Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri)

At kahapon gumawa ng omelet ang asawa ko, talagang masarap pala !!!

Muli, pinag-uusapan ko ang pagpapaandar na "sinigang sa gatas": mail1: Sabihin mo sa akin, inilagay ko ito sa "lugaw sa gatas", at itinakda ito sa 30 minuto, binuksan ang takip sa 10 minuto, at ang lugaw ay kumukulo , ngunit ang oras ay hindi binibilang muli. Inilipat ko ito at inilagay bilang default, iyon ay, sa loob ng 10 minuto, nagsimula ang countdown. Anong meron Lahat ng tumulong sa RESPETO !!!

[10 minuto]

Muli, pinag-uusapan ko ang pagpapaandar na "sinigang sa gatas": mail1: Sabihin mo sa akin, inilagay ko ito sa "lugaw sa gatas", at itinakda ito sa 30 minuto, binuksan ang takip sa 10 minuto, at ang lugaw ay pinakuluan , ngunit ang oras ay hindi binibilang muli. Inilipat ko ito at inilagay bilang default, iyon ay, sa loob ng 10 minuto, nagsimula ang countdown. Anong meron Lahat ng tumulong sa RESPETO !!!

dito (sa paksa) higit sa isang beses nagsulat na ang rehimeng MolKash ay kamangha-mangha
Pinost ko pa ang sagot ni Polar. ru na ang mode na ito ay gumagana nang eksakto para sa tinukoy na oras (ibig sabihin kung ang 30 minuto ay nakatakda, magluluto ito ng 30 minuto mula sa sandali ng setting!), Gayunpaman, ang countdown ay nagsisimula mula sa sandali na kumukulo ang gatas (ito ay tungkol sa 5-7 minuto pagkatapos isama). Sa kabuuan, sa isang itinakdang oras ng 30 minuto, nagsisimula ang lugaw upang lutuin kaagad, ang countdown ay nagsisimula pagkatapos ng 7-10 minuto, ang cartoon ay patayin hanggang sa halos 8 minuto. Iyon ay, sa isang lugar sa ika-8 minuto, papatayin ang MV. Kung maghintay ka
Kung isasama mo "normal" kasama ang default na menu 10 minuto, pagkatapos pagkatapos ng 7-10 minuto ay magsisimula ang kumukulo (aktibo! sa 99.8C - sinusukat sa isang termometro), pagkatapos pagkatapos ng isa pang 7-10 minuto ay magsisimula ang countdown (habang ang lugaw ay luto sa 87-93C), at sa dulo ng countdown (nasuri at nakumpirma ang Polaris engineer) mismo! ang pagpapanatili ng temperatura (tinatayang 60C) ay magsisimula pagkatapos ng tunog signal. Ang kabuuang MolKasha ay laging luto ng 30 minuto !!!
Oo, dahil kumukulo na ang gatas, nang maisaayos muli mula 30 minuto hanggang 10, pagkatapos ay nagsimula kaagad ang countdown
Kaya, isang kamangha-manghang mode
naitama matapos tukuyin ang mga temperatura. Sinukat ko ito mismo sa isang thermometer

sa huli baking horror! Cupcake mula sa isang bag na may mga pasas. isinulat ito sa 180 degree sa loob ng 60 minuto upang maghurno, ang multi-cooker ay nagbigay ng maximum na 160 at 1 oras na 10 minuto. sa huli, nasunog ang ilalim, baligtad ang baligtad !!!!!!! binaliktad ito at para sa isa pang 10 minuto - hindi pa rin nagbe-bake ang gitna !!!!!! Ano ang gagawin pagkatapos? Hindi ito itinuturing na kasal ???

gumawa ng hodgepodge. "2 karot sa isang kudkuran at isang sibuyas na pinirito sa isang prito ng 120 degree sa loob ng 5-7 minuto, pagkatapos ay gupitin ang baboy (200 gramo) at doon din, salami, pinakuluang sausage, wieners .... Inilagay ko ang lahat habang ito ay hiniwa . Pagkatapos 4 na patatas at tomato paste, para sa isang kabuuang 30 minuto mula sa sandali ng sibuyas. Ibuhos 2 litro ng tubig, gupitin ang mga adobo na mga pipino at kamatis, asin at sopas. At pagkatapos ay ang lahat tulad ng dati - olibo, limos at kulay-gatas)) ) Mahal ko ang hodgepodge.

at para sa tanghalian ngayon ay gumawa ako ng baboy na may mga kabute sa cream. Pinrito ko ang sibuyas na may mga kabute (mayroon akong mga nakapirming kabute, nakatayo sa tuktok na istante sa tabi ng freezer, hinawakan ito sa ilalim ng tubig ng halos 10 minuto, natunaw hanggang sa wakas). Pagkatapos ay pinutol ko ang baboy sa maliliit na piraso at sa mga kabute, iprito sa 120 degree sa loob ng 30 minuto sa kabuuan, hanggang sa ma-brown ang karne. pagkatapos ay nagbuhos ng cream, sa pangkalahatang antas, upang masakop ang karne. Timplahan ng asin, paminta at kumulo. Ngunit sa paanuman ito ay nilaga ng matindi at inilipat ko ito sa isang multi-luto ng 100 degree sa kalahating oras.

Mga batang babae!! Mayroon bang natagpuan sa net ang pagpapalit ng mga pag-andar para sa iba't ibang multicooker. Sa madaling sabi, sa isang "pilaf", at sa atin ano? Iyon ang nais kong sabihin !!: girl_claping:

Mga batang babae!! Mayroon bang natagpuan sa net ang pagpapalit ng mga pag-andar para sa iba't ibang multicooker. Sa madaling sabi, sa isang "pilaf", at sa atin ano? Iyon ang nais kong sabihin !!: girl_claping:

At ginagamit namin ang mode na "Groats" para sa pilaf. Mayroong isang paglalarawan sa nakalakip na libro ng resipe.Una, isang zirvak ay inihanda sa Zharka, pagkatapos ay ibinuhos ng bigas, ibinuhos ng tubig at ang Krupa ay nakabukas. Pagkatapos sa pag-init ng 15 minuto, at handa na ang pilaf.

Mga batang babae, sinubukan mo bang magluto ng millet millet lugaw na may kalabasa sa aming cartoon nang may pagkaantala? kung oo, mangyaring ibahagi ang lihim na pagluluto.

Mga batang babae! Ngayon sinubukan kong maghurno ng cake. Bagaman malayo pa ang Mahal na Araw, nagpasya akong magsanay. Kinuha ko ang resipe mula sa mga tagubilin para sa gumagawa ng tinapay:

• tuyong lebadura - 2.5 tsp
• harina ng trigo - 450g
• alisan ng tubig langis - 100g
• asukal - 4 na kutsara. l., asin - 0.5 tsp.
• itlog - 4 na mga PC.
• vanillin - 1 tsp
• katas ng citrus. 50 ML
• pasas, mga candied fruit - 150 g

Pinasa ko ang kuwarta sa isang tagagawa ng tinapay sa setting ng Pizza, pagkatapos ay inilagay ito sa multi mangkok at binuksan ang Yogurt. Ang kuwarta ay naiwan upang tumayo ng 1 oras 10 minuto. Tumaas hanggang sa tuktok na marka sa sukat ng mangkok. Hindi pinagana ang Yogurt at binuksan ang mode ng Crust sa loob ng 1 oras 15 minuto. Pagkatapos ay binaliktad niya ang cake at itinago sa Baking sa loob ng 10 minuto pa. Narito kung ano ang nangyari:






wa
Sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, ang kuwarta ay tumaas ng sobra kaya't natumba nito ang takip. Ang recipe ay kailangang ayusin para sa aming cartoon. Sa palagay ko kailangan mong maghurno sa 3 mga itlog, at bawasan ang bilang ng iba pang mga sangkap nang proporsyonal. Ito ay naging malusog. At ang oras ng pagluluto sa hurno ay mababawasan ng 10 minuto. Mga batang babae, mayroon bang may karanasan sa mga cake ng Easter? Pakibahagi

[/ list]

Salamat! Sinubukan ko.

sa huli baking horror! Cupcake mula sa isang bag na may mga pasas. isinulat ito sa 180 degree sa loob ng 60 minuto upang maghurno, ang multi-cooker ay nagbigay ng maximum na 160 at 1 oras na 10 minuto. sa huli, nasunog ang ilalim, baligtad ang baligtad !!!!!!! binaliktad ito at para sa isa pang 10 minuto - hindi pa rin nagbe-bake ang gitna !!!!!! Ano ang gagawin pagkatapos? Hindi ito itinuturing na kasal ???

Olya! Hindi na kailangang mapataob. Marahil ang recipe ng cake ay hindi masyadong angkop para sa aming multi, o isang ibang mode ay kailangang mailapat. Gayundin ang Crust, halimbawa, o kahit na mode ng Pizza. Doon ang temperatura ay hanggang sa 160C. Kailangan mong subukan at ang lahat ay gagana sa huli.

Nuta_, ang cake ba sa loob ay tuyo tulad ng tinapay o basa?

Nuta_, ang cake ba sa loob ay tuyo tulad ng tinapay o basa?

Oo, sapat na tuyo, halos tulad ng tinapay. Eksakto ang pareho ay nakukuha kung maghurno ka sa isang gumagawa ng tinapay.

Nuta_, ano ang lasa sa iyo ng cake? Nagluto ako alinsunod sa parehong recipe sa isang gumagawa ng tinapay, wala akong sapat na tamis. Wala nang asukal ang maaaring mailagay, kung hindi man mayroon ako nito, at dahil ang negro ay naging (sa gumagawa ng tinapay).

Nuta_, ano ang lasa sa iyo ng cake? Gumamit ako ng parehong resipe upang ma-bake ito sa isang gumagawa ng tinapay, hindi sapat ang tamis para sa akin. Wala nang asukal ang maaaring mailagay, kung hindi man mayroon ako nito, at dahil ang negro ay naging (sa gumagawa ng tinapay).

Oo, hindi ito masyadong matamis, hindi para sa lahat. Upang gawing mas mababa ang "cake" sa cake, naglalagay ako ng mas malaking itlog sa kuwarta.
Mayroong iba pang mga recipe para sa cake ng Pasko ng Pagkabuhay, kung saan ang 6 na kutsara ay inilalagay sa kuwarta. l. Sahara. Ang mga ito ay inihurnong sa iba pang mga setting sa isang light crust.
Sa susunod nais kong subukan na maghurno ng isang matamis na cake sa aming cartoon.

Mayroong iba pang mga recipe para sa cake ng Pasko ng Pagkabuhay, kung saan ang 6 na kutsara ay inilalagay sa kuwarta. l. Sahara. Ang mga ito ay inihurnong sa iba pang mga setting sa isang light crust.
Sa susunod nais kong subukan na maghurno ng isang matamis na cake sa aming cartoon.

Sabihin mo sa akin sa anong mga mode. Sa cartoon, ang hugis ay bilog Ang napaka bagay Ngunit wala pa akong multi, nais ko ito sa Marso 8, ngunit hindi ako nagpasya kung alin

Sabihin mo sa akin sa anong mga mode. Sa cartoon, ang hugis ay bilog Ang napaka bagay Ngunit wala pa akong multi, nais ko ito sa Marso 8, ngunit hindi ako nagpasya kung alin

Ito ang ibig kong sabihin para sa mga mode para sa gumagawa ng tinapay. Yuli-ba, interesado ka ba sa kanila?
At ang pagbe-bake sa 0517 na istante ay naging mahusay.

Nuta_, ano ang lasa sa iyo ng cake? Gumamit ako ng parehong resipe upang ma-bake ito sa isang gumagawa ng tinapay, hindi sapat ang tamis para sa akin. Wala nang asukal ang maaaring mailagay, kung hindi man mayroon ako nito, at dahil ang negro ay naging (sa gumagawa ng tinapay).

Dagdag pa tungkol sa tamis. Ang pagkakaroon ng mga pasas at mga candied na prutas na ganap na nagbabayad para sa kakulangan ng asukal sa kuwarta.

Mga batang babae! Ngayon sinubukan kong maghurno ng cake. Bagaman malayo pa ang Mahal na Araw, nagpasya akong magsanay. Kinuha ko ang resipe mula sa mga tagubilin para sa gumagawa ng tinapay:

• tuyong lebadura - 2.5 tsp
• harina ng trigo - 450g

Kaya, kung mali ako, iwasto ...
Tila ang lebadura ng lebadura ay medyo overestimated, dahil ang isang pakete ng lebadura na 11 gramo (2.5 tsp) ay idinisenyo para sa 1 kg ng harina.
marahil sila ay napakahirap maglaro?
Tiningnan ko ang resipe https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168321.0 malapit sa Mahal na Araw susubukan ko. [/ list]

Mga batang babae, sinubukan mo bang magluto ng millet millet lugaw na may kalabasa sa aming cartoon nang may pagkaantala? kung oo, mangyaring ibahagi ang lihim na pagluluto.

Multi luto para sa 100 deg. Para sa 20-30 min. Batay sa pagkalkula, tatayo pa rin ito ng 20 minuto sa pag-init.
millet na 1 mv na baso
gatas 3 mv tasa Ang gatas ay dapat na mula sa ref
tubig ng 1 mv na baso
ang kalabasa ay mas mahusay na gadgad
Asukal sa asin.
Iniluto ko ito ng ilang beses, ngunit sa ilang kadahilanan ay hindi namin gusto ang dawa.

Girls hello sa lahat !!! Gumagawa ako ng isang ulat, ngayon gumawa ako ng turkey pilaf. Ang resipe ay simple: 300g ng pabo, 2 sibuyas, 4 na karot, pinirito para sa "Pagprito" sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay ibinuhos 2 ms ng bigas, 3 ms ng tubig, inasnan, nagdagdag ng pampalasa para sa pilaf at cereal. Super pilaf pala yun !!!! Salamat NUTO para sa pahiwatig !!!



Oo .... Minsan ulit ako ay naniwala na ang cartoon namin ay LOVELY lang !!!!

Girls hello sa lahat !!! Gumagawa ako ng isang ulat, ngayon gumawa ako ng turkey pilaf. Ang resipe ay simple: 300g ng pabo, 2 sibuyas, 4 na karot, pinirito para sa "Pagprito" sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay ibinuhos 2 ms ng bigas, 3 ms ng tubig, inasnan, nagdagdag ng pampalasa para sa pilaf at cereal. Super pilaf pala yun !!!! Salamat NUTO para sa pahiwatig !!!
Sabihin mo sa akin, ano nga ba ang idaragdag mo upang ang pilaf ay naging isang kulay kahel, napaputi ako, sa unang pagkakataong ginawa ko ito, lumabas din ang parehong kulay, hindi ko matandaan kung idinagdag ko ang i-paste para dito o hindi ...

000

Girls hello sa lahat !!! Gumagawa ako ng isang ulat, ngayon gumawa ako ng turkey pilaf. Ang resipe ay simple: 300g ng pabo, 2 sibuyas, 4 na karot, pinirito para sa "Pagprito" sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay ibinuhos 2 ms ng bigas, 3 ms ng tubig, inasnan, nagdagdag ng pampalasa para sa pilaf at cereal. Super pilaf pala yun !!!! Salamat NUTO para sa pahiwatig !!!

Sabihin mo sa akin, ano nga ba ang idaragdag mo upang ang pilaf ay naging isang kulay kahel, napaputi ako, sa unang pagkakataong ginawa ko ito, lumabas din ang parehong kulay, hindi ko matandaan kung idinagdag ko ang i-paste para dito o hindi ...

Maaari kang magdagdag ng turmeric, safron, curry

Ilalagay ko sa limang sentimo ko ..
Ang mga pampalasa at pampalasa ay nagdaragdag ng kulay sa pilaf. Subukang lutuin sa gayong pampalasa, kamangha-mangha ang kulay at lasa ng bigas.

Oo .... Minsan ulit ako ay naniwala na ang cartoon namin ay LOVELY lang !!!!
[/ quote]

Oo! Oo! Oo! Ang aming Fields 0517 ay isang matalinong katulong!

Mga batang babae, mahal, sino ang gumawa ng anumang bagay sa mode ng Bake? Tulad ng lahat ng sinubukan ko, maliban sa kanya.
At mas maraming yogurt. Nag-aalangan pa rin ako, bagaman nangangati ang aking mga kamay. Maaari ko bang itaas muli ang paksang ito? Sa kahulugan ng isang resipe (hindi mula sa isang libro!) Narito mayroon akong lutong bahay na gatas, hindi binili sa tindahan, diretso mula sa isang baka. pakuluan ito? At magkano sa kung saan saan? Paano mailagay ang mga garapon na ito - tama sa mangkok, huwag ibuhos ang anumang, huwag maglagay ng anumang bagay? Ipaliwanag ang bobo !!!

Gumawa ako ng yogurt, ayon sa resipe mula sa aming buklet.
Hindi ko alam ang tungkol sa gatas ng baka
Kumuha ako ng isang pakete ng tetrapak na 3.2% na taba, at isang garapon ng natural na pag-activate.
Ibuhos ko ang isang baso ng gatas at isang garapon ng yogurt sa isang kasirola (regular, hindi MV) at isang garapon ng yogurt (pagkatapos ay nabasa ko na ang 2 kutsara ay sapat na para sa pag-activate), hinalo ito ng mabuti, at pagkatapos ay idinagdag ang natitirang gatas, hinaluan ito, ibinuhos sa mga garapon, at inilagay ang multicooker sa mga garapon sa crock pot, na walang takip na sakop sa pangkalahatan, para sa programang "YOGURT" sa loob ng 5 oras. Pagkatapos ng 5 oras, isinara ko ito ng mga takip at inilagay sa ref, pagkatapos ng 2 oras ay kumakain na ako!

At hindi ko gusto ito .... hindi yogurt, ngunit ilang uri ng byaka !!! Sarap fuuu !!! Pagkakapare-pareho - fuu !!! Gusto kong subukan ito nang walang asukal at may sourdough ng parmasya! Mayroon bang sumubok nito? Mayroong pinagkaiba?

sino ang gumawa ng anuman sa mode ng Bake?

Gusto talaga ng asawa ko ang patatas na ito.

Ang aking anak na babae (7 taong gulang) ay kumakain din ng mabuti, kahit na mas gusto niya ang pinirito (sa Fry 160C tulad ng sa isang regular na kawali).

nasa Zharka ito

At hindi ko gusto ito .... hindi yogurt, ngunit ilang uri ng byaka !!! Sarap fuuu !!! Pagkakapare-pareho - fuu !!! Gusto kong subukan ito nang walang asukal at may sourdough ng parmasya! Mayroon bang sumubok nito? Mayroong pinagkaiba?

at ginawa ko ito nang walang asukal, gusto ko ang natural na aktibidad, isa sa isa ito ay naging! Mayroon akong isang "batch" lamang sa 3 araw))) ang aking walang nakakain
Iyon ang paraan na pumupunta ako sa parmasya sa lahat ng oras, naaalala ko kung ano, oh, nais kong magtanong ... Sa totoo lang wala akong nakitang anumang code sa parmasya para sa mga nagsisimula na kultura.Bumibili ako ng mga espesyal na lebadura sa pamamagitan ng isang magkasanib na pagbili, lalo na ang bastard mula sa beefelife! Ngunit ginagawa ko ang mga kulturang nagsisimula sa isang litro na garapon bawat litro ng gatas na 1 gramo ng kulturang starter (1 bag) na inilalagay ko sa radiator sa gabi at lahat ng umaga ay nagmumula ako sa mga Matamis!

At hindi ko gusto ito .... hindi yogurt, ngunit ilang uri ng byaka !!! Sarap fuuu !!! Pagkakapare-pareho - fuu !!! Gusto kong subukan ito nang walang asukal at may sourdough ng parmasya! Mayroon bang sumubok nito? Mayroong pinagkaiba?

ang pagkakaiba sa lasa at pagkakapare-pareho ng yoghurt ay napakahalaga. Nakasalalay sa gatas (taba ng nilalaman at tagagawa, napili ng paraan ng paghahanap, mas makapal na yoghurt na may 6% na gatas). Ang lasa ay malakas ding nakasalalay sa sourdough, ginawa namin ito sa Activia (mas maasim), sa Bio-Max (hindi ko mailarawan ang lasa, hindi namin ito gusto), sa Bifidobacteria (gumagawa ang aming tagagawa ng Novosibirsk ng Biovestin mula sa parmasya) na-install namin ito kamakailan. Nagustuhan namin ang pagpipiliang ito sa bifido, hindi ko inilalagay ang asukal, sapagkat ito ay ganap na walang kinikilingan na lasa (hindi maasim, hindi matamis, hindi yogurt). Ang nag-iisa lamang ay ang ferment ng bifido nang medyo mas mahaba - 8 oras (Hinanap ko rin ito sa pamamagitan ng pagsubok at error).
byaki yoghurts at nangyari kami
Sa palagay ko walang swerte nang walang mga pagkakamali

magugustuhan din ng asawa ko !!!
ngunit maaari mong ilarawan ang proseso ng kaunti

gupitin nang patas ang patatas, katamtaman sa 6-8 na hiwa. Inilagay namin ito sa may langis na ilalim sa isang pantay na layer, asinin ito ng kaunti sa pinong asin. Binuksan namin ang Baking sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ng 15-20 minuto tinitingnan namin ang estado ng crust, kung mayroon nang "ayon sa gusto namin", pagkatapos ay baligtarin ito, kung mahina pa ito, pagkatapos ay maghintay ... Pagkatapos ay ibaling namin ito, isang maliit na paminta (ilang iba pang pampalasa upang tikman (ginagawa ito ng aking asawa), at 30 minuto na Pagbe-bake. Kung handa na ito nang maaga, i-off ito. At sa mesa
Gusto ko ang cartoon na ito LALO NA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

byaki yoghurts at nangyari kami
Sa palagay ko walang swerte nang walang mga pagkakamali

Tiyak na sinabi! Susubukan namin! gayunpaman, hindi ko pa rin maintindihan kung ano ang gagawin sa gatas .... Ako ay isang nayon na mulbera sa napakagandang paghihiwalay, tila .... Ngunit ang sopas ng repolyo ay berde (maasim), at may baboy sa aming cartoon tulad ng mula sa oven !!!!

Gusto ko ang cartoon na ito LALO NA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Sakto naman! Mula sa unang araw na interesado ako sa kung posible na buksan ang takip. Ang aparato ay ganap na hindi pamilyar at tila isang spacecraft! ... Ngunit ito ay naging - isang kasirola, tanging napakatalino!

ginawa pilaf, Akala ko 25 minuto ay hindi sapat ... ito ay naging - ang lahat ay sobrang)

[[b]Narito mayroon akong lutong bahay na gatas, hindi binili sa tindahan, diretso mula sa isang baka. pakuluan ito? At magkano sa kung saan saan? Paano mailagay ang mga garapon na ito - tama sa mangkok, huwag ibuhos ang anumang, huwag maglagay ng anumang bagay? Ipaliwanag ang bobo !!!]

[b]Narito mayroon akong lutong bahay na gatas, hindi binili sa tindahan, diretso mula sa isang baka. pakuluan ito? At magkano sa kung saan saan? Paano mailagay ang mga garapon na ito - tama sa mangkok, huwag ibuhos ang anumang, huwag maglagay ng anumang bagay? Ipaliwanag ang bobo !!!
[/ b]
1. Tiyak - pakuluan, upang maiwasan ang gulo.
2. Para sa dami ng 6 na lalagyan: ang dami ng kulturang starter (isang garapon ng yogurt) kasama ang gatas upang makagawa ng kabuuang 1 litro. Sa prinsipyo, maaari mong ibuhos ang isang litro: ang natitirang timpla ay maaaring ibuhos sa parehong baso ng yogurt o ilang maliit na mangkok - at magkakaroon ng isa pang bahagi.
3. Ilagay nang diretso sa mangkok na WALANG tubig, WALANG basahan (hindi mataas ang temperatura doon).
4. Isara ang mga takip upang maiwasan ang pagtulo ng condens sa mga lalagyan.
5. Ginawa ko ito sa Activia (WALANG mga additives at HINDI pag-inom!), Sa Miracle yogurt na walang additives. Mas nagustuhan ko ang nauna pa. Gumagawa rin ako ng mga varenet: Nag-ferment ako ng inihurnong gatas ng isang garapon ng kulay-gatas

[Hindi ko pa rin maintindihan kung ano ang dapat kong gawin sa gatas]

Tiyak na sinabi! Susubukan namin! totoo, Hindi ko pa rin maintindihan kung ano ang dapat kong gawin sa gatas.... Ako ay isang nayon na mulbera sa napakagandang paghihiwalay, tila .... Ngunit ang sopas ng repolyo ay berde (maasim), at may baboy sa aming cartoon tulad ng mula sa oven !!!!

Paumanhin ... Hindi ko napansin na ang gatas mula sa baka ay hindi mula sa tindahan ...
kinakailangang pigsa !!! pagkatapos ay cool sa temperatura (hindi uminom ng mainit) - kung mayroong isang thermometer, pagkatapos ay hanggang sa 35-40C.
Sa mainit na gatas, namamatay ang mga kultura ng yoghurt.
Ang isang paunang kinakailangan para sa malambot na yoghurt ay Ganap !!! kalinisan (halos walang kabuluhan) ng mga pinggan at kasariwaan ng gatas at pagbuburo na lumago yoghurt lang kultura.
Kung ang gatas ay medyo maasim, tiyak na makakakuha ka ng maasim na gatas, dahil.ang maasim na gatas ay lumalaki nang mas mabilis at mas aktibo kaysa sa yogurt (nabasa ko ito sa Internet).
Kung sa mga pinggan kahit papaano ng ilang mga di-yoghurt na bakterya na mananatili, pagkatapos ay lalago sila, at ang yoghurt ay magiging walang lasa.

nasa lang tayo ultra-pasteurized gumagawa kami ng mga yoghurt na may gatas, palaging mahusay

Tiyak na sinabi! Susubukan namin! gayunpaman, hindi ko pa rin maintindihan kung ano ang gagawin sa gatas .... Ako ay isang nayon na mulbera sa napakagandang paghihiwalay, tila .... Ngunit ang sopas ng repolyo ay berde (maasim), at may baboy sa aming cartoon tulad ng mula sa oven !!!!

Sa gatas, malinaw ang lahat - dapat nating pakuluan ang gawang bahay, cool hanggang 20-30 g
- Mula sa mga tetrapack, maaari mo lamang itong maiinit, o hindi mo ito maiinit na gagawin ng MV nang mag-isa ang lahat

Kahapon ay nagluto ako ng isang cupcake, naging super ito, subukang maghurno alinsunod sa aking resipe: talunin ang 3 mga itlog na may 1 baso ng asukal upang matunaw ang asukal (pinalo ko ito ng isang blender), pagkatapos ay 0.5 tsp ng soda na pinatay ng suka, 1 bag ng vanillin at 2 tbsp. l sour cream, ihalo ang lahat at magdagdag ng 1 kutsara. harina, maaari kang magdagdag ng mga pasas, mansanas o saging. Ibuhos ko ang lahat ng ito sa isang cartoon, baking mode sa loob ng 50 minuto, pagkatapos ay ibinalik ito sa loob ng isa pang 10 minuto upang ito ay maging kayumanggi, bagaman hindi mo ito maaring ibalik. hindi pala masyadong matangkad at nagluto ng maayos.

Kahapon ay nagluto ako ng cake, naging super ito, subukang maghurno alinsunod sa aking resipe: talunin ang 3 mga itlog na may 1 baso ng asukal upang matunaw ang asukal (pinalo ko ito ng isang blender), pagkatapos ay 0.5 tsp ng soda na pinapatay ng suka, 1 bag ng vanillin at 2 tbsp. l sour cream, ihalo ang lahat at magdagdag ng 1 kutsara. harina, maaari kang magdagdag ng mga pasas, mansanas o saging. Ibuhos ko ang lahat ng ito sa isang cartoon, baking mode sa loob ng 50 minuto, pagkatapos ay ibinalik ito sa loob ng isa pang 10 minuto upang ito ay maging kayumanggi, bagaman hindi mo ito maaring ibalik. hindi pala masyadong matangkad at nagluto ng maayos.

aba, hindi naman! Natagpuan ko lang ang pinakapangit na minus ng multicooker !!!!!
Ako ay napakahusay na maayos! Kaya't ngayon ay wastong nutrisyon lamang, at kakailanganin kong makabisado ang mga pagpapaandar ng sinigang at steaming (((((((((

[tinanggap]

Tama iyon, kagiliw-giliw na mga recipe para sa madaling pinggan na hindi mapanganib para sa baywang tinanggap.

Paghahanda ng otmil para sa umaga:
1. Ibuhos ko ang 1 st ng oatmeal (na kailangang pakuluan) 2 st ng kumukulong tubig,
2. Nagtatapon ako ng 5 piraso ng pinatuyong mga aprikot, 2 st. l. candied pineapple
3. Isinasara ko ang takip.
4. Sa umaga ay bumangon kami, habang pabalik-balik, i-on ang pagpainit (huwag magluto) para sa 10-15 minuto.
5. Sa isang kontento na mukha, kumakain kami ng super-lugaw.

Sabihin mo sa akin, ano nga ba ang idaragdag mo upang ang pilaf ay naging isang kulay kahel, napaputi ako, sa unang pagkakataong ginawa ko ito, lumabas din ang parehong kulay, hindi ko matandaan kung idinagdag ko ang i-paste para dito o hindi ...

Kaunti lang ang naidagdag kong tomato paste ...

Gumagawa rin ako ng mga varenet: Nag-ferment ako ng inihurnong gatas ng isang garapon ng kulay-gatas

Naku !!! At tungkol sa inihurnong gatas nang mas detalyado, pliz !!! Gaano katagal at anong temperatura? Gusto ko din ng Varenets !!!

Lumitaw ang isang kagyat na tanong! Gusto kong mag-steam trout at broccoli, kailangan ko bang ibuhos ang tubig at magkano?

Kailangan ko bang ibuhos ang tubig at magkano?

Kapag nagluluto na may singaw, ibuhos ang tubig sa mangkok! Hindi ko alam kung gaano kalubha ang tubig na kumukulo sa multicooker na ito, ngunit ang 0.5-1 liters ay karaniwang sapat.

Sino ang gumawa ng yogurt mula sa FRUTTIS?

[Mga batang babae]

Mga batang babae, Nasabi ko na ang tungkol dito sa Temka na ito, ngunit nagpasyang ulitin itong muli. Sinipi ko ang isang pares ng mga mensahe mula sa isa pang Temka tungkol sa isang gumagawa ng yogurt:

Marahil ako, syempre, masyadong kahina-hinala, ngunit hindi namin alam kung ano ang totoong haba ng buhay ng sour cream na ito, sa kung anong mga kondisyon ito nakaimbak, at kung ano ang maaaring hiwalayan dito sa oras na ito, hindi na banggitin ang katotohanan na ito ay nakaimbak sa plastik ... At pagkatapos ay inilalagay natin ang masa na ito sa mga kundisyon na pinakamainam para sa pagpaparami ng bakterya, at kung paano natin masiguro kung aling mga bakterya ang dumami: magiliw sa ating katawan o hindi.
Alam nating lahat na ang habang-buhay ng bakterya ng lactic acid ay hanggang sa 5 araw. Gaano katagal aabutin para sa mga package na ito? At alam nating lahat na ang oras ng paggawa ay madalas, kung hindi palagi, bukas ...At ito ay nagkakahalaga ng muling pagbuburo, kahit na ang lutong bahay, maasim na gatas na may buhay na hanggang 3 araw sa ref, kung hindi man ay hindi nalalaman na mag-ferment ka ...
Isang bagay na tulad nito

Nang makuha ko ang himalang ito - isang gumagawa ng yogurt - ako ay isang kumpletong "teapot" sa mga tuntunin ng paggawa ng maasim na gatas sa bahay. Sa loob din ng dalawang linggo ginamit ko ang tindahan na "Activia" para sa pagbuburo. Kahit papaano sa simula ay walang oras para sa taba ...
Pagkatapos ay pinag-aralan ko ang isyung ito, natagpuan ang mga angkop na kultura ng starter mula sa Research Institute ng Dairy Industry, sinubukan kong bumili ng gatas alinman sa Udmurt o Mordovian.
Ang resulta ay halata, iyon ay, partikular sa katawan!
Sa totoo lang, sa tag-araw, syempre, ang gatas ay nagmula sa isang baka o isang lokal na kambing - at magtipid ako sa mga sourdough sa institut!
Ang larong ito ay nagkakahalaga ng kandila!

Kaya't hindi ito nagkakahalaga ng pag-eksperimento sa mga yoghurt tulad ng fruttis?
EEEEH bukas nakukuha ko ang aking mga EKOKOM starter na kultura, isasama ko ang aking minamahal na Vitalakt, ngunit malamang na hindi gumagamit ng MV.
Naisip ko kung mag-ferment ka sa MV sa fruttis upang makakuha ng parehong malambot na yogurt, gusto namin ito soooo

Gumawa ako ng inihurnong gatas na tulad nito: pinakuluan ko ang gatas ng 5 minuto, pagkatapos ay itakda ang t - 90 sa isang multi-cooker at sa 4 na oras.

mga pakpak ng manok sa mainit at matamis na sarsa

10 mga pakpak na ibuhos ng 0.5 litro ng beer Kinuha ko ang baltika 7 na idinagdag na tanglad at o posible ang lemon juice, 1/4 tsp ground luya o 3-4 na bilog ng sariwa, maliit na sili ng sili, 2-3 tsp honey o asukal, toyo gramo 50 sarsa , ihalo at kumalat sa isang cartoon, isara at maghurno sa loob ng 40-50 minuto, dilaan ang iyong mga daliri