Inihaw na pusit na "Tagin Sibate" (lutuing Ehipto)

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Kusina: taga-Egypt
Inihaw ng pusit na Tagin Sibate (lutuing Ehipto)

Mga sangkap

Peeled squid 0.5KG
Kamatis 2-3 pcs.
Mainit na sili
(o matamis na paminta ng kampanilya)
1 PIRASO.
Kintsay
Juice ng 2 limes (lemons)
Langis ng mais
Paminta ng asin
(turmeric, safron, coriander, dry mint, cumin)
Malaking bombilya 2 pcs.
Bawang 2-3 hiwa
Tubig 1/2 kutsara
Lime para sa dekorasyon 2 pcs.

Paraan ng pagluluto

  • Peel the squid, tanggalin ang mga tentacles, entrail, gupitin o bilog, hugasan at ibuhos ng lemon juice ...
  • Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, makinis na tinadtad ang bawang, i-chop ang kintsay. Gupitin ang mga kamatis sa mga cube. ( nagdagdag ng bawang bago ilagay sa oven)
  • Pagprito ng sibuyas at bawang sa langis, magdagdag ng kintsay at tinadtad na sili, (sa halip na sili, nagdagdag ng bell pepper) iprito ng 5 minuto, patuloy na pagpapakilos. Magdagdag ng mga kamatis, asin at paminta, kumulo hanggang lumapot ang sarsa.
  • Itaas ang tubig (kung kinakailangan) at pakuluan. Ilatag ang mga pusit. Ibuhos ang buong komposisyon sa isang ulam na lumalaban sa init, ilagay sa oven sa loob ng 15 minuto sa katamtamang temperatura. Maghurno hanggang sa tuktok na crust ay gaanong kayumanggi. Palamutihan ng mga herbs at lemon wedges, ihain. (Maaari kang maghatid ng bigas bilang isang ulam, ngunit ngayon ay nagluto ako ng patatas)
  • Inihaw ng pusit na Tagin Sibate (lutuing Ehipto)

Tandaan

Masiyahan sa iyong pagkain !!!

lenok2_zp
Anong kagandahan, gustung-gusto ko ang mga ganitong bagay, ngunit ngayon mayroon kaming mga kaduda-dudang mga pusit, goma ay goma
Lora0209
Sa kabutihang palad, may bago akong nahuli, bata, malambot ...
lenok2_zp
Maswerteng tao
Tatjanka_1
mllin, ang isang ulam na gawa sa pusit ay palaging masarap para sa akin
simlina
lenok2_zp, pakuluan ang mga squid ng 1 minuto, pagkatapos ay hindi sila magiging goma, luto ko ang sarili ko dati at naisip na mali ang ginagawa ko.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay