Kandelang luya

[Kandelang luya]

Kandelang luya

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Sariwang luya na 1kg
Lemon 1pc
Asukal, tubig

Paraan ng pagluluto

• electric dryer Ezidri Snackmaker FD500
• Katamtamang mode (average) 50-55 * С
• Mayroong isang kahanga-hangang recipe sa aming forum
• Kandelang luya (Admin)
• Ginawa ko ito ng aking sarili nang maraming beses dati. Ang resipe na ito ay perpekto para sa mga taong nagmamahal sa lahat ng maanghang.
• Ang mga candied na prutas ay naiiba sa na mayroon silang isang mas banayad na lasa, salamat sa tatlong beses na pagbabad at kasunod na pagkulo.
• Kahit na ang talas ay naroroon pa rin. Ang mga nasabing candied fruit ay kinakain ng kasiyahan ng mga bata tulad ng kendi. Gusto kong idagdag ang mga ito sa biscotti.
• Kaya, bumili ako ng 1 kg ng sariwang luya, na-scrap ito ng isang kutsilyo. Maaari kang gumamit ng isang kutsara, isang metal na labador, atbp. Ang pangunahing bagay ay upang alisin ang balat ng manipis hangga't maaari. Gupitin ang mga hiwa o hiwa sa isang Berner grater sa gitnang posisyon.
• Nagpadala ako ng ganap na baluktot na mga piraso upang mag-freeze.
• Sasabihin ko sa iyo na ang pagbabalat ng luya ay ang pinaka-matagal na proseso sa resipe na ito, kung gayon ang oras lamang ang nasayang.
• Hugasan at takpan ng tubig ang isang pares ng sentimetro sa itaas ng luya. Mag-iwan ng 7-8 na oras. Pagkatapos palitan ang tubig sa isang bago. Isinasagawa ang pambabad na ito ng 3 beses.
• 
• 3 araw na ang pagbabad ng luya. Ngayon punan mo ito ng tubig at ilagay sa apoy. Magluto ng 20 minuto, alisan ng tubig, punan ang bago, hayaang pakuluan, pakuluan ng 20 minuto pa. Inuulit namin ang pamamaraan sa ikatlong pagkakataon. Ang kulay ng luya ay naging mas madidilim, pagkatapos ay magpapagaan ito nang bahagya sa proseso ng pagluluto.
• Inilalagay namin ang luya sa isang salaan, hayaan ang tubig na maubos at timbangin.
• Kinukuha namin ang asukal sa timbang hanggang sa luya, at tubig para sa syrup (kabilang ang lemon juice) - 2 beses na mas mababa sa asukal.
• Halimbawa, mayroon akong pinakuluang luya-680g, kumukuha ako ng asukal 680g, tubig kasama ang lemon juice-340ml.
• 
• Nagluluto kami ng syrup mula sa tubig, juice at asukal, magdagdag ng luya, lemon zest. Pagkatapos kumukulo, magluto ng 20 minuto. Pagkatapos ay patayin namin ito at iwanan ito hanggang sa gabi.
• Inuulit namin ang prosesong ito ng 3 beses (lutuin ng 20 minuto, cool para sa 7-8 na oras)
• Kaya, ang mga candied fruit ay luto, itinapon ko ito sa isang salaan, inilagay ito sa dryer at pinatuyo ang mga ito sa temperatura na 50-55 degrees. Ang ilan ay pinagsama sa asukal, ang ilan ay naiwan na katulad nila.
• Ang mga ito ay kawili-wiling maanghang, mabango at napaka masarap.
• 
• Kung hindi ka natatakot sa dami ng oras na ginugol, pagkatapos ay gawin mo ito! Masarap, malusog at masarap.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

400-500gr

Oras para sa paghahanda:

5 araw

Tandaan

Sa unang namamagang lalamunan, huwag tumakbo sa parmasya, ngunit kumain ng ilang kendi at magiging masaya ka!

Salamat sa lahat na gumawa ng nasabing mga candied fruit sa akin sa Gazebo. At laking tuwa ko na nasiyahan ang lahat sa resulta.

Inaasahan kong may ibang tao na handang maglaan ng oras at masiyahan sa kanilang kamangha-manghang panlasa pagkatapos!

Katulad na mga resipe

Mabilis na mga candied peel mula sa mga orange na peel ayon sa pamamaraan ng pinakamahusay na chef sa Moscow-2015 na si Sergey Efimov (Ikra)

Pinausukang mga candum na plum (ang-kay)

Candied strawberry (ang-kay)

Oh, inilatag ni Tatka ang resipe! Salamat! Dapat nating gawin ito!

[Natalia Voronezh]

Natalia Voronezh, salamat, Natasha! Masisiyahan ako kung ang resipe ay madaling gamitin!)

Napakaganda!
Mahilig ako sa luya!
Tiyak na magluluto ako ng mga candied fruit ayon sa resipe na ito!
Salamat, Tanyusha!
Kung gaano manipis at transparent!
Marahil at matunaw sa iyong bibig!

[alba et atra]

alba et atra, Helen, salamat!

[Tatka1]

Tatka1, Tanyusha, magaling, na idinisenyo niya ang resipe !! Salamat sa pagbabahagi ng iyong trabaho sa amin.

Magaling! Salamat sa resipe! Siguro ... balang araw ... gagawin ko. At ngayon ay nagtagumpay ang katamaran

[GuGu]

GuGu, Natasha, salamat sa mga magagandang salita. sinubukan ko
Kailangan nating bumili ng repolyo at makuha ang buong proseso.Kung nais mo, ipapadala ko ito sa iyo sa PM sa ngayon?

Idinagdag Huwebes, Nobyembre 2016 2016 15:02

Radushka, salamat, Anya, sa pagtakbo sa
Ang aking resipe ay talagang hindi para sa "mahina ng puso" sa mga tuntunin ng oras na ginugol Ngunit maniwala ka sa akin, sulit ito At ang mga kapatid ni Matveychik ay magiging kapaki-pakinabang

Tanyusha, ang matalinong batang babae na naglatag ng resipe para sa kanyang mga candied na prutas
Nabasa ko ang iyong resipe mula sa mga palumpong sa gazebo at ginawa ito, at ngayon inilagay ko ito sa dalawang maliliit na garapon at inilagay ito sa freezer, tulad ng inirerekumenda mo. Naging pala
Nag-screwed lang ako ng kaunti sa paghiwa, mayroon akong mga 300 gramo at pinutol ko ang LAHAT ng luya.
Para sa hinaharap, bibili ako ng higit pang luya at gagawing maganda ang hiwa
Nga pala, halos wala na akong syrup na natitira
Maraming salamat sa sarap

Idinagdag Huwebes, Nobyembre 2016 2016 3:04 ng hapon

... mangyaring mag-post ng isa pang resipe para sa adobo na cauliflower

Sumali ako sa kahilingan

[Tatka1]

Tatka1, Tanya, ang mga batang may mga apo ay hindi gumagamit ng droga. HINDI. Kahit masarap at malusog. Mayroong ilang mga "problema"

Kung nais mo, ipapadala ko ito sa iyo sa PM sa ngayon?

Syempre gusto ko

[space]

space, Lidochka, napaka-tama na gumawa siya ng kaunti sa unang pagkakataon. Makikita mo ang lahat ng iyong pagkakamali at sa susunod ay isasaalang-alang mo ang mga ito.
Salamat sa pagtitiwala sa resipe at puna.

[Tatka1]

Tatka1, Tanechka! Isang mabuting kapwa na naglatag ng resipe! Dinadala ko ito sa alkansya!

[Tricia]

Tricia, Nastya, salamat!

Kung marami pa akong litrato

Mayroon akong malalaking problema dito
kailangan mong gawin ang aming salita para dito, Tanyush
oooooochen masarap, ngunit hindi "naka-calibrate", tulad ng sa iyo. Gagana ako sa mga bug

Maaari ba akong magkaroon ng isang recipe para sa cauliflower sa isang personal?

kailangang gawin ang ating salita para dito

Ikaw na ako, syempre, naniniwala na gusto ko lang manuod ng mga larawan)))

Nagpadala ako ng resipe. At isulat sa akin kung saan ka nag-a-access sa site (mula sa isang computer o tablet). Tutulungan kita na ayusin ang mga larawan nang kaunti mamaya.

Tanya, nakuha ko ang recipe .. Salamat, mabait kang kaluluwa !!!

[Mga batang babae]

Maaari ba akong magkaroon ng isang recipe para sa cauliflower sa isang personal?

Mga batang babae, well, bakit agad sa isang personal? Ngayon maraming mga tao na nais na hilahin ang "sa isang personal"

Ilagay ang mga recipe sa seksyon ng VEGETABLES-SALADS, kahit na walang larawan para sa ngayon, maaari mo itong mapalitan sa paglaon kapag nagluto ka

Tanyusha, isang mahusay na paraan upang mapanatili ang luya - SALAMAT!

[Admin]

Admin, Tanya, tinanong ako ng mga batang babae na maglabas ng isang resipe. Ngunit wala akong mga larawan ng proseso, naikulong ko na ang lahat. Tiyak na gagawin ko ito at dalhin ito sa Bread Maker para sa lahat. Pansamantala, ito ay malinaw na tulong
Salamat sa iyong pansin sa resipe, Tanyusha!

[Tanyush]

Ngunit wala akong mga larawan ng proseso, naikulong ko na ang lahat.

Tanyush, Hihintayin ko ang iyong resipe sa seksyon ng Mga Blangko

[Admin]

Admin, Tanya, nangangako ako!

Tatiana, salamat sa resipe! Kinuha ko ito sa mga bookmark, habang bibili ako ng luya, tiyak na gagawin ko ito.
Masarap na magkaroon ng isang hiwalay na resipe mula sa kalabasa, kinopya ko ito mula sa gazebo, ngunit kapag ang lahat sa mga bookmark ay mas maginhawa.

[Nadyushich]

Nadyushich, Nadya, salamat!
Sa gastos ng candied pumpkin, susubukan ko ...

[Tatka1]

Tatka1, Tatiana, salamat sa resipe. Bibili ako ng luya at siguradong lutuin ko ito.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanyusha, salamat! Kung mayroon kang anumang mga katanungan, Masaya akong tumulong

Oh, sa wakas ay inilabas ni Tanya ang resipe! Maraming salamat! Bibili ako ng luya, siguradong gagawin ko ito!

Ngayon lamang ako naglibot sa mga pahina ng gazebo na hinahanap ang resipe na ito at isinulat ito sa isang kuwaderno. Kaya, syempre, ang isang magkakahiwalay na resipe ay mas maginhawa.

[Natusi4ka]

Natusi4ka, Natasha, salamat, hindi ka mabibigo

[Tatka1]

Tatka1, Tanya, salamat sa resipe. : rosas: Gustung-gusto ko ang luya, ngunit ang aking sarili lamang ang ice cream o tuyo (naging masarap ito at naiiba nang malaki mula sa binili).
Siguro sa hinaharap gagawin ko ang iyong mga candied na prutas.

[francevna]

francevna, salamat, Allochka, sa "pagtakbo sa" Kaya't mas nagyeyelo ako sa taong ito, mahal na mahal ko siya

[Tatka1]

Tatka1, Tatyana, na may isang resipe!

[Ilaw]

Ilaw, salamat, Svetochka!

[Tatka1]

Tatka1, salamat sa resipe! labis na humanga sa view ng transparent! Kinopya ko ang recipe!

[Loksa]

Loksa, Oksanochka, salamat!

Isang napaka-kapaki-pakinabang at kapaki-pakinabang na resipe para sa akin! Maraming salamat! : girl_love: Ang ganda nila!

[Tatka1]

Tatka1,
Tanya, salamat sa resipe. Malinaw na pininturahan ko ang lahat, at kung anong kagandahan nito !!!! Tiyak na gagawin ko ito.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, Andreevna, Alexandra, maraming salamat, mga batang babae! Tuwang-tuwa ako!

[Tatka1]

Tatka1, Tanechka, salamat sa pagpuno ng resipe

Hindi ko pa nabibili ang luya, wala akong oras, ngunit !!! Tiyak na gagawin ko ito at magpapasalamat sa iyo
Tanya, maaari mo bang ipaliwanag sa akin ang tungkol sa larawan mula sa tablet, mangyaring

[Mama ni Mark]

Mama ni Mark, Innochka, salamat sa iyong pansin
Hihintayin ko ang iyong ulat

Naglinis na ako at nagbawas ng isang kilo, gored ko

[Loksa]

Loksa, Ksyusha, aba, ang pinakamalubha ay natapos na ngayon
Kung gayon ang lahat ay simple at mabango
Good luck sa iyong pagluluto!

Tanya na may unang recipe! Mahilig ako sa luya! Tiyak na gagawin ko ito!

[Vasyutka]

Vasyutka, Natasha, salamat. Una akong nagkaroon ng prun, pangalawa ito
Masisiyahan ako kung gagawin mo ito at gusto mo!

[Tatka1]

Tatka1, Tanechka, matalino na batang babae na naglatag ng isang magkakahiwalay na resipe! Malinis at lahat ay napakadetalyado at naa-access, pininturahan at pinalamutian, ang mga larawan ay mahusay! At luya ay higit sa lahat ng papuri, transparent!
I-bookmark ko ito para sa ngayon, makitungo sa kalabasa at zucchini, at harapin ang luya. Ginawa ko ito noong nakaraang taon, nagustuhan namin ito ng husto!
Salamat sa resipe!

[tatak33]

tatak33, Marinochka, salamat, mahal sa papuri. Palagi silang mainit na tulad mo.

[Tatyana]

Tatyana,

[Tatka1]

Tatka1, Tanyusha, kasama ang pangalawang resipe para sa iyo! "Nagsimula ang gulo ng paggulo!" Nagkalat, nagkalat kaya! Magaling! Alamin ang atin!
Ang lahat ay masinsinang at tiyak na masarap!

Pero ayoko ng luya! Pasensya na! Ngunit gusto kong humanga sa mga gawain ng iba!

[Guzelka]

Guzelka, dito ka magiging pilyo at masasalubong ako, papakainin kita ng luya lamang

Salamat!))))

At sa wakas ayoko ng mga candied na prutas, ngunit napahanga ako ng luya! Siguro dahil gusto ko ng maaanghang na pagkain?!
Tulad ng pagsulat ko na, bumili ako ng isang kilo, na butt upang maputol. Hindi ko maintindihan kung paano mo ito kinuskos sa isang kudkuran? Hindi ito napunta sa akin, ngunit mayroon akong mahusay na kudkuran. Pinutol ko siya ng bamix, ngunit nagbigay siya ng isang maliit na mumo, sa una ay nababagabag ako sa mga mumo. At pagkatapos ay naisip ko: kung ano ang isang mahusay na aparato, na pinutol ang hinaharap na mga candied na prutas. Sa pangkalahatan, ibabad ko ito, ngunit sa loob lamang ng dalawang araw, at pagkatapos ay pinakuluan ito, din nang dalawang beses, ngunit nangyari lamang ito.

Ganoon pala sila sa pagpapatayo, natuyo hanggang ..... Tanya, niloko mo ako ng mga candied na prutas sa pangalawang pagkakataon, iyon ang nadala sa akin? Hindi ko kinakain ang mga ito, hindi ko ginagamit ang mga ito, ayoko sa kanila? Ngunit naalala ko lalo ka kapag inilatag ko ang mga ito sa dryer - ang mga slime ay natigil, talagang isang nakakatakot na gawain iyon. Una, pinagsama ko ang ilan sa asukal, nagwiwisik ito, ano ang pinakamahusay na paraan upang magawa ito? Marahil pagkatapos ang asukal na ito, o ang pulbos ay mas mahusay? Ang pulbos ay mas mahusay para sa pagluluto sa hurno ,: batang babae-th: ngunit balak kong gumamit ng luya na may kape ,: girl_romashka: baka mapunta ito nang walang asukal?
Maging ganoon, Tanyusha, itinulak mo ako sa pakikipagsapalaran na ito, ngayon ay gagawa ako ng candied luya at pakwan! At nakalimutan, kailangan ko pa ring hilahin ang pakwan at iwisik ang mga ito ng pulbos: sira: kaagad na hindi nito ginawa

Idinagdag noong Martes 08 Nob 2016 11:24 ng gabi

RS: Ako mismo ay kumain ng tatlong mga pakwan sa loob ng dalawang linggo, malalaking pakwan - ano ito, wala nang iba pa-kinahuhumalinganbaha!

[Loksa]

Loksa, Oksanochka, SALAMAT vooooot tulad ng Magagandang mga candied na prutas
Sa pamamagitan ng paraan, sa taong ito, masyadong, bahagya akong kumuha ng asukal at mabilis na matuyo, mabilis.
Hindi mahalaga kung anong uri ng pulbos (asukal o pulbos), ang kasiyahan ay masiyahan ka. Itapon ang mga ito sa freezer, kaya subukang magkakaroon ng mga hindi pangkaraniwang lollipop, matunaw sa iyong bibig.
At huwag magtapon ng anuman. Nag-adobo ako ng mga pakpak noong Sabado, at ang napaka-basurang iyon ay lubhang kapaki-pakinabang. At maaari mo pa rin itong magamit saanman.
Hinati ko ang aking sa dalawang bahagi, ang isa sa sarili ko, ang isa sa aking dyowa. Tumawag ako, nauubusan na sila

RS: Ako mismo ay kumain ng tatlong mga pakwan sa loob ng dalawang linggo, malalaking pakwan - ano ito, wala nang iba pa-kinahuhumalinganbaha!

Sa gayon, hindi ako sumabog, Ngunit kumain ako hanggang sa susunod na panahon
At huwag i-save ang mga candied na prutas Mas mahusay na kainin ang mga ito sa 3-4 na buwan, sinabi nila na pagkatapos ay nag-dub. Hindi ko alam kung totoo ito o hindi, hindi pa ako nagtatagal ng ganito katagal

Hindi pa ako ganun katagal nagsisinungaling

rzhunimagu! Wala akong WALA nang matagal!