Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Kamusta. Maaari mo bang sabihin sa akin, mayroon akong 2502, bago ang Pranses ay umakyat sa ilalim ng bubong, at ang huling ilang beses hanggang sa gitna lamang ng timba (
Ngayon ay inilagay ko ang tinapay tulad ng dati, lahat ay tulad ng dati.
Maaaring may mali sa rehimen?

Kamusta. Maaari mo bang sabihin sa akin, mayroon akong 2502, bago ang Pranses ay umakyat sa ilalim ng bubong, at ang huling ilang beses hanggang sa gitna lamang ng timba (
Ngayon inilalagay ko ang tinapay sa karaniwang mode, lahat ay tulad ng dati.
Maaaring may mali sa rehimen?

Pareho ba ang harina, lebadura, ang lokasyon ng CP, ang temperatura ng rehimen sa silid?

iyon ang punto, pagkatapos ay oo. Ito ay isang makasalanang bagay na isipin na may nangyari sa kalan, kung gayon ang ordinaryong tinapay ay hindi na tataas nang maayos, ngunit ito ay naging, sa mode na ito normal ito, ngunit hindi sa iba pa. Nagtataka ako, posible ba ito?

iyon ang buong punto, pagkatapos ay oo. Ito ay isang makasalanang bagay na isipin na may nangyari sa kalan, kung gayon ang ordinaryong tinapay ay hindi gumanap nang maayos, ngunit ito ay naging, sa mode na ito normal ito, ngunit hindi sa iba pa. Nagtataka ako, posible ba ito?

May isang bagay si Valentin sa mga rehimen, naghugas siya, nagpahid, hinimas ang HP, natunaw at naayos ang sarili.

oo hinaplos ko na siya ...

[A-liona]

A-liona, hilingin sa magsasaka na hampasin siya .... hindi, talaga! Sa pangkalahatan, may mga quirks. Naisip ko na sa aking lamang ... Ang bubong ng tinapay ay nagsimulang mahulog nang walang kadahilanan. Sinubukan ang lahat ng mga rekomendasyon. Ang lahat ay pareho tungkol sa mga sangkap at tubig ... Dinala ko siya sa aking dacha - lahat ay perpekto! Paano kaya!? Gayunpaman, dito ang aking tubig ay mas malambot.

[A-liona]

A-liona, Oh, nakalimutan ko. Paano naiimbak ang harina? Maaari niyang kunin ang kahalumigmigan. Meron ako.

bago ang Pranses ay umakyat sa ilalim ng bubong, at ang huling ilang beses hanggang sa gitna lamang ng timba (

Tag-init ngayon at mula sa temperatura ng hangin, ang reaksyon ng lebadura ay maaaring maganap nang mas mabilis. Samakatuwid, sa Pranses, tiyak na may isang mahabang patunay, ang kuwarta ngayon ay umabot nang mas mabilis ang kahandaan at inihanda na, at wala sa proseso, kapag tumaas ito sa ilalim ng takip.

Ito ay isang makasalanan na bagay na isipin na may nangyari sa kalan, kung gayon ang ordinaryong tinapay ay hindi na tataas nang maayos, ngunit ito ay naging, sa mode na ito normal ito, ngunit hindi sa iba pa. Nagtataka ako, posible ba ito?

Ang kalan ay mabuti, ito ay isang mekanismo. Ngunit ang mga produkto - LAHAT mababago, elemental na kahalumigmigan at pagiging bago. Para sa regular na tinapay, ang oras ng pagpapatunay ay mas maikli kaysa sa tinapay na Pranses, wala itong oras upang mag-overripe sa init.

Bagaman hindi ito mainit para sa akin, nag-react din ang Pranses, pagkatapos ay bumagsak ang bubong, pagkatapos ay kalahating timba ng lahat. Hindi ako nag-aalala, kung gayon ang rehimeng Pransya ay hindi para sa pagluluto sa init. Gumagamit din ako ng dati.

Isipin lamang, kapag gumawa kami ng lebadura ng lebadura, palagi itong tumutugon sa temperatura sa silid at tumutugon nang naaayon - mabilis o dahan-dahan na "lumalabas / tumataas", iyon ay, mabilis o dahan-dahang nagluluto.

Maraming salamat sa lahat para sa iyong mga sagot. Ang aking lalake ay 8 taong gulang)) hinaplos niya rin ito.
Ngunit sa kapinsalaan ng init ... bihira akong nagsimulang maghurno, kumakain kami ng napakakaunting tinapay, nang tumigil ang Pranses na bumangon, malamig pa rin, noong Marso. Sa oras na ito, 5 beses lamang na inihurnong)

Kumusta Mga Kaibigan! Nabasa ko ang paksa, ngunit ngayon ay tulad ng isang katanungan ay ipinanganak (paumanhin, kung ito ay napag-usapan): ang pinakabagong Panasonic 2511 at 2512 naiiba mula sa kanilang mga hinalinhan sa dalawang mga programa, gaano sila kapaki-pakinabang? Kailangan ko ng matatamis na lutong kaldero na may mga pasas at mga kendi na prutas, hindi ba ito ang isa sa mga ito? Pinili ko sa pagitan ng 2501 at 2511. Maraming salamat sa inyong lahat para sa inyong mga sagot!

[Baywang]

Baywang, Natasha, ano ang dapat na tinatayang temperatura sa silid, ang mga limitasyon mula at patungo?

[Talas ng isip]

Talas ng isip,
Sa katunayan, sa HP, ang bawat programa ay may thermal stabilization.
Para sa paglaki ng lebadura, pagkatapos ng pagmamasa, pinainit ito sa 35-38C at pinananatili sa loob ng 30-60 minuto, upang ang lebadura ay dumami nang masinsin hangga't maaari.

[Residente ng]

Residente ng, kaya pala nagtanong ako. Nais kong maunawaan kung ano ang kinalaman sa temperatura ng silid dito.

[Residente ng]

Residente ng, Oo, kalan UMNITSA syempre, ngunit ang temperatura ng silid, mga draft, nakakaapekto pa rin sa resulta. Mayroong mga butas sa ilalim, itaas na lukab at talukap ng mata, sa mga dingding ... Hindi ko alam kung ang lahat ay guwang o kung hindi man, hindi mahalaga. Ang hangin ay gumagalaw sa paligid ng "prasko" at ang temperatura ng hangin ay nakakaapekto sa paggana ng lebadura, bagaman sinusubukan ng CP na pantayin at mapanatili ang isang tiyak na temperatura ayon sa programa. Protektado ang aking HP mula sa mga draft at lahat ay palaging napakahusay. At pagkatapos ay kailangan kong ayusin muli at ang epekto ay agad na kapansin-pansin. Mula sa gilid ng pagtagos ng malamig na hangin, ang tinapay ay palaging baluktot. Sinusubukan kong isara ang lahat ng mga pintuan habang nagbe-bake.

Noong una ay tinanong ko ang aking pamilya na huwag iwanang bukas ang mga pintuan, mukhang sila d ... Hindi ako makikipag-away sa kanila dahil sa isang maliit na bagay. Gusto nila ang ganitong uri ng tinapay, hayaan itong baluktot, baluktot, ngunit MAPAYapa

Napansin ko din yun ang pana-panahong pagbabago ng temperatura sa kusina ay nakakaapekto sa kung paano gumagana ang lebadura sa oven at nang naaayon - sa huling resulta.

Thalia, Natasha, ano ang dapat na tinatayang temperatura sa silid, ang mga limitasyon mula at patungo?

Vitaly, Sa kasamaang palad hindi ko alam kung ano ito dapat at ang mga limitasyon din. Inilarawan niya kung ano ang personal niyang napansin. Dahil ito ay isang sambahayan na Khpich, kung gayon ito ay ginawang pag-asa ng pang-araw-araw na buhay, lumalabas pa rin ang tinapay, medyo mas mabuti, medyo mas masama, ngunit lumabas

Kamakailan lamang, bumili ako ng pinindot na lebadura na hindi iyon ang palaging binibili ko. Ang mga ito ay sariwa, ngunit sila ay naging ganap na wala. Itinapon ko ang masamang lebadura, at tinanong ang aking asawa na huwag nang bumili pa.

Kaya't ang lahat ay kahanga-hanga: ang kalan ay matalino, maraming mga recipe, iba't ibang mga produkto - mga tinapay at kagat, at ang aking sambahayan ay "payak, payak, puting tinapay"huwag aminin ang pagkamalikhain. Ang nagawa ko lamang na" walang dugo "ay upang ibagay ang pangunahing resipe para sa naka-compress na lebadura

Ngunit TALAGANG nalulugod pa rin ako na mayroon akong isang mahusay na tagagawa ng tinapay! Nakilala ko ang maraming mabubuting tao salamat sa kanya. Marami akong natutunan. At sa pangkalahatan mahal ko kayong lahat! Mabuti sa iyo, mainit, mabait, sa pamilyang paraan ...

[Natalia]

Natalia, sa totoo lang mayroong isang thermal sensor. Sa panloob na bahagi ng HP, halos kalahati ng taas ng timba. Ang buong proseso ng pagpapanatili ng nais na temperatura ay kinokontrol mula sa halaga ng mga pagbasa nito.
Pinag-aralan ko ang buong bagay tungkol sa 4 na taon na ang nakakaraan, na naitulak doon ang aking mga sensor. Mag-ulat dito.

[Konstantin]

Konstantin, salamat sa iyong mga karanasan, nagdagdag ng detalyadong kaalaman tungkol sa aming kalan
Malaki talaga ang ginagawa ng kalan, tanging hindi ito nagluluto ng kape at ... hindi ito makokontrol biglang dumadaloy ang hangin mula sa labas
Palagi akong nababagay sa kanyang matinding, ang pinto sa kalye ay 2 metro ang layo. Ang isang malaking aso ay nakatira sa bahay at siya rin, sa pamamagitan ng pintuang ito sa lahat ng oras sa kalye NADA, at pagkatapos ay ang kanyang anak na babae ay nakikipaglaro sa aso, at pagkatapos ay bumalik at kung ano pa sa paghahanda ng tinapay., Walang sinuman nakakaabala sa kanya, at sa umaga - kagandahan !!!

Mayroong mga butas sa ilalim, itaas na lukab at talukap ng mata, sa mga dingding ... Hindi ko alam kung ang lahat ay guwang o kung hindi man, hindi mahalaga. Ang hangin ay gumagalaw sa paligid ng "prasko" at ang temperatura ng hangin ay nakakaapekto sa paggana ng lebadura, bagaman sinusubukan ng CP na pantayin at mapanatili ang isang tiyak na temperatura ayon sa programa.

Ito ang malakas mong isinulat! Tungkol sa mga draft (paggalaw ng hangin). Mayroon ka bang tagagawa ng tinapay na hindi kinakalawang na asero? (Oooops. Tiningnan ang profile sd-2500. Kaya ni). O itaas ba ng mga draft ang takip at hinipan ang lahat ng naipon na temperatura kasama ang ilan sa mga nilalaman ng balde?
Mayroon akong sd-207 at sd-2500. Ang kaso ay plastik, naroroon ang mga butas, inilaan ito para sa outlet ng singaw at para sa paglamig ng electronics. Posibleng posible na palamig ang timba sa pamamagitan ng mga ito, NGUNIT ... malamang na hindi ka magtagumpay. Bagaman tungkol sa iyong mga draft (paggalaw ng hangin), wala akong alam.Sinabi nila na ang ilan sa kanila ay inililipat pa ang kanilang mga bahay sa bansang OZ.

Kamakailan lamang, bumili ako ng pinindot na lebadura na hindi iyon ang palaging binibili ko. Ang mga ito ay sariwa, ngunit sila ay naging ganap na wala.

At dito sinubukan kong maghanap ng isang solusyon sa problema, kasama ang hindi matatag na kahalumigmigan at kalidad ng harina.

Tinapon ko rin ang asawa ko ...

Ngunit ito ay tiyak na walang kabuluhan. Masisira ang kalidad ng tinapay.

[ang una]

Sa aking P-256 sa karaniwang (pangunahing awtomatikong) mode, ang oras ng pagsisimula ay nakasalalay sa panlabas na temperatura sa silid ang una paghahalo.
Kung ang temperatura ay sapat> + 22-24C, ang pagpapakilos ay nagsisimula sa timer 3h. 10. Kung ang temperatura ay <18-20C, ang batch ay nagsisimula sa paligid ng 3h 35, ibig sabihin mas maaga.
Bukod dito, ang pagpapakandili na ito ay binary. Lamang sa dalawang sandaling ito (ito o iyon) at hindi sa anumang iba pa.

nagsisimula ang pagpapakilos sa timer 3h 10.

Countryman, hindi mo ba malito ang tungkol sa simula ng batch sa pangunahing programa? Nagsisimula ako sa 255 o sa alas-3. 00m., O sa 3.35.

[Kababayan]

binary.

Kababayan, tinatakot mo ang isang tao .... ngunit bakit?!

Kahit na wala akong alam tungkol sa iyong mga draft (paggalaw ng hangin)

May alam ka ba tungkol sa mga draft? Kung ito ay "paggalaw ng hangin" lamang, kung gayon ang isang walang ingat na drayber na nagmamadali sa paparating na linya sa isang SUV ay "trapiko". Ang iyong panunuya ay naaangkop sa isang lugar sa "baul" sa harap ng mga kalalakihan. At upang maipakita ang tulad ng isang tono sa harap ng isang babae ... Wala ka sa bansa ng OZ.

Sa aking P-256

Anong klaseng hayop ito?

Countryman, hindi mo ba malito ang tungkol sa simula ng batch sa pangunahing programa? Nagsisimula ako sa 255 o sa alas-3. 00m., O sa 3.35.

Countryman, sumulat siya ng isang bagay na masalimuot. Ang mga gumagawa ng tinapay ng Panasonic ay may isang tiyak na pagiging kakaiba, sila, depende sa temperatura ng paligid at temperatura ng mga bahagi sa balde, subukang makahanap ng isang katanggap-tanggap na kompromiso para sa kanilang sarili. Sa mga termino ng Panasonic, ito ay tinatawag na pagkakapareho ng temperatura.
Mula sa labas ay ganito ang hitsura nito - alinman sa ~ 30 minuto, o ~ 1 oras, ang gumagawa ng tinapay mula sa simula ng pagsisimula ng pangunahing programa ay nakatayo at walang ginagawa. At ang oras na ito ay hindi nagbabago. Samakatuwid, naiintindihan ko, at ang salitang "binary".
Maraming pinapagalitan siya dahil sa hindi pagkilos na ito.
Sa aking t S. ganap na tamang desisyon. Hindi alintana kung saan ang pagkain ay na-load (mula sa ref o temperatura ng kuwarto), isang patuloy na mahusay na resulta.

May alam ka ba tungkol sa mga draft? Kung ito ay "paggalaw ng hangin" lamang, kung gayon ang isang walang ingat na drayber na nagmamadali sa paparating na linya sa isang SUV ay "trapiko". Ang iyong panunuya ay naaangkop sa isang lugar sa "baul" sa harap ng mga kalalakihan. At upang maipakita ang tulad ng isang tono sa harap ng isang babae ... Wala ka sa bansa ng OZ.

Ano iyon? At, sa pangkalahatan, tungkol saan?
Ito ba ang pumasok dito sa "paggalaw ng hangin"?
Ngunit bumalik na si Vit!

May alam ka ba tungkol sa mga draft?

Handa nang magluto ng isang masarap at tamang draft sa isang Panasonic Bread Maker.
Humihiling ako sa iyo ng isang resipe, at kung hindi mahirap, pagkatapos ay maikli, maikli ayon sa teorya ng mga draft ...

[format_ct]

format_ctMahal, tiyak na hindi ako nagmamay-ari ng HP sa loob ng 10 taon, ngunit nagluluto ako ng tinapay araw-araw sa loob ng 2 taon at hindi ko papatunayan sa iyo ang tungkol sa mga draft. Sa ilalim ng parehong mga kondisyon at may parehong mga bahagi, ang resulta ay palaging pareho. Sa kaunting pagbabago, makikita mo ang pagkakaiba at ang dahilan ay halata din, hindi ba?
Sa gayon, tungkol sa lebadura ... Sumulat ba ako sa isang lugar na ang aking baluktot na tinapay ay inihurnong sa masamang lebadura? Basahin kung ano ang nakasulat, at huwag iunat sa pagitan ng mga linya ang wala doon.

Salamat sa pag-agaw ng isang piraso mula sa panukala tungkol sa aking asawa, kahit na sa aking mga pagkakamali (salamat sa iyo na naitama ko ang isang bagay), maaari mong maunawaan nang eksakto kung ano ang nakasulat. Ang iyong mga pangungusap ay mukhang napaka kakaiba ... na para bang nasaktan ka ng isang babae, o hindi ka nila gusto, o hindi mo mahal ang sinuman ... Bakit mo minamadali ang lahat?

Ang iyong mga pangungusap ay mukhang napaka kakaiba ... na para bang nasaktan ka ng isang babae, o hindi ka nila gusto, o hindi mo mahal ang sinuman ... Bakit mo minamadali ang lahat?

Maraming salamat !!!
Upang kumbinsihin ang punong inhinyero na ang gumagawa ng tinapay ay hindi nagagawa dahil sa mga butas sa kaso, na wala siyang naiintindihan tungkol sa paksa, dahil alinman sa siya o walang nagmamahal sa kanya ... Mahalaga ito ng maraming !!!
P.S. Tungkol sa aking asawa - ito ay isang biro lamang. May nakangiting mukha din.
P.S1. Yeah ...

[ang mabilis na daloy ng daloy ng hangin ay nakakaapekto sa kuwarta]

Kumbinsihin ang punong inhinyero na ang gumagawa ng tinapay ay hindi nagagawa dahil sa mga butas sa pabahay

Hindi ko isinulat na nabigo ang HP, nagsulat ako tungkol sa reaksyon ng lebadura ng lebadura sa isang draft. Nabasa mo na ba ito ng mabuti? O nakita mo lamang ang iyong sarili, pinuno ng engineering, at ano, ulitin ko, sa pagitan ng mga linya? Home engineering at yeast kuwarta, pareho ba ang mga ito?

P.S. Tungkol sa aking asawa - ito ay isang biro lamang. May nakangiting mukha din.

Oo, ang nakangising mukha ay tumatawa roon, ngunit sa konteksto ng parirala na iyong inilabas at ang iyong komento, ito ay naging mapanukso, at hindi talaga hinuhugot bilang isang biro. Marahil ako ay may isang napaka mahinang pakiramdam ng pagpapatawa, hindi engineering

P.S1. Yeah ...

Talaga.

Naidagdag sa paglaon:

Paumanhin para sa paulit-ulit, ngunit ...
Sinusuri ang lahat ng mga kondisyon ng temperatura, pipiliin ng HP ang oras ng pagsisimula ng pagbe-bake mula sa 2 posibleng mga pagpipilian.
Dagdag dito, sa kalinawan ng Hapon, isinasagawa ng HP ang itinakdang mode para sa mga kondisyon ng temperatura na nasa panahon ng pagkakapantay-pantay ng temperatura.
Kung nagbago ang mga kundisyon pagkatapos ng pagsisimula ng programa, ito ay NAPAKALABAS, kung saan ang HP ay hindi dinisenyo, sapagkat nilikha ito para sa normal na mga kondisyon sa kusina-silid.
Susunod, kung ano ang mangyayari sa akin: palaging mas malamig sa labas at mataas ang halumigmig. Ang pintuan ay 2 metro mula sa kalan. Kahit na may isang pagbubukas ng pinto, ang mabilis na daloy ng daloy ng hangin ay nakakaapekto sa kuwarta... Ang malamig na hangin ay tumagos sa mga butas sa ilalim ng HP, nagsimulang magpainit mula sa mainit na prasko at tumataas, "dumadaan" sa mga butas sa itaas na bahagi ng katawan papunta sa lukab ng takip at mula doon, sa pamamagitan ng mga butas ng bentilasyon , pumapasok ito sa kalan. Ang paglipat sa panloob na mga lukab, ang hangin ay walang oras upang magpainit. Tiyak na hindi nito palamig ang timba, ngunit ang tulad ng isang malamig na stream ay sapat na upang "mapabilis" ang lebadura ng lebadura. Samakatuwid, sa kaso ng maraming mga pagtagos ng malamig na hangin, sa exit nakakakuha ako ng isang hubog na tinapay, mababa lamang sa gilid kung saan ang mga butas ng bentilasyon ay nasa talukap ng mata. Kung ang pintuan ay permanenteng binuksan pagkatapos ng programa ay napili ng kalan, pagkatapos ang tinapay ay mababa, sapagkat ito ay humihip ng malamig na hangin mula sa itaas sa lahat ng oras.
Ang kalan ay SOBRANG mabuti at ito ay dinisenyo para sa normal na mga kondisyon kung saan ito gumagana nang maayos! Ang aking mga kondisyon ay maaaring magbago nang malaki. Yun lang

Mga kababaihan at ginoo, mula sa paglilinaw ng relasyon, maayos kaming gumagalaw sa pangunahing pangunahing paksa.

Upang tapusin, nagluluto ako ng tinapay nang higit sa 6 na taon, mayroon akong 2 magkakaibang HP. Kung inilalagay mo ang HP sa isang draft o malapit sa isang kondeya, ang resulta ay hindi mahuhulaan! Ang Panasonic ay ang hindi gaanong nakalantad sa mga pagbabago-bago sa temperatura ng paligid, salamat sa disenyo ng HP at ang algorithm ng termostat.

Gustung-gusto ko ang Panasonic, gusto ko lang ito! ngunit nais pa rin si Kenwood

Nakita ko ang buong talakayan sa bansa mula sa isang smartphone. Ngunit mula doon ay hindi ako nakasagot, ang kanyang virtual keyboard ay hindi para sa aking mga lumang daliri, at kahit na matapos ang paggana ng slot ng karpinterya.
Gayunpaman, nakikita ko na ang lahat ay naayos nang ganap nang wala ako.

Ngayon, sa kauna-unahang pagkakataon, nagsimula ang pagmamasa ng aking Panasonic pagkatapos ng 1 oras na Pagpapantay ng temperatura sa 01 Pangunahing mode. Sa anumang oras ng taon, ang pagkakahanay ay tumagal ng 30 minuto at pagkatapos ang lahat ay ayon sa talahanayan. At ngayon ang oras ng lahat ng mga proseso ay lumipat (ayon sa talahanayan na ibig kong sabihin) at naisip ko talaga na ang oras ng pagluluto sa hurno ay mababawasan ng 10 minuto, ngunit ang pagluluto sa hurno ay nagsimula sa oras. Mayroon bang may ganito o hindi nagagawa ang aking magandang tagagawa ng tinapay?

[Lagri]

Lagri, Meron ako kapag mainit. O kapag siya ay nagmamasa ng isang bagay bago ang tinapay.

oo, mayroon kaming 40 sa lilim, kaya gumagana ang kalan tulad nito, at sa Pranses sa pangkalahatan pagkatapos ng 2 oras

[Lagri]

LagriMaria, nagulat din ako ilang araw na ang nakakalipas din ... sa mga antas ay ipinakita ang thermometer +30, tulad ng pagbuhos ng suwero mula sa ref, ngunit ... tumayo ito ng isang oras ... ang tinapay ay lumabas na may isang malambot na tinapay, inihurnong mabuti at ang malambot na malambot na mumo tulad ng isang forelock ... kaya naiintindihan ko na ang pagtaas ng kuwarta ay tumagal ng kalahating oras na mas kaunti ...ngunit ang resulta ay mahusay pa rin!

Mga batang babae, salamat sa pagtugon. Malalaman ko man lang na hindi lang ito ang sa akin. Ngunit sa mode na ito ng higit sa tatlong taon laging mahigpit na 30 minuto ng leveling, at pagkatapos ay biglang isang oras ... Ang tinapay ay naging mabuti tulad ng dati, palagi siyang nagluluto ng mahusay na tinapay, ngunit medyo nalito ako ngayon, dahil mahal na mahal ko siya at nais kong palagi siyang nasa ranggo.

[Lagri]

Lagri, Minsan ay nagkaroon ako ng ganyan, ang Panasonka stove ay naghintay ng isang oras para bumaba ang temperatura, ngunit ito ay isang napakainit na araw.

Marahil ay makakatulong ang paksang ito? 9 mga tip para sa pagluluto ng tinapay sa tag-araw mula sa Manuel Cortés

[Mag-atas]

Mag-atas, Alevtina, oo, mainit sa labas, ngunit ang aircon ay nagtatrabaho sa bahay at hindi pa ito nangyari dati, kaya't medyo nagalala ako, bagaman nakita ko sa mga tagubilin ang oras ng pagkakahanay ay 30 min-1 oras.
Admin, Tatyana, salamat, basahin ang mga tip.

Bihira kaming may lagnat ... Mayroon akong isang oras na pagkakahanay, kung ibubuhos ko ang maligamgam na likido. Hindi mainit, ngunit maayos na mainit, mas mataas sa temperatura ng kuwarto.

Sa katunayan, binabago rin nito ang sandali ng huling 20 segundong pagmamasa ng pagmamasa ng kuwarta. Pagkatapos nito ay nasanay na akong hubarin ang stirrer.

Sa katunayan, binabago rin nito ang sandali ng huling 20 segundong pagmamasa ng pagmamasa ng kuwarta. Pagkatapos nito ay nasanay ako sa pag-aalis ng stirrer.

+100500!

napansin din na ang huling obmin ay lumutang pabalik-balik.
Mayroon akong HP vapche sa windowsill! Ngayon ay hindi ito tumutugon sa pagbubukas ng micro-ventilation, kundi pati na rin sa labas ng temperatura tulad ng sa bahay. Ang kahalumigmigan ay hindi makatao lamang! Sa mga recipe, kinailangan kong alisin ang 10-20 gramo ng likido.

Sa katunayan, binabago rin nito ang sandali ng huling 20 segundong pagmamasa ng pagmamasa ng kuwarta. Pagkatapos nito ay nasanay na akong hubarin ang stirrer.

Ang manggagawa ay hindi makagambala (inilaan ang pun).
Naglalabas ka ng init mula sa balde at sa buong panloob na dami.

Sa oras na ito, ang lahat ay napainit na doon at ang epekto sa pangkalahatang temperatura ay minimal.
Ang kuwarta ay nalulumbay pa rin, at kahit na tumaas ito, umiinit itong nag-iisa.
Tungkol sa panghalo sasabihin ko na nang wala ito ang kuwarta ay inihurnong sa baras. Nais kong gumawa ng isang cap ng PTFE. Ako mismo ang humuhubog sa rye bun gamit ang aking mga kamay at inilalabas ang spatula nang sabay.

Mangyaring sundutin kung saan hahanapin o sasabihin sa akin kung ano ang gagawin pagkatapos ng pagmamasa ng isang spatula, sinubukan kong iwanan ito, pagkatapos napakahirap na hilahin ito, masira ang tinapay, at nangyari na mayroong isang napaka-walang halong kuwarta sa paligid ng spatula , kailangan mong piliin ang mga impurities. At upang mahugot ito kaagad pagkatapos ng pagmamasa (isang spatula) kinakailangan na bantayan ang kalan at huwag kalimutang gawin ito. Anong ginagawa mo?

Sa palagay ko, hindi lahat ay maayos na tumatakbo sa kuwarta mismo. Ang aking scapula ay bihirang makaalis. Oo, at ang katotohanang hindi kalaswaan, hindi rin dapat.
IMHO

[strecoza]

strecoza, Sa totoo lang, sinasabi ng mga tagubilin na kailangan mong kumuha kaagad ng tinapay pagkatapos mag-baking. Sapat na itong makuha nang mabuti ang balde, hawakan ang hawakan, at masiglang iling ito ng maraming beses. Ang tinapay ay nahulog, ngunit ang spatula ay nananatili sa timba. Ngunit naiintindihan ko na hindi mo ilalabas kaagad ang tinapay, sa kasong ito tumigas ang tinapay at mahirap para sa isang spatula na sirain ito upang manatili sa timba.
Hindi dapat magkaroon ng anumang mga impurities sa paligid ng scapula... Ito ay para sa iyo, tulad ng isinulat na ni Marina, maaaring may problema sa pagsubok o mali pag-aalaga ng balde... Pagkatapos ng bawat pagluluto sa hurno, kapag ang cool na bucket, kailangan mong ibuhos ang tubig sa balde upang masakop ang spatula / pin at iwanang maasim. Pagkatapos ay banlawan nang maayos ang lahat mula sa mga labi ng kuwarta. Ang isang malinis na spatula ay madali at mababa ay nakaupo sa pin, halos sa ilalim, sa kasong ito ang lahat ay ganap na halo-halong.
Hindi ko hinuhugot ang scapula, wala akong gagawin. Sino ang gumagawa nito - sasabihin sa iyo ang "paano"

Mas mainam na ilabas ang tinapay kaagad sa pagkaing ito. Pagkatapos ay crispy ang crust at masarap ang tinapay. Kung mas mahaba ang inihurnong tinapay sa CP, mas damp at mas nagiging mas siksik at may goma ang tinapay.
Ang oven ay may timer, maaari kang magtakda ng isang programa na may timer upang ang tinapay ay handa na kung garantisadong ilabas mo ito kaagad pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto sa hurno. Palamig sa isang wire rack, natatakpan ng isang twalya / tela - ito ay para sa isang nababanat na crispy crust
o isang tuwalya para sa isang mas malambot na tinapay.

Ang unang post sa paksang ito ay may kapaki-pakinabang na mga link upang matulungan kang makabisado sa pagluluto ng tinapay sa lutong bahay na HP

DITO

Kung ang aking scapula ay natigil, hinuhugot ko ito gamit ang dalawang daliri. Hindi ako gumagamit ng mga kutsilyo, upang hindi makamot ang balikat ng balikat. Ngunit bihira ito.

Madali itong mailabas pagkatapos ng pagmamasa!
Kalugin ang kuwarta sa kung saan, pagkatapos ay hawakan ang bayonet konektor ng timba gamit ang isang kamay mula sa ibaba at hawakan ang baras mula sa pag-on ng crossbar sa baras. Sa kabilang banda, alog ang spatula sa kanan sa kaliwa kasama ang axis ng pag-ikot, alisin ito! Sa pangkalahatan, pareho kaming nagtatakda at nag-shoot!
at ang mga impurities ay, IMHO, isang bagay na tiyak na mali sa mga proporsyon na harina-likido ... O (na may kuwarta ng rye) kailangan mong tulungan ang kalan na may isang silicone spatula - pindutin ang kuwarta sa spatula. At kahit na ... hindi mahaba. Pagkatapos ang kuwarta ay darating sa isang normal na pagkakapare-pareho at lahat ng bagay ay masahin nang mag-isa!
Puntahan mo! Magalang ang lahat!
Kumuha siya ng isang spatula ng tinapay dalawang beses sa kabuuan. Roll stick ng Tsino. Ipinasok ko ito sa butas ng spatula at kinuha ito mula sa tinapay.
Nangyayari ito kung maghurno ka ng mahabang panahon at hindi mo hugasan ang timba at huwag alisin ang spatula. Kapag nagmamasa, ang spatula ay babad at ibubuhat ito ng kaunti sa kuwarta. Lumabas ito sa posisyon ng pag-aayos sa baras at simpleng bumagsak kasama ang tinapay.
Sa pamamagitan ng paraan, ito ay bilang isang iba't ibang mga sanhi ng karumihan. Ang spatula ay mataas lamang! Bagaman napakalayo ng mga pader! at wala ... naghahalo!
PySy: ang aking rye kuwarta ay normal lamang sa ika-3 buwan ng paggamit, nagsimula itong i-out! Hindi posible na maghurno alinsunod sa mga handa nang resipe .... Kailangan mong iwasto ito para sa iyong sarili. Oo, ito ang paraan na dapat! Ang bawat isa ay may magkakaibang harina ... iba ang kahalumigmigan .... iba ang tubig!