Larra
Quote: Ksyushka 71
Mga batang babae, tulungan ako, sino ang gumawa ng tainga sa Mulechka ??? at pa, kung paano magprito ng carp, gupitin sa mga bahagi na bahagi, sa mode na "Pagprito" lamang ?? ito ba ay tulad ng sa isang kawali, o may iba pang mga pagpipilian sa pagluluto ??
Kaya, niluto ko ang sopas sa mode na "sopas", pinaghiwalay muna ang isda (sabaw), pagkatapos ay hinugot ang isda (kung lutuin mo ang lahat, ang isda ay mabubagsak), itinapon ang lahat ng kailangan mo at ang " sopas "mode para sa 12 - 15 minuto, depende kung gaano kalaki ang mga hiwa ng patatas. Maaari mo lamang iprito ang carp sa mode na "pagprito", magiging tulad ito sa isang kawali, maaari mo itong iprito nang kaunti upang ang balat ay umabot (2-3 minuto sa bawat panig), pagkatapos ay magdagdag ng sour cream, pampalasa, 50 gramo ng tubig at ilagay ang "nilaga" - "isda" 8 -10 minuto, depende sa bigat ng isda o mga piraso nito. Maaari kang maputik sa mga sarsa para sa nilaga, maaari mo itong gawin sa batter ... sa madaling salita, ang lahat ay limitado lamang sa aming imahinasyon))) Magluto para sa kalusugan)))
Ksyushka 71
Salamat Larochka, at tinatamad akong pakuluan ang isda nang hiwalay, kaya't nasira ito, ngunit inilagay sa loob ng 15 minuto at ang bigas ay sobrang luto, kailangan kong ilagay sa 10 ... ngunit sa susunod ay magiging mas matalino Ipagprito ko ang carp bukas at simple, nais ko ito ng sour cream (ayon sa iyong payo), ngunit kailangan ko ng isang matamis na ulam para sa aking ina .... sa pangkalahatan, maraming salamat kay Larochka para sa kanyang pagtugon.
formochka
Oo, si Larisa ay isang sympathetic maliit na tao at sa isang mule marami na siyang nagawa ...
Laris, gumawa ako ng tinapay na may mga sibuyas. Maliwanag na mayroon akong maraming mga sibuyas ... ito ay naging 1-1.2 cm na mas mababa kaysa sa isang rye. Sa gitna, kaunti pang asno. Sa una hindi ko hinintay na mag-cool itong ganap - sa prinsipyo, lutong ako, ngunit basa ang mga sibuyas. marahil ang sibuyas ay dapat na pinutol kahit na mas maliit? ... Pag-iisipan ko ito at tiisin ang eksperimento ng sibuyas.
at sino ang nagluto ng tuwid na orihinal na iyon sa isang multicooker?
(kung hindi man ay praktikal na sarado ang aking bilog sa nilagang patatas na may karne, ngunit salamat kay Larisa - baking tinapay). at! nagsimula rin kaming magluto ng sinigang (hindi ko kailanman niluto ang mga ito sa aking buhay) bigas na likido, at 4 na mga siryal. at yun lang .....
Larra
Veronica, kung sa palagay mo ay naglalagay ka ng maraming mga sibuyas, pagkatapos ay kailangan mong tingnan ang kuwarta, magdagdag ng harina na malamang, sa kabaligtaran, lumalabas na 2-3 cm mas mataas kaysa sa rye. Huwag sumuko, subukang muli , kung ang tinapay ay tumira, ito ay alinman sa maraming lebadura o likido ... Hindi ko alam kung kailan ko ito lulutuin sa isang mule ngayon, nakuha ko ang pinakahihintay kong kalan, ngayon lamang doon, at kung paano ako nabubuhay nang wala ito))) Well, from the original nagluto lang ako ng mga chop ng baboy prun at pinatuyong mga aprikot, karne ng Pransya na may keso at pinya (kahit na hindi ka maaaring lutuin dito), nilaga ang kuneho sa sour cream na sarsa, at iyon lang, ngunit pang-araw-araw na lutuin ... borscht, sopas, pilaf, nilagang, lugaw, atbp. Tingnan ang mga recipe para sa iba pang multicooker, at iakma sa palagay ko ang anumang recipe ay posible sa ilalim ng amin. Makipag-ugnay sa amin, malalaman namin ito nang magkasama.
n.copoka
Ngayon ay kumuha ako ng isang mangkok at isang ekstrang singsing na silikon :-) :-) ngayon sa pangkalahatan ay armado ako! Dahil nagluluto ako at nagluluto sa isang cartoon ... at nililok ko ang yogurt na may fermented baked milk.
Larra
Quote: n.copoka
ngayon sa pangkalahatan ako ay armado!
kung maaari mo pa ring braso ang iyong sarili ng isang mangkok na may isang patong na hindi stick, sa pangkalahatan, ang kaligayahan ay kumpleto, kung tutuusin, ang mga keramika para sa pagprito ay hindi masyadong angkop, sa paglipas ng panahon nagsisimula itong dumikit, kailangan mong magdagdag ng maraming langis upang hindi ito nananatili, ngunit ang lahat ay sobrang)))
n.copoka
Kakaiba ito .. Nagprito ako at nilaga at nagluluto .. at walang dumidikit :-) sa pang-araw-araw na mode sa pagluluto. Mga cupcake, brownies bawat iba pang araw ... cottage cheese casserole minsan sa isang linggo .. karne bawat iba pang araw ... kalabasa lugaw linggu-linggo .. lahat maliban sa mga cereal ng gatas ... hindi namin kinakain iyon :-)
nadinadi
Mulechka nasa ikalawang linggo lamang ako. Nasa pag-unlad. Ang una kong sinubukan ay ang pate. Totoo, nakakatakot ito at habang nasa proseso, ang mga kamag-anak ay inilikas mula sa kusina.Nang magsimulang maghurno ang jellied na karne mula sa batang cockerel, ang nalaswang na asawa ay natuwa. At ang mag-aaral ay hindi iniwan ang ref higit sa isang metro ang layo.
Pagkatapos ay mayroong lugaw sa bukid, pilaf, patatas. Mga biskwit at charlottes.
Nagluto ako ng sinigang na kabakov.
Nagustuhan ko ang sopas.
Larra
Natalia, Hinabol ko ito nang higit sa anim na buwan, at sa labis kong pagsisisi ay nagsimula itong dumikit, karamihan sa mga pagprito ng mga cutlet, at pagprito ng patatas, tila hindi ko napansin kahit saan pa))) Ngunit sa paanuman ay umangkop ako upang makakuha wala sa sitwasyon, at ang kalidad ng patong ay hindi nakakaapekto sa lahat, ang tasa ay tulad ng bago. Ngunit sa isang matandang Panasonic na mayroon nang apat na taong gulang, ang mangkok ay hindi stick at wala pa ring problema, wala ring dumidikit. Sa isang lugar dito sa forum nabasa ko na ang mga keramika para sa pagprito ay hindi pa rin masyadong maaasahan at matibay. siguro mali ako, hindi ako dalubhasa)))
n.copoka
:-) Kaya, tiyak na hindi ko pinrito ang mga cutlet .. lumayo kami mula sa pritong ... ang maximum na pinrito namin ay isang omelet at scrambled na itlog .. at sa isang multit pinirito ko ang karne bago nilaga, kung ito ay isang piraso ... malaki. At ginagamit ko ito sa loob ng 5 buwan nang walang kahihiyan :-) at hindi lamang ako, kundi pati na rin ang aking asawa .. at ang borschik ay nagluto, nilagang karne, patatas na may karne at pasta ... at pinili niya ang tamang programa nang walang mga tagubilin. Bagaman siya ay napaka, may pag-aalinlangan sa mga aparato sa kusina ... ngunit nirerespeto niya ang mula!
Larra
Natalia, kaya't sinubukan ko ngayon na lumayo mula sa pinirito, pinaka-prito ko ito ng 2 minuto upang mahuli ito at nilaga, mas masarap ito))) At iginagalang ko rin ang mulechu at mahal na mahal ko ito, ganito isang matalinong babae at katulong, walang paraan nang wala siya)))
voxy
gumawa ng yogurt sa isang cartoon sa kauna-unahang pagkakataon! Ito ay naging makapal at maganda, ngunit hindi ako makakain, sariwang taba Paano mapabuti ang lasa ng yoghurt, ginamit ko ang kulturang starter ng VIVO.
formochka
Dalawang beses akong gumawa ng yogurt.
Ang unang pagkakataon sa gatas mula sa isang bag at pag-inom ng yoghurt na may lasa ng pakwan ay. ang "yogurt" mode (38 *) ay naging likido, tulad ng kefir.
Ang pangalawang pagkakataon na may gatas mula sa isang kahon na may actimel sa isang plastic cup. "multishef" 40 * naging maayos, ngunit mukhang mataba at hindi naman matamis. (ang mga bata ay humingi ng isang bagay na mas matamis). Ginawa ko ang sumusunod na konklusyon: alang-alang sa isang garapon o dalawa sa yogurt, maaari kang pumunta sa tindahan at pumili ng iba't ibang kagustuhan at additives at nilalaman ng taba, at ang naturang yogurt ay angkop para sa mga dressing salad (sa halip na aking paboritong mayonesa).
Sa ngayon tumigil ako sa opinyon na ito, ngunit ang paghahangad na isuko ang mayonesa ay wala pa, sa aming taba ng halaman ay ginagawa nilang masarap.
sa pangkalahatan, kahit papaano ay nanood ako ng isang video sa paghahanda ng yogurt sa Internet. doon ibinuhos ng ginang ang hanggang 3 litro ng gatas sa mangkok. Naalala ko ang pagdaragdag ng isang kutsarang asukal. Ang ilang uri ng yogrut, hindi ko maalala. ngunit ipinakita sa 40 *, sa loob ng 140 minuto. at tulad ng ginawa niya lahat, inilatag ito sa baso, itinapon ito sa mga berry sa itaas ..... sapat na ba ang 140 minuto para sa kanya? subukan ang isang bagay ...
nadinadi
Gumagawa ako ng yoghurt sa isang gumagawa ng yoghurt. Upang magpatakbo ng malayo sa tindahan, at upang humiram ng isang cartoon sa mahabang panahon ay hindi rin isang pamamaril. Ngunit susubukan ko talaga.
Sa loob ng maraming taon ng pagsasanay, mayroon akong sariling resipe: Para sa 1 litro ng pasteurized milk (ay hindi nais na lumabas sa homemade milk).
3 min. Pinainit ko ito sa microwave, idagdag ang kulturang starter -Activia nang walang mga additives. At sa loob ng 5 oras sa isang gumagawa ng yogurt, pagkatapos ay isang oras sa mesa at sa ref.
3-4 beses pagkatapos ay ginagamit ko ang aking starter culture.
Subukang maglaro ng oras.
voxy
Salamat sa payo, nakinig ako at voila. Napakasarap)) (nagdagdag ng pulbos na asukal at raspberry sa blender). Tingnan natin kung ano ang sasabihin ng aking kazyavochka !!)))
voxy

Kinain ko ito nang may kasiyahan, ngunit hindi kumakain ang tindahan !!))))
irina05021985
Sinabi sa akin ng mga batang babae ang mga sukat ng bigas para sa pang-ulam, nagluto ako ng 1 ms ng pritong bigas at 1.5 ms ng tubig, ang bigas ay pinirito !!!! At ano ang mga tampok ng pagluluto ng pea sopas? Paano mo ito lulutuin?
Larra
irina05021985, mga proporsyon para sa pagluluto ng bigas 1: 2 (cereal / tubig),
Pea sopas:
- Gupitin ang 1 sibuyas, lagyan ng rehas ang 1 maliit na karot at iprito sa mode na "fry" - 5-6 minuto,
- magdagdag ng tinadtad (sa iyong pipiliin: mga sausage, pinakuluang o pinausukang sausage, pangangaso sausages, pinausukang dibdib ng manok o anumang iba pang karne o pinausukang karne, maaari kang gumawa ng isang assortment) + 1 sibuyas ng makinis na tinadtad na bawang, at iprito para sa isa pang 5 minuto.
- magdagdag ng diced patatas - 2 mga PC,
- Magdagdag ng 2 MC ng hugasan na dilaw na mga gisantes (huwag magbabad), asin at paminta,
- ibuhos ang tubig tungkol sa kalahati ng kawali (ang minahan ay gusto nitong maging mas makapal, ngunit sa pangkalahatan ayon sa iyong panlasa),
- i-lock ang talukap ng mata, itakda ang mode na "multishef" - 105 * - 35 minuto, umalis sa pagpainit para sa isa pang 10 minuto.
Maraming beses ko na itong niluto, napakasarap, at walang makatakas, malinis ang balbula. Subukan mo.)))
irina05021985
At makakatakas ang pea sopas na iyon, narinig kong lugaw ang tanging paraan upang magawa ito!
Larra
Quote: irina05021985
At makakatakas ang pea sopas na iyon, narinig kong lugaw ang tanging paraan upang magawa ito!
Paano ito, maraming dahil lamang dito ay ayaw makisali sa kanya. Ang mga gisantes habang nagluluto ay lumilikha ng isang malakas na bula, kaya't sinubukan niyang lumabas sa pamamagitan ng balbula, ngunit sa 105 degree na hindi ito nangyari, nabasa ko ang payo sa isang lugar dito sa forum, salamat sa may-akda, kahit na sa kasamaang palad hindi ko naalala kung saan Tiningnan ko)))
Pavlusha
mga batang babae, tulong po, luto pilaf at ngayon kalahating oras na ang lumipas, at ang talukap ng mata ay hindi magbubukas. Malinis ang balbula, hadhad ng isang stick, walang reaksyon. Anong gagawin?
Larra
Helena, at paano mo ito kinuskos ng isang stick? Kailangan mong alisin ang isang itim na plastik na singsing at isang itim na mabigat na float sa takip, maglagay ng isang palito doon, halimbawa, at itulak ang bola pababa, sa butas na mas malapit sa likod ng multi, malawak, at lahat ay buksan Ang pinakamahalagang bagay ay huwag mag-panic, ito ay tulad ng aking sarili, kahit na sa sinigang, natakot din ako.
Pavlusha
hurray, ito ay binuksan, maraming salamat sa iyong tulong
formochka
Larra, Larissa, nais kong isulat ang "pasasalamat" sa iyo, ngunit gamit ang aking daliri na Enter ay nakabit ko at nag-iwan ng isang liham para sa iyo, at pinlano ito tulad nito "Maraming salamat sa resipe para sa gisang gisaw! Tiyak na lutuin ko ! "
at narito siya:
Multicooker-pressure cooker na Moulinex CE502832Multicooker-pressure cooker na Moulinex CE502832
Nagdagdag lang ako 3 Ang MS ng split peas at tubig ay ibinuhos hanggang sa marka ng CUP (max), binago ang oras ng 40 minuto. ang sopas ay naipasok, ang mga gisantes ay halos pinakuluan, ang pagkakapare-pareho ng sopas ay mabuti, hindi runny.

Marahil ang ilan sa mga newbie ay madaling gamitin (na hindi handa na muling basahin ang buong Temka):
Sinigang "Flakes 4 cereal" (oat, trigo, barley, rye).
Ibuhos sa mangkok ng pagluluto ng multicooker-pressure:
1 MC ng mga natuklap
3 MC ng gatas
1 MC ng tubig
1/3 tsp asin
1 kutsarang asukal
1 kutsarang mantikilya
Ilagay ang mangkok sa multicooker-pressure cooker. Isara at i-lock ang takip. Piliin ang mode na "menu ng mga bata". Bilang default, ang oras na 20 * ay nai-program doon. Magsimula Ang isang hanay ng presyon ay pupunta; tatagal ito ng 20 minuto ng pagluluto; umalis sa pag-init ng 12 minuto. Tapos na. At madali ang pagbubukas ng takip. Ito ay lumiliko 4-5 servings.

Multicooker-pressure cooker na Moulinex CE502832
Tandaan: 1) Mas gusto kong ilagay muna ang pagkain sa mangkok, at pagkatapos ay ilagay lamang ito sa multicooker-pressure cooker, upang hindi aksidenteng makatulog at hindi madungisan ang multicooker mismo. 2) Palagi akong naghihintay para sa oras pagkatapos magluto sa isang multicooker-pressure cooker sa mode na pag-init, tumatagal ito ng maximum na 12-15 minuto. Tingin ko totoo ito. Dahil na-infuse ang ulam, kakailanganin ng oras upang bumaba ang foam, kung mayroong isa, at iba pa.

Steamed patatas.
Peel 8-10 medium patatas. Gupitin ang mga ito sa haba. Asin.
Ibuhos ang 2 MC ng tubig sa mangkok. Isuot sa isang plastic steamer. Ilagay ang patatas sa itaas, kukuha ito ng 1.5-2 na mga hilera. Isara at i-lock ang takip. Steamer mode - mga gulay. Pindutin ang pindutang "antala / timer" at itakda sa "+" sa loob ng 13 minuto. Magsimula Ito ay naging mahusay, hindi pinakuluang patatas.
Multicooker-pressure cooker na Moulinex CE502832
Larra
Veronica, oo sa kalusugan, ngayon lang ako nagluto nito, sooo masarap)))
Olёnka
n.copoka,
oh, sabihin mo sa akin, saan mo inorder ang ekstrang mangkok at singsing? overcoated lahat at-hindi, walang nahanap
at pagkatapos ang yogurt pagkatapos ng karne at bakwit ay may isang banyagang amoy, talagang gusto ko ng karagdagang mga kinakain
salamat
irina05021985
Nais kong gumawa ng isang torta ng omelet ngayon, ngunit hindi ko makita ang resipe, kahit na nakita ko ito sa isang lugar, maaari bang may magsabi sa akin ng resipe?
Larra
irina05021985, depende sa kung anong uri ng omelet ang gusto ko, minsan ginagawa ko ito para sa isang pares, kapag nais ko ang isang pandiyeta: Pinalo ko ang 2 - 3 itlog na may gatas, asin at ibuhos sa isang tasa (bahagyang may langis na mantikilya) na angkop sa laki, medyo malalim lahat, dahil tumataas ang torta), ibuhos ang 2 MC sa isang mangkok ng tubig, maglagay ng isang rehas na singaw at isang tasa na may isang torta dito, itakda ang "dobleng boiler" - mode na "gulay" sa 5 minuto Kaya, posible sa pagluluto sa hurno, depende sa komposisyon ng torta ng omelet, kung wala lamang, 5 minuto ay sapat na sarado ang takip (nang walang pag-block), at kung may ilang mga pagpuno, pinapataas lamang natin nang kaunti ang oras.Maaari kang maghanda ng mga gulay para sa pagprito, halimbawa, ibuhos ang hinalo na halo ng itlog at ilagay din ang mga inihurnong gamit sa 5 - 7 - 10 minuto, depende sa ginamit mo bilang pagpuno. Tulad nito))) Walang limitasyong saklaw para sa imahinasyon)))
irina05021985
Hindi ko lang alam kung aling mode at kung magkano ang mapagpipilian
Larra
irina05021985, mabuti, nagsulat ako tulad ng sa anong mode ang maaari mong lutuin, o baka sasabihin sa iyo ng mga batang babae ang iba pa, kung sino ang nagluto kung paano)))
fsinger
    Mangyaring tulungan akong pumili ng isang multicooker-pressure cooker! Sa loob ng 2 buwan ay pinag-aralan ko ang lahat ng uri ng mga modelo ng mga multi-cooker at multi-cooker-pressure cooker! Gusto ko:
Brand 6051, Moulinex7011 Magluto ng 4 sa akin, Moulinex 503132.
Hindi ako makapagpasya dahil lahat ng mga multicooker na ito ay hindi perpekto. SA Brand 6051 napahiya ng mahabang hanay ng presyon at ang katunayan na 130 degree lamang ang pinakamataas na temperatura (ang pagbubukod ay ang mode ng pagprito, kung saan - 160; sa Moulinex7011 Magluto ng 4 sa akin - kakulangan ng mga programa ng multicooker sa mababang temperatura (braising, simmering, yogurt, baking, milk porridge) at mga pindutan para sa mabilis na paglabas ng singaw, sa Moulinex 503132 - ang kakulangan ng isang mode para sa pag-patay ng awtomatikong pag-init bago magluto (kahit na hindi ko pa rin nauunawaan - ito ba ay mahalaga sa panimula?) at ang katotohanan na ang O-ring ay malakas na sumisipsip ng mga amoy pagkatapos ng pagluluto (by the way, in Brand 6051 ang parehong problema!), Hindi ko alam kung maaaring alisin ang bahid na ito. At gayon pa man, mayroon bang nakakaalam - mayroon bang mga sentro ng serbisyo ng kumpanya Tatak sa Ukraine, at mas partikular sa Odessa? Ang impormasyong ito ay kinakailangan din upang matukoy ang pagpipilian ng isang multicooker, dahil kung walang mga sentro ng serbisyo sa Ukraine, kung gayon sa kaganapan ng pagkasira ng multicooker, ang pagpapadala nito sa ibang bansa para sa pag-aayos ay hindi maginhawa at magastos! Inaasahan ko talaga ang tulong ng iba! [/ List]
n.copoka
Olёnka,
inorder sa isang tindahan ng internet 🔗
lsveta33
Magandang gabi. Mga batang babae, sino ang nakakaalala sa aling mode ang kailangan mo upang gumawa ng nilagang repolyo?
n.copoka
lsveta33,
Ang repolyo ay isang gulay. Samakatuwid kinakailangan upang nilaga ang repolyo sa mode na "stewing - gulay". Bukod pa rito piliin ang pagkakayari. Kumulo ako ng 12 minuto. Ayoko ng malambot na gruel sa halip na repolyo. At 12 minuto ang pinaka ito :-)
Larra
Quote: n.copoka
Samakatuwid kinakailangan na nilagang repolyo sa mode na "nilagang - gulay".
Ganap na kinukumpirma ko ang mga salita ni Natalia))), ako lamang muna ang gaanong magprito ng sibuyas na may mga karot sa pagprito, pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na tomato paste (o wala ito, kung para sa pagpuno), 50 gramo ng tubig, asin, paminta at nilagang "gulay "- 10 - 15 minuto (depende sa" edad "ng repolyo).
n.copoka
Larra,
Larissa, nagprito ako ng mga sibuyas at karot sa parehong paraan, ngunit may pagdaragdag ng mga kamatis. Nagmasa ako ng repolyo at asin at nagdagdag ng ground coriander, bay dahon at mga peppercorn .. Hindi ako nagdaragdag ng tubig. Sinubukan ko ito - Ayoko .. ang natubig na repolyo .. at sa gayon - at sapat na ang natural na juice ng repolyo. At hinayaan ko itong tumayo sa isang saradong cartoon pagkatapos magluto .. Hindi ko agad mailabas. Mga isang oras.
voxy
Quote: n.copoka

lsveta33,
Ang repolyo ay isang gulay. Samakatuwid kinakailangan upang nilaga ang repolyo sa mode na "stewing - gulay". Bukod pa rito piliin ang pagkakayari. Kumulo ako ng 12 minuto. Ayoko ng malambot na gruel sa halip na repolyo. At 12 minuto ang pinaka ito :-)

Nagluluto din ako!)))
Larra
Natalia, Hindi ko rin idaragdag ito, ngunit sinubukan ko ito nang isang beses, hindi ko sinimulan ang mode ng extinguishing, pagkatapos ng tumatakbo na linya na may tuldok, 1 minuto na sumulpot at papunta sa pagpainit. Kaya't nagsimula akong ibuhos ito, at pagkatapos ay maubos ko ang labis na likido, kung hindi ko kailangan ito))) Nagsisimula ka bang mapatay nang hindi nagdaragdag ng likido? Baka subukan ulit
irina05021985
Quote: Larra

irina05021985, depende sa kung anong uri ng omelet ang gusto ko, minsan ginagawa ko ito para sa isang pares, kapag nais ko ang isang pandiyeta: Pinalo ko ang 2 - 3 itlog na may gatas, asin at ibuhos sa isang tasa (bahagyang may langis na mantikilya) na angkop sa laki, medyo malalim lahat, dahil tumataas ang torta), ibuhos ang 2 MC sa isang mangkok ng tubig, maglagay ng isang rehas na singaw at isang tasa na may isang torta dito, itakda ang "dobleng boiler" - mode na "gulay" sa 5 minuto Kaya, posible sa pagluluto sa hurno, depende sa komposisyon ng torta ng omelet, kung wala lamang, 5 minuto ay sapat na sarado ang takip (nang walang pag-block), at kung may ilang mga pagpuno, pinapataas lamang natin nang kaunti ang oras. Maaari kang maghanda ng mga gulay para sa pagprito, halimbawa, ibuhos ang hinalo na halo ng itlog at ilagay din ang mga inihurnong gamit sa 5 - 7 - 10 minuto, depende sa ginamit mo bilang pagpuno. Tulad nito))) Walang limitasyong saklaw para sa imahinasyon)))

Salamat. Naiintindihan ko ang lahat!
n.copoka
Larra,
Crush ko ng maayos ang repolyo ng asin at binibigyan ang mga kamatis juice ... at malamang na ang likidong ito ay sapat na upang mapalakas ang presyon ... subukang makakaya namin at magtatagumpay ka :-)
Gusto ko din i-share .. kapag nagluluto ako ng karne, hindi ko ito tinanggal .. iyon ay, kumuha ako ng isang piraso sa freezer at inilagay sa isang mangkok ..Pinunasan ko ito ng mga halaman at asin ... Nagbuhos ako ng tubig, nagtapon ng paminta at mga dahon ng bay sa "nilagang karne" at nagdagdag ako ng oras. Tinatayang 1.5 oras. kung ang isang piraso ay higit sa 1kg .. at lahat ay luto. Meat of veal sa isang piraso, tupa o madalas na baboy :-)
lsveta33
Salamat, mayroon akong isang puting mule doon na nagpapapatay lamang. Kinakailangan upang ihambing ang mga temperatura
Willy Wonka
Binili ko ang modelo ng CE503132 ngayon, at agad na nagpunta sa forum upang umalis sa pamamagitan ng mga recipe. Maraming salamat sa paksang ito, kung hindi man hindi ko nahulaan na gumawa ng curd casserole sa mode na Pizza.
Ang unang karanasan ay naging matagumpay, ngayon sa tingin ko kung ano ang susunod na gagawin.

Mayroon pa akong isang katanungan sa tindahan: kapag gumagawa ng yoghurt, kailangan ko bang isara ang mga tasa na may mga takip? Ang mga tasa ba ay nakalagay sa ilalim ng multicooker o sa steaming rack?
Larra
Quote: WillyWonka
Mayroon pa akong isang katanungan sa tindahan: kapag gumagawa ng yoghurt, kailangan ko bang isara ang mga tasa na may mga takip? Ang mga tasa ba ay nakalagay sa ilalim ng multicooker o sa steaming rack?
Kailangan mong takpan ang mga garapon ng mga takip (nang walang pag-ikot), ilagay ito nang direkta sa ilalim ng mangkok, bagaman naglalagay ako ng isang napkin ng tela, o maaari kang maglagay ng isang silicone mat, mabuti, higit na pag-iingat na maikot ang mangkok, at hindi kinakailangan))), hindi ako nagbubuhos ng tubig.
formochka
Salamat sa mga batang babae, niloko ka namin sa repolyo.
"2 sa 1. Nilagang repolyo na may mga cutlet"
Sibuyas 1 ulo gupitin sa cube
Grate carrots 1 pc
Frying mode 160 * 15 minuto: ibuhos ang 2 kutsarang langis ng halaman sa mangkok; ibuhos ang mga sibuyas na may karot, pukawin paminsan-minsan. sa oras na ito, giniling ang repolyo at idagdag ito sa mangkok para sa labis na pagluluto, kaya't ginawa ko ito ng tatlong beses. asin, idinagdag na itim na paminta, ground coriander, 2 kutsarang tomato paste. ang lahat ng ito ay tumagal ng dami ng mangkok sa markang "6".
Maglagay ng puting dobleng boiler sa itaas at ilagay dito ang 8 cutlets (baboy, sibuyas, itlog, tinapay na mumo na babad sa gatas, asin, itim na paminta). Isara at i-lock ang takip, mode na "igisa-gulay" 15 minuto. Pinainit ng 15 minuto.
Multicooker-pressure cooker na Moulinex CE502832Multicooker-pressure cooker na Moulinex CE502832Multicooker-pressure cooker na Moulinex CE502832
Ang mga cutlet ay lasa ng makatas, malambot. Ang repolyo ay hindi langutngot, medyo basa, na may katas, ngunit walang gaanong bahagi nito. (tumakbo ang lahat ng sambahayan para sa higit pa)
n.copoka
Mga batang babae!
mga inihurnong brownies na may keso sa kubo at raspberry (pinirmahan ko ito) Narito ang resipe:
kailangan namin: 250 gr ng keso sa kubo, 3 itlog, asukal, maitim na tsokolate 180 gr., mantikilya 100 gr., harina 100 gr., banilya na kakanyahan, raspberry, asin, baking pulbos 1/2 tsp.
Unang hakbang: Ihanda ang brownie chocolate na kuwarta. Natunaw na mantikilya at tsokolate sa isang paliguan sa tubig. Magdagdag ng 200 gr. granulated asukal at isang pares ng mga patak ng banilya esensya. Susunod, magdagdag ng harina, isang isang-kapat na kutsarita ng asin at 1/2 oras. l. baking pulbos. Magdagdag ng 2 binugbog na itlog at 1 protina sa tsokolate. Paghaluin nang lubusan ang lahat.
Pangalawang yugto: Pagluluto ng curd layer. Talunin ang keso sa maliit na bahay na may 1 yolk sa isang blender at 60 gr. Sahara.
Pangatlong yugto: Multiu sa baking mode. Ibuhos ang kalahati ng kuwarta ng tsokolate, pagkatapos ay idagdag ang curd mass at ang natitirang tsokolate. Budburan ng mga nakapirming o sariwang berry sa itaas. Niluluto namin ang lahat ng ito sa loob ng 55-60 minuto.
Magandang gana!
Larra
Veronica, Ako ay ganap na lumipat sa gumagawa ng tinapay, pinagkadalubhasaan ko ito, ang lahat ay kagiliw-giliw, mukhang gumagana nang maayos. Nagdagdag ako ng hindi hihigit sa 50 gramo ng harina ng mais sa ordinaryong puting tinapay), hindi ko pa nasusubukan ang flaxseed, ngunit sa palagay ko hindi mo rin mailalagay ang marami rito, lahat ng mabibigat na harina, ituring na mahirap itaas, kung magdagdag ka pa, kung gayon ang aking lebadura ay kailangang dagdagan ang rate. Dito sa forum maraming mga recipe na may iba't ibang mga harina, habang sinusubukan mo ang lahat. Balang araw makakaya ko at makakarating doon. Nag-bake ka ba sa isang mabagal na kusinilya? At sa paanuman hindi ko talaga pinagkakatiwalaan ang mga recipe mula sa mga pakete, kumukuha ako ng mga resipe mula sa forum, na-verify, hindi bababa sa maaari kang kumunsulta. Palaging sasabihin nila sa iyo kung saan ka nagpaloko
formochka
"Maluwag na barley na may karne"
Banlawan ang perlas na barley 2 MS at magbabad magdamag.
Frying mode 160 * 10 minuto: 450-500 g ng baboy, diced hanggang sa 1.5 cm at 1 ulo ng sibuyas, diced.
Magdagdag ng mga hugasan na siryal, tubig 2 MC, asin, itim na paminta, 1 kutsarang mantikilya, ihalo ang lahat. Multi-chef mode 95 * (ito ang temperatura ng pag-simmer) sa loob ng 2 oras.
Multicooker-pressure cooker na Moulinex CE502832
Tandaan: Ginamit ko ang dating iminungkahing mga rekomendasyon para sa paggawa ng barley (ngunit!) Nalito ko ang dalawang mga recipe. Sinulat ng lahat na ang proporsyon ay 1croup: 2 tubig. sa isa sa mga resipe, 2 ms ng cereal ang nabasa at pagkatapos ay maraming tubig ang naidagdag, ngunit nakalimutan ko iyon at kapag niluluto ko ang aking sarili, 2 ms na tubig lamang ang aking pinunan.
ngunit ito ay naging - mahiwagang! crumbly groats, masarap. malambot ang karne. marahil ang karne ay nagbigay pa rin ng kahalumigmigan sa cereal, ngunit hindi isang pahiwatig na hindi ito masusunog. masarap!
Larra
Hindi ko pa natutugunan ang gayong tinapay dito, ngunit naiisip ko ang lasa, nagluto din ako ng mga flax stick, kahit na sa mahabang panahon na. Sa tinapay, syempre, mas mahirap, doon ka dapat tumayo at tumaas at pagkatapos ay hindi mahulog, at pagkatapos ay maghurno. Mabuti na pala. Mayroon bang iba pa sa mule? Paano ang sibuyas?
formochka
"Cupcake na may kanela sa kefir"

Paghaluin sa isang malaking mangkok:
Salain ang 4 na tasa ng harina
2 tsp baking soda
1 tsp asin

Sa isa pang mangkok, ihalo:
Talunin nang basta-basta ang 2 itlog gamit ang isang tinidor
0.5 tasa ng langis ng halaman
1.5 tasa ng asukal
2 baso ng kefir

(baso lamang ng ikea)

Idagdag ang likidong timpla sa pinaghalong harina, ihalo hanggang makinis, wala nang.
Grasa ang mangkok ng langis. Ilatag kalahati ng pagsusulit. Hiwalay na ihalo ang 1 tasa ng asukal + 1 kutsarang kanela, iwisik ang kalahati ng halo na ito sa kuwarta sa isang mangkok, ilagay ang pangalawang kalahati ng kuwarta sa itaas at iwisik ang iba pang kalahati ng asukal at kanela. Isawsaw ang isang silicone spatula sa kuwarta at i-twist ito sa maraming mga lugar upang lumikha ng isang marmol na epekto (opsyonal).
Baking mode 55 minuto. Ang kuwarta sa mangkok ay binubuo ng markang "8". Pagkatapos magluto, alisin ang mangkok, ngunit huwag alisin ang cake mula sa amag sa loob ng 10 minuto pa. Handa nang ginawang cupcake na 7cm ang taas.
Multicooker-pressure cooker na Moulinex CE502832Multicooker-pressure cooker na Moulinex CE502832Multicooker-pressure cooker na Moulinex CE502832
(sa una inilagay ko ang pastry sa loob ng 40 minuto - tinusok ito ng isang tuhog - tila basa at nagdagdag ng isa pang 15 minuto)
Larra
Veronica, oo, ang Buzuluk ay ang rehiyon ng Orenburg, malayo sa iyo hanggang sa Sol-Iletsk, ngunit sulit ito, sa palagay ko. Tapusin natin ang mga tanong sa tinapay at mantikilya sa paksang Panasonic, maraming mga kagiliw-giliw na paksa, at may mga napatunayan na mga resipe, nakukuha lang ako ng kaalaman mula doon. At gumagana ang lahat, nagluto pa ako ng trigo na rye na may mga prun at pinatuyong aprikot, naging masarap ito. Kung mayroon kang mga katanungan tungkol sa tinapay, sumulat sa isang personal, kung hindi man ang paksa ay tungkol sa Mulinex sa pangkalahatan)))

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay