Manna
ame, Galing ka sa Russia? Ano ang ibig mong sabihin sa keso sa maliit na bahay? Isang kumpletong proseso ng pagluluto? Pagkatapos ito ay pinaka-maginhawa sa Brand 701, mayroong isang espesyal na mode para sa keso sa maliit na bahay at sa Manu-manong posible - pinapayagan ang saklaw ng temperatura. Kung ang keso sa maliit na bahay ay hindi pangunahing kaalaman, kung gayon ang pagpili ng mga modelo ay mas malawak, ngunit mayroon ka nito sa unang lugar.
ame
Oo, mula sa Russia
Talagang mahalaga ang curd. Nais ko lamang kumuha ng nakahanda na keso sa maliit na bahay mula sa kefir o gatas. Nakita ko sa YouTube kung paano nang walang anumang pagpipilit na ito ay inihanda mula sa kefir)
salamat
Manna
ame, ang teknolohiya ng paggawa ng keso sa maliit na bahay mula sa kefir at gatas ay pangunahing pagkakaiba. Sa unang kaso, kinakailangan ang pag-init sa 50-60 ° C, karagdagang pagsala ng patis ng gatas, kung kinakailangan, pagkatapos ay pag-filter (pagpapatayo ng curd mass). Sa pangalawang kaso, mas maginhawa ang paggamit ng mga special. mode, dahil kinakailangan ding mag-ferment ng gatas sa 35 ° -38C (depende sa ferment na ginamit) sa loob ng 6-8 na oras, at pagkatapos ng pag-init hanggang 50-60 ° C, atbp. Ang algorithm na ito ay maaaring ulitin sa anumang multi-cooker may Manu-manong mode / Multi-lutuin na may hakbang na 5 ° C at isang saklaw ng temperatura na 30 ° C. Hindi ko sasabihin na maraming mga tulad multicooker. Ito ang Brand multicooker, ilang Polaris, ilang Redmond, pressure pressure cooker ni Steba. DITO Nagluto ako ng kefir curd sa Brand 701 kay Ruchny.
ame
salamat
Ito ay sa paanuman masyadong mahirap - pilay, pagbuburo ... Hindi ko ito master - ito ay masyadong mahirap
Posible bang ibuhos lamang ang mga sangkap (hindi ko alam - kefir o iba pa) at maghanda ng handa na cottage cheese?
Manna
Sa kasong ito, magkakaroon ng isang curd mass na lumulutang sa patis ng gatas. Tingnan ang link na ibinigay ko sa itaas - mayroong isang video doon.
ame
salamat
Huli na sa amin Bukas ay titingnan ko nang mas detalyado at bibigyan kita ng isang link kung saan nakita ko na ito ay naging handa nang gawing curd. Totoo, mayroong isang mamahaling magluto ng m-Borg (sa palagay ko)
Bijou
Quote: ame
Ito ay kahit papaano mahirap na mahirap - pilay, pagbuburo ... Hindi ko makaya ito - masyadong mahirap
Sa gayon, ginagawa ko itong mas madali - ibinubuhos ko ang gatas sa isang cartoon saucepan, pinainit ito hanggang sa 40 degree, pagkatapos ay mayroong kefir sa rate ng kalahati o isang ikatlo, pukawin ito ng isang kutsara, takpan ito ng takip at i-on ito off kung gagawin mo ito sa umaga, pagkatapos ay sa gabi ay magkakaroon ng sariwang yogurt / kefir. Ngayon ay binuksan namin ang 65-70 degree at tumingin (hindi ko rin takip ang takip) - sa lalong madaling magsimula ang cottage cheese na malinaw na natipon sa mga natuklap, pagkatapos ay salain namin ito. Sa gayon, o nahuhuli namin ito ng isang slotted spoon, kung tinatamad kaming mag-filter, kahit na ito ay tumatagal ng mahabang panahon.))

Ang mana ay may napaka malambot na keso sa maliit na bahay, hindi ito gumagana nang maayos sa amin, para lamang ito sa mga sandwich. At para sa mas tuyo, kung gayon ang temperatura ay dapat na mas mataas. Mahusay na pagsasalita, ibuhos ang fermented milk o purong kefir sa isang mangkok at i-on ang Heating, nasa lahat ng mga cartoon at karaniwang halos 70 gramo lamang. Sa sandaling magsimula ang curd na magtipon sa mga natuklap, ititigil namin ang proseso at paghiwalayin ang curd mula sa patis ng gatas.

Sa anumang kaso, kailangan mong subukan ito sa iyong sarili at piliin ang pamamaraan. Maaari mo ring ibuhos ang kefir sa ordinaryong gatas na kumukulo sa kalan at kumuha ng isa pang uri ng keso sa maliit na bahay.
Ngunit tulad na nang walang pag-init at pagpilit - hindi ko pa naririnig ang gayong pamamaraan. Bagaman .... kung mahuli mo ito ng isang slotted spoon at ilagay ito sa isang plato, ito ay aalisin nang mag-isa, kailangan mo lamang alisan ng likido ang likido sa pamamagitan ng Pagkiling sa plato
Si Miranda
ame, gumawa kami ng maraming keso sa maliit na bahay sa gumagawa ng yogurt, bawat linggo.
Ngayon inaasahan ko na nasa multicooker din kami, at sa pangkalahatan lumilipat kami sa multicooker upang may kapalit ang sirang gumagawa ng yogurt + idagdag. mga pagkakataon

Isinasaalang-alang din namin ang multi na may multi-cook at Brand 701, kung saan mayroong espesyal na ito. pagpapaandar
Huminto kami sa 701, dahil nasanay kami sa paggawa ng keso sa maliit na bahay mula sa mga dry starter na kultura kasama ang isang tagagawa ng yogurt sa loob ng ilang taon. Inaasahan ko talaga na sa multicooker makakalimutan natin ang tungkol sa paliguan ng tubig, at agad na itapon ito sa cheesecloth.

Ie.sa palagay namin ang multicooker ay makatipid sa amin ng oras / pagsisikap dahil sa kawalan ng isang hakbang sa isang paliguan ng tubig sa proseso ng pagluluto ng keso sa kubo (ibuhos sa isang kasirola, bumuo ng isang sistema sa kalan, atbp.), tulad ng isang tagagawa ng yogurt.

Ngunit walang isang solong multi na ililigtas ka mula sa proseso ng paghihiwalay ng keso sa maliit na bahay mula sa patis ng gatas. Kailangan niyang pumunta sa kung saan.

Maliban, kung makakaisip ka ng isang uri ng silikon ng silikon, upang ilabas ito sa paglaon gamit ang curd, naiwan ang whey sa mangkok. Ngunit, ito ay kahit papaano ay nagdududa.

Sa ngayon, hindi ko masasabi ang tungkol sa totoong gamit noong 701, dahil inorder ko na ito, at tatagal ng halos isang linggo ang paghahatid, ngunit tiyak na uulat ako sa paglaon ng naaangkop na paksa tungkol sa bagay na ito.

***
Ito ay mas maginhawa sa dry sourdough, dahil ibinebenta ito sa maraming mga lugar. At walang kahirapan sa pagbuhos nito sa maligamgam (36-38 degrees) na gatas, ang natitira ay ang diskarteng mismo. Hindi ko alam kung ano ang ihahambing, kung paano magdagdag ng asin sa pagkain.

Mula sa kefir - mas mura. Ngunit may ibang proseso. Sinabi sa itaas.
Si Miranda
Quote: Larssevsk
Kinokolekta niya sa isang tambak ang lahat ng mga istatistika at impormasyon mula sa iba't ibang mga site. Mayroon ding nangangailangan ng impormasyong ito.

Digest ng mga modelo sa isang naibigay na kategorya ng presyo at ang pagkakaroon / kawalan ng kinakailangang pindutan.
Marahil ay hindi rin ito sasaktan.
Ngunit, hindi ito tumutukoy.

Quote: Larssevsk
Ngayon, sa kanilang mga talakayan sa zogarom, ang katotohanan ay ipinanganak.

Sa mga talakayan ba yan
zogar
Mas tamang hindi makipagdebate at huwag subukang patunayan - dapat ilagay ang stake malaya maghanap ng solusyon ng aplikante.
Ang pagkakaroon ng maraming mga punto ng view sa isang bagay, nakikita natin ito sa tatlong sukat.

Manna
Quote: zogar
dapat na ang pusta malaya maghanap ng solusyon ng aplikante
Quote: zogar
isang segment ng hindi mapagpasyang mga mamimili ng parehong kasarian na kailangan lamang ng isang kagalang-galang (minsan may kapangyarihan) pahiwatig


zogarPatawarin mo ako, ngunit, sa isang banda, sinasabi mo na ang paksa ay hindi tungkol sa iyo, ngunit, sa kabilang banda, nagpatuloy ka at nagpapatuloy sa paksa. Lahat tayo lumipat ng mahabang panahon (mga dalaga, tutal, lumipat kami, di ba? ) isang pagpipilian ng multicooker para sa keso sa maliit na bahay at ang teknolohiya ng paghahanda nito sa iba't ibang pagkakapare-pareho

Quote: Bijou

Ang mana ay may isang napaka-maselan na keso sa maliit na bahay, hindi ito gumagana nang maayos sa amin, para lamang ito sa
Ang nasabing isang curd (mas mahusay lamang sa isang espesyal na sourdough, at hindi sa biniling kefir) ay pinakamainam para sa mga bata. At kung kailangan mo ng makapal na keso sa kubo, pagkatapos ay maaari kang kahit sa 70 ° C, ngunit ang pangunahing bagay ay hindi ito labis na pag-init - kung hindi man ay magiging tuyong butil.

Quote: ame

salamat
Huli na sa amin Bukas titingnan ko nang mas detalyado at ibabato ko sa iyo ang isang link kung saan nakita ko na ito ay naging handa nang gawing curd. Totoo, mayroong isang mamahaling magluto ng m-Borg (sa palagay ko)
Sa Bork? Oo May specials. mayroong isang mode para sa keso sa maliit na bahay. Siya lang ang kumukulo. Gusto mo ba ng Bork? Pinag-uusapan mo ang tungkol sa mababang presyo ng isang multicooker, hindi isang mamahaling pressure cooker.
Dahilan para sa pag-edit: pagwawasto sa akda ng quote
ame
Sa Bork? Oo May specials. mayroong isang mode para sa keso sa maliit na bahay. Siya lang ang kumukulo. Gusto mo ba ng Bork? Pinag-uusapan mo ang tungkol sa isang maliit na presyo para sa isang multicooker, at hindi tungkol sa isang mamahaling pressure cooker

Hindi ko talaga maintindihan ang tungkol sa multicooker. Hindi ko gugustuhin ang Bork - napakamahal, para lamang gumawa ng keso sa bahay at casseroles) Naisip ko lang (ganap kong aminin na walang muwang) na ang paggawa ng keso sa kubo ay hindi ang pinakamahirap na proseso ng teknolohikal, naisip ko na posible sa mas murang mga modelo . Nakita ko ito pindutan ng "Curd" sa ilang Redmond, nang pumunta ako sa tindahan noong isang araw
ame
Narito ang isang link sa video, pagkatapos ay naisip ko ang tungkol sa pagbili ng isang multicooker
🔗

Panoorin mula 1 min 07 sec
Sa paanuman ang lahat ay simple doon - nagsama sila at iyan lamang - walang pilit at negosyo sa loob lamang ng 20 minuto - walang "umalis para sa gabi." O may nawawala ako?
salamat
AnastasiaK
ame, Tumingin ako - walang espesyal, pinatuyo ang patis ng gatas, magagawa ito sa anumang multicooker. Ang parehong proseso ng pilit kung magpapakita ka ng kabutihan. Sa isang salaan lamang o sa pamamagitan ng cheesecloth ay mas maginhawa kaysa umapaw.
Manna
ame, sa gayon, ito ay hindi isang kumplikadong proseso (pag-init ng isang fermented na produkto ng gatas), ngunit nang hindi pinipigilan ang masa ng curd mula sa patis ng gatas, hindi ka makakakuha ng keso sa maliit na bahay. Kung hindi mo planong magluto ng keso sa maliit na bahay mula sa mga espesyal. starter kultura at gatas, ngunit sa pamamagitan lamang ng pag-init ng kefir, pagkatapos ay maaari kang bumili ng anumang multicooker na "tumingin" sa iyo (at ang pag-init ay tapos na sa "Pag-init" - karaniwang may tinatayang.70 ° C) Ngayon ay magpatuloy tayo sa tanong ng casseroles. Ibig mong sabihin curd? Para sa keso sa maliit na bahay, isang temperatura ng humigit-kumulang. 115 ° C, pagkatapos ay magiging tama ang mga ito (malambot nang walang labis na luto sa ibaba). Nangangahulugan ito na kailangan mo ng isang multicooker, na may kakayahang magtakda ng 115 ° С, na nangangahulugang kailangan mo ng isang multi-cooker. Bagaman, sa matandang Panasonic, ang mahusay na mga casserole sa Pastry ay nakuha - ito ay walang multi-cook. Ngunit ang sinigang at nilaga ay ang kanyang makakaya. Totoo, hindi ito ang pinaka modernong modelo. Classics, sabihin natin. Mahalaga sa iyo ang dami ng mangkok? Mayroon ding Redmond 01, ngunit mayroong 2 litro. Doon, ang paglaga ay malambot, at ang lugaw ng gatas ay hindi tumatakbo (karaniwan), at ang curd casseroles ay hindi masama. Totoo, ang isang mangkok na may patong na "ceramic" ay maaaring magsimulang dumikit kung pinirito at mahinang hugasan dito.

Quote: ame

Sa paanuman ang lahat ay simple doon - nagsama sila at iyan lamang - walang pilit at negosyo sa loob lamang ng 20 minuto - walang "umalis para sa gabi." O may nawawala ako?
Hindi palaging napakadaling pagsamahin. Gumagana ito nang napakahusay lamang kapag ang sobrang masa ng curd ay napainit (at hindi namin kailangan iyon) Samakatuwid, pinakamainam na pagkatapos ay alisan ng tubig sa pamamagitan ng cheesecloth sa isang colander at iyon lang - ang curd ay naiwan upang cool, at handa na ito
At ang "sa gabi" ay tungkol sa pagbuburo ng gatas ...
ame
salamat
Wala akong ideya na may espesyal. Nagsusulat lamang sila tungkol sa pagpilit sa HOURS (umalis nang magdamag) at iba pa, pagbuburo - muli sa mga oras o buong gabi.
Sinuhol ako ng simple at mabilis na proseso
Alin sa mga hindi gaanong mahal na multi-cooker ang magbibigay ng parehong mabilis at madaling resulta?
ame
MANNA
Nais kong lutuin ang keso sa kubo nang simple hangga't maaari - tila, nangangahulugan ito na mula sa kefir)
Tungkol sa casseroles - oo, karamihan sa keso sa maliit na bahay
Stewing meat - dibdib ng manok
Ang isa pa ay magiging isang mahusay na omelet))
Kapasidad - Hindi ko alam, marahil 3 litro ay magiging sapat (tulad ng pagkain ng 3-4 na normal na mga tao nang paisa-isa).
ame
Gumagana ito nang napakahusay lamang kapag ang sobrang masa ng curd ay napainit (at hindi namin kailangan iyon)
Paumanhin, walang nakakalito na tanong. At ano ang mali doon kung ito ay "overheated" at kung gaano ito karaming degree?
AnastasiaK
ame, ang curd ay magiging tuyo at matigas. Hindi masarap. Heating temp. karaniwang 60-70 degree. sapat na ito, ngunit kung ito ay mas mataas at bago ang pigsa ng masa, ipinagkakaloob ang matitigas na butil.
ame
Malinaw - tiyak na hindi ito masarap
Hindi namin kailangan ito sa ganoong paraan)
AnastasiaK
At mayroon ding isang paraan upang magluto ng keso sa maliit na bahay nang walang isang mabagal na kusinilya - i-freeze ang kefir sa isang bag, ilagay ang piraso na ito sa isang salaan at hayaang mag-defrost at maubos, nakakakuha ka ng isang masarap na keso sa kubo at walang panganib na mag-overheat. Mas tumatagal man.
At tungkol sa dami - 3-4 na tao ang mas mahusay kaysa sa isang 5 litro, hindi mo pa rin ito mai-load sa mga eyeballs, isang normal na dami lamang ng pagkain ang magaganap.
ame
Salamat, susubukan ko
Baka gumana ito
sa pangkalahatan - hindi mahirap - ilagay sa freezer, at pagkatapos ay ilagay ito at hayaang maubos ito)
Manna
Quote: ame

MANNA
Nais kong lutuin ang keso sa kubo nang simple hangga't maaari - tila, nangangahulugan ito na mula sa kefir)
Tungkol sa casseroles - oo, karamihan sa keso sa maliit na bahay
Stewing meat - dibdib ng manok
Ang isa pa ay magiging isang mahusay na omelet))
Kapasidad - Hindi ko alam, marahil 3 litro ay magiging sapat (tulad ng pagkain ng 3-4 na normal na mga tao nang paisa-isa).
Tungkol sa dami agad. 3-4 na tao - mas mabuti pa rin pagkatapos ng 5 liters. Sa isang magagamit na limang litro na dami - 3.5 liters. Sa 3 litro - tinatayang dalawa.
Kahit na sa 5 litro, ang ibaba ay madalas na mas malawak O ang 3-4 na normal na mga tao na ito ay hindi masyadong mayaman sa gana? Sasabihin ko mula sa aking sariling karanasan na ang 2-3 liters ay sapat para sa dalawa (isa sa mga ito na may mahusay na gana) o tatlo na may maliit hanggang katamtamang gana. Kaya ... kung magkano ang dami ng panonoorin natin?

Mga casseroles ng keso sa kote sa 115 ° C, omelette sa 80-100 ° C, nilaga 95-98-100 ° C, kefir curd 60-70 ° C, gatas sinigang 95-98 ° C. Magagawa nila lahat ng multicooker na may isang multi-cooker na may isang hakbang na 2-5 °.
ame
Halos nahulaan mo ito - talagang para sa dalawa, isa sa kanino ay napaka-gluttonous) (malamang, hindi bababa sa 2 ordinaryong tao ang kumakain)
Manna
Malinaw, naiintindihan ko, tumitingin kami sa 3 litro Gayunpaman, kung balak mong magluto ng mga compote / sopas, kung gayon 5 litro ay magiging mas maginhawa
Sa mga tala ng tatlong ruble, irerekomenda ko ulit ang Brand 701, ngunit palaging may karagdagan. isang mangkok na may patong na hindi stick (ang isa na may isang "ceramic" patong ng hindi magandang kalidad ng aplikasyon).
Mayroon ding mga pagpipilian para sa 4 liters - halimbawa, Stadler (isang napakahusay na mangkok, ngunit palaging may isang hindi stick, hindi isang "ceramic" na patong, ngunit wala itong multi-lutuin, bagaman lahat ng iyong nakalista ay maaaring luto dito sa naaangkop na temperatura, mayroong isang paksa sa forum tungkol sa modelong ito, kung may mga katanungan - ang mga batang babae ay tiyak na mag-uudyok, sa pamamagitan ng paraan, mayroong isang Stadler at ng 3 litro - ang mga modelo ay naiiba lamang sa dami) , Philips 3065, 3036 (ngunit ang mga ito ay mas mahal dahil sa logo, at mayroong isang hakbang sa isang multi-cook sa 10 ° C), Redmond 250 (kahit na mas mahal).
erika75
Kamusta po kayo lahat! Natanggap ko ang aking Multicooker PHILIPS HD 3067/03 na wala, mula sa katotohanang mayroon akong oras upang subukan ito, pinatay ako ng mga lutong kalakal nang wala, wala ring dumating. e basa at kung paano malagkit o kung ano sa loob
Ang mga omelet ay lumabas na napakarilag, ang karne ay pinirito at nilaga, ang natitirang mga kamay ay hindi pa maabot, ang baking ganap na nababagabag
Manna
Oksanaito ay dapat na isang maliit na labis na likido. Sa isang multicooker, ang pagbe-bake ay naiiba mula sa isang oven - ang likido ay sumingaw nang kaunti, kaya mas kaunti ang kailangan. Subukan muna ito sa muffins. Habang nag-aayos ka sa proporsyon, maaari kang lumipat sa mga pie na may basang pagpuno.
erika75
Manna, salamat, susubukan ko, hindi namin nakita si Temko sa aking cartoon, ngunit maghanap ng mga recipe para sa mga muffin sa Temko Phillips? o mula sa iba maaari mong subukan, napatunayan, upang hindi ganap na mapataob
Manna
Mayroon kaming isang prefabricated na tema para sa maraming mga modelo DITO... Maaari mong makita ang mga pastry sa Tatak 37501 (mula sa isang pabrika ng multicooker)
erika75
MannaMaraming salamat sa iyong tulong.
Si Miranda
Manna, Salamat!
Sa isang katuturan, interesado rin ako sa mga casseroles ng keso sa kubo, at maraming impormasyon sa mga sagot, hindi mo na kailangang magtanong ng iyong sariling mga katanungan - mayroon nang mga sagot Kaya, kung tutuusin, ang totoo ang aking anghel- tagapayo ng forum na ito

Nai-save ko ang pahina upang hindi ako maghanap kasama ng mga pahina sa paglaon.

Dahil hindi namin nais na maglagay ng sourdough cottage cheese sa casserole (paumanhin para sa sourdough, kakainin namin iyon), ngunit ang ideya ay upang gumawa ng gatas + isang pares ng mga kutsara ng aming sariling yogurt o mula sa yogurt (alisin hanggang sa tumalon ang programa ng 60 degree). Magkakaroon din ng pareho, di ba?

***
ame, Hindi ko alam kung saan ka galing, ngunit bagaman kami ay mga Muscovite, wala kami ngayon sa oras ng Moscow, at ang aming pagpipilian ng mga modelo ay katamtaman o sa mga tindahan kung saan ang pagpipilian ay mas mahal pa kaysa sa oras ng Moscow para sa parehong mga modelo (ang kagalakan ng mga rehiyon).

At ang 701 ay nanalo hindi lamang dahil ang aming paboritong gumagawa ng yogurt ay Brand din, ngunit sa isang kumbinasyon ng mga kadahilanan:
- mayroong isang curd program (at gumagamit kami ng mga dry starter culture)
- mayroong isang multi-lutuin, upang ang keso sa maliit na bahay para sa casseroles mula sa mga di-tuyong kultura ng starter
- maraming mga recipe sa forum na ito at paksang hinihiling
- maraming mga pagsubok dito at sa forum ng gumawa, at nagustuhan namin sila

Ngunit ang isa pang plus ay ang katunayan na sa pamamagitan ng pag-order sa website ng Brand, nakakuha sila ng 15% na diskwento sa lahat (hanggang Oktubre 1), ang bash para sa bash ay tulad ng paghahatid, at mayroong isang magagamit na mangkok (mula sa mga repormang napagtanto nila na ang isang plus ay mas mahusay na hindi stick)
Ngunit ang pangunahing plus para sa amin ay kung may isang bagay sa paghahatid na hindi tama, masisira ito sa kalsada, halimbawa (at ito ang unang pagkakataon na nag-order kami ng kagamitan para sa gayong distansya, medyo nakakatakot), iyon ay , 7 araw upang sumulat sa tagagawa at isang bagay pagkatapos ay magbago, hindi ako sigurado kung posible sa ilang uri ng tindahan sa Internet. Tila makatwiran sa amin na magkaroon ng tulad ng isang netong pangkaligtasan.

Ito ay parang isang ad, ngunit sinabi ko lang sa aking mga saloobin kung bakit nila binili ang modelong ito (mas gugustuhin kong pumunta)

ame
Salamat, nabasa ko habang "on the run"
Sasagutin ko nang mas detalyado sa paglaon.
Maaari mong suriin ang address ng website ng tatak)
Manna
Tatak 701
рф / viewitem / 255 / multivarka-Brand-701.html
Non-stick na mangkok para sa Brand 701
рф / viewitem / 290 / chasha-kastrulya-Brand-7012-dlya-multivarki-Brand-701.html
ame
Quote: Manna
Mayroon ding mga pagpipilian para sa 4 liters - halimbawa, Stadler (isang napakahusay na mangkok, ngunit palaging may isang hindi stick, hindi "ceramic" na patong, ngunit wala itong multi-lutuin,

Salamat
Kung hindi ito mahirap, maaari ba akong magkaroon ng mga numero ng modelo?
Quote: Manna
Philips 3065, 3036 (ngunit ang mga ito ay mas mahal dahil sa logo, at mayroong isang hakbang sa isang multi-cooker na 10 ° C), Redmond 250 (kahit na mas mahal).

Ang Philips 3036 ay tila tulad ng Brand 701. At ano ang ginagawa ng Brand at Philips sa parehong halaman? Kaninong halaman ang Brand o Phillips?
Mahal ang Redmond 250.
Ngayon ang mga presyo para sa Redmond 90 ay tila napakahusay - halos 5000 rubles - marahil sulit ito?

Gaano ka kritikal na ang multi-brew na hakbang ay 10 degree? Kailangan mo bang hindi hihigit sa 5?

Nais ko ring tanungin - sa trabaho, pinag-usapan ng isang kasamahan Toshibu 18... Pagkatapos ay tiningnan ko ang pagsusuri. Tulad ng naintindihan ko ito, ito ay isang napaka-solid na produkto, ngunit parang ang pag-andar ay hindi umaangkop sa akin (ang temperatura ay mababa at ang oras ng pagpapatakbo, at tila walang multi-luto)? Marahil ay may isang uri ng modelo na maihahambing sa kalidad ng pagganap at may angkop na pagpapaandar?
salamat
zogar
Quote: ame
Maaari ba akong magkaroon ng mga numero ng modelo?
Stadler Form Chef One SFC.929 (3 liters), Stadler Form Chef One SFC.909 (4 liters), Stadler Form Chef One SFC.919 (5 liters). Dahil sa kawalan ng isang multi-cook o isang hiwalay na programa ng Yogurt, ang mga multi-cooker na ito ay hindi angkop para sa iyong mga layunin (paggawa ng curd).
Quote: ame
Gaano ka kritikal na ang multi-brew na hakbang ay 10 degree? Kailangan mo bang hindi hihigit sa 5?
Ang modelo ng REDMOND RMC-M4502, na napakapopular kahit ngayon, ay may hakbang sa temperatura na 20 degree, puno ng multicooker nang walang kakayahang baguhin ang temperatura sa lahat - marami ang may sapat na awtomatikong mga programa.
Quote: ame
Marahil ay may isang uri ng modelo na maihahambing sa kalidad ng pagganap at may angkop na pagpapaandar?
Halos lahat ng multi ay gawa sa Tsina, ang kalidad ng anumang modelo ng anumang tatak na maaari "lumangoy" mula sa batch hanggang batch - huwag mag-abala ng sobra dito, sa kasalukuyang antas ng pag-unlad ng mga teknolohiyang pang-industriya, halos lahat ng mga produkto ay lumabas sa katanggap-tanggap na kalidad (na may pangkalahatang kalakaran patungo sa hindi masyadong mahaba ang buhay ng istante - kawalan ng kakayahan mga produkto).
Quote: ame
Ngayon ang mga presyo para sa Redmond 90 ay tila napakahusay - halos 5000 rubles - marahil sulit ito?
Isang kamakailang tuktok, isang napatunayan na modelo mula sa Redmont, napaka-functional at medyo solid. Maraming impormasyon tungkol sa kanya at maraming mga recipe.
V-tina
Quote: zogar
Dahil sa kakulangan ng isang multi-cook o isang hiwalay na programa ng Yogurt, ang mga multi-cooker na ito ay hindi angkop para sa iyong mga layunin (paggawa ng curd).
Nasubukan mo na ba ang iyong sarili?) Personal kong lutuin ang keso sa loob nito sa loob ng halos isang taon, mayroon pa akong paraan sa pagluluto sa aking mga resipe
Manna
Quote: ame
Kung hindi ito mahirap, maaari ba akong magkaroon ng mga numero ng modelo?
Stadler Form Chef One SFC.909 - 4 liters. Siya ay Swizz Style Chef One SFC.909. Ngunit tumingin gamit ang isang hindi stick na mangkok, hindi isang "ceramic" na isa.
Quote: ame
At ano ang ginagawa ng Brand at Philips sa parehong halaman? Kaninong halaman ang Brand o Phillips?
Ginawa ng pabrika ng Povos ang Brand 37501 at 6050. Matapos bilhin ng Philips ang pabrika na ito at nagsimulang gumawa ng multicooker at pressure cooker doon sa ilalim ng kanyang sariling logo. Wala sa ito ang nalalapat sa Brand 701.
Quote: ame
Gaano ka kritikal na ang multi-brew na hakbang ay 10 degree? Kailangan mo bang hindi hihigit sa 5?
Ito ba ay kritikal? Hindi gaanong karami, ngunit mas mahusay na magkaroon ng isang hakbang na 5 ° C upang makapagtakda ng 115 ° C, halimbawa.

Quote: zogar
Dahil sa kawalan ng isang multi-cook o isang hiwalay na programa ng Yogurt, ang mga multi-cooker na ito ay hindi angkop para sa iyong mga layunin (paggawa ng curd).
Agad na halata na hindi mo alam ang teknolohiya para sa paggawa ng keso sa maliit na bahay. Isinulat ko ang mga ito sa nakaraang pahina. zogar, well, hindi mo rin sasabihin nang ayon sa kategorya kung ano ang hindi mo naiintindihan

ame, sa Stadler madali mong ihanda ang keso sa maliit na bahay mula sa kefir, huwag mag-atubiling Nasabi ko na sa iyo ang teknolohiya. Bilang karagdagan, sa seksyon na may Stadler may mga resipe para sa keso sa maliit na bahay

Quote: zogar
Redmont
Mali mo ang pagbaybay nito sa tuwing. Tamang Redmond

Quote: ame
baka sulit
Nasa sa iyo ay nasabi ko na ang aking mga kagustuhan sa loob ng balangkas ng iyong mga kinakailangan para sa multicooker
Si Miranda
Quote: ame
Ang Philips 3036 ay parang Brand 701

At, dito namin nakita ang mga silicone potholder sa kit, nang pumunta kami sa Media Markt upang tingnan ang mga modelo. Sa ilang kadahilanan, binago ko ang aking isip sa isang panosonist. Ngayon ay tiningnan ko - eksakto ang Phillips na ito ay 4 liters. Mas pinuri kami ng mga nagtitinda. Nagkakahalaga sa kanila ng 4.5,000. At wala saanman sa lungsod siya.

Ngunit ang 701 ay medyo mas mura pa rin - 3 libo.

***
Sa pamamagitan ng paraan, ang kapangyarihan ay naging isang mahalagang kadahilanan para sa amin.

Nasanay kami sa isang three-tariff meter sa oras ng Moscow, kung saan may mga pennies sa gabi, at sa gabi ay binuksan namin ang isang washing machine, isang makinang panghugas, isang gumagawa ng yogurt (bagaman hindi ito gaanong tumagal), mga charger, baterya, atbp Ngunit dito ang kuryente ay naging mas mahal. Ang panukalang batas ay tatlong beses na mas malaki kaysa sa karaniwang isa na may parehong kabuuang pagkonsumo ng kilowatts tulad ng sa oras ng Moscow.

Naisip namin na ang multicooker ay mag-aararo ng hindi bababa sa 5 oras sa isang araw, at kapag ang yoghurt / cottage cheese, gagawin itong 10-12 oras sa isang araw.At iginuhit ang pansin sa pagkakaiba sa mga kakayahan ng multicooker. Ang pagkakaiba ng 400-500 watts / oras ay isinasalin sa isang karagdagang libo sa medyo malaki na account.

Kung nauugnay din ito sa iyo, pagkatapos ay bigyang pansin.
Loya
Quote: Miranda
Ang pagkakaiba ng 400-500 watts / oras ay isinasalin sa isang karagdagang libo sa medyo malaki na account.
Palagi akong nagtataka: ano ang nakasalalay sa pagkonsumo ng kuryente sa bawat aparato? (oo, masama ang aking pisika). Tila na mas maraming lakas, mas mahusay ang pagluluto ng appliance (mas mabilis na pag-init, mas mahusay na pagprito). Samakatuwid ang tanong: ano ang pinakamainam na lakas para sa MV at SV? Salamat!
Manna
Loya, walang direktang pag-asa sa pagkonsumo ng kuryente na magiging sa output. Oo, at nakasalalay lamang sa lakas bilis itakda ang temperatura. Ngunit muli, ang bilis ng pagdayal at ang mismong temperatura ay maaapektuhan din ng kapal ng mangkok at ng dami nito. Ang kapangyarihan ay maiuugnay din sa bilang ng mga elemento ng pag-init, lumiliko sa kanila, ang paglaban ng elemento ng pag-init at ang buong circuit. Sa pangkalahatan, maraming mga kadahilanan
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa CB at MV, kung gayon ang CB ay palaging may higit na lakas - ang rate ng pagbuo ng presyon ay mahalaga doon.
zogar
Quote: Loya
... ano ang pinakamainam na lakas para sa MV at SV?
Sa multicooker ~ 170-175 W. para sa dami ng 1 litro.
Iyon ay, para sa 3-litro ~ 500 W, 4-litro ~ 700 W, 5-litro ~ 860 W.

Sa mga pressure cooker para sa dami ng 1 litro. ~ 180-200 W.
Iyon ay, para sa 5 liters. ~ 900-1000 W, 6 HP ~ 1000-1200 W.
Bijou
Quote: Manna
walang direktang pag-asa sa pagkonsumo ng kuryente ng isa na magiging output. At ang rate lamang ng pagtaas ng temperatura ay nakasalalay sa lakas. Ngunit muli, ang bilis ng pagdayal at ang mismong temperatura ay maaapektuhan din ng kapal ng mangkok at ng dami nito. ...
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa CB at MV, kung gayon ang lakas ng CB ay palaging higit pa - ang bilis ng pagbuo ng presyon ay mahalaga doon.
Aha, nag-subscribe ako. Ang isang pressure cooker lamang ay magiging medyo mas matipid dahil sa kawalan ng pagkawala ng init na may singaw.
Rick
At hindi ko napansin ang pagkakaiba sa pagbabayad para sa e-mail. enerhiya na walang multi-cooker at may mabagal na kusinera. Madalas din akong maglagay ng yogurt upang mag-ferment para sa buong araw o gabi, maghurno lamang sa mga cartoon, ang una rin, iyon ay, ginamit ko ito nang masinsinan.
Si Miranda
Quote: Rick
At hindi ko napansin ang pagkakaiba sa pagbabayad para sa e-mail. enerhiya na walang multi-cooker at may mabagal na kusinera.

Wow!
Ngunit kami ay pulos teoretikal hanggang ngayon - mayroong isang aparato, mayroon itong napakaraming lakas, ito ay tungkol sa 250-300 na oras sa isang buwan sa pagpapatakbo, i-multiply ng taripa ...

At ang epekto ng unang impression ng paglipat sa rehiyon, kung saan ang karaniwang (utility bill + kuryente) ay naging maraming mga order ng lakas na mas mataas, na mas malamang na gumana. At bago iyon ay hindi nila maiisip ang pagkakaiba sa kapangyarihan, hindi nila bibigyan ng pansin.

Marahil ay pinalaki nila ang kahalagahan ng punto, at lahat ng aming mga kalkulasyon ay mananatiling teorya.
Loya
zogar, Manna, Rick, Salamat sa impormasyon. Mayroon akong bahay, at laban sa pangkalahatang background ng pagkonsumo ng enerhiya, ang MV ay hindi lubos na nagdaragdag ng mga gastos sa mga pagbabayad. Ngunit sa pagpili ng mga regalo, lalo na para sa mga retiradong kamag-anak, ito ay isang mahalagang punto. Hindi ko nais na makita ang aking magulang na nagagalit kapag natanggap ko ang aking susunod na email bill. At muli, dahil sa parehong mga singil, ang regalo ay hindi lilipat sa malayong sulok ...
Loya
Quote: Miranda

Wow!
Ngunit kami ay pulos teoretikal hanggang ngayon - mayroong isang aparato, mayroon itong napakaraming lakas, ito ay halos 250-300 na oras sa isang buwan sa pagpapatakbo, i-multiply ng taripa ...
Ito ay lumalabas na ang cartoon ay gumagana para sa iyo 10 oras sa isang araw? Malakas ... Oo, nakita ko ang nakaraang post ...
Manna
Ang lakas na ipinahiwatig sa aparato ay ang maximum. Karaniwan, ang multicooker ay kumakain ng mas kaunti sa figure na ito. Ang maximum na pagkonsumo na ito ay nangyayari sa panahon ng paunang pag-init, sa Baking, Frying.
Rick
Nais ko ring isulat na hindi lahat ng oras ng pagpapatupad ng programa ay gumagana sa maximum na lakas ng cartoon, at hindi sa lahat ng mga programa. Partikular kong tiningnan upang makita kung ang counter ay nagsisimulang umiikot kapag ang MV ay nakabukas. hindi nanginginig. Ang mga washing machine at makinang panghugas ay mas kapansin-pansin.
Yu l at @
Kumusta kayong lahat !!!
Mga batang babae, mayroon akong isang malaking kahilingan sa mga may-ari ng maraming multicooker. Sa kagustuhan ng kapalaran, napunta kami sa Russia, at narito ang ganap na magkakaibang mga TM.
Tulong, kailangan ko ng payo. Pinili ko ang pangalawang cartoon, ang una - Saturn, Ipinagmamalaki ko sa lahat ng masugid, isang mabagal na kusinilya.Gusto ko ng pangalawa, tungkol sa parehong kombinasyon ng presyo at kalidad, ngunit may mga pagpapaandar na wala sa Saturn - pasta, yogurt, steaming. Sa gayon, at isang mangkok na angkop para sa pagluluto sa hurno. Hindi mahalaga na ito ay isang pressure cooker, sapat na ang Saturn.
Mahirap para sa akin na pumili sa Ukraine, ngunit sabagay alam ko kung anong uri ng TM ang kinakatawan nito. Sa Russia, ang mga TM na alam kong mahal. Ngunit ito ay magiging tulad ng aming Saturn - at hindi mahal, at mabuti. Pliiiz!
At gayundin, kung saan sa Russia maaari kang bumili ng isang mangkok ng Dex o isang katulad na kalidad na mangkok na angkop para sa pagluluto sa hurno (para sa Saturnik).
Salamat
zogar
Quote: Yu l at @
Ngunit ito ay magiging katulad ng aming Saturn ...
Aling modelo

Nag-aalok kami ng apat: Saturn ST-MC9180 (5 l.) / ST-MC9181 (6 l.) / ST-MC9184(5 l.) / ST-MC9185 (5 l.) - 🔗

Napapailalim sa iyong mga kahilingan 116 na mga modelo multicooker (presyo mula 910 rubles hanggang 2999 rubles) - 🔗

Mas tama ang pagpunta sa isang malapit na shopping center at kunin ang kalahating dosenang mga modelo para sa presyo at impression, at dito ka nila matutulungan na pumili mula sa kanila.

At kung balak mong gawin sa pamamagitan ng isang online store, pagkatapos ay piliin ang mga angkop sa presyo, pagpapaandar at hitsura mula sa mga iyon 116- at muli na may isang listahan dito, para sa pumping.
Quote: Yu l at @
kung saan sa Russia maaari kang bumili ng isang mangkok ng Dex o katulad na kalidad, na angkop para sa pagluluto sa hurno (para sa Saturnik).
Ang pinakamalaking pagpipilian ng mga mangkok ay mula sa isang dalubhasang tagagawa - ang kumpanya na NEK, ngunit hindi ko nakita ang Saturn sa kanilang listahan. Isang tatak na hindi masyadong sikat sa amin, marahil iyon ang dahilan.

Kung ang pag-aalis at mga sukat ay kilala, maaari kang pumili ng isang analogue, ngunit kahit papaano mas makabubuting tanungin muna sila.

"Paano pumili ng iyong sariling tasa" - 🔗

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay