Snack tinapay (na may keso, dill at salami) (tagagawa ng tinapay)

Kumusta mga mahal na panadero. Bago ako sa pagluluto ng tinapay. Naghahurno lamang ako sa isang linggo - ngunit ang tinapay na ito ay isang bagay! Matangkad, masarap, at ang aroma sa paligid ng apartment ay isang pagtapon ng ulo ... Ang impiyerno ay eksaktong naaayon sa resipe - gumawa lamang ito ng pagkakaiba sa mga additives. Mga piniritong sibuyas sa kinakailangang dami ng langis ng halaman ayon sa resipe. Nagdagdag ako ng 2 pang kutsarang pinatuyong pulang matamis na paminta ng paminta, pinutol ang pinatuyong keso na "kung ano ang nasa palamigan" - 4 na mga marka ... at pinalitan ang dill ng 3 kutsara. l sariwa. Naghalo ako kaagad - hindi nag-ehersisyo ang sinigang - ang buong maghurno ay nasa magkakahiwalay na piraso sa isang tinapay. Lahat ay nagtagumpay! Maraming salamat!

Dito, ginawa ko rin ito, kahit na 100 gramo lamang ng keso, at sa halip na salami - gadgad na sausage at pinausukang sausage. Kumuha ako ng litrato - sopistikado ako upang hindi makita na pinutol ng aking anak na babae ang gilid ng crust ng mainit.

at ako kasama ko

sa konteksto:

ang tuktok ay opal, alam ko - naglagay ako ng isang maliit na harina, hindi pa ako nakakapag-adapt sa HP. hindi nakakaapekto sa lasa
Sa palagay ko naiimpluwensyahan din ito ng katotohanan na ang kuwarta ay tumaas bilang abnormal, umakyat ako ng dalawang beses upang alisin ang labis na kuwarta, natatakot akong umapaw ito ... naka-cupcake pala ito, inihurnong sa oven:


Magpatuloy akong mag-eksperimento

[Nika3093]

Nika3093 , o mayroon kang lebadura na "thermonuclear", o sinusubukan ng kuwarta na makatakas mula sa init. Sa gayon, at harina, syempre, sa susunod kailangan mong magdagdag pa.

At ang mga cupcake ay naging mahusay lamang!

[Sternushka]

Sternushka
Ngayon ay nagpasya ako sa halip na "Snack" na tinapay upang dumikit ang mga "Snack" na buns:

🔗

🔗

Salamat mahal para sa resipe na ito, para sa aking mga mahilig sa maalat na lutong kalakal, kung ano ang iniutos ngHtor!
P.S. Dill, berdeng sibuyas, batang bawang - Kinuha ko ang lahat ng sariwa at marami, walang "pagkatuyo", ang panahon pagkatapos ng lahat!

[Stеrn]

Stеrn : bulaklak: maraming salamat sa resipe. napaka nakakainteres.
Crumb
narito ang kagandahan sa iyong mga larawan, - naisip ko pa rin mula sa isang culinary magazine, - hindi kaagad naintindihan na ikaw mismo. : kolobok: Ang mga tinapay ay mukhang napaka-pampagana. At pinaka-mahalaga, tila sa akin na ito ay mas maginhawa (halimbawa, upang gumana). mahusay na ideya

Salamat sa resipe, magaling!

Masyado lang itong maalat para sa aking panlasa. 1 tsp lang ang nilagay ko. asin
Ngunit sa kasong ito, kailangan mong subaybayan ito, dahil ang lebadura ng lebadura na ito pataas nang may kahila-hilakbot na puwersa at kung minsan ay ginawa bago magsimula ang pagluluto sa hurno.

At inilagay ko rin ang lahat ng mga halaman na sariwa - dill, perehil, berdeng mga sibuyas at bawang. Samakatuwid, binawasan ko ng kaunti ang likido. Sa gayon, mahirap bumili ng patis ng gatas sa amin, pinapalabas ko ang gatas ng tubig.

Isa sa pinakamamahal na tinapay! Salamat ulit!

[Raedrik]

Raedrik , sa iyong kalusugan!

Kung mayroon kang tulad na "thermonuclear" yeast, subukang maglagay ng 10g.

ang unang tinapay na ang bubong ay nahulog ((sa diwa na hindi pa ito nahulog dati)) ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa)))) kahit na ang cat ng bahay ay kumain ng kasiyahan))))))))))) ))))))))) napaka sarap!

ang unang tinapay na ang bubong ay nahulog ((sa diwa na hindi pa ito nahulog dati))

OON SA UNANG PANAHON NA NAGPASIYA AKONG GAMIT NG FRESH KAHAPON ...

Posibleng posible na ang halaga ng lebadura ay inilipat - ang bubong ay maaaring mahulog mula rito.
Tuyo at sariwang lebadura - ang bookmark ay may iba't ibang dami!
Suriin ang paksang pampaalsa sa Mga Pangunahing Kaalaman sa Pagbe-bake

Narito ang isang pagtingin sa kung paano gumana sa lebadura - 2 mga paksa https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=132.0

At pagkatapos - pumili ng isang resipe para sa mga pie, kuwarta ng lebadura para sa mga pie at master ito sa tulong ng mga miyembro ng forum

Hindi mo kailangang matakot sa pagsubok, hindi ito luma

Kumusta, pinaplano ko ang pagluluto sa Snack Bread ngayon. isang pares ng mga katanungan na lumitaw:
1. Maaari ba akong gumamit ng hilaw na sausage?
2.kung maglagay ka ng sariwang bawang, magaganap ba ito upang magdikit ito at mapunta sa isang lugar .. mabuti, hindi ito pantay na ibabahagi sa tinapay ..
maraming salamat po

eh .. ang aking kaluluwa ay sabik na sabik na lumaban na hindi ito naghintay ng isang sagot at itinabi ang lahat ng pagdududa, inilagay ko ang tinapay na ito ..
ngunit ang aking mahirap na batang babae ay pinaikot ang tinapay kaya pinilit na nagdagdag ako ng kaunting gatas at binawasan ang dami ng pagpuno .. Pinuno ko ang natitira ng mayonesa, ngayon umupo ako at kumain ng "salad".
Tingnan natin kung ano ang mangyayari

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka ,

Maaari mong gamitin ang hilaw na pinausukang sausage, walang mangyayari sa bawang, ipamamahagi ito sa buong kuwarta habang nagmamasa.

Good luck, pinapanatili ko ang aking mga kamao para sa iyong tinapay!

handa na ang tinapay. naging maganda at sarap) maraming salamat sa resipe


Patuloy akong kumakanta ng mga papuri ng iyong tinapay))
sa daanan. sa araw na malambot ang tinapay at, sa personal, para sa akin, mas masarap pa ito.
sa gabi ay isang kapitbahay ang tumakbo (naakit ng amoy) ay sinubukan ito, pinuri ... sa umaga ay dumating siya - nagdala ng pagkain .. Ngayon ay inihuhurno ko ang iyong tinapay para sa kanya. ... at plano niya sa tulong niya upang akitin ang asawa na bumili ng isang machine machine !!

Napakasarap talaga !!! Ang aking pamilya ay natuwa, lalo na kapag ang tinapay na may tuktok ng tuktok ng tinapay machine binuksan * JOKINGLY * Marami sa iyong mga recipe! Ako ay isang nagsisimula na panadero, ngunit ang recipe na ito ay lumabas kaagad sa unang pagkakataon: nyam: Maraming salamat !!!

[zojsh]

zojsh, maligayang pagdating sa amin!

Good luck sa iyo!

Maaari mong makita ang lahat ng aking mga recipe DITO.

[kanaysha]

kanaysha, maligayang pagdating sa aming forum!
Binabati kita sa isang magandang regalo at isang masuwerteng tinapay!
Sa kalusugan at salamat sa tip!

Gumawa ako ng tinapay alinsunod sa iyong resipe, kahit na walang salami. Kailangan kong magdagdag ng maraming harina sa panahon ng proseso ng pagmamasa
Ang resulta ay isang malaking mataas na tinapay na may isang maliit na gumuho na bubong
Sa hiwa at panlasa, lampas sa papuri

Ang sarap ng tinapay !!!! Maraming salamat!!!!!

[Gael]

Gael , sa kalusugan at salamat sa tip!

[Stеrn]

Stеrn, maraming salamat sa resipe !!! Nagbe-bake ako ng tinapay sa pangkalahatan sa ika-4 na oras. At ito ang unang resipe alinsunod sa kung saan ang tinapay ay naging tulad ng nararapat! Ang tanging bagay ay nalampasan ko ito sa isang tinapay. Napadilim sa mga gilid. Ang mga pagbabago sa resipe: sa halip na patis ng gatas - gatas na pinunaw sa kalahati ng tubig, tuyong lebadura, sa halip na mirasol ay kumuha ako ng langis ng binhi ng ubas.
Ang sarap ng sarap !!! Nagpapaalala ng khachapuri na may keso. Habang nagbe-bake, umiikot ang ulo ko mula sa amoy.
At narito ang larawan:

At sa konteksto:

[Medeja]

Medeja, sa kalusugan at salamat sa ulat!

Kung papalitan mo na ang mga sangkap sa ika-4 na tinapay at nakakuha ka ng napakahusay na tinapay, pagkatapos ikaw ay isang pro !!!

[Medeja]

Medeja, sa kalusugan at salamat sa ulat!

Kung papalitan mo na ang mga sangkap sa ika-4 na tinapay at nakakuha ka ng napakahusay na tinapay, pagkatapos ikaw ay isang pro !!!

Oh, nilambing mo ako !!! Narito ang isang link sa kung paano nagmula ang pangatlong tinapay:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=75465.60
Nabasa ko lang ang "Naghiwalay na mga salita at humihiling ng isang BAGERY BAKERY". At tumalon ako sa paligid ng HP sa lahat ng oras, habang nagluluto ng tinapay ayon sa iyong resipe.

At tumalon sa paligid ng HP sa lahat ng oras habang nagluluto ng tinapay

Tumalon pa rin ako kapag nagluluto ako ng bagong resipe.

At hindi ko nakita ang larawan ng ika-3 tinapay.

Tumalon pa rin ako kapag nagluluto ako ng bagong resipe.

At hindi ko nakita ang larawan ng ika-3 tinapay.

Nang bumili ako ng HP, naisip ko na ang lahat ay mas simple. itinapon dito ang lahat ng sangkap at umalis na. Matapos basahin ang maraming mga paksa sa forum, napagtanto ko na ako ay sobrang mali. Ngayon ay tatalon ako sa paligid niya palagi.

Maliwanag na nalito ko ang isang bagay sa sanggunian ... Narito ang aking sawi na tinapay na rye-trigo ...

Isipin mo lang, hindi pa ito kapus-palad, maaari itong maging mas malala. Walang ligtas mula sa mga pagkabigo! Bukod dito, ang tinapay na may harina ng rye ay mas kapritsoso. Ang lahat ay darating na may karanasan, huwag mag-atubiling!

Isipin mo lang, hindi pa ito kapus-palad, maaari itong maging mas malala. Walang ligtas mula sa mga pagkabigo! Bukod dito, ang tinapay na may harina ng rye ay mas kapritsoso. Ang lahat ay darating na may karanasan, huwag mag-atubiling!

Maraming salamat sa iyong suporta!

Maraming salamat sa resipe para sa Mahusay na tinapay. Ang pinaka mabango, masarap, bahagya kaming naghintay hanggang sa ito ay naluto. Ni wala akong oras para magpapicture, ang bilis nila kumain. Uulitin ko talaga

[Andimaya]

Andimaya , sa kalusugan at salamat sa tip!

Sabihin mo sa akin, pliz, naglalaman ang resipe ng program na "White Bread Mode - 3 oras 50 minuto."
Mayroon akong HP Panichka, maaari ko bang palitan ito ng "pangunahing pasas" na programa o kailangan ko pa ng iba?

magari, "basic with raisins" ayos lang!

Salamat sa kamangha-manghang tinapay!
Ito ay naging isang putok!
Nagustuhan lahat ng aking sambahayan!
Siguradong uulitin ko ito!

[magari]

magari, sa kalusugan at salamat sa tip!

Bumili ako ng kalan ngayon at nagpasyang tikman ang tinapay mo. kamangha-manghang lumabas ang lahat at ang kulay at tinapay at taas ng tinapay. isa lang pero ... nahulog ang aking tip. diretsong humanga. sinabi ng mga batang babae sa isang newbie kung ano ang maaaring nagawa kong mali

Bumili ako ng kalan ngayon at nagpasyang tikman ang tinapay mo. kamangha-manghang lumabas ang lahat at ang kulay at tinapay at taas ng tinapay. isa lang pero ... nahulog ang aking tip. diretsong humanga. sinabi ng mga batang babae sa isang newbie kung ano ang maaaring nagawa kong mali

Pumunta kami dito upang basahin ang Pagtaas ng tinapay, ngunit nahuhulog sa loob. Mga sanhi https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Malamang, maraming likido sa kuwarta, sinusubaybayan namin ang balanse ng harina / likido, kolobok

ang daming dahilan na hindi ko inasahan. maraming nagsabay. at inilipat ang kalan. at ang keso ay. at ang tinapay ay masyadong malambot na kailangan kong magdagdag ng harina. at sa asin tila medyo nawala. sa pangkalahatan, ang unang pancake ay hindi masyadong lumpy. ngunit isang kalahating bukol sigurado

ang daming dahilan na hindi ko inasahan. maraming nagsabay.

Nagbabasa, natututo, nagkakamali, nagbasa ulit, natututo ... at iba pa, hanggang sa dumating ang karanasan

Salamat sa iyong kamangha-manghang tinapay. Ang pangatlo ay inihurnong sa kalan. Ang isa ay nilamon ng mga kaibigan. Ang isa ay nagpunta sa isang hapunan ng pamilya kasama ang kanyang mga magulang + isang souvenir kasama niya. Sa kahilingan ng mga manggagawa, ang "pizza na may linya ng balahibo" ay naihatid sa ikatlong pagkakataon. Sinubukan ko ito sa mga hilaw na sibuyas, sa kakulangan ng berde. Pagkatapos ay may berde - mas masarap ito. Pinalitan ko ang oatmeal ng dalawang kutsarang bran ng trigo. At pati na rin ang dry savory napakahusay na napupunta sa tinapay na ito. Nirerekomenda ko . Ang tanging bagay ay nakuha ko ito nang napaka - napaka banayad at pinagsisikapang kumunot kapag inilabas o patagin kapag lumamig. Sa palagay mo kailangan mo ng higit pang harina? Masarap

[Rapunzel]

Rapunzel , sa kalusugan at salamat sa tip!

Kung pinagsisikapan mong "patagin", magdagdag ng isang kutsarang harina, hindi ito lalala!

ang tinapay ay naging napaka likido, sa unang batch ay nagdagdag ako ng 3 kutsara. tablespoons ng harina, kumalat, ilagay ang pagpuno sa pangalawang batch, kahit na walang mga sibuyas, nagdagdag ng 3 higit pang mga kutsarang harina, ang kuwarta ay malagkit na panginginig sa takot, kinuha ito at pinagsama sa lamesa, ilagay sa oven, sa umaga Titingnan ko kung anong nangyari.

Naglalaman ang resipe ng program na "White Bread Mode - 3 oras 50 minuto."
Mayroon akong HP Scarlet. Sabihin sa akin kung aling programa ang pipiliin mula sa mga magagamit:
- Pangunahing - 2h 50min.
- Pranses - 3h 20min
- pandiyeta - 3 oras 30 minuto.
- matamis - 2h 53min
PS Ang kalan ay magiging kalahati ng pamantayan.
Naghihintay ako ng sobra. Gusto kong maghurno ngayon !!!!!!!!!!

Oo, piliin ang programa na may pinakamahabang pag-proofing. Sa paghusga sa paglalarawan, ito ay "Pranses" sa iyong HP.

Hurray para sa tinapay! Napaka, napakasarap
Ginamit ang pampalasa na "pinaghalong gulay" na mga gulay at gulay. May kasamang pinatuyong mga karot, paprika, sibuyas, bawang at perehil. Ginawa ng PE "Perfume" Harkov.

yara, masayang tinapay para sa iyo!

Maraming salamat sa resipe! Ito ay naging napakasarap na tinapay, ang amoy ay nasa buong apartment.
Nagsimula lang akong makabisado sa gumagawa ng tinapay. Magaling ang iyong resipe, SALAMAT!
ganito ang naging resulta

ngunit sa unang pagkakataon na wala siyang sapat na puwang, tumaas siya nang husto, ang tuktok ay hindi magkasya. Well, napaka-masarap na tinapay! Salamat sa resipe!

[sslka]

sslka, maligayang pagdating sa forum!

Good luck sa iyo at salamat sa tip!

Dinadala ko ang aking SALAMAT !!!!!!! para sa resipe !!!!!!
Kaya't sinubukan namin ang ilang tinapay ... Ang isang maliit na tinapay ay nanatili mula sa isang tinapay, at pagkatapos lamang dahil kailangan naming dalhin ang lola upang subukan
Nagluto ako para sa gabi ... Hindi ako makatulog dahil sa amoy.

[Leith]

Leith, good luck sa iyo at salamat sa ulat!

Nagbe-bake ako .... ang nag-iisa lang sa akin, nasa proseso na, sa pagtatapos ng huling batch, ang kuwarta ay naging tulad ng isang "slime", pinatunayan ko at umaangkop ang kuwarta, kumakalat lamang ito sa balde, ang tinapay, tulad ng hindi ito nangyari .... .... kapag nag-bake lang ako ng puting tinapay, nangyayari ito bago direktang lutuin ....... sa pangkalahatan, pagkatapos ay sasabihin ko sa iyo ang lahat .. .