Oven ng kombeksyon: pagpili ng modelo, mga tip, repasuhin (2)

Si Lyuba, natatakot siyang walang packaging - Gumawa lang ako ng tulad ng isang isda sa foil, dahil sa ang katunayan na ang tinadtad na karne ay likido at maaaring lumabas. At sa oven niluluto ko ang gayong mga isda nang walang foil.

Dati naninigarilyo ako ng mga isda sa wire lang, sa 120 degree sa loob ng 10 minuto - lahat ay nalulugod (hindi ako kumakain ng pinausukang)

Si Mona, ang nakakatakot na nakakatakot, ang fathead na iyon! Sa gayon, ano ang ibinalik ko mula sa pangingisda? Karaniwan akong kumukuha ng mga fillet mula sa pilak na carp sa mga cutlet.

At ang mga patatas ay pinirito sa isang kawali, basa sila sa airfryer. Well, hindi ko pa siya napapractice.

At kung magkano ang ginawa ko sa AG na patatas - ibabalik ko ang gupitin sa isang cartoon, sa isang dobleng boiler sa loob ng 10 minuto, at pagkatapos ay iwisik ang mga pampalasa at asin, iwisik ang walang langis na langis - ihalo. At pagkatapos sa AG cool na magprito ka hanggang sa ginintuang kayumanggi at handa na

Isinara ko ang mga kamatis at pipino tulad ng huling taglagas. ay masaya! wala yun init Labis akong nag-aalala tungkol sa mga pipino, na sila ay pinakuluan, ngunit phew .... lahat ay nagtrabaho. kinakailangan upang tumingin, tulad ng ginawa, sa lalong madaling panahon ay magsisimula muli ang panahon!

Tanya!
Tingnan mo, mahal! Gagawin mong madali ang buhay para sa ating lahat!

At kung magkano ang ginawa ko sa AG na patatas - ibabalik ko ang gupitin sa isang cartoon, sa isang dobleng boiler sa loob ng 10 minuto, at pagkatapos ay iwisik ang mga pampalasa at asin, iwisik ang walang langis na langis - ihalo. At pagkatapos sa AG cool na magprito ka hanggang sa ginintuang kayumanggi at handa na

Na nais kong mabilis, at pagkatapos ay kailangan kong sumayaw sa kalan. Tulad ng sinasabi nila, pinanday niya ang sarili. Sa patatas, kailangan mong maging medyo matalino. Mas maganda ako noon sa cartoon.

Kaya, nahanap ko ito, kagaya nito, ngunit kailangan mo pa ring tingnan - Maglagay ng mga pampalasa, pipino sa mga garapon, ibuhos ang mainit na atsara at isteriliser sa loob ng 15 minuto sa isang airfryer sa temperatura na 205 gr. Nagsisimula ang sterilization mula sa sandali kung kailan nagsisimulang dumaloy ang mga bula sa mga lata. Kung naka-install ang pinalaki na singsing, isteriliser ng 20 minuto .. Mayroon akong isa at kalahating litro na garapon. Labis akong nag-aalala na ang mga pipino ay magiging tulad ng chewing gum :-) - lahat ay mabuti. at kamatis din.

Tanya, salamat! 🔗

Lyuban, sinubukan ko :-) upang maging matapat, kapag isinara ko sila, pagkatapos ay nagsisi ako, sa palagay ko, iyon lang, hindi ko na ito gagawin, at nang buksan ko ang unang garapon, nagulat ako. Natagpuan ko ang mga recipe na ito sa site ng aking mga kamag-aral.

Mga batang babae, at ang ilan sa iyo ay nag-check ng totoong temperatura sa AG na may isang thermometer, kung hindi man ay naiiba ito sa 100 degree para sa akin. Siguro nagsusukat ako sa maling lugar? Inilagay ko ang rehas na bakal mula sa micro (ito ay isang pares ng cm mas mataas kaysa sa mas mababang rehas na bakal mula sa AG. Marahil ito ang temperatura malapit sa heater mismo. Ibig kong sabihin, nasa panic ako ngayon - kung paano gamitin ang mga recipe ngayon ? Kahit na ang parehong mga pipino na ito ay 205 degree, at mayroon akong Para sa ilang kadahilanan, halos 100 sa totoong buhay.

[Mona1]

Mona1, ang aking temperatura ay tungkol sa 30 degree mas mataas kaysa sa itinakda, kahit na sinusukat ko ito sa itaas na grill, sa mas mababang babasahin ang mga pagbasa Kahit na sa oven ipinapakita nito ang pagtaas ng temperatura ng parehong 30 degree (180 na may isang regulator sa + 150C). Ang thermometer ba ay namamalagi?

Kahit sino ay mayroon Ngiti AG 1908ano ang bagay na ito? Tila umiikot ang grid?

[Mona1]

Mona1, ang aking temperatura ay tungkol sa 30 degree mas mataas kaysa sa itinakdang iyon, kahit na sinusukat ko ito sa itaas na grill, sa mas mababang babasahin ang mga pagbasa. Bagaman sa oven nagpapakita ito ng pagtaas ng temperatura ng parehong 30 degree (180 na may isang regulator sa + 150C). Ang thermometer ba ay namamalagi?

Maganda kung ang sinuman ay may mga thermometers upang masukat ang temperatura sa kanilang mga AG. Hindi ko maintindihan nang diretso, halos 100 degree akong mas mababa kaysa sa regulator. Marahil ay hindi niya ipapakita ang Celsius, ngunit si Faringate, kahit na nakasulat ito sa C (Celsius). Ang mga tao, mabuti, iba pa, subukan ito, pliz. Ang mga may mekanika lamang, hindi mga elektronikong kontrol.Nabasa ko sa isang lugar na ang temperatura sa mekanikal AG ay hindi maayos na kinokontrol at hindi tumutugma sa mga katotohanan, ngunit sa gayon ay ... Sinukat ko ito sa mas mababang grill.

Mona, wala akong thermometer. Ngunit ... Kaya't nagsimula akong maghurnong mala-lebadura na mga bagel, ang kuwarta ay dumating ng mahusay, nagustuhan ko ito nang labis at pagkatapos ay bam - patayin ang ilaw. At ang lahat ay isang elektrisista. Nalungkot sa loob ng isang oras at kalahati. Malamig lang - sa palagay ko, mabuti, maghintay, susumpa ang lahat. Siya mismo ang sumugat ng dalawang baking sheet ng bagel at may kalahating natitira pa. Inilagay ko ito sa isang bapor mula sa AG, Inaasahan ko mismo para sa supply ng ilaw. At pagkatapos - nagbigay sila ng urrah! Sa parehong oras, inilalagay ko ang mga baking tray sa oven, ang bapor sa AG, dahil ang aking mga bagel ay hindi na magtatagal kung maghurno naman ako. Sa AG itinakda ko ito sa 200 degree, sa oven ay 200 din ito. Sa AG, ang lahat ay inihurnong sa 20 minuto, sa oven medyo mas mahaba, ang dami ay malinaw na mas malaki. Ngunit ang mga daliri ng bagel ay matagumpay dito at doon. At ang pagkakaiba, matapat, matapat, kung saan at kung ano ang lutong, walang nakakita (matutukoy ko lamang mula sa ibaba)) Tuwang-tuwa ako. Ibig kong sabihin na ang temperatura sa oven, at mayroong 100% 200 degree at sa AG ay pareho.
Ngunit tungkol sa timer. Nag-time ng isang stopwatch, isang mechanical timer, at isang timer sa Liberton. Ang timer ng Lieberton ay nagmamadali ng isang minuto.

Ngunit tungkol sa timer. Nag-time ng isang stopwatch, isang mechanical timer, at isang timer sa Liberton. Ang timer ng Lieberton ay nagmamadali ng isang minuto.

Na nagsimula siyang dumikit sa akin ngayon, mukhang ang alikabok ay sumiksik sa puwang sa paglipas ng panahon at mabagal ang alitan.
At tungkol sa temperatura - ang lahat ay normal na pinirito, sa anumang kaso ay malinaw na may higit sa 130 degree, na lumabas sa aking thermometer. Marahil kailangan nating ilatag ang thermometer flat, upang ang bariles ay hindi pumutok sa profile, ngunit sa buong lugar, marahil pagkatapos ay makuha ang iba pang mga pagbabasa. Sa susunod, sa pag-ihaw ko ng isang bagay, susubukan ko.

Sakto, ito ang aking Suprochka!

Mayroon akong eksaktong kapareho, kasalukuyang may pangalang Blaze.

Ngayon mayroon akong dalawa mula sa kabaong, pareho sa mukha

Blaze AG 200 (elemento ng pag-init) at SUPRA AGS-1211 (tubo)

Ngayon mayroon akong dalawa mula sa kabaong, pareho sa mukha
Blaze AG 200 (elemento ng pag-init) at SUPRA AGS-1211 (tubo)

Anong paws!
Masha, mabuti, ngayon sasabihin mo sa amin kung alin ang magiging mas mahusay sa iyo sa trabaho sa resulta - isang elemento ng pag-init o isang tubo. Bihirang mangyari ito kapag ang isang tao ay mayroong dalawa sa parehong oras, bukod sa kung hindi man - kambal.

[Oca]

Oca Masha, ano ang dalawa nang sabay?

Sa una, ang tasa ay maaaring malapit nang sumabog nang buong buo, kaya't naghahanap ako ng ekstrang gulong ... at nakita ko ito! Ang isang bagong AG para sa 500r, bakit hindi ito kukunin. Sa bahay ko lang nakita na ito ay isang elemento ng pag-init (binili ko ito kahapon sa ilalim ng takip ng gabi), noong una ay naisip ko na hindi gumagana ang lampara ?

Akala ko, sho bumili ka ng dalawa, parang hindi ako makapili. At kita mo kung paano nangyari iyon.
Ang aking Blaze ay naging mas mahusay kaysa sa Timbang - hindi ito natuyo, magkakaiba ang lasa ng pagkain, ngunit pareho silang masigasig.

Ipinagdiriwang ko, ang isang mangkok ay mas mura kaysa sa isang buong AG na nagkakahalaga.

Wasp, may mga bagong damit. Hayaan itong mangyaring sa mga goodies at maghatid ng mahabang panahon.
Ang cute-cute nila. Mukhang ang mga ito ay ginawa ayon sa parehong mga pattern. Ang mga pangalan lamang ang ibinibigay, marahil, na ang pagbabago ay.

Ang mga pangalan lamang ang ibinibigay, marahil, na ang pagbabago ay.

Sa pangalan ng foreman.

Natasha, minsan kong binuksan ang takip na ito saan man ako makakakita, ngunit ganito ito, tumingin dito:

Mga batang babae, hindi ko alam, marahil ay may nag-check in na (walang oras upang basahin muli ang paksa) - ngunit narito ang isa pang ideya para sa paggamit ng isang stand ng takip) Nai-post ng isa sa mga online na tindahan. Ito ay namamalagi doon cool ... Ngunit narito kung paano ilagay ito mainit tulad ng ito - hindi ko malinaw na isipin ...

Lahat sila ay nakakatakot sa mga tindahan, malabo kong naiisip ang proseso mismo: Inalis namin ang takip mula sa mainit na grill sa pamamagitan ng hawakan, ilagay ito sa kinatatayuan, at kung paano bumababa ang hawakan sa gayong setting ay hindi malinaw, ang paninindigan makagambala. Sa larawan, ang hawakan ay ibinaba at sa kanan ay sinusuportahan ng isang paninindigan, iyon ay, upang maipasok ang takip doon, dapat mong babaan ang hawakan nang kumpleto, at pagkatapos ay ilagay lamang ito. At bakit panatilihin ito, lalo na't mainit at may taba?

Hindi, dapat iangat ang hawakan o gagana ang takip. Ngunit dapat nating subukang ilagay ang takip sa ganitong paraan alang-alang sa eksperimento.

At kahit papaano ay nagsawa ako sa paninindigan na ito. Upang alisin at ilagay ito, kailangan mong hawakan ang takip gamit ang isang kamay, at hawakan ang mainit gamit ang kabilang kamay na may isang pamit sa gilid upang paikutin ito nang patayo at ipasok ito sa stand na ito, at tumatagal pa rin ito puwang sa mesa. Sinabi ng aking asawa na gagawin niya akong ganoong bracket sa dingding, tulad ni Azaz. Inalagaan ko pa nga siya sa palengke. Kahit dalawa, kahit nagkakahalaga sila ng UAH 75 at 90, masasabi ang isang katlo ng aking AG. Kaya, tulad ng sinabi nila, sa ngayon: nais mo? - ay magiging labis na kasiyahan, tatagal. Hindi bababa sa hindi mula sa suweldo na ito. Ngunit may mga plano ..

Sino ang nangangailangan nito, maibibigay ko ang aking paninindigan pagkatapos nito.

Lahat sila ay nakakatakot sa mga tindahan, malabo kong naiisip ang proseso mismo: Inalis namin ang takip mula sa mainit na grill sa pamamagitan ng hawakan, inilagay ito sa kinatatayuan, at kung paano bababa ang hawakan sa gayong setting ay hindi malinaw, ang paninindigan makagambala. Sa larawan, ang hawakan ay ibinaba at sa kanan ay sinusuportahan ng isang paninindigan, iyon ay, upang maipasok ang takip doon, dapat mong babaan ang hawakan nang kumpleto, at pagkatapos ay ilagay lamang ito. At bakit panatilihin ito, lalo na't mainit at may taba?

Lamang tungkol sa, marahil naisip nila ng mahabang panahon kung paano ito idikit doon ... Tulad ng naisip nila, kumuha sila ng litrato)) At kung paano ito magiging kasanayan, hindi mahalaga.
Inilagay ko ang takip sa kinatatayuan tulad ng ipinapayo sa itaas, kumapit sa isa sa mga hawakan, ito ay higit pa o mas gaanong maginhawa, subalit, hindi gaanong kadali na "lumabas at lumabas"

Ang paninindigan na ito ay hindi nag-ugat para sa akin. Ginagamit ko ito sa karayom, bilang isang makina para sa paghabi ng mga bauble, macrame (walang laman ngayon, walang maipakita)

At ang talukap ng mata ay maginhawang inilalagay sa isang microwave stand.



Dito hindi nakikita ang paninindigan, laban sa isang may maliit na background

At kahit papaano ay nagsawa ako sa paninindigan na ito. Upang alisin at ilagay, kailangan mong hawakan ang takip gamit ang isang kamay, at hawakan ang mainit gamit ang kabilang kamay na may isang pamit sa gilid upang mai-patayo ito at ipasok ito sa stand na ito,

Lamang tungkol sa, marahil naisip nila ng mahabang panahon kung paano ito idikit doon ... Tulad ng naisip nila, kumuha sila ng litrato)) At kung paano ito magiging kasanayan, hindi mahalaga.

Sa ngayon, espesyal kong sinubukan ito, at dahil mas mataas ito, at kabaliktaran, ilagay ang takip. Ang parehong mga pagpipilian ay matatag at may karapatang mabuhay nang walang trailer sa AG. Ang hawakan ay hindi makagambala sa anumang bagay, tahimik itong nakatayo sa nakatiklop na estado. At hindi ako gumagamit ng mga potholder na may takip - mayroong isang uri ng ilong sa harap (sa larawan ni Natasha ng talukap ng mata, ang palatandaan sa ilalim ng mga tagapagpahiwatig ng trabaho ay diretso pababa) sa talukap ng mata ay hindi nag-iinit, kaya pinanghahawakan ko ang ang hawakan at manipulahin ang takip.

Ano ang susubukan natin?

Mash, mabuti, subukan ito sa kahit isang thread! Naghihintay kami!
At naghihintay din kami para sa pagsubok sa disenyo ng pangalang Wasp - ang gumagaya sa isang air fryer. Mas masarap ba talaga ang air fryer kaysa sa air fryer?

Mash, mabuti, subukan ito sa kahit isang thread! Naghihintay kami!
At naghihintay din kami para sa pagsubok sa disenyo ng pangalang Wasp - ang gumagaya sa isang air fryer. Mas masarap ba talaga ang air fryer kaysa sa air fryer?

Minsan lamang na nag-ihaw ako ng isang defrosted na manok sa isang elemento ng pag-init ng 40 minuto sa maximum, naka-out na may magandang crust, tila mas madidilim kaysa sa isang halogen AG. Bumili ako ng isang basong mangkok para sa "malalim na taba", dito dito may litrato. Sa gayon, pinirito ko ang patatas at manok sa isang bagong baso nang isang beses lamang, nabawasan ang pondo, kumakain kami ng mga gulay at cereal ... Patatas para sa mga 25 minuto para sa 400g, manok para sa tungkol sa 20 minuto para sa 3 piraso. Mas mabilis ito sa isang steel pan, mayroong mas kaunting dami at mas mababa ang kapasidad ng init. Ito ay naging mas masarap - sigurado iyon! Ang paglalarawan ay pareho sa isang air fryer, ngunit dahil sa dami ng prasko mas matagal itong iprito.

Okay, sa kahilingan ng mga miyembro ng forum (at ang aking asawa) ay may ahit ako bukas

Mga batang babae, at ang ilan sa iyo ay nag-check ng totoong temperatura sa AG na may isang thermometer, kung hindi man ay naiiba ito sa 100 degree para sa akin.

Sa pamamagitan ng paraan, hindi ko rin sinasadya natuklasan ang pagkakaiba sa temperatura nang luto ko ang brisket pagkatapos ng smokehouse, maglagay ng isang thermometer para sa kalan sa grill, tuyo lamang ito (ang kahalumigmigan ay nakapasok dito sa ilalim ng baso nang sukatin ko ang temperatura sa smokehouse ). Naisip na sira ito. Pagkatapos ay sinuri ko ito, walang eksaktong. Kaya't para sa akin na ang temperatura na idineklara sa airfryer ay ang temperatura ng pag-init ng mismong elemento ng pag-init (Mayroon akong elemento ng pag-init). At sa prasko, mainit na hangin lamang ang habol, at sa iba't ibang antas, kahit na sa mga tagubilin nakasulat na sa iba't ibang taas at temperatura ay magkakaiba.At dahil ang manok ay pinirito nang perpekto at ang mga pie ay inihurnong maayos sa itinakdang temperatura, kung gayon walang mag-abala. Nag-e-sterilize ako ng mga bangko sa loob ng 8-9 na taon, walang sumabog kahit isang beses. At para sa akin ng personal, wala pang mas mahusay na sterilizer.

Mash, mabuti, subukan ito sa kahit isang thread! Naghihintay kami!
At naghihintay din kami para sa pagsubok sa pagtatayo ng pangalan ng Wasp - ang gumagaya sa isang air fryer. Mas masarap ba talaga ang air fryer kaysa sa air fryer?

Mayroon akong parehong grill at isang air fryer. Hindi ako pinagsisisihan na bumili ako ng isang air fryer (kahit na disente ang bandura), mabuti para sa maliliit na bahagi at ibinigay na ang dami doon ay maliit para sa pagluluto, at ang temperatura ay mataas, at ang oras ng pagluluto ay nabawasan. Mabuti ito para sa mga sausage, sandwich, maliliit na pie, magprito ng mga cutlet. Mabilis ang lahat, ngunit hindi sapat para sa 2 tao. Ngunit hindi nito papalitan ang airfryer alinman, sa pag-canning, halimbawa. Sa pamamagitan ng paraan, hindi ko gusto ang mga fries mula sa malalim na fryer sa lahat, hindi ko gusto ang pritong walang langis, kahit na marami sa paksang tungkol sa air fryer ang nalulugod dito. Inprito ko pa rin ito, at ayoko pa rin, iyon lang. Ang isang piniritong manok at manok na inihaw na aero ay katumbas. At doon, at doon maaari kang magluto ng mahusay. Sa grill lamang maaari kang kumain ng buo nang sabay-sabay, ngunit sa isang malalim na pagprito ng dalawang paa, mabuti, tatlo ang magkakasya at iyon na.

Nag-e-sterilize ako ng mga bangko sa loob ng 8-9 na taon, walang sumabog kahit isang beses. At para sa akin ng personal, wala pang mas mahusay na sterilizer.

Asya, kung gaano karaming mga degree ang itinakda mo sa manunulid kapag isteriliser mo. Gayunpaman, isteriliser mo ba ang pagbara doon, o walang laman na mga garapon.

Asya, kung gaano karaming mga degree ang itinakda mo sa manunulid kapag isteriliser mo. Gayunpaman, isteriliser mo ba ang pagbara doon, o walang laman na mga garapon.

Ang sterilization ay pumupunta sa 150 degree (mayroon ako nito mismo sa talukap ng mata at iginuhit ito), at ilalantad ko ito. Ayon sa mga tagubilin, ang isterilisasyon ng mga lata ng EMPTY ay nakasulat - 15 minuto - mga lata hanggang sa 1 litro, 20 minuto - higit sa 1 litro, ilalim na rehas na bakal, gumamit ng isang magnifying ring). Sa katunayan, upang hindi mag-abala, hugasan ko lang ang mga lata, na may COMET, inilagay na doon ang pinakuluang caviar, halimbawa, kalabasa o talong, takpan ng mga takip ng bakal (tama sa goma, ngunit dating pinakuluan mula sa grasa) at isteriliserado na ang mga puno nang lata. Upang maiwasan ang pag-iisip, magdagdag ng 5-7 pang minuto). Inilalabas ko ang mga lata, iniikot ang mga ito, maaari kang maglagay ng higit pa sa kumot, o maaari kang tumigil doon. Magagamit muli Gumagamit din ako ng mga talukap na pinakuluan na, tinatakpan ko na lang ang mga garapon sa kanila habang isterilisasyon, at pagkatapos ay i-tornilyo ko ito. Bakit hindi ko ito agad na i-tornilyo - kung minsan ang produkto ay maaaring bumaba sa dami habang isterilisasyon, ang garapon ay magiging kalahating walang laman, kaya't maililipat ito sa leeg sa natitirang bahagi ng isa. Kapag nag-asin ako ng mga pipino, sa kauna-unahang pagkakataon naghugas lamang ako ng 3 l lata. , 2-x, 1-l. may mga pipino at pampalasa na ibinubuhos ko ang mainit na tubig sa loob ng 10 minuto, alisan ng tubig ang tubig na ito, ihanda ang asik dito, ibuhos muli, takpan ito ng pinakuluang mga lids ng bakal, tulad ng inilarawan sa itaas at isterilisahin na napunan na, ilabas ito ng mga sipit, pagkatapos ay iuwi ito Sa madaling sabi, hugasan ko lang ang mga lata ng walang laman, ilagay sa produkto at isteriliserado kasama nito. Mabilis at hindi mainit, nang walang anumang singaw o tubig na kumukulo. Maaari kang maglagay ng maraming maliliit na lata sa airfryer nang sabay-sabay, 3-litro na piraso 2-3. Ngunit pa rin ito ay mas mabilis kaysa sa isteriliser ang mga ito sa kumukulong tubig.

Malinaw At gumagawa ka ba ng mga pipino sa AG, pagkatapos ay magdagdag ng suka sa brine, o asin at pampalasa lamang?

[Azaza]

Azaza, inihaw, ngunit hindi kung saan siya nangako sa karaniwang (mga) grill, dahil mayroong sapat na mga bahagi ng manok para sa 4 na grills. Nangyari na nakalimutan kong ilagay ang pagkain sa freezer, lahat ay natunaw ... kaya't kailangan kong magprito ng sobra. Bilang isang resulta, ang karne ay pinirito at pinatuyong, hindi makatas. Ang larawan ay kinunan gamit ang isang web camera, ngunit ipapakita ko ito sa paglaon.
Pagkatapos ng 35 minuto, ang manok na nasa elemento ng pag-init at ang halogen grill ay luto at magkapareho ang hitsura:

narito ang isang normal na kulay nang walang pagdurugo

[Mga pipino na "Nezhinsky"]

Malinaw At gumagawa ka ba ng mga pipino sa AG, pagkatapos ay magdagdag ng suka sa brine, o asin at pampalasa lamang?

Ang mga pipino ay praktikal na ginawa sa labas ng airfryer. Sa loob nito, ang mga napuno na garapon ay isterilisado sa mga pipino, atsara, halaman. Nagdaragdag ako ng suka nang direkta sa garapon bago isterilisasyon (upang tikman), ayoko ng mga walang lebadura na pipino.At sa taong ito ay hindi na ako aasin, wala nang kumakain, pagod na ako dito. Tanging ililipat ko ang lahat ng mga pipino sa isang pampagana ng salad mula sa Oreshek Mga pipino na "Nezhinsky"Sa form lamang na ito, ang lahat ng mga pipino ay kinakain na may isang sipol. Ang mga ito rin ay isterilisado sa airfryer. Mas mabilis ito kaysa sa pag-aasin.

[Mga pipino na "Nezhinsky"]

Ang mga pipino ay praktikal na ginawa sa labas ng airfryer. Sa loob nito, ang mga napuno na garapon ay isterilisado sa mga pipino, atsara, halaman. Nagdaragdag ako ng suka nang direkta sa garapon bago isterilisasyon (upang tikman), ayoko ng mga walang lebadura na pipino. At sa taong ito ay hindi na ako aasin, wala nang kumakain, pagod na ako dito. Tanging ililipat ko ang lahat ng mga pipino sa isang pampagana ng salad mula sa Oreshek Mga pipino na "Nezhinsky"Sa form lamang na ito, ang lahat ng mga pipino ay kinakain na may isang sipol. Ang mga ito rin ay isterilisado sa airfryer. Mas mabilis ito kaysa sa pag-aasin.

Pupunta ako at basahin ang tungkol sa mga gayong mga pipino, sumigaw ng sipol, kung hindi man ay nagsawa na rin ang mga simple. Salamat, Asya.

Narito ang aking mga saloobin sa pagpapatayo ng airfryer.
Pinatuyo ko ang mga cherry, cherry marshmallow, kurant sa itaas na rehas na bakal, sa pergamino. Hindi ka maaaring matuyo ng maraming - ito ay isang katotohanan (nag-order ka pa rin ng isang dryer), ngunit kung wala kang sapat na mga berry, dill, at iba't ibang mint para sa isang papag, kung gayon ang airfryer ay maayos. Huwag kalimutang ipasok ang tuhog sa ilalim ng talukap ng mata upang ang basa-basa na hangin ay lumabas. Kinikilabutan ako sa mga tuyong seresa. Una, pinaghiwalay ko ito mula sa mga buto, inilagay sa isang colander upang ang isang maliit na katas ay maaaring maubos, ilagay ito sa pergamino at sa isang wire rack, ang temperatura ay tungkol sa 80 degrees, matuyo nang 1 oras, naka-off, muling binuksan para sa 1 oras. Pinapanood ko ang proseso.

Ang mga batang babae, mga pipino ay mahusay sa Ag, tulad ng mga kamatis. Huwag kang matakot!

Mga batang babae, bumili ng mga raw na sausage ng baboy mula sa tinadtad na baboy. Medyo mabilog, sino ang gumawa, ano ang temperatura, rehas na bakal, oras. Si Schaub ay hindi nasunog, mabuti, at hindi mamasa-masa sa loob. At kailangan mo bang ihid ang mga ito sa isang bagay o asin? O maalat na sila. Hindi ko kailanman kinuha ito, kahit na sa likas na katangian ay karaniwang gumagawa kami ng barbecue. At pagkatapos ay nalito ako, alinman sa AG, o sa cartoon sila ay mas mahusay. Sabihin mo sa akin, mga kasintahan!

Si Tanya, bago magluto, palagi kong tinusok ang mga sausage ng isang tinidor, sa maraming mga lugar. At sa ilalim ng kawali, ngunit sa isang kawali (plate na walang butas). Ang temperatura ay 200, hindi ko sasabihin sa iyo ang tungkol sa oras. Sumusunod ako, umikot. Sa AG sila ay mas tuyo, ngunit ang mga crouton ay hindi masyadong tuwid, hindi, masarap. Kung sa isang multi - on Stew, walang langis, dahil pinapasok nila ang katas, natural, muli, tumusok ng isang tinidor bago magluto. Maging handa na ang mga sausage ay maalat at may paminta. Gusto ko pareho doon at doon. Mayroong sapat na taba sa kanila at samakatuwid ay makatas sila.

Natasha, salamat! Nang sumulat ako, naisip ko kaagad ang tungkol kay Azaz at tungkol sa iyo na mag-uudyok sila. Azazu - sapagkat ito ang Azaza at alam niya ang lahat, ngunit tungkol sa iyo - na napakatalino mo, nasubukan mo ang napakaraming bagay pagkatapos bumili ng AG na malamang na alam mo. Kaya salamat cem.

Walang tanong, Tanyusha. Naglo-load kami ng kagamitan, magkaroon ng isang gawain
Azazulka, may isang bagay na hindi mabilis
Ngayon sa kauna-unahang pagkakataon na ako ay pinatuyo at inihaw na mga mani sa AG. Matapos ang pagluluto sa challah, mainit pa rin sa AG, at ang oras ay nanatili sa timer, ngunit nakuha ko na ang challah (nagtakda ako ng mas maraming oras). Hayaan mo ako, sa palagay ko, susubukan kong iprito ang mga mani doon. Sa ibabang rak, sa isang kawali - At, pinakamahalaga, nakikita ang proseso ng pagprito!

Azazulka, may isang bagay na hindi mabilis

Si Patamusha Azazusha ay hindi kumakain ng anuman sa init, maliban sa mga salad

At tungkol sa mga sausage, sinabi sa iyo ni Monych, Gripanka ang lahat: Mona at iba pa. Ang pangunahing bagay dito ay ang shop sa una ay nakatagpo ng mga de-kalidad na sausage. Dahil maaari kang gumawa ng isang cutlet ng fig mula sa d --- ma, at masarap na mga sausage, kahit na sa AG, ay magiging masarap, kahit na sa isang cartoon, kahit na sa pinaka banal na kawali.

Yun nga lang, handa na ang mga sausage, naghapunan lang sila. Totoo, sa una itinakda ko ito sa 200 degree. Pagkatapos ay tila hindi ito sapat, ayaw nilang mamula sa anumang paraan, kahit na lumipas na ang 15 minuto, nagdagdag ako ng hanggang 225 degree, pagkatapos ay normal na namula.
Ito ay naging napakasarap, ngunit ang asin, para sa akin, ay sobra, ngunit hindi ako iyon, iyon ang napagpasyahan ng tagagawa. At underheating pa rin ang aking AG, para sa akin.

At underheating pa rin ang aking AG, para sa akin.

At ang sa akin ay nagsimulang mag-init ng sobra.Habang ang bago ay, luto ko halos lahat sa maximum. Ngayon ay hindi ako nagpapakita ng higit sa 225 * - ito ay nasa. Ngunit ang antas ay hindi nakakaapekto sa lasa. Pantay na masarap iyon sa nakaraang maximum, na sa kasalukuyang 225 *

Si Patamusha Azazusha ay hindi kumakain ng anuman sa init, maliban sa mga salad

Aha, pagkakaroon ng isang bagon at isang maliit na cart ng multi-cooker airfryer, kumakain ng mga salad! Magaling! AAAAA may berner ka, naiintindihan ang tada. (Talagang nagustuhan ng aking mga opisyal ng customs, pinabagal ang aming pinagsamang pakikipagsapalaran, nais nila ng mas maraming pera)

Ito ay naging napakasarap, ngunit ang asin, para sa akin, ay sobra, ngunit hindi ako iyon, iyon ang napagpasyahan ng tagagawa. At underheating pa rin ang aking AG, para sa akin.

Aha, maalat sila, Mona. Para sa aking panlasa. Alam ko ang aming mga sausage. Bagaman sila ay talagang karne, hindi sila pinipigilan ang asin. At sa asawa ko - hindi maalat kahit papaano

At tungkol sa temperatura sa hypertension. Hindi ko nga alam kung ano ito sa realidad. Nagsimula na akong matuyo. Pinatuyo ko ito sa mode na "Paglilinis" (o kung ano ang tama ang pagbaybay namin nito. Nakasaad ito, tulad ng 90, ngunit sa palagay ko sa totoong buhay ay bahagya itong umabot sa 70. Kaya, pinatuyo ko ang mga seresa, at salamat para rito. Bukas Sisimulan ko ang pagpapatayo ng pabo alinsunod sa resipe ni Tanyul. Makikita ko kung paano ang dries, mainit o malamig para sa kanya. Sa madaling sabi, umaasa ako sa "aking mata".

at ako Sedna dito ay sho-made na BREAD STICKS NA MAY SESAME!
ilagay ang kuwarta na trigo-rye, pagkatapos ay pinagsama ang mga sausage gamit ang kanyang mga kamay sa langis ng oliba. isawsaw sa mga linga. lutong 20 minuto sa temp. 180 g malamig !!!!

At tungkol sa DRIED turkey kung saan hahanapin? : wow: Mangyaring i-unsubscribe kung sino ang natuyo, gaano katagal ang proseso? Pinatuyo ko lang ang baka at pagkatapos ay sa Isidri dryer, hindi ito napakabilis, ngunit nagsisinungaling pa rin ito, isang taon na ang lumipas, nagyelo sa freezer - mukhang disente ito.