Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri)

Ngayon ay gumagawa ako ng inihaw na baka na may patatas. Pinahirapan na upang labanan ang MV. Maaari bang may magsabi sa akin kung ano ang problema? Una, nagprito ako ng kaunti sa Frying mode, at pagkatapos ay kinarga ko ang karne at patatas at inilagay sa Stew sa loob ng 2 oras. Kaya, sa pangatlong pagkakataon, pagkatapos ng 10 minuto, ang aking CF ay naka-off at pumapasok sa mode ng pag-init.

[FairyMary]

FairyMary,
Maaari kong ipalagay na wala kang likido, kaya't patay ang multicooker.
Kapag nilaga ko nang hindi nagdagdag ng tubig, hindi ko pinrito ang karne, kaya maraming likido ang pinakawalan mula rito at sa sibuyas ..
subukang magdagdag ng tubig

[Zima]

Zima,
Salamat sa payo, sa susunod na gagawin ko. Bago lamang iyon marami akong nabasa sa forum na hindi na kailangang magdagdag ng tubig, sapagkat ito ay puno ng katotohanang nagsisimulang dumura ang MV.

[Kagandahan ng curd]

Iulat ...
"Kagandahan ng curd"
(https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40021.0.html#msg211192)

GANDA talaga

Dalhin mo ako sa iyong ranggo. Tanging hindi ko naintindihan kung ano ang pagpapaandar ng multi-Cook? Mukhang gusto ito ng lahat sa forum, ngunit hindi ko maintindihan kung ano ang gagawin dito.

Ang Multipovar ay isang programa kung saan maaari mong itakda ang temperatura sa iyong sarili mula 40C hanggang 160C at ang oras ng pagluluto mula 5 minuto hanggang 12 oras. Matatagpuan sa isang hiwalay na pindutan.

Gumawa ako ng inihurnong gatas ngayon, mula sa 1 litro nakuha ko ang isang malaking tasa ng 300 ML at ito ay kasing kapal ng cream. Masarap, syempre, ngunit makapal

Kapag ginawa ko rin ito, kumulo nang malaki, kahit na hindi ko nasusukat ang nagresultang dami, ang dami ay naging 2 beses na mas maliit, sa pamamagitan ng paraan, magiging mas tama upang masukat ang bigat, pagkatapos ng lahat, ito ay naging makapal .. at anong gatas ang nandoon at gaano katagal ang iyong hawak?
Nabasa ko na ang gatas ay pinainit sa T 95-99C, hindi kami magtatagumpay, ngunit maaari mong subukang gawin ito sa 90C, hawakan lamang ito nang mas matagal
Umakyat ako dito nang kaunti sa Internet upang maghanap ng isang sagot sa tanong kung magkano ang dapat mabawasan ang dami ng gatas, nabasa ko sa isa sa mga forum, isang batang babae mula sa 1.5 litro ang nakabukas na 1 litro, ngunit ito ay gatas ng nayon. Ang tindahan ay pagkatapos ay dilute para sigurado ((

Nagkaroon din ako ng gatas sa bansa. Nagluto ako ng 3 oras. At sa susunod susubukan kong magluto ng 1.5-2 na oras sa t 100, at pagkatapos ay sa 90 oras 3-4

Mga batang babae! Ang website ay may impormasyon tungkol sa temperatura.
Multi-lutuin:
Ang default na oras sa pagluluto ay 5 minuto.
Ang oras ng pagluluto ay naaakma mula 5 minuto hanggang 12 oras sa 5 minutong pagtaas.
Ang temperatura ay kinokontrol mula 40 C hanggang 160 C sa 10 C na mga hakbang.
Naantala simula 24 na oras.

Mga produktong panaderya:
Oras ng pagluluto 50 minuto.
Temperatura 118 C - 122 C
Walang naantala na pagsisimula 24 na oras!

Sopas:
Ang default na oras sa pagluluto ay 1 oras.
Ang oras ng pagluluto ay naaakma mula 1 oras hanggang 4 na oras sa 10 minutong pagtaas.
Temperatura 93 С
Naantala simula 24 na oras.

Pagsusubo:
Ang default na oras sa pagluluto ay 2 oras.
Ang oras ng pagluluto ay naaakma mula 1 oras hanggang 8 oras sa 30 minutong pagtaas.
Temperatura 93 С
Naantala simula 24 na oras.

Pagprito:
Ang default na oras sa pagluluto ay 30 minuto.
Ang oras ng pagluluto ay naaakma mula 10 minuto hanggang 1 oras sa 5 minutong pagtaas.
Ang temperatura ay kinokontrol mula 100 C hanggang 160 C sa 10 C na mga hakbang.
Walang naantala na pagsisimula 24 na oras!

Pagbe-bake:
Ang default na oras sa pagluluto ay 30 minuto.
Ang oras ng pagluluto ay naaakma mula 10 minuto hanggang 1 oras sa 5 minutong pagtaas.
Temperatura 145 С
Walang naantala na pagsisimula 24 na oras!

Crust:
Ang default na oras sa pagluluto ay 1 oras na 30 minuto.
Ang oras ng pagluluto ay naaakma mula 1 oras hanggang 2 oras sa 5 minutong pagtaas.
Temperatura 145 С
Walang naantala na pagsisimula 24 na oras!

I-paste:
Ang default na oras sa pagluluto ay 8 minuto.
Ang oras ng pagluluto ay naaakma mula 8 minuto hanggang 20 minuto sa 1 minutong pagtaas.
Temperatura 118 hanggang 120 C.
Walang naantala na pagsisimula 24 na oras!

Yogurt:
Ang default na oras sa pagluluto ay 8 oras.
Ang oras ng pagluluto ay naaakma mula 6 na oras hanggang 12 oras sa 5 minutong pagtaas.
Temperatura 38 hanggang 42 C.
Walang naantala na pagsisimula 24 na oras!

Oatmeal:
Ang default na oras sa pagluluto ay 5 minuto.
Ang oras ng pagluluto ay naaakma mula 5 minuto hanggang 1 oras sa 5 minutong pagtaas.
Temperatura 118 hanggang 120 C.
Walang naantala na pagsisimula 24 na oras!

Dessert:
Ang default na oras sa pagluluto ay 1 oras.
Ang oras ng pagluluto ay naaakma mula 5 minuto hanggang 1 oras sa 5 minutong pagtaas.
Temperatura 100 C.
Walang naantala na pagsisimula 24 na oras!

Pagluluto ng singaw:
Ang default na oras sa pagluluto ay 5 minuto.
Ang oras ng pagluluto ay naaakma mula 5 minuto hanggang 1 oras sa 1 minutong pagtaas.
Temperatura 115 hanggang 120 C.
Walang naantala na pagsisimula 24 na oras!

Beans:
Ang default na oras sa pagluluto ay 1 oras.
Ang oras ng pagluluto ay naaakma mula 1 oras hanggang 4 na oras sa 10 minutong pagtaas.
Temperatura 93 C.
Walang naantala na pagsisimula 24 na oras!

Lugaw ng gatas:
Ang default na oras sa pagluluto ay 10 minuto.
Ang oras ng pagluluto ay naaakma mula 10 hanggang 30 minuto sa 5 minutong pagtaas.
Temperatura 95 C.
Walang naantala na pagsisimula 24 na oras!

Groats:
Ang default na oras sa pagluluto ay 25 minuto.
Temperatura 100 C.
Walang naantala na pagsisimula 24 na oras!

Pagpainit:
Ang default na oras sa pagluluto ay 25 minuto.
Temperatura 100 C.
Walang naantala na pagsisimula 24 na oras!

Pizza:
Ang default na oras sa pagluluto ay 25 minuto.
Ang oras ng pagluluto ay naaakma mula 20 hanggang 50 minuto sa 5 minutong pagtaas.
Temperatura 100 hanggang 160 C.
Walang naantala na pagsisimula 24 na oras!

Hindi ko na sasabihin kahit ano tungkol sa temperatura, maliban kung ito ay 93 sa paglaga at 95 sa sinigang ng gatas, kung gayon wala nang tatakbo - ngunit wala pang sukatin. Ang Oatmeal ay idineklarang 118C - ngunit hindi rin ito ang kaso, ang program na ito ay mas banayad kaysa sa lugaw ng gatas
Sa pamamagitan ng oras - ang default na multi-cook ay 10 minuto, at 5 minuto ay nasa pinakadulo, kapag nag-scroll ka sa orasan sa 12 - aksidenteng natuklasan ko ang 5 minuto na ito.

Sa pangkalahatan, ang impormasyon ay kapaki-pakinabang at kinakailangan. Kailangan mong tanungin ang mga moderator na ilagay ito sa unang pahina, kung hindi man ay mawala ito.
At itatama namin ito sa paglipas ng panahon.

Kaya, narito din ako nagkaroon ng aking unang karanasan sa pagluluto sa multicooker na ito. Sinubukan kong gumawa ng pasta at itlog. Una akong nagbuhos ng tubig, binuksan ang mode na "Pasta". Habang siya ay nagtitili, itinapon niya ang pasta. Hindi sila luto sa inilaan na 8 minuto. Inilagay ko muli ang mode na "Pasta". Nagluto, kahit medyo naluto ng sobra. Posibleng magtakda ng 5 minuto ng oras. Pagkatapos ay nais kong magprito ng isang itlog. Inubos ko ang labis na tubig, binuksan ang mode na "Fry" sa loob ng 10 minuto. Mabilis kong napagtanto na ang t160 ay labis na labis. Nahulog ko ito, naglagay din ng 120 sa loob ng 10 minuto. Nagdagdag ng mga itlog. Natakot akong lahat na masunog ito. Gayunpaman, tumakbo ako upang makagambala. Sa huli, tila ito ay gagana, pagkatapos ay nais kong mas maraming mga inihaw. Sa susunod ay magprito na ako ng mas matagal. Hindi bababa sa 15-20 minuto.
Hindi ko masabi kung nagustuhan ko o hindi. Nagustuhan ko ang beep kapag kumukulo ang tubig. Kung hindi man, kinakailangan upang umangkop.

At gusto ko ring tanungin, para saan ang may hawak ng kutsara? Hindi ko nakita kung paano ito iakma

[sa mode na "lugaw ng gatas"]

magandang oras ng araw !!!!!
Kahapon FINALLY TAKI naging may-ari ng multi PMC 0517 AD
Walang alam na hangganan si Joy !!!!
Gumawa kaagad ng cake! Kumukulong tsokolate! 50 minuto at handa na siya !!!! Tumatalon na ako sa tuwa !!!!
Tapos nagprito ako ng manok na may patatas! tumalon muli sa saya! (bago nagkaroon ng Polaris 0508, hindi posible na mabisang iprito ang manok ...)
At para sa gabi inilalagay ko ang yogurt (mula sa aktibidad) sa umaga isang kahanga-hangang makapal na yogurt ang naging !!! Tumalon muli sa saya !!! At nagsimula siyang magluto ng lugaw ng semolina para sa mga bata!
Semolina, sa mode na "lugaw ng gatas" at ano sa palagay mo ... ang timer sa loob ng 10 minuto at tumayo pa rin ... napaka inis!
At sinimulan kong suriin ang lahat ng mga programa. Isipin ang aking pagkabigo nang malaman ko na walang countdown sa 4 na programa kapag nagluluto! Ang oras ay nanatili pa rin!
mga programa: lugaw ng gatas, pizza, steaming, lugaw ng gatas.
Mayroon bang nakatagpo nito ???
Siya nga pala, nagbuhos ako ng tubig sa mangkok ngayon at inilagay sa "steam pagluluto" na programa doon itinakda ang timer sa loob ng 5 minuto! ang countdown ay natural na hindi pumunta ... ngunit ang programa ay naka-off pagkatapos ng 12 minuto, lumipat sa pagpainit ...

PS: Nakalimutan kong isulat na sinubukan ko ang lahat ng mga programa sa isang tuyong tasa! ngunit ang ilan ay nagtrabaho ang countdown ay bumalik, para sa ilang oras na tumayo ito, ngunit ang pagpainit ay nagpatuloy (((

[femina_alba]

femina_alba,
umangkop, sa paglipas ng panahon ay mauunawaan mo kung aling ulam ang mas maginhawa para sa iyo upang magluto at mas katulad ng panlasa. Hindi ko tatanggihan ang alinman sa kalan o oven, bagaman ang ilan ay nagsusulat na ang kanilang kalan ay maalikabok. Ang multicooker ay HINDI pinapalitan at hindi maaaring palitan ang lahat ng mga gamit para sa akin, kahit na mahal ko ito ...
Ang isang may hawak ng kutsara - ang hawakan ng isang kutsara, o isang scapula, kung saan nakagambala ka sa pagkain, ay natigil doon - sa palagay ko, ang pinaka-walang silbi na pagpapaandar. Hindi mo itatabi ang kutsara na tulad nito - hindi maganda at maalikabok, at ang paggamit nito sa pagluluto ay may problema din - lahat ng natitira sa kutsara na ito pagkatapos ng paghahalo ay maubos.
Irina Orsk,
sa mga program na isinulat mo (hindi ko alam ang tungkol sa pizza - hindi ko pa ito nagagamit) + sa singaw ng programa, pagprito, multi-luto, nagsisimula ang pagbibilang ng timer pagkatapos ng kumukulong tubig o kung pagprito pagkatapos ng kinakailangang temperatura ay nakatakda, halimbawa 140C, basahin ang isang maliit na maliit na sanga - tungkol dito maraming isinulat

Hindi ko pa ganap na nabasa ang iyong mensahe. Sa maraming mga programa, ang pagkakaroon ng likido ay dapat ding naroroon bilang default, halimbawa, sopas, ang multicooker ay maaaring patayin ang sarili nito kung walang tubig sa mangkok. Kaya mag-eksperimento sa mga pagkain, hindi isang walang laman na mangkok.

[Irina Orsk]

Irina Orsk,
sa mga program na isinulat mo, nagsisimula ang timer sa pagbibilang pagkatapos ng tubig na kumukulo, basahin ang isang maliit na maliit na sanga - marami silang isinulat tungkol dito

Salamat sa pagtugon !!!!!! Ngunit pinakuluan niya ang manochka, kumulo ito, at tumayo ang timer ((((

At kung saan magbasa, huwag sabihin sa akin?

... Ngunit ang manochka ay nagluluto, kumukulo, at ang timer ay tumayo ((((
At kung saan magbasa, huwag sabihin sa akin?

sa pahina 10 ng paksang ito.
Sa pangkalahatan, ang pinaka nakakalito na programa ay "sinigang".
Kahit na ang mga Polariano mismo (o kung paano tawagan sila mula sa ) ay nagsusulat ng kakaiba sa mga sagot sa mga katanungan tungkol sa rehimeng ito
Ganun ang sagot sa akin ni Polar. ru sa aking katanungan: Paano ang Mol. sinigang

Ayon sa reseta, ang oras ay nakatakda sa 30-35 minuto. Ang countdown timer ay nakabukas pagkatapos ng pag-init ng aparato, ngunit ang aparato ay hindi papatayin ng countdown timer, ngunit pagkatapos ng isang tinukoy na oras, na may isang signal ng tunog.
Ang awtomatikong pag-init ay hindi naka-on, dahil ayon sa resipe, kinakailangan upang buksan ang multicooker pagkatapos ng signal at pukawin ang sinigang. Pagkatapos ay i-on ang pagpainit at umalis sa loob ng 15 minuto.
Ang resipe ay dapat na tumutugma sa inirekumenda

.

Sa gayon, hindi ko sasabihin sa iyo ang partikular na pahina, tingnan ang Temko na ito.
ngunit tungkol sa timer, maaaring hindi ito agad tumugon, ngunit sabihin natin sa isang minuto o dalawa, ngunit ang countdown ay tiyak na magsisimula, hindi ko alam kung anong algorithm ang mayroon ito, hindi ako isang inhinyero. Subukang muli, kung ang timer ay hindi gumagana para sa iyo - maaaring ito ay isang kasal?

ang kakatwa ng "Milk Porridge" ay ang ilang mga gumagamit na binuksan ang pagpainit pagkatapos ng programa, habang ang iba ay hindi alam kung bakit - walang nakakaalam. Sa gayon, nag-overheat ito, ang program na ito, tumatakbo ang gatas mula sa maraming ...

ang kakatwa ng "Milk Porridge" ay ang ilang mga gumagamit na binuksan ang pagpainit pagkatapos ng programa, habang ang iba ay hindi alam kung bakit - walang nakakaalam. Sa gayon, nag-overheat ito, ang program na ito, tumatakbo ang gatas mula sa maraming ...

ndyayaya)))) ang pagkalito pa rin)))
Sa gayon, hindi ako nag-aalala tungkol sa lugaw ng gatas (programa)) Nagluluto ako ng semolina doon, at hindi ko ito maiiwan na sarado ang takip at umalis pa rin. ngunit sa kapinsalaan ng pizza at steaming, sayang talaga.
Sa gayon, pag-aaralan ko ito! Mananatili ako !!!! Mag-a-unsubscribe ako kung paano malulutas ang lahat !!!!

sa kabaligtaran, maginhawa na sa Steam nagsisimula ang pagkaantala pagkatapos kumukulo, kaya mas madaling makalkula ang oras na kailangang itakda, ilagay lamang ito ng 2 minuto mas mababa kaysa sa inaakala mong kinakailangan upang magluto ng isang partikular na produkto, kung ito ay mapanganib. Sa aking kaso, halimbawa, cauliflower, ayoko sa sobrang luto.

sa kabaligtaran, maginhawa na sa Steam nagsisimula ang pagkaantala pagkatapos kumukulo, kaya mas madaling makalkula ang oras na kailangang itakda, ilagay lamang ito ng 2 minuto mas mababa kaysa sa inaakala mong kinakailangan upang magluto ng isang partikular na produkto, kung ito ay mapanganib.Sa aking kaso, halimbawa, cauliflower, ayoko sa sobrang luto.

kung ang countdown ay talagang nagsisimula pagkatapos kumukulo, pagkatapos ito ay SUPER! Lahat ng pareho, susubukan ko ang lahat sa pagsasanay! Dahil nasubukan ko ang lahat ng mga programa sa isang tuyong mangkok (Akala ko ang countdown ay magsisimulang AGAD!) Sinubukan ko lang ang pag-steaming ng tubig
Ngunit sa pangkalahatan, syempre, nasiyahan ako sa aking cartoon.

Ngunit sa pangkalahatan, syempre, nasiyahan ako sa aking cartoon.

Ito ang pangunahing bagay !!!

Mga batang babae! lumitaw ang impormasyon sa temperatura.

saan nandun
Wala akong nakikita ... nahanap ko ito sa paglalarawan
dito lamang nagsulat ang tao na sinabi sa kanya ang tungkol sa mga ganitong temperatura ...

Hindi pinapayagan na mailagay ang mga panlabas na link

Baka may dumating na madaling gamitan!
Ang mga kondisyon ng temperatura sa multicooker 0517 AD sa panahon ng pagpasa ng bawat programa ay maaaring magbago depende sa oras, kapwa pataas at pababa. Samakatuwid, maaari lamang naming iulat ang maximum na maaabot na mga temperatura para sa ilang mga mode.
Pagbe-bake - 140 degree, Sopas - 98 degree, Stewing - 98 degree, Frying - mula 100 hanggang 160 degree, Baking - 130 degree, Crust - 150 degree, Oatmeal - 97 degree, Milk porridge - 97 degrees., Groats - 97 degrees.
Ang mga tumatakbo na oras ng mga programa ay ipinahiwatig sa mga tagubilin sa pagpapatakbo para sa aparato.
Ang tagubilin ay magagamit sa aming website sa seksyong "Mga gamit sa Sambahayan - Multicooker".

Mga batang babae! Ang website ay may impormasyon tungkol sa temperatura.

Beans:
Walang naantala na pagsisimula 24 na oras!

Dessert:
Walang naantala na pagsisimula 24 na oras!

Pagluluto ng singaw:
Walang naantala na pagsisimula 24 na oras!

muli silang GON
naka-check sa aking

Nagluto ako ng beans na may isang pagkaantala.
Dessert ngayon lang para sa kapakanan ng interes ay nawala - mayroong pahinga!
gayun din ang paguusok - na may isang naantalang pagsisimula
o ito ay isang 24 na oras ng biyaya? Hindi ko pa gaanong nasuri iyon
naka-check at 24 na oras - AY !!!

syempre, syempre, sa oras na magkaroon ako ng probe ng temperatura, mag-a-unsubscribe ako, kukuha ako ng mga order para sa pagsukat ng t

Naiinip lang ako ngayon
Gusto ko ng pagiging maaasahan kahit papaano kaunti pa o mas malapit sa realidad

Zima, saan nabebenta ang culinary thermometer na ito? Sa aling mga kagawaran ng aling mga totoong tindahan?

Ako ay isang matandang tiyahin (mabuti, nabuhay) Hindi ako nagtitiwala sa mga tindahan sa Internet

At gusto ko ring tanungin, para saan ang may hawak ng kutsara? Hindi ko nakita kung paano ito iakma

Mayroong isang may-hawak na mount sa gilid ng kurdon

saan nandun
Wala akong nakikita ... nahanap ko ito sa paglalarawan
dito lamang nagsulat ang tao na sinabi sa kanya ang tungkol sa mga ganitong temperatura ...
Baka may dumating na madaling gamitan!
Ang mga kondisyon ng temperatura sa multicooker 0517 AD sa panahon ng pagpasa ng bawat programa ay maaaring magbago depende sa oras, kapwa pataas at pababa. Samakatuwid, maaari lamang naming iulat ang maximum na maaabot na mga temperatura para sa ilang mga mode.
Pagbe-bake - 140 degree, Sopas - 98 degree, Stewing - 98 degree, Frying - mula 100 hanggang 160 degree, Baking - 130 degree, Crust - 150 degree, Oatmeal - 97 degree, Milk porridge - 97 degrees., Groats - 97 degrees.

Oo, ang data na ito ay lumitaw na dati. Ang mga ito ay medyo naiiba mula sa kasalukuyang mga bago. Nagtataka ako kung alin ang mas tama. Kakailanganin nating malaman ito sa pamamagitan ng pagta-type, aba.

Mga batang babae, kahapon ay naghahanda ako ng inihurnong gatas, nagsulat ako sa itaas, at sa gayon, ngayon naging yogurt na inilabas ko ito sa ref sa umaga, at pagkatapos ito ang

Gumawa ako ng pilaf.
Wala akong panahon para magpapicture, mabilis siyang nawala!
Mayroon pa akong Polaris 0508. Kinuha nila ito mula sa aking mga kaibigan. Kaya nag-pilaf din ako doon. Bakit hindi ito lasa tulad ng pilaf ... Masarap, ngunit tulad ng bigas na may gulay at karne! Hindi ko naimbento ang resipe, hindi tumingin sa internet, ngunit ginawa ko ang karaniwang ginagawa ko sa bahay! Ngayon ay nagpasya akong gumawa ng pilaf sa 517! Ito ay naging eksakto kung ano ang kailangan mo !!!! Hindi ko alam kung bakit ... Ngunit ang lasa sa ika-517 ay naging eksaktong kapareho ng lagi kong niluluto! Lalo lang crumbly!
At muli masaya ako aaaa

Ang mga batang babae na gumawa ng yogurt, mas mabuti na huwag kumuha ng yogurt na may mga additives, tama ba? Ngayon ay hindi ako nakakita ng ordinaryong yogurt, bumili ako ng isang klasikong activator, ngunit curd ito, hindi ko alam kung magkakasya ito, at bumili ako ng isang activator ng strawberry.

[Kirywa]

Kirywa,
Nag-ferment ako sa natural na yogurt mula sa network ng Izbenka (ikaw at ang iyong lungsod ay mayroon ding network na ito). Bilang isang huling paraan, pag-aktibo - natural na yoghurt nang walang mga additives. Isang pares ng mga beses na walang natural - Gumamit ako ng yogurt na may lingonberry (Izbenka), naka-out na may kaunting berry aftertaste.
At mayroon kang curd, sa palagay ko hindi pa ito ang kailangan mo, para sa akin mas mabuti na kainin nalang ito
at ang gatas ay naging nakakatawa, mukhang hindi pinatamis na gatas na condensado? o nag-ferment lang?

Hindi, ang gatas ay hindi naging maasim, naging makapal lamang ito, kung magdagdag ka ng asukal ito ay parang yogurt

Ang mga batang babae na gumawa ng yogurt, mas mabuti na huwag kumuha ng yogurt na may mga additives, tama ba? Ngayon ay hindi ako nakakita ng ordinaryong yogurt, bumili ako ng isang klasikong activator, ngunit curd ito, hindi ko alam kung magkakasya ito, at bumili ako ng isang activator ng strawberry.

Bumili ako ng isang likas na aktibidad. litro ng gatas, 150 gr. activations, nakatakda sa 5:00. tapos 2 sa ref! Masarap na yogurt, ito ay kahit na mas makapal kaysa sa aktibidad na kinuha ko At ang lasa ay eksaktong pareho!
At sa palagay ko gagawin ng curd!

Nabasa ko na ang gatas ay pinainit sa T 95-99C, hindi kami magtatagumpay, ngunit maaari mong subukang gawin ito sa 90C, hawakan lamang ito nang mas matagal
Umakyat ako dito nang kaunti sa Internet upang maghanap ng isang sagot sa tanong kung magkano ang dapat mabawasan ang dami ng gatas, nabasa ko sa isa sa mga forum, isang batang babae mula sa 1.5 litro ang nakabukas na 1 litro, ngunit ito ay gatas ng nayon. Ang tindahan ay pagkatapos ay dilute para sigurado ((

Nagpapainit ako ng gatas + cream (2 l + 0.5). Hindi nagtatagal. Pinainit para sa 9 na oras (Extinguishing + 2 oras sa pag-init). Marami, syempre. Ngunit pinilit kong subukan na makakuha ng froth tulad ng sa oven, hindi ito nag-ehersisyo, ngunit masarap ang gatas. Kaya: nanatili ang dami ko.
Kinabukasan ay gumawa ako ng mga Varenet dito: para sa isang litro ng gatas 200 g ng sour cream (hindi rin pangmatagalan) Hinalo, ibinuhos sa mga garapon (ibinuhos ko ang labis sa isang garapon lamang na kulay-gatas) - at para sa programang Yogurt sa loob ng 8 oras, sigurado. Ang mga varenet ay naging makapal at masarap

Gumawa ako ng keso sa maliit na bahay mula sa kefir, tulad ng sa isang libro. Hindi nagustuhan kung paano ang gum at ang output ay napakaliit. May nagawa ba ito nang iba? Kinakalkula, halimbawa?

Iba't ibang ginawa ko ang keso sa maliit na bahay. Ibuhos niya ang 2 litro ng gatas + 2 kutsarang natural na kulay-gatas, at pinainit ito ng 2 oras sa 40 degree, pagkatapos ay pinatay ang cartoon at iniwan magdamag na sarado ang takip. Kinabukasan, isang siksik na curdled na gatas ay naging, pinakuluan ito nang hindi ito pinakuluan - sa sandaling magsimula itong kumulo - ito ay patayin at itinapon ito sa isang salaan. ang pinaka maselan na curd.

[0791]

0791,
Nagorder ako online. Ganito: 🔗
mayroon silang paghahatid sa pamamagitan ng koreo at ang promosyon hanggang sa 13 ay may bisa. Sa pangkalahatan, maraming mga cool na bagay
Hindi ko pa ito nakita sa mga tindahan sa ating lungsod, kaya hindi ko sasabihin sa iyo dito, bukod sa, hindi ko rin alam kung saan ka galing.

naiintindihan ...
Titingin ako samin. Galing ako sa Novosibirsk.

Hindi, ang gatas ay hindi naging maasim, naging makapal lamang ito, kung magdagdag ka ng asukal ito ay parang yogurt

ngunit tila ito sa akin: ang kondensadong gatas ay lalabas ... kung may asukal

Nabasa ko na ang gatas ay pinainit sa T 95-99C, hindi kami magtatagumpay,

Hindi ko maintindihan kung bakit hindi tayo magtatagumpay? Ang Stewing at Soup ay idineklara lamang ng tagagawa sa saklaw na ito (hindi bababa sa 93C, hindi bababa sa 97C) ... kahit na hanggang sa makumbinsi kami: magkano ang temperatura
Naalala ko na siya ay "dumura" ... gatas ...

nagpasya na ilatag ang aming - paglikha
nangyari na ang manok na may pinya ay nakahiga sa ref na may NG. Sayang itapon, nakakatakot kainin
NGUNIT mayroon kaming isang kahanga-hangang aparato gamit ang mode ng Crust (pinirito ang lahat!)
kaya't nagbalat kami ng patatas, mga sibuyas, itinapon ang salad at Crust ng 1 oras. Binago paminsan-minsan.
Narito kung ano ang nangyari. Kinain na, lahat buhay

ngunit sa tingin ko: gagana ang condensadong gatas ... kung may asukal: girl-th: Hindi ko maintindihan kung bakit hindi tayo magtatagumpay? Ang Stewing at Soup ay idineklara lamang ng tagagawa sa saklaw na ito (hindi bababa sa 93C, hindi bababa sa 97C) ... kahit na hanggang sa makumbinsi kami: magkano ang temperatura
Naalala ko na siya ay "dumura" ... gatas ...

oo, ngunit ang kumukulong punto ng gatas ay 100.4C

tingnan ang link sa online na tindahan na binigay ko sa iyo, siya mismo ay Krasnoyarsk, ang site ay may mga address ng mga tindahan sa mga lungsod ng iyong rehiyon, kabilang ang sa iyong lungsod, ng 5 piraso

tingnan ang link sa online na tindahan na binigay ko sa iyo, siya mismo ay Krasnoyarsk, ang site ay may mga address ng mga tindahan sa mga lungsod ng iyong rehiyon, kabilang ang sa iyong lungsod, ng 5 piraso

Oo, sinadya ko na magkaroon ako ng hitsura, mayroon pa akong kanilang (Teskomovskaya) na card na may diskwento
totoo, hindi sapat ang 100C, hahanapin ko hanggang sa 150C

sa kanyang paglalarawan nakasulat ito hanggang sa 120, at sa larawan para sa ilang kadahilanan na ito ay 100, mayroon din silang mga elektronikong, tulad ng hanggang sa 300C, ngunit ito ay nasa isang plastic na kaso, ngunit kailangan ko ng isa upang maiiwan ito sa loob ng oven,
baka 2 ang bibilhin

ngunit ito ay para sa akin: ang kondensadong gatas ay lalabas ... kung may asukal

Sinadya kong magdagdag ng asukal o jam na sa makapal na gatas na ito

Sinadya kong magdagdag ng asukal o jam na sa makapal na gatas na ito

oo, at pareho ang ibig kong sabihin
Kami lang, halimbawa, kumain ng ganap na walang kinikilingan na mga yoghurt, tumigil ako sa paglalagay ng asukal sa mga sourdough ng bifido mula sa parmasya nang buo.
At sa asukal, ang makapal na gatas ay condensadong gatas, condensadong gatas na may asukal

at gumagawa ako ng keso sa maliit na bahay tulad nito:
Ibuhos ko ang isang litro ng gatas sa mangkok at ilagay ito sa programa ng Oatmeal sa loob ng 30 minuto, ito ang default, maaari mo agad itong itakda sa mas kaunti, 10 minuto, kung pinapanood mo ... kapag ang gatas ay kumukulo, iyon ay, nagsisimula ang countdown (kapag naalala ko na talagang gumagawa ako ng keso sa kubo), ibuhos ang isang litro ng kefir sa isang mangkok ng kumukulong gatas, painitin ito ng 10 minuto, agad mong makikita na ang whey ay naghiwalay, pagkatapos ay iwanan ko ito sa pag-init para sa isa pang 30 minuto. Pagkatapos ay pinagmanahan ko ito. Kumakain kami ng keso sa kubo, gumagamit kami ng patis ng gatas para sa tinapay, o para sa mga layuning kosmetiko o para sa mga hangarin sa sambahayan, o ibuhos ito.
Ang pangunahing bagay ay hindi upang pakuluan ang gatas na may kefir, kung hindi man ang curd ay magiging goma. Ang ratio ng milk-kefir ay maaaring makontrol ang antas ng acid. Kung sino man ang may gusto nito, gusto ko ang 1: 1.

Zima
Dapat ay mabuti ang curd! Tiyak na kakailanganin itong ipatupad.
Nadezhda, ngunit "gumagamit kami ng patis ng gatas para sa tinapay" - paano iyon?

mabuti, sa halip na tubig o gatas, o sa pagsasama, napakahusay na gumawa ng tinapay sa patis ng gatas
maraming mga recipe at impormasyon sa aming site
dito ibinibigay ng Admin ang detalyadong impormasyon tungkol sa mga benepisyo ng suwero at ang paggamit nito
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102083.0
at dito tinatalakay ang isyung ito
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1865.0

Natagpuan ko ito sa isang search engine, matagal ko nang alam ang tungkol sa tinapay, ngunit hindi ko ito idinagdag sa mga pancake - dapat kong subukan!

Maaari bang sabihin sa akin ng sinuman kung saan makakabili ng isang karagdagang mangkok para sa Polaris 0517? : patawarin: takot ako takot na ang aking ceramic ay mahulog sa pagkasira, dahil mahal ko ang oven sa loob nito ...

gumawa ng isang recipe ng pizza mula sa isang libro ng resipe. Hindi ko ginusto ang kuwarta sa lahat ng mataba ... Hindi ko na gagamitin ang resipe na ito