Chocolate cupcake

Chocolate cupcake

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
bawat cake pan Ø 22 cm
100 g soft butter o margarine
150 g asukal
1 bag ng asukal na banilya
isang kurot ng asin
3 itlog
50 gr harina + 2 tsp. antas ng kutsara ng baking pulbos
1 bag ng chocolate pudding
2 mga kutsara ng gatas na panghimagas (20 ML)
75 gr mga almendras, giniling harina
100 gramo ng maitim na tsokolate (mayroon akong 55%)
Salamin:
150 gr maitim na tsokolate
1 mesa isang kutsarang langis ng halaman
pinagsama almonds para sa pagwiwisik
O kaya
2 kutsarang aprikot jam
1 mesa isang kutsarang rum o brandy (tubig)

Paraan ng pagluluto

• Talunin ang mantikilya o margarin na may isang taong magaling makisama, dahan-dahang pagdaragdag ng asukal, asin, hanggang mag-atas. Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, talunin ang bawat isa sa halos 0.5 minuto. Idagdag ang gadgad na tsokolate. Paghaluin ang harina na may baking pulbos at puding at idagdag sa gatas sa dalawang hakbang. Gumalaw ng huling almonds sa lupa.
• Ilagay ang kuwarta sa isang handa na form, makinis at maghurno sa isang oven na preheated sa T 180 ° (kombeksyon 160 ° nang walang preheating) para sa halos isang oras.
• Iwanan ang natapos na cake sa loob ng 15 minuto sa form, at pagkatapos ay mag-iling sa wire rack.
• Para sa glaze, basagin ang tsokolate, magdagdag ng langis ng halaman, matunaw sa isang paliguan sa tubig at ibuhos ang cake. Budburan ng toasted tinadtad na mani sa itaas.
• O muling initin ang ram jam at ibuhos ang cupcake.
• Sooooo tsokolate, makatas at masarap!
• 

Tandaan

Recipe mula sa Aklat ni Dr. Otter na "Baking Joy!"

Katulad na mga resipe

Chocolate muffin na may mga piraso ng tsokolate (Muffin mangkok GFW-025 Keks Express) (Babushka)

Chocolate muffin na may mga blueberry (Sonadora)

Chocolate cake na may pagpuno ng curd para sa mga lata ng Nordic Wear ("Harvest") (Cvetaal)

Nang hindi naantala ang isang mahabang linya, luto ko ito ng engkantada ng tsokolate kahapon, mga lalaki, ayos lang
SUPER CAKE,: bravo: kahit na medyo nagulo ako sa kanya, walang mga almendras sa bahay, at tamad na tumakbo upang bumili sa gabi, sa halip na isang tsokolate ay nagpasya akong maglakip ng isang tsokolate ng tsokolate, na sa ilang kadahilanan ay naging kulay-abo maaga sa oras, sa pangkalahatan, ang kuwarta at ako ay naging payat, kailangan kong magdagdag ng harina, Ngunit lahat ng pareho, ang cake ay naging kahanga-hanga, sa bahay kumain sila ng isang piraso, kinuha ang iba pa upang gumana. Hatol: kahit na ang kumpanya ay nalugi at kami ay nagkalat (ito ang aming masakit na mais kamakailan), hindi ako mawawala, sa pangkalahatan, salamat at salamat nag-type ako ng isang buong mesa sa tabi ng kama
Ngayon ay bibili ako ng mga almond at maghurno pa, ngayon alinsunod sa lahat ng mga patakaran.

Nagluto ako ng cupcake na ito kahapon alinsunod sa lahat ng mga patakaran, ang mga batang babae ay napakaganda ... kahit na hindi posible na gilingin ang mga almond sa gilingan, ngunit sa gilingan ng kape ito ay isang magandang bagay (y), hindi na kailangan upang magdagdag ng harina, tama ang pagkakapare-pareho ng kuwarta. Talagang napakasarap, malambing at tsokolate Bagaman mahirap iparating sa mga salita, ipinasok na nito ang resipe sa Pulang Aklat nito

[Sternushka]

Sternushka
At 150 gramo ng tsokolate para sa pag-icing ay hindi masyadong chic? O ang ibig sabihin ng resipe ay "makapal-makapal na tsokolate"? May iniisip akong ihahati ?

Stelochka, isa pang tanong ... Sa palagay ko kung papalitan mo ng harina ang ground almonds, "magaganap" pa rin ang cake? Ito ang interesado ako para sa hinaharap, kapag naubos ang aking mga reserbang almond ...

[Maliliit]

Maliliit, tulad ng nakikita mo, hindi ko nagawa ang icing - napagpasyahan kong masyadong "madulas" ito! Kaya mo ang kalahati, isang-kapat at, sa pangkalahatan, ibuhos ang anumang tsokolate na icing.

Naisip ko rin na ang mga almond sa recipe ng kuwarta ay purong pagpapakitang-gilas.
Madali mong mapapalitan ito ng harina, o kahit isang kutsara ng oatmeal.

[Little Che]

Wala pang isang taon ang lumipas mula noon Little Che(basahin ang pagong) Crumb gumapang sa paksang may ulat ng larawan ...Sa kabila ng katotohanang ang cupcake, sa opinyon ng lahat ng mga may oras na tikman ito (at marami sa kanila, ang cupcake ay inihanda sa DR donechka), naging isang kamangha-manghang masarap, kahit papaano ay hindi ito nagawa kasama ang mga litrato ... sa katunayan, lumabas na napaka-cute, ngunit sa larawan. .. sa madaling sabi, "kung ano ang lumaki ay lumago", dito:



Sternushka
Ang lahat ng mga panauhin at miyembro ng pamilya ay natagpuan ang cake nang napaka, masarap, pati na ang aking asawa !!! Maraming salamat, sikat ng araw mula sa lahat lasing mula sa tiyan mga kumakain ng cupcake, at una sa lahat mula sa akin (ang kumakain na may mga mata) !!!

[Sternushka,]

Parehong ako at ako ang nagluto nito



Sternushka, salamat sa iyo kasama Gashey "Kinabit" ko ang asawa ko sa mga inihurnong tsokolate, hindi siya kumakain ng tsokolate na kuwarta
Maraming sarap salamat

Stеrn. mangyaring sabihin sa akin, ang isang bag ng chocolate pudding ay isang napakahalagang sangkap o maaari mong ligtas na gawin nang wala ito? Natatakot akong hindi ko siya makita sa mga tindahan namin. Maaari ba itong mapalitan ng isang bagay?

[Natalia 1108]

Natalia 1108, ang komposisyon ng puding na ito ay ang mga sumusunod - mais na almirol, kakaw, vanillin, lahat, wala nang mga sangkap, kaya't huwag mag-atubiling baguhin sa almirol na may kakaw

[Natalia 1108]

Natalia 1108 Talagang tama si Lisss!

Pudding weight 37 gr. Kaya kumuha ng 1 mesa. isang kutsarang cocoa + starch = 37 gr.

Mga batang babae, salubungin din ang aking cupcake !!!! Mahigpit kong ginawa ang lahat alinsunod sa resipe, ibinuhos ito ng tsokolate at iwiwisik ng mga ground almond. Ooooooo masarap at tsokolate !!! Salamat sa resipe !!!

Stеrn Napakabuti na ang aking cupcake ay pinahahalagahan !!! Patuloy naming ikalulugod ang ating sarili at ang iba ...

Good luck!

Sooo masarap na tsokolate cake !!! Totoo, naglalagay ako ng kakaw sa halip na isang bar ng tsokolate, napakasarap pa rin.