Stern
Pinagamot ako ng isang kaibigan mula sa Chernivtsi sa mga dumpling na ito. Masarap!

Chernivtsi potato dumplings (tamad na dumplings)

500 gr patatas
1 itlog
1 kutsarita pinatuyong dill
1 kutsarang tuyong perehil
asin, paminta sa panlasa
3-4 tablespoons ng harina na may isang malaking slide, bilang ito ay makakakuha

para sa refueling
1 malaking sibuyas, langis ng halaman

Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat at ganap na palamig. Peel, rehas na bakal o ginto. Idagdag ang natitirang mga sangkap at ihalo nang lubusan (Naghalo ako sa processor ng pagkain gamit ang isang kawit).
Tumaga ang sibuyas sa malalaking cubes at iprito sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Pakuluan ang tubig at asin sa isang kasirola. Isawsaw ang isang kutsarita sa tubig, ihiwalay sa isang kutsarita ng dumplings at isawsaw sa kumukulong inasnan na tubig. Napakabilis nilang magluto. Huwag mag-overcook! Sa sandaling dumating ang dumplings, alisin ang mga ito sa isang slotted spoon, agad na ilagay ang mga ito sa isang kawali na may mga sibuyas at dahan-dahang pukawin ang isang spatula.
Ang bahaging ito ay gumagawa ng isang buong, malaking kawali.
Siyempre, ang mga naturang dumplings ay perpekto para sa sopas, ihihiwalay lamang sila sa isang maliit na kutsara ng kape para sa sopas.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay