Bee
Sa aking oven, ang dispenser ay bubukas at magsasara ng 2 beses sa isang hilera, na parang pinupunasan ang mga nilalaman.
Ang Rye ay pinakamahusay na ginagawa sa programa ng Pransya: pagmamasa, pag-aangat nang walang boning (ilabas ang spatula), pagluluto sa hurno.
Iskarlata
At sino ang naghahanda ng anong mga resipe sa walang gluten na programa (blg. 7)?
kaminka
Quote: iskarlata

At sino ang naghahanda ng anong mga resipe sa walang gluten na programa (blg. 7)?
Gumawa ako mula sa isang libro ng resipe, ang pinakaunang uri ng walang gluten na harina ... upang maging matapat - beeeeeee, ngunit ang aking ama ay talagang nagustuhan siya at ang aking ina para sa gabi na 2/3 na mga tinapay na kumain sa pangkalahatan, ang buong bagay ay nasa harina
Elena +
Kumusta, lumitaw ang HP DELONGHI BDM125S sa aming pamilya, BUONG KAPANGYARIHAN. Nagluto sila ng iba`t ibang tinapay, pareho ang resulta. Ito ay naging mabigat at hindi inihurnong, ang tinapay ay ganap na puti at lahat ay nasisira. Ginamit ng lebadura ang sumusunod: SAF-LEVURE, LVOVSKY AT PAK-MAY. Tinimbang ko ang lahat ng mga sangkap sa isang sukatan. At isa pang tanong. Maaari mo bang sabihin sa akin kung maaari mong i-program ang preheating sa iyong sarili, kung gayon, paano? Mangyaring tulong, salamat nang maaga ...
kinski
Pumunta ka muna dito ... #
posible na ang lebadura ay walang kinalaman dito ...
Elena +
Nakapunta na ako sa site na ito. Isinasaalang-alang ko ang lahat ng mga komento at nais. Ngunit hindi nito napabuti ang tinapay. Siguro ang problema ay nasa kalan mismo?
Admin

1 Muli, basahin nang mabuti ang ipinahiwatig na paksa, lalo na ang paggawa sa mga bug.

2. Ilantad ang iyong resipe ng tinapay at ang pamamaraan para sa pagmamasa at pagluluto nito, nang detalyado lamang kung ano ang iyong ginawa at kung paano.
k.alena
Parehas akong kalan, positibo lang ang emosyon. Dalhin ang pinakasimpleng recipe para sa puting tinapay mula sa mga tagubilin (ang mga tagubilin sa Russian ay nasa parehong site), ilagay ang numero ng programa 1 - ang pangunahing at ikaw ay magiging masaya. Hindi ako nakitungo sa lebadura na tinukoy mo, saglitin mo muna si Saf. At ang tinapay sa kalan na ito ay palaging mas magaan kaysa sa mga gilid, ito ang mga tampok sa disenyo. Kung ito ay pangunahing (ang kulay ng tinapay ay hindi nakakaapekto sa lasa), pagkatapos ay maaari kang mag-eksperimento sa pagpahid sa tuktok ng tinapay na may protina at tubig o higit pa bago ang pagluluto sa hurno (tinalakay sa isang hiwalay na paksa). Huwag magalit nang maaga
vishenka_74
Mayroon akong parehong gumagawa ng tinapay mula noong Setyembre, ang mga insidente ay magkakaiba, ngunit ang karamihan sa kanila, dahil sa aking kasalanan, ay masaya sa gumagawa ng tinapay, bibilhin ko lamang ang lebadura ng Lvov, wala akong nahanap na iba pa sa amin

Ang pangunahing pasensya at lahat ay gagana
Maxima
Ang aking oven ay higit sa isang taon ngayon, ang lahat ay nangyari nang una - higit pa o mas mababa sa masarap na tinapay, ngunit hindi kailanman maitapon. Gumagamit ako ng SAF-MOMENT yeast - idinagdag sila sa harina (habang ang Levure ay idinagdag sa tubig). At mayroong preheating sa programa blg. 4.
kissa129
[quote Elena +
ginamit ng lebadura ang sumusunod: SAF-LEVURE, LVOVSKY AT PAK-MAY. [/ quote]

At sinubukan mong maghurno sa live na pinindot na lebadura, ang problema sa kanila ay hindi hihigit sa SAF-levyur. Bumili lang ako ng isang pack ng 100 gramo. Pinutol ko ang tungkol sa 13-14 gramo sa mga parisukat, i-freeze ang mga ito at inilabas para sa pagluluto nang paisa-isa, palabnawin sila ng pinatamis na tubig na pinainit sa 45-50 degree, na natural kong ibawas mula sa dami ng likidong kinakailangan ng resipe, idagdag st. isang kutsarang harina at ilagay sa isang mainit na lugar upang tumaas. Iyon lang ang karunungan. Hindi pa ako nakakakuha ng tinapay na "para itapon". Para sa impormasyon - ang tinapay na may sariwang lebadura ay maraming beses na mas masarap kaysa sa tuyong aktibong lebadura, at kapag walang amoy ng lebadura, mayroon lamang isang bagay - hindi sila maaaring magamit para sa pagluluto sa isang timer. Hangad ko na magtagumpay ka sa pagluluto sa bake nang walang mga pagkabigo!
kissa129
Nakalimutan kong sabihin kung bakit ang mga cubes ay 13-14 gramo. Palagi akong nagluluto ng 1 kg ng tinapay, iyon ay, ayon sa resipe, kailangan mo ng 700 gr. harina, at lebadura - 2 gramo bawat 100 gramo ng harina, ang pagkalkula ay simple (2 gramo ng lebadura * 700 gramo ng harina) / 100 = 14 gramo. lebadura, ngunit mas kaunti ang posible, sa anumang kaso, syempre, ang lahat ay nakasalalay sa kalidad ng lebadura.Kamakailan binili ko ang lebadong "Record", talagang ang kuwarta ay nagmamadali, kaya nagmamadali na ang aking koton, na idinisenyo para sa isang maximum na laki ng tinapay na 1.5 kg, ay hindi nagtataglay ng kuwarta para sa 1 kg ng isang tinapay, tumaas ito sa mismong baso ng takip!
Elena +
Maraming salamat sa lahat ng tumugon !!! Nalutas ang problema !!! Hindi ito ang kalan mismo, ngunit ang lebadura. Kahapon nag-luto kami ng asawa ko ng dalawang tinapay (bagaman hindi ko matawag na tinapay, ito ay mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay). Walang hangganan sa kagalakan. Masarap, mahimulmol at mapula ang tinapay.
Inihurno alinsunod sa resipe mula sa mga tagubilin: MILK BREAD - Ginawa ko ang mga sumusunod na pagbabago,
1) pinalitan ang lebadura ng bagong pakmaya (binili sa merkado mula sa mga pinagkakatiwalaang tao);
2) nabawasan ang harina ng 40 gramo.
Ngayon nagluluto ako ng isang tradisyonal, nagdagdag ako ng 10 minuto higit pang oras ng pagluluto sa hurno.
Super lang ang oven ... Ngunit ang huling hatol pagkatapos magluto ng matamis. Gustong-gusto ng aking sambahayan na magpakasawa sa mga buns.
Choisy
Mayroon akong tulad na kalan sa loob ng 9 na araw. habang sinusubukan ko. nagluto ng 6 na tinapay.
karagdagang eksperimento. 4 sa kanila ay pumutok lamang sa likod ng mga tainga - kaya mo

Mayroon akong isang katanungan para sa mga may-ari ng parehong kalan:
kung minsan kapag nagmamasa o kapag lumilipat sa iba pang mga mode (wala pa akong oras upang maunawaan nang eksakto kung kailan) - ANG CRACKING AY TINATAWAG SA FURNACE, katulad ng binabago ng talim ang direksyon ng paggalaw. na parang may lumilipat ...
Sa pangkalahatan, hindi ko pa maintindihan - kinakailangan ba ito o ito ay isang madepektong paggawa?
inaabangan talaga ang sagot. at tatawag ako sa service center kung maabutan ko ang oras kung kailan ito nangyayari at bakit.

salamat
k.alena
Quote: Choisey

Mayroon akong isang katanungan para sa mga may-ari ng parehong kalan:
kung minsan kapag nagmamasa o kapag lumilipat sa iba pang mga mode (wala pa akong oras upang maunawaan nang eksakto kung kailan) - ANG CRACKING AY TINATAWAG SA FURNACE, katulad ng binabago ng talim ang direksyon ng paggalaw. na parang may lumilipat ...
Sa pangkalahatan, hindi ko pa maintindihan - kinakailangan ba ito o ito ay isang madepektong paggawa?
inaabangan talaga ang sagot. at tatawag ako sa service center kung maabutan ko ang oras kung kailan ito nangyayari at bakit.

salamat
Malamang, ito ay kapag nagmamasa ng 8-10 minuto. bago ito matapos, ang dispenser ay na-trigger. Ang tunog ba ay medyo malupit, tulad ng isang pop? Nangyayari ba ito ng isang beses bawat batch? Kung gayon, okay lang iyon at okay lang.
Si Rem
At ang pagpainit ay maaaring gawin para sa anumang programa - kumuha ng isa sa mga naka-program na at gawin ang anumang pamantayan dito, kung kinakailangan, idagdag muna ang pagpainit. O baguhin kung ano ang gusto mo, pagkatapos ay i-save at gamitin.
vishenka_74
Si Choisy, tulad ng isinulat ni k.alena sa itaas, gumagana ang dispenser na ito. Ito ay bubukas sa lahat ng oras sa panahon ng paghahalo. Bigla kang naglagay ng isang bagay doon. Sa mga unang araw, tumatalon-talon na ako mula sa hindi inaasahan
Choisy
k.alena vishenka_74 maraming salamat sa sagot!
Sumulat ako kahapon, muling binasa ang mga tagubilin, kung saan nakasulat na ang dispenser ay gumagana sa anumang programa at napagtanto na malamang na ito ito.
kakailanganin mong suriin ngayon at ganap na huminahon) salamat!

ito lamang na nitong mga nakaraang araw ay niluluto ko ang lahat sa isang timer. Inilagay ko ito sa gabi - sa umaga nakakakuha ako ng isang masarap na maligamgam na tinapay - at wala akong oras upang sundin ang pag-click)

ps. Masaya ako na pinili ko ang oven na ito !!! Inilagay ko ang aking programa sa isang pinalawig na oras ng pagmamasa at lebadura at tinapay ayon sa anumang resipe ay perpekto lamang !!! Sa tingin ko)
ESHKA
Maaari mo bang sabihin sa akin kung ano ang pagkakaiba sa x / p Delonghi 755 sa pagitan ng program na 1 at no. 4?
kaminka
sa totoo lang, hindi ko talaga alam kung ano ang pagkakaiba sa oras - parang wala na mas malamang na ang bagay ay nasa temperatura ng rehimen habang nagbe-bake at nagpapatunay, dahil ang programa 4 ay mayroon pa ring maraming asukal at nag-iiwan ito ng isang imprint
hfa
Medyo hindi inaasahan para sa akin, lumabas na ang aking Sunbeam Quantum SmartBake ay ang magulang ng DeLonghi 125S

Sumulat lamang ako kay Sunbeam na hinihiling sa kanila na ibenta ako ng isang aparato para sa pagputol ng tinapay (mayroon silang isa bilang isang karagdagang pagpipilian sa gumagawa ng tinapay). Sa gayon, ang mga Australyano ay hindi magiging sariling-Australyano kung magpapatuloy. Ngunit sinulat nila sa akin na ipinagbili nila ang lisensya para sa paggawa ng modelong DeLonghi na ito at pinayuhan akong tanungin sila. Matapos ang isang maikling paghahanap, natagpuan ang isang "anak na babae" - ang ika-125 na modelo. Maayos...

Sa paghusga sa "mga problemang" tinalakay dito, mayroon pa ring mga pagkakaiba. Halimbawa - isang katutubong bucket ang ibinibigay hindinaaalis na pagmamasa na spatula.Pinapayagan din ang bahagyang pagbubura ng hindi patong na patong (pinangangatwiran na hindi ito mananatili pa rin).

Matapos basahin ang mga tagubilin sa Russian sa DL, hindi ako kapani-paniwala nagulat. Ito ay malinaw na ang lahat ng mga recipe batay sa mga handa na mixture ay tinanggal mula sa mga tagubilin (pagkatapos ng lahat, ito ay pulos "mga bagay" ng Australia). Nakakaawa na hindi pinakawalan ng DL ang primitive na slicer ng tinapay na ito. At ang pinakanakakakatawa na bagay ay ang mga recipe ay paulit-ulit mula sa kanilang sariling libro, NGUNIT - ang pagbanggit ng pulbos ng gatas ay misteryosong nawala. At binabago nito ang crust, at malaki. Hindi maipaliwanag ...

Gayunpaman - hindi masyadong tama. Mayroon ding pagkakaiba. Halimbawa, ang Hot Cross Buns ay nawala ang mga krus sa kanilang sarili at naging simpleng buns. Sa pangkalahatan, magkakaroon ng oras - Ihahambing ko ang mga recipe. Marahil ay may isang bagay na kawili-wili.

At isa pang nakakatawang detalye - sa hindi alam na kadahilanan, ang mga tagasalin ay isinalin sa Russian na "wholemeal harina" bilang "wholemeal harina" sa halip na "buong harina ng butil", na malayo sa pareho

Totoo, sa orihinal na bersyon ng Australia, ang panukat na tasa ay minarkahan lamang para sa isang tasa at kalahating tasa, at ang pinaka-hindi maginhawa na mga kutsara sa pagsukat ay may isang hugis na cylindrical. Sa teorya, sa DL, ang mga pagkukulang na ito ay dapat na tinanggal.
Maxima
Quote: ESHKA

Maaari mo bang sabihin sa akin kung ano ang pagkakaiba sa x / p Delonghi 755 sa pagitan ng program na 1 at no. 4?
Ang pagkakaiba ay ang programa 4 na may 30 minuto na pag-preheat ng mga sangkap. Dito ay nagluluto ako ng tinapay na may pagdaragdag ng harina ng rye, iba't ibang mga natuklap at bran.
Iskarlata
Maxima, sa ika-755 na modelo, ang pinainit na mode ay ang pangatlo.
sgf45
Kamusta sa lahat ng mga panadero! Binigyan nila ako ng HP Delongy 125. Nakipag-kaibigan na kami sa kanya. Ngunit mayroon akong isang katanungan para sa mga connoisseurs: ano ang nais sabihin ng HP kapag sumirit ito ng 15 minuto bago matapos ang baking, at pagkatapos ay isa pang 5 minuto? Ito ba ay isang bagay tulad ng "halika at makita" o kailangan mong gumawa ng isang bagay?
Maxima
Quote: sgf45

Kamusta sa lahat ng mga panadero! Binigyan nila ako ng HP Delongy 125. Nakipag-kaibigan na kami sa kanya. Ngunit mayroon akong isang katanungan para sa mga connoisseurs: ano ang nais sabihin ng HP kapag sumirit ito ng 15 minuto bago matapos ang baking, at pagkatapos ay isa pang 5 minuto? Ito ba ay isang bagay tulad ng "halika at makita" o kailangan mong gumawa ng isang bagay?
Sa pahina 52 ng mga tagubilin sinabi na sa ganitong paraan ay aabisuhan ka "sa pagtatapos ng proseso ng pagluluto sa hurno". Panahon na upang tumingin sa bintana at, kung kinakailangan, idagdag o ibawas ang oras ng pagluluto sa hurno. Matalino siya
k.alena
Ang mga beep ko ay beep lamang sa dulo ng pagluluto sa hurno. Mayroon bang mali sa aking oven? O hindi ko siya naiintindihan? Sa payo Maxima Binasa ko ulit ang mga tagubilin, kaya walang nagpapaalam sa akin tungkol sa simula ng pagluluto sa hurno, kung malapit ako, kung gayon hulaan ko ito sa pamamagitan ng pag-crack ng elemento ng pag-init Ay ako lang ba?
Maxima
Nagsisimula din akong "mag-hon" sa loob ng 15 minuto. hanggang sa katapusan, at ang simula ng baking ay tahimik. Isang bagay na napakatalino nila sa mga tagubilin.
k.alena
Quote: Maxima

Nagsisimula din akong "mag-hon" sa loob ng 15 minuto. hanggang sa katapusan, at ang simula ng baking ay tahimik. Isang bagay na napakatalino nila sa mga tagubilin.
Kumusta naman ang pagtatapos ng pagluluto sa hurno? Mayroon akong isang hanay ng mga maikli at mahabang signal. At bago iyon, wala. Nauunawaan ko ang pagtatapos ng pagluluto sa hurno bilang "00.00" sa scoreboard. Kung hindi mo patayin ang kalan, pagkatapos ay magpainit ito para sa isang oras. Ngunit karaniwang inilalabas ko kaagad ang tinapay.
sgf45
Mayroon bang nagtangkang maghurno ng tinapay na mas maliit kaysa sa ipinahiwatig sa mga tagubilin sa resipe? Para sa aming pamilya, 750 gramo ng tinapay ay sobra. Inihurno ko ang aking unang tinapay mula sa 500 gramo ng harina. Ang spatula bun ay hinahabol ang timba tulad ng isang bola ng tennis at ang dagundong ay maganda !!!!! Ang susunod na tinapay ay ginawa na mula sa 600 gr. Maayos na ang takbo ng batch. Kaya sa palagay ko ang ugong ay mula sa isang maliit na kolobok, o marahil ay hindi ito magkasya nang mahigpit sa isang spatula.
Maxima
Quote: k.alena

kaya walang nagpapaalam sa akin tungkol sa simula ng pagluluto sa hurno, kung malapit ako, kung gayon hulaan ko ang tungkol dito sa pamamagitan ng pag-crack ng elemento ng pag-init
At bakit hulaan, mayroong isang sukatan sa itaas ng scoreboard na may mga numero, isang ilaw na nag-iilaw dito, na nagpapakita kung ano ang ginagawa ng iyong hp ngayon.
Quote: sgf45

Mayroon bang nagtangkang maghurno ng tinapay na mas maliit kaysa sa ipinahiwatig sa mga tagubilin sa resipe? ...
Maginhawa para sa akin na maghurno ng tinapay at gumawa ng kuwarta mula sa 400 g ng harina. Hindi ko napansin ang dagundong sa araw, ngunit inilagay ko ito minsan para sa gabi - ito ay isang bagay! Hindi ko na ginagawa yun.
LuckyManX
Quote: iskarlata

Sa katunayan, ang dispenser ay hindi bubukas nang mahabang panahon. Ang aking opinyon: upang magamit ang dispenser kapag hindi posible na manu-manong gumawa ng mga karagdagan (halimbawa, sa gabi). Kung hindi man, mas mahusay na gawin ito nang manu-mano.
mabuti, hindi ko alam ... sa 125 hindi ito nagsasara ... o sa halip ay nagsara ito, ngunit kapag binuksan mo lamang ang takip upang makuha ang timba ...
Japanese
Awtomatiko bang nagsasara ang dispenser para sa lahat?

Sa aking tagagawa ng tinapay, tulad ng iba, malakas itong bumubukas. At upang isara ito, tinaas ko ang takip ng machine machine. Bukod dito, kapag binuksan ang dispenser, maririnig ang isang dobleng pag-click - ang pangalawa ay literal na 1-2 segundo pagkatapos ng una.
sgf45
Quote: Hapon

Awtomatiko bang nagsasara ang dispenser para sa lahat?

Sa aking tagagawa ng tinapay, tulad ng iba, malakas itong bumubukas. At upang isara ito, tinaas ko ang takip ng machine machine. Bukod dito, kapag binuksan ang dispenser, maririnig ang isang dobleng pag-click - ang pangalawa ay literal na 1-2 segundo pagkatapos ng una.

Awtomatiko itong nagsasara para sa akin. Ang pangalawang pag-click ay dapat na tunog kapag ang dispenser ay sarado, sa katunayan pagkatapos ng isang napakaikling panahon.
k.alena
Ayon sa aking mga naobserbahan, ang pangalawang pag-click ay isang muling pagbubukas, na parang pag-iling ng mga nilalaman ng dispenser sa balde A ay magsara sa paglaon, sa kurso ng programa. Ngunit, kung malapit ako, pagkatapos ay madalas akong bumaba, dahil ang mga pasas o mani ay makagambala. Kapag binuksan ang takip, agad itong kumalas.
Japanese
Quote: sgf45

Awtomatiko itong nagsasara para sa akin. Ang pangalawang pag-click ay dapat na tunog kapag ang dispenser ay sarado, sa katunayan pagkatapos ng isang napakaikling panahon.
sinusuportahan ko k.alena
Pagkatapos ng isang maikling panahon, hindi lohikal na isara ang dispenser. Dahil ang mga additives ay walang oras upang makakuha ng sapat na pagtulog sa timba.

Japanese
Quote: k.alena

Ayon sa aking mga naobserbahan, ang pangalawang pag-click ay isang muling pagbubukas, na parang pag-iling ng mga nilalaman ng dispenser sa balde A ay magsara sa paglaon, sa panahon ng programa. Ngunit, kung malapit ako, pagkatapos ay madalas akong bumaba, dahil ang mga pasas o mani ay makagambala. Kapag binuksan ang takip, agad itong kumalas.

Gayundin, binubuksan ko ang takip, isinasara ng dispenser.
Wala akong pasensya na maghintay para sa awtomatikong pagsasara.

May isang tao na natukoy pagkatapos ng anong oras magsara ito?
Tamad
Natukoy ko - hindi ito nagsasara
Sa akin pa rin. At kukunin lamang ito kapag natapos na ang proseso ng pagluluto sa hurno. At ayon sa paglalarawan, dapat itong direktang magbabala tungkol sa lahat na may mga signal.
Sabihin mo sa akin, mayroon bang pahiwatig sa pagpapakita ng lcd sa anyo ng ilang mga ball-nut? Mayroon lamang akong mga naturang larawan na kumikislap para sa isang split segundo sa pagsisimula, kapag ang screen ay nakabukas, kamakailan lamang napansin. Nasa kaliwa ito sa itaas ng numero ng programa.
Upuan leon
Maligayang bagong Taon!!!
Gusto ko din magkaisa!
Ginawa ko ang mahirap na pagpipilian ng isang kalan sa tulong ng mga post mula sa site na ito. Nagdala sila ng isang kagandahan para sa bagong taon! nagluto ng 3 tinapay sa ngayon!
Ang mga matagumpay na tinapay ay naka-out, ang tuktok lamang ang ganap na puti, at ang mga gilid ay napaka-mapula (inilagay ko ang pinaka pritong crust)
Matapos pag-aralan ang mga larawan ng mga obra maestra at mga post sa site (tungkol sa "pagpapahid, takip sa palara, programa - cupcake", atbp.) - Napagpasyahan kong kinakailangan upang higpitan ang ilang uri ng self-tapping screw, ngunit maraming ang mga ito sa ilalim (alin ang iikot?). Mangyaring sundutin ang iyong ilong kung saan basahin, kung paano iuwi sa ibang bagay? Sa gayon, sa kauna-unahang pagkakataon at kaagad na may isang kahilingan
Sa pasasalamat at mga pagbati sa bagong taon.
Qulod
Upuan leon , Maligayang pagdating Narito basahin ang thread na ito -
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4119.0
Good luck!
Upuan leon
Salamat! Nabasa ko at natagpuan ang mga cog, ngunit hanggang ngayon natatakot akong ibaliktad ang mga ito.
Kaya't nagluto ako ng isang piraso ng tinapay sa 750 g at inilagay ito sa pinaka pritong tinapay. Ito ay inihurnong mahusay! Hindi ka ba makagambala sa crust?
Pagbe-bake sa DeLonghi BDM 125S
Cake
Upuan Leon, tinatanggap kita sa aming mga ranggo! Hindi ko kayo pinapayuhan na paikutin ang anumang bagay ... sa katunayan, sa larawan ang tinapay ay medyo magaan para sa mode na "dark crust". Sa palagay ko ay mayroon kang hindi sapat na boltahe sa network at ang tinapay ay hindi nakakatanggap ng sapat na init .. . "i-twist ang makina", ngunit upang mailagay ang mas maliit na tinapay sa program na "malaking tinapay, madilim na tinapay". Pagkatapos ay hindi na kailangang maghurno - walang kakailanganin upang magprito At sa tag-araw ang boltahe sa network ay magiging mas mahusay. Good luck!
Upuan leon
Maraming salamat sa iyong payo.Tiyak na susubukan ko ang pagluluto ng tinapay na may maliit na timbang sa malaking setting.
At tungkol sa boltahe sa network, sinabi ng aking asawa (isang elektrisista) na ito ay pare-pareho at kinokontrol ng mga awtomatikong makina ng Finnish at isang malaking substation ng transpormer sa bakuran. (saang lugar ng Moscow may mga pagkawala ng kuryente?)
Ngayon nagluluto na ulit ako, malapit nang magkaroon ng oras ang aking pamilya upang kainin ang lahat.
May bagong laruan si nanay!
Mga mama
saang lugar ng Moscow nagaganap ang pagkawala ng kuryente? - sa anumang lugar ng Moscow nangyayari ito, aba. Maraming mga kadahilanan - mula sa mahinang mga kable sa bahay, hanggang sa masyadong maraming mga gumagamit. Lamang sa Bisperas ng Bagong Taon, maraming tao ang nagluluto - ang dahilan ay maaaring ito. At sa aming bagong bahay - ang mga problema ay ang mga bagong bahay ay itinatayo sa malapit, at ang mga tagabuo ay konektado sa aming substation ... Nakatutuwa kapag ang ilaw ay kumikislap paminsan-minsan ... Nang alisin nila ang kanilang mga wire sa kuryente - lahat ay naging (ugh - ugh) sige

Hilingin sa iyong asawa na suriin ang boltahe sa mga saksakan sa maghapon.
Upuan leon
Yeah!, Tanungin mo ang asawa mo ...
Sinabi niya: Huwag mag-abala, ginawa ko ang lahat sa kalasag, kung ano ang kinakailangan, at sa panahon ng karera, ang mga kapitbahay ay magpapikit, ngunit hindi ang atin. At sa pangkalahatan ay gusto ko ang ganitong uri ng tinapay! Ano ang gusto mo mula sa kalan?
Ngayon ayoko ng kahit ano ...
Sa ngayon ay nagluluto ako ng tinapay na may gatas at tinakpan ang bintana ng basahan hanggang sa walang makakita
Killer73
Sabihin mo sa akin, mayroon bang isang thread kung saan ang isang detalyadong paglalarawan ng mga programa sa Delongi 755? Napagpasyahan kong sundin sa isang thermometer kung ano ang ginagawa ng aking kalan, at kung ano ang hindi ko mahanap upang ihambing.

Sino ang nagmamalasakit - ito ang nakukuha ko:
Classico, 500g, medium crust - pagmamasa at pag-proofing sa 30-35, baking simula sa 47 minuto, maximum na 152 degree.
Dolce, 500g, medium crust - mga pastry mula sa ika-56 minuto, mula sa 118 hanggang 135
Forno - 153 degree.
Hindi ko pa naabot ang iba pang mga programa sa isang thermometer
superfly
Pagbati sa lahat ng mga panadero ng kahanga-hangang forum na ito!
Maligayang Bagong Taon at Maligayang Pasko!
Noong Disyembre 31, binigyan ko ang aking asawa ng isang 125 modelo, at mula sa sandaling iyon ay nakalimutan ng aming pamilya ang tungkol sa biniling tindahan.
Ang aparato ay nagtrabaho halos sa buong oras mula sa oras ng tanghalian sa ika-31 hanggang ika-11 - hindi lamang ang kaguluhan ng isang bagong laruan at pista opisyal na nag-tutugma, ngunit din maraming mga kaarawan ng mga kamag-anak!
Sa pangkalahatan, sa sandaling kinalkula ko - ang mga tinapay ay inihurnong (nang hindi binibilang) mula sa 12 kg ng harina ng trigo at mula sa 4 kg ng peeled rye. Hindi ko pinag-uusapan ang iba`t ibang uri ng asukal at lebadura na may sourdoughs at tungkol sa pinatuyong prutas na may mga mani at binhi.
Ang kaso ay naging nakapupukaw para sa buong pamilya.
Laban sa background ng awtomatikong pagluluto sa hurno, naging gumon kami sa ganap na rye sourdough na tinapay (bagaman inihurnong sa oven) at hindi namin pinagsisisihan !!! Ang mga sensasyon mula sa unang 100% na tinapay ng rye ay lantaran na nakakaakit!

Mahal na mga panadero!
Kinuha ko ang pagpipilian ng oven, mga recipe at baking technology mula sa iyong kahanga-hangang forum! Maraming salamat!
Bee
Ipinapanukala kong talakayin ang 755 Delongy sa kanyang paksa Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1857.0, dahil hindi lamang kami nakikipag-usap, ngunit tumutulong din sa mga tao na pumili ng isang kalan, ihambing ito sa iba. Samakatuwid, ang impormasyon ay dapat na may kaugnayan sa paksa.

Sa mga tagubilin para sa 125 Delongy mayroong isang minutong minutong minutong layout ng lahat ng mga programa na may pahiwatig ng temperatura ng pagluluto sa hurno. Ngunit ito ay para lamang sa 125 na modelo.
Killer73
Sa gayon, hindi, hindi, hindi.
SSS
Una sa lahat, nais kong ipahayag ang aking pasasalamat sa mga kalahok sa forum na tumulong sa akin na pumili.

Siyempre, may ilang mga pagkakamali.

Ang unang hurno ay binili nang nagmamadali Delonghi BDM 1200S - ngayon ibabalik ito sa tindahan - mayroon pa ring ...

Ngunit para sa impormasyon tungkol sa Delonghi BDM 125S - maraming salamat - Isa na akong masayang may-ari.

Ito ay nangyari na ngayon mayroon akong dalawang mga makina ng tinapay nang sabay.

Susubukan kong magbigay ng isang pangkalahatang ideya ng parehong una at pangalawa.

Kaya Delonghi BDM 125S ...

Z. Y. basahin din ang aking pagsusuri ng Delonghi BDM 1200S
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8490.0
SSS
Sinimulan kong maghanda ng mga litrato - ang limitasyon sa publication ay hanggang sa 128Kb - ang ilang mga litrato ay kailangang nai-compress nang labis. Ngunit maaari kang gumawa ng out.

kaya

ang kahon ay nag-iwan ng isang kaaya-ayang impression mataas na kalidad na pag-print ng mahusay na mga kulay

01.jpg
Pagbe-bake sa DeLonghi BDM 125S

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay