Flaxseed bun at buns

Flaxseed bun at buns
Kategoryang: tinapay na lebadura
Mga sangkap
Mga saging na saging. para sa 12 buns
Flaxseed harina 250 ML
1 tasa
Puting harina ng trigo 250 ML
1 tasa
Magaspang na harina ng trigo 250 ML
1 tasa
Gatas na 1% 250 ML
1 tasa
Asukal 125 ML
0.5 tasa
Rast. langis 50 ML
0.25 tasa
Bakery na pulbos 15 ML
1 kutsara l.
Itlog 1 pc.
Saging katas 300 g
Vanilla 5 ML
1 tsp
Soda 5 ML
1 tsp
Paraan ng pagluluto

Mga saging na saging.
Sa isang malaking tasa, pagsamahin ang itlog, gatas, mantikilya, asukal, saging at banilya
Sa isa pang tasa, pagsamahin ang harina, baking soda, baking powder.
ihalo ang tuyo at likidong mga sangkap, pukawin nang lubusan.
Ibuhos ang pinaghalong mabuti na pinaghalong sa 12 bahagi ng mga hulma
Maghurno sa T-200 *, 20-25 min. o hanggang handa na.
Maaari mong palitan ang banana puree ng isa pang puree ng prutas.
Flaxseed lugaw
Ibuhos ang flaxseed na harina sa kumukulong gatas o tubig habang hinalo ang proporsyon na 2: 1 at lutuin ng 1-2 minuto. Idiskonekta ang mapagkukunan ng init. Magdagdag ng asin, asukal, o honey upang tikman. Gumalaw hanggang lumambot.
Inirerekumenda rin na gumamit ng flaxseed harina bilang isang 30-50% na additive kapag nagluluto ng oatmeal, bigas, semolina, sinigang kalabasa. Ito ay nagdaragdag ng kanilang nutritional halaga at panlasa.
gamit bilang mga additives: yogurt, pinatuyong mga aprikot, pasas. mani, kakaw, maaari kang gumawa ng lugaw ayon sa gusto mo.
Kalabasa na tinapay (mashed o kamote) 1 walang gluten na tinapay.
flaxseed harina 375 ML. - 1.5 tasa
harina ng bigas 375 ML. - 1.5 tasa
baking powder 15 ML. - 1 kutsara. l.
soda 5 ML - 1 tsp
asukal 125 ML - 0.5 tasa
asin 2 ml. - 0.5 tsp.
pampalasa 7 ML. - 1.5 tsp
itlog 2 pcs.
kalabasa 250 ML. - 1 tasa
gatas 250 ML. - 1 tasa
Mga pampalasa - kanela, sibuyas
Ang kalabasa na katas ay maaaring mapalitan ng mashed o kamote
Init ang oven sa 180 *
ihalo ang harina ng flaxseed, harina ng bigas, baking powder, baking soda, asukal, asin at pampalasa.
talunin ang mga itlog na may kalabasa at gatas.
ihalo ang mga solid at likidong sangkap.
ibuhos ang halo sa 1.5 liters. isang kasirola. Maghurno ng 50 minuto. Palamigin sa loob ng 5 minuto.
Lino at oat buns 20 buns
asukal 125 ML - 0.5 tasa
itlog 1 pc
puti ng itlog 1 pc
banilya 2 ML - 0.5 tsp.
flaxseed harina 175 ML. - 0.75 tasa
puting harina ng trigo 125 ML. - 0.5 tasa
mga natuklap ng oat na 125 ML. - 0.5 tasa
asin 1 ml. - 0.25 tsp
baking powder 2 ML. - 0.5 tsp
soda 2 ML - 0.5 tsp.
painitin ang oven sa 180 *
talunin ang asukal, puti ng itlog, itlog at banilya.
pagsamahin ang flaxseed harina, harina ng trigo, oatmeal, asin, baking powder at baking soda. Masahin ang masa.
scooping up 15 ML. kuwarta, kumalat sa isang baking sheet
maghurno ng 10 minuto. cool para sa 1-2 minuto. pagkatapos alisin at ilagay sa stand.

Tandaan
Nagbibigay ako ng mga resipe para sa paggawa ng mga produkto mula sa flaxseed harina. Sa mga resipe na ito, ang tubig, lebadura, at taba ay hindi kailangang ayusin (tingnan ang impormasyon sa paksang Mga uri, uri at katangian ng harina)
Subukan at kainin ang iyong kalusugan!

Kamusta,
Ngayon ay nagluto ako ng isang tinapay na trigo-lino na may mga linga.
Ito ay naging isang maliit na hitsura ng tinapay, ngunit masarap na may isang hindi pangkaraniwang lasa, isang bagay na katulad ng tinapay na bakwit.
Gusto kong maghanap ng mga bagong recipe, lalo na ang mga pandiyeta na mabuti para sa kalusugan, at mag-eksperimento sa iba't ibang uri ng harina.

Kinuha: 300 gramo ng harina ng trigo (Hindi ako naglakas-loob na gumamit ng buong butil, natatakot akong hindi tumaas ang tinapay)
100 g ng sifted harina ng flax
1/2 tsp tuyong lebadura
2 kutsara l. Sahara
2 tsp asin
2 kutsara l. langis ng oliba
280 ML ng kefir 1%
Pinukaw ng kaunting kahirapan, nagdagdag ng isang maliit na kefir kapag nagmamasa.
Para sa hinaharap, sa palagay ko kailangan kong maglagay ng isang spatula para sa rye kuwarta,
Ilagay sa Panasonic sa Diet mode sa loob ng 5-00 h
giling ng "L"
Sana swertihin ang lahat!