Makatas sa baboy

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Makatas sa baboy

Mga sangkap

Steamed meat, baboy 1300
Apple cider suka 1 kutsara
Tubig
Magaspang na asin
Bawang
Itim at allspice pepper
Sibuyas

Paraan ng pagluluto

  • Na-inspire ako sa recipe pinakuluang baboy sa CUCKOO mula Admin, ngunit dahil wala pang ganitong recipe para sa mga yunit, at mayroon akong ibang pag-atsara, na may asin, nai-post ko ang resipe dito sa isang hiwalay na post.
  • at ito ang nakuha ko:
  • Pinahid namin ang karne na may magaspang na asin, inilalagay ito sa isang mangkok at pinunan ito ng pag-atsara: matunaw ang isang kutsarang suka sa 1-2 kutsara ng tubig (depende sa dami ng mangkok, ang karne ay dapat na sakop ng pag-atsara ng higit sa 2/3. Ang lasa ng pag-atsara ay halos hindi maasim, ang suka ay nahulaan lamang. ..)
  • Gupitin ang sibuyas sa makapal na singsing at coat ang karne.
  • Nag-iiwan kami sa pag-atsara nang buong magdamag, pinatuyo ang pag-atsara sa umaga, pinatuyo ang karne ng isang tuwalya ng papel, iwisik ang magaspang na asin at paminta sa lupa, mga bagay na may bawang at iwanan ng 40 minuto sa mesa.
  • Pagkatapos ay ilagay ang sibuyas kung saan ang karne ay inatsara sa ilalim ng pressure cooker, at sa unan na ito ilagay ang aming pinakuluang baboy na mahigpit na nakatali sa isang malupit na sinulid.
  • Isara ang takip at lutuin sa ilalim ng presyon ng 1 oras 20 minuto.
  • Kumain ng ganap na pinalamig, siguraduhing tumayo sa ref !!

Oras para sa paghahanda:

1 oras 20 minuto

Katulad na mga resipe


Pork ham (leka)

Makatas sa baboy

Admin

Si Olya, oo, nakuha mo lang ang isang mahusay na karne, ang kulay ay maganda, makikita mo na ito ay makatas
Gaby
Ang Cubic ay kaibig-ibig, ngunit paano sa palagay mo maaari kang magluto sa isang regular na pressure cooker?
Hindi ka maniwala na makakalikha ka ng napakasarap na kagandahan sa bahay.
Admin

Gaby, Maaari mo ring subukan

Ngunit, ang karne ay kailangang mai-marino upang mapuno ito ng kahalumigmigan.
At sa kondisyon na maaari kang magluto sa isang pressure cooker nang walang tubig. Maglagay lamang ng isang piraso ng karne sa ilalim ng palayok. Ang karne ay dapat magbigay ng katas, at patuloy na magluto sa ilalim ng presyon.

Ang pangalawang pagpipilian - ang pinakuluang baboy ay maaaring lutuin nang walang mga problema sa isang cartoon
Gaby
Salamat Admin para sa isang labis na sagot, ngunit wala akong isang multibrand.
Admin
Quote: Gabi

Salamat Admin para sa isang labis na sagot, ngunit wala akong isang multibrand.

Pagkatapos ay subukan ito sa pressure cooker
Admin
Suriin ang mga recipe ng Scarecrow para sa isang mekanikal na pressure pressure - mayroon siyang maraming kapaki-pakinabang na mga recipe at tip para sa kasirola na ito. https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=489.0
Cubic
Quote: Gabi

Ang Cubic ay kaibig-ibig, ngunit paano sa palagay mo maaari kang magluto sa isang regular na pressure cooker?
Hindi ka maniwala na makakalikha ka ng napakasarap na kagandahan sa bahay.

Salamat! Sinagot na ng admin, gusto ko lang sabihin - bilang isang resulta, kumuha ako ng maraming katas sa ilalim ng pressure cooker, halos isang litro !! Kaya, sa teorya, posible na gumamit ng isang ordinaryong pressure cooker. Sa katunayan, tanungin si Chuchelka - mayroon kaming mga pressure cooker sa "ikaw"
Gaby
Quote: Cubic

Kaya, sa teorya, posible na gumamit ng isang ordinaryong pressure cooker. Sa katunayan, tanungin si Chuchelka - mayroon kaming mga pressure cooker sa "ikaw"
Salamat, magtatanong ako.
Scarecrow
Quote: Gabi

Ang Cubic ay kaibig-ibig, ngunit paano sa palagay mo maaari kang magluto sa isang regular na pressure cooker?
Hindi ka maniwala na makakalikha ka ng napakasarap na kagandahan sa bahay.

Dumaan ako sa aking amoy.

Gaby, iminumungkahi ko sa iyo na lutuin ang piraso ng karne sa isang regular na steam cooker (sa isang steam basket). At upang ang juice at marinade ay hindi mawala - balutin ito sa foil. Ibuhos ang tubig na may isang margin, hindi ito aalis. Kung nagluluto ka lamang sa paglalagay ng karne sa ilalim, hindi ito mag-iikot sa sarili nitong katas. Imposibleng walang likido sa lahat sa isang ordinaryong pressure cooker. Malamang masusunog ito. Pagkatapos para sa 10 minuto sa oven sa kayumanggi at sa pangkalahatan ay sobrang.

Maaari kong mag-eksperimento sa aking sarili, pagkatapos ay magsulat.

Gaby
Salamat Schochelka para sa kanyang sarili ...Hindi komportable para sa akin na hilahin kita nang mas maaga. Boom upang mag-eksperimento, mabuti, gagawin ko.
Admin
Quote: Scarecrow

Dumaan ako sa aking amoy.

Maaari kong mag-eksperimento sa aking sarili, pagkatapos ay magsulat.

Naghihintay kami! Napakahusay nito !!!! at hindi lamang pagsusulat, ngunit ipakita ang isang piraso
devl78
Bakit itali sa mga thread?
Nangangarap
Sa may akda na BRAVO! Napakasarap na nais mong magmadali sa kusina at magsimulang magluto.
Asitas
Wala bang ganitong recipe para sa Redmond? Pakikitungo sa aking bagong "kasirola" kasama si Ready for sky. Tila kailangan kong iakma ang aking sarili)
Admin
Quote: Asitas

Wala bang ganitong recipe para sa Redmond? Pakikitungo sa aking bagong "kasirola" kasama si Ready for sky. Tila kailangan kong iakma ang aking sarili)

Walang pagkakaiba sa pagluluto sa ganitong paraan para sa iba't ibang multicooker.
Magluto sa parehong paraan tulad ng inilarawan sa resipe at magtatagumpay ka.

Depende sa aparato at bigat ng isang piraso ng karne, magkakaiba ang oras ng pagluluto:
- isang oras ay sapat na para sa isang pressure cooker
- Itakda sa loob ng 3 oras para sa multicooker, at pagkatapos suriin ang kahandaan sa katunayan gamit ang isang karayom ​​sa pagniniting.
Asitas
: tagumpay: kani-kanina lamang ay wala akong nagawa sa kusina, kahit na kung ano ang mahusay. Ako ay takot na takot, hindi ko alam kung ano ito konektado (Maraming salamat sa mga paliwanag. Tiyak na susubukan ko, sana ay hindi ko isalin ang mga produkto)
Olga005
Asitas, Polina, marahil ay magiging mas matapat na lumikha ng iyong sariling paksa tungkol dito, Ang iyong Redmond, maghanda ng isang bungkos ng mga goodies, litrato at lugar upang ang mga mambabasa ay maglaway - pagkatapos ay magkakaroon ng isang ad na tulad nito. At sa gayon ang iyong kalunus-lunos na mga pagtatangka upang i-screw ng hindi bababa sa ilang mga salita tungkol sa anumang bagay sa lahat ng bagay sa isang hilera, ngunit kinakailangan na may pagbanggit kay Redmond, huwag maging sanhi ng anuman kundi naiinis para sa tatak na ito.

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Mga Recipe para sa Unit multicooker-pressure cookers"

Saging cake
Saging cake
Ang mga drumstick ng Turkey na may curry sa Unit pressure cooker
Ang mga drumstick ng Turkey na may curry sa Unit pressure cooker
Oat-curd pie sa UNIT 1210 S
Oat curd pie sa UNIT 1210 S
Hungarian goulash
Hungarian goulash
Mainit na mackerel
Mainit na mackerel

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay