Ang Mga Baterya (CR2477T-VFY2) ay tatagal ng 3-4 na taon, pagkatapos ay pumunta sa service center o mag-iimbak para sa bago (10 UAH) at isang soldering iron sa kamay (ito ay solder) "...
Siyempre, hindi ko maisip na ang aking sarili ay may isang panghinang na kamay, ngunit inaasahan kong totoo na sa loob ng 3-4 na taon hindi ka mag-aalala tungkol sa oras.

Sa palagay ko kapag namatay ang baterya, gagana ang orasan mula sa mains, iyon ay, ang cartoon ay dapat na naka-plug sa outlet sa lahat ng oras. Kung i-unplug mo ang MV mula sa socket, mawawala ang orasan.

Sa palagay ko ang aking baterya ay gagana nang halos 10 taon. Ang aking cartoon ay naka-plug sa outlet sa lahat ng oras, paumanhin para sa mga baterya.

Kaya naisip ko rin ang tungkol sa lahat ng aking kagamitan, hanggang sa pumutok ito ng 380 volts sa network at lahat ng maaaring masunog
Ang pagkukumpuni ay nagkakahalaga ng ilang libo, walang multi noon. Kaya pagkatapos nito, naglagay ako ng tuluy-tuloy na mga protektor ng paggulong saan man, at bago iyon, binali ko ang halos lahat ng mga socket, patuloy na ididiskonekta ang mga ito mula sa network.
Bukod dito, ang kaso na may nadagdagang boltahe ay hindi isang nakahiwalay, ngunit isang taon at kalahati sa paglaon ay naulit ulit ito. Ngunit natutunan na natin, pinatay nila agad ang lahat, at ang pangalawang kalahati ng bahay ay nagdusa, na sa unang pagkakataon ay hindi nagalaw ang kaguluhang ito.
At patungkol sa anumang kabayaran mula sa grid ng kuryente, isang sagot ang nagmula sa tagapamagitan (nakatira ako sa mga suburb), na nagsabing ang mga nangungupahan mismo, na bumili ng maraming kagamitan, ay dapat sisihin.
Narito ang tulad ng isang krisis ng genre. Sana HINDI KA MAGHIT

Nagkaroon kami ng isang biro sa kuryente sa tag-init, nagawa kong patayin ang halos lahat ng bagay nang literal dalawang segundo bago sumabog ang lampara at ang chandelier ay pinunit ang kisame, dahil sa paglaon, ang mga kable ay nakakainteres kahit papaano doon, ang outlet mula sa ref ay sa anumang paraan sarado na may switch at ang lampara ay kumuha ng isang suntok mula sa ref, na kung saan siya ay walang oras upang patayin. Ang boltahe ay naitala rin sa 380. Ang mga protektor ng alon lamang ang hindi makatipid mula dito, kumunsulta kami, kailangan namin ng isang malusog, na konektado sa simula pa lamang, kung saan nagmula ang mga kable. Sinusubukan kong huwag mag-iwan ng anuman sa mga socket ngayon.

Inihurno ko ang Zebra ngayon ayon sa libro ng resipe para sa multicooker, lahat ay gumana, ngunit sa gitna ay may mga bakas ng pagbagsak ng paghalay. Sinasabi ng resipe na kailangan mong magpatuloy sa pag-init ng 10 minuto. Sabihin mo sa akin, pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto sa hurno at kapag pinainit, kailangang alisin ang balbula?

Sabihin mo sa akin, pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto sa hurno at kapag pinainit, kailangang alisin ang balbula?

Walang dapat alisin. Hindi ko kailanman hinawakan ang balbula.
Kung iniwan mo ang mga inihurnong kalakal na hindi binuksan sa loob ng 10 minuto, ang mga patak ay natuyo sa kanilang sarili.

Kahapon meron din kaming mga drum na may ilaw. Kumurap ito, pinatay, binuksan ng 3 beses, at ang pilaf ko ay naghahanda lang. Pinutol ng asawa ang mga plugs upang ang lahat ay hindi masunog. Naisip ko na ang manlalangoy ay magiging mamasa-masa, ngunit wala, tumayo ako ng isang oras sa karamihan ng tao, umuusok at makarating doon sa aking sarili.

At patungkol sa anumang kabayaran mula sa grid ng kuryente, isang sagot ang nagmula sa tagapamagitan (nakatira ako sa mga suburb), na nagsabing ang mga nangungupahan mismo, na bumili ng maraming kagamitan, ay dapat sisihin.
Narito ang tulad ng isang krisis ng genre. Sana HINDI KA MAGHIT

Mayroon akong mas masahol na kwento noong Disyembre - Hindi ako nagtulog sa bahay sa loob ng dalawang araw, at pagdating ko sa pangatlo, natuklasan kong wala akong kuryente sa aking apartment. Lahat ng kapitbahay ay mayroon, ngunit hindi. Ang mga nasiyahan na kapitbahay ay agad na nagyabang na dumating sila upang patayin ito para sa hindi pagbabayad, ngunit pinapatay nila ako dahil nalilito sila. At ang pagkalito ay naganap dahil sa ang katunayan na sa tag-init (noong nasa trabaho ako) lahat ay pinilit na palitan ang mga dating metro ng mga bago. At ang nagbago sa mga dokumento ay nagulo ang mga numero ng metro at ayon sa mga dokumento lumabas na binayaran ko daw ang metro ng mga kapitbahay, ngunit hindi nila binayaran ang "aking" metro, nagnakaw din sila. Sa gayon, nang dumating sila upang patayin ito, hindi nila binigyang pansin ang mga numero ng apartment, pinutol lang nila ang mga ito sa counter number, na hindi ko naman alam. Kailangan kong patunayan na ako ay ako, nagsasayang ng oras, humihingi ng oras sa trabaho, at kung gaano karaming mga nerbiyos ang ginugol ... Sa palagay mo ba may humihingi ng tawad, nagbayad para sa pagkain na nawawala sa ref? Hindi talaga. Sinabi nila - "Buweno, isipin mo, nalilito ka, kanino hindi nangyayari? Bakit ka sumisigaw ng ganyan?" Ang mga kapitbahay ay hindi nakikipag-usap sa akin ngayon.

P.S. Sa paksang Deksika - sa umaga ay nag-agahan siya ng mga patatas na inihanda niya - yum-yum-yum.

Binabati kita
Kaya, ngayon sabihin sa amin kung paano mo ito nagawa upang ang iba ay hindi rin magkaroon ng mga paghihirap.

Masasabi ko. Kumukuha ako ng 1 litro ng gatas.
Gumagawa ako sa mga kultura ng starter ng VIVA
Una, ginagawa ko ang lebadura:
Pakuluan ko ang gatas (kung hindi ito tumatagal para sa pag-iimbak) at palamig ito sa 35-40 gramo na humigit-kumulang. Kung ang imbakan ay tumatagal, pagkatapos ay pinainit ko lang ito hanggang sa 35-40 gramo. Nagluto ako ng isang bote ng sourdough doon at inilagay ito sa cartoon ng yogut sa loob ng ilang oras. Patayin ko ang cartoon at tumayo hanggang umaga. Pagkatapos ay ilipat ko ang nilalamang ito sa isang litro. garapon ang aking sourdough.
Gumagawa na ako ng yogurt mula sa lebadura. Nag-iinit din ako ng gatas hanggang 35-40 gr. Pinupukaw ko ito ng 3 kutsara. kutsara ng sourdough. Ibuhos ko ito sa baso, ibuhos ang maligamgam na tubig sa isang cartoon (isang degree tulad ng gatas), mga tasa sa basahan sa isang cartoon at isara ang takip. Hindi ko na binuksan ang cartoon. Kailangan niya ng 2-3 oras upang makapunta sa yogurt, ngunit bilang isang patakaran, iniiwan ko din ito magdamag.
Nakakakuha ako ng mga kulturang nagsisimula mula sa 1 bote ng VIVA sa loob ng 2-3 linggo ng pang-araw-araw na yoghurt

Nagpapabuti ako, gumawa ako ng 2.5% para sa 1 litro ng gatas (Distrito), pinakuluan ito kapag ang cool ng gatas, sinubukan ito gamit ang aking daliri upang hindi ito mainit, hinalo ang ferment (Italian Good Food) sa isang tasa, ibinuhos ito sa gatas, pinaghalo, ibinuhos sa mga garapon. Naglagay ako ng isang manipis na tuwalya sa multicooker, inilagay ang mga garapon ng sourdough at ibinuhos ang mainit na tubig sa MV, ang mga garapon ay nasa isang lugar na malalim sa tubig. Isinara ko ang MV at inilagay sa mode na "Yogurt" sa loob ng 10 oras. Pagkatapos palamigin ng 2 oras. Ang pagkakapare-pareho ng yogurt ay makapal, pinihit niya roon ang garapon at nanatili, sobrang lasa nito, medyo maasim, ang bata ay nagdagdag ng isang kutsarang jam ng raspberry. LAHAT

Nagluto ako ng isang bote ng sourdough doon at inilagay ito sa cartoon ng yogut sa loob ng ilang oras. Patayin ko ang cartoon at tumayo hanggang umaga. Pagkatapos ay ilipat ko ang nilalamang ito sa isang litro. garapon ang aking sourdough.
Gumagawa na ako ng yogurt mula sa lebadura. Nag-iinit din ako ng gatas hanggang 35-40 gr. Pinupukaw ko ito ng 3 kutsara. kutsara ng lebadura. Ibuhos ko ito sa baso, ibuhos ang maligamgam na tubig sa isang cartoon (isang degree tulad ng gatas), mga tasa sa basahan sa isang cartoon at isara ang takip. Hindi ko na binuksan ang cartoon. Nakakakuha ako ng mga kulturang nagsisimula mula sa 1 bote ng VIVA sa loob ng 2-3 linggo ng pang-araw-araw na yoghurt

Salamat, Bonyasha, dapat kaming matuto mula sa iyong karanasan sa lebadura ng ina. Tatagal talaga ito kaysa sa sobrang nagsisimula na kultura ng isang bote. At kapag ginawa mo ito sa kauna-unahang pagkakataon, huwag mo ring ibuhos ang tubig sa mangkok?
Ang nag-iisang katanungan ay, kung magkano ang ina na nagsisimula DAPAT mapanatili sa paglipas ng panahon? Ang 14 na araw ay hindi gaanong para sa kanya

Naglagay ako ng isang manipis na tuwalya sa multicooker, inilagay ang mga garapon ng sourdough at ibinuhos ang mainit na tubig sa MV, ang mga garapon ay nasa isang lugar na malalim sa tubig. Isinara ko ang MV at inilagay sa mode na "Yogurt" sa loob ng 10 oras. Pagkatapos palamigin ng 2 oras.

At 10 oras ay hindi marami?
Nagkaroon lang ako ng yogurt sa mainit na tubig sa naka-off na multit, kaya't sa loob ng 8 oras ay tumayo ito at may stratified
Ngayon natagpuan ko para sa aking sarili ang pinakamainam na oras ng 4-6 na oras, depende sa lebadura

At 10 oras ay hindi marami?
Nagkaroon lang ako ng yogurt sa mainit na tubig sa naka-off na multit, kaya't sa loob ng 8 oras ay tumayo ito at may stratified
Ngayon natagpuan ko para sa aking sarili ang pinakamainam na oras ng 4-6 na oras, depende sa lebadura

isinulat ito sa lebadura sa loob ng 8-10 na oras. Ang unang pagkakataon na hindi ako nagtagumpay, ito ay 6 na oras. At sa pagkakataong ito ok na ang lahat.

Nakakakuha ako ng mga kulturang nagsisimula mula sa 1 bote ng VIVA sa loob ng 2-3 linggo ng pang-araw-araw na yoghurt

Mukhang nagsusulat sila kahit saan na ang bakterya ay buhay at kapaki-pakinabang sa loob lamang ng 5 araw, at sa sobrang fermented na bakterya - 2 araw. Sa totoo lang, ginagawa ko rin ito, ngunit hindi ko pinapanatili ang lebadura na ito nang higit sa 5 araw.

Mukhang nagsusulat sila kahit saan na ang bakterya ay buhay at kapaki-pakinabang sa loob lamang ng 5 araw, at sa sobrang fermented na bakterya - 2 araw. Sa totoo lang, ginagawa ko rin ito, ngunit hindi ko pinapanatili ang lebadura na ito nang higit sa 5 araw.

Sumasang-ayon ako na isulat nila ang buhay na istante ng 5 araw, ngunit pagkatapos ng 2 linggo ang lahat din ay nagmamalasakit, ni ang lasa o ang pagbabago na pare-pareho. Kaya't ang mga bakteryang lactic na ito ay nabubuhay pa rin doon ???
Kung nawawala sila, kung gayon ang yogurt ay hindi na gagana. Ganoon ba? Ang aking IMHO.
Bilang karagdagan, ang mga pang-industriya na yoghurts, halimbawa ang Activia, ay mayroong isang buhay na istante ng higit sa 2 linggo, at gayunpaman, kinakain namin sila, binibilang ang kanilang pagiging kapaki-pakinabang, at kahit na sa kanila pinamamahalaan namin ang yari sa bahay na yoghurt. Kaya't ano ang aking homemade sourdough, na alam ko eksakto kung saan at magkano at paano ito nakaimbak na mas masahol kaysa sa pang-industriya na yogurt ???
Hindi ko hinihimok ang sinuman na gawin tulad ng ginagawa ko, ipinapahayag ko lamang ang aking opinyon. Oo, at kung, syempre, magbigay ng gayong yoghurt sa mga maliliit na bata, kung gayon ang mga tuntunin ng kurso ay dapat na mabawasan, ngunit ang aking pamilya ay isang nasa hustong gulang, ito ay pupunta !!!

Salamat, Bonyasha, dapat kaming matuto mula sa iyong karanasan sa lebadura ng ina. Tatagal talaga ito kaysa sa sobrang nagsisimula na kultura ng isang bote. At kapag ginawa mo ito sa kauna-unahang pagkakataon, huwag mo ring ibuhos ang tubig sa mangkok?
Ang nag-iisang katanungan ay, kung magkano ang ina na nagsisimula DAPAT mapanatili sa paglipas ng panahon? Ang 14 na araw ay hindi gaanong para sa kanya

Hindi ako nagbubuhos ng tubig sa mangkok dahil direkta kong ginagawa ang lebadura sa mangkok mula sa multi. Ito ay yogurt pagkatapos sa mga garapon na agad kong ginagawa, mas maginhawa at mas maganda pagkatapos ay tumayo sila sa ref
Sinagot ko sa itaas ang tungkol sa oras ng pag-iimbak ng kultura ng ina.

Ang mga unang hakbang sa mastering multi ay naging maayos. Pilaf, sinigang na bakwit, biyron patatas - lahat naging mahusay !!! Ngunit ang Zebra ay hindi masyadong lutong mula sa ibaba at hindi masyadong tumaas. Inihurno alinsunod sa resipe mula sa libro ng resipe ng multicooker. Susubukan ko ito sa manual mode. Marahil ang mga bihasang multivar ay may ilang mga tip?

Sumasang-ayon ako na isulat nila ang buhay na istante ng 5 araw, ngunit pagkatapos ng 2 linggo ang lahat din ay nagmamalasakit, ni ang lasa o ang pagbabago na pare-pareho. Kaya't ang mga bakteryang lactic na ito ay nabubuhay pa rin doon ???
Kung nawawala sila, kung gayon ang yogurt ay hindi na gagana. Ganoon ba? Ang aking IMHO.
Bilang karagdagan, ang mga pang-industriya na yoghurts, halimbawa ang Activia, ay mayroong isang buhay na istante ng higit sa 2 linggo, at gayunpaman, kinakain namin sila, binibilang ang kanilang pagiging kapaki-pakinabang, at kahit sa kanila pinamamahalaan namin ang palayok na yoghurt. Kaya't ano ang aking homemade sourdough, na alam ko eksakto kung saan at magkano at paano ito nakaimbak na mas masahol kaysa sa pang-industriya na yogurt ???
Hindi ko hinihimok ang sinuman na gawin tulad ng ginagawa ko, ipinapahayag ko lamang ang aking opinyon. Oo, at kung, syempre, magbigay ng gayong yogurt sa mga maliliit na bata, kung gayon ang mga tuntunin ng kurso ay dapat na mabawasan, ngunit ang aking pamilya ay isang nasa hustong gulang, ito ay sasabog !!!

Nag-ferment, nag-ferment, ngunit kapaki-pakinabang ba sa loob ng dalawang linggo ... Hindi ako magtatalo, nilinaw ko lang, marahil, sa palagay ko, hindi ko naintindihan kung bakit.
At hindi ako umaasa sa pagiging kapaki-pakinabang ng Activia kapag kinakain ko ito. Oo, sa katunayan, halos hindi ko ito ginagamit. Ang isang kasamahan ko minsang sinabi sa akin kung paano niya nalason ang isang bata kay Rastishka, at pagkatapos ay ibinigay ang pangalawang garapon mula sa hanay sa kanyang kaibigan para sa kimika. pagsusuri sa laboratoryo. Ang mga resulta ay nagulat kahit ang isang kaibigan. At hindi ko binibilang ang pagiging kapaki-pakinabang ng produkto, ang buhay na istante na kung saan ay dalawang linggo. Ito ay malinaw na ang isang bagay ay naidagdag sa parehong Pag-aktibo.

Ang mga unang hakbang sa mastering multi ay naging maayos. Pilaf, sinigang na bakwit, biyron patatas - lahat naging mahusay !!! Ngunit ang Zebra ay hindi masyadong lutong mula sa ibaba at hindi masyadong tumaas. Inihurno alinsunod sa resipe mula sa libro ng resipe ng multicooker. Susubukan ko ito sa manual mode.Marahil ang ilang mga bihasang multivar ay may ilang mga tip?

Maghurno sa susunod sa manwal mode para sa 1 oras sa 150⁰MULA SA.

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Kamusta po sa lahat !!!

Mula ngayon, salamat sa sinumang nagmamalasakit na asawa, kasama ako sa masayang nagmamay-ari ng dex dmc-60. Ito ay isang kaaya-aya sorpresa)))

Ang magandang batang babae ay naghahanap pa rin ng kanyang lugar sa aking maliit na kusina.
Naglagay ako ng bakwit na may isang naantala na pagsisimula at lahat sa pag-asa ng masarap na agahan)))

Sinuri ko ang mga obra ng mga miyembro ng forum - makukuha ko ang aking kamay sa bagong teknolohiya. Inaasahan kong ang lahat ay magiging masarap din para sa akin, tulad ng iba)))

Kumuha ng isang bagong eksperimento sa iyong mga ranggo)))

Maaari mo bang sabihin sa akin, sa panahon ng pagluluto sa hurno, ang paghalay ay tumutulo sa gitna ng pagluluto sa hurno. Lahat ba ito o ako lang kaya "masuwerte"? At mayroon bang paraan upang ayusin ito? Siguro wala sa lugar ang balbula?

[kilos]

Sinuri ko ang mga obra ng mga miyembro ng forum - makukuha ko ang aking kamay sa bagong teknolohiya. Inaasahan kong ang lahat ay magiging masarap din para sa akin, tulad ng iba)))

Kumuha ng isang bagong eksperimento sa iyong mga ranggo)))

kilos, Binabati kita !!! Malikhaing tagumpay! Nang magluto ako ng bakwit sa kauna-unahang pagkakataon sa isang naantalang pagsisimula, sa umaga nagising ako mula sa isang kaaya-ayang aroma at masayang nagpunta sa kusina upang buksan ang takip ng cartoon, at hindi ilagay ang lugaw upang lutuin, tulad ng dati .

[kilos]

kilos, Binabati kita !!! Malikhaing tagumpay! Nang magluto ako ng bakwit sa kauna-unahang pagkakataon sa isang naantalang pagsisimula, sa umaga nagising ako mula sa isang kaaya-ayang aroma at masayang nagpunta sa kusina upang buksan ang takip ng cartoon, at hindi ilagay ang lugaw upang lutuin, tulad ng dati .

Nagluto din ako ng lahat ng aking lugaw ng gatas sa isang naantala na pagsisimula. Sinubukan ko na ang semolina, dawa at mais. Ang minahan sa umaga ay dumadaloy na sa likod ng kanilang tainga: yahoo: Napakaganda na hindi mo kailangang tumayo sa kaldero ng kalahating oras, panoorin upang ang gatas ay hindi tumakbo at hindi masunog

Maaari mo bang sabihin sa akin, sa panahon ng pagluluto sa hurno, ang paghalay ay tumutulo sa gitna ng pagluluto sa hurno. Lahat ba ito o ako lang kaya "masuwerte"? At mayroon bang paraan upang ayusin ito? Siguro wala sa lugar ang balbula?

Tumutulo din ako. Sa palagay ko, ito ang problema ng lahat ng mga Deksiks. Kung tumayo ka nang kaunti na bukas ang takip, dries ito. Hindi mahalaga sa akin, hindi ito nakakaapekto sa hitsura at panlasa.

Mga batang babae, nais ng aking empleyado na bumili ng Dex-60. Ngunit sa internet siya ay natatakot. Natatakot akong payuhan ako at manatiling nagkasala ...
Sino ang bumili ng huling pagkakataon sa isang maaasahang tindahan at sa isang magandang presyo, mangyaring tumugon. Sa litratong tiningnan ko - 1 pc ang natitira. Hanggang sa makakasama niya, hindi siya mananatili.

[Si Bonyasha]

Nagluto din ako ng lahat ng aking lugaw ng gatas sa isang naantala na pagsisimula.

- Si Bonyasha, at kung paano maglagay ng lugaw ng gatas sa isang pagkaantala? Magiging maasim ba ang gatas hanggang umaga?

Maaari mo bang sabihin sa akin, sa panahon ng pagluluto sa hurno, ang paghalay ay tumutulo sa gitna ng pagluluto sa hurno. Lahat ba ito o ako lang kaya "masuwerte"? At mayroon bang paraan upang ayusin ito? Siguro wala sa lugar ang balbula?

- Nang makita ko ang ganoong bagay, medyo naguluhan ako. At pagkatapos ay binaliktad niya ang biskwit at nagluto ng kaunti pa, at iyon na.

Salamat sa lahat ng tumugon. Huminahon. Nagluto siya ng sinigang na trigo ng gatas, mabuti, lahat ay nagustuhan ito. Kinakain namin ito sandali at nagsuot pa. mayroon pang ilang yoghurt upang subukang muli at magluto ng kalakal. Masaya kasama ang aking cartoon

[Si Bonyasha]

- Si Bonyasha, at kung paano maglagay ng lugaw ng gatas sa isang pagkaantala? Magiging maasim ba ang gatas hanggang umaga?

Hindi pa maasim
Walang mga trick para sa pagluluto. Ibubuhos ko lang ang tubig + gatas + cereal, asukal, asin. Ang langis ay nasa stock na sa pagtatapos ng pagluluto. At yun lang.

Ginawang matapang na keso sa isang cartoon! Kinuha niya ang lahat ng mga produktong gawa sa bahay! nagbuhos ng 1.5 litro ng gatas sa Milk porridge mode, dinala ito, pinagbuhusan ng 1.5 kg ng keso sa kubo, inilipat ito sa mode na Stewing, at pinakuluan ito ng 8-10 minuto, pinaghiwalay ang patis ng gatas, patuloy na pagpapakilos, pagkatapos ang buong bagay sa cheesecloth at sa pamamagitan ng colander .... habang ang whey ay draining sa pagsamahin halo-halong 200 gramo ng mantikilya, 2 itlog, 3 kutsarita ng soda at 1 tsp. asin, at idinagdag dripped, ngunit hindi kumpleto ang keso sa maliit na bahay sa halo na ito! Ang buong bagay ay halo-halong sa isang pagsasama hanggang sa naging magkakauri ang masa at mabilis na ibinuhos sa isang lalagyan, na dati ay natakpan ng kumapit na pelikula! Lahat! Handa na ang matapang na keso!

Hindi ba't ang timpla at curd na iyon ay kailangang painitin nang magkasama?

Sabihin mo sa akin! Ang harvester ay naging mas madaling mabuhay.

YESAAAA !!!!!

Hindi ba't ang timpla at curd na iyon ay kailangang painitin nang magkasama?

Nope, noong nabuhay ako nang walang pagsasama, pagkatapos ay pinainit ko ang buong bagay sa isang paliguan sa tubig, kaya't hindi ito matapang na keso, ngunit may isang bagay sa pagitan ng natunaw at matapang na keso!

Nais kong buod ang unang mga resulta ng operasyon. Sa itaas isinulat ko na nagbigay ako ng maraming sa aking asawa, anak na babae at babae sa NG.
Sa una, ang lahat ay nag-ingat, ngunit, tulad ng mabubuting asal ng mga kababaihan, hinalikan nila ako para sa isang regalo.
Isang buwan ang lumipas ...
Ang aking anak na babae ay naging isang tunay na espesyalista sa pagluluto. Ginagawa ang lahat sa cartoon. Nagbabahagi ng mga resipe at salamat sa regalo.
Ang aking kapatid na babae ay nasa proseso ng mastering, ngunit gusto ko ito ng sobra. Salamat
Ang asawa (basahin ang I) ay pinagkadalubhasaan ang cartoon at sinabi na kung gaano ito kabuti sa cartoon. Ang oras ay nai-save. Pero nagluluto ako karamihan. Ngunit hindi ito mag-abala, sa kabaligtaran
Gumawa siya ng pilaf, bakwit, trigo sa gatas, isda, manok. At ang karne ay lumabas - dilaan mo ang iyong mga daliri.
Kumuha ako ng isang piraso ng kwelyo, "igulong ito" sa mga pampalasa, itulak ang bawang, isang maliit na langis sa ilalim (ibinuhos ko ang langis ng oliba) at nilaga ng isang oras at apatnapung. Lahat
Higit sa lahat gusto ko ang naantalang pagsisimula. Ito ay isang bagay. Nag-conjulate ako ng 10 minuto at isang mainit na agahan sa umaga!
Matagal kong tiningnan ang cartoon (malamang na gusto kong kumuha ng isa pang 50ku sa loob ng isang taon) at ngayon ay "naliligo" ako bilang pasasalamat at natutuwa ako sa aking sarili
Narito ang isang kwento

Michaly4
direktang balsamo sa kaluluwa na nagustuhan ng iyong mga kababaihan. At para sa iyong culinary feats na magkahiwalay na RESPETO!

ngunit hindi ako nagyayabang tungkol sa isang bagay kani-kanina lamang (. sa Venetian (yum-yum) Ito ang isa sa mga bagong produkto na maaari lamang akong kumuha ng litrato ng mga staple at hodgepodge.

[Luycia]

Ngayon ay nagluto ako ng Beyron patatas ayon sa resipe Luycia - napaka-simple at napaka masarap naalala ko ang tungkol sa aking kudkuran na si Berner Prima - Pinutol ko ang mga patatas, ngunit hindi ko ipagsapalaran ang sibuyas - na may isang kutsilyo sa makalumang paraan (magkatulad, medyo natatakot ako sa kudkuran) . Ngayon, nang walang ulat sa larawan - Naalala ko na kailangan kong kumuha ng litrato lamang nang kinain ko na ang lahat.
Uulitin ko muli - napakadali na ihanda ang ulam na ito, ngunit kasama ang isang napakagandang hapunan. salamat Luycia

Ira, at sa anong mode ka nagluto?

Sa mode na Fig. Ang patatas ay naging napakahusay, hindi naman raw - kahit na mayroon akong patatas na kailangan kong subukang pakuluan para sa niligis na patatas, halimbawa. At pagkatapos ito ay naging tama lamang.

Ito ba ay pinakuluan lamang o crusty din?

Hindi, ang mga patatas mismo ay walang crust, ngunit hindi sila nahuhulog, ngunit pinapanatili ang hugis ng isang bilog, at ang mga sibuyas ay pinirito mula sa ibaba - kaya't inihalo ko ang mga patatas dito. Ang patatas mismo ay puspos ng amoy ng mga sibuyas, bawang at panimpla - ito ay naging masarap

At nagawa ito nang walang tubig?
Gayunman, ang RIS ay karaniwang patayin nang mabilis kapag may kaunting tubig.
Bo kahit papaano hindi ako nag-fuse sa patatas na ito

[ito]

Kung gagawin mo sa pamamagitan ng ito recipe, kung gayon kinakailangan ng tubig.

Hayaan mo akong magyabang! Curd cake ayon sa resipe na ito

At sa anong mode ka nag-bake at gaano katagal? Gaano katagal bago mabuksan ang takip?
Hindi ito gumana para sa akin - lahat ng opal, baka mali ang tiyempo

Nagluto ako sa mode ng Baking sa loob ng 65 minuto, binuksan muna ito pagkalipas ng halos 1 oras, nakita kong dahan-dahan itong lumiliit, mabilis na isinara ito at naghihirap ng isa pang oras. kaya't sa kabuuan ay binuksan ko ito "for good" pagkatapos ng 2 oras.