Omelet sa isang pakete

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog
Omelet sa isang pakete

Mga sangkap

mga itlog 4 na bagay
gatas 200 ML
asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Hindi ko maiwasang magbahagi ng isang simpleng at sabay na orihinal na resipe.

  • Pakuluan ang tubig sa isang kasirola nang maaga. Hindi namin pinapatay ang apoy.
  • Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok, timplahan ng asin. Talunin ang isang taong magaling makisama.
  • Magdagdag ng gatas at magpatuloy sa pag-whisk hanggang sa mabula.
  • Kumuha kami ng dalawang plastic bag (isa sa isa pa) at ibinuhos ang aming timpla. Itinatali namin ang bag sa isang buhol at inilalagay ito sa kumukulong tubig. Umalis kami nang eksaktong 30 minuto.
  • Pagkatapos ng 30 minuto, ilabas ang bag, buksan ito at ilagay ang omelet sa isang plato.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Tandaan

Nagustuhan ko ang resipe na ito!
Sa loob ng mahabang panahon ay naghahanap ako ng isang torta upang matikman katulad nito - mula pa noong pagkabata.
Ang lahat ay naging unang pagkakataon!
Totoo, sa una nag-aalala ako tungkol sa bag na sumabog habang nagluluto. Nag-pout siya ng sobra !!!
Omelet sa isang pakete

Sa resipe, ipinahiwatig ko ang aking dami ng mga sangkap.
Ang resipe ay kinuha dito 🔗

lesik_l
Ngunit pagkatapos ng lahat, ang mga bag ay plastic ng hindi kilalang kalidad at dito mayroong isang mahigpit na pakikipag-ugnay sa produkto kahit na maiinit. Nakukuha namin ang isang buong palumpon ng mga carcinogens sa pinggan. Well ito ang aking IMHO.
kava
Tila sa akin maaari mong makamit, kung hindi katulad, kung gayon isang katulad na resulta, kung ang torta ay ibinuhos sa isang malalim na baso na baso at inilagay sa isang paliguan sa tubig ... IMHO
Lёka
lesik_l Naisip ko din muna ito. Naalala ko kanina sa bawat kanto ay sumigaw sila na ang pagkain na niluto sa isang oven ng microwave ay lason. Ngunit hindi pa kami sumuko dito. Ang bawat tao'y umaangkop sa abot ng kanyang makakaya at pipili para sa kanyang sarili ng mga kinakailangang kagamitan sa kusina, hindi alintana kung sino at kung ano ang iniisip niya tungkol dito (tungkol sa kagamitan na ito).
Sa forum na nabanggit ko sa itaas, mayroong isang debate tungkol sa pagluluto sa isang bag. Ang may-akda ng resipe na partikular na natutunan mula sa mga chemist - ang mga bag ay hindi mas nakakasama kaysa sa baking manggas, pati na rin ang aming mga paboritong silicone mold.
Ngunit ito ang aking IMHO.
Lёka
Quote: kava

Tila sa akin maaari mong makamit, kung hindi katulad, kung gayon isang katulad na resulta, kung ang torta ay ibinuhos sa isang malalim na baso na baso at inilagay sa isang paliguan sa tubig ... IMHO
kava marahil Ngunit sinubukan ko ito sa isang bag. Huwag husgahan nang mahigpit.
Medusa
Ang mga cellophane at polyethylene films ay hindi dapat malito.
Ang cellophane ay isang materyal na environment friendly na pinapayagan ang pagproseso ng mga produktong naka-pack dito (halimbawa, mga sausage sa isang cellophane casing) sa loob ng saklaw na hanggang +200 degree Celsius.
Ngunit ang polyethylene, bilang karagdagan sa pagkakaroon ng iba't ibang mga tatak at, nang naaayon, ay may iba't ibang pisikal at kemikal. mga katangian, ay hindi kumakain ng gat sa kahulugan ng kabaitan sa kapaligiran, lalo na sa panahon ng pag-init, pagkatunaw at pagkasira.
Maaari mong makilala ang cellophane mula sa polyethylene tulad ng sumusunod:
1. Ang cellophane ay transparent, at ang plastic film ay maulap, at mas makapal ito, mas maraming opaque ito.
2. Ang cellophane rustles, ngunit ang plastic wrap ay hindi.
3. Ang cellophane ay mahirap masira, lalo na sa isang tiyak na direksyon, ngunit kung nagsimula na ang luha, lalo itong kumalat nang halos walang pagsisikap. Madaling maluha ang plastic na nagbabalot nang madali sa anumang direksyon.
4. Ang cellophane ay hindi kasing kakayahang umangkop tulad ng polyethylene.
Halimbawa: ang mga bouquet ng bulaklak, kahon ng tsokolate ay nakabalot sa cellophane ...
kava
Lёka, nagsasalita lang kami ng malakas! Salamat sa pagbabahagi ng iyong resipe.
Caprice
At nagluluto ako ng katulad na omelet sa isang form na baso sa isang oven o sa isang airfryer ... Ang parehong bagay, kasama ang isang magandang ginintuang kayumanggi crust sa tuktok ...
Lёka
Quote: Caprice

At nagluluto ako ng katulad na omelet sa isang form na baso sa isang oven o sa isang airfryer ... Ang parehong bagay, kasama ang isang magandang ginintuang kayumanggi crust sa tuktok ...
Caprice Ginagawa ko ito dati sa oven at sa dobleng boiler din. Ito ay isa lamang pagpipilian sa pagluluto.
Tanyulya
Omelet sa isang pakete (master class)

Omelet sa isang pakete

Mga sangkap

Mga itlog - 5 mga PC.
Gatas 150-200 ML
Asin sa panlasa
Isang palayok ng tubig. (kung kinakailangan)

Paraan ng pagluluto

Talunin ang mga itlog na may gatas na may whisk, asin. Ibuhos sa isang bag (grasa ang bag ng langis ng halaman) at isawsaw sa isang kasirola na may kumukulong tubig. Magluto ng halos 25 minuto (sa average, kumukuha ako ng 5 minuto bawat itlog). Kinukuha namin ang bag mula sa tubig, pinuputol ito at hinahatid ang tapos na torta. Ang omelet ay palaging magiging malambot, porous ngunit siksik na sapat. Masiyahan sa iyong pagkain.



Kadalasan ay niluluto ko ang torta na ito sa isang maliit na kasirola, dahil niluluto ko ito sa isang maliit na bag at para sa isang pares ng mga itlog. Dito napagpasyahan kong gamitin ang Liberty multicooker.
(Mas mahusay na gumamit ng dalawang mga pakete)
Maganda ako
At anong pakete? Para sa pagluluto sa hurno?
Tanyulya
Quote: Maganda ako

At anong pakete? Para sa pagluluto sa hurno?
Hindi, siksik ang karaniwang mga pakete, pinapa-marinate ko ang mga ito sa kanila, maaari mo ring gamitin ang mga ito sa pagluluto sa hurno.
Gumagamit din ako ng mga ice pack.
Mayo @
Tan, kailangan mo bang itali ang bag o ano?
Admin

Tanyusha, habang iniisip ko kung anong araw dapat kong gawin ang omelet na ito para sa agahan - mas mabilis mo itong naisip
Tanyulya
Quote: Mayo @

Tan, kailangan mo bang itali ang bag o ano?
Itinatali ko ito sa isang buhol, bagaman ang bag ay nasa isang clip, ngunit mas maginhawa lamang ito.
Tanyulya
Quote: Admin

Tanyusha, habang iniisip ko kung anong araw dapat kong gawin ang omelet na ito para sa agahan - mas mabilis mo itong naisip
Ginagawa ko itong sarili ko nang mas madalas para sa tanghalian.
Merri
Sa gayon, Tatyana, isang imbentor! At naging maganda ito!
Tanyulya
Quote: Merri

Sa gayon, Tatyana, isang imbentor! At naging maganda ito!
Salamat Naimbento ito sa harapan ko. Kapag ang aking anak ay isang lyalka, gumawa ako ng isang menu para sa kanya at pinakain siya ayon sa isang libro, ayon sa panahon (dati ay may mga ganoong libro para sa pagkain ng sanggol) at sa gayon ang omelet na ito ay naroon.
Ksyushk @ -Plushk @
Marami akong nabasa tungkol sa omelet sa isang bag, ngunit hindi ako nagluto ng isang torta (tulad ng tunog nito). Ngunit ngayon ay tiyak na ... lutuin ko ang isang torta (tulad ng isang kanta sa aking tainga)!
Salamat, Tanyaano ang nag-udyok!
Merri
Quote: Tanyulya

Salamat Naimbento ito sa harapan ko. Kapag ang aking anak ay isang lyalka, gumawa ako ng isang menu para sa kanya at pinakain siya ayon sa isang libro, ayon sa panahon (dati ay may mga ganoong libro para sa pagkain ng sanggol) at sa gayon ang omelette na ito ay naroroon.

Salamat sa pagpapatupad!
Feofania
super!
Tanyulya
Quote: Feofaniya

super!
salamat
Elya_lug
Mahusay na ideya! Kahit na natikman ko ito. At maaari kang, pagkatapos ng lahat, magdagdag ng isang bagay para sa kagandahan: kabute, gisantes, ham.
Anna1957
Che, hindi ko gusto ang 25 minuto. At kung mayroong 2 sa isang bag, at mayroong 2 o 3 tulad ng mga bag - sinumang nangangailangan nito. Magluluto ito sa loob ng 7-10 minuto. O sa mga silicone na hulma sa isang basket ng bapor - kung magbubuhos ka ng kumukulong tubig, makatipid din ito ng oras.
Tanyulya
Quote: Anna1957

Che, hindi ko gusto ang 25 minuto. At kung mayroong 2 sa isang bag, at mayroong 2 o 3 tulad ng mga bag - sinumang nangangailangan nito. Magluluto ito sa loob ng 7-10 minuto. O sa mga silicone na hulma sa isang basket ng bapor - kung magbubuhos ka ng kumukulong tubig, makatipid din ito ng oras.
Maaaring lutuin sa maliliit na mga ice pack.
Caprice
Quote: Tanyulya

Maaaring lutuin sa maliliit na mga ice pack.
At ano ang gusto mong piliin ang mga ito mula doon?
Admin
Quote: Tanyulya

Maaaring lutuin sa maliliit na mga ice pack.

Isang magandang ideya! At pagkatapos ay iwanan ang bilog na karne sa salad, tulad ng mozzarella

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay