Dolmer (aparato para sa pagliligid ng pinalamanan na repolyo at dolma)

ang katotohanan ng bagay na ito ay nakatira ako sa Israel at kailangan ko ng tulong sa pagbili sa Moscow at pagpapadala sa Israel - at sumasang-ayon akong magbayad para sa serbisyo

Sumulat ako sa iyo noong PM

[Masinen]

Masinen, Kumuha ka ba ng isang dolmer sa Uuterra?

[Musee]

Musee, Masha sa nakaraang pahina ay nagsabi na kinuha niya:

Oo, sa Moscow. Polbina str. 45 Moldservice

Nakaupo ako na nagbabasa ng Turkish ...
Plastik ayon sa prinsipyo, pagkatapos ng pagpupulong, mag-file na may isang file ...
Malalaman ko ito, iikot ang thread ...

Oh, natukso si Pakatik Isulat kung ano ang ipapakita mo

Oh, natukso si Pakatik

Duc din mahaba !

Si Laura, ay tumingin na kung paano madagdagan ang diameter ng dolma para sa Tur ...

Si Laura, ay tumingin na kung paano madagdagan ang diameter ng dolma para sa Tur ...

Ano ka ba Sasabihin mo ba Mayroon din akong asawa na may mga kamay!

At ngayon si Masha Masinen (kung saan mayroon siyang isang espesyal na kaligtasan) ay nagdala sa akin ng Dolmer. Sinimulan agad naming master ito. Sa halip, napangasiwaan niya ito at ibinahagi sa akin ang kanyang karanasan sa halimbawa ng mga roll ng repolyo. Wala naman akong magawa, ginawa niya ito sa bawat ibang oras. Bilang isang resulta, bumili ako ng mga dahon ng ubas at nagpasyang ibalot sa kanila ang natitirang tinadtad na karne. Ito ay naging isang kanta lamang !!!



Halos ang buong kaldero na ito ay dumura ng aking anim na taong gulang na anak na babae sa kalahating oras, mapaglarong! pagkatapos ng lahat, na may manipis na mga dahon, ang proseso ay hindi nangangailangan ng anumang kasanayan o pagsisikap! Ang asawa, nang makita ang dami ng lutong dolma, namangha sa bilis. Para sa lahat tungkol sa lahat, higit sa isang oras, kung bibilangin mo ang paghahanda ng tinadtad na karne, bigas, umiikot at pagluluto sa NE !!!!
Ako ay nagagalak! ang natitira lamang ay upang talunin ang mga dahon ng repolyo. Natatakot ako para sa linggong ito ng dolma at mga repolyo ng repolyo na kakainin natin nang anim na buwan nang maaga)))

Bumili ako ng isang lata ng mga dahon ng ubas, gumawa ng minced meat, twirl ...
Pansamantala, kumuha ako ng mga hukay na may malaking lapad, hinati ito sa manipis na mga sheet, sinaktan ang mga ito ng keso, para sa pagsubok.
Normal silang umiikot, ang pangunahing bagay ay upang piliin ang laki ng piraso at ang halaga ng keso.
Cool bagay, magkakaroon ng isang bagay upang sorpresahin ang mga panauhin ...

Normal silang umiikot, ang pangunahing bagay ay upang piliin ang laki ng piraso at ang halaga ng keso.
Cool bagay, magkakaroon ng isang bagay upang sorpresahin ang mga panauhin ...

Kaya ayun! Natutuwa ako! At pagkatapos pagkatapos ng lahat, sa totoo lang, nag-aalala ako - pagkatapos ng lahat, pagkatapos ng aking mga salita nagpasya kang bumili, paano kung hindi mo ito gusto? Ngunit hindi - nagustuhan ko ito! Bukod dito - ang mga Turko!

Ngayon ako ay isang Turk, hindi isang Cossack
upang maging mahusay na bihis!
Gusto ko itong nabasag kaya
Ano ang nagiging Turk ko?
Ngayon ako ay isang Turk, hindi isang Cossack
upang maging mahusay na bihis!
Gusto ko itong nabasag kaya
Ano ang nagiging Turk ko?

At nilalaro ko ang Super Dolmer nang buong lakas !!!

At ito ang mga pancake na may saging at keso sa maliit na bahay

Hindi pinayagan ang buong plato na magpahangin, kinuha nila ito on the go, mabilis akong kumuha ng litrato sa telepono

Ang mga pancake ay mas mahirap i-twist, kailangan mo ng kasanayan at karanasan)))) Narito ang isa pang Savoy repolyo, nais na maging pinalamanan na repolyo

Salamat sa inyong lahat para sa paksa!

Napakasarap at maganda! At habang nangangarap ako!

[Pten4ik]

Pten4ik , ang sarap ng itsura ng lahat!
Mahusay na ang "laruan" - gusto ng dolmer at tumutulong na lutuin ang gayong mga goodies!

Naisip kong mga birhen, naisip ko kung kailangan ko ng isang dolmer. Hinog na. Tinatawag ko ang Mold Service, at binili ng Dolmers ang lahat (at alam ko pa kung sino), sa Enero lamang sila

Mannochka !!! Wow !! Wala na ako at kung sino ang nagawang sabihin sa akin na binili ko ang isa)
At ngayon, pagkatapos ng iyong mensahe, ikinalulungkot ko na hindi na ako bumili pa), tulad ng sinasabi nila, sa stock.

[Mashun]

Mashun, well, sa sandaling iyon hindi ko pa kailangan ng isang dolmer

Hanggang sa magkaroon ako ng isang tunay na dolmer, naglalaro ako sa Turkish, at talagang gusto ko
Sinugatan ko ang puff pastry roll na pinalamanan ng hilaw na pinausukang bacon at keso, tinatakan ito sa mga bag at sa freezer hanggang sa "mga bisita sa pintuan"

Hanggang sa magkaroon ako ng isang tunay na dolmer, naglalaro ako sa Turkish, at talagang gusto ko
Sinugatan ko ang puff pastry roll na pinalamanan ng hilaw na pinausukang bacon at keso, tinatakan ito sa mga bag at sa freezer hanggang sa "mga bisita sa pintuan"

Malamig. Inilunsad mo ba nang manipis ang kuwarta? At hindi ito dumikit? Ito ang hindi hawakan ng mga hawakan

Sakto ang mga humahawak ay hindi mga kawit. Kinakailangan na igulong ang pareho mula sa kuwarta.

Lyudmila, salamat mayroon akong isang puff pastry sa isang rolyo, gupitin ito pahaba at sa kabuuan, naka-35 na parihaba, mga 9 cm ng 4 cm ang laki. 0.5-0.8 cm. Ipagkalat ang harina sa roller tape. Lumipad kami para sa isang matamis na kaluluwa.

Tanya, Ang pangunahing bagay ay upang piliin ang tamang sukat ng kuwarta at pagpuno sa contraption na ito. Ya sa totoo lang, nasiyahan ito

Naisip kong mga birhen, naisip ko kung kailangan ko ng isang dolmer. Hinog na. Tinatawag ko ang Mold Service, at binili ng Dolmers ang lahat (at alam ko pa kung sino), sa Enero lamang sila

Sa 🔗 meron ding mas mura kaysa sa sinabi mo

Mayroon akong isang kupon ... para sa 400r. Ngunit lumilipad na rin ako ... kasama ang pagbili ng isang dolmer ... Marahil sa Enero ay gagana ito.

[Turko]

Malamig. Inilunsad mo ba nang manipis ang kuwarta? At hindi ito dumikit? Ito ang hindi hawakan ng mga hawakan

Hee hee! Nakakahiya pa nga, kalahati niyan Turko bumili ka ba ng mga hawakan ng kawit? : girl_haha: Well, okay, nagsawa na ako sa sarili ko, kahit papaano ay nasanay ako. Magdadala ako ng isang lumipad sa pamahid na pareho. Ibinalik niya ito sa kanyang kaibigan, nagmamadali, na may detalyadong mga tagubilin (mabuti, wala siyang pasensya na umangkop sa kanya, hindi ibinibigay ang kanyang ugali sa timog), gaano man niya ipaliwanag, walang resulta, ang kanyang asawa sa pangkalahatan ay nagalit na siya ay walang kabuluhan na siya ay nagtatrabaho mula umaga hanggang gabi, sa gayon ang karne sa pinalamanan na repolyo o dolma, ang pusa ay sumigaw. Hindi nila gusto ito, at hindi ako masyadong masaya na umangkop sa isang uri ng kalokohan sa plastik.
Tayo Turko hindi nagustuhan, pinangarap namin ang tungkol sa amin.

Sa 🔗 meron ding mas mura kaysa sa sinabi mo

Sa gayon, ang parehong bagay - 480 rubles, nang walang paghahatid.

at hindi ako nasisiyahan na umangkop sa isang uri ng kalokohan sa plastik.

Naghahanda ako ng isa pang batch ng "plastik na kalokohan" na ito. Puff Na may repolyo.

🔗

Si Laura, isang beses sa St. Petersburg, ay bumisita sa "Lakomka" hamazin, mayroong masarap na mga pastry na puff na may repolyo at karne, naalala ko pa rin ...
At ang mga gawang bahay ay malamang na mas masarap ...

At ang mga gawang bahay ay malamang na mas masarap ...

Huwag kang uto, Pasha, kilala mo ang iyong sarili!

Si Laura, isang beses sa St. Petersburg, ay bumisita sa "Lakomka" hamazin, mayroong masarap na mga pastry na puff na may repolyo at karne, naalala ko pa rin ...
At ang mga gawang bahay ay malamang na mas masarap ...

At nasa Leningrad ako bilang isang bata at naaalala ko pa rin ang mga pie na ito

Narito ang aking mga unang pagtatangka. Sinubukan ko ito sa lahat ng uri ng dahon. Sa ordinaryong repolyo, na luto ko nang maayos, gumagana ito. Ang katotohanan ay gumawa ng ilang pagsisikap. Mula sa Peking ito ay naging masama, hanggang sa ito ay natapos, ang tape ay nai-jam. Sa gayon, may mga dahon ng ubas, tulad ng sa advertising: isa, dalawa at tapos na

: hi: Mga kababaihan! Sino ang nangangailangan ng isang dolmer? Mayroon kaming 300 rubles sa Yu. Butovo. (bilugan, hindi ko matandaan nang eksakto), sa isang tindahan na hindi kalayuan sa aking bahay. Sinumang nangangailangan nito, isulat ang address. Hindi ito isang anunsyo, ngayon ko lang ito nakita.

Wangyu: pagkatapos ng anim na buwan na dolmer sa bawat tindahan ng "1000 maliliit na bagay"

Uh-huh, isasalansan sila ...

: hi: Mga kababaihan! Sino ang nangangailangan ng isang dolmer? Mayroon kaming 300 rubles sa Yu. Butovo. (bilugan, hindi ko matandaan nang eksakto), sa isang tindahan na hindi kalayuan sa aking bahay. Sinumang nangangailangan nito, isulat ang address. Hindi ito isang anunsyo, ngayon ko lang ito nakita.

Hindi maaaring!! Malamang Turkish ito !!
Bultuhang pagbili mula sa dolmer 360 rub.
Anong kahon, kulay?

Mga batang babae, maaari ba ninyong sabihin sa akin kung ano ang gagawin sa inasnan na mga dahon ng ubas? Alam ko na parang nababad sila kaya't lumalabas ang asin. Mangyaring ibahagi kung sino ang paano.Nagluto lamang ako ng dolma mula sa mga sariwang dahon, at ngayon ang aking asawa ay magdadala ng inasnan mula sa merkado. Kaya iniisip ko kung ano ang gagawin sa kanila.

Mga batang babae, maaari ba ninyong sabihin sa akin kung ano ang gagawin sa inasnan na mga dahon ng ubas? Alam ko na parang nababad sila kaya't lumalabas ang asin. Mangyaring ibahagi kung sino ang paano. Nagluto lamang ako ng dolma mula sa mga sariwang dahon, at ngayon ang aking asawa ay magdadala ng inasnan mula sa merkado. Kaya iniisip ko kung ano ang gagawin sa kanila.

Pakuluan ko ang kumukulong tubig sa loob ng 2-3 minuto, pagkatapos ay itapon ko ito sa isang mangkok ng malamig na tubig, pagkatapos ay aalisin ito sa isang salaan at pagkatapos nito ay pinatubo ko ang tinadtad na karne ... itatapon ko lamang ang bawat bahagi ng mga dahon sa sariwang tubig na kumukulo (Mayroon akong isang maliit na ladle para dito, ang tubig dito ay mabilis na tumango) ...

At nagtataka ako. Bumili din ako ng inasnan sa merkado, hinugasan ng mabuti sa ilalim ng tubig sa bahay, pinapatay - ang mga dahon ay matigas, napakahirap at walang asim, bago lutuin ay maasim. hindi nagustuhan...

Pakuluan ko ang kumukulong tubig sa loob ng 2-3 minuto, pagkatapos ay itapon ko ito sa isang mangkok ng malamig na tubig, pagkatapos ay aalisin ito sa isang salaan at pagkatapos nito ay pinatubo ko ang tinadtad na karne ... ihinahagis ko lamang ang bawat bahagi ng mga dahon sa sariwang tubig na kumukulo (Mayroon akong isang maliit na ladle para dito, ang tubig dito ay mabilis na tumango) ...

Galina, ginintuang, SALAMAT! At lutuin ito nang magkahiwalay sa mga bahagi upang ang konsentrasyon ng asin sa tubig ay mas kaunti, tama ba?

At nagtataka ako. Bumili din ako ng inasnan sa merkado, hinugasan ng mabuti sa ilalim ng tubig sa bahay, pinapatay - ang mga dahon ay matigas, napakahirap at walang asim, bago lutuin ay maasim. hindi nagustuhan...

Hindi ko maintindihan, maalat ba sila sa simula? Dahil sariwa na sila na may asim ...

Galina, ginintuang, SALAMAT! At lutuin ito nang magkahiwalay sa mga bahagi upang ang konsentrasyon ng asin sa tubig ay mas kaunti, tama ba?

Ito ay lamang na mayroon akong isang kutsara para sa 1 litro sa kabuuan (ngunit mayroon ako para sa mga dahon sa loob ng 10 taon na) ..., syempre, kung ibuhos mo ang 5 litro ng tubig. ang kasirola, ang konsentrasyon ng asin ay maraming beses na mas mababa, ngunit habang kumukulo, mas maginhawa para sa akin sa maliliit na bahagi sa isang maliit na kutsara ...

Ah, well, ang lahat ay malinaw! Sa isang malaking palayok at lutuin. Salamat muli! Tatakbo ako para magluto

Yeah, good luck, Lenochka !!!!

Salamat! Mag-unsubscribe mamaya kung ano ang nangyari!

Ang mga may asin na dahon ay dapat munang hawakan sa ilalim ng tubig na tumatakbo sa loob ng 5-10 minuto, at pagkatapos ay pinakuluan sa isang malaking halaga ng tubig sa loob ng tatlo hanggang limang minuto. Maraming asin sa kanila.

Pakuluan ko ang microwave at banlawan nang maayos. Sa akin hindi sila masyadong maalat kaysa sa mas fermented.

Girls, Lizun, Tanyul, maraming salamat po! Itinakda ako ng buong forum sa tamang landas. Hindi pa ako nakakapunta sa dolma. Bumili kami ng aking asawa ng higit sa 30kg ng magkakaibang karne. Dalawang oras na akong nagba-pack-weight-pack. Ako ay ganap na napagod, ngunit masaya! Malapit na akong makapunta sa dolma, naitabi ko na ang karne para dito.
Mga batang babae, mayroon akong isa pang katanungan para sa iyo: paano ka magluluto ng dolma? Sa ilang tubig lamang o sa ilang uri ng sarsa? Pakibahagi Marahil ay makakahanap ako ng bago para sa aking sarili. Gusto kong mag-eksperimento nang kaunti. Pasensya na sa sobrang paghuhukay ko. May gusto lang ako.

Well, vooot ... lahat nagkalat, At pagkatapos ay pinagsama ko ang aking labi

Tulad ng sa oras, ang isyu ng inasnan dahon ay itinaas. Ngayong taon nag-asin ako sa unang pagkakataon. At nilalaro ko kaagad ang aking unang karanasan (tingnan sa itaas), inilabas ito sa bangko. Sa gayon, kahit papaano ay nagawa ko ito ng kaunti, dahil ang dolma ay naging matigas. Matalinong natanto ko na ang mga dahon ay kailangang pakuluan. Salamat sa agham.

Si Elena, dolma ay karaniwang pinakuluan sa tubig. At pagkatapos ay maihahatid mo ito ng sarsa.