Marysya27
Alenka212, Lenochka,


Bakit m. B. goma:
hindi sapat na gluten (marahil dahil sa sobrang pag-mix (nawasak) o dahil sa undermixing, hindi sapat na bilang ng mga stroke (walang oras upang bumuo);
mahina na harina;
ang kuwarta ay mas malambot kaysa sa kailangan ng resipe;
ang komposisyon ng pagsubok;
Pa rin Svetochka ang bersyon na ito ay ipinahayag:

Quote: Svetlucha
Ang tinapay ay naging napakagandang hitsura, mapula-pula, hanggang sa eksibisyon. Ngunit nang sinimulan namin itong kainin, goma lang iyon.
Quote: Svetlana777
(Nabasa ko sa isang lugar na kung panatilihin mong mainit, ibig sabihin, huwag agad na hilahin ito, ito ay magiging goma ...
Sa iyong kaso, sa palagay ko tumigil lang ang kuwarta. Gustung-gusto ko rin ang kuwarta na ito, ngunit hindi ako tumatanda ng higit sa 3 araw, mas matagal ko itong sinubukan, ngunit hindi ko gusto ang resulta.

Quote: Alyonka212
O ang kuwarta na ito ay hindi inihurnong may pagpuno? At ano ang tungkol sa mga tortilla at focacci?


Tulad ng nabasa ko mula sa isang tao na nag-bake sila. Para sa akin ito ay higit na tinapay. At mga tortilla, focacci - mga pagpipilian sa tinapay, hindi mga pie.
At ang "bubong" ay maaaring tumaas at pagkatapos ay mahulog, dahil sa dami ng keso sa pagpuno. Tulad ng, halimbawa, isang khachapurka:
Baking device Tortilla Chef 118000 Princess
Baking device Tortilla Chef 118000 Princess

Alenka212
Marysya27, Maraming salamat! Ang payo ng mga manggagawa sa sining ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga novice baker. Ang tinapay, maghurno ng pie, kailangan ang karanasan dito.
Magpatuloy kaming mag-eksperimento
Marysya27
Alenka212, Helena, napagmasdan nang mas malapit ang cake Kaya malambot At napaka pampagana At sinabugan ng ano, cumin?
caprice23, Natasha, hangaan ang mga "meow-meow" pancake Na-sample mo na ba ang dispenser? Nagustuhan mo ba? Malapit na ang Shrovetide
caprice23
Marysya27, hindi, ang distributor ay nasa paraan pa rin. Hindi rin siya makakapunta sa akin.
Ngunit ang katotohanan na ang tortilla ay magiging tungkulin ngayon para sa pancake ay isang katotohanan. Gustong-gusto ko itong maghurno.
Isa pang plus na pabor sa tortilla
Ilmirushka
Girls, hello sa lahat! Gumagana ang aking Tortika halos araw-araw, at kahit papaano ang lahat ay pang-araw-araw. Ngunit ngayon ... ngayon ay piyesta opisyal lamang, piyesta opisyal! Pinagbake niya ako ng isang apple pie mula kay Lyudmila "Amber cake" na mansanas mula kay T. L. Tolstoy
Hindi lang ito maganda, masarap! Sa parehong oras, tandaan ko na kahit papaano ay hindi ko talaga gusto ang mga apple cake, ngunit dito
Baking device Tortilla Chef 118000 Princess
Baking device Tortilla Chef 118000 Princess
Baking device Tortilla Chef 118000 Princess
Baking device Tortilla Chef 118000 Princess
Baking device Tortilla Chef 118000 Princess
Baking device Tortilla Chef 118000 Princess
Marysya27
Ilmirushka, kung gaano karaming torrrrtics at masarap na tinatrato ang Klase! Sarap! Pangarap! At ang mansanas sa pangkalahatan ay sinta
Quote: caprice23
Ngunit ang katotohanan na ang tortilla ay magiging pancake attendant na ngayon ay isang katotohanan
caprice23
Ilmiraang ganda ng cake!
Maganda lang!
Ay, sorry walang mga mansanas sa bahay
Alenka212
Marysya27, sa tuktok ng asin na may mga halaman (parang Provencal) mula sa galingan. Para sa bango.
Ilmirushka, kagandahan! At paano ang tungkol sa pagdalo, mga password (oras, temperatura, atbp.)? Ang lahat ay kagiliw-giliw sa amin!
Marysya27
Quote: Alyonka212
At paano ang tungkol sa pagdalo, mga password (oras, temperatura, atbp.)? Ang lahat ay kagiliw-giliw sa amin!
At kailangan ang mga detalye para sa "cache"
Ilmirushka
Quote: Alyonka212
At paano ang tungkol sa pagdalo, mga password (oras, temperatura, atbp.)? Ang lahat ay kagiliw-giliw sa amin!
Quote: Marysya27
At kailangan ang mga detalye para sa "cache"
Girls moiii! Kaya, pinuputol mo ako nang walang kutsilyo! Alam mo na ako ay isang slob lamang na may kaugnayan sa anumang kawastuhan.
Hindi ko alam kung paano Allusya-Marysya27 lahat hanggang sa isang gramo at isang segundo
Schaz Sasabihin ko sa iyo ang lahat tungkol sa bawang - Ginawa ko ang lahat tulad ng sa resipe ni Lyudmila, para lamang sa Tortilla na kinuha ko ang 1/3 mula sa resipe - lahat ay magkasya. Ang temperatura ay pabalik-balik mula 2 hanggang 3, at ang oras ... ... mabuti, ang mga mansanas ay mabilis na inihurnong para sa 3, sa 10-15 minuto. Iyon ay kapag ibinuhos niya ang kuwarta, binawasan ito ng 2.5 at sumisilip lamang. Narito ang tulad ng isang "espesyalista sa panaderya-pagluluto"
Marysya27
Ilmirushka, isang mahusay na "espesyalista sa panaderya-pagluluto" Salamat sa pagiging matulungin at paglilinaw
caprice23
Ilmira, oh, tiningnan ko ang apple cake mo, nagkamot sa ilalim ng bariles, pumili ng tatlong mansanas at nagluluto na ako. Amoy !!!
Ilmirushka
Quote: caprice23
tumingin sa iyong
Natasha, sa akin sa IKAW!

Quote: caprice23
Napakamot ako sa ilalim ng bariles, pumili ng tatlong mansanas at nagluluto na ako.
magaling!

Quote: caprice23
Amoy !!!
intindihin!
caprice23
Ngayon lamang ang tuktok ay hindi namumula sa anumang paraan, marahil ay napakaliit kong kuwarta. Nagbe-bake ito ng 25 minuto, oras na upang patayin ito?




Pinatay ito. Gumawa ako ng isang napaka manipis na pie, ngunit masarap. At ang mga mansanas at kuwarta ay kumuha ng 1/3 ng resipe. Marahil kalahati ang maaaring kunin. Ngunit ito lamang ang naging napakatamis para sa akin, kailangan kong maglagay ng mas kaunting asukal sa susunod. Ang mga mansanas ay inihurnong 3 hanggang 20 minuto. Pagkatapos ay may kuwarta sa loob ng 25 minuto sa 2.5.
Baking device Tortilla Chef 118000 Princess
Alenka212
ilaw ni lana, ngunit sa unang pahina, maaari mo bang pag-usapan ang tungkol sa karne? Para hindi maghanap ng mahabang panahon
caprice23
Ngayon dinadalhan kita ng mga cheesecake.
Baking device Tortilla Chef 118000 Princess
Inihurnong sa isang saradong Tortilla sa 4. 6 minuto sa bawat panig.
Masarap
Marysya27
caprice23, Natasha, kung ano ang isang kasalukuyang Paglalambing mismo
Swan-Seagull
Dumating upang sabihin na ang aking mga baluktot na hawakan ay lumalaki mula sa * o * s. Dalawang pagtatangka upang maghurno ng pancake sa Tortilka ay nabigo nang labis. Sa linggong ito ay nagluluto ako araw-araw sa dalawang matandang tagagawa ng pancake sa gas ...
Marysya27
Ira, huwag sabihin ang tungkol sa iyong mga gintong panulat. Kailangan mo lang sanayin. Ang kamay ay "napuno" na sa kawali. Tiningnan ko rin ang ibabaw ng Tortilla sa kauna-unahang pagkakataon at naisip: "At paano paikutin ang mga ito?" Ngunit nag-ensayo na ako kasama ang namamahagi sa Shtebe. Mag-ehersisyo ang lahat. "Subukan mo shche!"
Ako rin, ngayon kasama ang Tortilla, napaka-aga para sa isang corporate party na nagluto ng mga pancake. Sa mga seresa; may mga buto ng poppy at pasas at mansanas. Fotat ay hindi na malakas
Alenka212
Si Irina, Sakto, tiyak na gagana ito. Matapos ang kawali, na nararamdaman ng kamay, kinakailangang umangkop.
caprice23
At may natikman ako. Ngayon ay nagluluto ako sa isang tortilla. Ngayon ay nagprito ako ng mga pancake sa kalabasa. Sobrang gusto ko sa kanya. Ako mismo nagulat. Kaya, ang mga bagay ay hindi naging maayos sa Tristar, at ang laki ay malaki, at mababaw sa lalim, at mga fries na mahina pa. At sa tortilla lahat ng bagay ay dapat. Nagsisimula pa rin akong mag-alala nang maaga kung magkano ang matatagalan ng patong. Kung sana magtatagal pa ito. Sa madaling sabi, mayroon kaming lyuboff
Marysya27
Quote: caprice23
Sa madaling sabi, mayroon kaming lyuboff
100%
Ayos pa rin ang patong. caprice23, Natasha, Sinubukan ko ring makipagtulungan sa Tortillushka nang masarap hangga't maaari. Siya ay "kapwa isang mambabasa, at isang aani, at isang manlalaro sa isang tubo"
Alenka212
Quote: Marysya27
Siya ay "kapwa isang mambabasa, at isang aani, at isang manlalaro sa isang tubo"
100%
At mayroon din akong isang nagwagi sa bilis sa kumpetisyon para sa paggawa ng agahan sa pagitan ng isang multi-baker, isang muffin maker at isang tortilla (naka-itik na ako mula sa tsinelas. Nalalapat ito sa sitwasyong ito kapag binibilang ang bawat minuto. Malaki dahil sa kakayahang umayos ang temperatura, huwag mag-dosis sa mga bahagi at, siyempre, ang pagkakaroon ng isang timer! Naturally isinasaalang-alang ang mga kagustuhan sa panlasa ng aking pamilya.
caprice23
Marysya27, at hanggang kailan ka nagkaroon nito?
Alenka212
Ang hapunan ay nasa loob din nito (karne a la French, manok sa parehong espiritu). Mabilis at makatas.
Nagluto siya ng galeta ng mga berry. Lamang sa 3 - ke, tulad ng payo, tila sa akin ito kaunti. Ang pagpuno ay hindi kumukulo. Sa huli, lumipat ako sa 5 ku. Napakasarap, ngunit mas angkop para sa tag-init. Ang mga berry ay lumilipad palayo sa freezer sa isang iglap.
Nais kong subukan ang isang streusel na may mga berry dito. Walang form
caprice23
Alenka212, Elena, at ang karne sa Pransya sa anong temperatura at gaano katagal?
Alenka212
caprice23, sa pahina 318 Svetlana inilarawan ang proseso nang detalyado. Nagustuhan ko talaga ang resulta sa karne. At mayroon akong 5 piraso ng karne. Fried on two surfaces at the same time (kaya't lalo kong iginagalang ang tortilla), upang hindi makagambala sa bawat isa. Tapos kagaya ng may akda. Sa pangalawang pagkakataon ay inulit ko ito sa mga piraso ng manok chakhokhbili. At pati na rin may isang putok! Kailangan ko lang i-on ang pagpainit para sa 2 cu at magdagdag ng oras kung sakali, at dahil ang mga patatas ay nagsimulang mai-selyo sa tuktok na takip (napakalayo ko mula sa kasakiman at pag-asa).




Sa okasyon ng darating na taglamig, inilalapit namin ang maaraw na mga araw. Ang aking Sunshine

Baking device Tortilla Chef 118000 Princess
Marysya27
Quote: caprice23
Marysya27, gaano katagal mo ito?
caprice23, Natasha, mula Oktubre 2016 at ang ikasiyam na pahina ng paksa
Sa akin sa "ikaw"
Alenka212, Helena, ang araw na may lamig na Magaling, Ang mga araw ay nalulugod
Alenka212
Tumatakbo kaming lahat mula sa paksa hanggang sa paksa, at ang tortilla ay gumagana nang tahimik at nais
Rituslya
Nakuha ko ang aking pangatlong Tortillana ngayon ... Hindi! Hayaan ang oras na ito ay maging isang sinta na Tortilla. Mukhang hindi ako nakakasama sa mga lalaki, kaya hayaan mong maging isang babae si Tortilka.
Tama, lahat ng bagay ay napakakinis, maselan, malasutla! Maraming kasiyahan mula sa pagmamay-ari!
caprice23
Rita, at lahat ng tatlong nasa trabaho?
Rituslya
Hindi .... Nasa basurahan na ang dalawa pa. Ang una ay nasa basurahan nang mahabang panahon, at ang pangalawa ay itinapon ko noong isang linggo.
Lyusenka
Quote: Rituslya

Hindi .... Nasa basurahan na ang dalawa pa. Ang una ay nasa basurahan nang mahabang panahon, at ang pangalawa ay itinapon ko noong isang linggo.
Rita, at ano ang nangyari sa mga hindi makakalimutan?
Rituslya
Si Lyudochka, sa una ay pinaikot ko muna ang timer, at pagkatapos ay dahan-dahan itong gumuho. Ako ito, kita mo, dahil na sa galit, nagsimula na lang akong mag-ingat sa kanya.
At ang pangalawa ay nagsimulang sumunog at ang mga gasgas ay lumitaw sa ibabaw.
Lyusenka
Eh, kawawang kapwa ...
Well, buti na lang may pangatlo!
Mahal na mahal ko ang aking Cake, pinahahalagahan at pinahahalagahan ko. Huwag sana, kung ano ang mangyayari sa kanya ... Okay, si Auchan ay nagpapakasawa sa presyo nitong mga nagdaang araw. Nais kong ang Mahal na Hari Tortilla na Pangatlo ay mas matagal nang naglingkod
Rituslya
Syrnichkov pinirito! Super lang! Hindi cheesecakes, ngunit straight pie.
Baking device Tortilla Chef 118000 Princess
Isang mabuting batang babae ang lumipat sa akin. Mabuti
Pinag-uusapan ko ang tungkol sa aking Tortilla upang magsilbi ito ng mahabang panahon at regular.
Marysya27
Quote: Lyusenka
Ang kanyang kamahalan Tortilla ang Pangatlo

Ritunang ganda ng kausap mo At ang cheesecakes pala naging kapansin-pansin
caprice23
Dapat ba akong bumili ng ekstrang tortilla para sa aking sarili? Hayaan itong mahiga sa mga bins, painitin ang kaluluwa. Lahat ng pareho, hindi ito walang hanggan.




Sa pamamagitan ng paraan, nakarating ako sa aking Teskomovsky distributor para sa pancake kuwarta. Kaya, sigurado akong lumalaki ang aking mga kamay mula sa maling lugar. Hindi ito gagana at iyon ang maaari kong ipamahagi ang kuwarta gamit ang isang ladle, ngunit hindi sa stick na ito. Nagluto ako ng ilang uri ng krakozyabry kahapon.
Alenka212
Natasha, hindi lamang ang kaligayahan sa pancake. Medyo nasanay ako sa namamahagi, ngunit mas maginhawa para sa akin sa isang kawali (ang manipis na kuwarta ay mas mahusay na ipinamamahagi doon). Ngunit kung hindi man ay napakahusay niya. Ito ang pinaka ginagamit ko ngayon (kahit na kasama ng isang cupcake).
Svetlana777
Quote: caprice23
Nagluto ako ng ilang uri ng krakozyabry kahapon.
Huwag kang magalala, hindi ko rin magawa.
Quote: Alyonka212
ngunit mas madali para sa akin sa isang kawali (ang manipis na kuwarta ay mas mahusay na ipinamamahagi doon)
at para sa akin, hindi bababa sa basagin ito, dapat magkaroon ako ng isang kawali sa aking kamay upang ipamahagi ang kuwarta sa pamamagitan ng pag-on
Quote: caprice23
Dapat ba akong bumili ng ekstrang tortilla para sa aking sarili?
sulit ito, kahit na kinukuha ko ito sa pangatlong beses na, ang minahan ay hindi binibilang, at kahit papaano ay kaagad ito sa isang tao na magbigay
Alenka212
Ang isang kaakit-akit na diskwento ay magagamit pa rin sa Auchan! Hanggang sa katapusan ng Marso ay tila. At sa ozone, ngunit doon nadagdagan ang paghahatid.
Alenka212
Kung nagkataon, walang ibang may kagaya ng problema sa akin. Sa tuktok ng aparato, marahil sa tabas ng anino, nabuo ang mga itim na carbon deposit. Hindi ko alam kung paano linisin ito upang hindi makapinsala sa patong
Svetlana777
Quote: Alyonka212
nabuo ang mga itim na carbon deposit
Meron din ako
Alenka212
Svetlana, At ano ang ipinaglalaban mo? Natatakot ako na, bilang karagdagan sa pagtatanghal, makakaapekto ito sa baking at ang kapasidad ng pagtatrabaho ng aparato mismo.
Ang Stafa
Gumagamit ako ng isang metal spring scrubber o sa matigas na bahagi ng isang espongha, ngunit hindi ito gumagana nang mahabang panahon. Tila normal ang saklaw, kuskusin ko nang walang panatiko. Ngunit ang pagdikit nito sa tuktok na panel ay talagang tinutulak ako, isinulat ko ito sa simula pa lamang pagkatapos ng pagbili. Ngunit dahil hindi ko ginagamit ang tuktok na panel para sa pagluluto sa lahat, lamang bilang isang pagluluto sa itaas, hindi ako kritikal, dahil sa pagitan ng pagkain at ng panel ay karaniwang mayroon akong isang grill net upang ang tuktok ay hindi dumikit at hindi hindi magprito sa tuktok na panel.
Alenka212
Quote: Stafa
grill net
Metallic?
Juliet
Quote: Alyonka212
Ang isang kaakit-akit na diskwento ay magagamit pa rin sa Auchan! Hanggang sa katapusan ng Marso ay tila. At sa ozone, ngunit doon nadagdagan ang paghahatid
Hindi mo dapat sinabi iyon ... Ngayon ay naghihintay din ako para sa aparatong ito ... Gustung-gusto ng bata ang pizza ... Ito ang kanyang pamilya ... Hindi magtatagal sila, ang mga aparatong ito, ay ibitay sa kisame. ..




Maayos ba ang pagluluto ng pizza dito?
Alenka212
Juliet, gusto namin ito bagaman maraming kopya ang nasira tungkol sa pizza dito. Ang ilang mga tao tulad nito manipis, ang ilan ay mataba, na hindi makilala ang pizza maliban sa isang bato. Ngunit eksaktong lumabas ito at tiyak na makikita mo ang iyong resipe.
At tiyak na hindi ka magsisisi sa pagbili. Bumibili ako ng mga bagong laruan, ngunit bumalik pa rin ako sa tortilla. Napakagandang laki niya. At hindi malaki, at hindi maliit. Surer, na mayroong isang tamer at isang termostat. Pinapayagan kang magluto nang mabilis at masarap. Ito ay pag-ibig
olche
Pinapayagan kang magluto nang mabilis at masarap. Ito ay pag-ibig
Svetlana777
Quote: Alyonka212
Sino ang may gusto ng payat, na may gusto sa taba, na hindi makilala ang pizza maliban sa isang bato. Ngunit eksaktong lumabas ito at tiyak na makikita mo ang iyong resipe.
Nagluto ako sa iba't ibang mga kalan, at sa isang bato sa LH, ngunit pagkatapos basahin napagpasyahan ko na ang temperatura ay nasa LH pa rin, kahit na napakaliit nito na may bato, bumili ako ng isang oven sa pizza, personal kong hindi napansin ang pagkakaiba. , ngunit nakikilala ng mga bata, sinabi niya, ito ay ganap na naiiba. Ngunit sa kung gaano katagal silang pumutok mula sa Tortilka at masaya sa kanila. Gustung-gusto ko ang tortilla para sa kanyang kagalingan sa maraming, dami.
Quote: Juliet
Hindi mo dapat sinabi iyon ... Ngayon ay naghihintay din ako para sa aparatong ito.
Binabati kita, ang tamang desisyon, hindi sila nagpapayo dito ng walang kabuluhan, lalo na sa gayong presyo

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay