Pagmamasa machine

Ang tanong ay hindi tungkol sa dumplings, ngunit tungkol sa maliit na halaga. Ang ilan ay pinahid ang kuwarta sa mga dingding, habang ang iba ay pinaputok ito sa isang kawit. Hindi pa rin malinaw kung aling makina ang tumatagal nang maayos ng mga maliit na volume, pumili ng mga kutsilyo o kawit?

Ano ang tawag sa "maliit na dami"? Hindi ba mas madaling kumuha ng isang ordinaryong panghalo? Bumili ng isang Zelmer para sa 3 litro - ang dami ng mangkok. Ngunit gagawin niyang kuwarta ang 100 g ng harina + 50 ML ng tubig para sa iyo

Bumili ng isang Zelmer para sa 3 litro - ang dami ng mangkok. Ngunit gagawin niyang kuwarta ang 100 g ng harina + 50 ML ng tubig para sa iyo

At kumusta sila Zelmer, ginagawa ang kagamitan na may dignidad? Hindi ko alam ang tungkol sa kanila, kung mayroon man.

Si Zelmer ay Poland. Ito ay kahawig ng isang ordinaryong panghalo ng kamay, tulad ng Bosch, na may isang mangkok, ang mangkok ay umiikot sa axis nito. Ang panghalo ay maaaring gamitin bilang isang manu-manong lamang, at sa isang kama, mga kawit at mga bulong, isang spatula, pati na rin ang isang blender ay kasama.

Ang tanong ay hindi tungkol sa dumplings, ngunit tungkol sa maliit na halaga. Ang ilan ay pinahid ang kuwarta sa mga dingding, habang ang iba ay pinaputok ito sa isang kawit. Hindi pa rin malinaw kung aling makina ang tumatagal nang maayos ng mga maliit na volume, pumili ng mga kutsilyo o kawit?

At ang isang maliit na lakas ng tunog ay magkano?
Magbigay ng isang halimbawa ng isang resipe.

Mayroon akong pagsasama ng BOSCH MUM-4406
Tungkol sa paikot-ikot sa isang kawit:
ginawa ayon sa resipe na ito
Para sa pagsubok, kakailanganin mo ang:
Harina - mga 1.75 tasa
Tubig - 0.5 tasa
Oo, ang kuwarta ay nagpahangin at ang bola ay gumulong sa kawit, ngunit madali itong matanggal at mabilis na masahin.
Sa madaling salita, nawala ito sa isang bola at pagkatapos ay nag-ikot sa kawit.

At narito ang isang mas payat na kuwarta, halimbawa, ang ganitong uri ng tinapay:
160 ML na tubig
160 g harina
45 g cereal
kalahati ng isang paghahatid ay humigit-kumulang na output ng 350 gramo ng tinapay

Pinahiran sa dingding at kailangang mangolekta ng isang kutsara (simple at mabilis ito).
Sa palagay ko hindi ito isang dehado na kung nangyari ito sa isang pagsamahin sa isang kutsilyo, mas mahirap itong kolektahin dahil sa pagkakaroon ng isang haligi sa gitna ng mangkok, ngunit dito napaka-maginhawa upang mangolekta, ang kuwarta ay hindi bounce off ang mangkok.
Ngunit masahin ko nang buo ang buong bahagi.
Sa madaling salita, kung kailangan mo ng isang mixer ng kuwarta sa maliit na dami, inirerekumenda kong bigyang pansin ang mga nakatigil na mixer:
ang pinakamalakas sa pangkat na ito ay ang Bosch MFQ 3560.
MGA KAGAMITAN NG STATIONARY MIXERS sa paghahambing sa isang gumagawa ng tinapay: pagmamasa ng biskwit na kuwarta (halimbawa sa mga cake), mga whipping whites, cream na may whisk.
Ang mga hindi pakinabang sa paghahambing sa pagsasama, hindi posible na masahin ang maraming mga 1 kg ng kuwarta nang paisa-isa, ang maximum na dami ng pagmamasa ay 0.5 kg.
pagkakataon
Mayroon ding napaka murang mga gumagawa ng tinapay na angkop para sa pagmamasa ng kuwarta.
halimbawa
panaderya Supra BMS 150, batch tungkol sa 500-550 gramo
nagkakahalaga lamang ng 1130 rubles !!!
Mga disadvantages ng mga gumagawa ng tinapay, hindi magandang kalidad ng ibabaw na hindi stick:
inirerekumenda ang asin, asukal na matunaw sa likido.

Ang bola ay hindi bola ...
Nakasalalay sa pagkakapare-pareho ng kuwarta.
Kung likido ang kuwarta, sa palagay ko ang anumang aparato ay magpapahid dito ...

Kung mayroon akong sapat na oras sa iba pang araw, sasabihin ko sa iyo (na may isang video) kung paano ako nakakuha ng tinapay sa BOSCH MUM-4406 (ito ang unang pagsubok kong kumuha ng isang bola, ngunit ang kuwarta ay naghirap dito, ito naging martilyo at walang lasa, ngayon ay nalaman ko ito)

Sa madaling salita, kung kailangan mo ng isang mixer ng kuwarta sa maliit na dami, inirerekumenda kong bigyang pansin ang mga nakatigil na mixer:
ang pinakamalakas sa pangkat na ito ay ang Bosch MFQ 3560.
Kung mayroon akong sapat na oras sa iba pang araw, sasabihin ko sa iyo (na may isang video) kung paano ako nakakuha ng tinapay sa BOSCH MUM-4406 (ito ang unang pagsubok kong kumuha ng isang bola, ngunit ang kuwarta ay naghirap dito, ito naging martilyo at walang lasa, ngayon ay nalaman ko ito)

Salamat sa video, nakakahiya lamang na ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay hindi ipinapakita kung paano ito nauwi sa paghahalo.

At hindi magiging masamang makita kung ano ang nangyari kay Boch

Magandang araw sa lahat.

Nagpasiya akong sumali sa isang magiliw na pamilya ng mga panaderya at panadero. Ang Panasonic 257 ay nasa buong operasyon na.Nais kong mangyaring ang pamilya na may isang mahusay na yunit para sa pagmamasa ng kuwarta (kasama ang isang matarik para sa dumplings at noodles). Ang pagpipilian ay nahulog sa pagsamahin ng Krups KA9027 Krups Prep Expert.

Inorder ko ito ngayon, nangako silang ihahatid ito sa Lunes.
Kaya't nagpasya akong magtanong sa mga dalubhasa, maaari bang may karanasan sa makina na ito at ano ito? Interesado ako sa layunin na "Upang hindi ito maging labis na masakit para sa nasayang na pera."

[tungkol sa]

Walang mas mahusay na pagsamahin sa mundo, ngunit ang St.tungkol saito, bastard, hindi mura.

At saan ito ibinebenta?
Naghahanap lamang para sa Sweden at umalis. At gaano kahalaga ang gayong himala?

At saan ito ibinebenta?
Naghahanap lamang para sa Sweden at umalis. At gaano kahalaga ang gayong himala?

Estonia, Spain ... kalahating taon na ang nakakaraan ang milagro na ito ay nagkakahalaga ng 700 € .. kasama ang pagdaragdag ng pagpapadala

Sa aking palagay, ang Krups KA9027 Krups Prep Expert at GASTRORAG QF-3470 mula sa isang makina, ang huli lamang ay 4 na beses na mas mura.
Gumawa ako ng pagpipilian sa pagitan ng dalawang ito at isa pang Bork E 800 (kahit na ang ilan sa kanila ay nakakuha ng aking mata habang naglalakbay ako sa buong lungsod at lahat ng mga tanggapan ng mga online na tindahan na nagbebenta ng mga mixer ng kuwarta ...).
Pagkatapos ng pag-ikot, pag-on sa lahat ng mga yunit - agad na nagsipilyo ang Bork. Mahal ang plastic turd. Tila para sa pangalan, isang markup na 500%. Ah-ha-ha)))
Hindi ko nais na mag-overpay para sa mga cereal, dahil ang blender at meat grinder ay napakahusay. Hindi kailangan ng lotion. Ang panghalo ay nasira lamang at nagpasyang maghanap ng masahin sa halip.
Bilang isang resulta, bumili ako ng GASTRORAG. Walang katapusang nasiyahan. Hindi walang kabuluhan na tumakbo ako sa paligid ng lungsod at mga tanggapan at naramdaman, sinubukan ang lahat gamit ang aking sariling mga kamay. Mayroong maihambing.
Sa palagay ko, ang GASTRORAG ay may pinakamataas na kalidad at, nang kakatwa, ang pinakamura. Mangkok na metal. Mga kalakip na metal. At ang guwapong lalaki mismo sa mga sipsip. Bumangon ako sa aking kusina, tulad doon.
Sinahod nito ang parehong isang maliit na halaga ng kuwarta at isang malaking halaga - napakahusay. Sa ngayon, masayang-masaya ako.

[Elina]

Elina
Binabati kita sa iyong pagbili !! Napakawiwili upang malaman kung anong dami ng kuwarta ang maaaring masahin ng makina na ito at kung paano ito makikitungo sa kuwarta sa dumplings ...
Master, hihintayin namin ang iyong mga impression. Good luck !!

Salamat! Hindi ako titigil sa pagtingin sa pagbili. Hindi ko alam kung matutugunan nito ang lahat ng mga inaasahan, ngunit gusto ko lang ito at umaangkop ito sa disenyo ng aking kusina. Oo, at ang aking mga kahilingan ay maliit: isang mahusay na panghalo at masahin para sa rye tinapay at mga cake.
Sinubukan ko ito ng 4 na beses sa ngayon.
Talunin ang mga itlog (2 mga PC.) Sa isang palis. Nagmasa ako ng kuwarta para sa mga pancake na may isang beater, kuwarta para sa mga rolyo at kuwarta para sa rye tinapay na may isang kawit.
Wala pa akong nakuhang larawan. Walang oras. Lahat ay kinakailangan ng mapilit. Nasiyahan ako sa mga resulta: ang mga itlog ay pinalo, ang kuwarta para sa mga rolyo ay nababanat, ay hindi dumikit sa aking mga kamay, ang mangkok ay halos malinis. Ang tinapay ay hindi nakagambala nang matagal - halos walong minuto (sa palagay ko hindi sapat). Kailangan kong subukan ulit (nang walang pagmamadali). Ngunit ang tinapay ay natagpuan maganda.
Kapag kinukuha ko ang dumplings, tiyak na kukuha ako ng larawan ng buong proseso.
Kawit: Pinakamataas na isang beses na batch ng kuwarta ng tinapay - 2 kg.
Whisk: Maximum na karga ng mga itlog - 16.
Beater: pagpuno ng mangkok na hindi hihigit sa 2/3 ng lakas ng tunog (Bowl volume 4.5 liters.)

Magandang araw sa inyong lahat. Mga batang babae at lalaki, sabihin sa akin, walang nakatagpo ng ganoong bagay: Makina sa kusina PROFI COOK KM 1004
Ito ay lamang na mayroon kaming isang 5 app store na inaalok. At sa pangkalahatan, ang presyo ay lubos na katanggap-tanggap kumpara sa parehong Kenwood. Ang lahat ng pinagsama-sama ay hindi metal. Mayroon lamang isang pagsusuri at positibo ito. At ang pagmamasa ay napakainit

At para sa anong mga layunin nais mong gawin ang himalang ito? Maraming bagay sa kit. Kung para lamang sa pagmamasa ng kuwarta, posible at mas madaling makahanap ng mga yunit. At kung kailangan mo rin ng isang blender, isang gilingan ng karne - kung gayon marahil ay dapat mong kunin ito.

Oo, tila mayroong masyadong marami at wala. Gusto kong masahin ang kuwarta. Sa prinsipyo, ang isang blender ay hindi rin makakasakit, dahil mayroon lamang akong isang submersible at ang chopper mangkok para sa ito ay nasira. Nandiyan talaga ang meat grinder. At mula sa natitirang mga aparato, parang iba't ibang mga nozel lamang para sa pagkatalo at isang bagay para sa paggawa ng spaghetti. Naguguluhan ako sa dami ng mangkok - 6 liters Well, anong laki ang magiging unit na ito? Ang Casserole mula sa MV - 4.5 liters. at ito ay 1.5 liters. higit pa

Sa pangkalahatan, ang ilang nakakagulat na mababang gastos kumpara sa Kenwood

Sa aking palagay, mayroong isang error sa paglalarawan sa site kung saan mo ibinigay ang impormasyon (Tiningnan ko na ito). Hindi maaaring maging isang lapad ng 420 cm. Marahil ay 420 mm pa rin. (ibig sabihin, 42 cm.)
Sa prinsipyo, hindi gaanong marami. At ano ang timbang ni Kenwood? Ang presyo ay tiyak na kaakit-akit. Mukhang mayroon kaming propesyonal na lutuing ito na buhay sa Foxtrot. Pupunta ako at makikita bukas. Ay, bagay na gusto ko na talaga siya

Sa aking palagay, mayroong isang error sa paglalarawan sa site kung saan mo ibinigay ang impormasyon (Tiningnan ko na ito). Hindi maaaring maging isang lapad ng 420 cm. Marahil ay 420 mm pa rin. (ibig sabihin, 42 cm.)
Sa prinsipyo, hindi gaanong marami. At ano ang timbang ni Kenwood? Ang presyo ay tiyak na kaakit-akit. Mukhang mayroon kaming propesyonal na lutuing ito na buhay sa Foxtrot. Pupunta ako at makikita bukas. Ay, bagay na gusto ko na talaga siya

Sakto, mayroon silang slip ng dila, ngayon ay ipapasa ko ito dito
Maaari kang lumapit sa akin
Gusto ko rin siya, ngunit kahit sa pamamagitan ng yahuu hindi ako nakakita ng isang mekanismo ng planeta para sa kanya o hindi ...

Salamat! Hindi ako titigil sa pagtingin sa pagbili. Hindi ko alam kung matutugunan nito ang lahat ng mga inaasahan, ngunit gusto ko lang ito at umaangkop ito sa disenyo ng aking kusina. Oo, at ang aking mga kahilingan ay maliit: isang mahusay na panghalo at masahin para sa rye tinapay at mga cake.
Sinubukan ko ito ng 4 na beses sa ngayon.
Talunin ang mga itlog (2 mga PC.) Sa isang palis. Nagmasa ako ng kuwarta para sa mga pancake na may isang beater, kuwarta para sa mga rolyo at kuwarta para sa rye tinapay na may isang kawit.
Wala pa akong nakuhang larawan. Walang oras. Lahat ay kinakailangan ng mapilit. Masaya ako sa mga resulta: ang mga itlog ay pinalo, ang kuwarta para sa mga rolyo ay nababanat, ay hindi dumikit sa aking mga kamay, ang mangkok ay mananatiling halos malinis. Ang tinapay ay hindi nakagambala nang matagal - halos walong minuto (sa palagay ko hindi sapat). Kailangan kong subukan ulit (nang walang pagmamadali). Ngunit ang tinapay ay natagpuan maganda.
Kapag kinukuha ko ang dumplings, tiyak na kukuha ako ng larawan ng buong proseso.
Kawit: Pinakamataas na isang beses na batch ng kuwarta ng tinapay - 2 kg.
Whisk: Maximum na karga ng mga itlog - 16.
Beater: pagpuno ng mangkok na hindi hihigit sa 2/3 ng lakas ng tunog (Bowl volume 4.5 liters.)

Sa gayon, kumusta ang dumplings na kuwarta? Gusto ko rin talaga ang aparato. Ngunit nabasa ko sa isang lugar na ito ay para sa isang madaling pagsubok at maaaring gumana ng 5 minuto. alinsunod sa mga tagubilin, kaya inaasahan ko ang iyong puna.

Sa aking palagay, ang Krups KA9027 Krups Prep Expert at GASTRORAG QF-3470 mula sa isang makina, ang huli lamang ay 4 na beses na mas mura.
Gumawa ako ng pagpipilian sa pagitan ng dalawang ito at isa pang Bork E 800 (kahit na ang ilan sa kanila ay nakakuha ng aking mata habang naglalakbay ako sa buong lungsod at lahat ng mga tanggapan ng mga online na tindahan na nagbebenta ng mga mixer ng kuwarta ...).
...

Eco may sapat ka !!!

Ang Krups ay 2 ulo na mas mataas kaysa sa iyong GASTRORAG sa hindi bababa sa mga sumusunod na posisyon:

1) Pagkatapos ng bawat 4 - 5 minuto ng tuluy-tuloy na operasyon, payagan ang engine na mag-cool down ng hindi bababa sa 10 minuto. Ang kabiguang gawin ito ay maaaring magresulta sa pagkabigo ng kagamitan dahil sa labis na karga.
Iyon ay, tumayo kasama ang orasan at sukatin.
2) Ang kagamitan ay hindi inilaan para sa pagmamasa ng kuwarta ng kuwarta. Ang kahalumigmigan na nilalaman ng kuwarta (ang ratio ng dami ng tubig sa masa ng harina) ay hindi dapat mas mababa sa 75%. Ang kabiguang gawin ito ay maaaring magresulta sa pagkabigo ng kagamitan dahil sa labis na karga.
Ito ang dahilan kung bakit ang mura ng GASTRORAG. At tulad ng alam mo, ang mga magagandang bagay ay hindi mura.
Ang Krups KA9027 Prep Expert ay walang mga paghihigpit sa oras ng pagmamasa (kahit na maingat kong tiningnan ang mga tagubilin, sinasabi nito na kapag nagmamasa ng isang matigas na kuwarta ng higit sa 30 minuto, inirerekumenda na magpahinga para magpahinga ang motor) at ito ay INTENDED PARA SA Isang Matigas na kuwarta.

P.S. Ang warranty ng motor ng Krups ay 10 taon.

Eco may sapat ka !!!

Ang Krups ay 2 ulo na mas mataas kaysa sa iyong GASTRORAG sa hindi bababa sa mga sumusunod na posisyon:

1) Pagkatapos ng bawat 4 - 5 minuto ng tuluy-tuloy na operasyon, payagan ang engine na mag-cool down ng hindi bababa sa 10 minuto. Ang kabiguang gawin ito ay maaaring magresulta sa pagkabigo ng kagamitan dahil sa labis na karga.
Iyon ay, tumayo kasama ang orasan at sukatin.
2) Ang kagamitan ay hindi inilaan para sa pagmamasa ng kuwarta ng kuwarta. Ang kahalumigmigan na nilalaman ng kuwarta (ang ratio ng dami ng tubig sa masa ng harina) ay hindi dapat mas mababa sa 75%. Ang kabiguang gawin ito ay maaaring magresulta sa pagkabigo ng kagamitan dahil sa labis na karga.

Ang Krups KA9027 Prep Expert ay walang mga paghihigpit sa oras ng pagmamasa (kahit na maingat kong tiningnan ang mga tagubilin, sinasabi nito na kapag nagmamasa ng isang matigas na kuwarta ng higit sa 30 minuto, inirerekumenda na magpahinga para magpahinga ang motor) at ito ay INTENDED PARA SA Isang Matigas na kuwarta. Ito ang dahilan kung bakit ang mura ng GASTRORAG.At tulad ng alam mo, ang mga magagandang bagay ay hindi mura.


P.S. Ang warranty ng motor ng Krups ay 10 taon.

Marahil ay tama ka Ngunit nais kong marinig mula sa pinuno ng transport department na si Elina, ngunit nawala siya sa kung saan

Anna1957, kung saan mo binawas: 1) Pagkatapos ng bawat 4 - 5 minuto ng tuluy-tuloy na operasyon, payagan ang engine na magpalamig ng hindi bababa sa 10 minuto. Ang kabiguang gawin ito ay maaaring magresulta sa pagkabigo ng kagamitan dahil sa labis na karga.
Iyon ay, tumayo kasama ang orasan at sukatin.
2) Ang kagamitan ay hindi inilaan para sa pagmamasa ng kuwarta ng kuwarta. Ang kahalumigmigan na nilalaman ng kuwarta (ang ratio ng dami ng tubig sa masa ng harina) ay hindi dapat mas mababa sa 75%. Ang kabiguang gawin ito ay maaaring magresulta sa pagkabigo ng kagamitan dahil sa labis na karga.
Wala ako sa mga tagubilin. Gumagamit ako ng GASTRO mula noong Agosto 2009, ang kuwarta ay tumatagal ng anumang likido at matarik, at partikular na binili ito para sa Italyano na tinapay mula sa MISH, ang kuwarta doon ay likido at walang pagkagambala ay gumagana ito sa akin sa loob ng 20-25 minuto. Ang paglipad ay naging normal sa loob ng 3 taon ngayon. Ang nag-iistorbo lamang sa akin ay ang tunog, ang motor ay gumagana tulad ng isang traktor.

Anna1957, kung saan mo binawas: 1) Pagkatapos ng bawat 4 - 5 minuto ng tuluy-tuloy na operasyon, payagan ang engine na magpalamig ng hindi bababa sa 10 minuto. Ang kabiguang gawin ito ay maaaring magresulta sa pagkabigo ng kagamitan dahil sa labis na karga.
Iyon ay, tumayo kasama ang orasan at sukatin.
2) Ang kagamitan ay hindi inilaan para sa pagmamasa ng kuwarta ng kuwarta. Ang kahalumigmigan na nilalaman ng kuwarta (ang ratio ng dami ng tubig sa masa ng harina) ay hindi dapat mas mababa sa 75%. Ang kabiguang gawin ito ay maaaring magresulta sa pagkabigo ng kagamitan dahil sa labis na karga.
Wala ako sa mga tagubilin. Gumagamit ako ng GASTRO mula noong Agosto 2009, ang kuwarta ay tumatagal ng anumang likido at matarik, at partikular na binili ito para sa Italyano na tinapay mula sa MISH, ang kuwarta doon ay likido at walang pagkagambala ay gumagana ito sa akin sa loob ng 20-25 minuto. Ang paglipad ay naging normal sa loob ng 3 taon ngayon. Ang nag-iistorbo lamang sa akin ay ang tunog, ang motor ay gumagana tulad ng isang traktor.

Hindi ko ito binasa, nag-quote lang ako. Interesado lang ako sa totoong karanasan ng gumagamit - mga taong gusto mo. Nakaya ba nito ang dumplings?

Bukas ay magmumula ako na live at tanungin ang mga consultant, kung mahahanap ko ito.

Pag-uulat: Nagpunta ako at naramdaman ang mga sumusunod na impression:
1) ang mga sukat ay hindi tama. Nang mabasa ko ang tungkol sa lapad ng 42 cm, naisip ko kung paano magkakasya ng naturang isang odorobla sa kusina. Live, kahit na isinasaalang-alang mo ang lapad ng hawakan sa mangkok, mabuti, hindi ito gagana nang ganoon kalaki. Ang lapad ay tungkol sa 20-25 cm. Ang taas doon ay malinaw na hindi 24 - ngunit lahat ng 40 ay darating. Makikita na may halo-halo sa site.
2) tungkol sa mekanismo - wala akong naintindihan. Ang mga consultant ay uri ng frostbitten, upang ilagay ito nang banayad. Kung ano ang hindi alam ng mga nozel sa set, at ang salitang "planetary" ay nagdala sa kanila sa isang tulala sa loob ng isang minuto sa 2 .: baliw Hanggang sa maisip kong isipin - tila umiikot ang corolla sa paligid ng axis nito at bypass sa paligid ng mangkok perimeter Ngunit sa anong anggulo - sino ang nakakaalam.
3) Ang pangkalahatang impression ay hindi masama. Tila ang lahat ay solid, matibay. Ang pagtayo sa tabi ng Kenwoods ay hindi mawawalan ng anuman. Sapat na ang siksik. Ngunit ito ay visual. Gusto ko ng puna mula sa mga may aparato.

Sa gayon, kumusta ang dumplings na kuwarta? Gusto ko rin talaga ang aparato. Ngunit nabasa ko sa isang lugar na ito ay para sa isang madaling pagsubok at maaaring gumana ng 5 minuto. alinsunod sa mga tagubilin, kaya inaasahan ko ang iyong puna.

Si Anna, sa wakas ay nakarating sa dumplings kahapon!

Dough n dumplings


Sa loob ng limang minuto


Sa loob ng 10 minuto.




Narito ang kuwarta na naka-out


At dumplings

Sinasabi talaga ng mga tagubilin na ang tuluy-tuloy na gawain ng masahin ay 5-6 minuto. Sa prinsipyo, ang lahat ay pinalo at halo-halong sa 10 minuto (at isang bagay sa 5)! Samakatuwid, sa sandaling mabigyan mo ng pahinga ang kotse) Ito ay syempre isang minus, ngunit hindi makabuluhan para sa akin, hindi ako nagluluto sa isang pang-industriya na sukat. At ang minus na ito para sa pagkakaiba ng 15-20 libo ng hindi nangangahulugang hinihila! Mas gugustuhin kong bilhin ang aking sarili ng 4 na mga kneader at hayaan silang masira para sa kalusugan)) Bukod, hindi ito isang katotohanan na para sa 20-30,000 hindi ito masisira sa isang taon !! Magkakaroon ng isang 50-taong garantiya - mag-iisip ang isa.

Ang isa pang kawalan ng kneader na ito ay hindi ka maaaring magdagdag ng anumang mga sangkap sa proseso. Kailangan naming i-off ito, buksan ito at idagdag kung ano ang kinakailangan.
Sa pangkalahatan, kung hindi para sa 2 mga minus na ito - isang perpektong kotse.Ngunit napakasaya ko sa lahat para sa ibinigay na presyo. Masaya ako!!!!

Pagmamasa ng kuwarta para sa mga pie. Nagtapon ako ng pagkain. 2 minuto sa 1 bilis, 2 minuto sa 2 bilis at 2 minuto sa 3 bilis. At handa na ang kuwarta. Ito ay naging maayos, ang kuwarta ay nababanat, hindi ito dumidikit sa iyong mga kamay. Ang kagandahan!

Sinasabi talaga ng mga tagubilin na ang tuluy-tuloy na gawain ng masahin ay 5-6 minuto. Sa prinsipyo, ang lahat ay pinalo at halo-halong sa 10 minuto (at isang bagay sa 5)! Samakatuwid, sa sandaling mabigyan mo ng pahinga ang kotse) Ito ay syempre isang minus, ngunit hindi makabuluhan para sa akin, hindi ako nagluluto sa isang pang-industriya na sukat. At ang minus na ito para sa pagkakaiba ng 15-20 libo ng hindi nangangahulugang hinihila! Mas gugustuhin kong bilhin ang aking sarili ng 4 na mga kneader at hayaan silang masira para sa kalusugan)) Bukod, hindi ito isang katotohanan na para sa 20-30,000 hindi ito masisira sa isang taon !! Magkakaroon ng isang 50-taong garantiya - mag-iisip ang isa.

Ang isa pang kawalan ng kneader na ito ay hindi ka maaaring magdagdag ng anumang mga sangkap sa proseso. Kailangan naming i-off ito, buksan ito at idagdag kung ano ang kinakailangan.
Sa pangkalahatan, kung hindi para sa 2 mga minus na ito - isang perpektong kotse. Ngunit napakasaya ko sa lahat para sa ibinigay na presyo. Masaya ako!!!!

ATP para sa isang nakawiwiling ulat. Pangunahin kong interesado sa dumplings at rye kuwarta, walang mga problema sa iba pang mga problema. Nasubukan mo na ba ang pagmamasa ng rye tinapay? Sapat na 5 minuto sa lakas nito? At kung magkano ang dapat magkaroon ng pahinga? Ito ay lamang, sa pagbabasa tungkol sa pagmamasa na ito, nagpasya akong kahit na ang lebadura ng lebadura ay masyadong siksik para sa kanya, tulad ng biskwit at protina lamang. Ngunit napasaya mo ako sa iyong mga konklusyon.

ATP para sa isang nakawiwiling ulat. Pangunahin kong interesado sa dumplings at rye kuwarta, walang mga problema sa iba pang mga problema. Nasubukan mo na ba ang pagmamasa ng rye tinapay? Sapat na sa loob ng 5 minuto sa lakas nito? At kung magkano ang dapat magkaroon ng pahinga? Ito ay lamang, sa pagbabasa tungkol sa pagmamasa na ito, nagpasya akong kahit na ang lebadura ng lebadura ay masyadong siksik para sa kanya, tulad ng biskwit at protina lamang. Ngunit napasaya mo ako sa iyong mga konklusyon.

Kung isang biskwit lamang at squirrels - hindi ko ito bibilhin! Ito ay ang rye kuwarta na interesado ako (dahil kinakain lang namin ang tinapay na rye) at kuwarta ng lebadura para sa mga rolyo at cake.
3 mga nozzles ang nakakabit dito.

Whisk - para sa pagkatalo ng mga itlog, cream.
Beater - para sa matalo na kuwarta ng katamtamang pagkakapare-pareho.
Ang hook ay para sa kuwarta ng tinapay.
Kaya't lebadura - mga knead na walang problema.

Gumawa ako ng rye na kuwarta. 6 minuto (Sinubukan ko nang walang pagkaantala). Ang tinapay ay mabuti. Sinasabi ng mga tagubilin na talunin ang kuwarta ng tinapay sa loob ng 2 minuto sa 1,2,3 na bilis (6 na minuto lamang). Sa prinsipyo, nagmamasa ito. Susubukan ko ulit sa mga break ng 10-15 minuto. Magpahinga ng 10 minuto. Titingnan ko kung makatuwiran na masahihin nang labis! Gagawin ko ito - Itatapon ko ang mga larawan.

[Makina sa kusina PROFI COOK KM 1004]

Sa pangkalahatan, ang ilang nakakagulat na mababang gastos kumpara sa Kenwood
Naghahanap ako para sa isang planetary batch o hindi

Makina sa kusina PROFI COOK KM 1004

Ang harvester na ito ay halos kapareho sa kanya:

Food processor (4 in 1) Clatronic KM 3350

4 in 1: blender (chopper) + mixer (kneader) + meat grinder + aparato para sa paggawa ng pasta



Pagproseso ng pagkain:

- mabibigat na tungkulin na de-kuryenteng motor na 1000W;

-6 bilis plus mode ng pulso;

- 5 litro na mangkok na hindi kinakalawang na asero para sa 2 kg ng kuwarta;

- isang lalagyan para sa paghahalo ng mga produkto sa isang paaralan at isang pambungad para sa pagdaragdag ng mga sangkap (dami - 1.5 liters)

-espesyal na panghalo ng kawit (na may proteksyon ng splash) para sa lebadura at kuwarta ng tinapay;

-Additional hook na may proteksyon sa splash;

-metal whisk na may proteksyon ng splash;

-maging malawak na espesyal na pagmamaneho;

- multifunctional na palipat-lipat na braso;

-mga maginhawang operasyon at paglilinis;

- isang takip para sa proteksyon laban sa mga splashes na may isang pambungad para sa pagdaragdag ng mga produkto;

-blocking system ng kaligtasan;

-mekanismo ng pag-unlock para sa multifunctional na pingga;

-kakatiwalaang pag-install;


Grinder ng karne:

-metal na leeg;

-metal auger;

-3 mataas na kalidad na mga dick na bakal na may mga butas;

-ang asawa na gawa sa mataas na kalidad na bakal;

-isang nguso ng gripo para sa pagpuno ng mga sausage;

- isang nguso ng gripo para sa cookies;

-metal tray para sa pagdaragdag ng mga produkto;
Tagagawa ng pasta:

-ang posibilidad ng pagluluto ng pansit gamit ang 5 mga nozel sa bahay;

-porma para sa pagluluto ng lasagna;

-form para sa paggawa ng pasta / penne;

-porma para sa pagluluto ng mga lutong bahay na pansit;

- isang form para sa pagluluto ng malaking spaghetti;

-porma para sa pagluluto ng manipis na spaghetti;

-sa itinakdang kahon para sa pagtatago ng mga kalakip;



Suplay ng kuryente: 220-240V 50 / 60Hz

1000W max, 600W nom.
Malinaw na ipinapakita ng larawang ito na ang mekanismo ay planetary:

Mukha itong katulad, ngunit hindi medyo. Iba ang disenyo. Ang idineklarang lakas ng proficuc ay 1400 W, at ang clathronic ay 1000. At ang mekanismo ay mukhang kakaiba, ang tasa ng proficuc ay mas pinahaba paitaas. Sa pangkalahatan, nagsisimula ang mga bagong katanungan - kung ano ang mas mahusay na proficouk o clathronic. Sa kasamaang palad, hindi ko makikita ang clathronic sa lungsod na buhay kahit saan, sa pamamagitan lamang ng Internet. Walang paraan upang ihambing. At hindi ako nakakita ng anumang mga pagsusuri kahit saan.

[tuskarora,]

tuskarora, Sinadya ko na ang larawan ay nagpapakita na ang mekanismo ng Clatronic KM 3350 ay planeta. Ang axis ng nguso ng gripo ay hindi matatagpuan sa gitna ng disk, na nangangahulugang bilang karagdagan sa umiikot na axis na may nguso ng gripo, mayroon ding isang paggalaw ng disk, at sa gayon ang axis ay gumagalaw din sa isang bilog.

Ako mismo hindi ko alam kung ano ang bibilhin.

Mayroon akong pagsamahin sa isang shredder, isang blender mangkok at isang mahusay na gilingan ng karne. Interesado lamang ako sa pagmamasa ng kuwarta at mga egg beaters. Iyon ay, nasiyahan ako sa pagpipiliang ito:

Mixer + Dough mixer Clatronic KM 2718

Food processor KM 2718 pilak 1000 W
Mixer + Dough mixer
Espesyal na pinalakas na drive
5 litro na mangkok na hindi kinakalawang na asero

Ang maximum na pinapayagan na timbang ng pag-load ay 2kg
Malakas na Tungkulin na 1000W Motor
Espesyal na hook ng panghalo para sa lebadura at kuwarta ng tinapay
Karagdagang metal hook na may proteksyon sa splash
6 posisyon switch + mode ng pulso
Mekanismo ng pag-swivel

Ang nakalakip na mga recipe sa Russian
230 x 360 x 225 mm
230 V, 50 Hz, 1000 W

Gayunpaman, halimbawa, hilahin ang malagkit na kuwarta - Ginagamit ko ang hawakan ng mangkok gamit ang isang kamay, at binabaling ko ang mangkok na ito ayon sa gusto ko, sa kabilang banda ay tumutulong ako sa spatula.
At walang hawakan, sho? Lean at yakap sa tiyan tulad ng isang pakwan? Hindi, hindi komportable, nang walang hawakan, hindi ko ito kayang hawakan ng isang kamay

Nakakita na ako ng kahit tatlong tao na interesado sa mga bagong bagay.

Hayaan, marahil ang kolektibong utak ay maaaring pumili ng isang bagay na sulit.

Bukas pupunta ako sa Foxtrot, Technopolis at Comfi. Titingnan ko kung anong mabubuhay ka.

In-in, ang sama-samang pag-iisip ay ang buong lakas! Boom mag-isip. Gusto ko rin ang panulat. Upang humawak bagaman si Klatronikovsky ay isang mixer lamang ng kuwarta. parehas, bibigyan ko ng regalo ang aking sarili sa Marso 8. Ito ay mananatiling magpasya kung alin.

Ngayon ginawa ko silang (mga nagbebenta) magsimula, paikutin ang Proficuk sa lahat ng mga mode
Ang gawain ng pagsamahin ay mukhang napaka maaasahan at malakas!
Sa pinakamataas na bilis - ungol tulad ng isang gilingan ng karne! (ngunit para sa akin ito ay napakalakas, sa gabi, kahit papaano, kapag ang mga tao ay natutulog, nakakatakot pumunta upang masahin ang kuwarta)

4 na mga pindutan ng mode - Meinder grinder, Blender, Egg / xxx (Nakalimutan ko kung ano ang nakasulat sa pamamagitan ng maliit na bahagi) at ilang iba pang huling mode.
Hindi sa lahat ng mga mode posible na maayos na baguhin ang bilis, sa isang mode lamang, na-hit namin ito sa pamamagitan ng pagta-type.
Gumagana lamang ito sa isang naka-mount na panghalo, sinabi nila na mayroong isang plug upang ang mixer ay hindi tumakbo, ngunit hindi ko nasuri ang sandaling ito sa plug, hindi nila hinanap ang plug.
Ang mekanismo ay oo - planetary !!!

Kapag binuksan mo ang hawakan upang itaas ang tuktok at alisin ang mangkok, una ang pagsasama ay tumataas nang mag-isa, pagkatapos ay kailangan mong ayusin ito nang manu-mano. Ang mangkok ay nakaupo doon ng matatag at ligtas, ito ay inilabas nang may kahirapan. Mahirap ding ipasok, napalingon ito sa isang pagsisikap, pagkatapos lamang nito ay maaring magsara pabalik.

Ang gilingan ng karne ay hindi nakabitin nang labis.
At gayun din - ito ay nasa mga suction cup na kukuha lamang upang muling ayusin ito na napaka may problema sa mga babaeng kamay.

Iyon ay, ang harvester ay nagbibigay inspirasyon sa paggalang at, sa palagay ko, ang mangkok ay dinala sa mga uka, magiging madali dito at doon.
Gusto ko talaga ito, ngunit napagtanto ko ang isang bagay para sa aking sarili - na mas tahimik, mas mabilis at madali para sa akin na magtrabaho kasama ang isang 2-whisk mixer at HP para sa pagmamasa ng kuwarta.

Nagtataka ako - gaano katahimikan ang KitchenAid o kasing lakas?

Para sa KitchenAid hindi ko sasabihin, ang dalubhasa sa prepens ng krups ka9027 ay mas tahimik kaysa sa Kenwood (Kenwood KM 010) at Bosch (Bosch MUM 84MP1). Narito ang isang pagmamasid.

Tumingin ulit ako sa Proficuc. (Sa ibang tindahan). Kapani-paniwala maaasahan ang view. Binuksan din nila ito para sa akin. Siyempre, mahirap hatulan ang gawain nang wala ang nilalaman ng mangkok. Ngunit ito ay gumagana nang napakalakas. Syempre, may ingay. Ngunit ang aking nakatigil na panghalo na si Zelmer sa pinakamataas na bilis ay umaungal sa isang lugar din, marahil. May mga tagubilin sa Russian at may ilang mga resipe din doon, hindi ko talaga binasa ang mga ito. Mga Dimensyon - iyon ang hindi ko talaga gusto. Sa masusing pagsisiyasat, mas malaki ito kaysa sa Kenwood. Una sa lahat, sa taas. Sa pangkalahatan, pag-iisipan ko ito. ..... Pero kukunin ko yata.

Yun lang, meron ako !!!! Kahapon ay naihatid sa akin ang aking proficouk. Kahapon wala talaga akong oras upang magamit ito nang labis, ngunit sinuri ko ang lahat ng mga pagpapaandar. Kaya:
Ang kotse ay isang hayop !!!!! Kapag nadagdagan mo ang bilis, mukhang sa ngayon ay aabutin ito.
Ang mekanismo ay tila gumana nang madali. Ang nag-iisang pagsisikap ko lamang ay noong tinanggal ko ang tasa. Mahigpit talaga ang lakad niya. Susubukan ko ang pagsusulit sa pagmamasa ngayon. Kahapon nagmamaneho ako ng isang gilingan ng karne at isang blender. Ang blender ay napakahusay, malakas. Talunin ang cocktail minsan o dalawang beses, i-chop ang prutas sa niligis na patatas.
Ngunit ang gilingan ng karne ay nabulabog ako. (Hindi ko talaga kailangan, pinalalaki ito ng aking Zelmer), ngunit hindi pa rin kasiya-siya. Ngumunguya siya ng laman at hindi ito inikot. At sa pangkalahatan, laban sa background ng buong patakaran ng pamahalaan, mukhang hindi solid ito kahit papaano. Ang auger ay tulad ng isang laruan, ilang uri ng nakatutuwa.

Kasama sa hanay ang mga kalakip para sa 4 na uri ng pasta, para sa cookies, sausage, atbp. Kung gagamitin ko ito - hindi ko alam.
Ang pangunahing pokus ay sa masahin at blender. Tatakbo ko ang pamasahe kasama ang mga produkto ngayon at uulat ako. Ngunit nainspire agad ako sa kneading hook niya. Siya talaga - kaya ......... Mabigat. Sa bilis ng pagliko ng kusinera, ang resulta ay dapat na nasa antas na.
At sa pamamagitan ng paraan, ang mga tagubilin para sa aparatong ito ay eksaktong sinasabi na "mixer ng masa". Kaya ito ang pangunahing layunin niya.

Rye tinapay (kasama ang aking katulong na GASTRORAG QF-3470)


Pagkatapos ng 5 min.


Sa loob ng 10 minuto.


15 minuto.


Narito ang kuwarta.


At ang huling piraso ng tinapay))))

tuskarora, binabati kita sa iyong pagbili!

Subukang lutuin ang macaros kahit isang beses lang. Sa gayon, magiging napaka-kagiliw-giliw na makita!

Protina na may asukal! Himala lang yun. Hindi ko ito natalo sa isang panghalo)

[tuskarora]

Yun lang, meron ako !!!! Kahapon ay naihatid sa akin ang aking proficouk. Kahapon wala talaga akong oras upang magamit ito nang labis, ngunit sinuri ko ang lahat ng mga pagpapaandar. Kaya:
Ang kotse ay isang hayop !!!!! Kapag nadagdagan mo ang bilis, mukhang sa ngayon ay aabutin ito.

tuskarora - Binabati kita !!! Otozh - ang unang salita na naisip ko ay isang makapangyarihang hayop

Hayop, pagkatapos hayop! Ngunit ang katotohanan na walang gilingan ng karne ay inilagay sa kit ...

Hayop, pagkatapos hayop! Ngunit ang katotohanan na walang gilingan ng karne ay inilagay sa kit ...

Marahil ang disenyo ng kutsilyo ay hindi nagtrabaho doon, hindi ito maaaring itama sa anumang lakas.

Rye tinapay (kasama ang aking katulong na GASTRORAG QF-3470)


Pagkatapos ng 5 min.


Sa loob ng 10 minuto.


15 minuto.


Narito ang kuwarta.


At ang huling piraso ng tinapay))))

Kahanga-hanga At walang pahinga sa loob ng 15 minuto?

Kapag ang aparato ay 5 sa 1, mahirap asahan ang mga kamangha-manghang mga resulta sa lahat. May isang bagay na laging inaalay!
Pareho ang lahat, isang daang upang ihambing ang camera sa telepono at isang hiwalay na propesyonal))))

Marahil ang disenyo ng kutsilyo ay hindi nagtrabaho doon, hindi ito maaaring itama sa anumang lakas.

Sinadya ko na kung nakumpleto ng tagagawa ang harvester na ito gamit ang isang grinder ng karne ng igos, posible ang iba pang mga sorpresa.

Kapag ang aparato ay 5 sa 1, mahirap asahan ang mga kamangha-manghang mga resulta sa lahat. May isang bagay na laging inaalay!
Pareho ang lahat, isang daang upang ihambing ang camera sa telepono at isang hiwalay na propesyonal))))

Sa gayon, hindi ko alam, mayroon akong isang gilingan ng karne sa aking harvester ng Philips - ito ay tulad ng isang hayop, marahil ay makakagiling ng mga buto. At may mga pagpapaandar ...

Kahanga-hanga At walang pahinga sa loob ng 15 minuto?

Ginawa ko ito ng 2 pahinga tuwing 5 minuto. Gayunpaman, ang tinapay ay naging pareho mula sa kuwarta sa loob ng 5 minuto. at mula sa kuwarta sa loob ng 15 minuto. Kaya makatuwiran na masahin sa loob ng 15 minuto. Hindi ko nakita. 6-7 minuto nang walang pagkaantala. Ito ay sapat na.

Ginawa ko ito ng 2 pahinga tuwing 5 minuto. Gayunpaman, ang tinapay ay naging pareho mula sa kuwarta sa loob ng 5 minuto. at mula sa kuwarta sa loob ng 15 minuto. Kaya makatuwiran na masahin sa loob ng 15 minuto. Hindi ko nakita. 6-7 minuto nang walang pagkaantala. Ito ay sapat na.

Gaano katagal ang mga pahinga? Ikaw ang nagluto ng 5 at 15 minuto alang-alang sa eksperimento.batch? Mahusay, salamat sa payunir

Mga batang babae, salamat sa pagbati. Ako mismo ay hindi labis na nasisiyahan, sa kabila ng hindi masyadong matagumpay na karanasan sa gilingan ng karne.
Ngayon ay nagmamasa ako ng kuwarta para sa tinapay (salaan sa sourdough ayon sa resipe ng Mistletoe). Masusing masidhi, mas mabilis na tumataas ang bilis kung kinakailangan. Praktikal na hindi magpapahid sa mga dingding. Ang kuwarta ay masahin nang mabilis - sa 5-7 minuto. Sa kauna-unahang pagkakataon nakita ko mismo kung ano ang isang pagsubok para sa gluten film. Tungkol sa dami, ang kuwarta na iyon ay naroon para sa isang kabuuang 445 gramo ng harina (75 sa sourdough, 150 sa kuwarta, 220 sa kuwarta). Mga larawan sa paglaon, kapag sinubukan ko ang rye at dumplings.

Gaano katagal ang mga pahinga? Ikaw ang nagluto ng 5 at 15 minuto alang-alang sa eksperimento. batch? Mahusay, salamat sa payunir

Masira ang 10 min. Oo, alang-alang sa eksperimento, nagmasa ako ng 5 at 15 minuto. at rye kuwarta, at kuwarta para sa mga pie. Ang lahat ay masahin sa 5-6 minuto. (tulad ng nakasulat sa mga tagubilin) ​​at lumabas para sa 10-15 minuto. sa palagay ko wala itong saysay.