Mga bunsong keso

Kategorya: Tinapay na lebadura
Mga bunsong keso

Mga sangkap

Harina 400 g
Sariwang lebadura 20 g o 7 g tuyo
Asin 1 tsp
Asukal 1 kutsara l.
Maligamgam na tubig 250 g
Malambot na keso na "Gouda" 150 g + 50 g para sa pag-topping
Para sa patong
Itlog 1 PIRASO.

Paraan ng pagluluto

  • Gumiling lebadura na may asukal, ihalo sa tubig, ibuhos sa isang timba ng HP. Mayroon ding gadgad na keso (150g), harina, asin. Programang kuwarta. Pagkatapos ng pagmamasa, patayin ang kalan. Panoorin ang pagtaas ng kuwarta. 40 minuto ay sapat, 1 oras ay maraming, maaari itong mawala.
  • Pagkatapos ng isang pagdaan ng oras, ilagay ang kuwarta sa isang floured table. Form 8 buns. Takpan ng tuwalya at hayaang umupo ng 10 minuto.
  • Susunod, gumawa kami ng bola mula sa isang piraso ng kuwarta, inilalagay ito sa mesa nang walang harina, takpan ito ng aming kamay at magsimulang magulong (20-25 beses), sa isang pabilog na paggalaw, hawak ito ng aming hinlalaki:
  • 🔗
  • Bilang isang resulta ng naturang mga manipulasyon, ang tinapay ay nakadikit sa mesa, at, tulad nito, umiikot sa paligid ng axis nito, naging isang bilog na bola. Sa likuran, magiging ganito ang tinapay:
  • 🔗
  • Inilalagay namin ang mga buns sa isang baking sheet na natakpan ng papel, gumawa ng mga hugis-krus na pagbawas:
  • 🔗
  • Takpan ng twalya at iwanan ng 30 minuto.
  • Bago magbe-bake, grasa ng isang itlog at iwisik ng gadgad na keso.
  • Maghurno sa isang oven na preheated hanggang sa 200C hanggang sa nais na kulay. Ayoko ng sobrang prito.
  • 🔗
  • Mga bunsong keso

Tandaan

Well, ano ang masasabi ko? Ito ay hindi lamang masarap, ngunit malaswang masarap !!!!!!!!!!!!


Mga salita ng may-akda: Masarap na mahangin at mahuhusay na paggulong ng agahan at katulad nito. Maaari kang sumama sa iyo upang magtrabaho, sa daan, hindi sila matuyo ng mahabang panahon.

Katulad na mga resipe


Travel bun (Shyrshunchik)

Mga bunsong keso

Omela
Ngayon ginawa ko muli ang mga buns na ito na may kaunting mga pagbabago:
- Hindi ako nagbawas ng mga rolyo
- Sa halip na gadgad na keso, naglagay ako ng isang piraso sa itaas

🔗

- Pinirito nang kaunti.

Ang resulta ay mas mahusay !!!

🔗

🔗
IrinFlower
Ang mga buns na ito ay hindi kailangang matuyo, wala silang oras upang palamig, kinain nila ang lahat! Ngunit nagawa ko pa ring kumuha ng larawan Salamat sa resipe!
Mga bunsong keso
Gasha
Wow, ang ganda !!! Paano ko ito namiss?
Omela
Quote: IrinFlower

Ang mga buns na ito ay hindi kailangang matuyo, wala silang oras upang palamig, kinain nila ang lahat!
IrinFlower, ang aming tao !!! 🔗 Natutuwa nagustuhan mo ito !!

Gash, at paano mo ito namiss ??? 🔗
Djana
Sa gayon ... Kailangan kong subukan ang aking cartoon nang isa pang beses ... keso mahal ko Salamat sa resipe
Omela
Quote: Djana

Well ... susubukan ko pa ulit ang cartoon ko
Djana , Nuuuuu ngayon na may isang medalya sa iyong dibdib hindi ka natatakot sa anumang bagay !!! Tandaan lamang na hindi mo kailangang ilagay ang keso sa tuktok, dahil hindi ito maghurno, ngunit "dumadaloy". Good luck!
Djana
Salamat, isasaisip ko ito))))
Suslya
Ang maliit na tao ang gumawa ng iyong mga buns !! Ito ang magkatulad na mga stick ng keso na binibili ng aking anak na babae sa paaralan para sa 2 UAH, dahil ang mga ito ay "ang pinaka masarap". Ngayon magkakaroon kami ng isang pagtingin! kaninong mas masarap

Mga bunsong keso

walang keso sa tuktok, lahat napunta sa isang tinapay
julifera
Mayroon kaming mga pinakatanyag na buns!
Nagdaragdag lamang ako ng paprika at isang kurot ng oregano sa kanila, hindi mo man lang ako hinugot sa mga tainga
Omela
Quote: julifera

Mayroon kaming mga pinakatanyag na buns!
Dito zhezh !!!! At tahimik !!! Hde mga larawan !!!

Sumlik, magagandang buns !!! Kahit hubad !!!! At sho sinabi ng maliit na sumlik ??
Suslya
Ang maliit na mapusok at pinuri na tatay ay nag-aalala na bukas ay hindi siya iwanang kasama niya, nais niyang isama siya sa trabaho, kaya bibili ako ng keso bukas at gagawin ko ulit ito
Omela
Quote: Suslya

Maliit na ungol at papuri
Mga bunsong keso

Ngunit huwag masaktan ang ama din !!! Bumili pa ng keso !!!
GenyaF
Mistletoe!Masarap na buns! Salamat sa akin, aking asawa at pusa! Bahagyang naka-tan, gayunpaman, nasasanay ako sa bagong oven ng tabletop.

Mga bunsong keso
Omela
Zhenya, napakarilag na mga buns at avka !!! Kumusta sa aking asawa at pusa!
MariS
Ksyusha, lutuin ko rin ang mga iyon - ang hitsura nila ay napaka-pampagana!
Omela
Saw, Shura, Saw.. pecks, Marina, kagat !!!
MariS
Makakarating ako sa kanila sa lalong madaling panahon - dinidilaan na ng aking asawa ang kanyang mga labi ... Hindi ka lamang bahagi ng mga bagong recipe, kung hindi man ay hindi ako makakasabay sa iyo!
Omela
Quote: bago

kung hindi hindi ako makakasabay sa iyo!
at sino ang madali ngayon ???
MariS




Mga bunsong keso

Ksyusha, tulad ng naintindihan mo na, wala akong mga salita! Sinubukan ko ring kopyahin ang iyong kagandahan at kaselanan, ngunit ito ang nangyari ...
Hindi gaanong patag at malago. Dumating ang asawa sa tamang oras upang ilagay ang oven sa oven at dapat nakita mo ang kanyang kagalakan at pagkainip - mabuti, isang malinis na anak!
Hindi ako masyadong magaling sa pagikot ng koloboks - Sa palagay ko ay paikutin ko ang ilang higit pang mga baking sheet at magiging katulad nila ang sa iyo!
Sa iyo, Ksyusha, mula sa buong pamilya!
Omela
Marish, Natutuwa ako na nagustuhan ko ang mga buns !!!!

Quote: bago

Palagay ko liliko ang pares ng higit pang mga baking sheet at magiging katulad nila ang sa iyo!
Astig, Marina, astig !!!
MariS
San ako pupunta ngayon
Elena K
Paumanhin para sa bobo na tanong, mayroon ka bang tubig na nakasulat sa gramo, ngunit kung magkano ito sa mga mililitro? Wala pang kaliskis, huwag sabihin sa akin kung paano makalkula?
Omela
Helena, tubig sa gramo at milliliters ay malungkot!
Elena K
: bulaklak: Salamat !!!
Elena K
Kamakailan kumanta ako ng mga buns, bagaman hindi nakunan ang mga larawan ay mabilis na kinain. Ginawa ko ang kuwarta para sa 600 g ng harina, dahil mahal nila ang pagluluto ng sobra at ang tinapay ay naging napaka likido, nagdagdag ako ng higit pang harina. Mayroon akong "mga baby sausage" na nakahiga sa aking ref at walang anuman para sa tsaa, kaya't napagpasyahan na gumawa ng mga sausage sa kuwarta batay sa iyong resipe. Ginawa ko ang lahat tulad ng sa iyo, ngunit ang kuwarta ay eksaktong eksaktong malagkit, ngunit malambot at malambot, ito ba ay dapat? Nagdagdag ako ng isang piraso ng harina, at kapag nililok ko ang mga rolyo, nilagyan ko ng mantikilya ang aking mga kamay upang hindi mabaluktot ang mga ito sa harina. Ang mga buns din ay naging mas malambot at ang crust ay hindi crunch. Mga bunsong kesoganon na ang baking sheet Mga bunsong keso
Omela
Helena, napaka malambot na buns pala !!!

Quote: Elena K

ngunit ang kuwarta ay eksaktong eksaktong malagkit ngunit malambot at malambot ito?
Hindi, hindi dapat. : nea: Tingnan ang larawan kung saan ipinapakita ko kung paano hugis ang mga buns. ang kuwarta ay sapat na siksik, hindi malagkit man. Subukang bawasan nang kaunti ang likido sa susunod.
Crumb
Form 8 buns.
Oo namans ... 12 at hindi isang maliit na tinapay, para sa minahan ay walang pakialam kung anong sukat ang mga ito, ang bawat isa ay kukuha ng eksaktong alisan ng tubig, nasanay ako ... kaya't sa aking kasohhe ang sukat mas kaunti ngunit tinapay higit pa ...

Ksyusha, sila ay ... kaya ... sa pangkalahatan, ang pinaka, karamihan Mga bunsong keso

Maraming salamat !!!

P.S. Hindi ko ito pinahiran ng itlog, sa mga uri ng parmesan (na pinagmulan ng Lithuanian). Hindi niya tinakpan ang lahat ng mga rolyo ng keso, sapagkat hindi lahat ay tinatanggap ito (muw tulala hindi isang malaking tagahanga ng keso), pati na rin ang sa amin at sa iyo !!!

Omela
Kroshik, well, isang artesano !!!! At kada kasalukuyang sa lahat ng oras? !!!!

shl huwag magbigay ng mga labanos !!!
Si Dutya
Ginagawa ko ang kuwarta sa pamamagitan ng kamay. Kinuha ko ng malakas ang keso ng kambing (para sa bata). Una, ang lebadura ay hindi tumaas para sa gayong dami ng tubig, ngunit ang tubig ay naging maayos, napaka-carbonated))) Pagkatapos ay idinagdag ko ang lahat at sinimulang pagsala ang harina. Una, nagmasa ako ng 100g, at pagkatapos ay hindi ko masahin ang 150g. Inilagay ko ito sa isang tasa sa ilalim ng twalya, baka mawala ito. Sa madaling sabi, hindi ko alam kung ano ang gagawin. Ngunit magluluto pa rin ako, napakamahal ng keso.
Omela
Napalaki, nakakahiya, syempre, ngunit alamin natin ito.

Quote: Dutya

Kinuha ko ng malakas ang keso ng kambing (para sa bata).
Ayon sa resipe, ang keso ay malambot, mayroon itong isang ganap na naiibang istraktura kaysa sa matapang na keso at mas mahusay na makagambala sa kuwarta.

Quote: Dutya

ang lebadura ay hindi tumaas para sa napakaraming tubig,
Ang lebadura ay kinakalkula gamit ang harina. Sa kasong ito, sasabihin ko na marami sa kanila. Maaari mong ligtas na bawasan ito ng 2 beses. Para sa 400g. harina - 8-10g. sapat na sariwang lebadura. Kung ang iyong lebadura ay hindi sumibol, sa gayon ito ay hindi mataas na kalidad.
Si Dutya
Iyon ay, kung mayroon akong 20g ng lebadura para sa 250g ng harina, ito ba ay kakilakilabot?
Omela
Ngunit sinasabi mo na ang kuwarta ay hindi tumaas lalo na, ang lebadura ay maaaring hindi masyadong aktibo.
Si Dutya
Pumunta ako at tiningnan ang kuwarta. Sinusubukan pa nitong bumangon, mahirap. Nahahati sa 17 bola (mabuti, hindi ito gumana upang i-roll ang mga ito, ngunit hindi mo kailangang i-cut ang mga ito, lahat ay nasa mga bitak). Hayaang sila ay tumayo, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa oven. Mag-unsubscribe mamaya
Omela
Katya, baka hindi mo pahirapan ang kuwarta ??? Maaaring magdagdag ng likido, masahin muli?
Si Dutya
Sino ang nagpapahirap sa kanya. Dahan-dahang kong dinurog ito Lahat, nasa oven na. Ipo-post ko ang mga larawan kasama ang mga impression, baka may magkagulo din at matutulungan siya ng aking karanasan
Si Dutya
Kaya, narito, lumayo ako sa aking kamanghang-manghang pagkakamali at nagpasyang aminin sa iyo ang lahat. Bilang ito ay naging, mayroong isang iba't ibang mga pagkawala system sa mga kaliskis. Lumabas na nagbuhos ako ng halos 500 harina !!! gramo Dito, pinukpok ko ang kuwarta hanggang sa punto ng pagiging hindi totoo. Kaya, sa palagay ko ang larawan ay hindi nagkakahalaga ng pag-upload. Bilang isang resulta, pinatuyo ko ang mga tinapay at pinaggiling sa mga mumo ng tinapay. Sa ibang oras, baka pagsamahin ko ang aking sarili at muli ay susubukan kong gawin ang mga buns na ito, napakasasarapan ng mga review dito.
Omela
Katerina, huwag panghinaan ng loob, sa mga timbang ay madalas na mabutas.
Freesia
Mistletoe , ang sarap ng mga buns! Ito ay naka-15 piraso sa umaga na may kape ay magiging mas masarap
Mga bunsong keso
Salamat sa resipe!
Omela
Freesia, cool na buns !! Natutuwa nagustuhan mo ito !!
fomca
At ang aking mga freaks ay lumabas sa mga buns na ito! Hindi ko ito pinahiran ng itlog, ngunit sinablig ko ito ng mga linga, ngunit ... masarap !!!!!

Mga bunsong keso
Omela
Svetik, anong donuts pala !!! Ang mga rolyo ay nagsimulang maghurno, kaya't gumaganda ang buhay !!!!
fomca
Quote: Omela

Ang mga rolyo ay nagsimulang maghurno, kaya't gumaganda ang buhay !!!!

Ano .... nagkaroon ba ng pahinga?
Omela
Kaya, ikaw ay uri ng may sakit.
KateLa
Salamat sa resipe, ang himala ng tinapay, napaka masarap!
Omela
KateLa, mabuting kalusugan!
Si Tata
Ksyusha Dinadalhan kita ng isang bulaklak para sa napakagagandang mga rolyo. Sa palagay ko, ito ay isang napakahusay na pagpipilian. Inilapit ko ang pansin sa kanya, dahil kailangan ko ng isang bagay na mabilis at sa halip na tinapay. Habang paikutin ko ang mga rolyo ng repolyo, masahin ko ang HP, sa programang kuwarta. Sa halip na keso, naglalagay ako ng fetaxa. At sa 1.5 oras, ang kuwarta ay gumapang na mula sa timba. Ito ay naka-10 ganoong kahanga-hangang mga rolyo ng 90 g bawat isa. Pagpapatunay ng 20 minuto at pagluluto sa hurno 15 minuto. Ginawa ito sa halos 2 oras. Pangkalahatan ay gumulong hindi malilimutan, at aling hangin ang hindi maiparating sa mga salita.

Mga bunsong keso

Mga bunsong keso

Maraming salamat!
Omela
Si Tata, mahusay na mga buns naging !!! Natutuwa nagustuhan mo ito!
kolobok123
Napakarilag na mga buns!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay