Chicken salad na may pusit

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda

Mga sangkap

Mga dibdib ng manok
Mga bangkay ng pusit
Mga sariwang pipino
Asin (tikman)
Mayonesa

Paraan ng pagluluto

  • * Sa timbang: bigat ng mga dibdib ng manok = bigat ng mga bangkay ng pusit = bigat ng mga sariwang pipino.
  • 1. Pakuluan ang mga dibdib ng manok.
  • 2. Pakuluan ang mga bangkay ng pusit (lutuin sa loob ng ~ 3 min. - kung hindi man ay magkakaroon ng "goma".
  • 3. Gupitin ang lahat sa maliit na mga parisukat: mga dibdib ng manok, mga bangkay ng pusit at mga sariwang pipino.
  • 4. Paghaluin ang lahat, asin at magdagdag ng mayonesa.
  • 5. Palamigin sa loob ng ~ 30 min. - at sa mesa.
  • * Ang salad ay napaka-kasiya-siya at handa nang mabilis, maaari mong pakuluan ang manok at pusit nang maaga (halimbawa: ngayon ay luto na ito sa ref at bukas dapat itong i-cut at ihalo sa mayonesa).

Tandaan

Batay sa isang resipe na may nnm

valdis
Nais kong kumonsulta.
Kahit na lutuin mo ang mga pusit sa loob ng 3 minuto, sila ay naging siksik pa rin.
Kamakailan lamang, isang squid salad ang hinahain sa isang restawran - ang mga pusit ay malambot, tulad ng keso na "Russian".
Sino ang magsasabi sa iyo ng "sikreto" ng pagluluto.
Katyushka
Mas kaunti ang luto mo ng pusit, mas malambot sila. Dapat silang isawsaw sa kumukulong tubig sa loob ng isang minuto.
Hairpin


Kaya, malinaw na may pusit. Magkano ang lutuin ang mga dibdib ng manok? Bumili ako ng isang fillet ng manok, pinaghiwa-hiwalay, inilagay sa isang kasirola, pinuno ito ng tubig at binuksan ang apoy ... Kaya't umupo ako ngayon at iniisip, pagkatapos na kumukulo, magkano ang dapat nilang lutuin? Hindi ko rin maisip kung paano sukatin ang kanilang temperatura ... Sa gayon, hindi sa mga term ng pagiging may sakit, ngunit sa mga tuntunin ng kanilang kahandaan ...
Tatjanka_1
Hairpin marahil mayroon kang isang pressure cooker, pagkatapos ay sa loob ng 10 minuto. handa na ang lahat
Hairpin
Kaya, nagluto ako sa isang kasirola sa kalan ng 40 minuto. Ang pag-Fiddling sa isang pressure cooker sa kasong ito ay tamad. Naging maayos ito.

Tanging ako ay naipit sa sabaw ... Hindi ako nagluluto ng sabaw ng manok ... Mayroon akong dapat gawin upang manatili pa rin ang sabaw. At nagalit ako at ibinuhos ito ... Bobo ...
Suslya
Ibuhos ang sabaw ng manok?!?! 🔗 Ano ba itong nangyayari, ha? anong nangyayari
Lika
Quote: Hairpin



Kaya, malinaw na may pusit. Magkano ang lutuin ang mga dibdib ng manok? Bumili ako ng isang fillet ng manok, pinaghiwa-hiwain, inilagay sa isang kasirola, pinuno ito ng tubig at binuksan ang apoy ... Ngayon ay umupo ako at naiisip, pagkatapos kumukulo, magkano ang dapat nilang lutuin? Hindi ko rin maisip kung paano sukatin ang kanilang temperatura ... Sa gayon, hindi sa mga term ng pagiging may sakit, ngunit sa mga tuntunin ng kanilang kahandaan ...
Pagkatapos kumukulo, kung ang karne ay hindi na-freeze, 20-25 minuto para sa mga mata ay magiging sapat para sa kanila. At ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan, para sa isang salad, ay steamed = 15 minuto at walang natitirang sabaw
Suslya
Mabuti pa, gupitin at iprito
Hairpin
Nagustuhan ko ang ideya ng singaw ...
Stern
Quote: Suslya

Mabuti pa, gupitin at iprito

Sa mga salad, iyon lang ang paraan na ginagawa ko ito!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay