Si Deana
Kestrel, Binabati kita! Ang pangunahing bagay ay ang makina ay dapat maghatid ng mahabang panahon at walang mga problema.

Quote: Wildebeest
sa isang egg cooker, ang protina ay naging mas malambot kaysa sa kung lutuin mo ito sa isang ladl.
Kinukumpirma ko. Sa isang kasirola, habang natutunaw ka (maaabala ka doon o pupunta ka upang suriin ang iyong mail nang 5 minuto) at protina ng goma. Hindi ko sasabihin na ito ay hindi masarap, ngunit sa paghahambing sa mga itlog mula sa YaV ito ay hindi sa lahat comme il faut. At mula sa mga squirrels napakalambing, tulad ng mahangin.
Kestrel
Mga babae, salamat sa inyong lahat! Sa totoo lang - napakasaya ko kapag may mga taong taos-pusong binabati ka sa susunod na aparato, NAIUNAWAAN kung ano ang kagalakan na ito. Sobrang ganda!
Ilmirushka
Quote: Kestrel
PAG-UNAWA kung ano ang kagalakan na ito
Si Anna, kaya kung saan, saan, ngunit narito, sa aking palagay, naiintindihan ng lahat! CONGRATULATIONS na may bagong kagalakan!
Gandalf
Ngayon gumawa ako ng isang video ng buong siklo ng gawain ng Sinbo SEB 5802 - isang mapanlikha na aparato na nagdudulot lamang ng kagalakan sa gawain nito !!!

Rituslya
Gandalf, Yuri, maraming salamat sa video!
Kaya't ang lahat ay malinaw, malinaw at detalyado! Salamat!
Yuri, sabihin mo sa akin, mangyaring, hanggang kailan mo mapanatili ang mga handa na itlog sa tubig?
Nakikita ko na ang iyong shell ay na-peeled nang maingat. Bihira itong mangyari para sa akin.
Tita Besya
Higit na nakasalalay sa kasariwaan ng mga itlog, ang aking mga tindahan ay nalilinis din minsan, at ang mga bahay, na kinuha ng manok noong umaga, pinapanatili ang mga ito sa tubig kahit gaano karami!
Gandalf
Quote: Rituslya
Yuri, sabihin mo sa akin, mangyaring, hanggang kailan mo mapanatili ang mga handa na itlog sa tubig?
Sa isang lugar 2-3 minuto.
Quote: Rituslya
Gandalf, Yuri, maraming salamat sa video!
Kaya't ang lahat ay malinaw, malinaw at detalyado! Salamat!
Walang anuman!
Masayang-masaya ako na ang aking pagrepaso sa video ay kapaki-pakinabang!
Jiri
Gandalf, Yuri, salamat sa video. Ang lahat ay detalyado at kaalaman!
Wildebeest
Maaari kang kumain ng tatlong itlog sa isang araw.
Sens
Quote: Wildebeest

Maaari kang kumain ng tatlong itlog sa isang araw.
sa kahulugan ng?
Wildebeest
Sens, huwag labis na kumain upang makinabang lamang sila sa katawan.
Gandalf
Jiri - Si Irina, Ang iyong pagpapahalaga sa aking trabaho ay talagang kaaya-aya!
velli
YuriSalamat sa iyo naalala ko na mayroon din akong mga ganitong palaka potholder! At bago ito, naglabas siya ng mga itlog gamit ang kanyang mga walang kamay at hindi ito komportable at mainit. Salamat sa master class!
Zamorochka
Quote: Gandalf
Yuri, Salamat sa iyo, naalala ko na mayroon din akong mga ganoong mga potholder ng palaka! At bago ito, naglabas siya ng mga itlog gamit ang kanyang mga walang kamay at hindi ito komportable at mainit. Salamat sa master class!
Sumali din ako Dito, hindi ko naisip na kumuha ng mga itlog na ganyan. Napaka cool na ideya
vatruska
At naglalabas ako ng mga silicone tongs
Naglagay ako ng mga itlog mula sa egg cooker sa Olivier, ano ang masasabi ko - naramdaman kaagad ang pagkakaiba!
Tita Besya
Mga batang lalaki na batang lalaki, si Tupper ay may isang scoop para sa mga itlog sa kanyang maliit na bagay, mabuti, isang sobrang madaling gamiting bagay. Nag-alis din ako dati gamit ang isang sililikong palaka, ngunit kapag ibinaba ito sa tubig, alinman sa itlog ay dapat na itapon, o ang mga gilid ng palaka ay nahuhulog sa tubig, hindi yelo At sa scoop ang itlog ay maayos na inilalagay sa gilid ng kuko at tulad ng maayos na pagbaba sa lalagyan na may tubig!
Ilmirushka
Quote: Tita Besya
Ang tupper sa maliliit na bagay ay may isang scoop para sa mga itlog
Helena, at isang larawan, ano ang isang mata?
Si Deana
Quote: Ilmirushka
at isang larawan, ano ang isang mata?
Uupo ako at tignan.
lega
Quote: vatruska
At naglalabas ako ng mga silicone tongs
Ako rin, napaka-maginhawa!
Kanta
Quote: Tita Besya
Si Tupper ay may isang scoop sa kanyang maliliit na bagay
Quote: Ilmirushka

at isang larawan, ano ang isang mata?
Ito Ginagamit ko ito kapag kailangan kong mahuli ang mga itlog mula sa pangkulay na solusyon, iyon ay, isang beses sa isang taon.
Cooker ng itlog
torbochka
Quote: lga
At naglalabas ako ng mga silicone tongs
Quote: lga
Ako rin, napaka-maginhawa!
Kukunin mo ba ang pangatlo?

OlgaGera
At bakit ang mga kampanilya at whistles na ito? mga potholder, sipit at iba pa?
Inalis nila ang rehas na bakal kung saan pinakuluan ang mga itlog mula sa egg cooker at ibinaba ito sa tubig. Hindi pa ako nakakita ng ganoong mga manipulasyong tulad ng naimbento mo.
Sa grill, isang espesyal na may hawak na loop ang ginawa
Huwag pahirapan ang sarili mo
Sens
Quote: OlgaGera

At bakit ang mga kampanilya at whistles na ito? mga potholder, sipit at iba pa?
Inalis nila ang rehas na bakal kung saan pinakuluan ang mga itlog mula sa egg cooker at ibinaba ito sa tubig. Hindi pa ako nakakita ng ganoong mga manipulasyong tulad ng naimbento mo.
Sa grill, isang espesyal na may hawak na loop ang ginawa
+1
torbochka
OlgaGera, Lelka, kaya kung tutuusin, hindi lahat ng mga JV ay mayroong isang bilog na rehas na itlog, ang minahan ay hugis-itlog, kaya't hindi ito magkakasya sa bawat lalagyan na may tubig.
OlgaGera
Quote: torbochka
hindi lahat ng JV ay may isang bilog na rehas na itlog,
E ano ngayon? Hindi ba ito magkasya sa ilalim ng gripo? isang pares ng mga segundo sa ilalim ng tubig at ang mga itlog ay perpektong nalinis. At kung ganap mong cool, pagkatapos pagkatapos ng isang agos ng tubig, mahinahon mong mailalabas ang mga itlog mula sa lambat gamit ang iyong kamay.
Magtiwala ka sa akin Hindi ang unang taon may asawakaya nagluluto ako ng itlog
Ang Stafa
Bakit inilalagay ito sa isang lalagyan ng tubig? Nagbubuhos lang ako ng isang daloy ng malamig na tubig sa mga itlog nang direkta sa dobleng boiler. Ngayon ay gumamit ako ng mga silikon na sipit sa kauna-unahang pagkakataon, habang naglabas ako ng isang itlog dati.
Ilmirushka
Quote: torbochka
Inalis nila ang rehas na bakal kung saan pinakuluan ang mga itlog mula sa egg boiler at isawsaw ito sa tubig
Lelka, sa pangkalahatan, ginagawa ko rin ito, ngunit ang isa sa mga batang babae dito, naalala ko ang pagsusulat na kailangan kong palitan ang Java nang tatlong beses dahil lamang sa itong lattice-stand para sa mga itlog na sumabog. At isang bagay na naisip ko ...
OlgaGera
Quote: Ilmirushka
pumutok ang egg rack na ito.

Ang bawat isa ay nagpapasya para sa kanyang sarili. Narito ang takip at grill ligtas at tunog mula sa maraming mga javs.
Ilmirushka
Quote: Stafa
Nagbubuhos ako ng isang daloy ng malamig na tubig sa mga itlog na diretso sa dobleng boiler.
Svetlana, malamang na nais mong sabihin na ibuhos mo ang tubig sa mga itlog mismo sa stand? Paano ibuhos ang tubig sa mismong yunit?
Wildebeest
Humuhugas ako ng mga itlog sa ganitong paraan nang halos 10 taon. Ang aking steamer-stand na tttttttt ay buhay pa.
Tila, ang JV ay may isang dobleng boiler na gawa sa iba't ibang plastik.
Gandalf
Quote: OlgaGera
E ano ngayon? Hindi ba ito magkasya sa ilalim ng gripo?
Napakatalino !!!
Narito ako, matanda, hindi naisip ito!
Sa gayon, kailangan kong magpatakbo ng dalawang bloke sa pinakamalapit na water pump at lahat ng negosyo!
Tita Besya
Ito ang aking dalawang taga-baybayin na sumabog
Ilmirushka
Quote: Tita Besya
Ito ang aking dalawang taga-baybayin na sumabog
Aba, naaalala ko. Kaya siguro, talaga, ilang scoop, tulad ng ipinakita ni Song ...




Anya, saan ka kumuha ng isang napakagandang maliit na scoop? Pangalan Ang tirahan! sEstra, pangalan ang tirahan?
Kanta
Quote: Ilmirushka
Ang tirahan!
Quote: Tita Besya
sa maliliit na bagay ni Tupper

Sens
Quote: Tita Besya

Ito ang aking dalawang taga-baybayin
Hindi ko maalala kung ano ang sinabi mo tungkol sa paglalagay ng stand sa ilalim ng hall. tubig ....?
Ilmirushka
Quote: Kanta *
Quote: Tiya Besya mula Ngayon sa 12:41
sa maliliit na bagay ni Tupper
nahanap, ang presyo ay 50 rubles, ngunit asul ... gusto ko ng pula!
OlgaGera
Quote: Gandalf
Kailangan kong magpatakbo ng dalawang bloke sa pinakamalapit na water pump at lahat ng negosyo!
Ang unang bagay na nagawa sa nayon sa sandaling nabili ang bahay ay tubig para sa kusina. Ang tanke ay nasa tower at ang tubig ay dumaloy ng gravity. Kaya para sa akin napupunta ito nang hindi sinasabi. Sa gayon, maaari mong ibuhos ang tubig sa mga itlog na may isang sandok mula sa isang timba.
Lahat ayon sa makakaya niya ... Ang pangunahing bagay ay pakuluan nang tama ang mga itlog
Tita Besya
Quote: Sens

Hindi ko maalala kung ano ang sinabi mo tungkol sa paglalagay ng stand sa ilalim ng hall. tubig ....?
Inilagay ko ito mula sa una, mabuti, mayroong panulat, at napagpasyahan kong ito mismo ang inilaan kong kunin, ilipat ito at ibaba ito sa tubig. Nang sumabog ito sa maraming lugar nang sabay-sabay, ang unang bagay na naisip ay ang pagkakaiba sa temperatura. Hindi ko nagawa iyon sa pangalawa, ngunit siya, si zarraza, ay pareho ang sumabog!
Ang Stafa
Quote: Ilmirushka
Marahil ay nais mong sabihin na nagbuhos ka ng tubig sa mga itlog mismo sa stand? Paano ibuhos ang tubig sa mismong yunit?
Ang rehas na bakal na may mga itlog ay hindi isang dobleng boiler? O kailangan mong ngumunguya ang lahat?
Quote: Gandalf
Napakatalino !!!
Narito ako, matanda, hindi naisip ito!
Sa gayon, kailangan kong magpatakbo ng dalawang bloke sa pinakamalapit na water pump at lahat ng negosyo!
Matinding kondisyon sa pamumuhay ay makikita sa lahat na interesado sa sipit at potholders, at sa gayon oo .. kung paano nabuhay ang paksa, isang masalimuot na yunit, na nakamamangha na. Hindi mo malalaman ito nang walang mas mataas na matematika. Ang dami kasing 2! ulat, Karl! Ito ay halos Eisenstein!
Lagri
Quote: Tita Besya
Ito ang aking dalawang taga-baybayin
Tita Besya, Helena, nasabog ba ang kinatatayuan ng Clatronic EK 3321?
Tita Besya
Oo, eksakto, at muli binili ko ito, kung sumabog ito sa ikatlong pagkakataon, isusulat ko ito sa kategorya ng mga bugtong
Lagri
Hindi ko inaasahan mula sa Klatronic, mukhang mahusay ang tatak ...
Rituslya
Quote: Stafa
... habang nabuhay ang tema, tulad ng isang nakalilito na yunit, hininga mo na. Hindi mo malalaman ito nang walang mas mataas na matematika
Humagikhik ako, Svetul. * JOKINGLY * Kaya nakakatuwa!
Lahat ay nabuwag pataas at pababa.
At hindi ako nag-abala: kung ang tubig ay nadulas, kung hinugot ito, kung dapat itong ibaba sa tubig.
Simple lang ang tubig ko. Lumilitaw ang Yellowness, well, okay. Delov may isang bagay!
Gusto kong ilagay ulit ang tuktok sa PM.
OlgaGera
Quote: Rituslya
Gusto kong ilagay ulit ang tuktok sa PM.
tinulak na. Ako ay buhay at maayos





Quote: Rituslya
Simple lang ang tubig ko.
ano ang ibig sabihin nito Mayroon din akong isang simpleng, mula sa isang balon. At ano ang kinakailangan para sa kumukulong itlog?
Tita Besya
Lelka, natulog kayong lahat - di-sti-li-ro-banyo !!! Oh paano !!
OlgaGera
Quote: Tita Besya
di-sti-li-ro-bath !!!
🔗
At ano ngayon ay bumibili pa rin ng tubig ang moonshine Kahit na ang mga mamahaling itlog ay lumabas ngayon





At ang tubig na ito mula sa distiller, pinapabuti ba nito ang lasa ng mga itlog? Hindi, nagtataka lang Napakaraming bagong bagay na matututunan
Ilmirushka
Quote: Stafa
O kailangan mong ngumunguya ang lahat?
Huwag ! Ako na mismo ang ngumunguya. Ito lamang ang para sa akin ang isang dobleng boiler ay isang buong yunit kung saan ang steamed ng pagkain, at kung saan ang mga itlog ay pinakuluan din. Ang paninindigan para sa mga itlog sa JV ay isang paninindigan para sa mga itlog. Isang bagay na tulad nito.
Sens
Quote: Wildebeest

Sens, huwag labis na kumain upang makinabang lamang sila sa katawan.
ang bilang ng mga itlog na inirekomenda para sa pagkain bawat araw ay nakasalalay sa estado ng kalusugan at mga kasamang sakit.
halimbawa, ang isang tao ay makakakain lamang ng protina ...
1OHvWsH9ArY
Wildebeest
Sa madaling salita, kung ano ang kailangan mong malaman tungkol sa itlog.

Ano ang hahanapin kapag bumibili ng mga itlog ng manok? Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng pandiyeta at mga canteen? Gaano katagal ang mga itlog na nakaimbak at kung paano maiiwasan ang salmonellosis? 9 mga sagot sa pinakatanyag na mga katanungan tungkol sa produktong ito.

Ang unang 7 araw na itlog ay itinuturing na pandiyeta, pagkatapos ay napupunta ito sa kategorya ng talahanayan
1. Paano basahin ang isang selyo sa isang itlog?
Ang titik na "d" o "c" ay nangangahulugang, ayon sa pagkakabanggit, isang pandiyeta o itlog sa hapag. Ang unang pag-sign sa selyo ay nagsasaad ng petsa - ang araw at buwan ng "kapanganakan" ng itlog, ang pangalawa - ang kategorya (at samakatuwid ang laki nito).

2. Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng isang dietary egg at isang table?
Ang isang itlog ng pandiyeta (na may isang pulang selyo) ay naiiba mula sa isang talahanayan ng itlog sa pamamagitan ng pagiging bago. Dapat itong ipatupad sa loob ng 7 araw mula sa petsa ng kapanganakan. Pagkatapos, pagkatapos ng isang linggo, ang itlog ay papunta sa kategorya ng silid kainan. Kung sa una ang itlog ay tiyak na mapapahamak sa isang mahabang buhay, pangmatagalang pagsasakatuparan at, marahil, pag-iimbak sa isang negatibong temperatura - isang selyo ay inilapat dito na may asul na tinta.

3. Gaano katagal maaaring itago ang isang itlog?
Ang isang table egg ay maaaring itago sa temperatura ng kuwarto hanggang sa 25 araw mula sa sandali ng "pagsilang" at hanggang sa 90 araw sa ref.

Ang kulay ng egghell ay hindi nakakaapekto sa lasa at nutritional halaga ng produkto.
4. Aling kategorya ng mga itlog ang pinakamahusay?
Ang kategorya ay itinalaga sa isang itlog batay sa bigat nito at karaniwang ipinahiwatig sa stamp o packaging.

Ang pangatlong kategorya ay ang pinakamaliit na itlog (35-44.9 g).
Ang pangalawang kategorya ay daluyan (45-54.9 g).
Ang unang kategorya ay malaki (55-64.9 g).
Napili (tinukoy ng titik na "o") - ang pinakamalaki (65-74.9 g).
Sa pamamagitan ng paraan, sa mga resipe sa pagluluto, isang itlog na may timbang na 40 g ay kinuha para sa isang itlog, iyon ay, isang itlog ng pangatlong kategorya.

5. Puti o madilim?
Ang mga eksperto ay walang hindi pagkakasundo sa bagay na ito: ang kulay ng mga itlog ay isang pagkilala lamang sa lahi ng manok. Ito ay isang pulos na sandali ng aesthetic na hindi nakakaapekto sa kalidad ng produkto sa anumang paraan.

6. Ano ang mga enriched na itlog?
Ang mga itlog na "matalinong" na may yodo, mga itlog na "fitness" na may siliniyum, at mga itlog na "bitamina" ay lalong lumalabas sa mga tindahan. Ang mga itlog ay pinayaman ng iba't ibang mga microelement sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga naaangkop na paghahanda sa feed para sa paglalagay ng mga hen. Kung ang naturang produkto ay kapaki-pakinabang para sa iyo o hindi, ang tanong ay indibidwal - kung hindi mo alam ang antas ng yodo sa iyong katawan, mas mabuti na huwag mag-eksperimento sa mga itlog na napayaman sa elementong ito.

7. Ano ang kahulugan ng label na "organic" sa egg packaging?
Sa ibang bansa, ang hitsura ng salitang ito sa packaging ng produkto ay mahigpit na kinokontrol. Nangangahulugan ito na ang mga ito ay mga itlog mula sa mga manok na may kakayahang malayang tumakbo sa mga likas na bukirin sa ilalim ng araw, na eksklusibong pinakain ng natural na pagkain na mayaman sa kloropil, at sa taglamig - na may damong-dagat. Sa ating bansa, kahit na ang isang resolusyon sa mga kinakailangan sa kalinisan at kalinisan para sa mga produktong organikong pinagtibay (noong tag-init ng 2008), ang pagpapatunay para sa pagsunod sa ipinahayag na pamantayan ay hindi pa natutupad.

Nananatili lamang ito upang ipahayag ang pasasalamat sa mga tagagawa na sila mismo ang nagpapadala ng kanilang mga produkto para sa kusang-loob na mga pagsubok sa laboratoryo, halimbawa, sa Institute of Nutrisyon ng Russian Academy of Medical Science. Sa pangkalahatan, basahin nang mabuti ang mga label sa packaging.

8. Paano maprotektahan ang iyong sarili mula sa salmonellosis?
Ang mga basag na itlog ay hindi dapat kainin.
Ang mga itlog ay dapat hugasan ng sabon o baking soda bago kumain (ang mga tuyong dumi ay hindi isang tanda ng isang "organikong" itlog, ngunit isang bunga ng hindi magandang kalinisan sa bukid ng manok).
Palaging hugasan ang iyong mga kamay ng sabon at tubig kung hawakan mo ang mga itlog.
Huwag kumain ng mga hilaw na itlog o idagdag ito sa pagkain.
Inirerekumenda na magluto ng mga itlog nang hindi bababa sa 10 minuto.
9. Ano ang mga kondisyon ng pag-iimbak ng mga itlog?
Ang mga itlog ay nakaimbak sa isang cool na lugar, malayo sa mga mabahong pagkain at malayo sa hilaw na karne. Ang pinakamainam na temperatura ay 0-5 ° С. Gumamit ng isang selyadong tray upang maprotektahan ang mga ito mula sa mga banyagang amoy. Pinapayuhan ng mga dalubhasa ang pagtatago ng mga itlog na may matulis na dulo pababa - kung hindi man, ang pula ng itlog na matatagpuan sa silid ng hangin ng itlog ay mas mabilis na matuyo.





Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga itlog ng manok

Ang mga itlog ng manok ang nag-iisang produkto na hinihigop ng katawan ng 97-98%, na halos walang mga lason sa bituka.

Ang mga itlog ay mayaman sa mga protina na kinakailangan para sa pag-unlad at wastong paggana ng katawan.

Ang isang itlog ng manok ay naglalaman ng lahat ng mga amino acid, macro at microelement na kinakailangan para sa isang tao - kaltsyum, potasa, posporus, magnesiyo, sosa, kloro, asupre, iron, sink, yodo, tanso, mangganeso, chromium, fluorine, molibdenum, boron, colbalt. Ang mga itlog ay mayaman sa mga bitamina B (B1, B2, B3, B6, B9, B12), naglalaman din sila ng mga bitamina E, C, D, A, H, PP, K, atbp.
Ang egg yolk ay mapagkukunan ng bitamina D. Ang bitamina na ito ay lalong kinakailangan para sa mga gumugugol ng kaunting oras sa bukas na araw (ang bitamina D ay na-synthesize sa katawan ng tao sa ilalim ng impluwensya ng sikat ng araw). Ang bitamina D ay tumutulong sa pagsipsip ng calcium sa katawan, na makakatulong upang palakasin ang tisyu ng buto. Bilang karagdagan, ang yolk ay naglalaman ng iron, isang mineral na tumutulong sa isang tao na labanan ang pagkapagod at masamang pakiramdam, at pinipigilan din ang pag-unlad ng mga sakit na cancer at cardiovascular. Naglalaman din ang pula ng lecithin, na kinakailangan para sa normalisasyon ng atay at biliary tract.

Naglalaman ang pula ng itlog ng lecithin, na isang anti-sclerotic na ahente na nagbibigay ng sustansya sa utak at nagpapabuti ng memorya. Gayundin, kinakailangan ang lecithin para sa normal na pagpapaandar ng atay. Ang bakal at bitamina E, na kung saan ang yolk ay mayaman, makakatulong na labanan ang pagkapagod at mapabuti ang kondisyon. Ang sangkap na lutein, na matatagpuan sa mga egg yolks, ay tumutulong upang maiwasan ang mga problema sa paningin.

Ang Choline, isang nutrient na natagpuan sa pula ng itlog, ay binabawasan ang panganib ng kanser sa suso - ang posibilidad na magkaroon ng mga bukol ay nabawasan ng 24%. Samakatuwid, inirerekumenda ng mga oncologist na kumain ang mga kababaihan ng 2-3 itlog araw-araw upang maiwasan ang kanser sa suso.

Ang puting itlog ay hindi gaanong kapaki-pakinabang para sa mga tao, dahil naglalaman ito ng B bitamina.

Sa pangkalahatan, ang isang itlog ay naglalaman ng lahat ng mahahalagang amino acid at nagbibigay sa kanila ng katawan para sa 25% ng pang-araw-araw na kinakailangan.Sa lahat ng mga pakinabang ng mga itlog ng manok, hindi sila dapat abusuhin, dahil ang labis na protina na natanggap ng katawan ay nakakasama sa mga bato - nakakaapekto ito sa sirkulasyon ng dugo at nakakasama sa kalusugan.

Ang mga itlog ay mapagkukunan ng niacin, na kinakailangan para sa pag-aalaga ng utak at pagbuo ng mga sex hormone, kinakailangan ang bitamina K para sa namuong dugo; ang choline (nabanggit nang mas maaga) ay nagpapabuti ng memorya, inaalis ang mga lason mula sa atay; lecithin - natutunaw ang plaka sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo.

Ang Folic acid (bitamina B9), na nasa itlog, ay kinakailangan para sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis - upang ang sanggol ay isilang na malusog, nang walang mga katutubo na depekto. At natagpuan ng mga siyentista sa University of California sa Berkeley na ang acid na ito ay nagpapabuti sa kalidad ng tamud, kaya't ang produktong ito ay kapaki-pakinabang para sa mga kalalakihan. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina D, ang mga itlog ay pangalawa lamang sa langis ng isda.

Ang mga itlog ay mabuti para sa pagbuo ng dugo. Ang mga sangkap na nilalaman sa mga itlog ay pumipigil sa pagbuo ng mga cataract, protektahan ang optic nerve, at i-neutralize ang mga nakakasamang epekto ng kapaligiran. Ang mga itlog ay nagpapalakas ng mga buto at kasukasuan at nagpapasigla ng immune system. Nagpapataas ng pagganap ng kaisipan. Ang mga puti ng itlog ay may pinakamataas na halaga sa nutrisyon ng lahat ng mga protina ng hayop. Ang mga itlog ay ang nag-iisang produkto na na-assimilated ng katawan ng 97-98%, naiwang walang mga lason sa bituka.

Ngunit, ang pagkain ng mga itlog ay nagpapababa ng iyong magagandang antas ng kolesterol sa pamamagitan ng pagtaas ng iyong "masamang" kolesterol, na nagdaragdag ng iyong posibilidad na magkaroon ng sakit sa puso. Madali itong maiiwasan sa pamamagitan lamang ng pag-ubos ng mga antioxidant. Mga Pagkain: naglalaman ng pinakamataas na halaga ng mga antioxidant: prun, pasas, mga petsa, blackberry, strawberry, raspberry, plum, oranges, cherry, cranberry, pulang ubas, repolyo, spinach, Brussels sprouts, alfalfa sprouts, broccoli (bulaklak), beets, pula peppers, berdeng mga sibuyas, tuyong pulang alak, mga legume.

Sinasabi ng mga mananaliksik ng Louisiana State University na 2 pinakuluang itlog para sa agahan - at ang labis na libra ay nawala. Ipinakita ng mga resulta ng pag-aaral na ang mga babaeng kumain ng itlog para sa agahan ay mas mabilis na nawalan ng timbang. Sinabi ng mga siyentista na ang itlog ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga protina, salamat sa kung saan ang isang tao ay mabilis na nabusog, hindi nakaramdam ng gutom, at samakatuwid ay mas kaunti ang kumakain.

Ang mga plain egghell ay naglalaman ng higit na micronutrients kaysa sa anumang pakete ng mamahaling multivitamins: fluoride, tanso, iron, manganese, molibdenum, posporus, asupre, sink, silikon at iba pa - 27 elemento lamang! Ang shell ng 1 itlog ay naglalaman ng 2 g ng calcium (ang pinaka-kumpletong pagsipsip ng calcium ng katawan ay nangyayari kapag isinama ito sa citric acid). Para sa mga may sapat na gulang, ang shell ay dapat na ilapat dalawang beses sa isang taon, sa mga kurso ng 15-20 araw.
Paano magluto ng mga egghell: ang mga itlog ay hugasan sa maligamgam na tubig at sabon, hugasan nang mabuti. Ang puti at pula ng itlog ay ibinuhos mula sa itlog, at ang shell ay hugasan muli at inilalagay sa kumukulong tubig sa loob ng 5 minuto. Ang mga shell ng mga itlog na hard-pinakuluang ay medyo hindi gaanong aktibo, ngunit handa nang gamitin. Dosis: hanggang sa 3g depende sa edad. Maaari mong gilingin ang shell sa pulbos sa isang gilingan ng kape.




PS. Ginagamit din ang hardin ng itlog sa hardin.
Kanta

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay