Pagbe-bake sa DeLonghi BDM 125S

ang loob ng kahon ay eco-friendly na karton

dokumentasyon

hitsura

hitsura

hitsura

hitsura

mula sa mga dulo ng recess - nagdadala ng mga hawakan - medyo komportable

ilalim ng pagtingin

power button na power cord

mayroong isang memo sa gilid ng panel

3 tab lang

2 mga tagubilin sa iba't ibang mga wika at ang huling isa para sa iyong sariling mga tala

control Panel

tingnan mula sa itaas

dispenser

ang takip ng dispenser ay may isa ... minus ...

ang aldilya nito ay gawa sa plastik at pumutok sa lugar na may simpleng presyon ... sa unang pagkakataon tila napaka babasagin at hindi maaasahan

na may tulad na isang merkado, lahat ng mga uri ng latches ay hindi maaaring magkaroon ng isang mas aesthetic at kaaya-aya ...

sa pangkalahatan, tulad ng isang kamalian ...

iyon ay, upang buksan ito, kailangan mong itulak, bitawan ang aldaba at iangat ang talukap ng mata ... at isara ito kapag .... kahina-hinala itong nag-click ... tulad na tila ngayon ay masisira ito ...

takip

panloob na bahagi

lubos na kawili-wili sa mga bucket clamp

hawakan nang ligtas - dampen ang rolling sa panahon ng pagmamasa - ang bucket ay maaaring madaling alisin - sa pangkalahatan, isang cool na solusyon

sa loob nang walang balde

panghalo

balde

balde

mekanismo ng pag-ikot

pagsukat ng tasa at kutsara

mekanismo ng pagtanggal ng takip

hindi maganda nagawa

ang takip ay mahirap alisin

mula sa unang pagkakataon na hindi ko maintindihan kung paano ko ito kunanin lahat

hindi maginhawa tapos

pero kapag may alam ka na bang ganyan at wala

kailangan mo lamang iangat ang takip sa isang tiyak na anggulo at hilahin patungo sa iyong sarili, pagtagumpayan ang paglaban ng aldaba at alisin

ilagay sa lugar sa parehong paraan sa isang anggulo upang makapasok sa mga uka at pindutin pababa hanggang sa mag-lock ito

takpan ang sarili - mga fastener

Sa palagay ko ang unang pagsubok ay mahusay

kinuha ang pinakasimpleng recipe para sa puting tinapay

at nakuha ang resulta

ang tinapay pala naging masarap

malayang lumabas sa hugis

ang nagmamasa ay hindi naiwan sa tinapay
ang tunay na hiwa

sa pangkalahatan, ang kalan ay para sa kagalakan

isinasaalang-alang ang bahagi ng software (ang kakayahang malayang i-program ang oven) at ang katunayan na wala na tayong mga tulad sa merkado dito - ito ay ang tanging tamang pagpipilian sa simula ng 2009 para sa merkado ng Moscow

at ang unang karanasan ay ipinakita

ang baking tinapay ay isang sining at agham!

dosis ng mga bahagi ng kanilang kalidad ang lahat ng bagay ay mahalaga sa bawat maliit na bagay

ang takip ng dispenser ay may isa ... minus ...

ang aldilya nito ay gawa sa plastik at pumutok sa isang lugar na may isang simpleng presyon ... sa unang pagkakataon tila napaka babasagin at hindi maaasahan

na may tulad na isang merkado, lahat ng mga uri ng latches ay hindi maaaring magkaroon ng isang mas aesthetic at kaaya-aya ...

sa pangkalahatan, tulad ng isang kamalian ...

iyon ay, upang buksan ito, kailangan mong itulak, bitawan ang aldaba at iangat ang talukap ng mata ... at isara ito kapag .... kahina-hinala itong nag-click ... kagaya nito ay tila masisira ito ngayon ...

Sa paglipas ng panahon, ang dispenser ay hindi na magtatagal sa lugar kahit saan, dahil ang bahagi kung saan ito kumapit ay kumikaway ng kaunti mula sa mataas na temperatura. Ito ay isang maliit na minus

Ano sa palagay mo - ang kalan na ito ay gawa sa Tsina o sa Italya?

Sa paglipas ng panahon, ang dispenser ay hindi na magtatagal sa lugar kahit saan, dahil ang bahagi kung saan ito kumapit ay kumikaway ng kaunti mula sa mataas na temperatura. Ito ay isang maliit na minus

Ano sa palagay mo - ang kalan na ito ay gawa sa Tsina o sa Italya?

sa ngayon hindi posible na matukoy ito nang malinaw

Espesyal na nakunan ko ng litrato ang lahat ng mga bahagi

walang malinaw na ginawa sa ...

ngunit hindi direkta - tila walang mga pabrika ang Delonga maliban sa Italya, at hindi sila nagbebenta ng mga lisensya sa sinuman ...

iyon ay, hindi direkta - ang paggawa ng Europa, ngunit malinaw naman - walang sagot

SSS!

Sa palagay mo hindi masyadong maputla ang tinapay sa litrato?
Posible bang gumawa ng tinapay na may tradisyonal na ginintuang tuktok na tinapay na walang smudging ng itlog at iba pang mga trick?

sa pangkalahatan, sa pagsubok sa kauna-unahang pagkakataon, hindi ko inisip na ang isang bagay na kapaki-pakinabang ay magiging ...

ito ang unang tinapay

Ano pa ang masasabi ko

syempre maraming bagay ang mali

pinagsama niya ang gilid at ang bigat ay naging higit pa at maraming mga bagay na mali pa rin

ngunit ito ang kauna-unahang pagkakataon - at ang tinapay ay masarap - mas masarap kaysa sa mula sa tindahan, sa kabila ng lahat ng mga kawalan

Sinabi ko sa pagtatapos ng publication

na napakahalaga sa bagay na ito, bawat maliit na bagay at ang bigat at kalidad ng mga produkto at ang kanilang ratio at ang program na ginamit

Kailangan kong makabisado ang lahat ng ito ngayon

nga pala, may masasabi ba sa akin

ang aking layunin ay upang maghurno ng tinapay mula sa buong harina na may bran nang walang panginginig - iyon ay, na may sourdough

ito ang nagpasiya ng pagpipilian - walang simpleng mga programa sa mga gumagawa ng tinapay at may pipiliin ka doon ... - Kinuha ko ito na may posibilidad na mag-program - pipiliin ko ang mode, i-save ang mga setting - at gagawin ko maghurno ayon sa aking programa

at sa pamamagitan ng paraan ang pinakamahalagang bagay

at kung saan bibili ng magaspang na harina pati na rin ang de-kalidad na butil ng trigo, rye, barley, atbp.

kung saan makuha ang lahat - tulad ng naging resulta, hindi lamang ito ibinebenta sa mga tindahan - ngunit sa Internet ay nag-aalok sila ng mga karwahe

Kung ito ay isang katanungan, ikaw ay nasa seksyon na ito:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...option=com_smf&board=39.0

SSS, bumili din ako ng HP na ito upang makapaghurno sa sourdough. Ngayon ay matagumpay kong ginagawa ito. Para sa anumang resipe ng sourdough, halimbawa, ang sumusunod na programa batay sa program no. 3 (SANS GLUTEN) ay angkop:

1. Nakaraan. pagpainit 35 ° C 10 min
2. Pagmamasa 1 3 min
3. Pagmamasa 2 22 min
4. Tumaas 1 0
5. Boning 1 0
6. Taas 2 35 ° C 90 min
7. Boning 2 0
8. Taas 3 35 ° C 90 min
9. Pagbe-bake ng 110 ° C 75 minuto
10. Ang natitira. pagpainit ng 70 ° C 60 min

SSS, bumili din ako ng HP na ito upang makapaghurno sa sourdough. Ngayon ay matagumpay kong ginagawa ito. Para sa anumang resipe ng sourdough, halimbawa, ang sumusunod na programa batay sa program no. 3 (SANS GLUTEN) ay angkop:

1. Nakaraan. pagpainit 35 ° C 10 min
2. Pagmamasa 1 3 min
3. Pagmamasa 2 22 min.
4. Tumaas 1 0
5. Boning 1 0
6. Taas 2 35 ° C 90 min
7. Boning 2 0
8. Taas 3 35 ° C 90 min
9. Pagbe-bake ng 110 ° C 75 minuto
10. Ang natitira. pagpainit ng 70 ° C 60 min

Juliya

Maraming salamat!

at ang komposisyon ng tinapay - kung maaari, syempre, ano ang magkano?

[Trigo]

Walang anuman!

Sa pangkalahatan, maraming mga recipe.
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&board=55.0

Kaya, halimbawa:

Trigo

200 g ng tubig
1.5 tsp asin
1 kutsara l. asukal (opsyonal)
2 kutsara l. inihaw mga langis
340 ML lebadura
3 tasa ng harina

Kung gumawa ka ng tinapay na may magaspang na harina, pagkatapos ay kailangan mong kumuha ng 300 ML ng tubig.

Matagumpay na panaderya !!!

Sa paglipas ng panahon, ang dispenser ay hindi na magtatagal sa lugar kahit saan, dahil ang bahagi kung saan ito kumapit ay kumikaway ng kaunti mula sa mataas na temperatura. Ito ay isang maliit na minus

Ano sa palagay mo - ang kalan na ito ay gawa sa Tsina o sa Italya?

Julia, sabihin mo sa akin kung paano ang pangkalahatang opinyon tungkol sa pagiging maaasahan ng aparato. Ang katotohanan na ang takip ng dispenser ay tumitigil sa pagsasara ay hindi kritikal para sa trabaho? Atbp?

Hindi, ganap na hindi kritikal. Minsan nagsasara pa nga. Sa pangkalahatan, mayroon lamang akong HP sa loob ng isang buwan, ngunit napakasaya ko dito. Pinaghahalo at niluluto niya ng maayos ang lahat. Ngunit ang itaas na crust ay mananatiling magaan, ngunit hindi rin ito kritikal. Ito ay para sa lahat ng gumagawa ng tinapay.
Sa una ay napahiya ako na ang takip ay kahit papaano ay gumagalaw nang kaunti, ngunit marahil ito ay dapat na dahil sa ang katunayan na ito ay tinanggal.
Ang gumalaw ay nanatili sa tinapay sa mga unang ilang beses nang ito ay inilabas, ngayon lamang sa balde (na kung saan ay napaka-maginhawa).
Ang patong ay hindi pa gasgas.
Parang maaasahan.
Ito ay lamang na ang kakayahan sa pag-program ay sumasaklaw sa lahat ng mga disadvantages, kahit na sila ay.

Mga gumagamit ng Tovarischi, sabihin sa akin, kung gaano kabilis nagsimulang matanggal ang timba? At pagkatapos ay ang akin ay halos isang taong gulang at sa ilang mga lugar na ito ay disente na shabby, kaya naisip kong tawagan ang serbisyo o walang kabuluhan na mawala ang aking nerbiyos?

Pinunasan ko ang Teflon sa vyshtamporvkah sa mga gilid isang buwan pagkatapos ng pagbili. Bumaling ako sa serbisyo at binago nila ako, maging ang panghalo. Ang katotohanan ay naghintay ng 4 na buwan at noong una ay sinubukan na lumipat, ngunit pinilit ko at sumuko sila. Palagi akong nag-grasa ng isang bagong balde na may langis ng mirasol bago ilatag ito (o sa halip, spray ito ng spray). 3 buwan na ang mmm Ngunit ang pagpapakilos ay muling nag-aalis ng balat. Gusto ko ang lahat sa kalan na ito maliban sa patong ng timba at ang spatula.

Palagi akong nag-grasa ng isang bagong balde na may langis ng mirasol bago ilatag ito (o sa halip, spray ito ng spray).

At sabihin sa akin kung paano mo isabula ang isang bagay? Hindi ito ang kauna-unahang pagkakataon na narinig ko ito, alam ng burgesya, mayroon silang mga lata ng langis, lumitaw din ba tayo? Marahil maaari mong ilagay ito sa isang bote ng spray? Akala ko sobrang kapal nito ...

Matagal na akong naghahanap ng isang espesyal na spray ng langis. At nakita ko si Valira sa Buffet para sa 80 UAH. Ito ay bumalik noong Nobyembre, mula noon ay hindi ko pa siya nakilala kahit saan pa, kahit na lagi kong tinitingnan ang mga kagawaran ng lahat ng mga uri ng bagay (sa lahat ng oras sa paghahanap ng isang bagay) Sa palagay ko ang isang ordinaryong bote ng spray ay hindi maganda, dahil sa minahan kailangan mo ng takip bago mag-spray. "pump up" upang lumikha ng presyon, at pagkatapos ay nagwisik na siya.
Tingnan ang mga Buffet, sa palagay ko walang maraming mga tagahanga ang handang magbayad para sa mga naturang bagay

Maaari mong gamitin ang dating pamamaraan: gumawa mula sa mga balahibo ng mga pakpak ng mga gansa o pato. Sa matinding kaso, manok. Kailangan mong itali nang maayos ang 5-7 na piraso (itrintas ito dati). Dito nila pinahiran ang mga sheet, mga hulma ng tinapay kasama nito, ibinabad sa langis ng mirasol. Mura at mahusay!

Pagbati sa lahat ng panadero !!! Kaya, binili ko ang kalan na ito. Sa ngayon nagustuhan ko ang lahat, kahit na nagluto ako ng 1 tinapay at isang cupcake, ngunit sa pangkalahatan ay nasiyahan. Ang tanging sandali, lumipat ako ng may harina (Gumamit ako ng isang mug na pagsukat ng Intsik) at sa proseso ng pagmamasa I kailangang magdagdag ng tubig, sa ilang sandali, isang spatula na may kahirapan sa paghalo ng kuwarta, hanggang sa tumigil ang makina, normal ba ito?

GlavBuh, maligayang pagdating sa aming magiliw na pamayanan! Ang katotohanan na ang batch ay natupad sa mga paghinto ng engine ay napakasama! Nagpapatakbo ka ng panganib na sunugin ang makina, tulad nito, tama. parang kaibigan. kailangan mong ipaalam
Mga output 2:
1. Ang pinakamahusay, sa aking palagay. Bumili ng sukat sa kusina (huwag pasalamatan ako para sa orihinal at hindi pangkaraniwang payo) Pagkatapos ay maaari mong i-upload ang iyong mga paboritong recipe sa HP sa loob ng ilang minuto at iwanan ito nang mahinahon kahit sa isang araw, hindi bababa sa magdamag - lahat ay magagawa nang mag-isa ang pinakamahusay na posibleng paraan. Sa mga bagong resipe, ang mga kaliskis ay madaling magamit din: nasukat nang eksakto ang lahat at natanggap ang resulta, ang iyong mga pagdududa b "hindi pahabain upang magsisisi," maaaring lumampas ito. "
2. Upang maiangkop sa iyong baso ng Intsik sa pamamagitan ng masusing pag-uulat sa bawat oras na isulat ang "kung gaano ka muling naiulat na naiulat" at pagkatapos ay sinusuri ang resulta. Pagkatapos ng 20-30 bakes, "punan ang iyong kamay" at gagawin mo rin ito nang mabilis at may matatag na resulta. Ngunit upang ipagkatiwala ang pagbe-bake sa mga sambahayan na hindi na -load ang mga kamay, aba. hindi mo kaya sa gayon ikaw ay magiging tagabantay ng mga lihim ng pagluluto sa hurno, kaaya-aya at responsable. Ang mastering sa bawat bagong recipe ay magiging isang pakikipagsapalaran para sa iyo.
Piliin kung aling pagpipilian ang gusto mo!
Sa anumang kaso, binabati kita sa iyong kahanga-hangang tagagawa ng tinapay. Mayroon akong isang taon na ngayon. Naghurno ako ng 1-2 beses sa isang araw, at sa simula ay madalas akong nagluto). Fell in love with her with time even more !!! Nagdagdag ako ng 2 pang mga programa ng aking sarili: ang nagpapatunay lamang (sa katuturan, inalis ko ang mga pagmamasa, boning at baking phase) na maginhawa para sa akin na ang kuwarta. na kung saan ay masahin ko gamit ang aking mga kamay, maaaring humiga sa kung saan, bahagyang nag-iinit, at tumaas. At syempre. Ginawa ko ang aking sarili na isang programa ng rye, ngayon ay awtomatiko rin akong gumagawa ng isang kahanga-hangang programa ng rye. upang ang kalan ay ARKHID masaya !!!

At syempre. Ginawa ko ang aking sarili na isang programa ng rye, ngayon ay awtomatiko rin akong gumagawa ng isang kahanga-hangang programa ng rye.

Mula ngayon, makakakuha ka ba ng higit pang mga detalye? At pagkatapos ay ako ay matalino, matalino ... at ngayon ay inihurno ko ang rye sa pangunahing isa o sa numero 4 (mula sa buong harina). Ang resulta ng aking mga eksperimento ay hindi nasiyahan ako.

k.alena, mangyaring, kaya ko at mas detalyado.
Buksan ang mga tagubilin para sa pagprograma. Alamin ang pagkakasunud-sunod ng pagpindot sa mga pindutan doon.
Dalhin bilang batayan ang programa 1.
Walang preheating doon. Kung gusto mo. maaari mo itong mai-install (hindi ko ito na-install, mas madali para sa akin na agad na mailapat ang lahat nang mainit kaysa maghintay ng dagdag na kalahating oras o oras para sa tinapay)
Karagdagang "ang unang batch" (sundin ang pointer sa mga pictograms) - ito ay mabagal, sumulat ng 3-5 minuto.
Ang pangalawang batch ay 20 minuto.
Boning at pangatlong pagmamasa - itakda ang mga zero, hindi mo kailangan ang mga pamamaraang ito.
Pagpapatunay sa pagitan ng pagde-debone. Kung nais mo, i-reset ang lahat, maliban sa huling (bago magbe-bake), isulat ito sa loob ng 80 minuto. Kung nais mo, isulat ang bawat proofing sa loob ng 20-30 minuto, ngunit sa kabuuan makakakuha ka ng 80 minuto para sa kabuuang pagpapatunay. Iwanan ang mga inihurnong kalakal na hindi nagbabago (60 minuto. Tila), ang pag-init pagkatapos ng pagbe-bake ay opsyonal, hindi ito kasama sa kabuuang oras na naka-highlight sa display.
Kaya, ano ang dapat na resulta.
Mabagal na pagmamasa -5 min.
Mabilis na pagmamasa - 20 min.
Pagpapatunay - 80 minuto.
Pagbe-bake - 60 minuto.
Pindutin ang pindutang "i-save", tandaan ang bilang ng ipinasok na resipe (marahil ang una ay, kung wala pang nai-program bago)
Ang kabuuang oras ay ipapakita sa 2:45.
Ito ang oras ng paggawa ng rye tinapay.
Ang unang pagkakataon, syempre, manuod. Kung kinakailangan ng pagwawasto, pagkatapos lamang ang oras ng pagpapatunay. Hindi ko alam kung magkano at anong lebadura ang inilagay mo at kung ano ang porsyento ng harina ng rye-trigo .. Kaya, ayon sa mga resulta ng pagbe-bake, ayusin ang oras na nagpapatunay. Ang natitirang mga parameter ay pandaigdigan para sa pagluluto ng anumang rye at tinapay na rye-trigo.
So yun lang. Itanong mo kung hindi malinaw. Good luck! sabihin mo sa akin kung anong nangyari, okay?

Salamat! Talagang so-a-ak lang ako nang detalyado alam ko na kung paano magprogram sa oras, hindi ako naging natitiklop, ayon sa pagkakabanggit, hindi ko gusto ang "bubong" (ganap na patag at hindi isang gramo ng matambok) . At sa karaniwang isa (o Hindi. 4), ang "bubong" ay matambok, ngunit hindi makinis, ngunit ang buong mabulok na lasa ay mabuti, ngunit sinusubukan kong gawing perpekto ang hitsura. Sa daan (kapag nasa bahay habang nagmamasa ) Nag-eeksperimento ako sa isang kolobok ...
Susubukan ko rin alinsunod sa iyong programa. Salamat ulit.

GlavBuh, maligayang pagdating sa aming magiliw na pamayanan! Ang katotohanan na ang batch ay natupad sa mga paghinto ng engine ay napakasama! Nagpapatakbo ka ng panganib na sunugin ang makina, tulad nito, tama. parang kaibigan. kailangan mong ipaalam
Mga output 2:
1. Ang pinakamahusay, sa aking palagay. Bumili ng sukat sa kusina (huwag pasalamatan ako para sa orihinal at hindi pangkaraniwang payo) Pagkatapos ay maaari mong i-upload ang iyong mga paboritong recipe sa HP sa loob ng ilang minuto at iwanan ito nang mahinahon kahit sa isang araw, hindi bababa sa magdamag - lahat ay magagawa nang mag-isa ang pinakamahusay na posibleng paraan. Sa mga bagong resipe, ang mga kaliskis ay madaling magamit din: nasukat nang eksakto ang lahat at natanggap ang resulta, ang iyong mga pagdududa b "ay hindi magpapahaba sa mga kirot ng budhi" na maaaring lumampas dito. "
2. Upang maiangkop sa iyong baso ng Intsik sa pamamagitan ng masusing pag-uulat sa bawat oras na isulat ang "kung gaano ka muling naiulat na naiulat" at pagkatapos ay sinusuri ang resulta. Pagkatapos ng 20-30 na lutong kalakal, "punan ang iyong kamay" at gagawin mo rin ito nang mabilis at may matatag na resulta. Ngunit upang ipagkatiwala ang pagbe-bake sa mga sambahayan na hindi na -load ang mga kamay, aba. hindi mo kaya sa gayon ikaw ay magiging tagabantay ng mga lihim ng pagluluto sa hurno, kaaya-aya at responsable. Ang mastering sa bawat bagong recipe ay magiging isang pakikipagsapalaran para sa iyo.
Piliin kung aling pagpipilian ang gusto mo!
Sa anumang kaso, binabati kita sa iyong kahanga-hangang tagagawa ng tinapay. Mayroon akong isang taon na ngayon. Naghurno ako ng 1-2 beses sa isang araw, at sa simula ay madalas akong nagluto). Fell in love with her with time even more !!! Nagdagdag ako ng 2 pang mga programa ng aking sarili: ang nagpapatunay lamang (sa katuturan, inalis ko ang mga pagmamasa, boning at baking phase) na maginhawa para sa akin na ang kuwarta. na kung saan ay masahin ko gamit ang aking mga kamay, maaaring humiga sa kung saan, bahagyang nag-iinit, at tumaas. At syempre. Ginawa ko ang aking sarili na isang programa ng rye, ngayon ay awtomatiko rin akong gumagawa ng isang kahanga-hangang programa ng rye. upang ang kalan ay ARKHID masaya !!!

Sa gayon, dahil sa unang pagkakataon na ako ay tinusok ng isang baso ng pagsukat, ang susunod na resipe (French tinapay) ay ginawa ng sinusukat mula sa oven at lahat ay naging mahusay, nang walang anumang mga karagdagan. Bukod dito, ang tinapay na ito ay 3 beses na KULANG kaysa sa unang pagkakataon, at syempre ang engine ay normal na gumana. Narito ang iyong kaliwang pagsukat ng tasa. At nagsimula akong mag-isip tungkol sa mga kaliskis kaagad, kahit na hindi ko alam kung alin ang bibilhin, nais kong mas mura sila at gumana nang normal. Ngunit maaari ba ang aming kalan na gumawa ng tinapay tulad ng "Borodinsky"?