Katena
kung ang harina at ang resipe ay napatunayan, kung gayon hindi mo kailangang alagaan ang tinapay
Quote: leonya

Ngunit ang pangunahing bagay, syempre, ay walang nakahandang mga mixture. Binili ko ito para sa una at huling pagkakataon.
at nagustuhan ko ang kanilang Borodinsky at Fitness, minsan nagluluto ako Ang tinapay ay hindi gumagana sa Panasonic
si leonya
Magpractice muna ako sa mga elepante simpleng mga recipe mula sa mga tagubilin upang punan ang iyong kamay at maunawaan kung ano ang ano. Bagaman, nabasa ko ang mga pagsusuri kung saan sinasabi ng mga tao na "nakatulog habang nakasulat ito at lahat ay nag-iisa." At kung ano ang mas nakakatawa. Nagsusulat ang isa para sa Panasonic: ibuhos muna ang tubig! Isa pa ay ibuhos ang tubig sa dulo! ... Sa totoo lang, marahil sa mga tagubiling alam nila kung ano ang kanilang sinusulat, o pareho ba ang lahat?
Admin
Quote: leonya

Magpractice muna ako sa mga elepante simpleng mga recipe mula sa mga tagubilin upang punan ang iyong kamay at maunawaan kung ano ang ano. Bagaman, nabasa ko ang mga pagsusuri kung saan sinasabi ng mga tao na "nakatulog habang nakasulat ito at lahat ay nag-iisa." At kung ano ang mas nakakatawa. Nagsusulat ang isa para sa Panasonic: ibuhos muna ang tubig! Isa pa ay ibuhos ang tubig sa dulo! ... Sa totoo lang, marahil sa mga tagubiling alam nila kung ano ang kanilang sinusulat, o pareho ba ang lahat?

Dito sa seksyong ito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 Ang aming mga propesyonal na panaderya ay nagluto ng tinapay sa Panasonic lalo na para sa iyo, at ang pinakasimpleng at pinaka-abot-kayang mga recipe !!! At sa mga tagubilin madalas may mga pagkakamali sa resipe !!!

Subukang huwag ulitin ang mga pagkakamali, at sundin ang napatunayan na mga recipe mula sa forum!

Mayroon ding isang paksa para sa iyo na hindi dapat kapabayaan. Ang tinapay ay hindi nagtrabaho muli, ginawa ko ang lahat nang mahigpit ayon sa resipe. Ano ang maaaring maging mali? https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Good luck!
si leonya
Kung nakasulat na "Ang tinapay ng kuwarta ay hindi nakasalalay sa modelo ng iyong makina ng tinapay, ang prinsipyo ng pagprograma ay pareho!" Narito mayroon akong isang Panasonic 2501. Wala akong nahanap na kahit ano dito tungkol sa kung kailan ibubuhos ang tubig, sa simula o sa dulo. Sa aking mga tagubilin - sa dulo. Ito ay naging krivoboko. Sa pamamagitan ng paraan, at kung paano sukatin ang mantikilya, 40, 60 gramo, atbp? Hindi sa kaliskis. At higit pa. Nabasa ko sa isang lugar na ang asukal (asin?) At ang lebadura ay dapat na inilatag sa iba't ibang mga sulok ng makina ng tinapay. Totoo ba ito o kalokohan?
Si Rina
Quote: leonya

Kung nakasulat na "Ang tinapay ng kuwarta ay hindi nakasalalay sa modelo ng iyong makina ng tinapay, ang prinsipyo ng programa ay halos pareho!", Kung gayon bakit ibinibigay sa paksa ang mga resipe para sa iba't ibang mga makina ng tinapay? Narito mayroon akong isang Panasonic 2501. Wala akong nahanap na kahit ano dito tungkol sa kung kailan ibubuhos ang tubig, sa simula o sa dulo. Sa aking mga tagubilin - sa dulo. Ito ay naging krivoboko. Sa pamamagitan ng paraan, at kung paano sukatin ang mantikilya, 40, 60 gramo, atbp? Hindi sa kaliskis. At higit pa. Nabasa ko sa isang lugar na ang asukal (asin?) At ang lebadura ay dapat na inilatag sa iba't ibang mga sulok ng makina ng tinapay. Totoo ba ito o kalokohan?
Paano ang tungkol sa maingat na pagbabasa ng mga NATIVE INSTRUCTIONS para sa Panasonic? Ang pagkakasunud-sunod ng bookmark ay ibinigay nang buo.

Ilatag ang lebadura, asin at asukal sa mga sulok - ito ay nasa mga pagpipilian para sa pagtula para sa iba pang mga kalan "tubig mula sa ibaba, pagkatapos harina, pagkatapos lahat ng iba pa." Ngunit para sa mga nagsisimula kaagad ang pagmamasa (nang walang pantay na temperatura), kung hindi ang oven sa isang timer, sa katunayan, ang order ay hindi gaanong kahalaga.

Ang Panasonic ay may "lebadura sa ilalim ng timba, pagkatapos harina, tubig sa itaas + lahat ng iba pa." Hindi bababasa ng tubig ang harina ng trigo (maliban kung ibuhos mo ito mula sa isang napakataas na altitude na may isang matalim na stream), hindi ito makakarating sa lebadura.
At bakit hindi timbangin ang langis na may kaliskis? Kung ang mga kaliskis ay elektronikong, maglagay ng isang timba ng pagkain sa kanila, i-zero ang mga kaliskis at maglagay ng isang kutsarang langis (nakakuha ka ng 20 gramo ng langis ng halaman), pagkatapos ay mauunawaan mo kung gaano mo pa kailangan ilagay. Sa pangkalahatan, ibinubuhos ko lang ang mantikilya (gulay) o ilagay ang "mantikilya" "sa pamamagitan ng mata", hindi ako sumusukat sa mga kutsara.
Quote: Celestine

Kung nagkakaproblema ka sa pagluluto ng tinapay sa isang gumagawa ng tinapay, tingnan ang seksyon
Mga kapaki-pakinabang na pahiwatig at tulong sa pagluluto sa tinapay.
Pag-aralan po
PAG-UNAWA NG BREAD SA HOMEMADE BREAD,
partikular na pansin Ang panuntunan ng kolobok

Ang lahat ng mga posibleng panuntunan, error at link sa kanilang mga solusyon ay isinasaalang-alang sa paksa

Ang tinapay ay hindi gumana muli, ginawa ko ang lahat nang mahigpit ayon sa resipe. Ano ang maaaring maging mali?

Tandaan na ang LAHAT NG RESIPE para sa paggawa ng tinapay sa isang gumagawa ng tinapay ay angkop para sa LAHAT NG MODEL ng mga gumagawa ng tinapay.
Para sa mga nagsisimula (at hindi lamang) mayroong isang seksyon "Ang pinakamadaling tinapay para sa mga modelo ng gumagawa ng tinapay", na naglalaman ng SIMPLE at abot-kayang mga recipe para sa tinapay na trigo at trigo.

Sa katunayan, halos pareho ang mga recipe na ginagamit para sa iba't ibang mga HP, ngunit ... halimbawa, para sa ilan, ang bookmark ay nagmula sa 300 g, 450 g ng harina, para sa Panasonic 400, 500 at 600 g ng harina. Mayroon nang bahagyang magkakaibang mga sukat. At ang mga tao ay nagbibigay ng mga reseta sa pamamagitan lamang ng pagturo ng mga modelo ng KANILANG mga gumagawa ng tinapay.
si leonya
Mukhang malinaw, salamat. Magtraining ako.
goga-garik
Bumili ako ng isang gumagawa ng tinapay, gumawa ng maraming mga pastry ayon sa iba't ibang mga recipe, sa lahat ng mga kaso luha sa tuktok na tinapay mula sa gilid. Mangyaring sabihin sa akin kung ano ang problema, kung ano ang ginagawa kong mali.
sazalexter
goga-garik narito ang mga sagot sa iyong mga katanungan https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=582.0
krylik
Tulong, hindi ko pa alam ang gagawin

Hindi makakuha ng Easter cake ayon sa resipe para sa kalan. Hindi tumaas at, nang naaayon, ay hindi ganap na inihurnong. Nakakagulat na gumawa sila ng Easter cake anim na buwan na ang nakalilipas sa parehong rehimen (pandiyeta na may mga pasas), lahat ay maayos. Ang tinapay sa parehong lebadura (saf-levure) at sa parehong harina (makfa) ay naging mahusay (sa pangunahing mode), ang lahat ay tumataas at inihurnong.

Ano ang maaaring pagkakamali ko?

Ang gumagawa ng tinapay na Panasonic 257

TaTa *
Isulat ang eksaktong resipe, may mga typo sa mga tagubilin
krylik
Recipe:
tuyong lebadura - 2.5 tsp
harina - 450 g
asin - 0.5 tsp.
itlog - 4 na mga PC.
asukal - 4 na kutsara. l.
vanillin - 1 tsp
mantikilya - 100 g
citrus juice - 50 ML
pasas - buong dispenser

Regime - pandiyeta na may mga pasas

Sinusukat ko ang lahat sa kaliskis, pinalo muna ang mga itlog, inilagay ang mga ito sa pagkakasunud-sunod na nakasulat, pinutol ko ang mantikilya sa mga piraso

Sa parehong recipe anim na buwan na ang nakakaraan, tila, ang lahat ay umepekto
TaTa *
Oo, mayroon akong parehong resipe, ginawa ko ito maraming beses, palagi itong nag-eehersisyo. Tiningnan mo ba ang tinapay? Ito, syempre, ay hindi pareho sa dapat sa tinapay .. Palagi akong tumitingin kapag nagmamasa, dahil magkakaiba ang mga itlog, at mayroon na silang 4.
tita Zhenya
Quote: krylik


Regime - pandiyeta na may mga pasas

Sinusukat ko ang lahat sa kaliskis, pinalo muna ang mga itlog, inilagay ang mga ito sa pagkakasunud-sunod na nakasulat, pinutol ko ang mantikilya sa mga piraso
at nagtunaw ako ng mantikilya sa microwave
Si Rina
Quote: krylik

Tulong, hindi ko pa alam ang gagawin

Hindi makakuha ng Easter cake ayon sa resipe para sa kalan. Hindi tumaas at, nang naaayon, ay hindi ganap na inihurnong. Nakakagulat na gumawa sila ng Easter cake anim na buwan na ang nakalilipas sa parehong rehimen (pandiyeta na may mga pasas), lahat ay maayos. Ang tinapay sa parehong lebadura (saf-levure) at sa parehong harina (makfa) ay naging mahusay (sa pangunahing mode), ang lahat ay tumataas at inihurnong.

Ano ang maaaring pagkakamali ko?

Ang gumagawa ng tinapay na Panasonic 257
kung ang pagbe-bake ayon sa resipe ay nagtrabaho, ngunit ngayon hindi, susuriin muna namin ang mga sangkap. Ang agad na nagtataas ng mga hinala ay lebadura at harina. Ang lebadura ay maaaring maging hindi aktibo lamang - luma o kahit peke. Ang kalidad ng harina ay malaki rin ang pagkakaiba-iba sa buong taon, kahit na may isang tagagawa.
tita Zhenya
Nabasa ko na kung saan, ngunit hindi ko makita kung saan eksaktong sa forum ang tungkol sa error sa rye na may resipe ng bran.
Nabigo ang unang brick alinsunod sa lahat ng mga batas ng baking: isang baluktot na resipe - masamang tinapay!

Ang tinapay ay hindi gumagana sa Panasonic

ngayon ay muli akong nagluto ayon sa resipe na ito, pinapanood ang tinapay at nagdagdag ng mga kutsara ng 5-8 kutsarang harina, iyon ay, binabayaran ang labis na tubig.
Gusto ko nang punitin ang aking mga kamay para sa mga gumawa ng gulo, dahil nainis ako sa kauna-unahang pagkakataon na hindi ito nag-ehersisyo!

Maaari mong ayusin ito sa kung saan sa isang kapansin-pansin na lugar, naalala ko na hindi lamang ako ang nadapa.
tat-63
Oo tama ka. Ang tubig ay nangangailangan ng 100ml mas mababa kaysa sa nakasulat... Ito lang ang pagkakamali
Si Rina
Kumuha ako ng isang link sa unang pahina ng paksa. Mayroon bang tinapay na rye na may bran?
Natalitsa
Maraming salamat sa paglilinaw. Na-luto ko na ang tinapay na ito nang dalawang beses, at kapwa nagtapos sa kumpletong pagkabigo
Ito lamang ang resipe na nabigo upang makagawa ng tinapay. Ngayon sa palagay ko gagana ang lahat !!! Salamat ulit!!!
Si Rina
Mas mabuti pa, kumuha ng mga recipe mula sa forum, na sinubukan ng aming mga panaderya
heleru
Mula noong Setyembre nagluluto ako ng tinapay alinsunod sa resipe ng HP Panasonic Rye na may mga tuod at 430 na tubig. Palagi itong lumalabas. Kahit na ang komposisyon ng harina ay binago - lumalabas din ito. Ang pangunahing bagay ay upang i-scrape ang harina mula sa mga dingding at ibaba sa panahon ng pagmamasa. Kumuha ako ng harina 200 g ng trigo na 1 grado, 200 g ng peeled rye (o binhi), 25 g ng bakwit.
PirNatali
Sa pagtatapos ng Disyembre bumili kami ng isang Panasonic 2502. Susubukan kong umangkop sa mga ranggo ng mga panadero na may dignidad. Inihurno niya ang kauna-unahang tinapay na trigo. Hurray! Nangyari. Pagkatapos nito, nagluto siya ayon sa mga resipe mula sa mga tagubiling Pranses, ang rye na tinimplahan ng malta, pandiyeta, at lahat ng bagay ay umepekto. Ito ay naging rye na may bran, ngunit ang sumbrero ay nahulog at medyo basa sa loob. sa pang-apat na pagkakataon naging normal ito, dahil ang nakaraang dalawang naitama ang resipe (ang tubig sa halip na 430 ml ay kailangan ng 330 ml, lebadura sa halip na 2 tsp. 1.5 tsp). Hinanap ko ang forum para sa isang bakas, ngunit hindi ko ito makita. Ang trigo na may mga pasas (dir. Pangunahing may mga pasas) at tinapay na may rye harina (dir. Pranses) ay naging mahusay din.
Sa wakas nagpasya akong maghurno ng cake. Narito ang pagkabigo! Mukhang ginawa ko ang lahat tulad ng nakasulat sa resipe, at ang bun ay naging mabuti, ngunit: 1. Ang cake ay hindi inihurnong sa gitna; 2. Mahinang rosas; 3. Basag at maputla ang sumbrero.
Naisip ko kung paano ito ayusin. Nais kong i-on ito sa mode ng BAKING, ngunit sa kasamaang palad ang HP ay hindi naka-on sa anumang mode hanggang sa lumamig ito sa mas mababa sa 40 degree. Nang lumamig ito, binuksan ko ang mode na BAKING ng 30 minuto, upang ang sumbrero ay inihurnong sa loob at nagdilim. Pagkatapos nito ay tumayo ako sa kalan ng halos 10 minuto. Ang tanawin ay hindi gaanong maganda, ang mga gilid ay madilim, ang sumbrero ay nagdilim nang kaunti, ngunit hindi gaanong gaanong, at siya mismo ay medyo maikli. Hindi mo pa ito nasubukan, lumalamig na.
Ang NANI-check na mga resipe sa forum ay may parehong recipe tulad ng sa mga tagubilin. Nagdagdag ako ng mga mani, pasas, ang natitirang sapal mula sa lamutak na 0.5 lemon at makinis na tinadtad na balat ng lemon, mabuti, lahat ng iba pa ayon sa resipe.
Sino ang maaaring magbahagi ng karanasan, sabihin sa akin kung ano ang mali mong ginawa at kung paano ito gawin.
PirNatali
Quote: krylik

Recipe:
tuyong lebadura - 2.5 tsp
harina - 450 g
asin - 0.5 tsp.
itlog - 4 na mga PC.
asukal - 4 na kutsara. l.
vanillin - 1 tsp
mantikilya - 100 g
citrus juice - 50 ML
pasas - buong dispenser

Regime - pandiyeta na may mga pasas

Sinusukat ko ang lahat sa kaliskis, pinalo muna ang mga itlog, inilagay ang mga ito sa pagkakasunud-sunod na nakasulat, pinutol ko ang mantikilya sa mga piraso

Sa parehong recipe anim na buwan na ang nakakaraan, tila, ang lahat ay umepekto
Hindi rin ako nakakuha ng cake, bagaman kahapon ay gumamit ako ng harina at lebadura sa trigo na may mga pasas at lahat ay naging mahusay
TaTa *
ALWAYS AKONG nakakuha ng isang cake alinsunod sa resipe na ito. Kumuha ako ng orange juice sa mga packages. (Nabasa ko ang opinyon na kung ang juice ay masyadong maasim, ang tinapay ay maaaring hindi gumana). Palaging brown ang cake (mula sa kasaganaan ng asukal at itlog), inilabas ko pa ito 5 minuto mas maaga. Inaalagaan ko ang kolobok, dapat itong maging malambot, sa ilalim ng isang maliit na puddle ay pinapayagan, ngunit maganda at pantay. Subukang muli, dapat itong gumana.
PirNatali
TaTa, Salamat sa payo. Sa lahat ng posibilidad, kailangan mong kunin ang katas mula sa bag, at hindi natural. Kumuha ako ng natural lemon juice para sa cake at ang cake ay lasa ng maasim dahil dito, at ang kuwarta ay napaka siksik at hindi ganap na inihurnong kahit na may karagdagang baking. Sa susunod susubukan ko ang katas mula sa bag. At kung sa halip na juice ay nagdagdag ka lamang ng 50 ML ng tubig, sa palagay mo magiging sariwa ito?
Gayunpaman, marahil mayroon kang isang resipe para sa isang cake (ito ay hindi gaanong siksik kaysa sa isang cake) at sa anong mode ang gagawin ito, kung hindi man sa mga recipe para sa HP, ang kuwarta para sa cake ay dapat gawin ng iyong sarili, pagkatapos ay pinahiran ng isang timba na may baking paper (ano ito at saan ito kukuha), ibuhos ang kuwarta doon at maghurno sa mode ng BAKING sa loob ng 60 minuto.
Si Rina
Hmm ... Sa palagay ko maaari kang kumuha ng natural na katas (hindi nakabalot na orange). Kailangan mo lamang isaalang-alang ang pagkakaiba sa kaasiman ng natural na lemon juice at orange juice. Ang natural na orange (tangerine, suha, atbp.) Ay maaaring inumin, ngunit paano ang limon?
TaTa *
Iniisip ko rin na maaari kang kumuha ng natural ngunit hindi maasim, naisip ko na kailangan ang juice para sa kulay, kaya kumuha ako ng isang orange na packet
Sinubukan kong maghurno ng mga cupcake sa HB (walang linya), hindi nila ako akma, dahil maliit sila para sa akin (aking pamilya)
Nagluluto ako ng malaki sa oven

Cat ng cupcake. Nagustuhan ko ang pagluluto sa hurno (Hindi ko maalala kung kaninong recipe, mula sa forum, kung may naaalala, mangyaring tumugon)
130 g w. mga langis
150g asukal
3 itlog
1 st. l. konyak
asin
1 st. harina (art. 250 ML)
1/8 tsp soda
3 / 4st. pasas
Grind ang mantikilya na may asukal, magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, talunin, idagdag ang natitira. Maghurno ng 50 minuto, bago patayin, susuriin ko ang isang tugma kung kailangan mong magdagdag ng oras.
abl
Mga tao, tulong, huminahon! Kahapon bumili kami ng isang Panasonic 2501. Sinubukan kong maghurno ng tinapay sa makina, kahit na nabasa ko na ito ay isang utopia. Kinuha ko ang pinakasimpleng unang resipe mula sa mga tagubilin (trigo). At handa ako na hindi ito gagana. At sa gayon nangyari ito, hindi na hindi ito gumana sa lahat, ngunit sa halip mabigat at ang crust ay basag. Galit ang asawa na maling bili ang nabili nila. Na walang window ng pagmamasid, na ang lahat ay hindi gaanong simple, na ang proseso ay kailangang subaybayan. At siya ay napaka-impressionable at alam kung paano masira ang kalagayan. At ako rin, ay nagsimulang mag-alinlangan, nais ko ng isang kalan na may programa, ngunit nabasa na ang Panasonic ay naglilingkod sa mga tao nang maraming taon nang walang mga problema, hindi ako bumili ng mga tatak na hindi pa nasubok ng oras sa mga nakakaakit na pag-andar.
Ngayon ay inihurno ko ang pangalawang tinapay (milk milk). Napanood ko na ang kolobok. Hindi ko alam kung gaano ko ito nakuha, ngunit hindi ito nakadikit sa mga dingding, nababanat, hindi ko alam, baka masyadong nababanat. Ngayon ako ay nasa pagtaas. Mayroon akong isang katanungan, posible bang buksan ang takip sa panahon ng pag-aangat? At kung sa tingin ko na ang pag-akyat ng oras ay kailangang dagdagan, kung gayon paano ito gawin? O hindi upang makagambala sa prosesong ito? At kung may isa pang kalan, posible bang palawakin ang proseso ng pag-aangat nang hindi na-reset ang programa?
addresat
Quote: abl

Mga tao, tulong, huminahon! Kahapon bumili kami ng isang Panasonic 2501. Sinubukan kong maghurno ng tinapay sa makina, kahit na nabasa ko na ito ay isang utopia. Kinuha ko ang pinakasimpleng unang resipe mula sa mga tagubilin (trigo). At handa ako na hindi ito gagana. At sa gayon nangyari ito, hindi na hindi ito gumana sa lahat, ngunit sa halip mabigat at ang crust ay basag. Galit ang asawa na maling bili ang nabili nila. Na walang window ng pagmamasid, na ang lahat ay hindi gaanong simple, na ang proseso ay kailangang subaybayan. At siya ay napaka-impressionable at alam kung paano masira ang kalagayan. At ako rin, ay nagsimulang mag-alinlangan, nais ko ng isang kalan na may programa, ngunit nabasa na ang Panasonic ay naglilingkod sa mga tao nang maraming taon nang walang mga problema, hindi ako bumili ng mga tatak na hindi pa nasubok ng oras sa mga nakakaakit na pag-andar.
Ngayon ay inihurno ko ang pangalawang tinapay (milk milk). Napanood ko na ang bun. Hindi ko alam kung gaano ko ito nakuha, ngunit hindi ito nakadikit sa mga dingding, nababanat, hindi ko alam, baka masyadong nababanat. Ngayon ako ay nasa pagtaas. Mayroon akong isang katanungan, posible bang buksan ang takip sa panahon ng pag-aangat? At kung sa tingin ko na ang pag-akyat ng oras ay kailangang dagdagan, kung gayon paano ito gawin? O hindi upang makagambala sa prosesong ito? At kung may isa pang kalan, posible bang palawakin ang proseso ng pag-aangat nang hindi na-reset ang programa?

Huwag balutin ng ganito ang iyong sarili. Sa Panasonic lahat ng bagay ay perpektong na-program at ang oras ng pagtaas din. Ang iyong gawain ay upang subaybayan ang proseso ng pagmamasa at suriin ang tinapay. Pagkatapos ang kalan ay makayanan nang wala ka. Isang taon na akong nagbe-bake sa Panasonic at walang mga problema at lahat ay nasa makina. Kadalasan inilalagay ko ang tinapay sa gabi - kung kahit ang tinapay ay hindi masusundan, iyon lang. Ang pangunahing bagay ay ang tamang timbangin ang harina at sukatin ang likido. Sa palagay ko, ang Panasonic ay ang hindi gaanong mahirap na HP. Ang tinapay ay palaging nakuha, na may napakabihirang mga pagbubukod! Posible at kinakailangan upang buksan ang kalan habang nagmamasa. Ngunit sa panahon ng pagtaas at pagluluto sa hurno, hindi kanais-nais, ngunit kung minsan ay bumababa pa rin ako. Ang kawalan ng isang window ay hindi isang minus, ngunit isang plus. Sapagkat, maraming nagreklamo na ang crust ay hindi inihurno tulad ng nais namin.
Maraming impormasyon sa site https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=collapse;c=18;sa=collapse;sesc=bc5dbaa611a79f08d218ead30b5cdcf4#18 Basahin at ang lahat ay gagana. Kahit na nabasa ko ang impormasyong ito isang taon na ang lumipas dahil mayroon akong HP at natutunan ang maraming mga kapaki-pakinabang at kagiliw-giliw na bagay.
Si Rina
Kalmado, kalmado lang! (mula sa)

Asawa ni Valerian
1. Ang window ng pagtingin ay madalas na hindi ang pinakamahusay na papel. Halimbawa, mayroon akong isang window sa pangalawang kalan. Sa palagay mo nagamit ko ito kahit minsan? Ito ay "bulag", kaunti ang makikita sa pamamagitan nito, at tiyak na hindi mo mailagay ang iyong daliri sa kuwarta. Bilang karagdagan, maraming mga bintana ang nawalan ng maraming init, ang mga tuktok ng tinapay pagkatapos ay puti, o kahit na deretsahan na hilaw (Pinagamot ako sa gayong tinapay mula sa moulinex)

2. Posibleng buksan ang takip sa panahon ng pagmamasa at pag-aangat (sa panahon ng pagmamasa ay kinakailangan pa rin ito). Sa gayon, isipin mo para sa iyong sarili, napansin ba ng ating mga ina, lola, lola, ang anumang uri ng napaka tumpak na mga rehimeng temperatura? Paano nila nagawang magsimula, mag-ferment at maghurno ng kuwarta ng lebadura sa mga kundisyon kung ang sitwasyon ay plus o minus ng isang pares ng mga hippos? Hindi slamming pinto, tumatakbo o malakas na pagsasalita - ito ay lamang para sa cake kuwarta, na kung saan ay tunay malambot.

3. Gingerbread na tao tinapay na harina ng trigo sa pagpindot ay dapat maging katulad (bigyang-diin ang pinakamadaling ma-access para sa paghahambing):
- dibdib ng babae,
- pisngi,
- earlobe,
- ang puwitan ng bata,
- tiyan ng isang natutulog na pusa
(Mangyaring tandaan na ang mga paghahambing ay hindi laging angkop para sa mantikilya, trigo-rye, rye-trigo at iba pang mga uri ng kuwarta).

Huwag makagambala sa proseso (sa panahon lamang ng pagmamasa, ayusin ang tinapay kung kinakailangan: magdagdag ng harina o tubig, magdagdag nang maingat, nang paunti-unti, upang ang tinapay ay hindi malagyan ng tubig, at hindi maalikabok ng harina).

Master ang pangunahing programa sa ngayon.

Elena Bo
Ang Panasonic ay lutuin nang perpekto sa makina, nang walang anumang interbensyon. Kung nais mo, maaari mong patayin ang programa pagkatapos ng pagmamasa o sa dulo ng pag-proofing (bago magbe-bake). I-on ang mga inihurnong kalakal ayon sa nakikita mong naaangkop (maghurno nang halos 1 oras).
Matutong maghurno. Ngayon ang lahat na hindi mo magawa ay ang iyong mga jambs lamang. Walang kinalaman dito ang panadero. Ang pagsukat ng tama ng pagkain ay ang susi sa tagumpay. Abangan ang kolobok.
lega
Quote: abl


Ngayon ako ay nasa pagtaas. Mayroon akong isang katanungan, posible bang buksan ang takip sa panahon ng pag-aangat? At kung sa tingin ko na ang pag-akyat ng oras ay kailangang dagdagan, kung gayon paano ito gawin? O hindi upang makagambala sa prosesong ito?

Maaari mong buksan ang takip bago simulan ang proseso ng pagluluto sa hurno. Hindi mo dapat abusuhin ang pagbubukas ng talukap ng mata, dahil maaari mong labagin ang mga kondisyon ng temperatura at halumigmig. Nang walang mga kahihinatnan, maaari mong panatilihing bukas ang takip sa panahon ng paghahalo (upang makontrol ang tinapay). At pagkatapos ay maaari ka lamang makialam lamang upang makontrol ang pagtaas ng kuwarta. Kung nais mong lumago ang masa, pagkatapos ay hinuhugot ko ang plug mula sa socket. 10 minuto, o marahil higit pa, malinaw na pinapanatili ng HP ang programa. Upang hindi makaligtaan ang oras kung saan ang plug ay naka-plug sa outlet, kumuha ako ng isang timer sa aking bulsa. Kung sa tingin mo na ang pag-angat ay hindi pa sapat, kung gayon ang pamamaraan na mag-pull-out ay maaaring ulitin ng maraming beses. Kung napalampas mo pa rin ang oras at nag-reset ang programa ng HP, wala ring kahila-hilakbot na mangyayari ... pagkatapos ay kakailanganin mong buksan nang hiwalay ang programang Baking, ngunit sinubukan kong huwag gawin ito, dahil sa pamamagitan ng pagtatakda ng programa (halimbawa , Pangunahin at ilang iba pa) maaari naming piliin ang laki ng mga tinapay at kulay ng crust. Walang mga ganitong pagkakataon sa Baking program, doon mo lamang maitatakda ang oras.

Huwag panghinaan ng loob maaga, bumili ka ng pinakamahusay na HP! Good luck sa mastering!
Elena Bo
Si Rina
Mga batang babae, pagkatapos ng lahat, payuhan na ang lahat ng mga uri ng pagmamanipula kapag ang isang tao ay naging komportable sa pangunahing programa. Bukod dito, ang "mga sayaw na may tambourine" ay sanhi ng isang tiyak na negatibo sa mga miyembro ng pamilya.

abl, sa Panasonic, tulad ng wastong pagkakasulat addresat, nakaayos na ang lahat. Ang iyong trabaho ay piliin nang wasto at sukatin ang mga produkto, ilagay ang mga ito sa isang timba, i-on ang nais na programa, subaybayan at iwasto ang tinapay (kinakailangan ito sa una, hanggang sa maging komportable ka sa tagagawa ng tinapay mismo, at hanggang maunawaan mo kung anong kahalumigmigan ang iyong harina ay mayroon), at kalimutan ang tungkol sa tagagawa ng tinapay hanggang sa katapusan ng programa, o kahit na mas mahusay para sa kalahating oras o isang oras.
abl
Salamat sa iyong suporta, kumalma. Huwag sana, magtatagumpay ako. Ngunit habang ang isang bagay ay hindi nagmamadali, ang tinapay ay sumisilip pa rin sa basag, kamay, kamay.Marahil, masasamantala mo ang payo ni Lga. Salamat sa inyong lahat !!! Susubukan ko at magtanong ng maraming mga katanungan. Sana mapagtiisan mo ako. At sinukat ko ang mga produkto sa pinakamalapit na gramo!
Si Rina
Kaya tumpak sa gramo ay hindi laging kinakailangan! Ang pangunahing bagay ay ang balanse ng harina / likido (kolobok tuntunin!).

Nga pala, nasuri mo ba ang lebadura? Sa paghusga sa iyong paglalarawan, maaaring mayroong parehong kawalan ng timbang (isang maliit na halaga ng likido) at isang problema sa lebadura.
abl
Quote: Rina

Mga batang babae, pagkatapos ng lahat, payuhan na ang lahat ng mga uri ng pagmamanipula kapag ang isang tao ay naging komportable sa pangunahing programa. Bukod dito, ang "mga sayaw na may tambourine" ay sanhi ng isang tiyak na negatibo sa mga miyembro ng pamilya.

Huwag matakot, gustung-gusto kong sumayaw kasama ang mga tamborin. At ang resulta ay mas mahalaga para sa isang miyembro ng pamilya! Hindi siya sumayaw, kumakain siya!
abl
Quote: Rina

Kaya tumpak sa gramo ay hindi laging kinakailangan! Ang pangunahing bagay ay ang balanse ng harina / likido (kolobok tuntunin!).

Nga pala, nasuri mo ba ang lebadura? Sa paghusga sa iyong paglalarawan, maaaring mayroong parehong kawalan ng timbang (isang maliit na halaga ng likido) at isang problema sa lebadura.

Hindi ko nasuri ang lebadura. Paano mo masusuri ang mga ito?
addresat
Quote: abl

Salamat sa iyong suporta, kumalma. Huwag sana, magtatagumpay ako. Ngunit habang ang isang bagay ay hindi nagmamadali, ang tinapay ay sumisilip pa rin sa basag, kamay, kamay. Marahil, masasamantala mo ang payo ni Lga. Salamat sa inyong lahat !!! Susubukan ko at magtanong ng maraming mga katanungan. Sana mapagtiisan mo ako. At sinukat ko ang mga produkto sa pinakamalapit na gramo!

Ang lalaking tinapay mula sa luya ay babangon, at pagkatapos, sa loob ng kalahating oras, dapat siyang palayasin ng HP. At pagkatapos ay tataas ang tinapay, o marahil kahit sa panahon ng pagluluto sa hurno, tataas ito. Kung tumaas nang masama sa huli, subukang baguhin ang lebadura o baka harina.
At ang mga recipe sa mga tagubilin mula sa Panasonic ay lahat mahusay - palagi silang naka-out!
Tagumpay
lega
Quote: Rina

Mga batang babae, pagkatapos ng lahat, payuhan na ang lahat ng mga uri ng pagmamanipula kapag ang isang tao ay naging komportable sa pangunahing programa. Bukod dito, ang "mga sayaw na may tambourine" ay sanhi ng isang tiyak na negatibo sa mga miyembro ng pamilya.


Hindi ko maintindihan ang pamamaraang ito, kapag ang isang tao ay hindi lamang humihingi ng katiyakan, ngunit nagtatanong din ng mga tukoy na katanungan ... at tumatanggap ng isang tukoy na sagot.
addresat
Quote: abl

Hindi ko nasuri ang lebadura. Paano mo masusuri ang mga ito?

Ang lebadura ay ginagamit ng sinumang may gusto sa kung ano. Patuyuin ang mabilis na pag-arte - mas madali sa kanila, nakatulog at iyon na. Madalas akong gumagamit ng mga live na pipi - kailangan nilang ibabad sa maitim na gatas na may harina at asukal at maghintay hanggang sa makaahon. Bilang isang nagsisimula, ang unang pagpipilian ay mas mahusay para sa iyo, hanggang sa malaman mo kung paano maghurno ng tinapay. At upang suriin kung ito ay mabuti o hindi - sa pamamagitan lamang ng karanasan, o basahin kung ano ang ginagamit ng iyong mga kababayan at kung alin ang naibenta sa iyong rehiyon.
Admin
Quote: abl

Hindi ko nasuri ang lebadura. Paano mo masusuri ang mga ito?

Paano subukan at buhayin ang lebadura? https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140919.0
Si Rina
Quote: lga

Hindi ko maintindihan ang pamamaraang ito, kapag ang isang tao ay hindi lamang humihingi ng katiyakan, ngunit nagtatanong din ng mga tukoy na katanungan ... at tumatanggap ng isang tukoy na sagot.
sapagkat lumitaw ang mga "tiyak na katanungan" dahil sa ang katunayan na ang isang tao ay hindi pa pamilyar sa sitwasyon. Hindi lang niya alam ang kanyang lakad, kaya't hinawakan niya ang anumang impormasyon na hindi man kinakailangan sa yugtong ito. At kailangan mo lang huminahon maunawaan ang pangunahing impormasyon at makabisado ang pangunahing sitwasyon... Hindi na kailangang ipakilala ang hindi kinakailangang "mga variable" ngayon sa anyo ng mga laro na may isang sensor ng temperatura, na hinihila ang plug sa socket at mga katulad.

Sa kauna-unahang pagkakataon na nakaupo sa likod ng gulong ng isang kotse, kailangang malaman ng isang tao kung paano simulan ang kotse, ilipat ito mula sa isang lugar, magmaneho sa isang tuwid na linya para sa ilang mga sampung metro at preno. Walang natutunan na sumakay kaagad sa isang ahas, lumingon sa tatlo hanggang limang galaw at / o iparada, halimbawa.
abl
Quote: Rina

sapagkat lumitaw ang mga "tiyak na katanungan" dahil sa ang katunayan na ang isang tao ay hindi pa pamilyar sa sitwasyon. Hindi lang niya alam ang kanyang lakad, kaya't hinawakan niya ang anumang impormasyon na hindi man kinakailangan sa yugtong ito. At kailangan mo lang huminahon maunawaan ang pangunahing impormasyon at makabisado ang pangunahing sitwasyon... Hindi na kailangang ipakilala ang hindi kinakailangang "mga variable" ngayon sa anyo ng mga laro na may isang sensor ng temperatura, na hinihila ang plug sa socket at mga katulad.

Mabuti ang lahat, susuriin ko ang impormasyon at isasaisip ang hinaharap. Ang gayong mga lihim ay tiniyak lamang sa akin na mayroong isang paraan sa anumang sitwasyon!
abl
ang pangalawang tinapay ay naging tulad ng isang nabulabog dibdib. At kung paano halos lutong.
Ang tinapay ay hindi gumagana sa Panasonic
Ang tinapay ay hindi gumagana sa Panasonic
addresat
Quote: abl

ang pangalawang tinapay ay naging tulad ng isang nabulabog dibdib. Hindi ko pa natitikman - nilalamig na. Susubukan pa namin.

Naglabas ka ng isang larawan ng tinapay, at dito sasabihin nila sa iyo kung ano ang marami at kung ano ang nawawala.
Si Rina
Mayroon akong hinala na mayroong kaunti, maliit na tubig ... ang tinapay ay masikip. At, gayunpaman, pinaghihinalaan ko ang lebadura ...

Gaano karaming harina ang tinapay na ito at ano ang resipe?
abl
Quote: Rina

Mayroon akong hinala na mayroong kaunti, maliit na tubig ... ang tinapay ay masikip. At, gayunpaman, pinaghihinalaan ko ang lebadura ...

Gaano karaming harina ang tinapay na ito at ano ang resipe?

Milk tinapay
Harina 400g.
Gatas 260ml. Ngunit naalala ang tungkol sa unang tinapay, nagdagdag ako ng isa pang 40 ML. Ito ay naging 300ml. Sa proseso ng paghahalo, nagsimula akong dumikit sa timba. Nagsimula akong magdagdag ng harina. Ngunit kung magkano ang idinagdag kong harina ay hindi isang sukat. Inasinan ko lang ang tinapay ng harina hanggang sa tumigil ito sa pagdikit.
Lebadura 1 kutsarita. Mabilis ang pag-arte ni Haas. Petsa ng pag-expire hanggang 03/2013. Siguro isang maliit na kutsarita? Isang bag para sa 1 kg ng harina. Kumuha ako ng 2 kutsarita mula sa isang bag para sa ika-1 at ika-2 na tinapay (para sa 800g ng harina). At marami pa ang natitira sa bag.
Si Rina
(smacking the back of my head) Ako ba, o ang mga Haas na ito ay hindi talaga pinupuri? Tingnan mo
Tungkol sa lebadura: talakayan at pagpapalitan ng karanasan
o
Lebadura: mga uri, paggamit, bookmark, pagpipilian

(Nagsisimula akong makaakit ng mga sariwang mahilig sa lebadura sa kumpanya) Kung maaari, subukang pindutin ang "basang" lebadura. Ang mga sariwa ay dapat na gumuho sa ilalim ng mga daliri. Dalhin para sa kuwarta ng tinapay sa rate na 1.5-2 g para sa bawat 100 g ng harina.
abl
Sinubukan ko ulit magluto ng milk tinapay. Tanging mas lebadura ang kinuha ko kaysa sa resipe. Ang isang 10g bag ay dinisenyo para sa 1kg ng harina, at kumuha ako ng 4g. Ito ay naka-2 beses na higit pa kaysa sa recipe. Sa proseso ng pagmamasa ng kolobok (ang proseso, dapat kong sabihin, nakakaakit, halos kagaya ng pagtingin sa apoy), nagdagdag ako ng isa pang 40 ML ng tubig sa 260 ML ng gatas. Ang lalaking tinapay mula sa luya ay naging malambot sa aking paninirang puri, ngunit medyo malagkit sa mga dingding, iyon ay, isang gramo ng harina ang tila hindi makagambala, ngunit hindi ako nagdagdag ng harina. Ang resulta ay hindi masama. Ngunit bukas pa rin ang dibdib:
Ang tinapay ay hindi gumagana sa Panasonic
Ang tinapay ay hindi gumagana sa Panasonic

Masarap Huminahon ang aking asawa at isinusulong na niya ako sa susunod - French tinapay.

Sa pamamagitan ng paraan, ang hindi matagumpay na tinapay ay napakahusay na kinakain ng isang aso, at kahit na mayroon akong marangal na dugo, maselan siya sa pagkain tulad ng isang hari.
Admin

Sa paghuhusga sa hiwa at mumo, maaaring maidagdag ang isa pang 1-2 kutsara ng tubig. l. Ang tinapay ay may isang maliit na matarik na mumo, siksik - at ito ang maaaring maging sanhi ng isang basag na bubong.

Subukang suriin ang bookmark laban sa talahanayan na ito Halaga ng harina at iba pang mga sangkap upang makakuha ng tinapay na may iba't ibang laki https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0 kasama ang balanse ng harina / likido

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay