Harita-n
Quote: Raven

Mangyaring tumugon, kung sino sa aming cartoon ang nagluluto ng tsokolate sa kumukulong tubig, na hindi pa lutong matagal at nakalimutan - 50 minuto. hindi sapat ang pagbe-bake, naalala ko ang pagdaragdag ng oras. Ngayon naglalagay lang ako ng isang buong bahagi ng biskwit.
Kung ang tanong ay may kaugnayan pa rin, karaniwang inilalagay ko ito sa baking 2 beses sa loob ng 50 minuto.
nastya-sid
Mga batang babae, ngunit kung paano makahanap ng isang resipe para sa tsokolate na ito sa kumukulong tubig, nais ko ring subukan
Harita-n
Raven
Mga batang babae, salamat sa lahat para sa tsokolate, patuloy akong nagluluto sa loob ng 85 minuto, ngunit maaaring mas mahaba pa ito. Tumayo ako nang kaunti pa sa pag-init at pagkatapos ay naka-off lang, tumalon ng perpekto. Sa oras na ito, ang amoy ng langis ay nakakagambala sa lasa, ngunit marahil ito ay isang masamang langis, o marahil kinakailangan na maglagay ng hindi bababa sa (1/3 kutsara.)
Asawa
Pagbati sa mga kaibig-ibig na kababaihan!
Mangyaring tumulong sa payo.
Bilang isang resulta ng isang matagal na biyahe sa negosyo at kawalan ng asawa sa malapit,
Nalutas ko ang problema sa kuryente sa pamamagitan ng pagbili ng isang multicooker Polaris PMC 0517AD, ngunit ...
hindi naging simple ang lahat.
Ang unang problema ay ang napakatakot na amoy ng goma o plastik.
Sinubukan upang malutas ang tulad nito:
tatlong beses na binuksan ang mode ng pagluluto ng singaw, nagbuhos ng tubig 1/3 at pinakuluan ng 15 minuto.
Ang resulta ay hindi pa nabigyan ng anumang bagay - mabango ito.

Ang pangalawang problema - may handa nang karne ng manok, nagpasya akong gamitin ito bilang isang "Pilaf",
maglagay ng karne, karot, bawang, bigas. nagbuhos ng tubig sa tuktok ng tungkol sa 2 cm.
Binuksan ang mode - / Pilaf / - 40 minuto - ang resulta - ang tubig ay hindi kumukulo, ang bigas ay undercooked.
Agad kong binago muli ang mode na ito, ang resulta ay ang sobrang bigas, tuyo.

Tulungan ang isang pansamantalang malungkot na tao na hindi mamatay sa gutom o humiwalay sa galit
siguro isang mabagal na kusinilya.
ElenaB
Asawa, Masasabi ko ang tungkol sa amoy (mayroon akong ibang mga modelo ng Polaris) mawawala ito makalipas ang ilang sandali, lahat ng multi ay may amoy sa simula pa lamang, subukang punasan ang buong cartoon (magdagdag ng ilang patak ng lemon sa tubig), ako personal na iwanan ang isang bagong cartoon na bukas para sa isang araw, upang ang amoy ay bahagyang mapalamnan - subukang umalis halimbawa sa magdamag na bukas ang takip.

ZagAl
Quote: Asawa

Ang pangalawang problema ay ... maglagay ng karne, karot, bawang, bigas. nagbuhos ng tubig sa tuktok ng tungkol sa 2 cm - ang resulta -...
Ang unang tanong ay, ilan ang mga sangkap na inilagay mo?
Ang pangalawang tanong - anong uri ng tubig ang ibinuhos ng malamig o mainit?
Kung mayroong medyo maraming mga sangkap at ang tubig ay malamig, pagkatapos ay 40 minuto. maaaring hindi sapat. Kapag naghahanda ng isang ulam sa kauna-unahang pagkakataon, kailangan mo pa ring kontrolin ang proseso. Siguro magdagdag ng tubig, maaaring magdagdag ng oras, o baka ma-off ito ng maaga. At kapag pinunan mo ang iyong kamay, maaari mo itong gawin sa makina.
Edems
Asawa, isaalang-alang na ang malakas na banyagang amoy mula sa plastik o goma ay nakakalason. Marahil mas mahusay na mag-abot ng isang mababang kalidad na produkto? Bumili ako ng isang iskarlata na teko halos isang taon at kalahati na ang nakalilipas, ang plastik din ay nabaho, kaya't ang amoy na ito ay hindi nawala kahit saan. Isinasantabi ko ito at hindi ginagamit ito. Hindi mo kailangang iwagayway ang iyong kamay sa mga ganitong bagay at mapabayaan ang iyong kalusugan. Isipin kung paano alagaan ang iyong sarili. At gayon pa man, masanay sa pagbili ng mga bagay para sa iyong sarili nang medyo mas mahal kaysa sa pinakamurang, hindi nangyayari ang mga himala. Ang isang normal na Panasonic multicooker nagkakahalaga ng 1150 UAH. Natitiyak ko lamang na ang pagkakaiba sa pagitan ng mga normal na bagay at murang ay magagalit sa literal sa isang linggo, isang maximum na dalawa (ito ay kung ikaw ay napaka-matipid). Swerte naman Ito ay lumabas na ang iyong cartoon ay hindi pa mura. Kung gayon, payo, kumuha lamang ng mas napatunayan na mga tatak.
Asawa
ElenaB, salamat sa iyong puna.
Ngayon ay inilagay ko ito sa multi-cook mode sa loob ng 45 minuto. nagbuhos siya ng tubig sa mangkok at nagtapon ng isang limon.
Naroroon pa rin ang amoy kapag pinainit. Sinuri ko ang lahat, parang eksaktong amoy
sealant (nababanat na banda).Siyempre, matatagalan ko, hangga't hindi ito nakakalason at nakakasama at sa kalaunan ay tumitigil sa pag-abala
magiging kanais-nais sa lalong madaling panahon.

ZagAl,

Ang dami ng bigas ay isang 200-gram na tabo. Kayumanggi bigas na may min. pagpoproseso. sabi ng pack - pakuluan at lutuin sa mababang init sa loob ng 35 minuto.
Nagbuhos ako ng tubig sa temperatura ng kuwarto ng higit sa 2 cm.

Sumpain, ngunit ang amoy ay nakakatakot pa. at malinaw na walang nasusunog, mabuti, walang mga kable, walang elemento, ito ay matapos ang pag-init ng gum ...

Ibigay, kaya't hindi isang katotohanan na bibilhin ko ito ng mas mahusay ... Redmond para sa dalawang piraso. mahal?

Hindi posible na walang sinuman ang nakatagpo ng modelong ito kasama nito?
Ligra
Kakatwa, karaniwang nawawala ang amoy. Karaniwan, ang amoy ay dumating kapag ang bagong multicooker ay pinainit, ang elemento ng pag-init ay nasusunog. Sa forum din isinulat nila na pinunasan nila ang takip at silicone seal na may acetic acid na 3%, gumagawa din sila ng mga lutong kalakal na may banilya o may lemon - nakakatulong ito. Sa isang magiliw na forum mayroon ding payo na mag-lubricate ng silikon na selyo ng langis ng halaman, ngunit ito ay kapag ang malakas na amoy ay hinihigop habang nagluluto (paminta, bawang, pampalasa, atbp.)
Angela88
Binili ko ang mabagal na kusinang ito dalawang linggo na ang nakakalipas at wala itong amoy dito.
Angela88
Mayroon pa akong tanong na ito para sa lahat. Inilagay ko ang nilaga sa pagpapaandar na nilaga. Tiningnan ko pa rin ang cartoon sa lahat ng oras upang malaman kung paano ito gumagana. Sa una ang lahat ay kumulo doon, pagkatapos ay tumingin ako sa, at walang pagpapakilos, ang laman lamang ay nakahiga sa tubig at hindi mo makita na nilagang ito. Tila napakababa ng temperatura. Kaya't kalahating araw ay kailangang patayin ito
Paano gumagana ang program na ito para sa iyo?
Sveta @ V
Tiwala sa cartoon))) Ang kanyang extinguishing ay mahusay. Kasama sa programa ang isang cyclic na pagtaas / pagbaba ng temperatura. May mga pagkakataong naglalagay ako ng gulash mula sa freezer, dating hugasan, walang oras upang mag-defrost .. Ok ang lahat
Asawa
Kahapon naglagay ako ng yogurt para sa gabi (resipe mula rito 🔗)
Sinubukan ko ito (kahit na hindi ganap na pinalamig), hindi masaya.

Ngayon ay gumagawa ako ng handa na oatmeal.
2 multi-baso ng otmil, isang dakot ng mga pasas, halos 0.5 litas. kumukulong tubig mula sa isang takure.
Tulad ng pagkaunawa ko sa lahat ng 30 minuto. kung ano ang itinakda ko, dinala lamang ito ng programa ng ilang beses at pagkatapos
nag-click lang. Para sa lahat ng 30 minuto. ang tagapagpahiwatig ng temperatura ay nasa dilaw na mga tuldok.
Habang nagsusulat ako, sumenyas ang kahandaan. Binuksan ko ito: May kaunting tubig na natira, pinaghalo, iniwan sa pag-init, ngayon susubukan ko ito.
Asawa
Kaya Mga Babae at Ginoo - hatol ng oatmeal:

Siyempre, ito ay naging kaunting undercooked, ngunit
luto sa kauna-unahang pagkakataon, nagdagdag ng asin at langis bago pa magamit,
hindi ako hinayaang tumayo.
Sa palagay ko kung iiwan mo ito magdamag na may malamig na tubig, asin, asukal at posibleng mantikilya kaagad
Ako ay ganap na aminin na ito ay mailalagay sa magdamag at mahinahon na tatapusin ang mode na ito sa umaga,
lalo na kung tumayo ka sa pag-init.
Sa oras susubukan ko ito sa gatas.
Tulad ng para sa amoy ng plastic-goma, tila naging mas kaunti, ngunit ang mode na ito ay hindi masiglang pinakuluan ang mga nilalaman,
Susuriin ko ito mamaya.
ZagAl
Quote: Asawa

Sumpain, ngunit ang amoy ay nakakatakot pa. at malinaw na walang nasusunog, mabuti, walang mga kable, walang elemento, ito ay matapos ang pag-init ng gum ...
Hindi posible na walang sinuman ang nakatagpo ng modelong ito kasama nito?
Sa pangkalahatan, tinalakay na ang sitwasyong ito. Ito ay naka-out na ang grasa sinunog (tulad ng para sa konserbasyon). Sa paglipas ng panahon, nawala ang amoy. At ang sealing gum ay gawa sa silicone at hindi dapat magkaroon ng anumang mga amoy kapag pinainit. Madaling suriin - alisin ang takip at pakuluan nang hiwalay. Amoy Malilinaw agad kung nagmumula ito o hindi kasiya-siya na amoy. Kung nasa loob nito ang dahilan, baguhin ito sa isang service center.

Quote: Asawa

Ngayon ay gumagawa ako ng handa na oatmeal.
2 multi-baso oatmeal, isang dakot ng mga pasas, tungkol sa 0.5 litas... kumukulong tubig mula sa isang takure.
Para sa isang paghahatid, kumukuha ako ng 2.5 tablespoons ng oatmeal at 250 ML ng likido, iyon ay, 5 tablespoons - 0.5 liters mga likido Nang walang mga pag-aayos, maaari kang maglagay ng hindi bababa sa dalawang mga bahagi sa aming multicooker at sa parehong oras ang ratio ng tubig / gatas = 2/3, iyon ay, dalawang bahagi ng tubig at tatlong bahagi ng gatas (kung hindi man maaari itong tumakas). Kung gumawa ako ng isang bahagi sa mga lalagyan ng silicone, pagkatapos ay kumukuha ako ng purong gatas. Tulad dito:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177119.0

Quote: Asawa

Sa palagay ko kung iiwan mo ito magdamag na may malamig na tubig, asin, asukal at posibleng mantikilya kaagad
Ako ay ganap na aminin na ito ay mailalagay sa magdamag at mahinahon na tatapusin ang mode na ito sa umaga,
lalo na kung tumayo ka sa pag-init.
Sa oras susubukan ko ito sa gatas.
"Lumilipat ka sa tamang direksyon, kasama!" (V. I. Lenin)

P.S. Kung may iniisip kang pagluluto, huwag mag-atubiling humingi ng payo bago magluto. Ang lahat ng tao dito ay magiliw - sila ay sasagot, magpapayo, magtuturo.
Asawa
Kaya, kung ang lahat dito ay magiliw ...
ZagAl, nasaan ang espesyal na ito. silpanong kasirola saan ibebenta ang mga ito?
Naiintindihan ko ba nang tama na ang tubig ay ibinubuhos sa mangkok, at sa lalagyan ay may sinigang na may undiluting gatas?

Posible bang gumamit ng mga nakahandang mode sa multicooker na ito?
Halimbawa, nagbuhos ako ng 1/2 tubig at binuksan ang sopas mode sa loob ng isang oras - ang tubig ay hindi masyadong kumukulo.

Kaya't may pinaplano akong gawin tulad ng "PETI", anong bahagi ng kordero ang kukuha, kung anu-ano pang mga sangkap at
ang pangunahing bagay ay sa anong mode upang lutuin ang negosyong ito?
ZagAl
Asawa, oo, ang tubig ay ibinuhos sa multicooker mangkok para sa mas mahusay na paglipat ng init, at maglagay ng isang maliit na lalagyan sa tubig na ito. Maaari kang ceramic, maaari kang metal, maaari kang mag-silicone ayon sa laki ng iyong bahagi. Mahahanap mo ang lahat ng ito kung saan ipinagbibili ang mga pinggan. At dahil ito ay nagluluto tulad ng sa isang paliguan sa tubig, ang purong gatas ay hindi tatakas. Iyon ay, ang lugaw ay maaaring lutuin sa undiluted milk. Isaayos lamang ang oras alinsunod sa iyong bahagi at sa iyong panlasa.

Quote: Asawa

Posible bang gumamit ng mga nakahandang mode sa multicooker na ito?
naiintindihan ko iyon mga handa nang mode - Ito ay kapag binuksan ko ang mode at nang hindi binabago ang anumang, pinindot namin ang pagsisimula. Kung ganon, syempre. Gayunpaman, dapat tandaan na ang default na oras ng pagluluto ay tumutugma sa ilang uri ng karaniwang bahagi. Posibleng dapat tumugma sa mga recipe sa nakalakip na libro ng resipe. Hindi ko na naisip ito.
Quote: Asawa

Halimbawa, nagbuhos ako ng 1/2 tubig at binuksan ang sopas mode sa loob ng isang oras - ang tubig ay hindi masyadong kumukulo.
Una, sa aming multicooker, nagsisimula ang countdown (karamihan) kaagad pagkatapos pindutin ang "Start". Tumatagal ng ilang oras hanggang sa maabot ang temperatura na itinakda sa programa. At mas maraming likido, at mas mababa ang paunang temperatura, mas matagal ang oras na ito. Iyon ay, sa maliliit na agwat ng oras, maaari talagang mangyari na hindi maabot ang nais na temperatura. Dapat itong isaalang-alang.
Sa iyong kaso, kumukulo ang tubig, syempre, hindi mo lang ito napansin, dahil halatang binuksan mo ang takip sa oras na walang kumukulo. Ang katotohanan ay na kapag naabot ang itinakdang temperatura, sa kasong ito 100 degree, naka-off ang elemento ng pag-init. Ang temperatura ay nagsisimula nang dahan-dahang bumababa at kapag umabot ito, halimbawa, 95 degree, ang elemento ng pag-init ay bubukas muli. Atbp Iyon ay, binubuksan at patayin ito. Maaari mong makita ang aking nakaraang mga post, kung saan nagbigay ako ng mga graph ng temperatura.
Quote: Asawa

May binabalak akong gawin tulad ng "PETI" ....
At ito ay para sa mga hostesses. Tulong ng mga batang babae.

P.S.
Narito ang isang video tungkol sa paggawa ng "PETI"
Asawa
Pinagpatuloy ko ang aking mga komento, kung sa kung saan man ako nagkakamali, magpapasalamat ako para sa mga paglilinaw at payo.

Tungkol sa yogurt na ganap na napalamig sa ref, hindi pa rin ako masaya,
Mahigpit ba itong ginawa alinsunod sa resipe na nakasaad sa itaas. Sa gayon, makapal lamang na curdled milk na may asukal, wala nang iba.

Ngayon ay nagluto ako ng bakwit, isang baso (200 g) ng cereal at dalawang basong tubig (400 g) sa temperatura ng kuwarto.
Itinakda ko ang handa na mode na "groats" para sa unang magagamit na oras na 40 minuto. Dahil aalis ako at ayokong iwan ang aparato sa pagpapatakbo.
Nang hindi natatapos ang proseso ng pagluluto sa loob ng 7 minuto. Ang MV ay nagpunta sa mode ng pag-init, tulad ng pagkakaintindi ko nito dahil sa pinakuluang tubig, na nagpapasaya sa akin.
Kaya't hindi nagsisinungaling ang tagubilin. Bumalik siya pagkalipas ng 2 oras, binuksan ito at nakita na ang lahat ay maayos, naidugtong ito, pinainit ng ganang kumain at kinain ito.
Sa gabi ay nagpasya akong mag-eksperimento sa isang naantala na pagsisimula.
Sa oatmeal, handa nang gamitin.
Pinutol ko ang isang saging, na dati ay may langis sa ilalim ng langis ng halaman,
1m. isang basong cereal + 2 baso ng spring water.
Manonood at susubukan tayo.

P.S. Mabuting tao, iginuhit ko ang atensyon sa mangkok, iyon ay, isang ordinaryong kasirola para sa kalan ay maituturing na sira. Normal ba ito para sa CF?
ne_peku
Quote: Asawa
P.S. Mabuting tao, iginuhit ko ang atensyon sa mangkok, iyon ay, isang ordinaryong kasirola para sa kalan ay maituturing na sira. Normal ba ito para sa CF?
Ito ay normal. Ang elemento ng pag-init ay may built-in na butones ng tagsibol na may isang sensor ng temperatura. Lalo na ang ilalim ay malukong sa ilalim nito.

Inihanda ko ang aking unang yoghurt alinsunod sa eksaktong parehong resipe. Ito ay naging unang pagkakataon, tulad ng sa mga larawan. Kinakailangan na pumili ng tamang kultura ng gatas at donor starter. Sa pamamagitan ng tamang ibig kong sabihin ay mabuting gatas, nasubok nang walang anumang dry additives. At kung gagawin namin ang aktibidad, nangangahulugan kami ng aktibidad na "kutsara". Ang ilan ay kumukuha ng bersyon ng curd nang hindi tumitingin. Ang gayong yoghurt ay hindi gagana. Kumukuha ako ng ultra-pasteurized na gatas 3.2% -3.5% sa isang average na presyo, hindi ko ipagsapalaran ang pagkuha ng murang gatas. At ang mga pag-activate ng kutsara na may iba't ibang kagustuhan, at natural. Ngunit mas madalas na ferment ako ng kulay-gatas (mabuti, syempre, nang walang pagdaragdag ng mga taba at langis).
ZagAl
Quote: ne_peku

Ito ay normal. Ang elemento ng pag-init ay may built-in na butones ng tagsibol na may isang sensor ng temperatura. Ang ilalim ay espesyal na malukong sa ilalim nito.
Idadagdag ko na sa taas. Kapag may proseso ng pagluluto sa isang manipis na pader na metal na pinggan (at ang aming mga mangkok ay), palaging may pagkakaiba sa temperatura. Kung saan ang pakikipag-ugnay sa elemento ng pag-init ay mas mataas kaysa sa loob, kung saan ang pagkain ay nakikipag-ugnay sa ilalim. Iyon ay, mayroong isang pagkakaiba sa temperatura, na may kaugnayan sa kung saan ang metal ay may kaugaliang magpapangit. At kung ang ilalim ng kawali ay patag, pagkatapos ay yumuko ito patungo sa isang mas mataas na temperatura, iyon ay, sa labas. Upang maiwasang mangyari ito, ang ilalim ng mga manipis na pader na pinggan ay baluktot papasok habang ginagawa. At ngayon ang isang elemento ng pag-init ay ginawa kasama ang ilalim ng profile. Samakatuwid, ang tanong ay arises ng pagiging tugma ng mga bowls mula sa iba't ibang mga tagagawa. Ang mangkok ay dapat magkasya hindi lamang sa taas, kundi pati na rin sa ilalim ng profile. Napakadaling suriin ito. Kinakailangan na pakuluan ang tubig at makita kung gaano pantay ang pamamahagi ng mga bula sa ilalim ng lupa. Kung pantay, kung gayon ang contact ay mabuti, kung sa magkakahiwalay na foci, kung gayon ang contact ay masama.
Asawa
Ang sinigang sa handa na mode na may pagkaantala ay naging maayos,
sobra talaga ang saging doon.
Ang pagpapaliban ay gumagana nang maayos.
Sabihin mo sa akin, bukod sa mode na "singaw", ano pa ang binibilang ng oras pagkatapos ng pag-init (kumukulo)?

tungkol sa hindi kasiya-siyang amoy kapag nagluluto.
Kakatwa sapat, ang selyong silikon ay amoy pa rin
sa isang mas mataas na pigsa, ngayon mas mababa, ngunit
tila sa akin na ang pagkain ay puspos ng amoy na ito.
Kakantahin ako ng tatlong araw pa kung hindi ito pumasa at hindi ako sanay na dalhin ito sa tindahan.
ZagAl
Quote: Asawa

Sabihin mo sa akin, bukod sa "singaw" mode, ano pa ang binibilang ng oras pagkatapos ng pag-init (kumukulo)?
Asawa, mukhang may bago kang modelo, kaya hindi ko masasabi na sigurado. Sa aking modelo, ang countdown ay nagsisimula pagkatapos ng pag-init sa isang multi-cooker, sa pagprito, syempre sa singaw at sa oatmeal.

Quote: Asawa

... tila sa akin na ang pagkain ay puspos ng amoy na ito ...
May mga oras na kumagat sa akin ang mga pulgas (mga detalye ng trabaho). Kaya't sa loob ng isang linggo ay nararamdaman kong para sa akin ang isang tao ay gumagapang dito at doon. Bagaman walang tao .... Ang pag-iisip ay ganyan.
Loya
Quote: Asawa

Sabihin mo sa akin, bukod sa mode na "singaw", ano pa ang binibilang ng oras pagkatapos ng pag-init (kumukulo)?
Kamusta! Sa aking cartoon, gumagana rin sa ganitong paraan ang mga mode na "oatmeal", "pizza", "frying". Kinaumagahan gumawa ako ng isang "lalaki" na bersyon ng agahan, maaari itong magamit: Pinutol ko ang frozen na puff pastry sa isang bilog na humigit-kumulang sa laki ng isang kasirola ng MV, pahid ito ng ketchup, itapon ang anumang mga sangkap (upang tikman) at punan ito ng keso. 5 oras na pagkaantala, itinakda ko ang mode na "pizza" sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay nakabukas ang pag-init. Sa umaga na may kape at mainit - ang pinaka masarap! Isa pang resipe: veal + gadgad na karot + sibuyas + perlas na barley, asin at pampalasa sa panlasa, stewing mode 2-2.5 na oras. Maaari mo ring ilagay sa isang pagkaantala, sa parehong oras ang perlas barley ay mamamaga. Banlawan muna ang barley. Isang kahalili sa pilaf sa matitigas na kondisyon ng kawalan ng isang hostess.
ZagAl
Quote: Loya

Isa pang resipe: karne ng baka + gadgad na karot + sibuyas + perlas na barley, asin at pampalasa sa panlasa, stewing mode 2-2.5 na oras.
Loya, ngunit gaano karaming tubig, at sa pangkalahatang sukat? Huwag magluto ng barley.
Angela88
Quote: ne_peku
... Ngunit mas madalas na ferment ako ng kulay-gatas (mabuti, syempre, nang walang pagdaragdag ng mga taba at langis).
ne_peku, Sabihin mo sa akin kung kumusta ka? At ang resulta ay yogurt o sour cream?
ne_peku
Angela88

Gatas 3.2 - 3.5% 1 litro, 2 kutsara. kutsara ng kulay-gatas na 20%, 3 kutsara. kutsarang asukal.

Ang gatas at kulay-gatas sa temperatura ng kuwarto, ihinahalo ko ang lahat, ibuhos ito sa loob ng 8 oras.
Ako at 3 kutsara. Nagtapon ako ng mga kutsara ng kulay-gatas (kapag ito ay), ang nilalaman ng taba ay karaniwang 20%, sinubukan ko ang 25% at 15%, huminto sa 20%.
Ito ay lumalabas na makapal na yogurt. Bagaman mas tama itong tawaging "sour cream product". Sapagkat, ang mga kultura ng starter ng yoghurt ay kinakailangang maglaman ng isang Bulgarian bacillus, at ang mga nagsisimula sa sour cream ay hindi naglalaman ng isang Bulgarian bacillus. At ang ganitong produkto, perpekto, ay hindi matatawag na yogurt. Sa halip, ang light sour cream ay nakuha kasama ang pagdaragdag ng asukal. Ito ay kung susubukan mong iuri ito. Kaya, hayaan itong maging "yogurt". Mayroon akong mga ganitong pagpipilian - Hindi ako makakarating sa mga kulturang starter ng parmasya, maaaring malapit na ang activia o sour cream, at ginagawa ko ito mula sa kanila.
Ang tagumpay at panlasa ng yoghurt direkta nakasalalay sa kalidad ng mga sangkap.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri)
Sveta @ V
At ang yogurt na ito ay madaling makuha sa gatas na 2.5% + kutsarang aktibidad na walang mga additives, sa loob ng 6 na oras. Hindi ko kailanman sinubukan na kumuha ng mas matabang gatas, kahit na ang mga pagsusuri ay mabuti, ang nilalaman ng taba na ito ay palaging sapat.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri)
Asawa
Quote: Sveta @ V
At ang yogurt na ito ay madaling makuha sa gatas na 2.5% + kutsarang aktibidad na walang mga additives, sa loob ng 6 na oras.

Gatas 3,2 Belarusian sa isang paper bag. sourdough "activia" (hindi curd) nang walang mga additives.
Ang lahat ay naging makapal, ngunit ang lasa ay hindi tulad ng yoghurt, ngunit sa halip ay curdled milk na may asukal.
Anong meron O ito ba ay isang bagay ng panlasa?
Asawa
Kahapon gumawa ako ng kanin tulad ng sumusunod:
Mga karot, mga sibuyas na bahagyang pinirito sa kalahating singsing sa mode na pagprito.
Sa katunayan, ang oras ay nagsisimulang bilangin pagkatapos ng pag-init.
Threw sa hugasan na bigas (hindi naproseso) 1 multi-baso, ibinuhos
kumukulong tubig tungkol sa 480 gr. ilagay ang pilaf mode.
Nang pumutok siya, nagdagdag ako ng tinadtad na damong-dagat para sa sushi.
nanatili pa rin sa pag-init para sa hindi bababa sa 10.
Resulta:
kanin, sa prinsipyo, pinakuluang ngunit medyo tuyo, sa palagay ko ang tubig ay dapat na 50-100 gramo pa.
Ang pangunahing bagay na napagtanto ko na ang mode na ito ay katanggap-tanggap, kailangan mo lamang na umangkop.

Humihiling ako sa iyo ngayon ng isang resipe para sa isang klasikong multicooker pilaf.
Mangyaring lamang, detalyado kung anong mode, kung magkano ang ibubuhos, gupitin, atbp.
ZagAl
Asawa, Ako ay bilang isang pare-pareho na pilot on duty ... Sabihin salamat 0791 :
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177119.0
P.S Tandaan na mayroon nang mode na Plov.
Loya
ZagAl, lalo na para sa iyo, sinipi ko ang tunay na teksto ng aking kapatid na lalaki, ang sapilitang may-ari ng multi dahil sa kawalan (inaasahan na pansamantala) ng kanyang asawa sa bahay:

Karoch-myasko sa maliliit na piraso ng mantikilya hanggang sa ibaba, gadgad ng mga karot sa itaas, pagkatapos sibuyas, hindi gadgad (ngiti), pagkatapos ay isang layer ng bulg. paminta, asin, paminta, ikinakalat ko ang cumin / cumin. Nangungunang layer ng dating babad na perlas na barley na 1 multi-baso. Idikit din ang bawang, mabuti. Tubig 2 multi-baso diretso doon yeah at pilaf mode para sa isang oras sampung minuto. Voila!

Banlawan muna ang perlas na barley, pagkatapos ay ibabad ito!
Sveta @ V
Ang aking asawa ay hindi kailanman nagmukhang tulad ng curdled milk. Klasikong lasa ng yoghurt. Palagi akong kumukuha ng gatas sa isang pelikulang 2.5%, nakalimutan kong subukang bumili ng mas mataba, binasa ko ito. na magiging mas creamier kung ang gatas ay mas mataas sa nilalaman ng taba. Sinubukan kong pukawin ang aktibidad sa isang bahagyang maligamgam na litro ng gatas at sa isang malamig, ngunit pareho ang resulta. Ipinaalala mo sa akin sa paksang ito na matagal mo nang hindi ito nagagawa). Ilagay ito) isang kutsarang asukal at isang maliit na pakete ng vanillin.
Loya
Ang 6% na gatas ang gumagawa ng pinaka-cool na yogurt! Hindi ito nagbibigay ng likido alinman sa pagluluto o sa pag-iimbak.
ZagAl
Loya, Yun ba manok karoch-myasko?
Loya
Iminumungkahi ko ang pag-bobo ng hayop. Sa teksto, anuman.
ZagAl
Narito ang isang resipe Loya... Napakasarap. Loya, Salamat ulit.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri)
Loya
Sa iyong kalusugan! Sasabihin ko sa kapatid ko, matutuwa siya!
Loya
At isa pang ulam na may mababang lakas na inihanda sa aming multicooker: Pritong manok na may patatas:
Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri)
Kumuha kami ng manok, pinahid ito ng mayonesa (mayroon akong sarili), asin, itim at pulang paminta. Pagkatapos ang mga pampalasa: granulated bawang, basil at marjoram ay nasa aking kaso. Maaari mong kunin ang anumang gusto mo. Naglagay kami ng isang kasirola sa cartoon. doon - isang kutsarang langis ng halaman, pagprito ng 30 minuto. Inilagay namin ang manok doon baligtad, isara ang cartoon. Habang pinirito, alisan ng balat ang patatas (10 katamtamang piraso), asin at paminta, gupitin nang arbitraryo.Pagkatapos ng senyas, binabaling namin ang manok sa dibdib, inilalagay ang mga patatas sa random na pagkakasunud-sunod. Isara, i-on muli ang default na "Pagprito" na mode 30 minuto ulit. Pagkatapos ng halos 15 minuto, maaari mong "paikutin" ang mga patatas kahit na ang pagprito, ngunit maaari mong laktawan ang puntong ito. Ang manok ay handa na sa loob ng 30 minuto! Kung nais mong mahulog ang karne sa mga buto, itakda ang mode na "baking" para sa isa pang 30 minuto. Nais kong gawin ito, ngunit ang manok ay handa nang kumain nang wala ito. Mag-enjoy!
Asawa
Minamahal na mga nagmamay-ari ng kamangha-manghang palayok!
Prompt, ang mode na "pagpainit" na nakatakda sa menu at
awtomatikong nakabukas sa pagtatapos ng anumang iba pang programa
gumagana ba sila ng magkatulad?
Napansin ko lang na umiinit ito ng sapat at
kung sabihin natin kapag naghahanda ng isang ulam, nakalimutan kong patayin ang pag-init at
Pupunta ako sa isang lugar nang mahabang panahon, sabihin tungkol sa 3 oras, pagkatapos ay ipagsapalaran kong makahanap ng nasunog na pagkain.

At kung may nakakaalam kung paano gumawa ng curd casserole, magpapasalamat ako.
vernisag
Quote: Asawa
At kung may nakakaalam kung paano gumawa ng curd casserole, magpapasalamat ako.


Curd soufflé (ilaw)

Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri)
Loya
Quote: Asawa

Minamahal na mga nagmamay-ari ng kamangha-manghang palayok!
Prompt, ang mode na "pagpainit" na nakatakda sa menu at
awtomatikong nakabukas sa pagtatapos ng anumang iba pang programa
gumagana ba sila ng magkatulad?
Ang mode na "pagpainit", na awtomatikong nakabukas, ay hindi gaanong agresibo ang preset ng "pag-init" na preset. Sasabihin ko na pagkatapos ng programa ang "pagpainit" ay nakabukas at nagpapanatili ng temperatura ng ulam sa halos 45-50 degree. Kahit papaano ay iniwan ko ang pinggan sa loob ng 7 oras at sa paglipas ng panahon walang nasunog.
vernisag
Nooo, pinainit, karaniwang 70-80 ° sa lahat ng multicooker
Loya
Pagkatapos ang pag-init ay nakuha bilang isang programa ng 90 degree
ne_peku
Sipi mula sa mga tagubilin para sa na-update na modelo ng Polaris 0517 Maikling talahanayan ng mga mode sa pagluluto pahina 28-29:
Pagpainit Default na oras: 20 minuto
Pagsasaayos ng oras: mula 10 minuto hanggang 1 oras, sa 5 minuto na pagtaas
Temperatura 115 ° С.


🔗
vernisag
Ito ay isang programa sa pag-init (karaniwang tinatawag na pagpainit), at mayroon ding isang awtomatikong paglipat sa pagpainit sa pagtatapos ng programa. Ngunit sa multicooker na ito, maaaring i-off ang pag-init bago simulan ang programa. (basahin ang mga tagubilin pahina 11)

Upang simulan ang programa, pindutin nang matagal sa loob ng 2 segundo ang sensor na "SIMULA", sa display
lilitaw, ang multicooker ay magsisimulang magluto sa itinakdang mode.
Ang tagapagpahiwatig ng sensor na "WARM / CANCEL" ay mag-iilaw din, nangangahulugan ito na ang
sa pagtatapos ng programa, ang aparato ay awtomatikong lilipat sa mode na "HEATING". Para kay
patayin ang awtomatikong paglipat sa mode na "HEATING, pindutin nang matagal
ang sensor ng MULTI COOK at ang tagapagpahiwatig ng sensor ng HEAT / CANCEL ay lalabas. Kailan
Kung nais mo, maaari mong muling buhayin ang awtomatikong paglipat sa mode
"HEATED" sa pamamagitan ng pagpindot muli sa sensor na "MULTI COOK".
- Pagkatapos ng pag-init, magpapakita ang display ng isang countdown ng oras ng pagluluto.
- Kung kinakailangan, maaari mong maputol ang pagpasa ng programa gamit ang sensor na "HEATING /
CANCEL ”, papasok ang aparato sa standby mode.
- Sa pagtatapos ng oras ng pagpapatakbo, ang multicooker ay magpapalabas ng isang senyas ng tunog, kung hindi pa naging
may kapansanan kanina. Awtomatikong lilipat ang aparato sa mode ng pag-init kung hindi pa
kinansela kanina. Sa awtomatikong pagpainit mode, ang display ay magpapakita ng isang direktang countdown
oras, ipinapakita kung gaano katagal ang pag-init ng ulam.


Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri)
Asawa
vernisag, malinaw ang lahat ng ito, nabasa ang mga tagubilin. Ang tanong ay ang mga sumusunod:
gumagana ba ang awtomatikong "pagpainit" sa parehong paraan tulad ng manu-manong "pagpainit"
Quote: ne_peku
Temperatura 115 ° С.

Ito ay malinaw na maaari mo
Quote: vernisag
Kailan
Kung nais mo, maaari mong muling buhayin ang awtomatikong paglipat sa mode
"HEATED" sa pamamagitan ng pagpindot muli sa sensor na "COOK".

Ngunit nagsulat ako kung sakali
Quote: Asawa
kung sabihin natin kapag naghahanda ng isang ulam, nakalimutan kong patayin ang pag-init at
Pupunta ako sa isang lugar nang mahabang panahon, sabihin tungkol sa 3 oras, pagkatapos ay ipagsapalaran kong makahanap ng nasunog na pagkain.

olga4166
Huwag ipagsapalaran ito ... pinapanatili lamang nitong mainit ang pagkain, hindi pinainit hanggang masunog.
Alex30
: pardon: Maaari mo bang sabihin sa akin kung sino ang nagluto ng jellied meat sa MV na ito. Paano ito magagawa nang walang mga programang "matamlay" o "jellied meat", pusa. magagamit sa iba pang mga modelo?!
vernisag
Sa programa, extinguishing, oras 6

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay