dopleta
Quote: xxxooo

Mga batang babae!
Isulat, plz, kung anong mga uri ng tinapay ang ginagawa ng multi-cook at anong uri ng kuwarta ang nagmamasa.
Mayroon ba siyang kaunting kuwarta ng dumplings? pizza? Ano ang kasama sa mga program na nauugnay sa gumagawa ng tinapay?

xxxooo, ang mga programa ng tinapay ay pareho sa karamihan sa mga oven - pangunahing, Pranses, buo, matamis, mabilis, cake, Amerikano. cake (tila walang ganoong bagay sa iba pang mga oven, naiiba ito mula sa cake ng isang mas mataas na nilalaman ng taba), kuwarta - 2 mga programa, may pagmamasa lamang, ngunit mayroong pagtayo, jam, pastry at yogurt.
xxxooo
Quote: dopleta

xxxooo, ang mga programa ng tinapay ay pareho sa karamihan sa mga oven - pangunahing, Pranses, buo, matamis, mabilis, cake, Amerikano. cake (tila walang ganoong bagay sa iba pang mga oven, naiiba ito mula sa cake ng isang mas mataas na nilalaman ng taba), kuwarta - 2 mga programa, may pagmamasa lamang, ngunit mayroong pagtayo, jam, pastry at yogurt.
normal ba ang inihurnong tinapay?
Naisip ko lamang na bumili ng isang Panasonic tinapay maker at isang cartoon, at narito ang lahat nang magkakasama at ang presyo ay para sa isang Panas machine na tinapay. kahit papaano nakakahiya ...
Gusto mo ba ang mode na multicooker sa multi-cooker? masarap ba
ngunit pa rin ang tinapay ay hindi dumikit sa timba? di-stick na timba?
dopleta
Ang patong ng timba (parehong tinapay at multi-kusinilya) ay mas mahusay kaysa sa Panas, ang tinapay ay lutong perpekto. Ang hugis ng tinapay ay bilugan, at hindi pareho sa Panasonic. Ngunit mas gusto ko pa ring maghurno ng tinapay sa aking mga lumang oven, sa Binaton sa oras na ito ang pangalawa ay inihahanda, at sa e-mail. pressure cooker - ang una. Tulad ng para sa sarap - naiintindihan mo, ang lahat ay nakasalalay hindi sa kasirola, ngunit sa kasanayan ng espesyalista sa pagluluto.
EnyaSvetlana
Magandang hapon sa lahat! Sa loob ng tatlong araw ay pumili ako ng isang multicooker para sa aking sarili. Napunta sa modelong ito. Sa kasamaang palad, may kaunting mga pagsusuri pa rin tungkol sa kanya. Maaari mo bang sabihin sa akin kung mayroong isang programa ng pagkaantala ng programa dito, iyon ay, posible bang itabi ang sinigang sa gabi ng umaga? Ano ang maximum na oras ng pagluluto, ibig sabihin posible na nilaga ang karne sa loob ng 5 oras, pakuluan ang jellied na karne?
Maaari bang iprito ang buong manok dito?
Una sa lahat, nais kong magkaroon ng isang multicooker, at talagang gusto ko ang mga pagpapaandar ng pagmamasa ng kuwarta, dahil hindi ako kaibigan sa kuwarta ng lebadura.
Lubos akong nagpapasalamat sa iyong mga sagot.
Bagaman naorder ko na ito, dapat nila itong dalhin ngayon, ngunit nagdududa pa rin ako kay Binatone.
makipagbuno
Kamusta!
Paano ang tungkol sa programa sa 2169?
Scandinavian
Magandang hapon - sinusulat ko kung ano ang ginawa ko pa rito. Paumanhin walang larawan ...
sinubukan na mag-eksperimento-
Pilaf mode - pritong karne, kabute, gulay - dahan-dahang binuksan ang talukap ng mata at, buksan ang takip, iprito ang karne sa mga gulay, pagpapakilos. Pagkatapos, kapag ang lahat ay halos handa na, nagdagdag ako ng bakwit at pinunan ito ng tubig - na parang gumagawa ako ng pilaf.
Sinara ko ang takip at umalis.
Sa pagtatapos ng oras, dumating ako at sinubukan ito - handa na ito. Ngunit sa palagay ko ay nagbuhos siya ng kaunting tubig .... Sa susunod ay magdaragdag pa ako.
Kaya't ito ay habang nag-e-eksperimento sa isang multi-lutuin.
Tinapay:
ano ang nangyari: honey cake (bagaman noong una ay natakot ako - ang kuwarta ay likido - tulad ng para sa pancake)
1 oras pangunahing tinapay.
Ano ang hindi gumana:
1 beses na French tinapay.
1 x sobrang bilis ng tinapay
Masamang lebadura (luma) o kalidad ng harina (Mayroon akong Makfa at Nastya)
1 oras pangunahing tinapay (nahulog pagkatapos ng pagluluto sa hurno) Malamang na maraming lebadura o dahil sa buong gabing nasa appliance ito.
Patuloy akong magsusulat ng mga pagsusuri tungkol sa aparatong ito upang maunawaan ng mga tao kung ano ito at kung ano ang kinakain nila ito.
Scandinavian
Maaari ba akong magkaroon ng isang resipe para sa isang dessert ng keso sa kubo? Wala ito sa aking libro
dopleta
Quote: Scandinavian


1 oras pangunahing tinapay (nahulog pagkatapos ng pagluluto sa hurno) Malamang na maraming lebadura o dahil sa buong gabing nasa appliance ito.

Ang tinapay ay hindi maaaring mahulog dahil sa ang katunayan na ito ay inihurnong may isang naantala na pagsisimula. Ang pagkakamali ay nasa resipe lamang, basahin ang mga tip para sa mga nagsisimula sa Admin.
Ms Smith
may sumubok ba ng baking manok?
makipagbuno
Kamusta!
Marahil ay may mag-i-scan din ng mga tagubilin, kapag bumibili sa pamamagitan ng Internet ay kapaki-pakinabang na pag-aralan muna ito at malaman kung paano ito suriin.
PS At mayroon bang programa dito?
dopleta
Quote: pakikipagbuno

Kamusta!
Marahil ay may mag-i-scan din ng mga tagubilin, kapag bumibili sa pamamagitan ng Internet ay magiging kapaki-pakinabang na pag-aralan muna ito at malaman kung paano ito suriin.
PS At mayroon bang programa dito?

Halos lahat ng mga tagubilin ay nasa sagot na # 72 sa pahina 8. Walang programa, mayroong pagsasaayos ng oras, temperatura at timbang.
makipagbuno
Quote: dopleta

Halos lahat ng mga tagubilin ay nasa sagot na # 72 sa pahina 8. Walang programa, mayroong pagsasaayos ng oras, temperatura at timbang.
9 hanggang 16 lang ang nakita ko doon at medyo hindi maganda ang kalidad
Pagkatapos kung hindi mo nais na magulo sa scanner, mangyaring kumuha ng larawan ng mga unang pahina.
dopleta
Quote: pakikipagbuno

9 hanggang 16 lang ang nakita ko doon at medyo hindi maganda ang kalidad
Pagkatapos kung hindi mo nais na magulo sa scanner, mangyaring kumuha ng larawan ng mga unang pahina.

Dito, makipagbuno, na-scan ang mga pahinang ito para sa iyo. Kalidad - aba, ngunit para pamilyar ka sa iyong sarili, huwag gamitin: Multi-lutuin ang gumagawa ng tinapay na Binatone BM-2170 Multi-lutuin ang gumagawa ng tinapay na Binatone BM-2170 Multi-lutuin ang gumagawa ng tinapay na Binatone BM-2170
makipagbuno
Salamat
Ang Programming PS ay nakuha kung ang oras ay maaaring ayusin.
dopleta
Quote: pakikipagbuno

Salamat
Ang Programming PS ay nakuha kung ang oras ay maaaring ayusin.

Sa pamamagitan ng pagprogram sa pagluluto sa hurno, nangangahulugang binago namin ang tagal ng mga indibidwal na yugto sa isang tiyak na mode, halimbawa, pagdaragdag ng pag-proofing o pagtanggi na masahin. Hindi ito magagawa dito. Mayroong ilang mga programa na maaaring magsimula sa isang naantala na pagsisimula.
Scandinavian
Quote: dopleta

Ang tinapay ay hindi maaaring mahulog dahil sa ang katunayan na ito ay inihurnong may isang naantala na pagsisimula. Ang pagkakamali ay nasa resipe lamang, basahin ang mga tip para sa mga nagsisimula sa Admin.
Hindi ito inihurnong may isang naantala na pagsisimula - Inilagay ko lang ito huli at nakatulog .... - Pamilyar ako sa payo mula sa Admin para sa mga nagsisimula at patuloy akong lumapit sa kanila. Hindi ko sinira ang resipe
dopleta
Quote: Scandinavian

Pamilyar ako sa payo mula sa Admin para sa mga nagsisimula at patuloy akong lumapit sa kanila. Hindi ko sinira ang resipe

Mali kang nasaktan! Wala akong alinlangan na tama ang ginawa mo. Ngunit ang isang paglabag sa resipe ay posible nang wala ang iyong pakikilahok - halimbawa, ang harina ay naging maling kahalumigmigan, at, bilang isang resulta, nagkaroon ng kawalan ng timbang sa harina / likidong ratio. Karaniwang bumagsak ang bubong dahil dito. Ang 100% pagsunod sa resipe ay kinakailangan sa simula pa lamang, kapag pinangangasiwaan ang isang makina ng tinapay, na may karanasan, isang intuitive na pakiramdam ng tamang sukat ay darating.
natamaslova
Ang mga batang babae ay nag-order kay Binaton 2170 para sa Lunes ng gabi. Naghahanap ako ng kahit anong bagay tungkol sa kanya sa aming forum, hindi ko ito nahanap sa pamamagitan ng Internet, at binigay ng Internet ang aming forum, lumalabas na marami na ang may himala na ito, syempre mahal, ngunit talagang Nais kong, lalo na, iniwan ko ang gumagawa ng tinapay sa nayon noong Lunes, magsisimula ako sa isang cupcake kung mayroon akong anumang mga katanungan, makikipag-ugnay ako sa aking mga kamay na nangangati na nais kong makuha ang Binaton na ito sa lalong madaling panahon
natamaslova
dopleta Tila na mayroon kang mahabang panahon Binatonchik sabihin sa akin ang mga tagubilin at mga recipe ay mahusay na tumpak na hindi mo maaaring masira ang iyong ulo kung paano ayusin ito o, tulad ng lagi, kinakailangan ito ng eksperimento
dopleta
Quote: natamaslova

dopleta Tila mayroon kang mahabang panahon Binatonchik sabihin sa akin ang mga tagubilin at mga recipe ay mahusay na tumpak na hindi mo maaaring masira ang iyong ulo kung paano ayusin ito o, tulad ng lagi, kinakailangan ng eksperimento

natamaslova Hindi ka bago sa aming negosyo, kaya't hindi ka dapat magkaroon ng anumang mga problema. Sa una, magugulat ka nang kaunti na ang mga mode ng pagluluto sa tinapay ay hindi sumabay nang kaunti sa karaniwang mga bagay, ngunit magiging maayos ang lahat.
natamaslova
dopleta salamat natatakot akong i-jinx ito, ngunit talagang nais kong malaman ang lahat, sabihin sa akin na masaya ka, mayroon itong mahinang mga puntos, mukhang isang Panasonic multicooker, masaya ako kasama ang Panasonic. Nagluluto din si Binosha o mas mabilis ang lahat ng thai, at mayroon siyang higit na lakas
dopleta
Ibinigay ko ang aking Panasonic ilang taon na ang nakalilipas sa isang kaibigan, dahil mas gusto ko ang pagluluto sa isang electric pressure cooker, kaya ngayon hindi ko maikumpara. Ngunit ang kawali ay tiyak na mas malakas, ang patong ay mas mahusay kaysa sa Panas. Mahinang mga spot? Ang akin, nagsulat na ako sa itaas.Pinaghihinalaan kong umiinit ito nang higit pa sa kinakailangan, kaya't pinapabilis nito ang tubig at mas mabilis na naka-off. Hindi ko pa napagpasyahan kung dalhin ito sa serbisyo o upang makarating sa. Habang nasanay na ako, nagbubuhos ako ng mas maraming likido kaysa sa kinakailangan ng resipe.
Scandinavian
dopleta, baliw ka - kung ano ang maaaring maging mga hinaing. hindi hindi....
Kung sa tingin mo sa aking paraan ng pagsulat nito, mangyaring patawarin mo ako ...
Mula sa aking munting karanasan, masasabi kong maaari kang magluto sa isang multi-cooker halos lahat ng iyong niluto sa isang regular na kalan = maliban kung hindi mo mai-scramble ang mga itlog ...
Para sa tinapay - ito ang sakit ng ulo ko - nag-aaral lang. Kamakailan lamang ay gumawa ako ng tinapay na may mga kabute at bawang - luto ko ang pangunahing programa sa programa - ngunit kailangan kong ihurno ito at sa susunod na gawin ko ito kailangan ko pa ring laktawan ang mga kabute sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne - kung hindi man ay may malalaking piraso akong gupitin - tila sa akin na may kuwarta sa paligid ng kabute ay medyo mamasa-masa.
Pagkatapos ay gumawa siya ng tinapay na may mga pampalasa - bawang, halaman, atbp.
dopleta
Quote: Scandinavian

maliban kung hindi ka maaaring mag-agawan ng mga itlog ...

Bakit hindi? Pwede! Bukod dito, sa lahat ng mga programa, kahit na sa pag-init. Ang pagpili lamang ay hindi maginhawa.
EnyaSvetlana
Dito ka na! Dalhin mo ako sa ranggo ng masasayang may-ari ng Binaton. Kahapon ginawa ko ang unang tinapay sa aking buhay. Dahil nais kong subukan ang lahat ng mga recipe nang sabay-sabay, inilagay ko rito ang parehong mga pasas at keso sa maliit na bahay. Ayon sa resipe, na kinuha ko bilang batayan, kailangan mo ng 8 tbsp. l. lebadura (tila sa akin ng marami). Ibinuhos ko ang kalahating bag ng tuyong saf-moment. Ang harina ay idinagdag sa mata upang makabuo ng isang tinapay. Ang lalaking tinapay mula sa luya ay naging maganda. PERO! Hindi ko masyadong naintindihan ito. Nang lumipas ang 3 oras ng pangunahing programa, ang tinapay ay puti pa rin, hindi inihaw (inihurnong sa katamtamang temperatura), ang preheating ay nakabukas. At pagkatapos ng isang oras ng pag-init, gayon pa man ay naging dilaw ito.
Ang tanong, ito ba ay isang normal na sitwasyon o hindi? Iyon ay, sa tuwing kailangan mong maiinit / iprito ito ng labis na oras?
Sa ilalim na linya, ang tinapay ay naging higit sa hindi. Ang lasa ng harina ay naramdaman ng kaunti, gayon pa man marami ito. Mag-e-eksperimento pa ako.
dopleta
EnyaSvetlana, sa paghusga sa pamamagitan ng resipe, nag-bake ka ba ng isang bagay tulad ng cake o cake? Syempre, dapat na kayumanggi. Ngunit 8 tbsp. l. lebadura ay isang malinaw na pagkakamali!
Scandinavian
dopleta, mayroon akong isang katanungan, lahat ay nababagay sa akin sa binaton. Ngunit kapag nagluluto ako ng tinapay sa isang medium setting, ang lahat ay inihaw maliban sa tuktok, at iba pa sa lahat ng mga recipe. Ano sa palagay mo ito
Ms Smith
walang lilim sa itaas at may isang bintana ang temperatura ay mas mababa.
hindi ako nakakaabala
Matilda
at sinara ko ang bintana gamit ang foil, lahat ay pinirito
EnyaSvetlana
Quote: Matilda

at sinara ko ang bintana gamit ang foil, lahat ay pinirito
Mukhang sinasabi ng mga tagubilin na ipinagbabawal na gumamit ng falg sa loob !!! O sinara mo ito mula sa labas ??
Matilda
sa labas, syempre. Itinupi ko ito sa maraming mga layer at inilagay ito sa bintana
dopleta
Maaari mo lamang ilagay ang isang maliit na takip na sumasakop sa bintana. Ginagawa ko lamang ito sa mga kaso kung saan walang sapat na mga produkto ng pagawaan ng gatas at asukal sa tinapay, iyon ay, tiyak na hindi ito masyadong mapula.
dopleta
Quote: Scandinavian


Isa pang naantala na pagsisimula - Itinakda ko ang naantala na oras ng pagsisimula sa 3 oras, lutong sopas, nilagang (1 oras) at ngayon, sa eksaktong 14-00, inilagay ko ang mangkok na may mga sangkap sa makina - binuksan ko ang naantala na pagpapaandar ng pagsisimula para sa 3 oras ... Ang makina ay dapat na magsimulang magtrabaho nang mas maaga sa 17.00. At kung ano ang nakikita ko, umakyat ako sa kanya sa 17-20, at ipinakita na niya sa akin
ang natitirang oras ng PAGLULUTO ay 10 minuto. Plano ko na ang aking ulam ay handa na sa 18.00, at handa na ito ng 17.30.
Hindi umorder.

Tatyana, eto mali ka. Basahing mabuti kung paano gumagana ang tampok na ito. Kailangan mong itakda hindi ang oras pagkatapos na nais mong simulang magluto, ngunit ang tagal ng agwat sa pagtatapos kung saan mo nais makuha ang tapos na ulam. Iyon ay, kung inilalagay mo ang mangkok sa ika-14, at ang kahandaan ay inaasahan ng 18:00, pagkatapos ay dapat na maitakda ang agwat, iyon ay, 4 na oras.
Byrmasika
Kamusta! Nabasa ko ang lahat tungkol sa Binatone BM-2170 Multi-Cook Bread Maker at pinadalhan ang aking asawa upang bumili !!
makipagbuno
Nakuha lang ito habang umiinit.Ang unang impression ay ang tray ng tinapay ay hindi naka-attach sa anumang paraan, ito ay simpleng ipinasok, ang backlash ay malaki, marahil ay malakas itong kumakalabog.

Inirerekumenda na buksan ang pangalawang tray para sa bigas sa mga tagubilin upang suriin ang maximum na pakikipag-ugnay sa plate ng pag-init, dahil hindi ko ito maisip, isiningit ko ito ng mga peligro mula sa aking sarili upang mas mahusay itong umupo. At ang mga arrow sa ilalim ng pag-unlock ng lock lock ay hindi malinaw para sa kung ano.
Mangyaring magkomento mula sa mga may karanasan na mga gumagamit.
Ms Smith
makipagbuno, ang aking timba minsan ay tahimik na nag-tap kapag ang kuwarta ay sapat na siksik. Hindi ko sasabihin na mayroong isang malaking backlash, dahil ang bucket "rests" sa kanan dahil sa pag-ikot ng talim. ngunit, kumakatok din ito kapag walang sapat na kuwarta at nakalawit ito sa balde)) Sinubukan kong huwag gawin iyon.
"lock, unlock" - tiyak para sa pag-secure ng timba kung saan mapipisil ang peligro. isingit na may peligro sa "pag-unlock", lumiko pakaliwa sa "lock". isang bagay na tulad nito
Ms Smith
nga pala, inihurnong ang manok sa "baking" mode, hindi ito sulit. iyon ay, naging maayos ito, ngunit hindi mas mahusay kaysa sa isang microwave oven na may isang grill, ngunit dalawang beses ang haba.
dopleta
Quote: pakikipagbuno

Ang unang impression ay ang tray ng tinapay ay hindi naka-attach sa anumang paraan, ito ay simpleng ipinasok, ang backlash ay malaki, marahil ay malakas itong kumakalabog.
At ang mga arrow sa ilalim ng pag-unlock ng lock lock ay hindi malinaw para sa kung ano.
Mangyaring magkomento mula sa mga may karanasan na mga gumagamit.

makipagbuno, Puna ko. Ang una (at ang pangalawa) - ang tray ay nakakabit! Nakikita mo ba ang mga convex blades na may mga puwang sa ilalim? Multi-lutuin ang gumagawa ng tinapay na Binatone BM-2170 Ang mga ito ay ipinasok sa mga multi groove at mahigpit na lumiliko pakanan hanggang sa tumigil sila. Para dito at sa nabanggit na mga inskripsiyong "lock" (naayos) at "unlock" (pinakawalan o bukas).
dopleta
Quote: Ms Smith

nga pala, inihurnong ang manok sa "baking" mode, hindi ito sulit. iyon ay, naging maayos ito, ngunit hindi mas mahusay kaysa sa isang microwave oven na may isang grill, ngunit dalawang beses ang haba.

Akala ko ba, kaya hindi ko sinubukan. At nga pala - inihurno mo ito sa isang form na tinapay, hindi ba? Hindi ba siya masyadong maliit para dito?
Ms Smith
oo, sa tinapay. ito ay isang maliit (maliit?) kalahating manok
makipagbuno
Quote: dopleta

makipagbuno, Puna ko
Ito ay isang kahihiyan, hindi ko napansin ang elepante, ni isang salita tungkol dito sa mga tagubilin. Tanging ang maximum na pakikipag-ugnay sa plate ng pag-init ay hindi pa malinaw.
dopleta
Quote: pakikipagbuno

Ito ay isang kahihiyan, hindi ko napansin ang elepante, walang isang salita tungkol dito sa mga tagubilin. Tanging ang maximum na pakikipag-ugnay sa plate ng pag-init ay hindi pa malinaw.

Hindi kailangang mapahiya, lahat tayo minsan may natutunan. At hindi ko matandaan kailanman, sa panahon ng aking solidong karanasan sa paggamit ng pang-araw-araw na buhay. natugunan ng diskarteng perpektong tagubilin. Ang huling parirala ay nangangahulugan lamang na ang multi pan ay dapat tumayo sa pampainit, at hindi isabit ito (biglang may naipit sa pagitan ng kawali at ng katawan at gumagambala sa isang masarap na akma).
makipagbuno
Salamat, nakikita ko. Kahapon ay nagluto ako ng dalawang tinapay alinsunod sa resipe mula sa Admin Italian, nga pala, ang mga tagubilin ay eksaktong pareho. Ang unang tinapay ay naging matamis, sa pangalawa ay binawasan ko ang dami ng mga gramo ng asukal ng 5 - normal. Parehong may pantay na ilaw na tinapay (ang bintana ay sarado), anuman ang temperatura, ang pangalawang pitch ay nasa isang mataas.
Ang pangunahing programa ay makabuluhang mas maikli (sa halos isang oras, 2 oras na 53 minuto) kaysa sa isa sa manwal. Ngunit mukhang sapat na ito, ang kuwarta ay may oras upang tumaas nang maayos. Kumuha ako ng harina mula sa dalawang magkakaibang mga pack: isa sa isang tasa (240ml) na magkasya sa 160g, ang iba pang 170g (siguro mamasa-masa) - Sinukat ko ito ayon sa mga timbang. Ang gingerbread man sa parehong kaso ay malayo sa perpekto, lahat sa mga puwang, ngunit parang isang dibdib
Sa mga minus - ang aparato ay naging napakainit, lalo na ang takip, maaari itong maging hanggang sa 70 degree (ang thermal insulation ay hindi yelo). Hindi ko pa rin alam kung ano ang ihahalo niya kung wala ako, dahil sa pagmamasa, pinindot niya ang bun sa kanyang kamay upang makolekta niya ang natitirang harina.
abryss
Quote: kalinka

Ngayon sinubukan kong gumawa ng curd dessert. Ang resulta ay kapareho ng tinapay pagkatapos ng isang kumpletong natupad na mode, ang tuktok ng panghimagas ay tulad ng puting walang putol na tinapay. Marahil ay nakakuha ako ng isang depektibong multi-luto o mayroon akong mga kawit na kamay? Kahit na sa oven sa pagluluto sa hurno palagi akong nagtatagumpay nang kamangha-mangha nang maayos

mangyaring sabihin sa akin - anong programa ang ginagamit mo para sa paggawa ng dessert ng cottage cheese?
Hindi ko nakita ang ganoong programa sa paglalarawan ng multi-lutuin, ngunit nasa libro ng resipe.ang aking anak na babae ay humihingi ng isang dessert ng keso sa kubo, ngunit hindi ko alam kung saan pipilitin
Ms Smith
pagkatapos ng mahabang pahinga, muli siyang kumuha ng yogurt. Sa gayon, sa wakas naging normal ito: walang sagwan at sa mababang temperatura. nag-overheat ito sa gitna, kaya't ang mga naunang na-curdled. sa mababang - 41.3-41.5C sa buong dami. Halillujah, hindi mo kailangang pagsisisihan ang pagbibigay ng gumagawa ng yogurt.
Ngayon ay iisipin ko kung saan ito ililipat))
makipagbuno
Quote: Ms Smith

pagkatapos ng mahabang pahinga, muli siyang kumuha ng yogurt. Sa gayon, sa wakas naging normal ito: walang sagwan at sa mababang temperatura. nag-overheat ito sa gitna, kaya't ang mga naunang na-curdled. sa mababang - 41.3-41.5C sa buong dami. Halillujah, hindi mo kailangang pagsisisihan ang pagbibigay ng gumagawa ng yogurt.
Ngayon ay iisipin ko kung saan ito ililipat))
At kung magkano ang itinakda at kung paano sinusukat ang temperatura? Starter ng pag-activate?
Ms Smith
oo, sa aktibidad ng curd, sa loob ng 6 na oras, mabuti, kailangan mong panoorin ang + -, tikman at pagkakapare-pareho (mas mahaba, mas makapal at mas maasim).
Alang-alang sa pag-usisa, sinukat ko ang temperatura sa isang ordinaryong elektronikong termometro; ang mga nakaraang eksperimento na may yogurt sa isang multi-cooker ay hindi matagumpay dahil sa mataas na temperatura.
Sa pamamagitan ng paraan, ang aking tagagawa ng yoghurt ay medyo mainit din (hanggang sa 45 degree), ngunit hindi sa isang sukat na maaari itong magluto ng keso sa maliit na bahay.
dopleta
Sino ang hindi makagawa ng isang cottage cheese dessert doon? Sa una ay hindi ko maintindihan kung anong dessert ang kanilang sinusulat, dahil hindi ko pa nabasa ang nakalakip na libro na may mga recipe, ginamit ko ang aking sarili, napatunayan na. At pagkatapos ay bumaliktad. At nakita ko na ang isang mahalagang punto ay napalampas sa resipe - walang baking powder. Kunin ito (para sa kalinawan, partikular kong ipinapakita ito sa kanyang dalagang anyo, nang walang anumang mga dekorasyon) Multi-lutuin ang gumagawa ng tinapay na Binatone BM-2170
Nakalimutan ko (alam na ang aking cartoon ay nag-overheat) upang babaan ang temperatura. Magdaragdag ako ng vanillin at zest sa recipe, ngunit napakasarap nito.
abryss
Oo, nag-eksperimento ako dito sa aking sarili kahapon at nakuha ito, mm ... sa pangkalahatan, kailangan ko ng baking powder!
at hindi ako magpapasingaw kasama ng rehimen sa susunod: simpleng pagmamasa ko muna ang kuwarta, at pagkatapos ay ilagay ito sa pagluluto sa hurno, ang kuwarta na ito ay hindi dapat tumaas.
Kulitis
Maaari mo bang sabihin sa akin kung ang isang palayok ng himala ay alam kung paano masahin ang kuwarta para sa dumplings, at posible bang magprito (sibuyas-karot) dito?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay