Isda at pagkaing-dagat sa ilalim ng red marinade

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Isda at pagkaing-dagat sa ilalim ng red marinade

Mga sangkap

Puti at pula ang isda
(ginamit na manok ng dagat at rosas na salmon)
200-300 g bawat isa
Iba't ibang pagkaing-dagat 300-400 g
Mantika 1-2 kutsara l.
Bawang - durog sa isang kutsilyo 2-3 ngipin
Sibuyas - maliit na ulo 1 PIRASO.
Luya 2-3 cm
mula sa gulugod
Toyo 2 kutsara l.
Tomato paste
pumili ng isang maliwanag na pulang kulay
2 kutsara l.
may tuktok
Cherry na kamatis 1-2 dakot
Puti ang suka ng alak 2 kutsara l.
Asukal,
ang sarsa ay dapat na matamis at maasim sa panlasa
tikman
Asin tikman
Mga pampalasa na nalamang herbs 1/2 tsp
Mga pampalasa para sa isda 1/2 tsp
Mga sariwang gulay 1 kutsara l.
tikman

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang isda, iwisik ang mga pampalasa ng isda, asin at atsara habang inihahanda ang sarsa.
  • Pag-atsara:
  • Pag-init ng langis sa isang kawali, magdagdag ng bawang, sibuyas, makinis na gadgad na luya, toyo - kumulo ng ilang minuto.
  • Magdagdag ng tomato paste, tubig 250-300 ML. (ayusin ang kapal ng sarsa ayon sa panlasa), pukawin hanggang sa makinis, pakuluan ng bahagya.
  • Magdagdag ng mga kamatis ng cherry, suka ng alak, pampalasa, asin, Provencal herbs, asukal - kumulo sa mababang init hanggang sa ang mga kamatis ay kalahating luto upang medyo durugin nila.
  • Magdagdag ng mga isda sa mga chunks, pagkaing-dagat sa pag-atsara, at kumulo hanggang lumambot.
  • Magdagdag ng sariwang damo, panlasa, ang sarsa ay dapat na matamis at maasim.
  • Napakabilis ng pagluluto ng isda, tiyaking hindi ito nahuhulog sa maliliit na piraso.
  • Tapos na! Maaaring ihain mainit o malamig.

Tandaan

Isang ulam para sa mga mahilig sa isda at pagkaing-dagat na may pagpuno ng atsara ng kamatis.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Lutuin

Admin, napakaganda at nakakaganyak! I-bookmark ang resipe. Salamat
Admin

Subukang magluto, sana ay magustuhan mo ito

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay