Kape. Mga Additibo (uri, barayti, prodyuser)

Naghihintay ako kasama ang natitirang mga batang babae upang kumuha ng isang sample at iyong mga impression !!!

Mga batang babae, nakatikim ng kape. Ano ang masasabi ko. Una, hindi ako isang mahusay na tagapangasiwa ng kape. Pangalawa, sobra ko itong naluto. Pangatlo, hindi ako nakaramdam ng anumang pambihirang lasa at aroma. Normal, bahagyang mapait na lasa. bagaman nakasalalay pa rin ito sa uri ng kape mismo.

Oksanochka, masyadong maaga para sa lasa ng kape upang maipakita nang buong-buo. Pagkatapos ng 3 araw na subukan ito, ang lasa ay magiging ganap na magkakaiba, ngunit sa ngayon, oo, kapaitan lamang, halos walang aftertaste. Gawin natin ito: kumuha ng isang butil at subukang gupitin ito ng isang matalim na kutsilyo. Tumingin sa gitnang kayumanggi o itim. Kung naluto ka nang sobra, pagkatapos ay hindi mo ito maaaring gupitin, ang butil ay mabubuong abo. Kung ito ay pinutol o ang butil ay nahahati sa dalawa o tatlong bahagi, pagkatapos ay maayos ang lahat. Huwag magalala nang maaga. Naghihintay pa kami para sa isa pang 3 araw!

Hrithik, hindi ako nagagalit. Halos iprito ng NAV ang pangalawang batch. Sinubukan kong putulin ang butil - hindi ito gumuho, ngunit nahati sa maraming bahagi.

Ngayon ay nagprito ako sa isang cast-iron na kasirola. Sa IKEEvskaya frying pan, hindi ko gusto ito. Ang ilalim ng kawali ay pareho ang laki ng hotplate! Hindi ako patuloy na makagambala, ngunit i-level ko ito - maghihintay ako at maghalo ng 1 minuto. Sa lahat ng oras sa parehong temperatura, hindi ko oras ang oras. Pagkatapos ng pagprito, ibinuhos ito sa isang pinalamig na mangkok, pagkatapos ay sa isang segundo, pagkatapos ay sa isang ikatlo, pagkatapos ay sa isang salaan. Para sa paghahambing, ang pangalawang larawan ay ang unang inihaw.

Mga batang babae, at sino ang sumubok sa Darboven na kape? Ang mga kapitbahay ay nag-abuloy (itim na espresso na balot) .... walang mga marka ng pagkakakilanlan sa lugar ng paglilinang, mayroong isang pagbanggit ng uri ng mga timpla ... ngunit walang ugnayan. Sa prinsipyo, masarap, ngunit mapait para sa akin .. Walang sapat na impormasyon sa Internet.

Mga batang babae na sumubok sa Roberto TOTTI Ristretto na kape


Paglalarawan

Kapag nasa Milan ka para sa mga fashion show, siguraduhing magtanong - "Sino si Roberto Totti?" At sasagutin ka - "Si Totti ay isang alamat." Sa sandaling ang isang koleksyon mula kay Roberto TOTTI ay gumawa ng isang splash sa isa sa mga pribadong palabas. Ang mundo ng fashion ay matagal nang nawala sa mga haka-haka - sino ang nagtatago sa likod ng pangalang ito: isang sikat na couturier ... o isang may talento na matapang na bagong dating ... o marahil pareho? ..

Makalipas ang ilang taon, isang pagsasama ng kape ang pinakawalan sa pangalang Roberto TOTTI. Ang ilang mga eksperto ay nagsasabi na ang isang Master lamang ang may kakayahang lumikha ng naturang kape, at mayroong 10-12 na mga ganoong tao sa mundo. Ang iba ay nagtatayo ng mga naka-bold na pagkakapareho sa pagitan ng pangalang Roberto Totti at ng fashion world ... Ngunit ang mga ito ay hula lamang ...

Ang hindi nababago na katotohanan ay si Roberto Totti ay mahusay. Kung sino man siya, nagawa niyang lumikha ng isang mapanlikha na timpla. Ang isang tasa ng kape mula kay Roberto TOTTI ay nagpapakita ng kanyang sarili tulad ng isang magandang-maganda na alak, tulad ng isang mahusay na tabako, pinahihirapan ang iyong mga receptor na may kapaitan ng espresso, malapot na mga tala ng lakas, isang mayamang palumpon ng beans, na wala pang nagawang malutas. Ang isang kahanga-hangang palumpon ng pinakamahusay na mataas na bundok na arabica ay isiniwalat sa bawat tasa na may mahigpit na tala ng lakas at isang tsokolate pagkatapos.
Salamat sa espesyal na timpla ng Roberto TOTTI Ristretto coffee beans, angkop ito kapwa para sa tradisyunal na paghahanda at para sa paghahanda sa mga espresso machine.

Mayroon akong isang ito, gusto ko ito
Panimpla para sa kape at panghimagas

Ito ay isang komposisyon ng mabangong kanela, sibol, vanilla, kardamono at isang pakurot ng candied sugar. Ginagawa ng pampalasa ang lahat ng mga uri ng panghimagas, sorbetes, cake, tsokolateng mousses at iba pang matamis na itinuturing na pambihira, na nagbibigay sa kanila ng napakagandang lasa, at gagawin din nito ang aroma ng kape.Ang kakaibang pagkakaiba-iba ng pambihirang pagsasama na ito ay namamalagi kapwa sa pagpili ng mga sangkap at sa kanilang anyo: malalaking marupok na mga piraso ng pampalasa ay inilalagay sa isang tulad ng mill na package, na laging ginagarantiyahan ang pagiging bago at kasidhian ng aroma, pati na rin ang nagpapadali sa aplikasyon. Isa pang mahalagang pananarinari: mga panimpla na agad na nakakagiling bago gamitin ang may pinaka matinding aroma at malalim na lasa. Ang totoo ay sa sandali ng paggiling, ang mga mahahalagang langis ay pinakawalan, na nag-aambag sa katotohanang ang amoy ng mga pampalasa ay naging napak sariwa, na parang nakolekta ito isang minuto lamang ang nakakaraan.

Net timbang: 48 g.

Sumasang-ayon ako sa nakaraang nagsasalita!)))
Bagay ang Camis!
Ngunit para lamang sa itim na kape - kung ang uri ng Americano na may gatas - hindi kinakailangan upang isalin ang produkto.
Nawala lahat ng lasa.
At napakahusay din nito sa mga pastry tulad ng Tula gingerbread - isang napaka magkatugma na timpla ng pampalasa.

Gustung-gusto ko rin ang mga pampalasa na ito! Gayundin dahil magkatulad sila sa mga binili ko sa Jerusalem, sa Lumang Lungsod, sa merkado. Doon, sa palagay ko, ang mga pampalasa ng kape ang pinakamahusay. Ang Kamisovskys ay napakalapit.

Kung ang pag-inom ng kape na may sili ay humahantong sa napakasamang mga perversion, kung gayon hindi na ako ...
Ngunit uminom ako ng maraming taon at hindi natatakot sa anuman. masarap ito.

at sa pampalasa ng Kamisovskaya ang mga tinapay ay napaka masarap! inirerekumenda tulad ng sinabi ng isang kaibigan ko

kilabot!
nagbago ang kanyang isip tungkol sa pagbili ng isang coffee machine. Bubuksan ko ang piggy bank at laktawan ang simpleng pagtipid

kilabot!
nagbago ang kanyang isip tungkol sa pagbili ng isang coffee machine. Bubuksan ko ang piggy bank at laktawan ang simpleng pagtipid

bakit nagbago ang isip mo? Super ang KM

Mga batang lalaki na babae

Ngayon, isang kasamahan ang nagdala sa akin mula sa Vietnam, sa aking kahilingan, isang pakete ng lokal na TRUNG NGUYEN ground coffee at isang press ng Vietnamese na kape.


Sinubukan namin ang lahat at agad na nagsimulang umorder ng Vietnamese na kape sa online store at ang mga cool na filter na gumagawa ng kape sa bahay

Medyo hindi inaasahan, ang Vietnamese na kape ng kanilang espesyal na magaspang na paggiling, na ginawa ng tagagawa ng kape na ito, na inilagay sa tasa, ay naging napakahusay na kalidad at panlasa. Ang lasa ay ilang uri ng tsokolate, ngunit walang mga labis na additives

Gayunpaman, mayroong isang lokal na analogue ng pagkakaiba-iba ng kopi-luwak, na kinakain ng mga hayop, at bilang karagdagan, mayroong iba't ibang mga fermented grains nang walang tulong ng mga hayop ngunit magkatulad sa panlasa - "Legendary", inorder din namin ito , naghihintay kami

[Alexanderchka]

inorder din namin ito, naghihintay kami

Alexanderchka, at saan mo ito inorder, kung hindi isang lihim? Sa tabi-tabi narinig ko na ang tungkol sa kape na ito, ngunit saan?

[Maliit na bata]

Maliit na bata, hayaan mo akong makuha ito ngayon, subukan ito - ito ba ay isang huwad (nabasa ko ang tungkol dito sa internet), dahil may isang bagay na maihahambing - at sa gabi ay mag-a-unsubscribe ako at magbibigay ng isang link sa site.

Talagang nakakita ako ng maraming mga site, pumili kami ng isa kung saan ang mga diskwento sa tagsibol sa kape at kung saan libreng paghahatid mula sa 3,000 rubles (5 mga tao ang nag-order sa amin)

Mayroon akong isang ito, gusto ko ito
Panimpla para sa kape at panghimagas

At hindi ko nga alam na may ganyan, narito ang tundra ... Kinakailangan na maghanap sa mga tindahan. At uminom din kami ng kape na may paminta, ngunit hindi sa sili, ngunit sa ordinaryong itim - 2-3 mga gisantes at isang maliit na kanela ay idinagdag sa gilingan ng kape.

[Maliit na bata]

Lalaki ang mga batang babae, at lalo na Maliit na bata,

Nag-uulat ako:
inorder dito:

🔗

ngunit orihinal na binalak dito (mayroong higit na pagpipilian, may mga pambungad na artikulo, ngunit ang bayad na mas mahal na paghahatid ay mas mahal din. mayroong hindi lamang Vietnam, at hindi lamang kape

🔗

kung mag-order ka - magsimula sa ground coffee (isinulat nila na ang litson na may mantikilya - maaari kang pumatay ng isang mamahaling gilingan ng kape o machine ng kape) at huwag kalimutang bumili ng isang Vietnamese na teapot. Grind masyadong magaspang para sa iba pang mga layunin

Kailangan mong masanay sa infuser na ito nang labis.

Mula sa Vietnam dinala nila ako ng isang pagpipilian na "para sa mga hangal", hindi mo kailangang ayusin ang anumang gamit ang iyong mga kamay, dalawang mga salaan ang na-solder nang mahigpit sa bawat isa sa isang paikut-ikot - upang ang mga butas ng mga salaan ay hindi magkasabay sa bawat isa . Inihahain ang mga ito sa isang restawran sa Vietnam sa mga dayuhan upang hindi sila makapinsala sa anumang bagay, mabuti, isang kasamahan ang nagdala sa akin nang eksakto na sadya.
Pinapaso mo ang teko at tasa upang hindi sila mabilis na lumamig, ibuhos sa kape, ibuhos ang halos tubig na kumukulo - at ang lahat ay dahan-dahang tumutulo sa isang paunang natukoy na rate. Sa exit, isang kahanga-hangang malakas na mabango at ganap na hindi mapait na kape na may amoy at lasa tulad ng tsokolate.

At dito nag-order kami ng mga pagbubuhos mula sa online na tindahan para sa mga normal na tao na gustung-gusto na malayang makilahok sa proseso.
Ang panlabas na salaan ay ganap na natatanggal at kailangan mong ibuhos ang kape sa panloob na salaan, takpan ito ng isang naaalis at bahagyang mag-scroll at idagdag, ibuhos ng 20 ML ng kumukulong tubig sa tuktok ng salaan upang ang kape ay puspos ng kahalumigmigan at bumubuo ng solidong layer kung saan hindi kaagad makakatakas ang tubig. Pagkatapos ay pindutin nang mas malakas ang panlabas na salaan at ibuhos ang isa pang 45 g ng kumukulong tubig (ito ay para sa 3 kutsarita ng kape), takpan at hintayin itong tumulo, pana-panahong suriin at palitan ang lakas ng "pindutin" sa pamamagitan ng pagpindot o pag-loosening.

Bilang isang resulta, kahapon ay nabigo kami, gamit ang isang manu-manong brewer at kape na binili sa isang online store - tila sa amin bumili kami ng kape na hindi maganda ang kalidad.

At ngayon nagsagawa ako ng isang eksperimento. Nagbuhos ako ng kape mula sa isang online store sa awtomatikong teapot, na tila isang mapait na bunton noong nakaraang araw. Sa kamay - kape na dinala mula sa Vietnam ng isang kasamahan, na labis naming nagustuhan. Ang parehong halaga ng kape, tubig na kumukulo, na itinimpla nang kahanay.

Sa exit: "burda" kahapon sa isang awtomatikong brewer na naging isang mabango, kamangha-manghang tsokolate na lasa ng kape, at ang aming paboritong kape mula sa Vietnam sa isang manu-manong brewer na naging isang mapait na burda

Konklusyon: kinakailangan upang makabisado ang sining ng paggawa ng serbesa sa isang manu-manong teko, dahil dito sa walang tindahan ay ibinebenta nila ang mga "awtomatikong" iyan, kung saan ang lahat ay na-configure nang tama ng mga taong nakakaunawa nang maaga.

At bumili kami ng totoong kape, kaya maaari kang bumili nang walang takot.

[Maliit na bata]

Maliit na bata, hayaan mo akong makuha ito ngayon, subukan ito - ito ba ay isang huwad (nabasa ko ang tungkol dito sa internet), dahil may isang bagay na maihahambing - at sa gabi ay mag-a-unsubscribe ako at magbibigay ng isang link sa site.

Talagang nakakita ako ng maraming mga site, pumili kami ng isa kung saan ang mga diskwento sa tagsibol sa kape at kung saan libreng paghahatid mula sa 3,000 rubles (5 mga tao ang nag-order sa amin)

Bakit hindi mo subukan 🔗 , sa kasamaang palad mayroon lamang silang paghahatid sa Russia, kung hindi man ay tiyak na gagamitin ko ito.

[sergN]

sergN , kung makipag-ugnay ka sa akin, sasagutin ko:

Hindi ko ginagamit ang site na ito dahil WALANG VIETNAMX COFFEE, at tinatalakay namin ito ni Krosh sa daanan na iyong sinipi

[sergN]

sergN , kung makipag-ugnay ka sa akin, sasagutin ko:

Hindi ko ginagamit ang site na ito dahil WALANG VIETNAMX COFFEE, at tinatalakay namin ito ni Krosh sa daanan na iyong sinipi

Sa iyo, hanggang sa may impormasyon ako, dapat ay mayroon sila. Sumulat sa kanila, sasagutin pa rin nila.

[sergN]

sergN , Salamat

Kapag lumitaw ito - ipapakita ang site na ito sa mga resulta ng paghahanap na "bumili ng Vietnamese na kape". Pansamantala, ginamit ko ang mga site na nagbebenta nito ngayon.

[sergN]

sergN , Salamat

Kapag lumitaw ito - ipapakita ang site na ito sa mga resulta ng paghahanap na "bumili ng Vietnamese na kape". Pansamantala, ginamit ko ang mga site na nagbebenta nito ngayon.

Maaari kang mangyaring Alexandra

🔗

[Alexandra]

Alexandraang sarap mong isulat tungkol sa Vietnamese na kape! Ngunit naiintindihan ko ba nang tama na walang silbi ang bilhin ito nang walang isang espesyal na aparato sa paggawa ng serbesa? Iyon ay, lahat ng iba pang mga pagpipilian sa paggawa ng serbesa ay hindi angkop? Mayroon akong mga pagpipiliang ito, kahit na hindi gaanong, geyser, turk at drip coffee maker. Wala namang magkakasya?

[Ikra]

Ikra press press lang ang gagawa! Ginagamit ko ito sa bahay.

Mga batang babae, maaari ba ninyong sabihin sa akin kung saan makakabili ng mga hilaw na beans ng kape?
Gusto ko talagang iprito ang mga butil sa aking sarili. Ang kape ay may kamangha-manghang aroma.
Gumagamit ako ng isang malinis na cast iron pan na may takip na salamin para sa pagprito. Ang hawakan sa talukap ng mata ay unscrewed at gumawa kami ng isang mixer na uri ng talim mula sa isang helikopter doon. Ang kawali ay uminit nang pantay-pantay, at i-on mo ang hawakan mula sa talukap ng mata at sa gayon ang mga butil ay hinalo. At sa pamamagitan ng baso maaari mong makontrol ang antas ng litson.
Ngunit hindi ko makita kung saan bibili ng mga berdeng butil. Kaya't ang aking kawali ay idle pa rin.

ngunit maaari mo bang ipakita ang iyong nalalaman kung paano mas malapit.

Bumibili ako ng notglass sa mga tindahan ng Coffee Cantata.

[notglass]

notglass,

Bumili ako ng mga berdeng beans ng kape sa isang online store

🔗

Ang Coffee Cantata ay may inihaw na beans lamang, at nais kong makuha ang berde. Nabili ko ito dati sa Kiev, ngunit ngayon ay nakatira ako sa Russia ng maraming taon at hindi ko alam kung saan bibili ng mga gulay.

Hindi ito ang aking kaalaman. Hindi pa ako makakapagpicture ng akin. Ang Fotik ay nagbakasyon, ngunit ang akin ay halos eksaktong kapareho:

Alexandra, salamat!

Oo, nakalimutan kong magsulat. Ang mga blender ng stirrer ay ginawa mula sa isang maginoo na lata ng lata. Sa aking palagay, mula sa herring. Sa pagitan ng hawakan ng plastik at ng baso, isang piraso ng kawayan mula sa isang pamingwit ang inilagay, at sa reverse side, ito ay naka-screwed sa isang tornilyo na angkop sa haba at diameter.
Kaya't ang aroma ay hindi iniiwan ang kawali sa panahon ng pagprito, at ang hangin mula sa butil na butil ay hindi nag-oxidize. Pagkatapos ay kailangan mong palamig sa isang bahagyang bukas na talukap ng mata upang walang paghalay. At gumiling kaagad. Nagluluto ako sa isang pabo na may isang mabigat na ilalim at isang napaka-makitid na leeg, at kung kailangan ko ng cappuccino, pagkatapos ay paluin ang gatas sa isang cappuccino maker.

notglass, bumili ako ng eksaktong berdeng beans.

[Antonovka]

Ngayon ay kasama Antonovka sa exhibit-fair na "Eastern Collection" sa Tishinka. Bumalik ako mula doon kasama ang isang Vietnamese coffee brewing device at isang packet ng tunay na kape. Ngayon ay naghihintay ako para bukas ng umaga upang subukan ang isang bagong paraan ng paggawa ng serbesa at isang bagong panlasa

[Ikra]

Ikra,

anong klaseng kape, tatak

Nagtimpla ako sa press ng Pransya. Ang lasa ay eksaktong kapareho ng paggawa ng serbesa sa isang Vietnamese filter. 6 tsp sa isang maliit na French press (350 ML) at 6 tbsp. l sa malaki.
Ang pangunahing bagay ay hindi upang magluto ng matarik na tubig na kumukulo. isang 94C

Sa gayon, sa Vietnamese, mahalagang lumikha ng isang "plug" upang ang tubig ay hindi masyadong mabilis na bumuhos. Sinasabi ng filter kung paano. Ngunit para sa akin ang ganitong uri ng tigas ay medyo kalabisan

[Alexandra]

Alexandra , bukas ay master ko ang mga lihim ng paggawa ng serbesa sa Vietnamese machine na ito. Siyempre, kailangan mong piliin ang iyong proporsyon, iyong kape, atbp. Ngunit talagang nagustuhan ko ang maliit na bagay na ito, hindi ko matatanggihan ang aking sarili.
Lalo na pagkatapos ng nabasa ko dito)))
Ground coffee na "Dat Saigon" 4, maitim na inihaw. Hindi ko ito pinili mismo, bumili ako ng payo ng mga nagtitinda. Sa palagay ko mayroon silang isang magaspang na ideya kung ano ang maaaring magustuhan ng mga baguhan.

Ikra, binabati kita

Ang aking paboritong barayti para sa ngayon ay


At ang nakakatawang bagay ay ang presyo ng isa ay halos 10 beses na naiiba sa isa pa. Ang una ay puro malakas, ngunit hindi mapait na robusta, ang pangalawa ay isang Vietnamese kopi-luwak, tiniyak nila na totoo ito. Hindi ko alam) Ang lasa ay ibang-iba, ngunit pareho kong mahal.

Kailangan kong lumago sa pag-iisip sa isang luwak.
Ngunit ang mga taong tila "nasa paksa" tungkol sa Vietnamese na kape, pinuri ang ilang regalo "na may isang ardilya". Tulad ng, kung namamahala ka upang makakuha ng hindi pang-regalo na pambalot (mas mahal lamang ito sa pamamagitan ng kahulugan), pagkatapos ay kailangan mong kunin ang lahat ng pera. Na mayroong ilang uri ng hindi malubhang lasa ng tsokolate. Sa totoo lang, hindi ko talaga gusto ang may lasa na tsaa at kape, bihira ang gusto ko. Ngunit ang isang ito, na binili ko, ay nandiyan lamang (kung naiintindihan ko nang tama), ang caramelization na may asukal sa tubo, na gusto ko.
Oh, siya mismo ay may inaabangan!
Sa pamamagitan ng paraan, ang eksibisyon na ito ay gaganapin din bukas hanggang 15-00 sa Tishinka, kaya kung kailangan ito ng sinuman, maaari kang mag-drop by.
Bumili din kami doon ng pine cone jam, ngunit iyan ang isa pang paksa. Masarap!

kaya ang pagkakaiba-iba na ito, na nasa mas mababang larawan, ay "may isang ardilya". Tanging ito ay hindi isang ardilya, ngunit ang mismong hayop. Ang ilan ay may pagmamahal, ang ilan ay may ardilya, ang ilan ay may isang chipmunk na tumatawag sa kanya sa lahat ng mga tatak ng kopi-luwak ang Vietnamese na gumuhit ng "mga squirrels"

Ang lahat ng Vietnamese na kape ay may isang tsokolate na hindi malas na lasa, nang walang anumang lasa, dahil sa natatanging mga lupa ng bulkan. At ang isang binibigkas na lasa ay ibinibigay ng mismong hayop na "nagpapalaki" ng mga beans sa kape, na nakakakuha ng parehong kopya-luwak. Tawag sa kanya ng Vietnamese na Chon (Chon)
Narito ang isa pang kape na "may mga squirrels", kahit na mas mahal. Ngunit ang lasa nito ay kasing tindi ng liqueur - na ihinahalo ko ang 1 hanggang 3 o 1 hanggang 6.

Malinaw na medyo naguluhan ako roon sa kagalakan na natagpuan ko ang aparato na hinahanap ko. Dahil naisip ko ng matagal kung dapat ko ba itong iorder sa website. at kahit papaano ay hindi nakahanda ... At narito - narito na, dumating ito sa aking mga kamay nang hindi inaasahan.

Kaya, hihintayin ko ang kwento ng mga impression sa bukas

At dito bumili ang asawa ko ng Nepalese na kape at kape mula sa isla ng St. Helena, nagustuhan ko ito, ito lamang ang mahal.

[Tanyusha]

Tanyusha, nagdala o bumili dito?
Ang parehong mga pagkakaiba-iba ay dapat magkaroon ng isang binibigkas na sourness, tama ba?

Bumili ako ng tsaa at kape dito sa shop sa Myasnitskaya. Ramdam ang kalaswa sa Nepalese na kape, ngunit hindi sa islang kape. Bumili din siya ng Jamaican Blue Mountain, wala rin siyang asim. Talagang nagustuhan ko ang 3 iba't ibang ito, bawat isa sa sarili nitong pamamaraan. Ngunit sa ilang kadahilanan ayokong subukan ang Kopi Luvak.

Sa pangkalahatan, sigurado ako na ang mga Vietnamese variety na sinubukan ko ay hindi totoo, ngunit artipisyal na fermented kopy luwak. Ang isang kasamahan ay nasa Vietnam, kung saan sinasabi nila na kahit na nagbebenta lamang sila ng mga artipisyal na femented na varieties. Mayroong "Alamat" - isang iba't ibang tungkol sa kung saan sila matapat na nagsusulat na ito ang kanilang patentadong pamamaraan ng paggawa ng kape nang walang mga hayop. Mas may tsokolate ang lasa kaysa sa regular ngunit mas masahol kaysa sa iba pang 2 na pagkakaiba-iba. naibenta bilang "Chon" (ito ang pangalang Vietnamese para sa hayop). Ngunit sa paghusga sa presyo at sa katotohanan na mayroon lamang isang maliit na plantasyon sa Vietnam kung saan opisyal na ginawa ang copi-luwak, ito rin ay mabubuting pagkakaiba-iba ng kape. At ang isang tunay na Chon, kahit na sa parehong online store na tinatawag na "Wild Chon", ay nagkakahalaga mula 10 libong rubles sa halagang 100 g. At iyon, para sa akin, ay mura para sa isang plantasyon sa bansa.
Kaya't nananatili ako sa bersyon ng Vietnamese mismo na ang mga iba't na ito ay mabuti lamang, pinatuyong at pinoproseso ng kalidad na kape. Napakasarap.

[Alexandra]

Kaya, nakatikim ako ng Vietnamese na kape at sinubukan ang isang Vietnamese brew press.
Kakaiba ang kape. Para sa akin - napaka masarap, kahit na hindi ang pinakamahal, tulad ng naiintindihan ko ito. Ngunit ang mga tala na nahanap ko roon (hindi ko ipinapalagay na sabihin na ako ay isang mahusay na dalubhasa, ang scale scale ay ang pinaka-walang kuwenta - tulad ng / ayaw), labis akong nasiyahan. At malambot, at tsokolate, at hindi nakakaabala. Ito ay naging medyo mahirap, ngunit tama para sa akin. Umiinom ako ng kape nang madalas minsan sa isang araw, at sa umaga mahalaga na magising ako at magising.
Ang yunit ng paggawa ng serbesa ay napaka-maginhawa. At nagmumuni-muni Pinapanood mo kung paano ito tumulo, pinapanood mo ang proseso - nakaka-akit ito!
Alexandra, salamat sa pagsabi sa amin ng tungkol sa kape at teapot, mahal ko ang lahat!
Ngayon ay susubukan ko ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng Vietnamese, sulit talaga sila!

[Ikra,]

Ikra, mahusay, ang aming rehimen ay dumating

Hindi ko lang maintindihan kung bakit ang isang kagiliw-giliw na kape ay kahit papaano hindi gaanong popular. Sa kabilang banda ... sasabihin ko tungkol dito lamang sa aking pinakamamahal na mga kaibigan, upang hindi makalikha ng isang crush sa pila na "Lihim na Kaalaman" ay dapat protektahan!

Kung nabasa mo ang tungkol sa Vietnamese na kape sa mga forum, makakakita ka ng ibang larawan. Mayroong ilang mga connoisseurs. Karamihan sa mga sumubok ng kape na ito sa isang paglalakbay sa Vietnam. Kapag ang aking kasamahan ay pupunta sa Vietnam, tinanong niya kung ano ang dadalhin, napunta ako sa hindi, at ngayon, sa huli, pagmamahal mula sa unang tasa
At sa gayon, ang buong pag-export ng Vietnamese na kape - sa USA, Australia at iba pang mga bansa, mayroong 80 sa kanila.

Sa paligid ko - lahat ng taong nagamot o nabigyan ng isang packet - ay naging mga tagasunod ng Vietnamese na kape.

Ang merkado ay tila nabuo matagal na, ngunit natutuwa ako na may pagkakataon din tayo na bumili ng Vietnamese na kape.

Oo, ang kape sa Vietnam ay ginawa mula noong kolonisasyon ng Pransya. Ang isa sa mga pagkakaiba-iba na napunta sa akin, sa isang kahon ng regalo, ay tinatawag na Napoleon. Marahil ay sinuri ito ng mga Amerikano sa panahon ng giyera. Ang natitirang mga bansa ay mas malapit o malapit.

[Alexandra]

Alexandra, maaari mong tanungin, narito ang Vietnamese press filter, maaari itong magamit para sa iba pang mga uri ng kape (hindi Vietnamese) .. magiging masarap ba ito.