Mga pie ng repolyo

"Scarecrow"! Naglilok ako ng mga pie sa iyong paraan, naaalala kita! SALAMAT! https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...73600.0

[Chuchelka]

Unti-unting taasan ang bilang ng mga half-batch na pie.
Mga pie ng karne, 41 piraso. Hindi ko sasabihin na ang laki ay para sa isang kagat. Dalawa o tatlo sa tingin ko. Inihurnong sa dalawang pass, kaya't iba ang kulay.
Chuchelka mababang yuko.

Scarecrow, maraming salamat sa resipe. Naghahurno ako para sa ika-apat na araw sa isang hilera (kahit na kalahati ng isang bahagi) na may iba't ibang mga pagpuno at humihingi ng higit pa. Ngayon gumawa ako ng mga pie na may mga isda at mga nut-cinnamon buns mula sa kuwarta na ito. Masarap Ang kuwarta ay simpleng maraming nalalaman.

Espesyal na salamat para sa master class sa mga sculpting pie, hindi ko alam kung paano itago ang mga sulok na ito.

Nagustuhan ko rin talaga ang master class. At ang mga pie ay isang himala. Salamat muli Chuchelka!

Mga batang babae, mangyaring payuhan! Ngayon ay ginagawa ko ang mga magagandang pie na ito ........
1. Ganap ba ang lahat ayon sa resipe.
2. Ang kuwarta ay tumayo ng 1 oras, nagsimula itong magpait, ngunit naiintindihan ko na parang hindi pa ito umabot sa ......... Medyo bumubula ito at kapag gumulong ay lalabanan ito ............ .. ..
Maaari ko bang hayaan siyang humiga pa?

[Scarecrow]

Scarecrow, nag-hiccup ka kahapon? Sapagkat, ang mga sculpting pie ayon sa iyong master class, bawat ngayon at pagkatapos ay inuulit ko: "Salamat Chuchelka!" At ang kuwarta ay naging mahusay, maraming salamat !!!
Gumawa ako ng kalahating bahagi, nagwiwisik ako ng 4-5 kutsarang kutsara ng asukal, sapagkat nagluto ako ng mga pie na may keso sa kubo, tamad pa itong iikot ang vatruhi. Ito ay naging isang nakamamanghang mga rolyo (16 na piraso), kalahati ay nabawasan kagabi, ang natitira ay ibinigay sa aking anak na lalaki ngayon (mga klase hanggang 8 pm).
Sinabi ng aking anak na babae, napakalambing, malambot, may lasa !!!
Sa kasamaang palad, hindi ako makakapasok ng isang larawan mula sa iPad, at wala na
Salamat ulit !!!

Mga batang babae, mangyaring payuhan! Ngayon ay ginagawa ko ang mga magagandang pie na ito ........
1. Ganap ba ang lahat ayon sa resipe.
2. Ang kuwarta ay tumayo ng 1 oras, nagsimula itong magpait, ngunit naiintindihan ko na parang hindi pa ito umabot sa ......... Medyo bumubula ito at kapag gumulong ay lalabanan ito ............ .. ..
Maaari ko bang hayaan siyang magsinungaling pa rin?

Ito ang normal na pag-uugali ng lebadura ng lebadura. Pagpatay pa.

At sa ilang kadahilanan, ang mga pie ay takot na takot sa baking paper ... praktikal na fuse dito. Lubricated with milk. Hindi niya sinablig ang papel ng harina o grasa ng langis (palagi niyang ginagawa ito). At ang kuwarta ay talagang mahusay, malambot, malambot, mahimulmol.

[Vasilika]

At sa ilang kadahilanan, ang mga pie ay takot na takot sa baking paper ... praktikal na fuse dito. Lubricated with milk. Hindi ko iwiwisik ang papel ng harina o grasa ng langis (palagi kong ginagawa ito). At ang kuwarta ay talagang mahusay, malambot, malambot, mahimulmol.

Masama ang papel. Palitan Maraming tao ang sumubok nito.

Vasilika

Kinukuha ko ang iyong salita para dito !! Kahit walang litrato ...

[Scarecrow]

Scarecrow
Akin sa iyo gamit ang isang brush)))))
Narito ako kasama ang aking mga piglet)))))
DAKILANG RESEPI !!!!!
may isang bagay na ayaw mag-boot mula sa akin ngayon (((((
Magpo-post ako ng mga litrato bukas.

Tingnan mo .......

Ang aming sagot ay masama sa mga naturang rosas na baboy! Kaya mahinhin, isang buong baking sheet ...

Scarecrow, naintindihan ko ba nang tama ang 50g na iyon. langis ng mirasol na ginagamit para sa pagprito ng repolyo? Kung hindi man, hindi ko ito idinagdag sa kuwarta ............

Scarecrow, naintindihan ko ba nang tama ang 50g na iyon. langis ng mirasol na ginagamit para sa pagprito ng repolyo? Kung hindi man, hindi ko ito idinagdag sa kuwarta ............

Hindi, mali ito. 200g ng mantikilya (150 mantikilya at 50 gulay o 200g margarine) ay pumapasok sa kuwarta. Okay lang na hindi ko ito naidagdag. Naging maayos ang mga pie.

Chucha, lumipat na ako dito.

Wala akong gatas, ngunit may tuyong, idadagdag ko ito sa tubig - aprubahan mo ba?

Chucha, lumipat na ako dito.

Wala akong gatas, ngunit may tuyong, idadagdag ko ito sa tubig - aprubahan mo ba?

Walang problema.

Chucha kagwapuhan, Chucha mahina! Nalulutas ang lahat!

Chucha kagwapuhan, Chucha mahina! Lumulutas ang lahat!

Ito ang atake niya sa kapayapaan. Bihirang, ngunit nangyayari ito ...

Scarecrow, aba, paano ka naka-hiccupping?
Kumain ka na pie at naalala kita ng isang mabait na salita - masarap! marahan!

Scarecrow, aba, paano ka naka-hiccupping?
Kumakain ako ng isang pie at naaalala kita ng isang mabait na salita - masarap! marahan!

Hindi kita nakikinig, hindi ako nakikinig, hindi ako nakikinig !! Mayroon akong isang charlotte sa isang plano!

[Scarecrow]

Muli ay ginamit ko ang resipe na "para sa personal na layunin". Nagpunta kami upang bisitahin ang isang mahilig sa mga pie ng repolyo ... Naturally, na may mga pie ng repolyo ... Naturally, inihurno alinsunod sa mismong recipe na ito ... At, syempre, nakatanggap ako ng isa pang bahagi ng pasasalamat. Scarecrow - upang maging matapat nagbabahagi ako ng isang bahagi (hindi ito maliit). Ipinadala ang pasasalamat.

[Scarecrow]

Kahapon ay nagluto ako, marahil sa pang-isandaang beses, ang mga pie na ito. Vkuuusnye ... Ngunit! Sa kauna-unahang pagkakataon na ginawa ko ang kuwarta na ito sa tuyong lebadura - Wala akong oras upang mag-stock sa mga pinindot. Ang kuwarta mismo ay ganap na tumaas, ngunit ang lasa ng mga pie ay mas mababa kaysa sa mga inihurnong may pinindot na lebadura. Kakaibang ... oo, isa pang bagay - ang kuwarta ay sa anumang paraan walang buhay sa panahon ng paghubog, hindi ito humirit. Kahit na kumilos ito nang maayos sa pag-proofing, hindi pa rin ito pareho, hindi magkapareho ng kuwarta tulad ng na-compress na lebadura.
Scarecrow - Natasha, nagluto ka sa tuyo, ano sa palagay mo, ano ang maaaring maging dahilan? Ang harina ay pareho, ang dami ng mga sangkap ay pareho sa resipe - hindi isang gramo ang umatras. Hindi ko maintindihan kung ano ang dahilan.

Anong lebadura? Huwag sabihin saf-levure!

Hindi, Natasha, ang lig levure ay hindi lebadura. Ginamit ito ng Fermipan.

Nananatili lamang ang pang-subject na pang-unawa at microclimate sa panahon ng diskarte ng pagsubok. Alinman sa isang bagay ay medyo naiiba kaysa sa ibang mga oras (at imposibleng tumpak na kopyahin ang bawat nakaraang oras, ang temperatura sa silid ay magkakaiba, ang buhay ng mga sangkap na lebadura sa gramo at iba pa at mga katangian - iba na iyan), o ang lebadura ay hindi masyadong, o simpleng sikolohikal na nakikita mo ang tuyong lebadura na mas malala. Inaasahan mong ang isang bagay ay dapat na naiiba at natagpuan ito, kahit na kung ito ay pinindot, maaaring hindi ito binigyan ng pansin.

Ginawa ko ang kuwarta na ito na may tuyong lebadura (saf-moment) nang maraming beses. Sa katunayan, marami, ang account ay napupunta sa isang daan na, marahil. Isang ganap na mahusay na kuwarta. Mga peep, bula ng dagat. Bagaman mas gusto ko ang pinindot na tinapay kahit na para sa panaderya ng tinapay, pana-panahong nawawala ang mga ito mula sa aming pagbebenta.

Ginawa ko ito sa ligtas na sandali, at kahit na hindi ko kailangang ihambing sa mga pinindot (hindi ko pa ito nasubukan), nagustuhan ko talaga ang kuwarta, napakagat! Bagaman sa tingin ko na maaari itong masahin nang mas malambot, tila ang mga kakaibang katangian ng aking harina. At pinagsama ito nang napaka nakakatawa: Pumunta ako roon, bumalik ito - na may character! Sa pangkalahatan, nahulog ang loob ko sa kanya.

Tila sa akin na ang usapin ay sa asukal, nagbukas lamang ako ng bagong bag na 5 kg. Naglagay ako ng 150 gramo ng asukal sa kuwarta, marahil ay medyo sobra at mas matamis ito kaysa sa mga nauna. Bukas susubukan ko ulit ang kuwarta na ito, mas lebadura - mas mababa ang asukal.
Salamat, Natasha, sa pagde-debulate!

At ako na may isang pie.



Pagpuno: pinakuluang mga puso ng manok at itlog na may mga gulong sibuyas at karot.
Habang lumalamig ito sulit.
Salamat sa resipe, "Scarecrow"!
Lubricated na may kefir. Ang butas sa gitna ay espesyal na ginawa (ginawa sa unang pagkakataon) para makatakas ang singaw. Sinahin ang kuwarta at, kung kinakailangan, ilagay ito sa ref. Inihurnong sa isang araw.

Ang gwapo naman. Perpekto lang ang hugis.

Pinutol ko ito ngayon. Ang kuwarta sa pie ay "humihinga", masarap! Narito lamang ang isang cake sa oven na overexposed. Hindi ito nasusunog kahit saan, ngunit naging madilim ito. Iningatan ko ito nang medyo mas mahaba kaysa sa bukas, sapagkat natatakot ako na hindi ito maghurno sa loob. Ito ang aking unang ganap na nakapaloob na pie.
Salamat sa resipe!

Olya, magaling. Ang sarap talaga. Hahawakan ko sana ng tuwid ang aking ngipin, kaya gusto kong kumain pagkatapos ng yoga ...

Anong problema? Maupo ka!

Isa pang salamat kay Chuchelka
Ang kuwarta ay masahin sa HP, para sa 500 g ng harina.
Natigil ang mga pie na may jam ng aprikot.
Hindi ko mapigilan ang paghanga sa kuwarta !!

Straight ibinuhos cake ...

Scarecrow, hello. Maraming salamat sa recipe at mastering ng modelo ng pagmomodelo. Naghurno ako ng iyong mga pie nang higit sa isang beses, ngunit sila ang una sa akin. Himala lang yun! Bukas kailangan namin ng mga bago, ngunit maaga sa umaga. Maaari mo bang sabihin sa akin kung posible na masahin ang kuwarta sa gabi at itago ito sa ref, hindi ba ito makakaapekto sa lasa?

[NGrodzin]

maaari bang masahin ang kuwarta sa gabi at itago sa ref, hindi ba ito makakaapekto sa lasa?

NGrodzinhabang wala si Natuska, mayroon bang bagay na magkakasya ako?
Makakaapekto, lu pa rinhhe magiging !!! Nasubukan ang empirically !!!

Maraming salamat, ngayon ay ligtas kang masahihin

Masarap ang pie. Mayroon akong 31 pie sa 600 gramo, kalahati sa repolyo at may ventricle. Pinasa ko ang mga ito pinakuluang at may mga sibuyas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Figure ng paalam.

SOS !!! Nagmasa ako ng kalahating dosis ng pagsubok, isang oras ang lumipas, ngunit hindi ito tumaas !!! Anong gagawin??? Kung hindi man, mawawala ang mga produkto!

P.S. Mabigat ang kuwarta, buttery. Hindi dapat magkaroon ng anumang mga problema sa lebadura, dahil 2 araw na ang nakakaraan ay nagluluto ako ng isang poppy roll mula sa "kahanga-hangang kuwarta", lahat ay maayos.

[irinapanf]

irinapanfbaka malamig? Maaari mong ilagay ang mga pinggan na may kuwarta sa isang mangkok ng maligamgam na tubig, o sa isang takure.

SOS !!! Nagmasa ako ng kalahating dosis ng pagsubok, isang oras ang lumipas, ngunit hindi ito tumaas !!! Anong gagawin??? Kung hindi man, mawawala ang mga produkto!

P.S. Mabigat ang kuwarta, buttery. Hindi dapat magkaroon ng anumang mga problema sa lebadura, dahil 2 araw na ang nakakaraan ay nagluluto ako ng isang poppy roll mula sa "kahanga-hangang kuwarta", lahat ay maayos.

Ang lebadura ay hindi ibinuhos ng mainit na gatas? Hindi nakalimutan na hatiin ang mantikilya kapag hinahati sa kalahati ang resipe? Mainit ba ito sa lugar kung saan lalapit ang kuwarta? Kung ang lahat ay maayos sa lebadura, ang kuwarta ay hindi maaaring tumaas.

Sa ngayon, susubukan kong ilagay ang oven sa oven. Hinati ko ang langis sa kalahati. Sa halip na tubig, maasim na fermented baked milk, mainit-init, hindi mainit. Sa halos 30 minuto ay aalisin ko ang unsubscribe na sa pagtaas.

At bakit, sa halip na tubig, sa resipe ay gatas

[Kroshinogo]

Nag-baked din ako ngayon, kahapon (pagkatapos Kroshinogo luhhf) Nagmasa ako ng kuwarta, inilagay ito sa ref nang magdamag, nagluto ng mga pie na may pagpuno ng mansanas ngayon (mahal ng aking anak ang lahat ng mansanas). mga batang babaeTao, ito ay isang bagay. Nagluto ako mula sa kuwarta na ito nang maraming beses, ngunit ang lambot lamang ngayon, malambot, mapurol, walang timbang - lunukin mo ang iyong dila))))))))))))
Scarecrow, Hindi ako tumigil na alalahanin ka at salamat))))))))))))

at ngayon nagluto ulit ako ng mga sausage na may kuwarta at pie na may plum jam !! sobrang !!

Temptresses!

Lahat ng pareho, wala akong gatas o tubig. Ryazhenka. Iniisip ko, hindi ba sapat ang lebadura para sa dami ng langis na ito?
Sumusulat ako ng isang resipe:
harina - 500
fermented baked milk - 250
itlog - 1 pc (maliit, dahil ang mga manok ay bata pa)
Langis ng mirasol 25 g
at 75 g mag-atas
asin 1 tsp
asukal AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA AT !!!!! SOS !!!! Nagtapon ng buong dosis si Sugar !!!!! Nakalimutan kong hatiin ito sa kalahati! AAAAAAAAAAA, ano ang gagawin?

[irinapanf]

irinapanf, sa aking HP, palagi kong masahin ang kuwarta na ito para sa 500 g ng harina, ngunit ibinubuhos ko ang 1/2 tasa ng asukal, tulad ng orihinal sa resipe.
Sa palagay ko hindi ang asukal ang mahalaga, ngunit isang bagay dahil sa fermented baked milk.

Pinipigilan ng labis na asukal ang pagbuburo.

Palagi kong sinasabi - sigurado ka ba na ang resipe ay nahahati sa kalahati nang tama? Dahil ako mismo ay hindi magbabahagi ng kahit ano.

Ang lebadura ay hindi ligtas?

irinapanf At kung magkano ang lebadura? Kung kailangan mo ng kalahati ng 25 gramo. sariwa o okogo, mas mababa sa 1 dry packet. Maaari bang maging lebadura?