Suweko na tinapay sa Sweden na "Lenivka" (nang walang pagmamasa)

[malamig]

Suweko na tinapay sa Sweden na "Lenivka" (nang walang pagmamasa)

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Trigo harina, premium grade.	450 ML. / 255 gramo
Maligamgam na tubig	270-300 ML
Asin	1 tsp
Asukal	2 tsp
Patuyuin / sariwang lebadura ***	1 tsp. (4 gramo) / 12 gramo
Opsyonal na mga additibo:
Mga binhi ng flax	50 ML
Mga binhi ng mirasol	50 ML

Paraan ng pagluluto

• Dinala ko sa iyo ang isang resipe para sa isang masarap at hindi talaga mahirap maghanda ng tinapay.
• Na may isang minimum na paggalaw ng katawan - kamangha-manghang tinapay para sa agahan.
• Ang lahat ay simple upang mapahiya)), tulad ng pag-ibig ko.
• Ang lahat ng mga sangkap ay ibinibigay sa ml, ngunit tinimbang ko ang harina kung sakali.

• Banayad na patuyuin ang mga binhi sa isang kawali, sa oras na ito ang mga binhi sa tinapay ay nagbigay ng lasa ng hindi nilinis na mabangong langis, na hindi gusto ang panlasa na ito, mas mahusay na magdagdag ng hindi na-freeast.

  Paghaluin ang harina, binhi at lebadura.

• Paghaluin ang likido at tuyong mga sangkap na may isang tinidor, walang panaticism.

  Linya ang baking dish na may baking paper, bukod pa sa langis.

  Ilagay ang natapos na kuwarta sa isang hulma, takpan ito ng foil sa itaas at ipadala ito sa ref para sa 8-10 na oras.

  Sa umaga, ilabas ang hulma na may kuwarta mula sa ref, ilagay ito malamig oven, i-on ang 180 * at maghurno hanggang sa maging brown. FSE.

• 
• 

Tandaan

Natagpuan ko ang resipe sa say7 website, may-akda Janchik, kung saan maraming salamat sa kanya !!! ! *** Ang mga opinyon sa lebadura ay nahahati, kung sino ang nakakuha ng 3 gramo, nakakuha ako ng 5 gramo, ayon sa pagkakabanggit, 3 beses na mas sariwa, nang masahin ko ang kuwarta, hindi ko ito timbangin, nagbuhos lang ako ng 1 tsp, hindi mula sa Xn, a simpleng kutsara ng tsaa Higit pa: 🔗

Katulad na mga resipe

Suweko na tinapay sa Sweden na "Lenivka" (nang walang pagmamasa) (Trishka)

Tinapay na trigo-rye nang walang pagmamasa (ang-kay)

Guinness Irish tinapay at buttermilk nang walang pagmamasa (Trinitron)

[Ksyusha]

Ksyushakung ano ang isang hindi paglamlam na resipe! Salamat naka-bookmark!

[Matilda_81]

Matilda_81, Gulechka, dalhin mo ito sa iyong kalusugan!
Natutuwang bumisita, salamat!

Ksyusha, ano ang laki ng form? Masakit na nagustuhan ang resipe. At kung magkano ang sariwang lebadura na dapat mong ilagay? Che na hindi ako naging kaibigan ng dry kani-kanina lang.

[Tancha]

Tancha, Tanya, ang aking form ay naging malaki, siya ay lumabas na flatish, sa trail. Kukuha ako ng mas maliit ...
At sasabihin ko sa iyo ang laki ng Mona bukas, kung hindi man nasa balkonahe siya, at malamig doon ...

At sa pamamagitan ng lebadura, kung sa tsp. tungkol sa 5 gramo ng tuyo, pagkatapos ay 3 beses na mas basa, pagkatapos ng 15 gramo

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, naiintindihan ko ba nang tama na ang kuwarta ay puno ng tubig?

[Si Irina]

Si Irinaoo, ang kuwarta ay naging malambot, malagkit

[Ksyusha]

Ksyusha, salamat, susubukan ko talaga, para lang sa akin ito

Oo, mga tamad na resipe ang aming FSE

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, nakakakuha ako ng 3 gramo ng tuyong lebadura sa isang kutsarita ng hp

[Trishka]

Trishka, Ksyushaang tamad na piraso ng tinapay na dinala niya!
Dapat kong subukan, dadalhin ko ito sa zaklpdki!

[solmazalla]

solmazalla, Alla, bukas susukatin ko ...

Ang may-akda sa pangkalahatan ay mayroong lahat sa ml. at binibigyan ng mga kutsara

At alam mo, huwag i-bookmark ito, ngunit ilalagay ko ito ngayon din.
Maglalagay lang ako ng harina ng 1st grade.
Ngunit nais kong malaman nang mas tumpak ang laki ng form o ang bigat ng tinapay. Sa anong form ang masahin: batang babae-q: u

[nila]

nila, Nelechka, magandang kalusugan, kunin mo ito, matutuwa ako kung gusto mo ito!

mas tumpak na alam ang laki ng mga form

Sa gayon, hindi ko alam: girl_red: eksakto, mga 20 by 12, ngunit para sa akin ito ay medyo masyadong malaki, marahil ay isang maliit pa.

Okay, Ksyusha, alamin natin ito kasama ang form. Ilalagay ko ito saanman sa isang oras. Maaga pa sa amin.

Ksyusha, klase! Sayang ngayon ko lang nakita, pinagluto na ang tinapay. Nangako siya ng honey sa ospital bukas. upang dalhin ang mga kapatid na babae. At kung mga walnuts, kalabasa. buto? Lumangoy ako na may sukat sa lahat ng oras. Tiyak na gagawin ko ito! Maraming salamat!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, ito ay isang napakarilag tamad na resipe. Mahal ko ito kapag nagmamasa ngayon at nagbe-bake bukas.
At, sa pangkalahatan, gusto ko ang kuwarta pagkatapos ng ref.

[hindi]

sa h. l. tungkol sa 5 gramo ng tuyo, pagkatapos ay 3 beses na mas basa, pagkatapos ng 15 gramo

1 sinusukat tsp (5 ml.) "Sa ilalim ng kutsilyo" = 3 gr. tuyong lebadura, samakatuwid sariwa tumagal ng 9 gr. ...

Ngunit kung isang kutsara, at pantay hindi sinusukat, i-dial gamit ang isang burol, pagkatapos ay maaari itong i-out at 5 gr. ...

Ngunit kahit na isinasaalang-alang ang katunayan na ang tinapay ay handa sa isang hindi masyadong tradisyunal na paraan, ang IMHO para sa gayong dami ng harina at 9 gramo. ang pinindot na lebadura ay sapat na para sa mga mata.

Ksyu, ang tinapay na may isang mamasa-masa na mumo ay i-on, tama ba?

O mali ako

Para sa iyong trabaho, yumuko ako sa iyo at maraming salamat !!!

ilagay

Naghihintay ako ng mga impression ...

kung mga walnuts, kalabasa. buto?

Sa palagay ko maaari silang maging, marahil ay pareho sa dami nang sa gayon ay 100ml ..

maaari itong i-out at 5 gr. ...

Dito sa ch. L. Nakakuha ako ng 5 gramo, marahil ang mga kaliskis ay namamalagi ...
Ngunit, marahil ay tama ka, sa pagtayo sa magdamag maaari kang maglagay ng mas kaunti, nagbuhos ako ng isang ordinaryong kutsarita nang hindi tumitimbang ...

O mali ako

Hindi, Innus hindi ka nagkakamali, ito ay bahagyang mamasa-masa, lumalabas ang rubbery



Mga batang babae, maraming salamat sa inyong pansin sa tinapay, maghurno at mangyaring ang inyong mga mahal sa buhay na may masarap, lutong bahay na tinapay!



Sa laki ng amag at lebadura na idinagdag sa resipe

[Ksyusha]

Ksyushaisang magandang resipe

[Albinochka]

Albinochka, salamat sa iyong mabait na salita at pansin!

[Ksyusha]

Ksyusha, sobrang recipe !!! kailangang gawin!
sa palagay ko, nakakita ako sa kung saan at kahit na nagluto ng tinapay na Suweko sa ganitong paraan, ngunit mayroon ding harina ng rye. Galing ng tinapay ay perpekto!

[Ksyusha]

Ksyusha, hindi maintindihan, harina? paano? pagkatapos ml. , pagkatapos ay gr.!? maaari mong tukuyin!



Lahat! natagpuan ... !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, Nag-scroll ako buong araw at ganap na nakalimutan na magdala sa iyo ng isang ulat!
Nasa labas na ang tinapay na Superfood! Ang nasabing mahusay na resulta nang walang anumang mga problema.
Sa pamamagitan ng resipe gumawa ako ng kaunting kalokohan. Kumuha ako ng 1 grade na harina. Nagsimula akong masahin at naalala na ginamit ko ang lahat ng mga binhi ng mga binhi.
Samakatuwid, pinalitan ko ito ng linga at flax seed. Hindi ko tiningnan ang resipe tungkol sa ml ng mga binhi, tinimbang ang mga ito sa gramo.
Sa gayon, sa palagay ko walang malaking pagkakaiba dito. Kinuha niya ang form ng tinapay na aluminyo. Hindi siya gumamit ng baking paper, pinahiran niya lang ng mantikilya ang hulma .. Inilagay ko ito sa ref ng 11 oras.
Narito ang isang tinapay na nakuha ko!

Salamat sa resipe: rosas: eh! Napakamatagumpay

[nila]

nila, Nelechka, ikaw ay isang matalino na batang babae, inihanda mo na!
Kung gaano siya katangkad, natutuwa ako na nagustuhan mo ito!

Sabihin mo sa akin kung ano ang iyong uniporme, ngayon gusto ko rin ito ...



Si Mirabel, Vika, Helen, Helen, salamat sa mga batang babae sa iyong pansin, ang recipe ay napaka-simple, ngunit ang tinapay ay masarap!
Maghurno, hindi mo ito pagsisisihan!

Ang Ksyusha, ang pinakakaraniwang form para sa pagluluto sa tinapay. Hindi ako makakapagpicture sa kanya ngayon, kailangan ko siyang sundan sa kusina ng tag-init, ngunit madulas ito sa bakuran at umuulan.

Nelechka, ngunit masusukat mo siya bukas, ha?

Ksyusha, nagluto ng tinapay, napaka sarap! Totoo, ako, ikaw na bastard, ay kumuha ng 100 gramo ng mga binhi, sa halip na 100 ML ... Ang tinapay ay naging masama, maraming mga binhi. Maglagay ng kalabasa, flax, mga nogales. Ito ngayon ay isang paboritong tinapay. Dinala ko ito sa ospital upang subukan ito, lahat ay humiling ng reseta! Ngayon ay ilalagay ko nang tama ang lahat, at mas mababa ang ibinuhos kong tubig. Dapat bang likido ang kuwarta?

bulldozer, kumuha ng 100 gramo ng mga binhi, sa halip na 100 ML ...

Narito ako ang parehong tanga, hindi ko agad naintindihan!

Nelechka, ngunit masusukat mo siya bukas, ha?

Ksyusha, pasensya na, hindi ito nakita kaagad. Tumakbo si Chichas, nagdala ng isang hulma mula sa kusina sa tag-init. Ngayon kukuha ako ng mga sukat.



Ksyusha, sa ilalim ng 14 × 8. Nangungunang 17 × 11. Taas 9 cm.

[strawberry]

strawberry, Natochka, Natutuwa ako na nagustuhan ko ang tinapay, salamat sa iyong pagtitiwala!

magsukat.

Nelechka, salamat, ngayon alam ko kung anong form ang hahanapin para sa tinapay na ito!

sa halip na 100 ML.

Oo, ang pangunahing bagay ay masarap ito, walang sapat na mga binhi!

Oo, Ksyusha, tama lang ang sukat na ito. Sa aking ref, napakakaunting kuwarta ang dumating, at natakot ako na ang tinapay ay magiging napakababa.Ngunit ang oven ay umiinit, at ang tinapay ay unti-unting umakyat.

Ksyunchik!
Tinimbang ang mga binhi
100 ML = 65 g
(mabuti ... kaya't tinitimbang ng aking ml ang Sukat ay napakatantiya, sasabihin ko na 60-70 gramo, depende sa kung paano mo "iling ito")
Masahin ang kuwarta pagmultahin!
Magluluto na tayo bukas!

Ang maliit ay nadala ng mga eksperimento sa kemikal. At pagkatapos ay kumuha ng isang bagong resipe ang aking ina. Nastasya ay tama doon!
-May! Kontrolin natin ang ginagawa mo dito!
-Siyempre, manuod! Bigla kong maguguluhan ang isang bagay ...
Inilabas ko ang lebadura. Pinaghihiwalay ko ang tamang dami.
- Ina! Ano yun
-Oyast.
- Kakaiba! Lebadura ... Amoy tulad ng expired na keso!
Sa paghusga sa pamamagitan ng kanyang mga salita, patuloy kaming tumatanggap ng expired na keso!
Makalipas ang kaunti, ang lahat ay inilalagay sa isang mangkok, iminumungkahi kong pukawin ito.
- Mahusay, Nanay! Ako ang magiging katulong mo sa robot. Ngunit alam mo, ang kulay ng pagsubok na ito ay halos kapareho ng asul na amag!
.............
Sumusumpa ako! Hindi kami kumakain ng nag-expire na keso, at bihirang kumain kami ng asul na amag na may keso para sa halatang mga kadahilanan! Saan nagmula ang impormasyong ito para sa isang apat na taong gulang na bata?

Sumusumpa ako!

naniniwala kami, naniniwala kami !!!
at binabake ko na ang tinapay na ito ...

[Helen]

Helen, Lenok!

At kumakain na ako!
Vkusnaaa!
Salamat Ksyunchik!
(Ang lahat ng mga katulong ay kakainin, magdadala ako ng larawan!)

[Trishka]

Trishka, Ksyunechka. At kung ang kuwarta ay itinatago sa mga pagkalanta, at inihurnong sa HP? Kaya posible? Wala lang akong amag para sa tinapay - sa oras na ito! Bumili ako ng HP, nais kong maglaro, subukan ito - ito ang dalawa! At nagustuhan ko ang resipe - tatlo iyon!
Kung posible sa HP, kung gayon sa ilang mga mina ang dapat kong ilagay? Mayroon akong isang programa sa Pagbe-bake.

Ksyusha, salamat sa resipe! Susubukan ko talaga! Recipe, magtaka kung gaano tamad)

[ml]

Oh, kung gaano karaming mga bisita ang mayroon ako dito, ngunit hindi ko nakikita!
Mga batang babae, maraming salamat sa inyong pansin, natutuwa ako!

ang oven ay umiinit, at ang tinapay ay unti-unting umakyat.

Tila, kinakalkula ito para dito, upang dahan-dahan, kasama ang pag-init ng oven at tinapay, nagpapainit at tumataas ito!

Saan nagmula ang impormasyong ito para sa isang apat na taong gulang na bata?

Si Tan, sa palagay ko mula sa kalawakan, kung minsan ang pakiramdam na ang mga bata ngayon ay ipinanganak na may isang "database", kung saan sila nanggaling ...
Inaasahan ko ang mga impression sa tinapay, maliit na tumutulong!

tinimbang

Salamat sa tulong !
At naakit ako ng resipe ng katotohanan na ang may-akda ay mayroong lahat ml, tulad ng magagawa mo nang walang timbang, kung iyon ...

Nagluluto na ako

Helen, so paano? Kahit ako nag-aalala

kumakain na!

Uryayaya, pala, naghihintay ako ng mga larawan ..

ilang mga mina ang mailalagay? Mayroon

Guzelechka, diretso at hindi ko alam ang tungkol sa Xn ..., maaari ba akong maglagay ng 40-50 minuto?
At doon kailangan mong tumingin sa daan, may harina na 250 gramo halos, mayroon kang isang paglalarawan ng Xn gaano katagal bago maghurno mula sa ito o sa dami ng harina / kuwarta?

Susubukan ko talaga!

Maghihintay ako !

At kumakain na ako!

kumakain, siya ... at kumain na ako ...

Naghihintay ako ng litrato

mula sa kanya ... pwede ka bang maghintay ...
At may mga problema ako sa aking computer ... Hindi ako makapili ng mga larawan ... sa ngayon ay aalamin ko ito ... at magpapakita ng tinapay ...

[Helen]

Helen, Lenchik, anong isang mahangin na mayroon ka!
Nagustuhan mo ba ang lasa?
Bakit ka berde, mga binhi?

[Guzel62]

Guzel62, Guzel!
Trishka, Ksyushka!
Na-muddied na ang pangalawang batch, ilagay ito sa form mula sa HP.
Sa gabi susubukan kong maghurno sa HP
(Nais ko talagang subukan ito sa LG ... Tila may isang tao sa akin, sa LG mas mabuti ito ... Mas maraming pag-iinit ang Lumang Panas ... sa aking palagay

Mga larawan, Ksyunchik, susubukan kong gawin sa gabi - bago na! Ang una ay tila hindi mabubuhay hanggang sa gabi! Kinuha nila ito sa mga quote sa mga piraso
At kailangan kong mapunta sa Zelek! Gusto ko ng mga cutlet alinsunod sa resipe ng Lena Kamchatskaya, ngunit ang isda ng Kamchatka ay hindi lilitaw sa aming lungsod sa anumang paraan)))

Yan si Helene!
Sa gayon, paano mo malalaman na ang aking tinapay ay halos kinakain?

Susubukan kong maghurno sa HP

Ngunit ito ay kagiliw-giliw, ano ang darating dito? Zhdems

Nagustuhan mo ba ang lasa?

Nagustuhan ko ito ... ngunit sa susunod na maglalagay ako ng mas kaunting asukal, ito ay matamis para sa akin ...

maliit na berdeng binhi?

Ksyusha! Ano ang kulay bulag mo!? Wala akong nakikita na berde, maliban sa isang tuwalya ...

itong isa para kay Helene!
Sa gayon, paano mo malalaman na ang aking tinapay ay halos kinakain!

Spienite

kulay bulag

Kaya naisip ito, at ang mga binhi ay pinirito, o hilaw?

sweet sa akin ..

Sa gayon, oo ang lasa ... at natatakot akong maglagay ng isang buong kutsarita ng asin, at wala akong sapat na asin, pagkatapos ay idinagdag ko ito sa itaas

pinirito ay

pinirito ...

dinukot

Kaya't ito ang pinakamahalagang tagapagpahiwatig ng kabutihan.

pinirito

Quote: Trishka mula Ngayon sa 12:15
Naghihintay ako ng litrato
mula sa kanya ... pwede ka bang maghintay ...

Dito na! Ako gumagaling lalo!


Hindi ko pinrito ang mga binhi, pinatuyo ko lang sa microwave.
Ayon sa aming mga damdamin, ang mga binhi ay maaaring 50 gramo. Higit pa ay medyo sobra na.
Tulad ng para sa asin, ito ay masarap para sa amin, ang asin ay nadarama, ngunit tamang tama, ito ay tila hindi gaanong masungay sa amin.
Ang asukal ay malinaw na hindi kapansin-pansin, ngunit hindi namin talaga gusto ang matamis at
Sa pamamagitan ng pagkakapare-pareho: Kapag nagmamasa, 270 g ng harina at 270 g ng tubig ang nakuha. Sa sitwasyong ito, mula sa harina na ito (ang pinakasimpleng kay Dixie), ang tinapay ay naging bahagyang mamasa-masa, rubbery, springy at spongy!
Ayos! Sakto ang gusto ko!

Ang hugis ng tinapay ay naging kakaiba, dahil ang silicone na magkaroon ng amag ay para sa akin napakaangkop. Lumabas ang error! Ang form ay hindi nagtataglay ng hugis at ang tinapay ay naririnig sa mga tagiliran. Gagawa kami sa "Larawan"

Salamat, Ksyushenka!
(Sa gabi susubukan ko sa HP at may mga sibuyas)

Oh, anong uri ng tinapay, at ang hugis na gusto ko, Tanyusha, ngunit ang katotohanang "ang hugis ay hindi ang hugis" ay wala, ang pangunahing bagay ay masarap, at mabuti na nagsulat ako tungkol sa silicone, nais ko ring maghurno sa silicone, ngayon ay hindi na ako ..
Naghihintay ako mula kay Xn ngayon

Maghahalo ako ng dobleng dosis para bukas ... lutuin ko ito sa dalawang anyo. Susubukan kong magdagdag din ng mga sibuyas, pinatuyong kamatis ... Kaya, Ksyushechka, nagsisimula ang mga sayaw na may isang tamborin. Ngunit ang tinapay ay masarap !!!

[strawberry]

strawberry, Natasha, hinihintay ko ang lalabas .... nakakainteres ...

Ksyusha, wala pa siya sa bahay, ngunit nangangati na ang kanyang mga kamay! At kung mayroong isang maliit na langis, may iba ba itong kanta?