Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

[mamusi]

mamusi, tiyaking isulat ang resipe para sa iyong "cake", mayroon nang maraming mga tao na nais na maghurno ito

[Natali S]

Natali S,
Kailangan mo bang matunaw din ang tsokolate? Ito ang tanong ko tungkol kay brownie
Kagiliw-giliw, ito ay naging mamasa-masa sa loob?

at ibinubuhos ko ang 3 mga itlog na may isang litro at ibinuhos ang 3 mga itlog, 00 kung maluto, sa matarik (para sa mga salad) nagluluto ako sa "Manu-manong"

At pumasok sa aking ulo na hindi hihigit sa 4 na itlog at 400 ML ng tubig?
Kaya't binuhusan ko nang maingat ang 750 ML na ito.
Mukhang ito ang pinagsama ko, hindi si phillips

[brendabaker]

brendabaker, Oksan, nagluto ako ng mga brownies, hindi ako basa, natunaw ko ang tsokolate na may mantikilya, napakasarap at mabilis, isang tagapagligtas lamang para sa mga mahilig sa tsokolate

[selenа]

selenа,
Sana, maraming salamat sa pahiwatig,
Ayoko ng baking powder, sana makipagkaibigan ako sa brownie na ito.

eh, kailangan nating maghurno ng mga inihurnong gamit (paumanhin).

Magandang umaga!
Dinadala ko ito para sa agahan ang kanilang pinakuluang itlog ...
Data ng pag-input. 4 na itlog mula sa ref, hinugasan, inilagay sa mga silicone na hulma, at pinunan ng isang litro ng malamig (!!!) na tubig. Nag-install ako ng programa ng Mga Itlog, 11 minuto (nagpasya akong ilabas ang mga itlog nang paisa-isa, at subaybayan ang pagkakapare-pareho).

Ang "Ahas" ay tumakbo nang 16-17 minuto, dahil maraming tubig at malamig ang lahat. Ang talukap ng mata ay hindi binuksan sa panahong ito.

Mga Resulta

🔗

Kaliwa: 1 minuto.
Itaas: 6 minuto (Hindi ko ito nasubaybayan nang kaunti - nais kong bunutin ang itlog sa loob ng 5 minuto, ngunit sa katunayan, sa ikaanim na minuto, nagsimulang kumulo ang tubig, ang itlog ay medyo naluto) .
Kanan: 10 minuto.

At dito, sa pamamagitan ng paraan, "cool" na mga itlog.

🔗

Kaliwa: 10 minuto.
Kanan: 11 minuto.

Makikita na ang istraktura ng yolk sa kaliwa ay mas basa-basa, sa kanan maluwag ito, ngunit ang kahalumigmigan pa rin sa gitna ay bahagyang napanatili.

Paglabas Gusto ko pa ng maraming "matitigas" na itlog, pinakuluang sa loob ng 12 minuto. Siya nga pala, niluluto ko rin sila sa isang dobleng boiler sa loob ng 12 minuto. Ang isang 1-in-1 na pagkakapare-pareho ay nakuha.
Ang aking paboritong "malutong" na pagkakapare-pareho ay hindi kailanman lumabas. Nasa isang lugar siya sa pagitan ng 1 at 6 minuto. Sa susunod susubukan kong makatiis ng 3-4 minuto, titingnan ko ang resulta.
At, nga pala, magbubuhos ako ng mas kaunting tubig.

[hinugot agad]

Magandang umaga! Ang aming magalang, batang babae! Ako ay tamad, malambot na itlog ay lalabas kung itinakda mo ang mga ito ng 1 minuto, inilagay ko sila, tulad ng sa resipe para sa Filka 00, ito ay naging isang bangungot - hindi luto, hinugot agad, pakanan kaagad nang tumunog ang signal, at si Nadia-Selena ay humugot ng kaunti kalaunan, at ito ay naging, pagkatapos kung ano ang kailangan mo ... Konklusyon, kung kaagad - pagkatapos ng 1 minuto, kung humiga sila nang kaunti, pagkatapos ay 00 ay oras, at gagawin mo,kaligayahan crumple .. Para sa eksperimento, salamat .. mapapanood mo ang aking eksperimento sa Pebrero 24 ..

ang mga malutong itlog ay lalabas kung itinakda mo sa loob ng 1 minuto,

Olga, kaya sa tuktok na larawan sa kaliwa, ang itlog ay nagluto lamang ng isang minuto para sa akin - hindi na ...
Ako ay isang nabibihag na ginang, kailangan ko lang ito upang maging tulad ko ng pag-ibig ...

uuuuu, ....... at sa Toshiba (kung saan isinulat ni Nadia na naging isang kagiliw-giliw na pare-pareho ....), o sa Filka ilagay * manu-manong * 70 * at 30 minuto .... (siguro gusto mo ng ganyan ...). Ikaw, ginang, at diretso na hindi mangyaring, sa tuktok na larawan, sa palagay ko, gumuho, tulad ng crumpled. normal ...

Ikaw, ginang, at diretso na hindi mangyaring, sa tuktok na larawan, sa palagay ko, gumuho, tulad ng crumpled. normal ...

Nope ... Ang SaFF ay hindi isang gulo ...
Ang aking ina lamang ang nagluluto ng totoong AKING mga mumo sa isang scoop na gas, ako mismo ay hindi ko magawa. Mayroon siyang isang uri ng espesyal na pakiramdam. Ngunit sigurado akong makikita ko pa rin ang kinakailangang algorithm sa multicooker, ipapakita ko ito pagkatapos.

sa Toshiba (kung saan isinulat ni Nadya na naging isang kagiliw-giliw na pare-pareho ...), o sa Filka ilagay * manu-manong * 70 * at 30 minuto ...

Olchik, kaya kasama ko at ni Toshiba ay mayroon pa ring nakatago at hindi isiniwalat sa mundo. Habang ipinapakita ko ito sa pamilya, magluluto ako kaagad ng mga itlog ng Hapon. At pagkatapos sa Filka mag-e-eksperimento ako sa isang katulad na pagkakapare-pareho.

[A.lenka]

At napansin ko na ang mga lutuin para sa mga salad ay luto na may kahalumigmigan sa gitna (halos gusto A.lenka, 6 minuto) upang ang paghahalo ng pula ng itlog sa pagbibihis ay nagbibigay ng lasa at pagkakapare-pareho, at hindi balot ng mga piraso ng goma sa salad

na nagluluto para sa mga salad ay nagluluto nang eksakto na may kahalumigmigan sa gitna

: mail1: Mga batang babae, ngayon para sa tanghalian nagluto ako ng barley para sa aking sarili na may piniritong mga sibuyas at karot, binabad nang buong gabing sa kefir (Mayroon akong kulay-gatas + na tubig para sa kakulangan nito) - iba ang lasa nito mula sa dati - * seda * ilang - hindi ko hindi alam kung paano mas tumpak na naglalarawan ..

Lihim sa pagluluto ng barley ng Finnish:
Wala saanman, maliban sa lutuing Finnish, ang pagbabad ng perlas na barley na wala sa tubig, ngunit sa gatas o curdled milk na tumatagal hanggang sa isang araw bilang paunang yugto ng pagproseso bago lutuin. Ang nasabing pagproseso ay nagbibigay ng iba, mas buong at mas kaayaayang lasa sa lugaw o ibang produkto na gawa sa perlas na barley, gumagawa ng mga produkto mula sa cereal na ito na ganap na magkakaiba (sa paghahambing sa hindi masyadong tanyag na lugaw ng perlas ng Russia).

Ngayon naglalagay ako ng isang cupcake na may otmil - sa gabi makikita ko kung ano ang mangyayari ...

[para sa 3 itlog]

Ang lahat ng parehong filipok ay isang magandang cartoon, sinenyasan akong bumili ng isang egg cooker Laban sa background ng AF at isang 250 ML na tasa para sa 3 itlog para sa 485 rubles ang pinaka hindi mapagpanggap upang makatikim. Pinakulo ko ang isang itlog sa isang bag para sa isang sample - luto ito ng 7-8 minuto sa kung saan, masarap ang itlog sa isang bag. At ito ay hindi 17 minuto ng isang ahas at pagkatapos ay pakuluan pa rin.


Kinuha ko ito sa yulmart, at nakita ko ito sa pamamagitan ng paghahanap - nag-type ako ng egg egg para sa 3 itlog.

... barley na may pritong mga sibuyas at karot, babad na babad sa kefir (Mayroon akong sour cream + na tubig para sa kakulangan nito) - iba ang lasa nito mula sa dati - * seda * ilang ...

Napakainteres! Susubukan ko talaga!
Ang isang kaibigan, isang doktor, ay nagsabi na ang perlas na barley ay isa sa pinaka kapaki-pakinabang, dahil mula sa bukid hanggang sa counter ng tindahan ay halos hindi sumasailalim sa mekanikal na pagproseso.
At sa cartoon siya sa "Kasha" ay mahusay.
Olga,

mamusi, siguraduhing isulat ang resipe para sa iyong "cake", marami nang mga tao ang nais na maghurno nito

Mga batang babae, nais kong magluto ng larawan at ilatag ito. Naaalala ko kung ano ang PANGAKO! Ngunit patawarin mo ako - Mayroon akong ilang mga URGENT na bagay ngayong umaga! ...
At sa umaga ay tulad ako ng ardilya sa isang gulong ... uuwi ako - susubukan ko ...

At nagluto ako ng tinapay sa Toshiba ng umaga - inilabas ito ng aking anak. Ni hindi ko siya nakita. Kung matagumpay - sa Temka na iyon mabilis ako! sa gabi))))

[Blueberry Masha]

Blueberry Masha,
unang pagkakataon para sa isang tao na bumoto, dapat mong ilagay ang "gusto"?

tungkol sa mga yoghurt: 4 na oras ay hindi sapat para sa minahan, at 6 ay hindi sapat, ngunit kailangan kong umalis para sa isa pang 6 na oras, sa kabuuan tumayo sila nang 10 oras sa kabuuan.
whey peeled off ng kaunti, cooled, halo-halong sa pinagsama raspberry na may asukal, hindi sapat masamang.
ngayon ang omelet ay tapos na.

[Pronay]

barley ng perlas. babad na sour cream + tubig, luto ng 1 hanggang 1.25 (tulad ng bigas) sa * lugaw * -45 min.


ito ay lagman, pareho sa * lugaw * -50min (pritong karot, sibuyas at manok sa * muffin * -30min)

forum./topic35435.html

pinalitan ang kanal. langis para sa 40 g ng mirasol, binawasan ang asukal sa 0.5 stack, ibabad ang mga natuklap para sa mga 30 minuto, + 1 oras ng toyo (sinusukat sa Filkin multistak), inihurnong * muffin * 120 * - 1 oras 40 minuto


halo-halong tinadtad na karne na may otmil, ibinuhos na kulay-gatas (posible ang mayonesa) + sarsa ng kamatis + 1 kutsara. l toyo + 1 kutsara. harina (hinalo ng whisk) - * omelet-100 * -30 minuto

Si Olya, hindi ba't ang sarsa ay tila malakas na kumukulo sa mga bola-bola? Ito ay naging isang mabuting.
At anong bagay? 30 minuto ay sapat na para sa lahat? (Upang pakuluan at makarating sa kondisyon?)

Pronay, Tanya, walang malakas na pigsa (ngunit luto ito sa * isang omelet *, kahit na sa 100 *), may sapat na oras - ang isang bola-bola ay pinirito pa (kung tutuusin, walang sapat na bola-bola) - tinadtad na veal + mahaba -pinakuluang crackers ng oatmeal. Kapag nagluluto ng lagman sa * lugaw *, ang talukap ng mata ay hindi rin masyadong mabangis .., ngunit halos sa mga eyeballs ito.

[Turkesa,]

Turkesa,Ol, salamat! Hindi bababa sa ilang clearance ...
Sa aking kaso, ang mga ito ay hindi "mga bakas", ngunit lahat ng pandikit mula sa sticker. Ang malinis na piraso ng papel ay nahulog sa likuran. Si Kashi, sa palagay ko, ay magiging marangal?

Kung hindi pa sila naglalaba, inilarawan ko ang aking paghihirap sa mga pahina ng paksang ito))))) Masuwerte ako para sa mga naturang sticker.
Tinawag ko ang serbisyo sa suporta, kung saan pinayuhan ako ng isang binata na maghalo at maghugas ng alkohol, mahalagang may vodka. Mayroon akong alkohol sa laboratoryo, ngunit hindi ito masyadong nakatulong sa akin. Inilabas ko ito sa bawat isa: ang patong ay hindi nasira gamit ang remover ng polish ng kuko, ang pandikit din, ang mahusay na K2 stain remover, solvent, napkin, alkohol at tubig. Sa pangkalahatan, sa lahat ng ito, pinahid ko ang mga bakas ng pandikit. Para sa marami, nag-alis lang ang sticker at iyon na.

Ngayon ay pinirito ko ang patatas na may kulay-gatas batay sa resipe ng aking lola. Pinrito sa pagluluto sa hurno - handa na ito sa loob ng 30 minuto, halo-halong tatlong beses sa proseso. Ito ay naging napakasarap!

[Tatyana]

Tatyana, Tanya, para sa akin ang * omelet * ay maaaring 80 *, at 90 *, at 100 * --- kung sino pa ang may gusto nito .. - nang luto ko ng oatmeal sa isang * omelet * kumukulo ako ng 80 *. .. Ang oras lamang para sa kumukulo ang kailangang mailagay .... (Wala akong marami, at ibinuhos ko ito ng halos tubig na kumukulo) upang ang sarsa ay mabilis na kumulo (sa halos limang minuto) ... Sinubukan ko upang iakma ang isang dobleng boiler mula sa Redik 01 hanggang sa Filke - ang aking takip ay hindi nagsara, ang naaalis na plato ay nakakagambala ... Rita, ano ang resipe mga lola?

Kung hindi pa sila naglalaba, inilarawan ko ang aking paghihirap sa mga pahina ng paksang ito))))) Masuwerte ako para sa mga naturang sticker.
Tinawag ko ang serbisyo sa suporta, kung saan pinayuhan ako ng isang binata na maghalo at maghugas ng alkohol, mahalagang may vodka. Mayroon akong alkohol sa laboratoryo, ngunit hindi ito masyadong nakatulong sa akin. Inilabas ko ito sa bawat isa: ang patong ay hindi nagdusa ng remover ng polish ng kuko, ang pandikit din, ang mahusay na K2 stain remover, solvent, napkin, alkohol at tubig. Sa pangkalahatan, sa lahat ng ito, pinahid ko ang mga bakas ng pandikit. Maraming tao ang naghubad lamang ng sticker at iyon na.

Pinahid ko ito ng langis ng halaman. Mabilis at madali.

* omelet * Nagpakulo ako ng 80 *

Wow, ano ang pagkakaiba ng Filki. Sinuri ko ang mga mode ng Manu-manong at Omelet sa 90 degree. - ang dynamics ng paglaki ng temperatura sa mga mode na ito sa aking Filka ay halos pareho: pumapasok ito sa mode sa isang lugar sa ika-20 minuto - 92.5 - 93.3 ° C, pagkatapos ay ang mga pagbabagu-bago sa paligid ng 94 degree. Nakita ko ang maximum sa Manu-manong 94.9 pagkatapos ng 1 oras (kahit na pagkatapos ng 10 minuto ay 94.0), at sa Omelet - ang maximum na 95.8, pagkatapos ay isang pagbaba sa 94.4.
Ang mga paunang kondisyon, siyempre, ay pareho: malamig na tubig - 22 ° C, dami ng 750 ML.
Hindi eksaktong kumukulo kahit saan !!!
Sinuri ko ang mode na Manu-manong 80 ° C - sa ika-20 minuto - 80 ° C, pagkatapos ay isang pagtaas sa maximum na 84 ° C sa loob ng 1 oras, pagkatapos ay isang pagbaba sa 83 ° C.
Ang aking Filya ay nag-overheat ng halos 3-4 degree, tulad ng isinulat ni Mannochka. Mayroon ding Filechka sa kahon (ang aking anak na babae ay hindi kukuha sa anumang paraan) - kung mayroon akong oras, susuriin ko rin ang karakter ng batang iyon

Ang aking Filya ay nag-overheat ng halos 3-4 degree, tulad ng isinulat ni Mannochka

Noong isang araw gumawa ako ng isang suso para sa dibdib para kay Olivier, sa huling pagkakataon ay binigyan ako ng isang filipok 66-68C sa 60C at nagluto ako sa 50C, nagbigay ng 58C, sa pagkakataong ito ay inilagay ko ito sa 50C - 52C at hindi na tumaas muli, binago ito hanggang 60C - 62C ay nakatayo sa lahat ng oras ... Kaya't sa tuwing tulad ng unang pagkakataon.

[Ang Stafa]

Ang Stafa, Sveta, hindi mo ba naiisip na narito, tulad ng sa Shteba? iyon ay, depende ito sa tagal ng itinakdang oras ..., iyon ay, itinakda mo ang oras --- ang temperatura ay tumatalon, itinakda mo ang -4 na oras, mas pinantay ... (Sa palagay ko - ngunit hindi ko sukatin ito sa isang thermometer)

[Olga]

Olga, petu, sa huling pagkakagawa ko rin ng isang suvid, inilagay ko ito sa alas-4, iyon ay, ang oras ay pareho, ang boltahe sa outlet ay pareho, mayroon lamang isang pelikula - ngunit sa tuwing katulad ito ng unang beses.
Ngunit ang kefir ay ginawa sa 30C - tama ang hawak nito, tulad ng yogurt - hindi ito masyadong nag-init. Ngunit pagkatapos - kung paano mahuhulog ang maliit na tilad.

Kaya't sa tuwing tulad ng unang pagkakataon.

Yeah, hindi ka papayagang makapagpahinga si Filya
Bagaman ngayon, pagkatapos ng pagsukat sa Manu-manong 80o, nagpasya akong lumipat sa Manu-manong 90 at suriin ang kakayahang maulit ng mga resulta. Narito kung ano ang nangyari: una, isang pagtalon sa temperatura sa 96.9 sa ika-10 minuto (na rin, ito ay naiintindihan - ang sensor ay nag-trigger at nagpainit, at ang tubig ay mainit na - 83 ° C), at pagkatapos ay isang pagbaba - mula sa ika-20 minuto , pagbabago-bago ng 93.7 - 92 .9 para sa isang oras !! Habang si Filya ay kumilos nang maayos
At sa pangkalahatan, nasisiyahan ako sa kanila - Hindi ako nagluluto ng sinigang ng gatas, at ang natitira ay lutong perpekto - mga sopas, at mga cereal, at mga muffin, at kahit na casserole ng keso sa cottage ay bibilhin ko rin para sa kanya ang Filechka - ang sukat ay sukat lamang akin

Napansin ko din na ang temperatura sa Manu-manong ay 40 gramo, mas mainit kaysa sa Yogurt mode (sa 40 ito ay nakasaad? Hindi ko matandaan)
Tila, isang iba't ibang algorithm ng pagpapatakbo ng mga mode ang naramdaman.

[Ang Stafa]

Ngayon ay pinirito ko ang patatas na may kulay-gatas batay sa resipe ng aking lola. Pinrito sa pagluluto sa hurno - handa na ito sa loob ng 30 minuto, halo-halong tatlong beses sa proseso. Ito ay naging napakasarap!

Rita, pinakuluan ba ang mga patatas o hilaw? Kadalasan ay binabalian ng aking ina ang mga pinakuluang peel, sour cream at fries. Kung hilaw ang iyo, isulat kung paano mo ito ginagawa sa mga fillet, mangyaring.

Ang Stafa, Sveta, hindi mo ba naiisip na narito, tulad ng sa Shteba? iyon ay, depende ito sa tagal ng itinakdang oras ..., iyon ay, itinakda mo ang oras --- ang temperatura ay tumatalon, itinakda mo ang -4 na oras, mas pinantay ... (Sa palagay ko - ngunit hindi ko sukatin ito sa isang thermometer)

Ol, marahil ang lahat ay mas simple at ang lahat ng mga pagkakaiba-iba sa bawat isa (hindi alam ni Phillips na isang pangkat ng mga tao ang magtitipon at magsusukat ng iba't ibang mga parameter, atbp.)))))) Depende sa boltahe sa network, ilang kawad na cross-seksyon at ng. at iba pa? Sa gayon, talagang magkakaibang mga kaldero. At marahil ang gayong pagkakamali sa pangkalahatan ay itinuturing na pamantayan. Sa gayon, hindi ako makapaniwala na lumapit si Phillips sa pagpapaunlad at pagpapatupad ng bahagi ng software ng palayok nang walang kabuluhan.

[Natalia]

Natalia, Natasha, Isusulat ni Rita ang kanyang resipe, ginawa ko ito --- gupitin ang hilaw na patatas sa isang cartoon, ibinuhos ng sour cream + tubig + asin = upang ang mga patatas ay dumikit nang kaunti sa mga inihurnong kalakal (mula sa dami ng patatas). Ang tubig ay sumingaw at nakakuha ka ng isang ganap na tuyong patatas, natatakpan ng sarsa (maaari mong ibuhos ang keso sa tuktok na may mga damo) - sa madaling salita, ang parehong pasta ...

Rita, salamat ... Natalia, Oo, Natasha, * cupcake * -160 * o * manu-manong * 160 *, huwag mo lang itong guluhin madalas, kung hindi ay babasagin mo ang lahat, pinupukaw ko ito kapag sumingaw ang tubig at pinirito ang bariles, iyon ay, ako huwag pumunta sa cartoon nang mga 20 minuto. ...

default 160 g

kung ano ang kailangan natin --- upang singaw ang tubig sa lalong madaling panahon .... (Ginagawa ko ito na sarado ang takip, ngunit ang tubig, iyon ay, ang sarsa pa rin ay sumingaw) ..-- Palagi kong ginagawa ito sa Maruska ( at siya ay nagprito ng 180 *, mabuti, inilipat ko ang resipe na ito sa Filka)


Patatas sa kulay-gatas (kulay-gatas + tubig) - 1cm patatas na sumilip mula sa likido - mode * omelet * 160 * -45 min., Tanging nakalimutan ko ito ... (dumating nang tumili ang cartoon), sa pangkalahatan, ikaw kailangang ihalo ito minsan. ...

Oo, Natasha, * cupcake * -160 * o * manu-manong * 160 *, huwag mo lang itong pukawin madalas, kung hindi ay babasagin mo ang lahat, ihinahalo ko ito kapag sumingaw ang tubig at pinirito ang bariles, iyon ay, hindi ko 't pumunta sa cartoon para sa tungkol sa 20 minuto ..

Oo, kailangan ko ng pritong ito. Nakita mo na ba ang kahandaan sa oras o itinakda mo ito sa loob ng 40 minuto nang sabay-sabay?

[Natasha]

gumawa ng pasta na may meatballs na may sarsa!

Hindi ko ito nasubukan ...
Alam ko kung paano ko ito nagawa sa Panasika - bakwit sa ibaba, at sa basket ng singaw na natatakpan ng palara (upang ang mga butas sa paligid ng gilid ay mananatili sa singaw na basket, iyon ay, tulad ng isang plato na gawa sa palara) sa itaas, mga bola-bola na may sarsa ay kalahating natakpan sa foil plate na ito) ... Natasha, Hindi ko alam kung magkano ang lutuin na lutuin mo ... kaya tingnan mo mismo (kung kalahati ng palayok pagkatapos ay 40 minuto) ..

[petu]

petu, narito ang resipe ng lola... Tanging siya lamang ang nagluto sa sigismund na ito nang mahabang panahon, at nakaya ito ng aming pelikula sa loob ng kalahating oras.

Bast1nda, hilaw na patatas, ngunit iba't-ibang para sa niligis na patatas. Hinahalo ko lang ito sa sour cream, inasnan at inilagay sa Cupcake. Naghalo siya bawat 10 minuto. Ang patatas ay 600-800 gramo, kulay-gatas 3-4 tbsp. mga kutsara na may slide. Pinutol ko ito, tulad ng sa itaas na resipe para sa aking lola, ngunit hindi sa 4 na bahagi, ngunit sa 8 bahagi.

Pinrito sa pagluluto sa hurno - handa na ito sa loob ng 30 minuto, halo-halong tatlong beses sa proseso. Ito ay naging napakasarap!

petu, ngunit hindi ako nagdagdag ng tubig at sa gayon ito ay handa. Ngunit hinalo ko ito, kung hindi man ay nasunog ito ng masama.

petu, Ol, syempre, hindi bumaba - mas maginhawa. Ngunit kung ano ang nagustuhan ko tungkol sa paghahalo - ang mga patatas ay pinirito nang pantay-pantay at walang puting residues ng sour cream (para sa akin kahit papaano ay mukhang hindi kanais-nais, ngunit ito ay isang pulos paksa na opinyon). Karochii ... Ikaw at mayroon akong dalawang ganap na magkakaibang mga recipe!

...
Alam ko kung paano ko ito nagawa sa Panasika - bakwit sa ibaba, at sa basket ng singaw na natatakpan ng palara (upang ang mga butas sa paligid ng gilid ay mananatili sa singaw ng bukol, iyon ay, tulad ng isang plato na gawa sa palara) sa itaas, mga bola-bola na may sarsa ay kalahating natakpan sa foil plate na ito) ...

Raw meatballs sa sarsa? O paunang prito?
Nasa ika-7 langit lamang ako mula sa ideya ng mga breakfast duet sa isang timer.
Kaya, ano ang lasa ng mga bola-bola? Hindi sila nilaga sa sarsa, ngunit pinakuluan.
napaka nakakainteres

Raw, Tanya! (mabuti, naiintindihan mo, tama? dapat mayroong mga butas para sa singaw sa basket ng singaw), mabuti, o walang sarsa, ang singaw lamang ay ... (at hiwalay na gawin ang sarsa ..). At habang nagpapasya ka para sa iyong sarili, nais mong magprito, sa pangkalahatan * master-master! (Para lang sa akin ang mas mababa * mga paggalaw ng katawan *, mas mabuti .. (para sa ibang oras pa) ... Tanya, isinulat mo lang na hiwalay kang nagluluto ng bigas para sa pinalamanan na repolyo at peppers, ngunit pinipilit ko ito ... . Wala akong pagkakaiba na nakikita (sa cartoon, kung semi-pinakuluang o hilaw, pareho pa rin ang luto, hindi ito isang kalan kung saan inilagay namin ang isang bagay, pagkatapos ng 10 minuto pang isa pa .. - para sa akin, hindi ito sa anumang paraan ng paghimok, ginagawa ko lang ito ..

Ngunit hindi ito pareho para sa akin tungkol sa bigas, hilaw sa meatballs at mga roll ng repolyo, kumukuha ito ng tubig sa kanila, at isang ganap na magkakaibang calico ang maaaring pakuluan dito.

kanin, hilaw sa meatballs, sa mga roll ng repolyo, kumukuha ng tubig mula sa kanila

Sa gayon, bilang panuntunan, niluluto namin ito sa likido ...

[petu]

petu, Naintindihan ko ang tungkol sa mga bola-bola, salamat!

Sumasang-ayon ako tungkol sa bigas - hindi mahalaga kung alin ang idaragdag (raw o bahagyang pinakuluan). Ang tanging bagay na kailangan mong malaman ay kung ang bigas sa tinadtad na karne ay hilaw, pagkatapos ay kailangan mong magbigay ng mas maraming likido, kung hindi man ay matuyo ito. Para sa mga "20 taon sa kalan" malinaw ito bilang default. At para sa mga nagsisimulang magluto (tulad ng aking anak na babae), dapat itong ipaliwanag.

At higit pa. Mahalaga para sa akin na huwag lamang magluto sa multitask, sa halip na kalan, ngunit sa parehong oras ay tumayo at makagambala, at idagdag ... Mahalaga na ang cartoon ay gumaganap ng pangunahing tungkulin - pinapalitan ang kalan, iyon ay, ilagay ang lahat nang sabay-sabay, pindutin ang pindutan at kalimutan. At sa exit, na para bang tumayo ka sa kalan buong araw

Ngunit ang likidong iyon kahit papaano ay hindi may posibilidad na makapasok sa loob, naghuhugas ito mula sa labas, at ang bigas ay kumukuha ng tubig mula sa loob.

[Stafa-Svetlana]

Stafa-Svetlana, pipiliin ng lahat ang dry-wet na balanse na ito.
Tinuruan ako ng lola ko kung paano magluto (nasa huling siglo na)
Sa katunayan, ang bawat pamilya ay may sariling culinary "zest" at mga kagustuhan. Itinuro ng aking lola: inilalagay lamang namin ang mga hilaw na itlog sa tinadtad na karne para sa mga bola-bola, upang hindi sila magwasak habang nagluluto. Pagkatapos ang basang karne ay basa, likido, at tuyong bigas (bilog) ay sumisipsip ng labis na kahalumigmigan at magkakaroon ng mahusay na resulta para sa aming panlasa.
Hindi nag-order si Lola ng mga itlog na idaragdag sa tinadtad na karne ng karne, na parang pinapabigat nila ang tinadtad na karne at nawala ang lambing ng mga cutlet. Kaya't ginagawa ko, at tinuturo ko ang aking anak na babae.
Bagaman maraming mga mogi girlfriend ang nangitlog dito at doon, at nasiyahan sila sa lahat

Sa pagkakaiba-iba ng pagluluto sa isang cartoon, hindi ako malinaw na bumoto "para sa" tuyong bigas at labis na likido, upang "mailagay lahat nang sabay-sabay at umalis"

... sa aking pamangking babae sa Skype tuwing gabi - gupitin, iprito .......

Ol, nagluluto ako dito sa iyo at natututo mula sa iyo, at nagpapadala ako ng mga link sa aking anak na babae at binabasa niya ang "mula sa likod ng mga palumpong" at dahan-dahang nagluluto.
Tinalakay mo at tinalakay dito ang mga bola-bola at pinili ang pinakamainam na mode. Huminto kami sa Kashcha ng halos 40 minuto. Inihahanda sila ng anak na babae mula sa nakahanda na tinadtad na karne - ito ang kanyang pirma sa pinggan, lalo na kapag ang "pagbara" na may mga aralin. At ang puso ng aking ina ay isang balsamo

Mga batang babae, at inilagay ko ang RAW na bigas sa mga tamad na rolyo ng repolyo, kahit na sa kalan, hindi bababa sa isang cartoon ... At sa ordinaryong mga roll ng repolyo at bola-bola - pinakuluang, at naglagay ako ng mga hilaw na paminta ng Bulgarian kapag pinupuno ... dito mula pa noong una. naging kaugalian ito sa amin ... mula sa lola at ina ko higit pa ... At wala kaming ginugusto ... Tulad ng - mayroon ding iba't ibang uri ng RIS ...

Si Devuli, at nagtulak ako ng hilaw na bigas saanman, dahil tinatamad akong magluto. Magaling dito, oo.
Kakailanganin na pakuluan kahit paano maramdaman ang pagkakaiba.

[Rituslya]

Para sa aking panlasa, ang hilaw na bigas ay sumisipsip ng mga juice o sarsa. At ang pinakuluang bigas ay nananatiling isang malayang sangkap, sa loob lamang ng mga bola-bola.
IMHO

Rituslya, pinag-usapan mo ba ang tungkol sa Passim rice?

Kakailanganin na pakuluan kahit paano maramdaman ang pagkakaiba.

Minsan ay pinalamnan ko ito sa paminta ... hindi na ako ... sapagkat sa paglaga, (sa Panasonic10) sa isang oras hindi ito naging dalawa, ngunit tatlong beses pa ... (sa diwa ng bigas, bumukas ito labas na). .- mapait na karanasan ..

pinag-usapan mo ba ang tungkol sa Passim rice?

Hindi, hindi ako. Ang Krasnodar round lang ang gusto ko.

...sapagkat sa panahon ng extinguishing, (sa Panasonic10) sa isang oras ay hindi ito naging dalawa, ngunit tatlong beses pa ... (sa kahulugan ng bigas, napilipit na ito) ..- isang mapait na karanasan ..

Sa mga panahong Soviet, mayroon lamang isang pagkakaiba-iba at uri ng bigas na "Krasnodar rice". Walang nag-abala tungkol sa kanyang pag-uugali, mga proporsyon na may likido. at ikaw, sa palagay ko, ang bigas ay cool - basahin ang "cool" - ilagay ito, at kahit na para sa isang oras, kaya hindi niya matiis ang ganoong pananakot.
At kung ito ay isang simpleng pang-steamed na isa, pagkatapos ng isang oras sa isang cartoon ay makakakuha lamang ito ng isang marangal na hitsura

mahabang steamed steamed

hindi, hindi steamed, na hindi ko alam, hindi lamang steamed - Nagluto ako kasama ang aking biyenan, sa madaling sabi, kung ano ang ibinigay nila, kaya luto ko ...

Tila sa akin na ito ang isinulat ng Irochka-Vernissage ... (alin ang nasa 1.5 kg pack? Mula sa Magnet?)

TUNGKOL! Siya! Ito ay paaaaaaaaaaaaaaaaaa
Tumakbo ako at binili ito. Ngayon ay nais kong linawin ang mga sukat. Hindi mo ito niluto sa isang cartoon?
Hindi ko maintindihan kung ano ang ibig sabihin ng bilang na "2" sa pack. Pupunta ako at titingnan.

[Rituslya]

Rituslya, Oo! Ito ang bilog na butil na Krasnodar sa cartoon na mahusay. Ang Filka, ugh, ugh, ugh, ay ganap na nakakaya dito.
Ang isang ito, bago sa akin, sa isang tip mula sa Ira-Vernissage (Irochka) ay bilog din.
Natagpuan ko ito dito:

Ang mga batang babae ay bumibili ng bilog na bigas sa isang pang-akit sa pangalawang pagkakataon, isang 1.5 kg na bag (tulad ng), nagkakahalaga ito ng 120 rubles.
Kaya gusto ko ito, napaka masarap, Tinawag ang Passim , transparent, malaki, butil na may butil.

Olga-petu, isulat ang kanyang pangalan sa linya ng paghahanap, kung hindi man ang larawan dito ay maaaring maituring na isang patalastas at gawin kaming ata-ta-ta.

Nagturo si Lola na magluto ng bigas 1: 2 1/4 na tubig. Nagluluto din ako ng Krasnodar sa Fillet.

isulat ang kanyang pangalan sa search bar

Tan, lutuin tulad ng dati ... Mayroon sila sa ilalim ng mga numero - mga pangalan --- 2 ay bilog, 3-haba-butil, 8-marzhan (Hindi ko alam kung ano ito), 7-naproseso na may singaw , atbp .: 4-Krasnodar .. (sa pagkakaalala ko, si Irina ay nagluto ng 1 hanggang 1.5 - kung ang aking memorya ay naglilingkod sa akin ng tama)

mga lutong yate na may gatas ayon sa resipe ng mana. natutugunan ang mga inaasahan.
nakalabas lahat. panginginig sa takot, ngunit inaasahan.
bilang isang resulta, walang natitirang gatas sa sinigang.
ang cereal float na may tubig, ngayon ay niluluto ko ito sa kalan at sumpa

anong uri ng naantalang pagsisimula at pagluluto sa sarili.