Helen
Kape. Mga Additibo (uri, barayti, prodyuser)
Kape. Mga Additibo (uri, barayti, prodyuser)
Narito kami, bumili din kami sa Vietnam ...
Mandraik Ludmila
Lily, Bumili ako sa WB, kasama ang fina dito:

🔗

venera19
Mandraik Ludmila, Buttercup, at ano ang halaga ng palikpik sa hanay na ito?
Umorder ako, naghihintay ako.
vatruska
Helen, oo, oo, oo ... ang parehong paboritong ardilya na kinukuha ko kay Vanlang ... ang isa ay purong Arabica, at ang pangalawa ay pinaghalong Robusta at Arabica ... masarap !!!




Kalyusya, ito ito

"VIETNAM COFFEE GROUND LASK (CHON, PHUONG VY)
Mga Sangkap: Arabica, Robusta
Roasting: isang timpla ng iba't ibang mga antas ng litson
Giling: daluyan
Timbang: 250g
Pag-iimpake: foil vacuum bag
Ang Laska ChON (Chon) ay isang pinaghalong lupa ng mga napiling beans ng kape na may iba't ibang lasa at antas ng litson. Bilang isang resulta ng isang kumplikadong kumbinasyon, ang lasa ng timpla ay nagiging malapit sa lasa at aroma sa pinakamahal at galing sa Vietnamese na kape - Kopi Luwak.

Ang paggiling ay katamtaman, kaya angkop ito sa karamihan ng mga pamamaraan ng paghahanda: sa isang makina ng kape, isang press ng Pransya, isang press filter. "





venera19Sa tingin ko 130 ML
Mandraik Ludmila
Si Anna, Sinukat ko, tumagas kaagad ang tubig, ngunit sa aking sangkap na 100ml, walang mas kaunti, ang kape ay magiging mas kaunti, ibinubuhos ko ang isang sukat na kutsara mula sa isang gumagawa ng kape na esperesso, ay tumutulo tungkol sa 80ml, hindi kukulangin. Ngunit muli kong pinunan ang kalahati ng finna, upang hindi ito maging malakas, kung hindi man pagkatapos ng unang pagsubok tumalon ang presyon, bagaman maaaring hindi ito mula sa kape, ngunit ang aming panahon ay ganoon, ngunit maingat ako. Matapang na kape
venera19
Mandraik Ludmila, Buttercup, salamat, hindi sapat kahit papaano. Ngunit susubukan ko kung paano ito pupunta sa lahat. Ang mga batang babae ay maganda ang pintura, nahihirapan ang mga mahilig sa kape na pigilan na hindi subukan.
Kalyusya
Quote: vatruska
"VIETNAM COFFEE GROUND LASK (CHON, PHUONG VY)
Mga Sangkap: Arabica, Robusta
Roasting: isang timpla ng iba't ibang mga antas ng litson
Oo, isang halo ng iba't ibang laki ng butil. At magkakaiba ang kulay ng mga ito.
Mandraik Ludmila
Kaya't sa finn hindi ka lamang makakagawa ng Vietnamese na kape, magagawa mo ang anumang gusto mo, ang "ritwal" mismo ang nakakaakit sa akin, umupo ka at pinapanood kung paano ito tumulo ... Espesyal akong kumuha ng isang transparent na tabo. Sinusubukan kong maghanap para sa mga maliliit na kasiyahan sa buhay, binubuo nila ang aming tahimik at simpleng babaeng kaligayahan, para sa akin ito
Newbie
Ayokong masaktan ang sinuman, may mga tagahanga ba talaga ng 100% Robusta
Mandraik Ludmila
Quote: Newbie
Mayroon bang mga mahilig sa 100% Robusta?
Hindi kailanman sinubukan
venera19
Mandraik Ludmila, ButtercupUna kong tiningnan ang Hario funnel. Ngunit doon ang presyo ay hindi makatao kahit sa Alishka. Pagkatapos kahit magloko sa mga filter. Magsisimula ako sa finale.
Ngayon sa pangkalahatan nagluluto ako sa isang bilog sa trabaho. Mga bahay sa Turk.
At tungkol sa mga ritwal at kaligayahan, sumasang-ayon ako, ang mga pag-pause ay kapaki-pakinabang sa amin, ang mga squirrels ay laging umiikot sa gulong.
francevna
Quote: Mandraik Ludmila

Si Anna, Sinukat ko, ang tubig ay tumutulo kaagad, ngunit sa aking sangkap na 100ml, walang mas kaunti, ang kape ay magiging mas kaunti, ibinuhos ko ang isang kutsara ng pagsukat mula sa gumagawa ng kape ng esperesso, ay tumutulo tungkol sa 80ml, hindi kukulangin. Ngunit muli kong pinunan ang kalahati ng finna, upang hindi ito maging malakas, kung hindi man matapos ang unang pagsubok tumalon ang presyon, bagaman maaaring hindi ito nagmula sa kape, ngunit ang aming panahon ay ganoon, ngunit nag-iingat ako. Matapang na kape
Mula sa video na napanood ko sa YouTube, ang Vietnamese na kape ay lasing na may condens na gatas at maraming yelo ang idinagdag, makikita ito upang mapalabnaw ang lakas ng kape.
Mandraik Ludmila
Oo, nanonood ako ng pareho, ngunit ngayon ito ay isang malamig at gusto ko ng isang bagay na mainit, kaya't nagsimula ako ng dalawang beses
vatruska
Mga batang babae na interesado - mga filter ng press ng kape

🔗


Mayroon akong No. 9 na tornilyo.
venera19
vatruska, SvetlanaBakit ka pumili ng isang turnilyo? Nauunawaan ko na ang mga filter ay naiiba sa dami. Pagkatapos ay maraming kape ang ibinuhos sa base?
vatruska
Si Anna, Naisip ko lang na mas madaling ayusin ang presyon gamit ang isang turnilyo, ngunit ang mga tao ay kinokontrol ng isang klasikong ...
Helen
Quote: vatruska
Akala ko mas madaling ayusin ang presyon gamit ang turnilyo
hindi ito madali ... Mayroon akong magkakaibang mga ito, at mahirap para sa akin na siklutin ito, habang binubulily mo ito ... hanggang sa i-unscrew mo ito ... at pagkatapos ay pindutin mo at i-scroll ito pakanan upang mas malakas ang kape .. .
vatruska
Helen, mabuti, madali itong i-tornilyo ... upang i-unscrew ito ... sa huli dumating ito - kapag nag-bubo, kailangan mo lamang iwanang bukas ang bukas na palikpik, pagkatapos na ang takip ng presyon ay madaling mai-unscrew.
venera19
Nag-uulat ako. Nakatanggap ako ng isang order mula sa WB kahapon. Lahat ay buo at bago, ang kape ay sariwa, hindi lang nakabalot. At ang batang babae sa puntong isyu, nang walang pag-aatubili, ay hindi kahit na ilagay ito sa bag, ibinigay niya sa akin ang pack sa aking mga kamay. Mayroon silang kakulangan ng mga pakete doon o kung ano ...

Ngayon tungkol sa palikpik, kape at ang pamamaraan mismo. Umandar ang lahat at nagustuhan ko ito! Patuloy kaming magpapabuti.
Pinakamahalaga, nagustuhan ko ang lasa ng kape, nakatikim ako ng tsokolate at, sa ilang kadahilanan, mga nutty note doon. Medyo maayos ang fin. Ngunit kung nagluluto ako ng gayong kape para lamang sa aking sarili, kung gayon ang sukat ay sapat na, dahil ang kape ay talagang malakas (para sa akin) lumalabas ito. Para sa buong pamilya (3 tao) na ginawa ko ito sa French press sa umaga, maayos din itong gumana. Salamat sa inyong lahat sa pagganyak sa pagbubukas ng mundo ng Vietnamese na kape para sa akin.
Sa palagay ko kailangan ko itong bilhin sa isang ardilya para sa isang pagsubok. Malamang na hindi ka maaaring bumili mula sa Vietnam mismo. Mangyaring payuhan ang mga lokal na pinagkakatiwalaang lugar.
antok
Magandang araw! Mga batang babae, kayo at ako ay tinukso na subukan ang Vietnamese na kape (Ako ay isang mahilig sa kape, paano ko makakalaban!), At laking pasasalamat ko sa iyo para doon !!!
Inorder ko din ito para sa mga Wildberry, natanggap ito kahapon. Natuwa !!!

Bumili ako ng isang set sa isang pakete. Ang fin ay para sa akin lamang na kinakailangan parehong lakas at sukat. Naglagay ako ng 2 kutsarita na may isang maliit na burol. Bastard ako sa pangalawang araw. Hindi mo lang alam ang Vietnamese na kape sa Wildberry, nang walang palikpik, mayroon ba? Angkop sa akin ang tindahan na ito, dahil ang paghahatid sa pinto ay 200 rubles lamang.




Quote: soneyka
Hindi mo lang alam ang Vietnamese na kape sa Wildberry, nang walang palikpik, mayroon ba?

Yeah, nahanap kong mayroong Vietnamese na kape. Ayos!
Mandraik Ludmila
Mga batang babae, gaano ako natutuwa na nagustuhan mo ito
vatruska
Mga kababaihan, salamat sa tip sa mga wildberry ... Hindi ko naisip na baka may kape din doon. Ang tanging bagay, mga batang babae, kung kumuha ka ng kape doon - huwag maging tamad at i-google ang partikular na tatak na ito. Ngayon lang ako nadapa sa isang kagiliw-giliw na kape, nabasa ko ang paglalarawan at bastard ... - sa isang linya na "MEDIUM INTENSIVE ROAST", sa kabilang banda - "DARK". Dagdag dito, nagsusulat sila ng "ARABIC", sa ibaba - "MIXTURE OF ROBUST AND ARABIC". Pareho ang lahat sa akin, ang pangunahing bagay ay masarap ito, ngunit may mga taong nagmamalasakit dito.
Ang tatak na Vietnam ay napaka lasa, tandaan na ito, lahat ng aking kinuha ay literal na nainom. Sa gayon, sayang na itapon ito.
venera19
Quote: vatruska
Ang tatak na Vietnam ay napaka lasa, tandaan na ito, lahat ng aking kinuha ay literal na nainom. Sa gayon, sayang na itapon ito.

Aling tatak ang mas katanggap-tanggap sa iyong palagay?
vatruska
Quote: venera19
Aling tatak ang mas katanggap-tanggap sa iyong palagay?
Si Anna, siguro ang wyeth ay magiging okay para sa iyo ... Hindi ko pa tiningnan ang lahat ng mga wildberry, ngunit kinuha ko ang tatak na ito dahil madalas na inilalagay ito ng miratorg, kaya't sinubukan ko ang halos lahat ng ito. Sa vanlang, mahal ang paghahatid, kaya't dalhin ko lang ito para sa isang espesyal na alok kung mayroong isang bagay na abot-kayang. Sa ngayon ay mayroong isang malaking diskwento sa asul na karagatan, lupa, timpla ng 8 uri ng kape, hanggang sa subukan ko ito. At sa gayon - ang hanoi sa beans ay mabuti, ngunit ang lahat ay mabuti doon, kailangan mo lamang basahin ang paglalarawan, nagbibigay sila ng isang napakalinaw at naiintindihan na paglalarawan ng pagkakaiba-iba, mabuti, na may ilang mga pagbubukod. Nakatanggap ako ng dalawang squirrels sa lupa - asul at kayumanggi, ang pagkakaiba lamang sa site ay ang isa ay para sa palikpik at ang isa ay para sa mga coffee machine. Natanggap na, nakita ko na ang isa ay purong arabica, at ang pangalawa ay isang halo ng robusta at arabica.
Oo, ano pa ang mabuti sa kanila - maaari kang pumili ng 2-3 na mga pagsisiyasat para sa isang order nang libre.
Mandraik Ludmila
Sveta, at kumusta ang cocoa doon? Ang aking asawa ay mahilig sa kapwa kape at kakaw.
Ang isang kagiliw-giliw na assortment at isang tindahan, ngunit ang paghahatid ay 250 rubles, maihahalintulad sa presyo para sa isang bag, tila walang dahilan upang kumuha ng marami, at ang totoo ay upang mahuli lamang ang mga diskwento Nakakatuwa, ngunit sa pamamagitan ng isang pickup point magiging mas mura ang paghahatid
vatruska
Buttercup, mayroong magandang cocoa, kinuha ko ito para sa aking sarili - ibinigay ito sa aking manugang, mahal na mahal niya ito.
Sa paghahatid - oo, ito lamang ang bagay na humihinto sa akin sa pagbili, sa pangkalahatan ay mayroon akong 380 muling paghahatid ng courier, ang pickpoint lamang ang nanatili mula sa pickup point, ang CDEK point ay binuksan din, naghahatid din sila sa pamamagitan ng koreo.
Ngayon ay nakakuha ako ng diskwento sa pagguhit at medyo bumaba - parehong mga ardilya, ground pa rin, instant at butil na kape, herbal tea bilang isang regalo ... Kung interesado ka sa assortment - mag-subscribe sa kanilang pahina, mayroon silang isang promosyon - libreng paghahatid sa pickup point.
Kokoschka
Sumuko kami ng mga batang babae sa sobrang kaba.
Ang Zakaschala sa Vyberis bukas ay maihahatid nang walang bayad




At anong uri ng ardilya ito?
vatruska
Quote: Kokoschka
At anong uri ng ardilya ito?
Kokoschka, depende sa kung ano ... pareho silang ground, mayroon ding mga bahagi sa mga bag. Katamtamang paggiling, nilagyan ng langis ng hazelnut. Napakagalit na aromatization, sa pamamagitan ng paraan, ang aroma at panlasa ay napanatili pagkatapos ng paggawa ng serbesa. Sinabi ng kanilang website na ang isang ardilya ay nakatuon sa palikpik, at ang isa pa ay maaaring magamit sa isang coffee machine. Sa gayon, iba ang kanilang komposisyon ng palay. Kumuha ako ng isang kayumanggi, niluto ko ito sa isang drip coffee maker, at ang aking tiyahin, na may labis na kasiyahan, ay nagtimpla lamang sa isang tasa.
Mandraik Ludmila
Svetlana, salamat sa impormasyon, marami kaming pick-up point malapit sa bahay sa St. Petersburg, mag-o-order ako doon. Totoo, kalaunan, mayroon na akong isang bagay na naayos ang mga stock ng kape, tatapusin namin ang lahat ng mayroon ako at susubukan ko doon, mahusay ang mga sampler, kung hindi man bibili ka kung ang isang bagong bagay ay isang "baboy sa isang poke".
Helen
Quote: vatruska
i-unscrew ...

Irinap
Quote: vatruska
tiyahin na may labis na kasiyahan nagtimpla lamang sa isang tasa.
Ganoon ang paggawa ko ng serbesa sa trabaho, akala ko ito ang aking imbensyon. Yeah, polish na kape. Totoo, ako ay naging, una ay ibubuhos ko ang tubig na kumukulo sa isang tasa, ibuhos ang kape, isang maliit na tubig na kumukulo at pagkatapos ng isang minuto ay ibuhos ng maraming tubig na kumukulo kung kinakailangan ko. Sa gayon, sa ilang kadahilanan naisip ko ito
Kokoschka
IrinapIrina nagtimpla ako ng maraming taon. Nagustuhan ko ito higit pa sa isang Turk.
Ngunit pagkatapos mabili ang Bekko ng mahabang panahon lamang sa loob nito. Kami ang tagahanga niya




vatruska, Mag-aaral si Svetlana

Noong nakaraang taon, sinimulan ni Tinoy na gamitin ang Beletti geyser coffee maker. Akala ko, aba, malabong may bago na ...
Ngunit hindi, lumalabas na mayroong Vietnamese na kape .... mahusay!
vatruska
Kokoschka, oo ...
Para sa akin, ito ay isang pagkabigla nang, pagkatapos ibuhos ang pamantayan ng kape, para sa isang drip coffee machine para sa isang bahagi, nakuha ko ang napakalakas na kape sa Vietnamese Fin ... kailangan kong palabnawin ito ng gatas ... Tila na ang halaga ay pareho para sa parehong tubig at pulbos, ngunit ang resulta ay magkakaiba!
Gusto ko ring irekomenda ang tatak ng kape na ito, ako mismo ang sumubok. Pagbalot lamang ng 100 gr
Kape. Mga Additibo (uri, barayti, prodyuser)

VIETNAM COFFEE GROUND DAT SAIGON CULI (DAT SAIGON CULI)
Mga Sangkap: Arabica, Robusta, Chari.

Roasting: madilim, caramelized sa tubo ng asukal
Timbang: 100g
Pag-iimpake: foil vacuum bag
Ang Kape "DAT SAIGON - KULI" ay isang mahusay na timpla ng mayamang napiling Vietnamese na kape ng tatlong uri - arabica, robusta at karwahe, caramelized sa tubo ng asukal.

Ang salitang "CULI" sa Vietnamese ay nangangahulugang "napili". Ang isang halo ng isang katulad na komposisyon ay napakapopular sa aming mga regular na customer. Ang kape na ginawa mula sa halo na ito ay may isang kaaya-aya na matamis na creamy aroma, ang lasa ay napakalambot. Ang kape ay sapat na malakas dahil naglalaman ito ng robusta.

Mga batang babae, ang kape ay naiiba sa kung hindi ito nagbibigay ng pagtalon sa presyon ng dugo at rate ng puso. Nasubukan sa aking sarili at mga kaibigan.
Mandraik Ludmila
Quote: vatruska
ay hindi nagbibigay ng isang tumalon sa presyon at rate ng puso.
Ito ay mahalaga, kung hindi man ay binabawasan ko pa rin ang dami ng kape sa palikpik, ngunit patuloy pa rin ang pagtaas ng rate ng aking puso at tumataas ang presyon, kaya kumuha ako ng dibazol at pagkatapos ay uminom ako ng kape Naiintindihan ko na ito ay hindi masyadong tama, ngunit talagang gusto ng masarap na kape, may tasa lang ako na iniinom sa isang araw
$ vetLana
Buttercupsubukan ang decaf. Mayroon bang ganoong Vietnamese?
Mandraik Ludmila
Hindi ko pa napagtagpo ang decaffeine na Vietnamese. Mabibili ko ang aking asawa na "decaffeinate"
Kokoschka
vatruska, salamat, susubukan ko.
Ang tanging bagay na medyo napahiya ng mga batang babae ay halos saan man ang rabusta, narinig ko na siya ang nakakaapekto sa presyon (karera) at samakatuwid lagi kaming kumukuha ng 100% Arabica ...
Ngunit siguro may nakalilito ako
Irinap
Kokoschka, Nabasa ko rin na siya ay higit na naka-caffeine
Newbie
Quote: vatruska
Mga batang babae, ang kape ay naiiba sa kung hindi ito nagbibigay ng pagtalon sa presyon ng dugo at rate ng puso. Nasubukan sa aking sarili at mga kaibigan.
at ano ang binibigyan ng kape ng mga pagtaas ng presyon?
Ukka
Ang caffeine ay nagdudulot ng mga palpitations ng puso at, bilang isang resulta, pagtaas ng presyon. Ang caffeine ay nagpapalitaw ng isang nadagdagan na paglabas ng cortisol.
Newbie
mayroong higit na caffeine sa tsaa, ngunit sa ilang kadahilanan hindi ko pa naririnig mula sa mga tagahanga ng tsaa na nagbibigay ng pagtalon ang tsaa
vatruska
Newbie, depende ito sa kung paano magluto ... upang ito ay tumalon - dapat itong chifir. At ang kape, bilang panuntunan, ay naluluto, kahit papaano hindi mahina. Ang mga tao sa pangkalahatan ay susuko sa kape at lilipat sa parehong chicory kaysa sa iinumin nila ang kulay na tubig, ngunit madali ang tsaa!




Quote: Kokoschka
Ang tanging bagay na medyo napahiya ng mga batang babae ay halos saan man ang rabusta, narinig ko na siya ang nakakaapekto sa presyon (karera) at samakatuwid lagi kaming kumukuha ng 100% Arabica ...
Kokoschka, oo, alam ng fig kung bakit ... uminom siya sa gabi bilang isang eksperimento, uminom ang mga kamag-anak at nakumpirma din ... Sa palagay ko hindi ito huwad - mayroon silang ganitong uri ng ground coffee, kung saan totoo itong nakasulat na doon tila 60% purong kape, lahat ng iba pa - langis, lasa, asin, alak ...
Kalyusya
Ngayon sa trabaho nagpasya akong magluto ng kape sa isang finn mula sa isang bag para sa isang Turk (pinong paggiling). Huwag mo ring subukan! Kinain ko ang lahat na inihanda para sa kape, at tubig natapon Kalahati lang ang nakuha ko. Dumura siya, hinubad ang teapot at ininom ang nangyari. Samakatuwid - katamtamang giling lamang! Dito
Helen
Quote: Kalyusya
Kinain ko ang lahat na inihanda para sa kape, at kalahati lamang ng tubig ang nag-ula.
vatruska
Kalyusya, at hindi nagising mula sa mga butas ??? Wow ... Para sa isang mahusay na giling, mabuti, sa palagay ko, ang tuktok na takip lamang ay dapat na kininis, na parang, at iyon na. Dahil napagpasyahan kong pindutin ito nang mas mahusay ... tulad ng magiging mas mahigpit ito ... oo ... kalahating oras at kalahating minuto lamang ang tumulo ...
francevna
Nakakuha ng isang set sa WB kahapon, gumawa ng kape.
Nagustuhan ko ang aroma ng kape, ngunit ang lasa nito ay masyadong mapait at malakas para sa akin. Ibinuhos ko ang kalahati sa isang baso, nagdagdag ng kumukulong tubig at condensadong gatas. Ganito naging malambot at mabango ang kape.
Mandraik Ludmila
Quote: Kalyusya
kinain ang lahat na inihanda para sa kape, at kalahati lamang ng tubig ang natapon. Dumura siya, hinubad ang teapot at ininom ang nangyari.
Kalyusya,
francevna, nabasa ko na ang mga Vietnamese ay umiinom sa ganitong paraan - na may condensada na gatas, ngunit nagtataka ako kung saan sila kumuha ng kondensasyong gatas, para sa pagsasaka ng pagawaan ng gatas, upang ilagay ito nang banayad, mainit. Ipagpalagay ko na kinukuha nila ang mga ito sa atin
Irinap
Bihira akong uminom ng kape na may cream, isang patak. Kadalasan ay itim. At, tungkol sa mga Turko, at mula sa palikpik kailangan mong pumili ng iyong sariling panlasa. Kahit na ang isa at pareho ay nakuha sa iba't ibang mga paraan sa isang Turk at sa isang palikpik. Mula sa isang mababang inihaw, gusto ko si Atasha sa isang kulay rosas na pakete (minsan asul at berde, at mas mabuti ang butil). Nais kong maging tamad at bumili ng lupa - magkakaiba (!?). Ginawa ko ito sa palikpik ngayon, magugustuhan ko ito
Kalyusya
Quote: vatruska
at hindi nagising mula sa mga butas ???
Hindi, hindi ako nagising.
Quote: vatruska
ang tuktok na takip lamang ay dapat na na-level at iyon na.
Kailangan iyon. Pinindot ko ito mula sa puso ko. at nakuha ...
Raduga0808
Quote: Mandraik Ludmila
ngunit nagtataka ako kung saan sila nakuha mula sa kso na gatas,
Karamihan sa mga puno ng palma, sinasabi nito sa bangko, at ang pulbos ay dinadala, ngunit ito ay mahal.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay