Chebureks sa kuwarta ng serbesa (tagagawa ng sandwich ng Steba)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Chebureks sa kuwarta ng serbesa (tagagawa ng sandwich ng Steba)

Mga sangkap

kuwarta
itlog 1 piraso
serbesa 250 ML
Harina 5-6 m. St.
asin 2 tsp
langis (anumang) 20-30 g.
pagpuno:
tinadtad na karne 250 g
bow 200-250 g
asin, pampalasa, halaman
tubig 5-6 st. l.

Paraan ng pagluluto

  • Ang pinakamadaling paraan upang gumawa ng puff pastry. Ang sikreto ng kuwarta na ito ay nasa komposisyon at sa katunayan na kailangan itong masahin nang mabuti at iwanang humanda nang kaunti.
  • Talunin ang itlog ng asin. Ibuhos ang serbesa at ihalo (Mayroon akong sarili, kung binili, pagkatapos ay mas mahusay ang ilaw). Nagkaroon ako ng maraming bula sa beer, kaya kung walang foam maaaring mas mababa ito sa dami ng likido. Ibuhos sa sifted na harina (kung magkano ang kukuha) at 20 gramo ng anumang mantikilya, masahin ang kuwarta (ginawa ko ito sa isang tagagawa ng tinapay, ang mode na "Pelmeni" sa loob ng 6-7 minuto). Makalipas ang ilang sandali (mga 30 minuto) magiging mas malambot ito.
  • Igulong, grasa ng langis, tiklop ang mga gilid sa gitna ng dalawang beses, muling igulong.
  • Gumawa ng tinadtad na karne para sa cheburek (dapat itong medyo likido). Pinaghihiwa ko ang lahat maliban sa karne na may hand blender, at pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne.
  • Ang chebureks ay naging napaka mahangin, namamaga at naging malambot at malago.
  • Para sa isang mas matangkad na kuwarta, maaari mong ibukod ang itlog.
  • Mula sa halagang kuwarta na ito, 16 na mga pie ang nakuha. Hatiin ang kuwarta sa kalahati. Igulong upang mailagay ang sandwich sa buong ibabaw at pagkatapos ay isara sa itaas. Sa mga uka, ikalat ang 1 kutsara. l. tinadtad na karne, takpan sa ilalim ng kuwarta, maghurno sa loob ng 20 minuto. Alisin, gupitin sa 8 mga pie. Ulitin Ito ay lumalabas na halos puff pastry, makikita mo ito sa larawan.
  • Ang ibang mga magagamit na produkto ay maaaring magamit para sa pagpuno.
  • Kaya, gumawa din ako ng kalabasa + mansanas (100 gramo bawat diced + 1 kutsarang almirol + 2 kutsarang asukal + 1 tsp lemon juice), ihalo ang lahat.

Oras para sa paghahanda:

20 min na pagmamasa + 20 minutong pagluluto

Tandaan

Mabilis at masarap. Pinupuno ang iyong panlasa.

Natalishka
Linadoc, gagana ba ito sa oven? At kung gayon, gaano katagal bago maghurno?
Linadoc
Hindi ko ito nasubukan sa oven, ngunit halos hindi hihigit sa 20 minuto. Maaari bang mas madaling magprito sa isang kawali? Inaanyayahan sila ng mga anak ng aking mga kaibigan sa kanilang lugar sa lahat ng oras (pasukan sa pasukan), itinuro ko sa kanila kung paano ito gawin sa isang gumagawa ng sandwich - napakabilis, handa na ang lahat sa loob ng 40 minuto.
NatalyMur
Nabasa ko ang resipe, tiningnan ang larawan - oras na upang masuhulan ang mga damit para sa paglago - 2-3 laki na mas malaki
Natalishka
Salamat Susubukan kong maghurno
Linadoc
Tingnan nang mabuti - maraming tubig, kaunting karne! O maaari kang gumawa ng isang bagay na napaka kapaki-pakinabang - zucchini, kalabasa, mansanas ... At WALANG mantikilya, hindi katulad ng totoong puff pastry. Mas maraming mga gulay - masarap at walang calories. Ang tinapay ay inihurnong araw-araw sa gabi sa loob ng 14 na taon (ngunit TAMA).
NatalyMur
Linadoc, Lahat ay mahusay na resipe ... Ngunit ang problema ay hanggang sa kinakain ko ang lahat, hindi ako titigil - masarap ito
At paano ang tamang tinapay?
Linadoc
Tama - harina ng 1-2 mga marka, buong butil, rye. Dito ko ito nagawa sa pinaghalong 1st grade + buong butil. Ang lahat ay maayos, masarap, malusog, mahimulmol. Tinuruan niya ang kanyang anak na babae kung paano gumawa ng gayong kuwarta, dahil gumagawa kami ng aming sariling beer sa ikatlong taon na (nangangailangan ito ng kaunting oras, at ang resulta ay hindi maihahambing sa naibenta, ang basura ay napupunta sa negosyo), kaya't pinapakain ang mga matatandang lalaki ng mga pie nang walang pag-aalinlangan. Masaya ang lahat - masarap, mabilis, malusog.
Masyusha
Linadoc, maraming salamat sa resipe. Gustung-gusto ko ang mga pastie, ngunit halos hindi ko ito niluluto dahil sa angat na kailangan silang prito sa langis, at ito ang mga sobrang calorie
Linadoc
Sa iyong kalusugan at bon gana! At ang pagpuno ay maaaring maging anumang - sino ang may gusto ng ano. Kahit na ang aking mga anak, nang walang anumang karanasan, piliin ang pagpuno para sa kanilang sarili (at kanilang mga batang babae / lalaki). At ang kuwarta ay maaaring ma-freeze para sa hinaharap. Masiyahan sa iyong pagkain!
Babushka
Linadoc, at sa isang cupcake maaari mo ring subukan .. Bookmark !!!! Salamat!
marlanca
Linadoc,
Salamat sa resipe, na-bookmark .....
Natalishka
Babushka, wow, may cupcake din ako
Babushka
Natalia, Nais kong subukan na gumawa ng mga pie sa isang cupcake mula sa kuwarta na ito. Bagaman mayroong gumagawa ng sandwich din ..
Natalishka
Tatyana, maghurno sa isang gumagawa ng muffin (Wala akong tagagawa ng sandwich) At pagkatapos ay kukunin ko ang aking sarili. Kung hindi man, natakpan na siya ng "alikabok"
metel_007
Quote: Linadoc
mula noong naggagawa kami ng aming sariling beer sa ikatlong taon
Linadoc, at ang iyong resipe para sa serbesa ay nasa HP? Kung hindi, mangyaring ibahagi.
Linadoc
Susulat ako sa isang personal dahil ibang-iba ito ng paksa.
NatalyMur
Quote: Linadoc

Susulat ako sa isang personal dahil ibang-iba ito ng paksa.
Gusto ko rin ng isang reptik ng beer. Maaari ba akong gumawa ng isang hiwalay na paksa dito?
E.V.A.75
Quote: metel_007

Linadoc, at ang iyong resipe para sa serbesa ay nasa HP? Kung hindi, mangyaring ibahagi.
Sumali ako sa kahilingan
Linadoc
Quote: NatalyMur

Gusto ko rin ng isang reptik ng beer. Maaari ba akong gumawa ng isang hiwalay na paksa dito?
Susubukan kong gumawa ng isang bagong Temko tungkol sa serbesa. Bukas ay matauhan ako at susubukan, hindi ko alam kung paano pa.
Tasha
Naging interesado din ako sa beer. Kaya, maraming salamat sa mga pasties!
lu_estrada
Ang Linadoc ang pinaka-kahanga-hangang mga pastie !!!, susubukan ko sa serbesa, mahusay na walang mantikilya!

Para kay Lola-Tatiana - ang aking mga pastie mula sa puff pastry - sa isang cupcake
Chebureks sa kuwarta ng serbesa (tagagawa ng sandwich ng Steba)
sa background pasties na may karne,
sa harapan na may mga prutas,
ang sarap ng agahan.
AnechkaAnyutk
bobo !!!! : girl_cray: gusto din
* Tanya *
Linadoc, salamat sa resipe para sa homemade puff pastry, matagal ko nang hinahanap mayroon akong tagagawa ng sandwich at gumagawa ng cupcake, ngayon hindi ko alam kung paano magtiis hanggang sa gabi, umupo ako sa trabaho, dinidilaan ang aking mga labi At kasama ang lahat na naghihintay ako ng resipe para sa lutong bahay na beer, mahal ko ang lahat ng pag-aari ko
Linadoc
Sa iyong kalusugan at bon gana! Susubukan kong gumawa ng isang resipe para sa beer ngayon o bukas.
At sa isang gumagawa ng muffin dapat itong tiyak na mag-ehersisyo, sa parehong lugar ang prinsipyo ay pareho sa isang gumagawa ng sandwich. Ang aking anak na babae kahapon, sa aking kahilingan, pinirito ang bawat isa sa isang kawali at sa oven (Mayroon akong mini-stove), sinabi na ang lahat ay mabuti at doon. Sa oven, kailangan mo lang mag-langis o magpahid ng isang bagay sa labas upang ang mas madulas ay lumabas. Sinasabi sa oven na mas mayabong pa ang lumabas. Gumawa siya ng apple + zucchini + sugar + starch.
irysikf
Salamat sa resipe! Umalis ang mga Chebureks para sa mga bookmark at inaasahan ko ang resipe para sa serbesa
Babushka
Ludmila, Oh ikaw! Ang kagandahan! Makatas?
lu_estrada
Tatyana, agaaa, sooooo makatas at masarap, pareho sa kanila, espesyal kong binili ang cupcake na ito para sa mga pasty na walang mantikilya.
sumisisi ang asawa ko sa sarap.
Ngayon nais kong subukan ang sandalan na kuwarta sa beer, maraming salamat Linadoc,
Babushka
Ludmila, malaki!
Natalishka
Oo, matagal kaming may mga cupcake. Ang tanong ay kung ang kuwarta na ito ay angkop, sa kahulugan ng kung lutuin ito. At kung may karne, hindi ba ito magiging hilaw?
Linadoc
Dapat itong lutong, dahil mayroon silang parehong prinsipyo. Maaari mong subukan sa iba pang mga pagpuno. Mayroon akong lakas na 1200W, at ang iyong mga cupcake?
Babushka
Aking 1400 W.
Natalishka
Meron din akong 1400.
Linadoc
Kaya, pagkatapos ay lutuin ang lahat
Siya nga pala, gumawa ako ng resipe ng serbesa - https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=381280.new#new
lu_estrada
Mga batang babae, at ang aking cupcake ay may 1100W at makita kung gaano sila kagwapo na inihurnong
Chebureks sa kuwarta ng serbesa (tagagawa ng sandwich ng Steba)
Nagpunta ako upang basahin ang resipe ng serbesa, maraming salamat. Kahit na hindi ako umiinom ng serbesa, nakakainteres pa rin ito, ang mga batang babae na may kakayahang lahat ng mga kababalaghan ng mundo ay utos ng paggalang!
Albina
Iniisip ko lang ang mga baking chebureks. Siguro lutuin ko ito alinsunod sa resipe na ito. Ngunit mayroon lamang akong kawali at oven. Saan ito mas mabuti?
Linadoc
Kung ang isang kaunti pang langis ay hindi kritikal, pagkatapos ay maaari itong maging sa isang kawali. Kung nais mo ng mas mababa sa mataas na calorie, mas mabuti ito sa oven.
Linadoc
Mga batang babae, ngayon ay gumawa ako ng pizza sa kuwarta na ito at inihurnong ito sa oven - sobrang! Crispy at patumpik-tumpik. Kaya't napakahusay din sa oven, lalo na para sa pizza!
lu_estrada
Linochka, isang katanungan para sa pagpuno!
Maaari ko bang itago ang aking kuwarta sa serbesa sa freezer? Maaari akong mag-imbak ng regular na puff pastry sa ref ng hanggang sa dalawang linggo, at sa freezer ...
Dahil hindi ko ginagamit ang lahat ng kuwarta nang sabay-sabay, gustung-gusto namin ang sariwang lutong masarap. Salamat !!!
Linadoc
Quote: lu_estrada
Maaari ko bang itago ang aking kuwarta sa serbesa sa freezer?
Syempre. Ngunit pinapadali ko - dahil gusto ng mga bata na mag-bungle ng kanilang sarili, iniiwan ko lamang ang mga labi ng natapos na kuwarta sa bag sa ref. Nagkaroon kami doon hanggang sa 3-4 na araw. Bukod dito, sa susunod na araw (pagkatapos ng halos 12-18 na oras sa ref) mas mabuti pa ito, mas malambot at malambot.
Linadoc
Kaya't ang katas mula sa mga pasty ay hindi dumadaloy nang labis, at ang katas ay pa rin, nagdagdag ako ng 1 kutsara sa tinadtad na karne. l. na may slide ng starch. Tiyak na hindi ito tulad ng mantikilya, ngunit hindi masama at hindi madulas.
* Karma
Linadoc, harina ng trigo 5-6 m. Art.- magkano ito sa gramo? Wala akong isang makina ng tinapay, ngunit talagang nais kong subukan ang resipe (Nag-order ako sa isang tagagawa ng sandwich, susunduin ko ito bukas).
marlanca
* Karma,
Habang wala si Lina, sasagutin ko ..., 1 m. Mula sa. - 100 g .....
Linadoc
Galina, salamat sa pagsagot para sa akin.
Ludmila, 5-6 mstk - ito ay 5-6 multi-baso (mula sa anumang diskarte - lahat sila ay 160 ML), sa bawat baso mayroong tungkol sa 100-120 g ng harina (depende sa harina). Masiyahan sa iyong pagkain!
* Karma
marlanca, Linadoc, salamat, susubukan ko
Pavla
Quote: Linadoc
Gumagawa kami ng aming sariling beer sa ikatlong taon na (nangangailangan ng kaunting oras, at ang resulta ay hindi maihahambing sa naibenta, ang basura ay napupunta sa negosyo)
Lina, maaari mo bang sabihin sa amin ang higit pa tungkol sa iyong beer - halimbawa, kung anong kagamitan ang kinakailangan para dito at kung anong mga sangkap
Ligra
Quote: Linadoc
... multi-baso (mula sa anumang diskarte - lahat sila ay 160ml), ...
At kung ang multi-baso na ito ay nakabukas, kung gayon ang 180 ML ay nakasulat sa ilalim.
Pagbotelya
At kung paano ko nasagot ang ganoong isang resipe. Kailangan nating agarang gumawa ng isang bagay, kung hindi man hindi maabot ng mga kamay ang minamahal na Shtebochka.
Linadoc
Quote: Pavla
Lina, maaari mo bang sabihin sa amin ang tungkol sa iyong beer?
Ang lahat ay nasa lutong bahay na resipe ng serbesa.

Quote: Ligra
At kung ang multi-baso na ito ay nakabukas, kung gayon ang 180 ML ay nakasulat sa ilalim.
At ang mga label ay naroroon para sa 160 ML.

Quote: Nalya
Kailangan nating gawin
Masiyahan sa iyong pagkain!
Ligra
Linadoc, ang huling marka ay 160 ML (hindi maabot ang gilid), at ang dami ay 180 ML, at kung minsan ay kritikal ito. Isulat ng mga tagubilin ang dami para sa isang buong multi-baso (walang slide).

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay