Taia
Quote: tascha

at ang bigat ng natapos na tinapay?

Kahapon ay nagluto ako ng tinapay mula sa 400 gramo ng harina. Tinimbang ko ito lalo na para sa iyo - 660 gr. Ngunit kapag bumubuo ng tinapay, kailangan kong magdagdag ng isang maliit na harina.
Madalas akong maghurno mula sa 300 gramo, ngunit hindi ko timbangin ang tinapay mismo.
Mag-atas
Kung kailangan mong makakuha ng isang tinapay na may bigat na 500 gramo sa exit, kung gayon ang kuwarta ay dapat na masahin mula sa 335 gramo ng harina. Sa pangkalahatan, ito ay isang kalan lamang, ito ay maghurno kahit anong gusto mo, kahit na ano ang ilagay mo dito. Mapanganib lamang na mag-overload ang makina sa pamamagitan ng pagmamasa ng sobrang matigas na kuwarta o masahin ang kuwarta na may higit sa 600 gramo ng harina.
Mga mama
Nakasalalay din ang timbang sa mga sangkap, iyon ay, ang tinapay na may mga pasas ay mas timbang kaysa sa pareho nang walang mga pasas. Ang Pranses ay 400 gramo ng harina na mas magaan kaysa sa lahat ng iba pang mga pagpipilian. Sa teorya, maaari kang maghurno mula 300 gr. harina, pagkatapos ay tiyak na magkakaroon ng isang tinapay na 450 gramo, maglagay ng isang light crust upang hindi ito masunog. Ang form lamang ang magiging mababa. Gayunpaman, ang balde ng Panas ay dinisenyo para sa daluyan at malalaking tinapay. Mas mababa sa 400 gramo ay hindi magiging napakahusay. IMHO, syempre.

Ilang taon na ang nakalilipas, naghahanap kami para sa isang maliit na gumagawa ng tinapay para sa isang kaibigan, mayroon lamang mga clathronics ng Tsino na magagamit, ngunit sila ay labis na kawawa. Sa pangkalahatan, mayroong tatlong mga programa at isang tinapay na 400 gr. Lahat .. walang ibang mga pagpipilian. Ngayon, para sa akin, mas mahirap ito.

Ang isa pang pagpipilian ay upang masahin ang kuwarta, maghurno sa oven. Ang kuwarta ay maaari ding maging 300 gramo ... Ngunit ito ay isang mas mahirap na pagpipilian, sa kahulugan ng paggalaw ng katawan na idinagdag nito.
Taia
Quote: Mam
Mas mababa sa 400 gramo ay hindi magiging napakahusay. IMHO, syempre.

Naghurno ako mula sa 300g harina. Ito ay lumabas ng isang maliit na mabuting tinapay, maliban sa laki na hindi ito naiiba kaysa sa kung maghurno ako mula sa 500g.
Ang tinapay lamang ang mahusay na nakaimbak, kaya't kung minsan ay tinatamad na maghurno ng masyadong kaunti.
si yudinel
Taia, at para sa 300 g ng harina, magkano ang likido mo?
Taia
Quote: yudinel

Taia, at para sa 300 g ng harina, magkano ang likido mo?

210 ML, ngunit palagi kong sinusunod ang tinapay. Ang harina ay madalas na nagbibigay ng mga sorpresa na mahirap panatilihin ang eksaktong mga recipe. Kung ang isang masikip na tinapay, nagdagdag ako ng maligamgam na tubig, at kung kailangan mo ng harina, nagdaragdag ako ng semolina mula sa durum trigo.
si yudinel
Salamat,Taia, Kumukuha ako ng 280ml ng likido para sa 400g, ngunit kung minsan kailangan kong maghurno ng mas kaunting tinapay
Mag-atas
Palagi akong nagluluto mula sa 300 gramo ng harina at nagtapos sa isang tinapay na may timbang na eksaktong 450 gramo. Ngunit pagkatapos ng pagmamasa at ang unang pag-proofing, inililipat ko ang kuwarta sa form na L7 at inilagay ang form na L7 na ito sa Panasonic. Inilagay ko ang crust light, ang sukat ay ang pinakamaliit at 12 minuto bago matapos ang baking mode, inilabas ko na ang natapos na lutong brick. Nilagyan ko ang form ng "Pyshka" margarine na may malawak na flange brush, na palagi kong itinatago sa freezer upang hindi ko ito hugasan. Huwag mag-abala sa freezer.
Taia
Quote: yudinel
Salamat, Taia, kumukuha ako ng 280ml na likido sa halagang 400g, ngunit kung minsan kailangan kong maghurno ng mas kaunting tinapay

At marami rin akong likido.
tascha
Umorder noong ika-2511
rye sa ito ay imposible?
Talas ng isip
tascha, pwede!
Kawawa naman
Mga batang babae, maaari ba kayong maghurno ng rye at butil sa 2510?
At may sourdough?
Nag-skyrock ang mga presyo, ngunit para sa modelong ito, hindi bababa sa higit pa o mas kaunti
Kawawa naman
Hindi ako lumingon
Dito 2501 nagkakahalaga ng 3500
Elena Bo
Oo, ngunit sa aling tindahan ito at kung ito ay .... Walang nakakaalam.
Kawawa naman
Quote: Kawawa

Mga batang babae, maaari ba kayong maghurno ng rye at butil sa 2510?
At may sourdough?
Nag-skyrock ang mga presyo, ngunit para sa modelong ito, hindi bababa sa higit pa o mas kaunti
Uulitin ko ang tanong ko, may makakakaalam ba?
Kinakailangan na magpasya, hindi malinaw kung ano ang mangyayari sa mga presyo
sazalexter
Kawawa naman, madaling maghurno ng rye at butil, na may sourdough sa awtomatikong mode, hindi!
iren7
Mayroon akong isang Panasonic SD-ZB2502 na gumagawa ng tinapay - 2.5 taon ang nagpasaya sa amin, nagluluto ako ng ganap na magkakaibang mga tinapay, gumawa ng kuwarta, gumagawa ng mga jam.
Mahusay na gumagana, inirerekumenda ko ito.
echeva
Quote: sazalexter

Kawawa naman, madaling maghurno ng rye at butil, na may sourdough sa awtomatikong mode, hindi!
sazalexter , sa kahulugan ng lebadura, hindi? Araw-araw ay nagluluto ako sa ON ZAKVASK sa awtomatikong mode FRENCH, BASIC
Ninelle
echeva, well, kaya ang resipe sa studio, pliz!
echeva
Quote: Ninelle

echeva, well, kaya ang resipe sa studio, pliz!
Ang aking sourdough ay isang kusang pagbuburo.
Kaya,
Saf-moment yeast - 2g
harina (w / s + 1 s) - 350g,
harina ng rye - 50g
sourdough - 100g
asin - 7g
tubig - 275g
Mode - FRENCH (kung ang sourdough ay mula sa h-ka, pagkatapos ay sa isang timer din hanggang 9-10 na oras, upang magkaroon siya ng oras upang kumita).
o - BASIC (kung ang starter ay nasa temperatura ng kuwarto)
sazalexter
echeva, Apat na oras ay sapat na para sa lebadura upang makapagtaas ng tinapay? Inaalis ang aking sumbrero
Magsalita ng lebadura At lebadura! 2g
echeva
sazalexter, ang lebadura ay pinakain na - Nagdaragdag ako ng 2g ng lebadura na karagdagan, sapagkat walang gaanong lebadura (Naghurno ako araw-araw, wala akong oras upang palaguin ito), at kapag ang isang sapat na dami ng lebadura ay naipon, nagpapaluto ako isang lebadura (nang walang pagdaragdag ng lebadura). Ang tinapay ay mahusay! Ang aking iba pa (sa pamamagitan lamang ng mga paglundag at hangganan) ay hindi kumain

Aking sourdough - matalino na batang babae ay naninirahan sa amin ng halos 2 taon
NNV23
Maaari mo bang sabihin sa akin kung posible na maghurno ng butter butter sa Panasonic SD-2511 at kung gayon, sa anong mode. Nag-tono ako upang bumili at biglang nakita kong walang pagpapaandar para sa mantikilya o matamis na tinapay
Residente ng
NNV23,

Sa pangunahing isa.

Mga tagubilin:
static

Rubik Jan
Pagbati, mabuting tao, mabuting kalusugan sa lahat!
Sabihin mo sa akin. Gusto kong bumili ng isang Panasonic bakery, walang duda tungkol sa pagpili ng tatak. Mayroong mga pagbabago-bago sa pagpili ng modelo. Nakita ko rin ang pagbebenta ng SD-257. Alam kong matagal nang hindi na ipinagpatuloy ang modelo, ngunit gusto ko ito. Medyo mas compact ito sa laki, ang impormasyon sa display ay tila mas maginhawa sa akin. O magpapayo ka pa rin ba ng mga modernong modelo? Mayroon ba silang kalamangan sa ilang paraan?
kahel
Hindi ako interesado sa mga bagong modelo. kumuha ng 257 hindi ka magsisisi
Mikhaska
Rubik Jan, ikaw ay fantastically lucky na magkaroon ng ika-257 na modelo na ipinagbibili pa rin! Naranasan ko ito mula noong 2010 at hindi isang minuto, ni isang segundo pinagsisisihan ko na binili ko ito! At kukunin ko sana ang isa sa kanila diyan, nang walang pag-aatubili, kung mayroong ganitong pagkakataon!
Ito ang pinaka-advanced na modelo ng HP na ginawa ng Panasonic! Alin ang nakumpirma ng lahat ng mga may-ari ng Panasonic, at ang mga tagagawa mismo. Lahat ay masayang nagsama-sama rito: disenyo, kalidad ng pagbuo, at pagpapaandar.
Kung makikita mo kung PAANO ako naiinggit sa iyo ngayon, bibilhin mo na ito sa ngayon! Tungkol sa anumang iba pang pamamaraan na hindi ko masasabi nang may gayong kumpiyansa at pag-ibig na tulad nito!
kahel
Mikhaska, :
Jackdaw-Crow
Ang negatibo lamang (para sa akin, hindi bababa sa) 257 ay ang kawalan ng program na "matamis na tinapay" Sa "pangunahing", kahit na paano ko lokohin, ang mga inihurnong kalakal ay masyadong madilim O marahil ito ay nasa aking HP lamang Ngunit, kung Hindi ako nagkakamali, sa mga bagong modelo hindi lumitaw ang program na ito
Rubik Jan
kahel, Mikhaska, Jackdaw-Crow, Maraming salamat sa iyong payo.
Kunin natin!
Alex100
Quote: Jackdaw Crow

Ang negatibo lamang (para sa akin, hindi bababa sa) 257 ay ang kawalan ng program na "matamis na tinapay" Sa "pangunahing", kahit na paano ko lokohin, ang mga inihurnong kalakal ay masyadong madilim O marahil ito ay nasa aking HP lamang Ngunit, kung Hindi ako nagkakamali, sa mga bagong modelo hindi lumitaw ang program na ito

Hindi lumitaw .... na kung paano sila maghurno sa pangunahing programa
Sa pangkalahatan, ang pagkuha ng isang cupcake sa Panasonic ay may problema, kahit na sa mga tagubilin nakasulat ito tungkol dito
Mas madaling masahin ang oven at maghurno sa oven
Mikhaska
Quote: Jackdaw Crow
minus (para sa akin, hindi bababa sa) 257 ay ang kawalan ng program na "matamis na tinapay"
Ang buong problema ay nalulutas ng isang pagbawas ng asukal sa elementarya sa resipe, o sa pamamagitan ng pagtatakda ng "daluyan", hindi "madilim" na tinapay. Siya mismo ay naharap sa isang katulad na problema kapag nagluluto sa cake ng Easter. Inalis ko ang ilang asukal, at voila! Cake ng aking mga pangarap!
Quote: Alex100
ang pagkuha ng isang cupcake sa Panasonic ay may problema
Ang isang maliit na labis na labis na may isang tuldik ay naka-out ... Sa cupcake, ang lahat ay napagpasyahan sa parehong paraan tulad ng sa kaso ng cake. Ang "Stolichny" ay mahusay na pagluluto sa hurno! Hindi ko sinubukan ang iba, dahil hindi ko isinasaalang-alang kinakailangan na maghurno ka ng mga muffin sa KhP. Gustung-gusto ko ang akin at samakatuwid pinagsama lamang sa tinapay.Sa mga muffin, mahusay ang trabaho ng aking oven at mga cartoon. Kaya, gumagawa din ako ng lebadura at lebadura sa loob nito.
Jackdaw-Crow
Hindi ako nagluluto ng mga muffin sa Panas, ngunit ang mga cake na may "magaan" na tinapay at laki ng M ay masyadong madilim, at ayaw kong bawasan ang asukal. Pinapatay ko ang HP 10 minuto bago matapos ang programa at huwag alisin ang bucket para sa isa pang 5 minuto
kahel
Kahapon ay nagluto ako ng isang cupcake na "Dachny" ayon sa kalakip na libro - mga tagubilin. Oo sobrang pritong ito, ngunit sa palagay ko malulutas ang problema sa pamamagitan ng pagbawas ng oras ng pagluluto sa hurno mula sa ipinanukalang 60 minuto hanggang 55-50
Tanya-Fanya
Orange, maghurno ng isang "country cupcake" sa iyong bagong mabagal na kusinilya
kahel
Paki biro lang
Turquoise
Quote: Mikhaska
ikaw ay fantastically lucky na magkaroon ng 257 na nabebenta pa! Naranasan ko ito mula noong 2010 at hindi isang minuto, ni isang segundo pinagsisisihan ko na binili ko ito! At kukunin ko sana ang isa sa kanila diyan, nang walang pag-aatubili, kung mayroong ganitong pagkakataon!
Ito ang pinaka-advanced na modelo ng HP na ginawa ng Panasonic!
Talaga, Irishk? Well, FSE! Umorder na ako.
Mikhaska
Olya! Kunin mo ito nang walang pag-aalangan! Tuwang-tuwa ako para sa iyo, mahal!
Turquoise
Nag-order na. Dadalhin nila ito kinabukasan. Hindi ako naniniwala sa aking kaligayahan! Salamat, Irinka!
Rubik Jan
Pagbati, mga panadero!
Masuwerte akong lumipat sa aking paggamit ng Panasonic SD-255. Sa isang medyo magandang kondisyon, ang balde at ang talim ng kurso ay may mga bakas ng pagsasamantala, ngunit hindi ito nakakaapekto sa resulta.
Kaya sa pagbili ng SD-257, ang hang-up. Ang pagtitipid ay gugugulin sa harina at lebadura.
Mikhaska
Konstantin, sa anumang kaso, binabati kita mula sa kaibuturan ng aking puso sa pagbili ng HP mula sa Panasonic!
Nais kong masarap na tinapay!
Sneg6
Turquoise, at saan binibigay ang gayong kaligayahan?
Turquoise
Quote: Sneg6
Biryusa, at saan ibinibigay ang gayong kaligayahan?
Kung nagbigay sila At pagkatapos ay nagbebenta sila, at hindi masyadong mura

🔗


Ngunit para lamang sa 300 rubles. ihahatid sa apartment, at sa Moscow libre ito sa pangkalahatan.
Rubik Jan
Quote: Mikhaska
Binabati kita mula sa kaibuturan ng aking puso sa pagbili ng HP mula sa Panasonic!
Nais kong masarap na tinapay!
Maraming salamat!
Sneg6
Turquoise, Olga, salamat!
Bakit mas mahusay ang modelong ito?
Mikhaska
Ang swerte mo naman Olenka! Isang mahusay na pagkakataon para sa iyong mga tao doon upang makakuha ng mga kamangha-manghang kagamitan! Hindi ko ito uorder dito, syempre. Natatakot ako para sa kalan.
At ang presyo ... Buweno, ano ang masasabi ko, kung noong 2010 binili ko ito sa Panasonic - ang sentro ng Novosib para sa halos 11,000 libong rubles.
Kaya, para sa akin, bumili ka ng murang halaga.
Turquoise
Quote: Sneg6
Bakit mas mahusay ang modelong ito?
Kung ang tanong ay para sa akin, gusto ko ng kalan mula sa unang serye, at ang isang ito na mas gusto ko kaysa sa iba sa disenyo at, sabi nila, ang pinaka-siksik. At ang opinyon ng Irishka-Mikhaska ay makabuluhan para sa akin.
Ang tanging bagay, nag-aalangan ako: hindi ba ito isang huwad? Sa paksa isinulat nila na ang ika-257 ay matagal nang hindi na ipinagpatuloy, ngunit sa kabilang banda, na ang Panasonic ay walang mga huwad. Sa pangkalahatan, makukuha ko ito at makita ang taon ng isyu.
Mikhaska
Salamat sa iyong tiwala, Olchik!
Sa palagay ko hindi ito peke. Kapag ito ay inilabas para ibenta, sa lalong madaling panahon pagkatapos nito, ang mga hurno ng iba pang mga pagbabago ay umuulan (isang bagay tungkol sa 1.5 taon na nagkaroon ng pahinga. Siguro kaunti pa) At ang mga tao ay napakalaking kumalat sa mga bagong modelo. At dahil ang demand para sa kanila maraming beses ay lumampas sa demand para sa ika-257, nagpasya ang Hapon na alisin ito mula sa produksyon dahil ito ay luma na.
Samakatuwid, sa mga warehouse ng gumawa at malalaking dealer, mayroong mga labi ng 257s. Matapos kumain ang mga tao ng mga kalan na may hindi kinakailangang mga kampanilya at sipol, lumitaw ang nostalgia para sa mga modelong ito. Kaya't ang mga nagtitinda ay sumugod upang magbenta ng mga stock.
lega
Quote: Mikhaska
nagpasya ang Hapon na alisin ito mula sa produksyon
Ang nagbebenta ay may nakalista na Tsina sa mga tagagawa.
Turquoise
Quote: lga
Ang nagbebenta ay may nakalista na Tsina sa mga tagagawa.
Dapat ba itong maging alarma? Ngayon ay tiningnan ko ang Ozone, mayroon silang Panasonic na kalahati na gawa sa Tsina, at kalahati sa Japan.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay