Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

Nagaganap si Cho ... nag-aayos na sila ng tea party sa real time. Maayos. At nakahiga ako sa kama na may isang tablet at hindi ko malalayo ang aking sarili mula sa screen))) Buweno, wala akong sapat na oras, maglalagay ako ng kaunti, ilalagay ang aking mga bag at kahon ng regalo

Tanya, maaari ba akong puntahan ka? (sa ngayon, suriin natin kung ang sakim talaga)

Mga batang babae, mabuti, hindi kayo maaaring malasing, ngayon din upang mag-shoot, bibigyan ko kayo ng huling tsaa. Kung hindi dahil sa iyo, hindi ko rin alam na maaaring gawin ang ganitong himala. Nagsulat na ako. na para sa akin ito ang pagtuklas ng taon. Sa gayon, sa susunod na taon ay tatalikod ako ....... hanggang sa sagad. kung saan mo makita ang isang babae na may mga sako sa bukid, dapat mong malaman na kinokolekta ko ang mga dahon.

[Tanechka]

Tanechka, ngunit hindi lang kami pupunta, kasama namin ang aming tsaa

[Tatyana]

Mga batang babae, mabuti, hindi kayo maaaring malasing, ngayon din upang mag-shoot, bibigyan ko kayo ng huling tsaa. Kung ang

Tatyana, mayroon kaming isang tulad ng pang-nakakatawa na pagpapatawa ...

hindi lang tayo pupunta, kasama namin ang tsaa

In-in ... Sa mundo sa bangko, Tanya tea party ... bibigyan ko rin ang lalagyan. Anya, magiging messenger ka ba?

kung saan mo makita ang isang babaeng may mga sako sa bukid, alamin na nangangalap ako ng mga dahon.

Mayroon nang hindi bababa sa 64 tulad ng mga kababaihan ... Ito ay isang hukbo!

kung paano mag-rake ng kaunti, ilatag ang aking mga regalo bag at kahon

Anya, ginawa mo sila !!! Pansamantala, hinahangaan ko ang aking karton at mga napkin ...

Anya, magiging messenger ka ba?

Paghahatid ng courier sa bahay

Ginawa ko, ngunit naibigay ko na ang karamihan. Pagkatapos ng lahat, ngayon ay Araw ng Mga Guro, kaya't lahat ng aking mga bag at kahon ay madaling gamitin. Ngayon ay bumili din ako ng mga napkin, kaya may pasok)))

At kailan ka may oras para sa lahat?

Oo, wala akong oras para sa anumang bagay, ang araw ay masyadong maikli, 36 na oras ay kinakailangan sa isang araw, at 24 ay hindi sapat kahit papaano

Wala akong oras para sa kahit ano

Ito ang iyong paninira sa iyong sarili. Alam kong nasusunog ang lahat sa iyong mga kamay ...

Wow, habang natutulog ako, sumulat ka ng tatlong pahina dito, masama na magkakaiba ang mga time zone, natutulog ako, sumulat ka at kabaliktaran. Nag-uulat ako, pinilipit ko ito kagabi at nilagyan ang ferment ng nayon nang gabing, ngayon ay tuyo at bastard. At mayroon kaming niyebe at hamog na nagyelo, nagtataka ako kung makakarating pa rin ako sa dacha at magkakaroon ba ng anumang kahulugan (tungkol sa mga dahon?) Oo, tungkol sa mga package ng tsaa at sa pangkalahatan, kailan magkakaroon ng mga larawan? At pagkatapos ang taglamig ay nasa ilong, kailangan mong gumawa ng isang bagay, kung hindi man mababaliw ako.

Nagtataka ako kung makakarating ulit ako sa dacha at magkakaroon ba ng anumang kahulugan (tungkol sa mga dahon?)

Lena, dapat maging isang magandang ideya kung ang mga dahon ay nagyeyelo. Maaari silang maiikot at ma-ferment kaagad.

Oo, tungkol sa mga tea bag at, sa pangkalahatan, kailan magiging mga larawan? At pagkatapos ang taglamig ay nasa ilong, kailangan mong gumawa ng isang bagay, kung hindi man mababaliw ako.

Oo, hindi ka magkakasakit. Susubukan kong maglatag ngayon, kahit bukas

Anya, hello! Huwag magmadali ... Maghihintay kami ... Ngunit hindi magtatagal ...

) Ngayon ay giling ko ang mga susunod na dahon para sa tsaa at iniisip: pagkatapos ng lahat, ang lahat ng mga tagagawa ng tsaa ay purong mga maniac ... mabuti na sublado sila)))
Ngayon ay kumuha ako ng 2 mga pakete mula sa freezer, natigil sa isa at labis na ikinagalit - hindi ito amoy ... Nais ko na itong itapon, ngunit nagpasyang maghintay - at sa mabuting kadahilanan! Natunaw ang mga dahon at napunta ang isang kamangha-manghang amoy - Hindi ako labis na nasiyahan) Naglagay na ako ng 3 baking sheet upang matuyo)
Pumipili ako ng mga seresa ngayon, dahil mayroon pa ring ilang mga berdeng puno, at naisip ko - at ang balat ng seresa ay may isang kahanga-hangang amoy - kakailanganin ko ring subukan ito ...ferment)) Kahit papaano kailangan kong magkaroon ng isang cherry stick, pinutol ko ang bata at hindi sinasadyang binasag ang balat - ito ay isang bagay ... Nakatayo pa rin ito sa alak at naamoy ko ito - sayang, walang gayong mga pabango ... Hindi ko naamoy ito, kahit papaano)
Inaasahan kong ang taglamig ay darating nang mas mabilis)), kung hindi man hindi ako makakahinto)) ang kakulangan lamang ng puwang sa freezer na pinipigilan, bagaman ngayon ay hindi ko sinasadya na makahanap ng isang bag na may mga nakapirming dahon sa isa sa mga drawer ito sa - hindi ko maalala ... alinman kahapon, o 3 araw na ang nakakaraan))

Tulad ng ipinangako ko, nagkakalat ako ng aking mga kahon ng regalo. At dahil ang isang bagay na masarap ay hindi makagambala sa tsaa, mas mahusay na magbigay hindi lamang ng tsaa. Sa palagay ko ang mga marshmallow at gummies, ng aming sariling produksyon, ay maayos lamang.

Natigilan ... Anong ganda!

[flete]

flete, natutuwa nagustuhan mo ito

[flete]

Ngayon giling ko ang mga susunod na dahon para sa tsaa at iniisip: pagkatapos ng lahat, ang lahat ng mga tagagawa ng tsaa ay purong mga maniac .... mabuti na sublado sila))) ... Inaasahan kong mas mabilis ang taglamig)), kung hindi man ay nanalo ako hindi maaaring tumigil)) Higit pa: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389380.0

flete, hindi ka ang unang binisita ng mga ganitong kaisipan ... At tungkol sa mga maniac, at tungkol sa taglamig ... Sa katunayan, ang proseso ay napakahumaling na alang-alang sa mga dahon handa na kami para sa maraming ... At ito pag-aayos ang proseso ay hindi maaaring makumpleto. Maaari lamang itong mapahinto ... At sa mga kadahilanan ng layunin ... Dito ang mga batang babae, kahit na may putol na braso, ay gumawa ng leaf tea ...

Tulad ng ipinangako ko, nagkakalat ako ng aking mga kahon ng regalo.

Anyeechkaaaa! Upang mamatay, hindi upang bumangon ... Mga salita - hindi! Maganda, matikas! Napakabait mong kasama!
Inaasahan kong ang mga tatanggap ng mga regalo ay pinahahalagahan ang mga ito.
Nais kong tingnan nang mabuti kung ano ang nakasulat doon, ngunit ang malalaking larawan, sa kasamaang palad, sa aming site ay hindi lumalaki.

Nais kong tingnan nang mabuti kung ano ang nakasulat doon

Tsaa Walang imposible Para sa isang mahal na kaibigan, at isang hikaw mula sa isang tainga)))

[Anya]

Anya, mamatay na tumayo, kung anong kagandahan !!!

Tsaa Walang imposible Para sa isang mahal na kaibigan, at isang hikaw mula sa isang tainga)))

Salamat sinta ! Matapos basahin ang komposisyon na ito, maaari ka nang magtayo ng isang bantayog sa tagagawa, at sa mamimili - upang magpatuloy, ngunit ganap na malusog! Matalino ka, Anechka!

[Linadoc]

Linadoc, Ludmila, salamat sa mabait na puna

Dito, ang mga batang babae, kahit na may putol na braso, ay gumawa ng leaf tea

Girls, hello, pinatawa niyo ako.
Ngayon, hindi isang solong tren ang pipigilan sa amin, tungkol sa bark, siyempre, isang kagiliw-giliw na ideya, ngunit ito ang paraan kung aalisin namin ang lahat ng mga puno.
At ngayon dinala nila ako ng 5 kg. hawthorn, na inilatag na sa banig, tuyong lupa sa oven. Ngunit walang kagandahan tulad ng huling oras ... mabuti, marahil ay isang maliit na mahusay, pampered at iyon ay sapat na.

Mga batang babae. at binigyan nila ako ng isang timba ng mga makalangit na mansanas, ngunit wala akong nagawa sa kanila, alam kong gumagawa sila ng jam sa kanila, ngunit ganoon, hindi ko mailagay ang aking isip dito. Kailangan mo ng isang simpleng resipe, kung hindi man bukas hindi ka maaaring magtrabaho kasama ang isang inaantok na mukha.

[Anyuta73]

Anyuta73,
Si Anna, mabuti, ito ay isang obra maestra .............

[Tatyana]

Mga batang babae. at binigyan nila ako ng isang timba ng paraiso na paraiso, ngunit wala akong nagawa sa kanila,

Tatyana, Minsan akong nagluto ng jam ayon sa resipe na ito - 🔗
Subukan mo!

tungkol sa bark, syempre, isang kagiliw-giliw na ideya, ngunit ito ang paraan kung aalisin namin ang lahat ng mga puno.

Sinadya ko lamang ang mga makagambala sa site) Mayroon lamang kaming maraming mga seresa para sa pagbagsak - ang ilan sa kanila ay na-freeze, ang ilan sa mga bata, kaya magkakaroon ng higit sa isang balde ng bark)) Nagtanim kami ng mga seresa, ngayon ay hindi hindi alam kung saan ilalagay ang mga ito)

Nagtanim kami ng mga seresa, ngayon hindi namin alam kung ano ang gagawin)

Sa tsaa ... Lahat sa tsaa ... wala akong sariling mga seresa. Nagtanim lang ako ng 2 puno ... At ang isang kapitbahay ay maraming mga puno ng cherry. Noong nakaraang taon inilagay ko ang lahat ng mga dahon mula sa mga punong ito para sa tsaa. At sa taong ito sinabi ng isang kapitbahay sa akin na dahil lamang sa akin na hindi niya binawasan ang paglaki na ito. Pinahahalagahan ko ...

Girls, hindi pa ako bumoto. Nais kong, ngunit hindi ako gumawa ng mono tea, iba't ibang bayarin lamang at paano bumoto ngayon? Limang mga pangalan ang nawawala sa anumang paraan

[lappl1]

lappl1Salamat, aking mahal, kung hindi man ako ay kahit papaano ay nalugi.
Naiisip ko na: sa labas ng mga bintana ay mayroong niyebe, isang bagyo, mga snowflake na kumakatok sa aking bintana, gabi, isang mabuting may-ari kasama ang kanyang aso ang hindi naglakas-loob na lumabas ... at nakaupo ako sa aking kusina, mga paa sa isang mainit na palanggana, nakikinig sa aking mga paboritong klasiko, at ang aking mukha ay masaya at masaya, umiinom ng EQUIPMENT tea na may jam mula sa transparent ranetki.
napakarami ngayon ay pinapaalala nito sa akin ang isang cartoon, isang hedgehog sa fog.
_Rugwd8ZNHY

[natushka]

natushka, Hindi ko alam kung posible na bumoto nang may mas kaunting mga pamagat. Subukan mo. At bumoto para sa tsaa na pinakagusto mo, iyon ay, kung saan mangingibabaw ang ilang mga halaman.
Girls, yan ang ginagawa natin. Ang temang ito ay maayos na lumipat sa Rustic Tea. Halos hindi na kami gumagawa ng mono. At ang tema ng "Village" ay kumalma ... Akmang isasama ko ang mga temang ito, ngunit binago ang aking isip, dahil ang resipe ay masyadong mahaba, at ang Village tea ay espesyal ...

Naiisip ko na: mayroong niyebe sa labas ng mga bintana, isang bagyo, mga snowflake na kumakatok sa aking bintana,

At ipinakita ko ang larawang ito nang napakaliwanag! Salamat sa video! Sobrang katinig ...
Sa iyong kalusugan, Tanechka. Lutuin ang jam. Huwag lamang alisin ang mga ponytail. Nagustuhan kong kunin ang mansanas sa pamamagitan ng buntot ...

[Lyudochka]

Lyudochka, huwag mag-alala, ang pangunahing bagay ay mayroong isang lugar kung saan ang lahat ng mga maniac ng tsaa ay maaaring magkasama at magbahagi ng mga tip at impression, at sa paksang ito o sa iba pa, hindi mahalaga. Pagkatapos ng lahat, ang guro ng aming sekta ng tsaa ay kasama pa rin namin

Sa pamamagitan ng paraan, mayroon din akong kalahating timba ng mga makalangit na mansanas, at kailangan ko ring pukawin ang siksikan.

[lappl1]

lappl1, Ito ang aking paboritong cartoon, solidong positibo, iginuhit ko ito sa mga bata, masaya sila

5 taong gulang ang artista

Mga batang babae, ang pinakamahalagang bagay ay hindi tayo natangay sa hinala na gumawa ng pampalasa, ito ay isang totoong organisadong grupo ng kriminal, sa buong bansa at hindi lamang ...

Lyudmila, kaya aalisin pa rin ng kapitbahay ang ilan sa mga seresa - kung hindi man ay hindi ito aakyat - pagkatapos ay maaari mong alisan ng balat ang balat ...))

[francevna]

francevnaanong avatar ...

Markahan ng tsek, mahuli ang isang bungkos ... hindi ito gumagana, isang bulaklak lamang.

[Anya]

Anya, ano ang mga ito (mga bag at kahon) na maganda, buong pagmamahal na pinalamutian!

[francevna]

francevna, salamat

huwag mag-alala, ang pangunahing bagay ay mayroong isang lugar kung saan ang lahat ng mga maniac ng tsaa ay maaaring magtipon at magbahagi ng mga tip at impression

Anh, oo, hindi ako nag-aalala ... Bago lang baliw ang mga batang babae ay maaaring maligaw ... Plano ko lamang na pagsamahin ang lahat mula sa mga pagsasaalang-alang na ito. Ngunit wala, palagi kaming handa na ipaliwanag ang lahat sa lahat ... Marahil sa taglamig ay itatama ko lamang ang mga paksa, idagdag sa bersyon ng gilingan ng karne ng nayon. At tiyak na ang mga impression ng Stirlitz-Tanya ... Ang zamanukha ay mabuti. Patawarin mo ako, Tanya, ngunit, sa katunayan, ang iyong mga impression ay mag-uudyok sa sinumang gumawa ng aming tsaa. Pwede ba

[Tatyana]

Iginuhit ko ito sa mga bata, masaya sila ... 5 taong gulang ang artist

Tatyana, kaya ikaw din ay isang artista! Sa gayon, ang isang taong may talento ay may talento sa lahat.
Napakahusay na trabaho. Hindi mo masasabi na ito ay isang limang taong gulang na bata na nagpinta. Magaling!

Mga batang babae, kamusta ang lahat mula sa gabi Peter. Ang mga kahon at isang bag ay mmmmm lamang ... ngunit saan ka makakahanap ng isang mas madaling resipe para sa marmalade at marshmallow?

Mga batang babae, ang pinakamahalagang bagay ay hindi tayo natangay sa hinala na gumawa ng pampalasa, ito ay isang totoong organisadong grupo ng kriminal, sa buong bansa at hindi lamang ...

At bibigyan namin sila ng tsaa upang tikman. At isasama nila ito. At si Anechka ay magbalot!
Girls, nagtanong ako kanina. Alam mo ba kung ang aming tsaa ay maaaring maipadala sa CIS sa pamamagitan ng koreo? Ipinadala lamang nila kami sa site sa pamamagitan ng koreo. Ngunit hindi rin ito naging madali. At ang patuloy na pagkuha ng tugon mula sa mga postal na manggagawa ay halos imposible. Palaging may pila, hindi sila sumasagot, at walang paraan upang makapila at maalaman ang lahat, dahil nakatali kami sa iskedyul ng mga minibus. Hihintayin namin ang aming oras, pagkatapos ay tatayo kami sa mga hintuan ng bus hanggang sa gabi ..

[I-paste]

at kung saan makahanap ng isang mas simpleng resipe para sa marmalade at marshmallow?

Mas madali kaysa kay Ani, hindi. Anh, sagutin mo ...
Checkmark, sinubukan ko na ang lahat. Ginamot ako ni Anya sa lahat ng ito. Napakasarap! At binigyan ako ni Anya ng resipe. Ngayon ay ilalagay ko ito dito sa ilalim ng spoiler.
Mahuli:

I-paste

250.0 - mansanas

250.0 - asukal

1- protina

1 sachet - vanillin

Syrup:

60.0 - tubig

8.0 - agar (ibabad ang agar sa 60.0 tubig sa isang kasirola kung saan pinakuluan ang syrup)

Peel ang mga mansanas, alisin ang core, gupitin ang wedges at maghurno sa oven sa loob ng 20 minuto o sa microwave sa loob ng 5 minuto. Punasan sa pamamagitan ng isang salaan o ihalo sa isang blender sa isang makinis na katas.

Paghaluin ang 250.0 ng katas na ito sa asukal at banilya. Hayaang lumamig. Kapag idinagdag ang asukal, ang katas ay magiging likido, ngunit mag-gel kapag lumamig ito.

Pinapainit namin ang agar hanggang sa ito ay natunaw, nakukuha namin ang gel sa isang kasirola. Idagdag dito ang asukal. Mayroong maraming asukal, sa pagpapakilos ang halo ay magiging likido.

Pakuluan sa daluyan ng init, patuloy na pagpapakilos. Pakuluan para sa isang minuto, pagkatapos alisin mula sa init at pabayaan ang cool na bahagyang. Habang ang syrup ay lumalamig, idagdag ang protina sa katas at talunin ang temperatura ng kuwarto sa maximum na bilis hanggang sa gumaan at lumalawak. Nakakakuha kami ng isang makapal, halos puting masa. Ibuhos ang bahagyang cooled, ngunit mainit pa rin syrup sa isang manipis na stream, pagpapakilos sa isang taong magaling makisama sa pinakamababang bilis. Dahil ang aga ay tumigas sa 40 degree, ang nagresultang timpla ay agad na ibinuhos sa mga nakahandang lalagyan, na dating may linya na pergamino. Ang kapal ay dapat na hindi hihigit sa 2 cm. Iniwan namin ang pastille sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 5-6 na oras (Iniwan ko ito sa isang araw). Budburan ng pulbos, baligtarin, alisin muli ang pergamino at alikabok. Pinutol ko ang mga piraso, igulong sa pulbos at sa isang wire rack. natuyo kami ng 6-8 na oras (tuyo ako para sa 5-6 na araw). At voila .... handa na ang marshmallow.

Marmalade

0.5 - katas

2 kutsara l - agar

2 kutsara - asukal

Kinukuha namin ang katas at ibinuhos ito sa isang tasa (darating pa rin ito sa madaling gamiting para sa syrup). Ibuhos ang natitirang katas sa isang kasirola at ilagay sa apoy upang maiinit ito. Ibuhos ang agar sa warmed juice at umalis ng halos kalahating oras. Ibuhos ang katas mula sa tasa sa isa pang kasirola at ihanda ang syrup, patuloy na pagpapakilos sa mababang init. Matapos ang asukal ay ganap na matunaw, pakuluan para sa isa pang 5 minuto. Pagkatapos ibuhos ang juice na may agar sa syrup at, pagpapakilos, sa mababang init, maghintay hanggang sa ito ay kumukulo. Pagkatapos kumukulo, alisin ang lahat mula sa init at hayaang cool ito nang bahagya, ngunit hindi ganap, kung hindi man ang marmalade ay bubuo mismo sa kasirola. Inilinya namin ang hulma o hulma na may cling film at ibubuhos ang marmalade. Matapos ang kumpletong pagtigas, maaari mo itong ilagay sa ref at iwisik ang asukal. (Iniwan ko ito sa balkonahe ng isang araw, pagkatapos ay gupitin ito at pinagsama sa asukal)

Anya, nasa isip mo ba na na-advertise ko ang iyong resipe dito?

Lyudochka, maraming salamat, tiyak na susubukan ko, ngunit nahihiya ako ... Hindi kailanman ako gumamit ng agar, ipinagbibili ba sa ilalim ng pangalang ito ?? Naiintindihan ko na ito ay tulad ng gelatin

Checkmark, walang ikinahihiya. Oo, ang agar agar ay isang ahente ng gelling. Para sa mga apple at belevskaya marshmallow, ito ang kinakailangan, at hindi gulaman.
Siya nga pala, bumili ako ng agar-agar sa St. Petersburg noong nakaraang taon. Lalo na bago ang biyahe, pinag-aralan ko kung saan mo ito mabibili. Binili ko ito mula sa isang Indian spice store. Hindi ko maalala ang pangalan ng kalye kung saan matatagpuan ang tindahan, ngunit alam kong tiyak na lumakad ako papunta rito mula sa Ozerki metro station. Kung nakita ko ang tindahan na ito mula sa Vyazma, pagkatapos ito ay magiging simple para sa iyo. Kaya't hanapin mo ito. At magtanong. Nagluto ako ng maraming marshmallow na ito at Belyov marshmallow noong nakaraang taon. Sa taglagas, gumagawa ako ng mansanas sa microwave alinsunod sa aking resipe (tingnan ang aking profile), at pagkatapos lahat ng taglamig gumawa ako ng nasasarapan.
Dito, naalala ko: ang tindahan na "Barberry" sa Lunacharsky at Marata
8 (812) 491-16-56, +7 (911) 905-10-04, (921) 338-00-61
Lunacharsky pr., 13/1 / st. Marata, 12
Sa prinsipyo, maraming mga tindahan na ito, ngunit pinili ko ang isa na malapit sa akin sa St. Petersburg.
Kaya, gawin mo ito, Checkmark, hindi mo ito pagsisisihan.

Gal, ano ang pakiramdam ng lolo? Sana nasa ayos na ako. Pagpalain nawa siya ng Diyos ng lahat ...