Mga cookies sa mga yolks na may pulbos ng itlog

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap

Pinakuluang mga yolks 3 mga PC
Pulbos ng itlog 1 kutsara l.
Mistulang asukal 6-7 st. l.
Maasim na cream 21% 4 na kutsara l.
Margarine 500 g
Trigo poppy 5-6 stkn
Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp
Vanillin
Tubig 1-1.5 tbsp l.

Paraan ng pagluluto

  • Gilingin ang mga yolks ng matapang na itlog na may asukal hanggang sa mabuo ang isang slurry, idagdag ang pulbos ng itlog na lasaw sa tubig 1: 1, sour cream, ihalo. Pagkatapos ay ilagay ang lamog na margarin, ihalo nang lubusan ang lahat, magdagdag ng harina na sinala sa baking powder at masahin ang kuwarta.
  • Dagdag dito, sa iyong paghuhusga - maaari mong agad na maghurno, maaari mo itong ilagay sa ref nang ilang sandali (o marahil hanggang sa mas mahusay na mga oras).
  • Maghurno sa 180-190tungkol saS, hindi ko oras ang oras, habang hinahanda ko ang susunod na baking sheet, ang nauna ay halos handa na.
  • Ngayon ang mga nuances ... Bumili ako ng egg pulbos, ngunit hindi ko maisip kung saan ito ididikit, kaya't napagpasyahan kong subukan ito - Art. Ibuhos ko ang isang kutsara na may mahusay na slide sa isang baso, nagbuhos ng 1 kutsara. l. pinakuluang tubig, tila kaunti - nagdagdag ng kaunti, hinalo ng mabuti at iniwan upang mamaga.
  • Lahat ng nasusukat sa mga kutsara, sinukat ko mula sa puso, iyon ay, sa isang slide. Ang baking powder Dr. Opener h. L. sa ilalim ng kutsilyo. Sinukat ko ang harina sa isang ordinaryong baso, 5 stkn tila hindi sapat, nagdagdag ako ng halos isang baso.
  • Ang cookies ay napaka crumbly at masarap at, mahalaga, marami! Nagwiwisik din ako sa kanila ng pulbos

Tandaan

Hinila ko ang mga kapaki-pakinabang na tip mula sa kahit saan at nagluto ng isang bungkos ng cookies ayon sa aking sariling resipe. Share ko sayo

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay