Larssevsk Larisa,
Anna67 Anya,
Marysya27 Allochka, salamat, mga batang babae, na hindi mo nakakalimutan na naaalala mo at nag-aalala pa rin. Nandyan na ako, pagkatapos ng lahat ng bakasyon at ang jubilee, medyo pagod na ako, ngunit buhay at maayos! Dumating ang aking tortilla noong Enero 6, ngunit walang oras upang makilala siya kaagad. But then ... kasama ko lang siya! Nagustuhan ko ito ng husto! Medyo cute! At ang laki sa aming dalawa ng aking asawa sa pang-araw-araw na buhay ay sapat na. Ang isang pares ng mga pagkukulang (para sa akin) ay agad na nagsiwalat ng kanilang mga sarili, sasabihin ko sa iyo sa daan. Walang oras upang makabuo ng mga kasiyahan - kinakailangan na madalas at marami upang mapakain ang pamilya (ang anak ay bumibisita) at mga panauhin. Samakatuwid, ang lahat ng aking aparato ay pinirito, inihurnong, nilaga at pinakuluan. Dahil ginamit ko ang parehong Tortilla at Gourmet nang sabay, sasabihin ko na, na nasanay na sa posibilidad na patayin ang tuktok ng Gourmet, LABI kong kawalan ng pagpipiliang ito sa Tortilka, maraming beses na nahuli ko ang aking sarili sa pagnanasang ito - upang patayin ang tuktok at ... ibinaba ang aking kamay (nouuuu, at talagang nais na!). Ito ang naging pinakamalaking kawalan para sa akin. Ang pangalawa at pangatlo ay mas maliit at, masasabi nating hindi sila kritikal, sa unang pagsubok ay lumipad ang aldaba. Kapag pinainit, kahit na ang mga pans ay hindi malapit isara, ang presyon sa loob ay nilikha pa rin. Dito, kapag pinainit, naghiwalay. Naiintindihan ko na kapag nagluluto, ang aldaba na ito ay hindi dapat gamitin, tulad ng nabanggit na dito, partikular na inilaan ito para sa pag-iimbak sa isang tuwid na posisyon. Ang pangatlong sagabal ay naiugnay sa pangalawa - ito ay isang tirador para sa pagpindot ng istraktura nang patayo. Sumasang-ayon ako kay Tanyulya (tila nagsulat siya tungkol dito) na ang tirador ay hindi rin masyadong maaasahan. Para sa natitira ... ANG LAHAT AY MAGANDA! Ang tortilla ay matalino at lahat ng bagay dito ay naging masarap at maganda. At ito ang aking maliit na ulat, ang una ay, syempre, isang kahanga-hangang curd casserole. Hindi ako nagsusulat ng resipe, dahil inilarawan ni Masha ang lahat nang detalyado nang mahabang panahon.
Pagkatapos, sa mga araw ng piyesta opisyal, nagtapon ako ng mga patatas na may mga sausage sa pangangaso, walang oras upang gumawa ng magagandang bagay, lahat ay nais lamang ng pagkain
... At ito ang agahan mula sa "hapunan kahapon", bakwit na may mga shanks ng manok at pritong itlog:
... Pagkatapos ay may mga cones na may pagpuno ng itlog, na may mga kabute at tinadtad na karne sa loob, simple, mabilis, masarap!
At pagkatapos ay may isang larawan ng pinggan, hindi ko alam kung paano ito tawaging ... meat pie - hindi, wala itong kuwarta. Meat soufflé o, sa halip, casserole ng dibdib ng manok. Pinong tinadtad ang hilaw na fillet ng dalawang maliliit na suso, sinaburan ng ilang uri ng pampalasa, nagdagdag ng mga gulay-karot (sarili nitong pag-freeze), halo-halong sa isang kutsarang kutsara ng kulay-gatas at sa Tortilla para sa 3-4, hindi ko itinakda ang oras oras, tiningnan ko lang ang itsura nito. Hindi ito inihurnong para sa mahaba, 15-20 minuto, steamed ng kaunti. Ito ay naging masarap at makatas, pinananatiling maayos ang hugis, kinuha ito sa isang pinggan, pinutol ito tulad ng isang pie.
Oh, nagluto din ako ng mga patatas na patatas sa mga rusk spray (tindahan) ayon sa resipe ni Tanyulia, at sabay na pinirito ang mga chops ng dibdib ng manok sa mga stick sa ikalawang ibabaw. Ang mga ito ay pinag-agawan sa isang iglap na may isang masarap at HINDI kapaki-pakinabang na pamahid (mayonesa + ketchup + bawang):
... Iyon lang, wala sa litrato ang mga batang babae.
