Tinapay na "Pagkakasundo" (pagmamasa sa isang makina ng tinapay)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Bread Accordion (pagmamasa sa isang gumagawa ng tinapay)

Mga sangkap

Tuyong lebadura 1 tsp
Harina 400 g
Mantikilya 50 g
Asin 1.5 tsp
Asukal 1 mesa ang kutsara
Itlog 1 PIRASO.
Gatas 240 ML

Paraan ng pagluluto

  • Nagmasa ako ng kuwarta sa isang machine machine.
  • Ikinakalat namin ang kuwarta sa desktop, ihalo nang kaunti, pinalabas ang hangin. Palabasin ang isang malaking rektanggulo. Gupitin ang kuwarta sa 4 na mahabang piraso 5 cm ang lapad gamit ang isang kutsilyo.
  • Matunaw ang 30 gramo ng mantikilya. Grasa ang kuwarta ng kuwarta na may langis at tiklop sa mga kulungan (akordyon). Ilipat sa isang baking sheet. Lubricate ang mga ito sa tuktok ng natitirang langis, iwanan upang makabuo ng 20-30 minuto.

Oras para sa paghahanda:

20-30 minuto

Ludmila
Maginhawa bang i-cut ang kagandahang ito?
GruSha
Ludmila
hindi, mas masarap ang paghiwalay sa kanila
Lissa
Nagluto siya ng tinapay at nilagyan ito ng ghee. Ang isang bahagi ay sapat na upang maghapunan at bigyan ang kanyang asawa sa trabaho (isang pares ng mga piraso). Sinubukan kong gamitin ito para sa mga pie. Nasiyahan ako ng sobra. Sumali sa mga tagahanga ng "akordyon" na tinapay !!!
Crumb
, at mayroon din akong isang katulad na recipe, ito lamang ang tinatawag na "Home American Rolls" (uri ng ganyan). Kung hindi ko nakita ang larawan ng "akordyon", hindi ko kailanman hulaan na pinag-uusapan natin ang halos parehong produkto ng koton.
Cubic
Napakasarap, maalat - tulad ng "bagel" mula pagkabata ...
Narito ang:

gormoshka.JPG
Tinapay na "Pagkakasundo" (pagmamasa sa isang makina ng tinapay)
galka
pagkatapos ng pagluluto sa tinapay na ito, nagtataka ako kung bakit may kaunting mga pagsusuri sa paksang ito, ang tinapay ay masarap lamang) lalo na mainit-init!
ang unang pancake ay talagang naging bukol sa katuturan ng kabutihan ng pagganap ng akurdyon, habang pinagsama ko ito nang manipis, ngunit ang lasa ay nagbabayad para sa lahat)
kaya't nakapagpicture ako dito bago kinain ito ng asawa ko

DSCN1833_resize.JPG
Tinapay na "Pagkakasundo" (pagmamasa sa isang makina ng tinapay)
Lydia
Oh, nakalimutan kong tanungin ang tanong kamakalawa: at sa anong mode ang kuwarta sa HP? Sa pangunahing isa?
Cubic
Quote: Lydia

Gusto kong maghurno ng akurdyon na ito - isang napaka-pangkaraniwang hugis. At cute!

Ang tinapay na ito ay may isang "sagabal" - ito ay masyadong masarap !!!! kailangan mong magkaroon ng paghahangad upang hindi makain lahat nang sabay-sabay

Quote: Lydia

Oh, nakalimutan kong tanungin ang tanong kamakalawa: at sa anong mode ang kuwarta sa HP? Sa pangunahing isa?

Ginawa ko sa programa pangunahing mode kuwarta
Lydia
Mukhang mayroon akong isang bummer na may akurdyon. Ngunit hindi 100 porsyento,;) sapagkat ito ay napaka masarap at posible na kumain, ngunit walang species. Ang kuwarta ay naging sobrang malambot, napunit, ang akurdyon ay hindi tiklop ayon sa nararapat. Sa palagay ko kakailanganin kong magdagdag ng isang maliit na harina. Susubukan ko ulit ang isa sa mga araw na ito.
galka
Quote: Lydia

Mukhang mayroon akong isang bummer na may akurdyon. Ngunit hindi 100 porsyento,;) sapagkat ito ay napaka masarap at posible na kumain, ngunit walang species. Ang kuwarta ay naging sobrang malambot, napunit, ang akurdyon ay hindi tiklop ayon sa nararapat.

Nakuha ko ang parehong butas, inilabas ko rin ang kuwarta nang payat, kaya kailangan kong ulitin ang eksperimento, talagang nais kong maghurno ng isang napakagandang tinapay
Cubic
Kahit na ang kuwarta ay manipis na pinagsama, gagana pa rin ito, bigyan ito ng mas maraming oras. Nakatayo ito sa aking tagapagbigay ng patunay nang halos isang oras (kahit na hindi sinasadya, gumawa lang ako ng iba pang mga bagay at naalala ang tungkol dito pagkalipas ng isang oras). Ipinapakita ng larawan kung gaano kahusay magkasya ang aking mga harmonika.
belk @
Ang tinapay ay napaka-kagiliw-giliw, kailangan mong subukan ito. Medyo katulad sa hitsura ng isang tapunan para sa 7 kopecks.
Nataly_rz
Bread Accordion (pagmamasa sa isang gumagawa ng tinapay)
Gayundin "sa labas walang mas masahol, mabuti para sa kasiyahan"
Iminumungkahi ko sa may-akda na magsagawa ng isang kurso sa video sa paglililok ng isang akurdyon
Ngunit gayunpaman, kung ano ang masarap, lahat ay nabanggit.Masama sa isang pagbisita, tuliro kung ano ang hitsura nito, napagpasyahan na ang mga nasabing tinapay ay inihurno ng babaing punong-abala mga nayon mga hotel sa pamilya sa Carpathians. At nagbebenta kami ng mga katulad na bagel, na tinatawag na Transcarpathian. Kaya sa susunod ay gagawin ko ito sa anyo ng mga bagel
GruSha
Natutuwa ka tulad ng resipe
Mahal na mahal ko ang tinapay na ito, pinapaalala nito sa akin ang aking ina, na tinatawag naming kumyach / kumyats

Sa halip na isang akurdyon, maaari kang magluto lamang ng mga koloboks

Bread Accordion (pagmamasa sa isang gumagawa ng tinapay)

o isang akurdyon, na kung saan ay mas maginhawa

Bread Accordion (pagmamasa sa isang gumagawa ng tinapay)
Chef
Sobrang cool GruSha tinatanggal, bihirang pumunta sa forum, pagkatapos tinitingnan ko ang lahat ng kanilang pinapabuti
(tinanggal ang mga quote mula sa pamagat upang maging malinaw sa Huling Mga Paksa kung ano ang pinag-uusapan nila, kung hindi man ay hindi magkasya)
GruSha
Maraming salamat!!!
Ang nasabing maselan, malambot, masarap na tinapay ay nais na maipakita sa lahat ng pagiging masarap nito
Stern
Ang bawat tao'y nais na magpakita ng isang bagay "sa lahat ng masarap", ngunit hindi lahat ay nagtagumpay!
At lahat ng iyong mga larawan ay talagang kamangha-manghang!
GruSha
Nababaliw na ganda !!! Maraming salamat)))
LyuLyoka
Natagpuan ko ang iyong resipe at hindi pinagsisihan. Masarap na tinapay, maraming salamat.
Ganap na impiyerno sa C / P. Naisip ko na mayroong labis na likido (para sa pagluluto sa koton), kaya't mayroon akong isang itlog + gatas = 240. At kailangan kong magdagdag ng kaunti pang harina sa pagmamasa. Hindi ko alam sigurado, marahil ay hindi ako maaaring mag-abala sa akordyon, ngunit ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe, nagdagdag lamang ako ng poppy mula sa aking sarili Ang mumo ay naging hindi pangkaraniwang mahangin, marahil ay mula lamang sa langis at pagtitiklop.

Bread Accordion (pagmamasa sa isang gumagawa ng tinapay) Bread Accordion (pagmamasa sa isang gumagawa ng tinapay) Bread Accordion (pagmamasa sa isang gumagawa ng tinapay)
GruSha
Ang resipe na ito ay hindi kailanman nabibigo, sa oven ng HP o sa oven

Dito, halimbawa, kasama ang bran, na inihurnong sa isang kaldero mula sa Ikea. Masahin ang HP, mode 2.20 min + 1 dagdag na oras.

Bread Accordion (pagmamasa sa isang gumagawa ng tinapay)

Bread Accordion (pagmamasa sa isang gumagawa ng tinapay)

alkitran
Nagluto ako ng mga aksyon ngayon! ito ay napaka-masarap para sa ating lahat: girl_claping: magluto ng bubu nang higit sa isang beses! sa kasamaang palad hindi ako makakapaglagay ng larawan, mabuti, narito ang isang pangkalahatang tindahan, ngunit nangangako akong matutunan! Salamat mula sa buong pamilya!
harirama
Salamat sa resipe, inangkop sa HP - kaibig-ibig na tanawin!
Bread Accordion (pagmamasa sa isang gumagawa ng tinapay)
GruSha
Salamat !!!
Sa HP din, nakakuha ng mahusay na tinapay.
barbariscka

Mahusay na tinapay !!
Lissa
Mainit sa labas ngayon, ngunit kailangan ng tinapay. Naalala ko ang tinapay na ito. Salamat sa masarap na tinapay. Bakit nakasulat ang gumagawa ng tinapay ??? Ito ay inihurnong sa oven.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay