Binatone BM-2169 pagsusuri at pagsusuri ng gumagawa ng tinapay

Ang tagagawa ng tinapay ay may isang hugis-itlog na hugis at isang matikas na itim na kulay. Ang isang napakahalagang punto ay ang x \ n na may takip na itinaas ay malayang nai-install sa talahanayan sa ilalim ng mga nakabitin na istante.
Mag-cast ng mga baking metal (tray), itim na teflon na may linya sa loob. Ang mga balde ay madaling ipasok at hawakan nang mahigpit kapag nagmamasa.
Ang isang malaking timba ay mukhang isang tradisyonal na hugis ng tinapay at dalawang kutsilyo (pala) para sa pagmamasa, na kung saan ay napaka-maginhawa para sa hugis na ito ng isang timba - ang kuwarta ay ganap na gumulong sa isang bola, walang harina na nananatiling hindi pinaghalong sa ilalim.
Ang isang kaaya-aya na karagdagan ay ang pagkakaroon ng dalawang timba (trays), na nagbibigay-daan sa iyo upang pumili ng mga pagpipilian para sa pagluluto sa tinapay - malaki o dalawang maliit. Bukod dito, maaari kang maghurno ng dalawang maliliit na tinapay nang sabay-sabay, 500 gramo bawat isa, magkakaiba ayon sa resipe. Halimbawa, mantikilya tinapay para sa tsaa at tinapay na trigo-rye.

Ang gumagawa ng tinapay ay nasubok lamang para sa pagluluto sa tinapay.
Madaling basahin ang mga tagubilin para sa gumagawa ng tinapay. Simple at abot-kayang mga recipe ng tinapay.
Mabilis na naglo-load ang gumagawa ng tinapay at mabilis na handa para sa pagmamasa at pagluluto sa hurno.
Ang tagagawa ng tinapay ay may isang naantalang pag-andar sa pagsisimula, na nagbibigay-daan sa iyo upang i-bookmark ang mga produkto sa gabi at maghanda ng tinapay para sa agahan.
Isang napaka-maginhawang pagpapaandar na "Home baker" - kung ikaw mismo, sa manu-manong mode, ayusin at iprogram ang mga proseso ng pagmamasa, pag-proofing at pagbe-bake ayon sa oras at bilang ng mga yugto ng baking tinapay. Ang proseso ng pagbe-bake sa lahat ng mga yugto ay magaganap sa awtomatikong mode.

Inihurno ko ang tinapay alinsunod sa mga resipe na ibinigay sa mga tagubilin para sa x \ n - sa kasiyahan ng gumagamit, naging "tama" sila, ang tinapay ay nakuha sa unang pagkakataon. Napakadali na maaari mong piliin ang kulay ng tinapay ng tinapay, at ang laki ng tinapay, depende sa dami ng mga inilatag na produkto: 900, 1100 o 500 gramo ng tinapay.

Inihurno ko ang mga sumusunod na tinapay mula sa mga tagubilin:
- Egg tinapay para sa 450 at 900 gramo,
- 900 gramo ng simpleng puting tinapay



- Buong butil na tinapay 900 gramo
- 900 gramo ng tinapay na sandwich.
- Dobleng tinapay na 500 gramo - mayaman at simple

At tinapay din alinsunod sa aming sariling mga recipe:
- Trigo ng tinapay na may pagdaragdag ng 30% mga butil ng rye Malupit na may mga sprouts. Timbang 1100 gramo.



- tinapay na trigo-rye sa beer - 900 gramo, Pangunahing programa.



- tinapay na trigo at kastanyas na may patis ng gatas,
- mantikilya trigo tinapay na may mga mani,
- Trigo ng tinapay sa keso sa maliit na bahay.

Ginamit sa pagbe-bake ng iba't ibang mga produkto (bilang karagdagan sa mga pangunahing pinangalanan sa mga tagubilin), tulad ng keso sa maliit na bahay, curd whey, mantikilya at langis ng halaman, iba't ibang mga honey, mani, kefir, beer, kvass wort.
Ginamit ang tuyong aktibo at sariwang lebadura.
Ginamit ang harina: trigo, rye, buong butil, kastanyas, rye grits na may sprouts.

Napapailalim sa mga patakaran para sa pagmamasa ng kuwarta at baking (ang pangunahing mga patakaran na nai-post sa forum), ang tamang pagpili ng programa, ang kulay ng tinapay, ang bigat ng tinapay - ang tinapay ay palaging karapat-dapat, tulad ng makikita sa mga sample na ipinakita ko.

Forum ng Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe Buksan ang Dalawang Mga Paksa BINATONE BM-2169 at Binatone BM2068 at isang buong seksyon Binatone
na tinatalakay ang pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay sa modelo ng Binatone, at nagpapakita ng mga larawan ng mga tinapay na sinubukan ko.

Ang forum at mga pagsusuri tungkol sa mga gumagawa ng tinapay ng Binatone