Stern
Noong unang panahon, pinabulaanan ng aking minamahal na lola ang batas, na nagsasabing ang kabuuan ay hindi nagbabago mula sa isang pagbabago sa mga lugar ng mga tuntunin. Kaya, sa matematika, patuloy na nalalapat ang batas na ito, ngunit malinaw na hindi ito nalalapat sa pagluluto!
Gumagawa ito ng isang malaking pagkakaiba kung nagdagdag ka ng pagprito sa mga pagkain, o mga pagkain sa pagprito!
AY LAGING pagdaragdag ng pagkain sa pagprito!
Maaari mong pakiramdam ang pagkakaiba gamit ang halimbawa ng isang simpleng ulam bilang

Inihaw na patatas

para sa 2 servings

5-6 medyo malalaking patatas
1 malaking sibuyas
1 medyo malaking karot
2 sibuyas ng bawang
asin, paminta, tuyong paprika

Painitin ang langis ng halaman sa isang kaldero (dapat ganap na takpan ng langis ang ilalim). Dice ang sibuyas at kumulo sa langis ng halaman sa daluyan ng init.
Inihaw na patatas
Sa sandaling magsimulang itakda ang sibuyas, idagdag ang mga karot na gadgad sa isang magaspang na kudkuran.
Inihaw na patatas
Ngayon, sa madalas na pagpapakilos, maghintay hanggang ang mga karot at mga sibuyas ay maging ginintuang kayumanggi. Mas mahusay na labis na maluto ang pagprito nang bahagya kaysa sa undercooked!
Inihaw na patatas
Timplahan ang pagprito ng tuyong paprika, ihalo.
Gupitin ang mga patatas sa mga hiwa (!), Idagdag sa pagprito at kumulo sa loob ng ilang minuto, pagpapakilos, upang ang mga patatas ay nababalutan ng langis.
Magdagdag ng asin, paminta, makinis na tinadtad na bawang at ibuhos ang mainit na tubig tungkol sa isang daliri sa ibaba ng antas ng patatas.
Inihaw na patatas
Takpan ng takip, pakuluan, bawasan ang apoy upang ang mga patatas ay bahagyang pigsa at lutuin hanggang malambot (30 minuto). Gumalaw ng maraming beses habang nagluluto.
Ang resulta ay napaka-masarap, ang likido ay halos ganap na hinihigop.
Kanta lang ito kasama ang sauerkraut o adobo na pipino!
At kung lutuin mo ang mga patatas na tulad nito para sa dumplings, pie, pie, nakakakuha ka ng obra maestra!

Inihaw na patatas

Inihaw na patatas

Lyalya X
Stеrn, salamat sa inihaw na patatas, kahit na ang isang 2-taong-gulang na anak na babae ay humingi ng higit pa. Ngayon ang susunod na hakbang ay lentil na sopas. At ang pinakuluang baboy ay humihingi lamang ng mesa ng Bagong Taon.

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay