Anastasenok
marlanca, Hindi ako tahimik sa lahat ng mga programa. Sa Boil, tiyak na tinutulak ito, sa Cutlets, siguradong mayroong katahimikan. Ngunit higit sa lahat ginagamit ko ang mga Cutlet at ginagamit ito anuman ang ulam. At ang sopas at gulash at pilaf ay nandito lahat. Ang temperatura ng sensor ay tulad ng lahat ng pressure cooker na 117 degree. Samakatuwid, pipiliin ko siya. O isang multi-lutuin
Loremia
marlanca, medyo sumitsit, espesyal na lumapit, nakinig. Hindi ko pinansin, mayroon kaming kusina-sala, at maraming labis na ingay.
Admin
Quote: marlanca
hindi nakakagulat na pinili ko muli ang aking minamahal na si Orson mula sa soooo maraming mga pangungusap

Natatakot akong mag-alok pa, ngunit kung bibili ka ng isang simpleng multicooker, pagkatapos ay bigyang pansin ang MARCH 1989 - Gusto ko talaga ito sa lahat ng mga aspeto
marlanca
Quote: Admin

Natatakot akong mag-alok pa, ngunit kung bibili ka ng isang simpleng multicooker, pagkatapos ay bigyang pansin ang MARCH 1989 - Gusto ko talaga ito sa lahat ng mga aspeto

Ha ...))) ...., pinakita ko sa iyo ang mga larawan kasama ang isang dalubhasa, sa tabi ni Orson, si Lumme lamang ... ngunit isa siya sa kasama ni Martha 1989 .... gusto ko rin siya ... .)))
Admin

At pagtingin ko, pagtingin ko ... na pinapaalala niya sa akin si Vo, Semyon Semyonitch
SoNika
Magandang panahon Sabihin mo sa akin, paano kumilos ang takip ng mangkok ng mangkok? Ang balbula ay ganap na gumana (marahil ay stagnated)
Kinuha ko ang mangkok ngayon, at pagkatapos ng pilaf, napunit siya at labis na nababagabag. Nakuha ko ang pang-2 (sa ilang kadahilanan, ang mga kaibigan ay nagdadala sa amin ng patatas at inaanyayahan kaming bumisita, aktibo sa mga araw na ito), iniisip kung ano ang mas mabilis at mas kasiya-siya habang magluluto sila, nilagyan ko ang isang pabo na may catrofel at kalabasa .. Oo, ang sibuyas na pie ni Ilya L. Ngayon ang aking mangkok at ang isang ito ay nasa maliliit na gasgas ... Para sa ganoong klaseng pera, bilhin ang MV at mga mangkok para dito, ngunit bilang isang resulta.
Gumagamit lamang ako ng mga silicone at kahoy na spatula at kutsara. Akin ba itong mag-isa? Kaya't iniisip kong alisin ulit ito o kaya ay gasgas ito ..
RepeShock
Quote: SoNika
Akin ba itong mag-isa?

Hindi. Sa mga nasabing mangkok, lahat ay mayroon nito.
Mababaw ang mga ito, ang mga gasgas ay hindi malalim.

At sa Kuku ang parehong paraan, at sa Panasonic. Sa Bork, medyo hindi nila ako nakikita.
SoNika
Si Irina, salamat sa simula sa HP din, ay nababagabag, ngunit ngayon hindi sila nakikita, disente ang saklaw, ngunit narito ito ay sapat na malalim, maaari din itong pagod
RepeShock

Ang pangunahing bagay ay hindi sa pamamagitan at sa pamamagitan ng)
Tila, ito ay malambot, ito ay isang patong. Ngunit tiyak na mabuti ito. Ang pangunahing bagay ay mag-ingat dito.
SoNika
Si Irina, syempre, minsan pinapanood ko si Ilya L. o iba pang mga espesyalista sa pagluluto, habang kumakamot sila ng mga metal na aparato, lumulubog ang aking puso ..., dapat itong mas madali, ngunit napakahusay. ang mga kamag-anak ay ayaw ng oncology at iba pang mga hindi magandang bagay ...
Admin
Quote: SoNika
Sabihin mo sa akin, paano kumilos ang takip ng mangkok ng mangkok?

Mga perpektong pag-akit Ang aking mga mangkok ay nasa 4-5 taong gulang na at magiging normal sa loob. Siyempre, may mga diborsyo, ngunit upang itapon ... hindi, hindi ito inaasahan.
Hindi mo kailangang maglatag ng maraming karne na may mga buto (para sa pilaf)), magtrabaho dito nang malumanay gamit ang isang silicone spatula o isang plastik na kutsara, at huwag maghugas sa isang makinang panghugas o sa mga agresibong ahente. Huhugasan ko lamang ang kawali gamit ang mga hawakan at isang espongha na may detergent sa paghuhugas ng pinggan - sapat na iyon
obezya
Quote: obezya
Pupunta ako sa lahat ng pareho upang i-disassemble ang balbula)) tila sa akin na may isang bagay na mali sa akin ... Na-disassemble ko ito, lahat ay perpektong malinis doon ...

Matagal ko nang nais sumulat ... Hindi ko alam ang pagtatasa ng balbula na nakatulong o kung ano, ngunit ngayon parang mas mahusay na mapawi ang presyon, bumagsak agad ang float, habang tumitigil ang singaw na dumadaloy))

At ang tanong ay hindi ganap sa paksa ... Gusto ko ng isang maliit na kutsara na kutsara, mabuti, tulad ng karaniwang inilalagay nila sa multicooker, lamang silikon... Naghahanap ako para wala akong mahanap (at tumingin ako sa aliexpress), nakatagpo lamang ako ng malalaking sandok o hindi malalim na kutsara na hindi masyadong angkop para sa likidong sinigang. Sa pangkalahatan, may mga tulad? ))
Admin
Quote: obezya
Naghahanap ako wala akong mahanap

Maraming. Maaari kang tumingin sa osono
Marpl
Gusto kong makagambala sa pagluluto ng mga kahoy na kutsara sa mahahabang hawakan, at naglalagay ako ng likidong sinigang mula sa mangkok na may silicone ladle (maraming bumili sa kanila sa Auchan, magkakaiba ang kulay nito). Maginhawa din upang pukawin nang personal ang naturang kutsara - COOKING SPOON REGENT INOX SILICONE 93-SI-CU-07.10, mayroong magkatulad na silicone kutsilyo. Ngunit ang mga naturang set, kahit na ang bawat isa ay maaaring mabili sa Auchan - ru.aliexpress.com/item/5-Piece-Heat-Resistant-Cooking-Utensil-Set-Designed-w-Premium-Non-Stick-Silicone/32717071925. Html ? a2g0v.search0302.7.1.Xn1 qI4 & s = p
SoNika
Admin, natural, sa aking mga kamay lamang. Napakaligalig na ang pinagmamalaking takip, pagkatapos ng mga buto, ay kumilos sa ganitong paraan




Marpl,, Mayroon din akong lahat sa stock, anong uri ng mga kulay at mga hugis ang nawawala, at kahit na nagtatakda para sa mga cartoon, wala sila, ngunit maikli. Mas gusto ko ang mga kahoy.
Csscandle
Ang aking patong ay tulad ng bago, tuwid na mga buto, syempre, hindi ako nagluluto, may mga mantsa, ngunit sila mismo pagkatapos ay nawala, ang sous-vide ay lalong mabuti para sa patong)
RepeShock

SoNikaat ano ang mali sa patong?
Nakagambala ba ng isang bagay ang diborsyo? Hindi rin ako gumagamit ng mga bagay na gawa sa kahoy, mga silikon lamang.
Sa patong, lahat ng bagay ay maayos, hindi masisisi na may nakakaintindi ng isang bagay sa kanilang sarili ng pinagmamalaki.
At oo, ang mga buto ay nakakapinsala sa anumang hindi patong na patong, tulad ng mga metal na bagay.

SoNika
Yulia, Pinapangarap ko ring subukan ang lahat sa ilalim ng sous-vid. Yulia, mayroon lamang isang pares ng mga buto, sa pilaf, sa karne bilang karagdagan, nais kong gumawa ng tupa ... Baka mawala ito?
Si Irina, Huminahon na ako (hindi ko alam kung paano magalit nang matagal dahil sa mga bagay, ang pananabik lamang para sa mga bata ang malakas), makikita ko kung paano ako kumilos nang higit pa, ilalagay ko ang kampot matamlay o lutuin ang buko.

Mga batang babae, kahit na ako ay isang dating dalubhasa sa pagluluto (7 taong gulang), oo, ang etno bulo at sa oras na ito at pag-unlad ay nawala, at ang recipe ay nagbabago, ang mga pamamaraan ng pagluluto, aparato, produkto ... Gusto ko ng mga bagong bagay at magkagulo, kung minsan ako ay "mapurol" o nasa intuwisyon, pagkatapos lahat, at kung kailan hindi talaga Ano ang gagawin. ngunit alam ng lahat na palagi akong makikipagkita sa isang masarap, ang mga bisita ay may kanilang mga paboritong pinggan, sa kahilingan alam mo na kung ano ang para kanino ... Sa cartoon na ito gusto nila ang "pugad", pilaf. Mayroong mga naimbento na pinggan na pinangalanang ayon sa mga kamag-anak, marahil kung saan mayroon din sila. Minsan ayusin namin ang mga may temang gabi. Noong isang araw, nais kong gumawa ng isang dumplings-raviol, upang maiikot nila at idikit ito mismo, marahil maaari kaming magturo sa bawat isa at gumawa ng isang bagay, mga batang lalaki na may kamay ...


Nakaupo ako sa pag-aaral, lahat ng mga komento ay narito, kinokolekta ang karanasan ng Babae, at sino ang nakakaalam na maaari mong makita (hindi ako nagtagumpay noon) isang hanay ng mga nababanat na banda at balbula?
Maaari mo akong paliguan ng mga tsinelas, ladles, ngunit para sa akin, ngunit sa paghahambing sa karaniwang ceramic filipochka coating, na kung saan ako ay walang awang nagsasamantala sa loob ng 9 na buwan, ugh 3 hindi isang solong zarapin, natalo ang orsyusha mangkok
obezya
Pinahirapan kita sa gastos ng mga siryal at ito ang nakuha ko ... Nagluluto ako ng bakwit at bigas para sa isang ulam sa loob ng 25 minuto sa presyur na 1, ang natitirang mga cereal sa tubig para sa umaga (pinakuluang at hindi makapal ) Nagluluto ako ng 25-30 minuto sa presyon ng 3. Hindi ko alam kung paano pinakuluan ang buckwheat sa loob ng 40 minuto (at kanin din), inilagay ko ito sa unang pagkakataon, napakulo. Natutuwa ako na ang lahat ay naging mas mabilis))
Admin

Nasulat nang maraming beses na ang kalidad ng pagluluto ng anumang cereal ay nakasalalay sa balanse ng cereal-likido. At kailangan mong malaman upang piliin ang balanse na ito.
Ayon sa mga lumang alituntunin ng aming mga lola (at chef), ang tubig ay dapat ibuhos upang ito ay nasa itaas ng antas ng mga siryal sa taas ng unang phalanx ng hintuturo (hindi kasama ang kuko, kasama na ang lumaki).

Narito ang isang halimbawa ng pagluluto ng mga siryal, ang sinigang ay naging mahusay, at hindi mo kailangang mag-imbento ng anuman at sumayaw sa paligid

Multicooker-pressure cooker Oursson MP5015PSDBuckwheat-rice porridge sa Oursson pressure cooker
(Admin)


Itakda ang presyon 1, itakda ang programa ng lugaw, i-on ang SIMBAHIN. Ang default na oras sa pagluluto ay 40 minuto.

Para sa mga siryal, hindi kinakailangan ang mataas na presyon, mag-aambag lamang ito sa higit na kumukulo ng cereal.

Gamitin ang tema Sa anong presyon tayo magluluto? (Oursson pressure cooker)
RepeShock
Quote: Admin
ang tubig ay dapat ibuhos upang ito ay nasa itaas ng antas ng cereal hanggang sa taas ng unang phalanx ng hintuturo

Mayroon akong tulad na patakaran para lamang sa pilaf.
Para sa natitirang croup, ang kanilang mga proporsyon.
Admin

Mayroon akong para sa halos lahat ng mga dry cereal. Bilang karagdagan sa crimped butil, pinagsama oats. At palaging gumagana ito

Kaya, ito ay isang bagay na ng ugali at personal na karanasan.
Sa prinsipyo, napagpasyahan kong hindi kinakailangan na "pilitin" ang mga siryal na may labis na presyon, oras ng pagluluto.
Kung titingnan mo ito, ang oras para sa pagluluto ng mga siryal (bigas, bakwit) sa isang pressure cooker at sa isang kasirola sa kalan ay halos pareho, at sa mga yugto ay binubuo ito ng mga sumusunod na pangunahing operasyon, kung saan nagbabago ang antas ng pag-init:
- tubig na kumukulo
- mga lutuing lutuin sa loob ng 14 minuto (malakas - mahina)
- pinipilit ang mababang init

at kung idaragdag namin ang oras ng pagluluto sa mga yugto, pagkatapos makakakuha kami ng halos 40 minuto sa pressure cooker.
Sedne
Quote: RepeShock
Mayroon akong tulad na patakaran para lamang sa pilaf.
Para sa natitirang croup, ang kanilang mga proporsyon.
Sumasang-ayon ako na ang bigas sa isang pressure cooker ay nangangailangan ng maraming tubig 1 hanggang 1, maximum na 1 hanggang 1.2, magkakaroon ng mas maraming lugaw (para sa akin), at ang bakwit na may gayong sukat ay tuyo para sa akin, gusto nito ng 1 hanggang 2 pang tubig, isang tao 1 hanggang 2.5.
RepeShock

Oo, sa katunayan, ang MV at SV ay maginhawa dahil may mga perpektong kondisyon para sa pagluluto ng mga siryal.
At kami, mga tamad, ay isang malaking kaluwagan din mula sa katotohanan na hindi namin kailangang tumayo sa ibabaw ng croup, kung sila ay tumakas, hindi sila tatakas.
Para sa nag-iisa lamang, gusto ko ang mga aparatong ito)
obezya
Admin, Mayroon akong iba't ibang mga proporsyon para sa bakwit at bigas. Ang buckwheat ay bahagyang mas mababa sa 1 hanggang 2, at ang bigas ay 1 hanggang 1.5.
At sa umaga kailangan ko ng pinakuluang, hindi makapal na porridges, kaya't ang tubig ay nasa 1 hanggang 3-4 at ang presyon ay 3, kung inilagay mo ang presyon 1 na may tulad na dami ng tubig, pagkatapos ay ang multicooker para sa ilang kadahilanan ay dumura sa sobrang tubig na ito ))
Nexus
Sa pangkalahatan, nais kong buuin ang aking mahabang tula sa litson sa Orson 5015, positibong natapos ito, nakakuha ako ng maraming kapaki-pakinabang na karanasan kapag ginagamit ang aparatong ito. Magsisimula ako sa pangunahing, mas nababagay sa akin para sa litson programang "Sinigang".

Napagpasyahan kong magluto ng borscht, isakay ang fry (sibuyas na may mga karot) sa isang malamig na mangkok, itakda ang programang "fry", lahat ay mukhang maayos, ngunit pagkatapos ay ang turn ng karne at kailangang putulin ang programa. Kaya, nangyayari ito ... - Akala ko. Pinalitan ko ang programa sa "Porridge" at narito, lahat ng bagay ay napakasarap na magprito, hindi sumabog at ayaw masunog.

Ngayon ay gumawa ako ng beef goulash, pinirito ang lahat sa programang "Porridge", naging maayos ito, lahat ay pinirito at pinasingaw. Ang post na ito ay isinulat bilang isang ulat, pangunahin para sa mga gumagamit na iyon - na nagbigay ng mabuting payo. Salamat sa lahat!!!
SoNika
Dmitry, tama ka tinuruan ako ng mga batang babae kung paano magprito ng isda sa "lugaw", at kung hindi ko nais na madungisan ang mangkok inilagay ko ang steak sa foil.
Nexus
SoNika, oh, napakahusay ng mahabang panahon na hindi ako nakagawa ng isda - susubukan ko, nais kong gawin ito sa ilalim ng isang marinade ng gulay)
Sa pamamagitan ng paraan, ano ang tungkol sa amoy pagkatapos ng isda, ito ay malakas na hinihigop sa singsing ng goma, at sa pangkalahatan madali itong mabura?, Kaya, pagkatapos ng paghuhugas, syempre.
SoNika
Dmitry, naamoy .., pinunasan kaagad ng lemon. Ngunit gumagawa ako ng salmon steak, mayroon itong binibigkas na amoy. Iyon ang dahilan kung bakit ako naghahanap ng isang ekstrang kit, ngunit may isang bagay na hindi pa mapalad, habang pinagsasama ko sila.
Kung may nakakakita kung saan ang kit o takip, sumulat ng pliz
Nexus
SoNika, sinubukan mo bang tawagan ang service center tungkol sa pabalat?
Loremia
SoNika, Nexus, na tinawag na Orson, nabenta ang takip at singsing. Ang pangalawang singsing ay hindi kapaki-pakinabang sa akin, mayroon pa ring bago.
obezya
SoNika, sa website ng Oursson kamakailan ay naibenta.
O-ring kit na may mga valves 891496 / GR
Presyo: 990 kuskusin.

SoNika
obezya, salamat, makikita ko, ang iba pang araw ay hindi.
Oo, magagamit sa paghahatid ng 1500
Nexus
SoNika, nagpunta rin sa site, mabuti, na gastos ng presyo - ang konsepto ay tiyak na napapalawak, mahal o hindi. Ang pinakamahalagang bagay ay mayroon kaming ekstrang mga bahagi. At kung kinakailangan, kahit papaano hindi mo kailangang tumakbo at mag-google sa buong mga tindahan
Tiningnan ko ang mga ekstrang mangkok, na mas mahal kaysa sa mga chain ng tingi. Marahil sa paglipas ng panahon, ang mga singsing ay nasa mga network tulad ng DNS. Mayroong mga mangkok sa CSN at Technopint, ngayon ay may isang bagay na hindi naihahatid
SoNika
Dmitry, isang mangkok, kumuha agad ako ng isang set para sa 14,000. Nagpasiya din akong huwag tanungin, hindi upang akitin, inorder ito, at iyon na. Ang isa pa ay magiging takip
Nexus
Virine, at bakit eksakto ang takip, at hindi ang singsing. Tila tulad ng isinulat ni Orson na ang kapal ng plastik ay nadagdagan at ang talukap ng mata ay hindi sumabog.o nasisira kaya sa paglipas ng panahon?




At, ngayon ay naisip ko ito, bago ang mga singsing ay hindi magagamit.
SoNika
Dmitry, sinabi ng mga batang babae na sa mga takip mas maginhawa ang magluto sa 2 bowls, ngunit mahirap na buksan ang mga ito ...
Nexus
SoNikaSa pamamagitan ng paraan, tungkol sa mga mangkok, nais kong tanungin kung ang patong ng mga bowls sa modelo ng 5015 ay matibay, ang aking MB ay tungkol sa isang buwan, gumagamit lamang ako ng mga silat spatula, walang plastik. Ang ilalim ng mangkok ay natatakpan ng mga microscratches, hindi ito kritikal, hindi ko lang maintindihan kung ano ang problema. Gumagamit ako ng modelong 5010, ang mangkok ay parang bago, bagaman ito ay mga 2 buwan ang edad. Hindi ba kritikal ang mga gasgas na ito?
SoNika
Dmitry, Tinanong ko ang katanungang ito sa aking sarili ... narito ... basahin Ang mga bahagyang mas mataas ay nagagalit din sa mga gasgas na ito, dahil ang mga mangkok ay binili nang may kumpiyansa (bagaman kung ano ang ibig kong sabihin ..) na ang daikin na patong na ito ay lumalaban. Oh, ililigo nila ako ng tsinelas. Silino spatula lang din ang gamit ko ... Umorder pa ako ng 2 iba`t ibang mga. Isa sa mga araw na ito pinaplano ko ulit ang pilaf, titingnan ko.
Nexus
SoNika, at bakit magtapon ng tsinelas para sa katotohanan, kung gayon? Sigurado rin ako na magiging mas mabuti ang daikin. At sa huli ganito ito.
Kahit na hindi ako nagpakulo ng mga kuko doon, ngunit walang laman na karne (karamihan sa manok). Bilang isang resulta, ang mga gasgas ay maliit at isang malaki, paano ito magaganap, sapagkat sa advertising sinabi na ang patong ay espesyal na idinisenyo upang gumana sa presyon, maaaring ganoon, ngunit sa isa pa malinaw na hindi ito madali. Kahit na sa 5010, ang mangkok ay walang marka, walang pangalan, at mas mahusay na mga kopya.

Sa pangkalahatan, makikita ko kung ano ang susunod na mangyayari.
SoNika
Dmitry,
Xenia 17
Kumusta, marahil ang katanungang ito ay tinanong nang higit sa isang beses, ngunit walang oras upang basahin ang 65 na mga pahina kasama ang isang maliit na bata))) Nabasa ko ang mga pagsusuri at hindi ko mapagpasya kung aling pressure cooker ang pipiliin, 5015 o 5010, sa sa sandaling ito ay isang ordinaryong cartoon Polaris 0517, ngunit siya ay may edad na 5 na taong gulang, at ang takip ay nasira, ngayon ay napagpasyahan ko kung ano ang kinakailangan sa pagpapaandar ng isang pressure cooker, upang mas mabilis)) na mas gusto kung alin, sa karagdagan sa ang katunayan na ang mga takip ng isa ay hinged, ang iba ay naaalis) posible na magluto sa kanila nang walang presyon))) paumanhin kung pagod ka na sa katanungang ito o wala sa paksa, umiikot ang ulo.
SoNika
Xenia 17, nakasalalay sa iyong mga pangangailangan, panoorin ang video ni Tanyulya. Karamihan ay magiging malinaw. Pinili ko ang 5015, at kung ano ang kailangan mo pa ... ay alam mo lamang.
Nexus
Xenia 17, tingnan nang mabuti ang 5010, may mga awtomatikong programa, mayroong isang touch program na Fig. Mayroong pagpapaandar ng Omelet. Ang pagkakaiba sa pagitan ng 5015 at 5010 ay nasa maximum na antas ng presyon. Sa 5010 ito ay mas mababa (tungkol sa 50-60 KPa), ngunit sa aking paksang opinyon, nagluluto ako higit sa lahat ng baboy at manok, masarap na sa 5010 at 5015 =) Gumagamit ako ng 5010, walang mga reklamo.

At sa gayon, sumasang-ayon ako, talaga, panoorin ang mga video recipe
SoNika
Dmitry, may mga hindi lamang mga resipe, mayroon siyang mga pagsusuri kahit 2-3 taon na ang nakalilipas ...
Nexus
SoNika, tama - nakalimutan
YaizAnapy
Ang Ksenia 17, pumili din ako para sa sous vide, kaya 5015 ang pinili ko
Xenia 17
Quote: YaizAnapy

Ang Ksenia 17, pumili din ako para sa sous vide, kaya 5015 ang pinili ko
Paumanhin, malamang wala ako sa kalakaran, ano ang "sous-vide")))




Quote: Nexus

Xenia 17, tingnan nang mabuti ang 5010, may mga awtomatikong programa, mayroong isang touch program na Fig. Mayroong pagpapaandar ng Omelet. Ang pagkakaiba sa pagitan ng 5015 at 5010 ay nasa maximum na antas ng presyon. Sa 5010 ito ay mas mababa (tungkol sa 50-60 KPa), ngunit sa aking paksang opinyon, nagluluto ako higit sa lahat ng baboy at manok, masarap na sa 5010 at 5015 =) Gumagamit ako ng 5010, walang mga reklamo.

At sa gayon, sumasang-ayon ako, talaga, panoorin ang mga video recipe
at siya ay nagluluto nang walang presyon? Mas nagustuhan ko siya sa disenyo kaysa sa 5015
SoNika
Quote: Ksenia 17
Mas nagustuhan ko siya sa disenyo
, parang sa akin na magkatulad sila ...
Nexus
Xenia 17bakit walang pressure ??? Ang 5010 ay ang parehong pressure cooker bilang 5015. Tanging ang maximum na antas (iyon ay, sa anong antas maaari itong makakuha ng maximum na presyon) ay naiiba.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay