Pagsusuri ng tagagawa ng tinapay ng Panasonic SD-2501

Ang tagagawa ng Panasonic SD-2501WTS na tinapay ay idineklara ng tagagawa bilang "Home bakery". Ito ay totoo dahil ang tagagawa ng tinapay ay may malawak na hanay ng mga programa para sa pagtatrabaho sa kuwarta, tinapay at kahit jam.

Sa panlabas, mukhang isang klasikong panaderya. Mayroon itong hugis-parisukat na puting plastik na kaso na may bilugan na mga gilid. Mayroong dalawang takip sa itaas na kalahati ng makina: ang isa ay sumasakop sa kompartimento para sa mga mani at pinatuyong prutas, ang isa ay sumasakop sa lalagyan para sa pagmamasa ng kuwarta at pagluluto sa tinapay.

Ang laki nito ay lubos na kahanga-hanga, kapwa sa taas at lalim. At ito ay nabigyang-katarungan, dahil ang panaderya ay may isang malalim na baking bucket. Ang mga produktong panaderya ay maaaring lutong hanggang sa 1 kg 200 gramo. Para sa paghahambing: isang tinapay mula sa isang tindahan na may bigat na mas mababa sa 500 gramo. Samakatuwid, ang modelong ito ay nangangailangan ng puwang. Maipapayo na pumili ng isang lugar para sa kanya na komportable at bukas.

Nalulugod ako sa kontrol ng elementarya ng oven. Walang mga paghihirap sa menu, dahil magagamit din ito sa pagsasalin sa Russian. Pito lang ang susi. At napakadali nilang maunawaan. Maaari kang pumili ng isang baking program, laki ng produkto at kulay ng crust.

Ang kumpletong hanay ng modelong ito ng gumagawa ng tinapay ay medyo mahinhin. Kasama sa kit ang oven mismo, mga tagubilin para dito sa isang koleksyon ng mga recipe, scoop para sa paghahalo ng kuwarta, isang pagsukat ng kutsara: sa isang banda isang silid-kainan, sa kabilang banda - isang kutsarita, isang timba para sa pagluluto sa hurno at isang prasko na idinisenyo upang sukatin ang tubig.

Ano ang maaari mong lutuin sa isang tagagawa ng tinapay? Naturally, tinapay. Ngunit bilang karagdagan dito, mayroong isang medyo malawak na listahan ng mga recipe. Mayroong 12 mga programa para sa pagluluto sa tinapay lamang. Upang maihanda ang kuwarta - 12 pang mga programa. Kasama rin dito ang paggawa ng dumplings, prutas sa syrup at pinapanatili.

Mayroong maraming mga recipe sa kanilang sarili, dahil ang lahat ng mga programa ay maaaring magamit nang iba. Halimbawa, isaalang-alang ang "pangunahing" baking program. Gamit ang program na ito maaari kang gumawa ng egg egg, klasikong puting tinapay at tinapay at iba't ibang uri ng harina. Ngunit ang mga ito ay karaniwang pamantayan lamang ng mga resipe na kasama ng yunit. At kung buksan mo ang iyong imahinasyon?!

Isa pang programa na "Pangunahing may mga pasas": nagmumungkahi ang anotasyon resipe ng pasas, na may mga mani at pulot, na may sausage at keso. Mayroon ding maraming mga recipe sa Internet. At sa mga tindahan ay may mga espesyal, nakahanda na mga mixture. Iyon ay, maraming mga pagpipilian na nais ng iyong puso. Sa pamamagitan ng paraan, maaari ka ring magdagdag ng tsokolate o mga gulay sa tinapay. Iyon ay, sa tuwing makakakuha ka ng mga sariwang lutong kalakal na may bagong panlasa.

Kung nais mo, maaari kang gumawa ng diet tinapay, halimbawa, kasama ang mga pasas o olibo. Maaari kang maghurno ng kulich o tinapay na may kvass. Maaari kang magluto french tinapay.

Ang gumagawa ng tinapay ay mahusay para sa mga taong may diabetes dahil maaari itong maghurno ng walang gluten na tinapay. Halimbawa, puti o mais.

At ang mga recipe ng kuwarta sa pangkalahatan ay pumukaw ng isang halo ng sorpresa at paghanga! Ito: fish pie, pancake kuwarta, pandiyeta na may mga pasas, Danish bagel, croissant, maraming mga pagpipilian pizza kuwarta, dumplings, brushwood, lutong bahay na pansit, kuwarta para sa dumplings at iba pa. Hindi mo maililista ang lahat!

Mayroon ding mga recipe para sa matamis na pastry, pati na rin ang jam. Maaari kang magluto ng blueberry, strawberry, plum, peach, apricot at kahit na nakapirming berry jam sa isang machine machine. Ang isang kagiliw-giliw na recipe ay ang currant jam na may paminta.

Ang mga hindi gusto ng jam ay maaaring maghanda ng mga prutas sa syrup, tulad ng mga mansanas, peras, o mga milokoton, halimbawa.

Isaalang-alang natin ngayon ang proseso ng pagluluto mismo. Ito ay perpektong simple. Iyon ay, kahit na ang isang bata ay maaaring maghurno ng tinapay sa gumagawa ng tinapay na ito. Pinipili namin ang mga kinakailangang sangkap, inilalagay ang mga ito sa makina sa tamang ratio, pagkatapos ay piliin ang naaangkop na programa, ang laki ng tinapay at ang kulay ng tinapay na tinapay, at pagkatapos ay pindutin ang pagsisimula.

Isaalang-alang ang paggawa ng tinapay sa isang makina ng tinapay gamit ang isang halimbawa puting tinapay na may mga mani at pasas... Papayagan kaming higit pa, at tingnan nang mabuti kung ano ang maaaring gawin ng dispenser, na kung saan ay isang espesyal na tray, na matatagpuan sa takip ng yunit na matatagpuan sa tuktok. Nasa loob nito na inilalagay ang pagpuno. Sa aming kaso, ang mga ito ay mga mani at pasas. Mahuhulog sila sa kuwarta na eksaktong pangalawa kapag ang kuwarta ay masahin nang walang mga additives, dahil ang takip ng dispenser ay hindi kailanman bubuksan nang mas maaga. Salamat sa sistemang ito, ang kuwarta ay ihahalo nang walang mga bugal at gagana nang mas mahusay.

Upang maihanda ang aming unang produkto ng panaderya, i-on ang bucket ng apatnapu't limang degree at alisin ito mula sa katawan ng makina. Tinutukoy namin ang isang karaniwang paghahalo ng sagol dito at inilalagay ang mga bahagi sa kinakailangang pagkakasunud-sunod dito, ayon sa resipe. Una sa lahat, dry yeast. Maaari silang ibabad sa tubig muna. Ngunit hindi mo ito kailangang ibabad, dahil hindi nila kinakamot ang ilalim.

Pagkatapos ay susukatin namin ang kinakailangang dosis ng harina at ipadala ito sa timba. Mas mabuti kung ang harina ay inayos. Pagkatapos magdagdag ng asukal, asin, mantikilya at tubig. Matapos isara ang takip, ilagay ang pagpuno sa dispenser.

Ang susunod na hakbang ay ang pagtatakda ng programa, ang laki ng produkto, ang kulay ng crust at oras ng pagluluto. At doon lamang natin pinipindot ang "start".

Ang pangunahing bentahe ng modelo:

- bigat ng mga natapos na produkto;

- dispenser;

- isang makabuluhang pagpipilian ng mga recipe at programa;

- pamamahala sa elementarya.

Nikolaeva Yu.

Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic sa forum