Mabagal na pagluluto: pagpili ng modelo, mga tampok, pagsusuri

[Si Irina]

Si Irina, at naisip ko dati, ano ang ginagawa ko sa forum, kung hindi ko makilala ang lasa ng sinigang at borscht mula sa iba't ibang multicooker?

Dito, ibalik ako sa mabagal na mga hilera sa pagluluto, sana makakaibigan ko ang "shaitan - machine" na ito.

[Trishka]

Trishka, Xenia, binabati kita! Ilan ang litro!

[Trishka]

Trishka, Binabati kita! Hayaan siyang magluto ng masarap at mangyaring ang hostess).

Mga batang babae, salamat!
Kitenysh 3.5 liters, naisip ko na malaki ito, hindi, hindi gaanong.
Tila sa akin na ang dami ng Russell ay mas malaki, bagaman mayroon ding 3.5, maliwanag na isang ilusyon na optikal.

Oh, Ksyunya, napakagandang "laruan! Binabati kita! At patuloy kong iniisip ... Namatay ang sugat ko. Marahil, una ay bibili ako ng isang bagay. At pagkatapos! ...
Ksyusha, anong modelo? At saan mo ito nakuha?

Ksyusha, ang gwapo kong tao! Hayaan siyang maglingkod at mangyaring lahat ngayon!
Ngayon maghanda ng ilang masarap na thread!

[Tasha]

Totoo, isang maliit na kotsany, tiningnan ko ang mangkok, ngunit ang kaso ay hindi, may mga gasgas sa isang hawakan at sa gilid ng metal, inaasahan kong hindi ito makakaapekto sa aking trabaho.



Tasha, Natasha, Humihingi ako ng paumanhin para sa cartoon, ngunit ang lahat ay may sariling oras ...
Kumuha ako ng isang video sa M., na may mga puntos ng bonus na lumabas ito nang halos wala.
Modelong 212.

Sana hindi ito makaapekto sa trabaho

hindi makakaapekto. Hindi!
Para sa aking Kit, ang isang tao ay gumuho ang kanyang mga tagiliran sa kanan sa gitna at pagkatapos ay nagsisilbi siya at nagluluto ng mga compote, at maliit na mga gasgas lamang sa katawan ... Huwag magalala!

[Tasha]

Tasha, Natalia, Rituslya, Rita, mga batang babae, salamat, sana makakaibigan ko siya.
Pupunta ako upang pag-aralan ang manu-manong at maglagay ng tubig dito tulad ng inirerekumenda.

... Wag kang mag-alala

Salamat!

isang tao

Dito niya gagawin



Kaagad ang tanong ay, mayroon bang nagluto tulad ng isang lagman sa isang mabagal na paraan, o kahit na hindi subukan?

Dito, ibalik ako sa mabagal na mga hilera sa pagluluto, sana makakaibigan ko ang "shaitan - machine" na ito.

Aaaaaa, binabati kita! Sana maging magkaibigan at may susunod pang baby!

Olga, salamat!
Sana ganun din

Olga, salamat!
Sana ganun din

Bumangon ako sa umaga ngayon, sa palagay ko ano ang lutuin. Kinagabihan ay nakalimutan kong mag-defrost ng karne. Nakaupo ako doon na kumakamot sa aking singkamas, walang pagmamadali. At pagkatapos ay tumawag ang aking asawa, pupunta ako sa lungsod para sa trabaho, kung nais mong mag-hang on, maging handa sa loob ng apatnapung minuto. Bahagya nang nahulog, ako, na parang pinahina, sumugod sa freezer, mabagal. Nag-sketch siya ng mga gulay sa ilalim ng ice cream, nagbuhos ng kaunting langis na may langis, binabalot ang mga patatas sa parehong lugar. Sa oras na ito, ang karne ay itinapon sa tubig. Hiniwa-hiwain na ang karne. Inihanda ang uri ng pag-atsara, sarsa, panimpla, bawang, langis ng mantikilya. Inihagis ko ang kalahati ng nakapirming karne sa bag, pinaghalo ang lahat ng sarsa at sa kasirola. Isinuot niya ang takip, hi at handa na. Ginawa ko ang lahat sa kalahating oras. At nagawa ko ring tingnan ang gumagawa ng tinapay. Medyo huli kaming nakarating, naisip kong mabilis naming mapamahalaan, ilagay ito sa mataas ... naantala. Nakalimutan kong naglagay ako ng karne. Binuksan niya ang mga pinto, at narito ang amoy masarap. Mabuti ang lahat, hindi masyadong luto, hindi labis na luto. At ako ay isang tuwid na negosyo ... Sinasabi ko sa aking asawa, kakain ka, handa na ang lahat. Ano ang isang kagandahan. para sa mga laging underperforming o nagmamadali ... ito ang pinakamahusay na aparato

hindi matagumpay o nagmamadali ... ito ang pinakamahusay na aparato

[Trishka]

Trishka, Nagpainit din ako ng tubig. Hindi nakakagulat na nakasulat ito). Ang mga patakaran ay patakaran.



OLGA 62, Nagustuhan ko tungkol sa iyo ay kumain ang lahat ay handa na)! Klase!
At marami ang hindi nakakaintindi ng alindog ng mabagal). Pinapainit ko lang ang kettle sa kalan ngayon at nagluluto ng pasta at bigas. Ang natitira ay mabagal lahat). Nagkasakit ako at walang pagnanasang magluto, ngunit kailangan mong pakainin ang sarili mo. Napakadali sa mga mabagal na kusinilya. Inilatag ko ang lahat at tahimik na humiga sa ilalim ng kumot, at huwag tumalon kasama ang mga maraca malapit sa kalan.

Sa gayon, ang patatas at slug ay hindi nakikipagkaibigan sa akin. Naglalagay ako ng mga patatas na may isda sa kulay-gatas, 3.5 oras - mga oak na patatas, at pagkatapos ay, gabi na sa labas. Kumuha siya ng pressure cooker, itinapon dito upang tapusin ang pagluluto. Luto sa isang whale 205, kumukulo, ngunit oak. Ang patatas ay katutubong, crumbly, ngunit ang flint ay tuwid sa mabagal.

[Ang Stafa]

Ang Stafa,
Sa Kita, ang patatas ay hindi bababa sa 3 oras sa HI ... pareho ang karne.

Matagal na akong nagluluto ng karne, ngunit hindi ito ang unang pagkakataon na gumana ang patatas. Ito lang ang isinulat ni Oksana ng 3 oras sa taas, mayroon akong 3.5 oras at wala. Wala pang hapunan.
Mahinahon ako ng higit sa 7 taon at nagluluto ako sa kanila sa lahat ng oras. Sa lahat. Ang ika-5 na ito ay isang maliit na kitfort.

Sa gayon, ang patatas at slug ay hindi nakikipagkaibigan sa akin.

- kung ang kulay-gatas ay maasim, lalo na kung ang kulay-gatas, at hindi ang tindahan isa, ang acid acid ang mga patatas, at kung ang patatas ay likido nang sabay.

Mabagal na Cooker Kitfort KT 205 # 45

Oo, alam ko na ito ay pangungulti, kaya palagi akong nagluluto ng patatas na may maasim, kung mayroon man, sa isang pressure cooker. Sa cartoon, napapagod ka sa pagpatay nito.

[Ang Stafa]

Ang Stafa, ang mga patatas sa kulay-gatas ay mas matagal magluto kaysa sa tubig / cream / gatas. Dahil acidic ang kapaligiran.
Ginagawa ko ito nang walang isda: Nagluluto ako ng patatas (karot, turnip, zucchini, kamote, kalabasa, na para sa patatas), gupitin at pakuluan ang kalan halos hanggang luto. Posible ito sa isang mabagal na kusinilya, ngunit sa kalan ng halos 15 minuto, at sa isang mabagal na kusinilya - oras. Pagkatapos ay maubos ko ang tubig at ilagay ito sa mabagal na kusinilya, paglalagay ng isang piraso ng mantikilya sa ilalim. Asin at ibuhos ang kulay-gatas, ihalo. Kung ginawa ko ito sa isda, idaragdag ko ito sa sandaling ito - mabilis na nagluluto ang isda. Dagdag dito, depende sa magagamit na oras: alinman sa 3-4 na oras sa mababa, o 2 - 2.5 na oras sa taas. Lahat, libre ako sa mga oras na ito.

maliit na kitfort.

nakakatawa iyon - Nagluto ako ng patatas ng maraming beses sa sanggol na MAMAN = at doon mabilis na umabot sa max, sa loob ng ilang oras at kumukulo na, ngunit ang mga patatas na nasa loob nito ay ilang uri din ng oaky = marahil sa maliit, tulad ng mabagal, patatas "volumetric languishing" - hindi ba ito sapat?
Hindi sinabi sa akin ni Nanay ang anumang masama tungkol sa patatas, parang ayos lang ang lahat.

Salamat sa mga recipe, kumakain ako ng patatas sa araw bago ang tanghalian. Nabasa ko rito ang paglalarawan ng Oksana at nais na magkaroon ng isda, na ako, masyadong bihira. Para sa akin, ang pinakamahusay na isda ay karne. At pagkatapos ng mga mananayaw ng Diamonds, hindi ko gugustuhin ang patatas na iyon sa lalong madaling panahon. Sa isang taon maaari nating muling pagustuhin at makalimutan ko ulit na ito ay tumatagal ng mahabang panahon at pagod.

[Ang Stafa]

Ang Stafa, May karamdaman din ako ngayon. Marahang ipinahiwatig ng asawa na hindi niya gusto ang lasa ng baka sa isang mabagal na kusinilya. Napakalaki ng lasa. Masyadong natural. Naroroon ang mga spice, maniwala ka sa akin. Pinatay ng diretso (.
Mga batang babae at lalaki, marahil ay tumingin ako ng masama, ngunit hindi ko nakita kung magkano ang lutuin ng manok na lutuin?
Nagpunta ulit ako upang tumingin.

Napanood ko rin ang maraming iba't ibang mga video sa pagluluto nang mabagal. At sa kanila, maraming nagluluto ng manok at mga bahagi nito. Kaya sinabi din sa akin ng aking anak na mas mabuting huwag magluto ng manok sa kanila, hindi iyon. Inaprubahan niya ang baboy, kahit na magkapareho ang lahat, siya lamang ang pumalit sa manok ng maniwang baboy.

[Si Miela]

Si Miela, Gumagawa ako ng isang piraso ng karne ng baka ayon sa resipe ng isang mangangalakal, kaya't napakarilag nito. At ang beef goulash na may sour cream ay mabuti din, una ang baka sa mga piraso na may mga sibuyas at 100-150 ML ng brine mula sa mga kamatis o cucumber, pagkatapos ng 3.5 na oras ay nagdaragdag ako ng 250 gramo ng sour cream at isa pang 30 minuto, asin, paminta sa lasa
At inilalagay ko ang sabaw sa loob ng 7 oras, ibuhos ang kumukulong tubig sa ridge ng manok, isang kaunting asin, lavrushka at ground pepper. Inilagay ko ito sa gabi, mababang mode, sa umaga ibinubuhos ko ito sa isang lalagyan, i-disassemble ang karne mula sa mga buto at lutuin ang pang-araw-araw na sopas na may mga pansit sa sabaw na ito para sa aking asawa.

Ang patatas sa kulay-gatas ay mas matagal magluto kaysa sa tubig / cream / gatas. Dahil acidic ang kapaligiran.

Kahapon gumawa ako ng mga patatas na may mga drumstick at sour cream, gayunpaman, sa RH, 5 oras sa mataas + 3 na oras sa pag-init.
Ngayon, dalawang beses sa loob ng 40 minuto bawat nilaga sa elemento - oak patatas. Marahil ay kailangan mo muna itong gulong, at pagkatapos ay magdagdag lamang ng sour cream. Sa madaling sabi, sumasayaw sa mga tamborin

[Ang Stafa]

Ang Stafa, Mayroon akong akin na huwag kumain ng anumang maasim, walang kamatis. Sa pangkalahatan ay tahimik ako tungkol sa mga pinggan (. Rice (hindi lahat ng mga pagkakaiba-iba. Mayroon akong anim sa kanila sa bahay, sa pamamagitan ng paraan, patatas (hindi lahat ng pinggan), pinsan (bihira) at bakwit.
Ang aking anak na babae ay hindi kumakain ng pasta, dumplings (hinuhubog ko mismo para sa aking asawa).
Shoot ko sakanila.

At sa anong mode mo lutuin ang sabaw?



Ang lahat ay nakasalalay sa kung paano mo pinutol ang mga patatas. Gupitin sa manipis na singsing sa pamamagitan ng kamay o sa isang mandolin at magkakapatong. At ginagarantiyahan ko sa iyo na ito ay magiging handa nang mas mababa sa tatlong oras!

Karne para sa mataas, sabaw para sa mababa. At sa manipis na mga plato - bibigyan ko ang mga patatas na ito sa isang tuod, upang makisama sa kanila.

[Ang Stafa]

Inilabas niya ito at binilang. Talagang anim na pagkakaiba-iba.





Ang Stafa, kung hindi sa mga plato, kakailanganin mong magluto ng 5-6 na oras sa taas.

Nagpunta ako upang lutuin ang sabaw at ilagay ito sa lulu (matulog).
Magandang gabi sa lahat).

[Si Miela]

Si Miela,
Gumawa ako hindi lamang mga plato, ngunit manipis na mga hiwa, at pagkatapos lamang ng 80 minuto sa nilagang sa sangkap na isang bagay na mas marami o mas kaunting nakakain ang nakabukas. Bagaman depende rin ito sa patatas.

[helenanik]

helenanik, mayroon din kaming sariling patatas. Ang aking asawa at ang aking bayaw ay hinukay ito noong isang linggo. Kapag nililinis mo ang oak, at inihahanda ang mga patakaran.
Susubukan kong lutuin ito bukas sa 205 at mag-unsubscribe.

Nagluto ako ng bakwit sa 205 ngayon. Tumagal ng oras 2:20 nang mababa. Ang tatlong oras ay sobra para sa akin. Babangon din ito sa isang mainit na mangkok.

Ano ang masasabi ko? Ako ay nagagalak! Ang buckwheat ay crumbly, nakakain (hindi ko matiis ang bakwit) at walang amoy kapag nagluluto, na parang nagluluto ako sa kalan. Para lamang sa kapakanan nito, sulit ang pagbili ng isang matibay na sanggol 205).

Nagluto ako ng sabaw noong 213. Medyo hindi malinaw. Lahat tayo ay may sakit, kaya't iinumin natin ito, ngunit magluto sa kalan at ayusin ang kumar sa buong unang palapag. Salamat pero hindi.
Masayang-masaya ako na sa wakas nagsimula silang magbenta ng mabagal na mga kusinilya sa Russia at sila ay napaka-abot-kayang.

Nagluto ako ng sabaw noong 213. Medyo hindi malinaw.

Nagluluto ako ng sabaw palagi. Alinman bilang isang luha, ito ay hindi malinaw, pagkatapos ay sa pangkalahatan ay tuwid na maputi. Nakasalalay sa mga manok. Ngunit ang lasa ay napakarilag para sa lahat, hindi ko ito babaguhin para sa anumang bagay mula sa iba pang mga multi pressure cooker. Mula sa mabagal, ang parehong sabaw at jellied na karne ay napakarilag. At dito wala silang mga katunggali. Bagaman goulash, karne ayon sa mga mangangalakal, ang mga shanks ay nasa mabagal lamang din. Bukod dito, ang aking asawa, na laging kailangang magmadali, at sa sobrang haba, kapag hinawakan nito ang iba pang mga pinggan, ang nabanggit sa itaas ay maghihintay hangga't kinakailangan mula sa mabagal. Sapagkat ang lasa ng mga pinggan na ito ay overrides sa pagluluto oras. Mas mahusay na hawakan kaysa sa maling amerikana.

[Ang Stafa]

Ang Stafa, baka ang totoo manok. Ngunit mas nagustuhan ko ang sabaw sa palayok.
Bukas bibili ako ng palakasan (lutong bahay na manok) at lutuin mula rito).



Ang Stafa, Ano ang kabagalan mo? Paumanhin, hindi ko maalala.

Mayroon akong 5, 6.5 litro na kenwood para sa mga jellies at higit sa 2 mga manibela, 3.5 liters, 2 piraso ng 1.5 litro - Intsik at kitfort 205, at maman para sa 1 litro, sa karaniwang pagsasalita ng isang halimaw. Patuloy ko lamang gamitin ang huli. Mahusay sa okasyon.
Nagluluto ako ng mga sabaw mula sa mga itlog ng manok sa 1.5 liters, pagkatapos ay pinunaw ko ang mga ito sa kalahati sa pagluluto, dahil ang sabaw ay napaka-concentrated.

[Ang Stafa]

Ang Stafa, wow mabagal na park)!

Nagluto ako ng 4.5 liters kahapon. Siguro overdid ito sa likido. Gusto ko ng mas maraming sabaw.

Hindi, kakain kami ng sobrang sabaw sa loob ng isang taon. Sa 1.5 litro, pagkatapos ay sa isang linggo mayroon kaming sabaw. Nagluluto ako ng sopas para sa aking asawa sa isang 0.7 na sabaw na sabaw + spider web vermicelli, pinagsama ko ang sabaw sa kalahati ng tubig, kung hindi man ay napupuno ito. Ang luto sa isang 1.5 litro na whale ay sapat na sa loob ng 5 araw sa kung saan. Tapos nagluluto ulit ako. At sa gayon sa isang bilog.

Dito, ibalik ako sa mabagal na mga hilera sa pagluluto, sana makakaibigan ko ang "shaitan - machine" na ito.

Kaya, paano ang pag-unlad ng shaitan machine? Naitaguyod ba ang contact?

Walang kabuluhan nag-aalala ako na maliit ako ng 1.5 liters. Napaka-maluwang.

Kumusta ang iyong mga impression sa aparato? Gusto mo ba ang lasa ng pinggan?

pumasa ang shaitan ng makina

Hindi ko pa alam, ngayon nagluluto ako tulad ng lagman, nag prito ako ng gulay, karne din, dinagdag lahat, nagdagdag ng 1/2 basong tubig, pampalasa at inilagay sa Hai, sa loob ng 3.5 oras, naghihintay ako. ..
Hiwalay na magkahiwalay ang mga homemade noodle.

Ksyushik, ikaw at ang lagman ay nakapag-isip ng magagaling na mga ideya! Ipagluluto ko rin ito ngayon. Ang sarap!
Karaniwan kong ginawa ito sa isang makapal na kawali sa ilalim ng talukap ng mata, ngunit narito hinihiling ito ni Keith.
At sa mga lutong bahay na pansit at sa pangkalahatan ay kumpleto ito mmmmm !!!!
Ksyushik, salamat sa ideya!

[OLGA 62]

OLGA 62, Mayroon akong 205 na pangalawang mabagal na kusinilya, kaya't hindi ako partikular na nagulat).
Kahapon gumawa ako ng patatas sa maliliit. Sa mga piraso lamang, kaunting langis ng halaman, asin. At sa taas ng 3 oras. Nadiskonekta kahit na mas maaga. Pagkatapos ay sinablig ko ito ng dill at pinaliguan ng sour cream).
Ang bata ay sapat na matalino).

Hindi ko pa alam, ngayon nagluluto ako tulad ng isang lagman, nag prito ako ng gulay, karne din, idinagdag lahat, nagdagdag ng 1/2 basong tubig, pampalasa at inilagay sa Hai, sa loob ng 3.5 oras, naghihintay ako. ..
Hiwalay na magkahiwalay ang mga homemade noodle.

Oh, at uupo ako sa tabi mo, maghihintay ako. Nakatutuwang makinig sa mga impression.

[Trishka]

Trishka, pagkatapos ng isang larawan sa studio, mangyaring).

[OLGA 62]

OLGA 62, Mayroon akong 205 na pangalawang mabagal na kusinilya, kaya't hindi ako partikular na nagulat).
Kahapon gumawa ako ng patatas sa maliliit. Sa mga piraso lamang, kaunting langis ng halaman, asin. At sa taas ng 3 oras. Nadiskonekta kahit na mas maaga. Pagkatapos ay sinablig ko ito ng dill at pinaliguan ng sour cream).
Ang bata ay sapat na matalino).

Napansin ko na kung uri ng grasa ang patatas na may mantikilya ... inilagay ko ito sa isang bag kahapon at naglagay ng mantikilya na may mga pampalasa dito. Bumulwak siya pabalik-balik ... at dahan-dahan. Sa mga gulay at karne sa itaas. Ang patatas ay malambot at hindi nagbago ang kulay. Ngayon ang kulay ay nagbago nang kaunti, nang kaunti, tulad ng karaniwang nangyayari sa isang kasirola. Ngunit ang mga karot ay mas katulad ng isang maliit na pritong paghuhugas. Kahit na ang hilaw na karot lamang ay masarap

[OLGA 62]

OLGA 62, Nga pala, oo! Pinansin ko din ito. Dalawang piraso, ang mga kung saan hindi nahuhulog ang langis, binago ang kulay.

salamat sa ideya

Ay, hindi, hindi ko pa ito niluluto sa loob ng isang libong taon.

Sa mga mode na ako ay matalino, itakda muna sa Mataas para sa 3.5 na oras, dahil ang lahat ay mainit na, pre-pritong, pagkatapos pagkatapos ng 2 oras o higit pa ay tahimik na itong kumukulo, at halos handa na ito, idinagdag ko ang mga kamatis na may bawang, nakabukas naka-off ito, at lumipat sa Lowe ng 2 oras at pumunta sa tindahan, dumating, naiinit ito ng 40 minuto, pinatay, nagdagdag ng asin, hinihintay ko ang mga lalaki para sa hapunan ...
Amoy nakakainip, hachu

Mga larawan pagkatapos

Ay, hindi, hindi ko pa ito niluluto sa loob ng isang libong taon.

Sa mga mode na matalino ako, itakda muna sa Mataas para sa 3.5 na oras, dahil ang lahat ay mainit na, paunang prito, pagkatapos pagkatapos ng 2 oras o higit pa ay tahimik na itong kumukulo, naka-off, at inilipat sa Show nang 2 oras at nagpunta sa tindahan, dumating, ito ay nasa pag-init ng 40 minuto, naka-off, nagdagdag ng kaunti, naghihintay ako para sa hapunan ng mga lalaki ...
Amoy nakakainip, hachu

wai ... naghihintay para sa mga impression mula sa mga kumakain

At naghihintay ako

[Trishka]

Trishka, at posible na mas detalyado, ano at paano i-cut? Hindi pa ako nakapagluto ng ganoong ulam.

Halika mamaya, kapag sinubukan namin, mag-post ako ng larawan at isang resipe sa ilalim ng spoiler, okay?