Microwave. Ano ang magagawa natin dito?

Wow curd! Sana hindi pa natutunan ng merkado kung paano magdagdag ng milk pulbos. At sa hitsura at panlasa ay tila normal ito. Bagaman ngayon gumagawa ako ng yogurt mula sa gatas ng tindahan, pagkatapos ay curd mula rito (masarap ito). At pagkatapos ay i-ulit ito - gumawa ng keso? : wow: Ang mga himala ay nakukuha sa salaan.

Bihira akong gumagamit ng mga produktong nabili sa tindahan - ang mga biyenan ay mayroong isang baka, kaya ang gatas at keso sa kubo ay kanilang sarili. Ang gatas ay napaka-mataba, ngunit ang kulay-gatas ay hindi naghihiwalay nang mahina (dalawang mga separator ay nasira na), kaya't ang kulay-gatas ay nasa itaas lamang, iyon ay, hindi ito mag-atas, inalis mula sa naayos na gatas at payat. Ngunit ang keso sa kubo ay masarap! Ito ay tulad ng isang lola na nagturo sa akin na pumili sa merkado minsan, kapag walang mga matalino na nagbebenta na nagdagdag ng lahat ng mga masasamang bagay sa gatas.

Bagaman ngayon gumagawa ako ng yogurt mula sa gatas ng tindahan, pagkatapos ay curd mula rito

Gumagawa lamang ako ng yoghurt mula sa lutong bahay, at sa isang espesyal na sourdough lamang, kung hindi man ay hindi ko makita ang punto - ngunit napakatalino ko, dahil may access ako sa mga produktong gawa sa bahay na pagawaan ng gatas. Mayroon ba kayong mga merkado? Siguro dapat mong hanapin ang "iyong" thrush? Palagi akong bumibili ng cream na ganyan

Oo, may mga merkado, syempre. Ngunit iilan ang mga ito, at maraming mga tindahan. Bumibili ako ng 5-6 liters ng gatas sa loob ng isang linggo, hindi ka maaaring tumakbo sa merkado. Bumibili ako ng market cream para sa mantikilya, ito ay naging kahanga-hanga. Susubukan ko ring bumili ng gatas.

Bumibili ako ng 5-6 liters ng gatas sa loob ng isang linggo, hindi ka maaaring tumakbo sa merkado.

Mayroon kaming isang kahon (12 liters) ng gatas sa loob ng isang linggo, at pagkatapos ay para lamang sa mga mahahalaga, kahit na walang keso sa maliit na bahay

[Aygul]

Aygul, kaya depende ito sa kung ilang tao. Dalawa lang tayong dalawa.

[Anastasia]

Anastasia, well, oo, apat kami (kasama ang mga bata)

Hindi masyadong marumi ang aking microwave dahil isinasara ko ang lahat ng may takip kapag pinainit ko ito

Kaya ako rin, tinatakpan ang lahat, lahat, ngunit ang microwave ay nagiging marumi! Paano kaya - ako mismo hindi ko maintindihan

At bumili ako ng takip, ngunit nakakalimutan kong takpan ito ... Eh, kailangan pang hugasan ang microwave

At least may darating na maghuhugas sa akin.

[irman]

irman,

At least may darating na maghuhugas sa akin.

Hindi mo ba sinubukan tawagan si Mister Proper ???

Oo, tumawag siya, ngunit ayaw niyang gumawa ng kahit wala ako

Oh, sa aking SHARPIK (R870) at maghurno ng mga pie at cake, at gumawa ng mga cutlet, casseroles, sinigang, julienne, pizza.

Mayroon akong isang dobleng grill at kombeksyon. Ang isang nasa edad na maliit na lalaki, syempre, ngunit hindi ko siya mababago. Wala nang mga katulad: (((

Oh, ang tunay na temka. Noong Marso 8, binigyan ako ng aking asawa ng isang Siemens microwave oven na may isang grill at kombeksyon. Ngayon ay nagluluto ako dito sa lahat ng oras. Ngunit hindi ko ginagamit ang "auto-Cook" - Hindi ko nakikita ang punto dito, mas masarap ito kapag pinili mo ang mga setting para sa pagkain.

Binasa kong maingat ang lahat ... napaka-interesante, salamat sa lahat! Natutunan ko ang maraming mga kapaki-pakinabang na bagay para sa aking sarili. At higit sa lahat Natutuwa ako na ang pagkawasak ng microwave ay nakalantad !! Ako mismo ay naniwala sa loob ng mahabang panahon, bagaman kamakailan lamang ay nagsimulang umangal ang mga pagdududa - kung napakasama nito, bakit bakit ang bilang ng mga aparatong ito ay lumalaki lamang sa mga tindahan? Sa paanuman nais kong maniwala sa karunungan ng katutubong.

Kahit na gumagawa ako ngayon ng yogurt mula sa gatas ng tindahan, pagkatapos ay curd mula rito (masarap ito)

Maligayang kaarawan!!!
Paano ka makakagawa ng keso sa maliit na bahay mula sa yogurt?

[Chamomile1]

Chamomile1, salamat)). At gumawa ako ng keso sa maliit na bahay mula sa yaring-bahay na yogurt - o agad ko itong ibinalik sa isang tela, at ang whey ay dumadaloy pababa. O i-freeze ko ito sa isang bilog na lalagyan ng plastik at i-on ito sa isang salaan, i-defrost ito at alisan ng tubig - ito ay isang masarap na curd.Bagaman, syempre, ang output ng natapos na produkto ay maliit. Ngunit masarap!

Ngunit ang keso sa kubo ay masarap! Ito ay tulad ng isang lola na nagturo sa akin na pumili sa merkado minsan, kapag walang mga matalino na nagbebenta na nagdagdag ng lahat ng mga masasamang bagay sa gatas.

Taaaaaan, paano ka tinuruan ng lola mong pumili? Sabihin mo sa akin. Bo para sa akin ang pagbili ng keso sa maliit na bahay tuwing roleta ng Russia. Inaasahan ko lamang para sa budhi ng mga nagbebenta at ang aking mga talento bilang isang manipulator

Ang Svetik, kasama ang kasalukuyang mga teknolohiya ng ating mga manloloko .... Sa pangkalahatan, ang keso sa kubo ay hindi dapat puti-niyebe (nangangahulugan ito - walang taba, kami, sa pamamagitan ng paraan, ibinebenta ito nang mas mura at ito ay in demand sa mga taong pumapayat - ngunit hindi ito para sa akin), ngunit medyo madilaw - mag-atas, at, bilang panuntunan, hindi pantay ang kulay (ang ilang matalino na mga tao ay tint lang ang keso sa kubo na may turmerik o iba pa), dapat mayroong, tulad nito , mga blotches ng isang bahagyang mas madilaw na kulay - nangangahulugan ito na hindi lahat ng kulay-gatas ay inalis mula sa gatas at isang maliit na mas taba para sa keso sa kote ay nanatili (hindi malito sa luma at tuyo). Ang curd ay dapat na basa sa break at ang break mismo ay hindi dapat maging pantay, ngunit sa mga layer. Ang malakas na pagguho ay nangangahulugan ng sobrang pag-init at pagkatuyo. Sa gayon, walang kinansela ang pag-aaral ng gustatory at pagsinghot din. Kaya't ang iyong mga talento ay maaaring maisagawa. Kaya, tulad ng sinasabi sa akin ng aking kasanayan, mas mabuti na magkaroon ng iyong sariling milkmaid - maraming tao ang gumagawa nito sa ating bansa - maaga sa umaga ang mga lola mula sa nayon ay hindi pumupunta, ngunit direkta sa kanilang mga customer, medyo mapanganib ito para sa kanila upang manloko - maaari kang mawalan ng isang kliyente at muling tumayo sa merkado ...

iba ang trato namin sa mga thrush women. sa merkado sila ay ipinako sa ilang mga thread ng tiyahin at kumuha lamang mula sa kanya. iyon ay, alam niya ang humigit-kumulang kung gaano karaming araw siya ay umalis "para sa kanyang mga kaibigan." kung kailangan mo ng higit pa, kusa nilang ibibigay ang kanilang mga mobile phone - maaari kang tumawag at mag-order ng kinakailangang dami. Mayroon akong batang babae na tulad nito sa karne ng tupa. ngunit hindi ko pa mahanap ang aking dalaga ...

Maraming tao rin ang gumagawa nito. Mayroon din akong "aking" thrush - eksklusibo para sa lutong bahay na cream. Dinadala ko sa merkado, dahil ang mga ito ay hindi regular na pagbili, ngunit sa labas ng pangangailangan. Medyo nakakainis ay ang katunayan na sa paglipas ng panahon ang ilang mga tuso ay nagsisimulang mag-hack at ang kalidad ng mga kalakal ay naghihirap mula rito - mabuti, pagkatapos ay kailangan mong maghanap ng isang bagong manggagatas. Sa karne, sa bagay, ang parehong bagay ang nangyayari. Hindi bababa sa iyong ekonomiya sa likuran

Sa gayon, sa karne mas madali para sa akin. mahirap namin itong kainin, at nakikipag-usap din ang aking kapatid sa mga baboy-manok. kaya kung minsan sa isang asul na buwan kailangan ko ito, pagkatapos ay malulutas ito. ngunit sa gatas, oo, may mga ambus.

at nakikipag-usap din ang kapatid ko sa mga baboy-manok

Hindi, mabuti, alam ko, ang agham ng genetika ay napunta sa amin, ngunit ang shob ay gayon
Ngunit ang aking pamilya ay kilalang mga kumakain ng karne, ang kanilang paboritong pagkain ay baboy sa lahat ng mga anyo (hindi ko pa ito sinubukan sa isang halo na may mga manok)

Sa gayon, vopsheto nakikipag-usap siya sa mga baboy. at manok ay extramarital epekto

Sa pamamagitan ng paraan, halos wala kaming normal na mga manok - mga token na ginawa ng mga genetiko o - mas madalas - sa merkado kasama ang mga lola
Oo, ito ba - sa ngayon at yurakan ang otsedova para sa pagbara sa paksa

nai-save namin ang sitwasyon! ang mga kapatid ni mavo ay may magagandang manok. nakatira sila sa tabi ng mga baboy, kaya't wala silang mga problema sa nutrisyon. AT SOBRANG MABUTI PARA SA PAGGAMIT NG MICROWAVE SA PAGGAMIT!

Paano ka makakagawa ng keso sa maliit na bahay mula sa yogurt?

Olechka, bilang isang pagpipilian, maaari mo pa ring painitin ang nakahanda na yoghurt sa 55-60 gramo, pagkatapos ay ilagay ito sa isang salaan at hayaang maubos ang patis ng gatas. Pagkatapos ang butil na butil ay lumabas.

nai-save namin ang sitwasyon! ang mga kapatid ni mavo ay may magagandang manok. nakatira sila sa tabi ng mga baboy, kaya't wala silang mga problema sa nutrisyon. AT SOBRANG MABUTI PARA SA PAGGAMIT NG MICROWAVE SA PAGGAMIT!

RZHUNIMAGU !!

Noong isang araw bumili ako ng maraming mga bag ng Galina na blangko para sa microwave. Isa sa mga ito ay patatas na may dill. Nakasulat na maaari kang magluto ng 12 minuto sa 800 o 16 minuto sa 600. At isang bag sa loob para sa pagluluto sa hurno. Ngunit hindi ako naglakas-loob. Niluto ko ito sa isang mabagal na kusinilya, na ibinubuhos ang kalahating isang bag ng mga nilalaman. At iniwan ko ang baking bag.
Sabihin mo sa akin, may nagsubukan bang lutuin ito sa microwave? Tulad ng nangyari?

[Mapula ang buhok]

Mapula ang buhok, si Galina Blanca ang hindi nagtangkang magluto sa isang micra, ngunit mahusay ang lahat sa mga pakete, huwag mag-atubiling

Mayroon akong isang simple, medyo simpleng microwave. Nang walang anumang kombeksyon, atbp. Ginagamit ko lang ito para sa pag-init. Kaya pala natakot ako.
Salamat sa sagot. At pagkatapos ito ay isang bagay kapag ang lahat ay maganda ang iginuhit sa bag, at ito ay iba pang bagay kapag nag-uudyok ang isang buhay na tao.

At mayroon akong isang simple, sigurado, nang walang kombeksyon, talagang mayroong isang grill, ngunit kahit papaano hindi ko ito ginagamit. Hindi ko masasabi na nagluluto ako nang marami sa mikra, ngunit ang mga gulay, kahit sa mga plastic bag lamang, nagluluto nang walang mga problema, at ang baking bag ay karaniwang mahusay. At gumagawa din ako ng isang cake ng tsokolate sa isang micra, napakahusay at mabilis, kung mayroong isang matamis na ngipin sa bahay, pinapayuhan ko

Salamat) Bagaman kahit papaano ay wala akong ideya kung paano magluto sa microwave. Ngunit tila isang bagay ng karanasan at ugali. Minsan ay mayroon akong isang mamahaling microwave na may grill, kombeksyon at iba pang mga bagay, ngunit hindi ako komportable, upang mailabas ang pinainit na sopas na dapat kong itaas ang aking mga bisig sa itaas ng aking mga balikat. Bilang isang resulta, ang microwave na ito ay naiwan pagkatapos ng diborsyo mula sa kanyang dating asawa. At ngayon mayroon akong isang simple, ngunit sa pamamagitan lamang ng kabalintunaan ng kapalaran ay hindi rin ito komportable, sa windowsill, at ang paglapit dito ay kalahating sapilitang.

Pinamamahalaan ko ngayon ang isang bagong yunit - isang multicooker. At binili ko ang mga bag na ito para sa microwaving sa tindahan, sapagkat nakuha nila ang aking mata at akitin ang aking pansin sa loob ng 12 minuto. Minsan kailangan mong gumawa ng isang bagay nang napakabilis. Kaya binili ko ito.

Mga batang babae, kung may naghahanda ng milk oatmeal sa microwave (nasa micro ito, at wala sa cartoon), mangyaring sabihin sa akin kung ilang minuto. at sa anong lakas mo lutuin ito. Nakuha ko ang isang pangyayari - ang lugaw (kalahati ng dami) ay "tumakas" mula sa mga pinggan kung saan ito niluluto (Talagang tinakpan ko ito ng isang takip na plastik, na kung saan ay para sa anumang paghahanda sa micron). At ang recipe ay ang mga sumusunod: 2 tablespoons na may slide ng Extra oatmeal (hindi nangangailangan ng pagluluto) ay nagbuhos ng isang baso ng malamig na gatas, nagdagdag ng asukal at asin at inilagay ito sa microwave sa loob ng 5 minuto sa lakas na 700 watts. Pagbukas ko ng mikru, may kalahati ng sinigang sa isang basong plate-pinggan (na umiikot). Siyempre, sinubukan ko ang sinigang (sa kabutihang palad, may natitira pa) - ito ay napaka at napaka-masarap at ang pagkakapare-pareho ay bahagyang likido (na rin, tulad ng gusto ko). Ang tanong, bakit "tumakas" ang sinigang ko? Sa tingin ko sa susunod ay maglagay ng 3 minuto. , ngunit upang tanggihan ang kapangyarihan o hindi? ... At ang sinigang ay magiging sa kasong ito bilang masarap, na may parehong pagkakapare-pareho. Maaari bang magkaroon ng anumang karanasan sa isyung ito?

Si Mila, syempre, tatakas. Kinakailangan alinman upang pukawin pana-panahon o upang mabawasan ang lakas sa isang lugar sa 400-500. Lahat ng mga recipe para sa mikra ay tinatayang. Dapat kaming umangkop sa atin.
Bilang isang pagpipilian, maaari mong ibuhos ang kumukulong gatas sa cereal sa gabi, at sa umaga init ang nagresultang sinigang, pampalasa ng mantikilya, asukal, asin. Hindi mo maaaring ibuhos ang kumukulo, magbulwak sila magdamag. Pag-init lang sa umaga. At hindi mo kailangang takpan ng takip - ang mga natuklap ay hindi kukunan.

At gumagawa ako ng mga patatas, karot, beet para sa salad sa micr, venegrette, gusto ko talaga ang mga gulay ay hindi puno ng tubig.
Nakatikim din ako ng apple jam, nagustuhan ko ito.

[Mila56]

Mila56, Nagluluto ako ng lugaw ng cereal sa micra araw-araw. Tama sa plato. Ang halaga ay halos kapareho ng sa iyo, 3 kutsarang cereal lamang - mas mahal ito ng anak. Inilagay ko ito sa lakas na 950 sa loob ng 2.5 minuto. Hindi ko sinasara ang takip. Ang lugaw ay may oras upang pakuluan mula sa mga gilid. Pagkatapos ng isa pang minuto para sa 450. Ang anak na lalaki ay hindi nag-abala ng ganyan, pagkatapos ng 2.5 minuto ay hinila niya ito, pinaghahalo at hinihintay na cool na bahagyang. Sa oras na ito, ang lugaw ay namamaga at ang epekto ay pareho sa minahan.

[Tulay]

Tulay, Natasha, at binigyan mo ako ng ganitong resipe (sa isang basong tema). Sa totoo lang, nagustuhan ko talaga ang lugaw, kaya mag-eeksperimento pa ako sa lakas at oras, upang hindi makagambala sa kutsara, upang hindi muling ayusin ang lakas sa proseso ng pagluluto. Natasha, at nasa lakas ka na 400-500 watts. lutuin mo ?. At ang pagpipilian kung saan kasama ang pag-init ng umaga na mas gusto ko. Ibubuhos ko sana ang pinakuluang gatas sa mga natuklap na oatmeal kaninang umaga, hayaan itong magtimpla sandali at handa na ang lugaw. Ngunit tila sa akin na sa kasong ito ang pagkakapare-pareho ng sinigang ay hindi magiging pareho. At sa pamamagitan ng paraan, kung ang isang baso ng gatas ay pinainit sa kumukulong tubig sa microwave, gaano katagal ito at ano ang lakas? Upang uminom ng gatas mula sa ref, nagpapainit ako ng 1 minuto sa lakas na 700 watts. at ang mismong bagay.

[SvetaI]

SvetaI, Sveta, narito ang iniisip kong subukan sa parehong lakas (700 W.) ngunit sa loob ng 3 minuto at kung "tatakbo" ito sa susunod ay tatanggihan ko ang lakas. Aakma ako, masyadong masarap ang lugaw. Natatakot akong isipin na maaari ko balang araw na mag-eksperimento upang gumawa ng sinigang na millet at bigas. Para sa akin, nauugnay ito sapagkat nakatira akong nag-iisa at naghanda ng 1 litro (50% na gatas at 50% na tubig) na likido na kinain ko ang lugaw na ito sa loob ng 3 araw (dati ko itong lutuin para sa 4 na tao, ngunit ngayon lahat ay hiwalay na nakatira, ngunit hindi ako maaaring baguhin sa iba. dami). Kahit na ang nakahanda na pagkain ay maaaring mai-freeze at itago sa freezer nang ilang sandali, kailangan ko ba ito nang mag-isa. Ang pag-refueling gamit ang isang stock at sa freezer ay kinakailangan.

[Mila56]

Mila56ang mga natuklap ay tumutulong sa akin ng malaki. Siguro, syempre, hindi ito ayon kay Feng Shui, ngunit ang aming panganay na anak lamang ang kumakain ng lugaw ng gatas, binibili ko siya, bilang karagdagan sa mga natuklap na oatmeal, bigas at bakwit, at noong maliit ang mga bata ay gumamit din ako ng dawa, rye at multi -grain flakes. Ito ay naka-out na ang bawat araw ng linggo ay may sariling lugaw (sa Linggo - semolina sa kalan, bilang isang espesyal na napakasarap na pagkain).
Adapt sa iyong kalan - panoorin kung paano ito luto at mauunawaan mo ang lahat.

[ket66]

ket66, Elena, ngunit hindi ako gumawa ng mga gulay para sa vinaigrette, ngunit nais kong, ngunit kailangan naming pag-aralan ang paksang ito. Nakita ko dito may mga recipe para sa vinaigrette sa micra, ngunit ang lahat ng mga peeled na gulay ay inilalagay sa micra. At kung kumain ka hindi nag-peeled ng gulay, marahil kailangan mong balutin ito sa isang bagay? ... Gumawa ako ng isang cupcake sa isang baso sa isang micron sa loob ng 3 minuto - ayoko talaga. Samakatuwid, kailangan mong subukan ang lahat. At pagkatapos ng lahat, ang lugaw ay luto sa isang microwave na mas mabilis kaysa sa isang multicooker.

Ang Lyudmila, kahit na sa dalawang magkatulad na oven ng microwave ang parehong bagay ay magkakaiba-iba. Dapat kaming umangkop sa atin. Subukang pakuluan ang isang baso ng gatas minsan, isulat ito, malalaman mo sa paglaon. Magsimula sa 4 na minuto. Pagkatapos ay idagdag o bawasan kung kinakailangan.

[SvetaI]

SvetaI, Sveta, mas gusto ko ang lugaw ng gatas (mas kasiya-siya sila, ngunit gusto kong kumain), ngunit sa tag-init, sa init, kumakain ako ng lugaw at sa tubig na may pagdaragdag ng pinatuyong mga aprikot, mas madalas ang mga pasas (napaka ito ay sweet).

[Tulay]

Tulay, Natasha, sumasang-ayon ako tungkol sa pahayag tungkol sa dalawa na pareho. mga oven sa microwave. Ito ay tulad ng maraming mga maybahay na naghahanda ng borscht mula sa isang hanay ng mga produkto, ngunit ang resulta ay magkakaiba. At bukod sa, ang parehong itinakda na lakas sa iba't ibang mga aparato ay maaaring magbigay sa totoong buhay (ayon sa aking mga obserbasyon sa mga paksa: electric frying pan - himala ng oven, tabletop oven) kapangyarihan na may isang error na 10-20%. Ang mga error na ito ay palaging nauugnay sa disenyo ng pabrika ng aparato.

Lyudmila, araw-araw nagluluto ako ng lugaw sa microwave sa 900W sa loob ng 2-3 minuto. Ang pangunahing bagay dito ay ang pumili ng mga pinggan, gumagamit ako ng isang takip na baso mula sa kawali para sa microwave. Malapad ito at hindi tumatakbo ang gatas, mayroon akong isang baso ng baso, ngunit sa kasamaang palad ay nabasag ito.

[Longina]

Longina, Elena, gumamit ako ng mga plastik. crockery na may diameter na 14 cm at taas na 6.5 cm. At marahil ay may diameter ng takip na tungkol sa 20 cm? o higit pang mga? Sa ilang kadahilanan nagpasya akong sa susunod ay kukunin ko na ang pinggan nang mas mataas.

Mga batang babae, mayroon ba kayong isang multicooker? Multi lugaw lamang ang kailangan mo. Kung hindi mo kakailanganin, pagkatapos ay maaari kang magluto sa isang regular na garapon ng baso. Mga Groat, tubig, gatas sa isang garapon na 0.5 o 0.7 liters. ibuhos ang tubig sa cartoon, halos kalahati ng lata, maglatag ng tela sa ilalim o maglagay ng silicone mat. At maaari mo itong ihintay. Sa umaga ay magkakaroon ng mainit na lugaw sa pag-init upang maghintay. Gusto kong ilagay ito nang kaunti mas maaga, upang handa na ito, pagkatapos ay magpapasingaw ito nang kaunti sa pag-init at ito ay magiging mas masarap.

[Olga]

Olga, isang kagiliw-giliw na paraan ng pagluluto sa isang garapon sa isang cartoon ay susubukan ko.

Kaya, gumawa ako ng sinigang na gatas ng oat at sa oras na ito ay hindi ito "tumakas". Ang lahat ay naging -4.30 minuto lamang (una kong itinakda ito sa 2.30 minuto, pagkatapos ay nagdagdag ako ng isa pang 1 minuto at isa pang 30 segundo) sa 700 W. at walang takip, patuloy na pagmamasid sa buong proseso. Ang cereal lamang ang idinagdag sa oras na ito hindi 2, ngunit 3 mga talahanayan. kutsara Sinigang ang kailangan mo! At bakit kailangan ko ng mabagal na kusinilya para sa sinigang? kapag mas mabilis dito.

Oo, Lyudmila Mayroon akong isang takip na may diameter na 20 cm. Kinukuha ko ang mga grats na "Malinaw ang Araw" Hindi. 3. Napakadali para sa isang bahagi sa microwave, at sa multicooker gumawa ako ng malalaking bahagi para sa buong pamilya.