Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forum

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina, kung bakit ang meryenda ay dapat na pinirito sa langis ng halaman, magbibigay ito ng aroma, walang ambergris, na parang mula sa sariwa, bigyan ang iyong asawa ng isang maliit na sanga ng paminta para sa panghimagas na ngumunguya, iyon ang paraan palabas, ngunit walang bawang, ako naman, pinakuluan na ang hipon.
Kung kumbinsido kang matunaw ang keso, maaari mo ring "pakasalan" ito ng gatas, ngunit kung ang keso ay may matalas na lasa ng sarili nito, maaaring mawala ang hipon, kaya mas mahusay na magdagdag ng mantikilya sa sarsa sa halip na ito, at kapag naghahain, kung kinakailangan, ang gadgad na keso ay maaaring iwisik.
Bakit o o bawang o cream? Maaari ko bang palitan ito ng at: magprito ng isang pares ng mga sibuyas ng bawang sa langis ng halaman, magdagdag ng cream (gatas + mantikilya o pino na gadgad na keso), painitin ito halos sa isang pigsa, magdagdag ng hipon, painitin sila nang hindi pinapayag, sarsa na maaasim upang tikman ang asin / asukal / itim na paminta / isang maliit na lavrushka at tuyong dill. Sa oras na ito, pakuluan ang pasta, alisan ng tubig at pagsamahin sa sarsa o sa isang kawali o sa mga bahagi.
Good luck!

[mata]

mata, Salamat sa payo! Bukas mag-e-eksperimento ako.



Rarerka, mata, mayaman ang agahan!
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201042.0

[Olga VB]

Olga VB, Olga, at kung paano mag-imbak ng tartlets? Unang inorder, pagkolekta ng mga resipe at lihim

Inilagay ko lang sila sa isang tumpok - at sa isang bag ng papel.
Kapag nakalimutan ko ang isang gayong tumpok, at hindi sinasadyang nadapa ito halos anim na buwan mamaya - ang paglipad ay normal, hindi mas masahol kaysa sa mga bago.
Ngunit pinag-uusapan ko ang tinapay ni Unold, ang mga ito ay may manipis na pader, at walang masisira doon.
Good luck!

[Olga VB]

Olga VB, Olga, salamat susubukan ko

Kamusta po kayo lahat!
Naghahanap ako ng isang resipe! Kumuha ako ng dalawang kilo ng mga raspberry! Ano ang pinakamahusay na paraan upang itapon ito? Sino gumagawa ng Ano? Nakatulog ako ng asukal isa hanggang isa, ngunit nakakalungkot na magluto kahit papaano .. Magpainit at matunaw ang asukal sa apoy at sa freezer? O crush lang ito ng asukal at hindi natunaw na asukal sa freezer? O lutuin ng limang minuto upang tumayo nang eksakto ?? Nasira ko na ang buong ulo ko ...

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita, Nagyeyelo ako ng bahagi ng mga raspberry, nagluluto ng jam, gumawa ng compote, juice, at kuskusin ang sariwa sa asukal.

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita, pareho ay magiging masarap. Mula sa freezer - tulad ng mga live na berry, tumatagal ako ng limang minuto sa isang lamig - isang kaaya-aya ring aroma. Lagi akong gumagawa ng dalawang pagpipilian.

[Cirre]

Hindi ko nga alam kung hahatiin ako sa ...
Cirre, Galina, paano ka nagyeyelo? Walang asukal, buo?
Belka13, Olga, at paano ka nagyeyelong?

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita, Nagyeyelo ako ng mga berry, iwiwisik ang isang maliit na asukal sa itaas, ngunit maaari mong gawin nang wala ito

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita, Mayroon akong sariling mga raspberry, mula sa dacha, kadalasan ay marami ito, kaya't tinatanggal ko ito sa lahat ng paraan. Sa maliliit na lalagyan ay nai-freeze ko ang buong berry (napakahusay na gumamit ng compote sa taglamig), pagkatapos ay ibuhos ang mga ito sa mga bag. Hinahalo ko ang ilang bahagi sa isang blender upang masira ang mga berry, ibuhos ito sa maliliit na lalagyan mula sa ilalim ng ikeevsky set na may berdeng mga takip. Hindi ko na inilalagay ang pinaghalong ito sa mga bag, sapagkat hindi ito ganap na nagyeyelo. Nagdagdag ako ng kaunting asukal (gusto kong maasim).
Oo, naglalagay din ako ng isang maliit na batch sa dryer - sa taglamig ay nagdaragdag ako ng ilang mga berry sa tsaa para sa lasa. Gustung-gusto ko ang mga raspberry sa anumang anyo.

[Belka13]

Belka13, Olga, natutuyo na rin ba ang raspberry? At pagkatapos ako, din, ay ipapatapon hangga't maaari. Magkakaroon muli ng maraming mga raspberry

[Cirre]

Cirre, Galina, perpektong dries. Mabilis na sapat kumpara sa mga seresa. May problema lang na makagambala dito - basta may sapat na kahalumigmigan dito, natatakot akong madurog ito. Samakatuwid, mas mabuti na huwag hawakan.

Oh, gaano ito kabuti kapag ang iyong sariling berry! Nabili ko lahat. Marahil, i-freeze ko ito sa asukal, nais kong panatilihin ang mas maraming bitamina.

Ito ay oo Maaari akong kumain ng mga raspberry nang walang sukat.Ang isa pang problema ay lumitaw - kung paano pag-iba-ibahin ang mga blangko ng berry. At ang raspberry na alak ay mahusay.

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita, Malamig na raspberry jam

[Cirre]

Cirre, Galina, Nakita ko ito, ngunit doon kinakailangan upang mag-imbak ng hilaw sa ref. Nagkaroon ako ng karanasan - kalahati ng isang tatlong litro na garapon ng mga raspberry, giniling na may asukal 1 hanggang 1, na fermented sa ref. Siguro dapat nagbuhos pa ako ng asukal, ewan. Ngunit ayoko nang gawin iyon.

ang raspberry na alak ay mahusay.

Ginawa ng lola ko dati ang raspberry jelly. Ang sarap niyan!

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita,

fermented sa ref

At sa freezer?

Ice jam sa isang blender (dopleta)

At sa freezer?

Larissa, oo, salamat! Gagawin ko ang isang bagay na tulad nito, ngunit naglagay na ako ng mas maraming asukal. Ang tanging bagay ay hindi ko nais na basagin ang kisame sa isang blender, marahil sa isang crush. Sa pamamagitan ng paraan, hindi mo alam kung bakit ang lahat ay nagtutulak ng mga berry gamit ang mga kahoy na pusher?

Pinaniniwalaang ang mga bitamina ay napanatili sa ganitong paraan.

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita, ang hilaw na jam ay maaaring ibalot at i-freeze

[Chardonnay]

Chardonnay, ang raspberry silt ay masarap sa akin, ngunit dahil ang asukal ay naibuhos na, hindi ito gagana, kung gayon mas mahusay na gilingin ito sa freezer.

Bakit pinapalo ng lahat ang mga berry sa mga kahoy na pusher?

Tila na kapag gumagamit ng mga metal na kutsara, nagsisimula ang oksihenasyon. Kahit na ang hindi kinakalawang na asero ay hindi magkasya. Gumagamit ako ng silicone.

Ang raspberry na may asukal, pinalo hanggang sa foam na may isang taong magaling makisama, ay napaka masarap. Itabi lamang sa ref. Ngunit, sa kasamaang palad, ang sariwang pinili lamang ang latigo. Sa ilang kadahilanan, ang pagsisinungaling ng gayong foam ay hindi nagbibigay.

[Chardonnay]

Sa pamamagitan ng paraan, hindi mo alam kung bakit ang lahat ay nagtutulak ng mga berry gamit ang mga kahoy na pusher?

Chardonnay, Rita, kapag nakikipag-ugnay sa metal na gusto namin, ang berry ay na-oxidized, iyon ay, nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

[Ilmira]

kapag nakikipag-ugnay sa aming paboritong metal, ang berry ay oxidized

Ilmira, hindi ito nalalapat sa hindi kinakalawang na asero.

Dati, walang mga metal pusher, kaya pinukpok nila ang lahat ng mga berry na may mga kahoy.

hindi ito nalalapat sa hindi kinakalawang na asero

Salamat, kung hindi man nag-aalala ako sa lahat ng oras tungkol sa aking gefu pussetushka. Ginawa lamang ito sa hindi kinakalawang na asero

Hindi kinakalawang na asero sa hindi kinakalawang na asero na alitan

Hindi kinakalawang na asero sa hindi kinakalawang na asero na pagtatalo.

Sa anong kahulugan? Food-not food-grade?
Hindi kinakalawang na asero ang grade ng pagkain

Ang mga stainless steel ay itinuturing na isang halos kailangang-kailangan na materyal para sa kagamitan sa pagproseso ng pagkain. Ang mga tatak ng hindi kinakalawang na asero, inamin na makipag-ugnay sa mga produktong pagkain, ay tinutukoy pangunahin sa pamamagitan ng karanasan ng mga pagawaan ng alak, na isinasagawa gamit ang pinaka-kinakaingay na proseso at teknolohiya. Bilang isang resulta, lumabas na kapag pumipili ng isang tatak ng pagkain na hindi kinakalawang na asero, dapat isaalang-alang ng isa ang tagal ng pakikipag-ugnay nito sa produktong pagkain. Kung mas matagal ang contact, mas kinakailangan ang paglaban sa kaagnasan. Sa kasalukuyan, ang hindi kinakalawang na asero para sa industriya ng pagkain ay malawakang ginagamit, ang mga markang AISI 304, AISI 304L, AISI 430, AISI316, AISI 316L, AISI 316Ti, AISI 321. Ang lahat sa mga ito ay naka-alloy na hindi kinakalawang na asero. Kung kailangan mo ng grade stainless steel ng pagkain, ang tatak ay maaaring maging alinman sa listahang ito, ngunit dapat mong malaman na ang AISI 304, AISI 430, AISI 316 ay hindi naglalaman ng nagpapatatag na titanium. Binabawasan nito ang paglaban sa kaagnasan at ginagawang sensitibo sa mga impluwensya sa mekanikal, thermal at kemikal. Maaari silang magamit para sa panandaliang pakikipag-ugnay sa pagkain sa banayad na kondisyon sa pagpapatakbo.
Paano makilala ang grade ng pagkain na hindi kinakalawang na asero? Upang matukoy ang komposisyon ng grade na pagkain na hindi kinakalawang na asero at ang pagiging angkop nito sa mga tuntunin ng mga parameter ng paglaban sa kaagnasan, maaari kang gumamit ng isang gabay sa mga marka ng hindi kinakalawang na asero. Kung mayroon kang isang hindi kilalang tatak ng hindi kinakalawang na asero, maaari mong subukan ang pagiging angkop nito sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang 2% na solusyon ng suka o daluyan ng pagtatrabaho sa loob ng dalawa hanggang tatlong araw. Maaaring gamitin ang bakal hangga't ang sample ay hindi dumidilim. Ang malawak na paniniwala na ang grade na hindi kinakalawang na asero ng pagkain ay maaaring napansin sa isang pang-akit ay nagkakamali.Kabilang sa mga marka ng marka ng pagkain na hindi kinakalawang na asero, mayroong parehong magnetizable at hindi magnetizable steels.

[gawala]

gawala, Galina, kamakailan lamang, ang hindi kinakalawang na asero na dinala mula sa Tsina ay naging aktibong ginamit. Ayon sa aking kamag-anak, isang manghihinang, napakahirap makipagtulungan sa kanya. Iyon ay, hindi namin alam kung anong uri ng mga impurities ang mayroong. Marahil na ang dahilan kung bakit hindi inirerekumenda na gamitin ito kapag nagtatrabaho sa pagkain.

[Belka13]

Belka13, Olga, aba, sa palagay ko marami ang may mabubuting mga tagatulak ng hindi kinakalawang na asero ng Soviet.
Sa pamamagitan ng paraan, ang aking ina ay laging gumagamit ng isang kahoy, kung magagamit, isang Soviet stainless steel crush. Sinasabi na ang kahoy ay mas maginhawa ..

[gawala]

gawala, Galina, Wala ako At walang kahoy.

Ang bata ay hinimok sa isang pamamasyal sa paggawa. Pindutin ang post Ngayon inaangkin niya na ang pasta at isda ay masarap.
At hindi ko ito nasubukan dati
Mayroon ba kaming isang resipe?

[IvaNova]

IvaNova, Si Irina, Spaghetti na may isda



Pasta na may salmon at broccoli

pasta na may isda - masarap

Niluto ko ito ng sarili ko at may tuna at pinausukang isda - gusto ko ito.

Spaghetti na may salmon na may creamy sauce (Sonadora)

Salamat, mga dalaga!
Susubukan ko.
Ito ay tiyak na hindi kung ano ang hinatid doon (dahil ang cream ay hindi katanggap-tanggap), ngunit ang mga pagpipilian ay kawili-wili.
Maghanap ng isang pinagkakatiwalaang mapagkukunan sa lutuing monasteryo. At pagkatapos ay kumain na ang batang organismo ng isang kalbo na ulo na may mga kwento tungkol sa kung gaano ito kasarap. Bagaman hindi ito ibinukod na ang "masarap" ay sanhi ng pagbabago ng tanawin, sariwang hangin at mabuting kumpanya

[IvaNova]

IvaNova, Si Irina, kung hindi ko pa tinanggal, hahanapin ko ang mga pinggan ng monasteryo sa mga bookmark, pagkatapos ay itatapon ko ito sa isang personal

hindi kasi katanggap-tanggap ang cream

Mayroon akong hulaan na mayroong isang sarsa ng pinggan batay sa White pangunahing. Ang margarine lamang ang napalitan ng langis ng halaman.

Hanapin dito ang recipe para sa puting sarsa

Aralin bilang 11. Ang mga sopas ay mga cereal, legume, pasta. Atay, dila. Puti ang mga sarsa.

Ang margarine lamang ang napalitan ng langis ng halaman

Medyo tama! Niluluto ko ang lahat ng pasta na may pagkaing-dagat at isda sa langis ng oliba

[julia_bb]

julia_bb, Yul, oh, ang galing kong tumama sa kalangitan sa aking daliri!

Yulchik, sabihin mo sa akin, mangyaring, gumagamit ka ba ng sabaw ng isda o ano? Mayroon kang pamamaraan na ito mula sa lutuing Italyano, tama ba?

Nagluto ka rin ba ng sarsa nang mahabang panahon, tulad ng Puting pangunahing?

Mga batang babae, sabihin sa akin, may isang temka dito, inilagay nila ang mga berry sa Bisperas ng Bagong Taon at ibinuhos ito ng alak. Nagsimula kami sa mga unang berry.
At pagkatapos ay nawala ang aking mga unang berry, hayaan mo ako, sa palagay ko, ibubuhos ko ito.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Anita, Rum pot (Rumtopf). Marathon. Sino ang kasama ko

Rumptop Rum Pot (isang bagay tulad ng pangalang iyon) ni Scarecrow.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Sasha55, salamat !!!! Pumunta ako upang pumili ng mga berry!

Mga batang babae, anong uri ng mga pastry ang maaari mong maluto nang mabilis, maraming (hindi masyadong mahal) para sa isang piyesta opisyal sa isang templo? May mga seresa, raspberry ...

[Nanay Tanya]

Nanay Tanya,
Pie "Mga plum sa ilalim ng pagpuno ng sour cream"

Ang kamangha-manghang pie na ito ay mahusay sa anumang berry. Hindi kinakailangan na ibuhos ang kulay-gatas.
Ang mantikilya ay maaaring mapalitan ng walang amoy na langis ng halaman (100 ML).
Ilagay ang mga berry sa itaas, katulad ng mga plum sa resipe. Ang mga berry mismo ay malulunod sa proseso ng pagtaas ng pie.
Kung mayroon kang mga aprikot, pagkatapos ay lutuin ang jam ng aprikot mula sa kanila nang literal sa isang kasirola ng mga bata nang kaunti. Sa halip na pagtahi ng kulay-gatas, grasa ang inihanda na bahagyang pinalamig na cake sa jam na ito, magdaragdag ito ng ningning at piquant sourness sa cake.

Kung pinahihintulutan na i-cut at kainin sa mga piraso, pagkatapos mahirap na makabuo ng isang mas masarap na jellied pie na may mga berry. Parang ang resipe ni Svetta.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Sasha55, ikaw ay isa! Nagluto ako !!!)))

O baka may isang resipe para sa isang inuming carob? Ano ang ilalagay dito, kung ano ang lulutuin o mas mabuti bang hindi magluto. Sa pangkalahatan, mayroong isang carob, ngunit walang pag-unawa sa kung paano uminom. Mayroong coconut milk ...... Tulong sa resipe, hindi ako naniniwala sa Internet, hindi ako naniniwala sa mga tao sa forum.