yara
Quote: irysska

Oo, nalulunod ako, na kung saan ay hindi ang punto, sadya lamang na nagpapalagay ako sa haka-haka
Sa kalakhan, kalahati (kahit na higit sa kalahati) ng mga idineklarang temperatura ng rehimen ay labis. Gumagamit lamang ako ng ilang mga temperatura sa mga DEH at mayroon akong sapat
azaza
Quote: irysska

Magkakaroon kami ng temperatura na 35C - kaya sa pangkalahatan ito ay
Dito !!! Ang pinakamahalagang temperatura para sa isang handbrake. Magtatakda ako ng isa pang 98 * para sa pagawaan ng gatas - ang espesyal na programa kung minsan ay overheat.
Lozja
Quote: irysska

Magkakaroon kami ng temperatura na 35C - kaya sa pangkalahatan ito ay

Tila sa akin na ito ay magiging pinakamainam din para sa yogurt. Dahil kahit na itakda mo ang temperatura sa eksaktong 38 (kung mayroong ganitong pagkakataon), magpapainit pa rin ng kaunti, tulad ng sa tingin ko. Dito sa programa ng Yogurt sa 60-ke gumawa sila ng ilang maliwanag na temperatura, ngunit hindi nila isinasaalang-alang na ang kasirola ay kukuha ng kaunti pang mga degree sa ilang oras ng pag-init, kaya't dapat patayin ang yoghurt bago ang natapos ang programa. Hindi kumpleto, sa pangkalahatan.

Sa gayon, para sa pagpapatunay - ito ay magiging sobrang. Bagaman, kung sa ganitong paraan, pagkatapos ay para sa isang proofing 30 - karaniwang gagamitin ito, makakakuha pa rin ito ng hanggang 35 sa proseso.
irysska
Tanyush
Alam mo, hindi ko napansin na ang Milk lugaw ay nag-init ng sobra sa programa - Wala akong problema sa sinigang ng gatas, ang gatas ay tahimik na kumukulo.
Kapag pinainit ko ang timpla para sa keso ng Adyghe sa isang cartoon sa Milk sinigang - Hindi ko ito matiis, lumipat ako sa nilagang - mas mabilis itong magpapakulo
yara
Quote: annnushka27

Marahil ay may nakakaalam kung mayroong isang paksa para sa pagpili ng isang makina ng tinapay, upang hindi pag-usapan ang tungkol sa isang tukoy na modelo, ngunit sa pangkalahatan? Hindi ko mahanap. Nais kong maging determinado sa palihim, ngunit hindi ko alam kung saan magsisimula?
Narito ang paksa:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3696.0
Ano ang gusto mo, mahal, o badyet (ngunit mabuti)?
izumka
Dito dito mayroong isang espesyal na paksa para sa pagpili ng mga gumagawa ng tinapay.
yara
Quote: Lozja

Mga batang babae, marami kayo dito, baka masabi ninyo sa akin - mayroong isang kilo ng overdue sour cream, makapal. Saan mo mailalagay lahat nang sabay-sabay, ah? O kahit kalahati?
Gumawa ng mga lutong kalakal, biskwit, o nilagang.
Isa
Quote: Lozja

Mga batang babae, marami kayo dito, baka masabi ninyo sa akin - mayroong isang kilo ng overdue sour cream, makapal. Saan mo mailalagay lahat nang sabay-sabay, ah? O kahit kalahati?
Ibinuhos ko lamang ang isang baso ng naturang kulay-gatas sa isang casserole ng keso.
Ang torta ay masarap na may kulay-gatas sa halip na gatas.
At isang buong kg ... Maaari kang magdagdag ng gatas, kefir at gumawa ng mataba na keso sa maliit na bahay.
annnushka27
Quote: Vinochek

gumawa ng isang cupcake na may mga pasas sa isang cartoon. Ito ay naging medyo tuyo. Sa palagay ko overexpose ko ito (ginawa ko ang cupcake na ito sa kauna-unahang pagkakataon sa isang cartoon) o dahil sa isang baking pulbos (Ginawa ko itong "gawang bahay" ayon sa resipe ng isa sa mga miyembro ng forum)
Malamang overexposed. Palagi akong gumagamit ng lutong bahay na baking pulbos.
Quote: Vinochek


annnushka27
natagpuan ang ilang mga bran? )
Sa totoo lang, pumunta ako sa merkado ng 2 beses at nakalimutan kong tingnan. Ang bata ay kapritsoso, kinuha ang lahat sa isang run at home. Ngayon may ulan kami, nasa bahay kami. Bukas na ako pupunta, tiyak na titingnan ko. Salamat!

At ginawa kong "Baba" ngayon, nagustuhan ko ito nang husto!
Luysia
Lozja, Nagtatrabaho ba ang iyong tiyuhin sa isang pabrika ng sour cream ng anumang pagkakataon?

At "Baba" na walang sour cream.
Vinochek
Tapat na tanda ng katutubong - Walang laman ang mga forum - dumating na ang tagsibol

Narito ang huli. Hindi ko na maalala kung saan.
🔗


Nagluto ng 7pm. Sa pamamagitan ng 11 may natitirang 2 piraso - ang asawa lamang ang kumakain!

At higit pa 🔗 (lubos na inirerekumenda !!!)
Sa larawan na may kulay-gatas, dahil ayon sa orihinal na resipe kinakailangan na maglagay ng 1 tsp ng pulang paminta, maloko ko itong niloko. Bilang isang resulta, nai-save ko ang aking sarili sa sour cream.
annnushka27
Kamusta! Kahapon ay nagluto ako ng kauna-unahang pagkakataon sa isang cartoon Chocolate sa kumukulong tubig alinsunod sa resipe ni Kroshi, may isang bagay na hindi gumana nang maayos, ilang minuto mo itong bake sa Dex? Bago iyon, hindi ako nagtrabaho sa oven. Hindi ko maintindihan ang pagkakamali ko.
Vinochek
annnushka27
nagluto ng 60 minuto, pagkatapos ay tumayo siya ng ilang oras, marahil 20 minuto at tumayo - siya ay abala.
eto ang una kong tsokolate
annnushka27
Quote: Vinochek

annnushka27
nagluto ng 60 minuto, pagkatapos ay tumayo siya ng ilang oras, marahil 20 minuto at tumayo - siya ay abala.
Salamat, mayroon din ako, ganito ang hitsura nito, isang mumo lamang, ilang uri ng plasticine, o kung ano man. Marahil ay gusto ko lang ng marami sa kanya, ngunit naisip kong tulad siya ng isang biskwit. Mayroon ka bang reseta? At baking soda at baking powder?
Lozja
Quote: annnushka27

Salamat, mayroon din ako, ganito ang hitsura nito, isang mumo lamang, ilang uri ng plasticine, o kung ano man. Marahil ay gusto ko lang ng marami sa kanya, ngunit naisip kong tulad siya ng isang biskwit. Mayroon ka bang reseta? At baking soda at baking powder?

Ang lahat ay dapat gawin alinsunod sa resipe ng mahigpit, huwag palitan ang soda ng baking powder. Naghurno ako ng dalawang siklo ng 45 minuto bawat isa, ngunit naglagay ng papel sa ilalim upang hindi ito masyadong mainit sa oras na ito.
Ginawa ko ang kalahati ng bahagi sa unang pagkakataon - hindi talaga ito gumana. Ang buong bahagi ay makukuha lamang kung ang oras ng pagluluto sa hurno ay doble. Dagdag pa, ang mga baso ng bawat isa ay magkakaiba, at ang harina ay naiiba, magdagdag ng isang kutsara ng harina sa susunod. At baking soda + baking powder - mahigpit na ayon sa resipe.
Vinochek
Ginawa ko ang lahat nang mahigpit ayon sa resipe. Tulad ng para sa harina, sumasang-ayon ako - magdagdag ng kaunti pa. Ang bawat isa ay may magkakaibang harina. Minsan nagdaragdag ako ng 1.3 higit pa sa halagang tinukoy sa resipe sa tinapay - Tumitingin ako sa kolobok.
annnushka27
Quote: Lozja

Ang lahat ay dapat gawin alinsunod sa resipe ng mahigpit, huwag palitan ang soda ng baking powder. Naghurno ako ng dalawang siklo ng 45 minuto bawat isa, ngunit naglagay ng papel sa ilalim upang hindi ito masyadong mainit sa oras na ito.
Ginawa ko ang kalahati ng bahagi sa unang pagkakataon - hindi talaga ito gumana. Ang buong bahagi ay makukuha lamang kung ang oras ng pagluluto sa hurno ay doble. Dagdag pa, ang mga baso ng bawat isa ay magkakaiba, at ang harina ay naiiba, magdagdag ng isang kutsara ng harina sa susunod. At baking soda + baking powder - mahigpit na ayon sa resipe.
Salamat, pagkatapos ng isang hindi matagumpay na karanasan sa oven (sa pangkalahatan ay mayroong pancake), espesyal kong sinukat ang mga baso upang sila ay 250 ML., Ginawa ang isang buong bahagi, naglagay ng soda at baking pulbos na may pagsukat ng mga kutsara, inihurnong 60 minuto sa Dex60, tila medyo, kaya siguro kung ilang minuto ang niluluto ng lahat.
Flour oo, mataas na kalidad, ngunit ang isang bagay ay hindi masyadong maganda.
Lozja
Quote: annnushka27

Salamat, pagkatapos ng isang hindi matagumpay na karanasan sa oven (sa pangkalahatan mayroong isang pancake), espesyal kong sinukat ang mga baso upang ang mga ito ay 250 ML, gumawa ng isang buong bahagi, naglagay ng soda at baking powder na may pagsukat ng mga kutsara, inihurnong 60 minuto sa Ang Dex60, tila medyo, kaya siguro kung ilang minuto ang niluluto ng lahat.
Flour oo, mataas na kalidad, ngunit ang isang bagay ay hindi masyadong maganda.

Halimbawa, gumagamit ako ng isang harina sa lahat ng oras, sa sandaling sinubukan na lumipat sa isa pa, mas mura - isang nakakatakot na bagay na tumalon sa isa pang harina. At sa tuwing bibili ng ibang harina - tiyak na mababaliw ako. Nagluluto lamang ako sa "Admin" (Donetsk harina, sa palagay ko, "Admin" ang tinawag). At magkano ang nasa isang kutsara ng pagsukat?
azaza
Ang isang katanungan para sa dekada nubenta deksovody. Sa payo ko, bumili ang kapatid ko ng 60-ku. Sa prinsipyo, nasiyahan ako, ngunit nagreklamo na ang takip ay hindi magbubukas ng 90 *, ngunit mas maliit, at ang kasirola ay kailangang hilahin sa isang anggulo. Ito ba ay kasal, o lahat ba ng 60 ay nakaayos? Lamang, natatakot akong huli na upang ibigay ito - isang buwan na niya itong ginagamit.
yara
Quote: azaza

Ang isang katanungan para sa dekada nubenta deksovody. Sa payo ko, bumili ang kapatid ko ng 60-ku. Sa prinsipyo, nasiyahan ako, ngunit nagreklamo na ang takip ay hindi magbubukas ng 90 *, ngunit mas maliit, at ang kasirola ay kailangang hilahin sa isang anggulo. Ito ba ay kasal, o lahat ba ng 60 ay nakaayos? Lamang, natatakot akong huli na upang ibigay ito - isang buwan na niya itong ginagamit.
Tumakbo siya at tumingin. Oo, bubukas ito ng kaunti mas mababa sa 90 degree, sa kung saan sa paligid ng 85-87 degree. Pero hindi ko man lang napansin.
azaza
Quote: yara

Tumakbo siya at tumingin. Oo, bubukas ito ng kaunti mas mababa sa 90 degree, sa kung saan sa paligid ng 85-87 degree. Pero hindi ko man lang napansin.
At napansin niya. Siguro dahil mas maliit pa ang anggulo niya? Sinabi niyang hindi maginhawa ang paglabas ng isang kasirola. At sa aking limampung dolyar at sa Liberton, magbubukas ang lahat ayon sa inaasahan
Vinochek
At inilagay ko ang libro at eksaktong naka-out Iyon ay, mabuti, kung hindi lahat ng 90g, pagkatapos ay 88-89. Sa anumang kaso, hinuhugot ko ang kasirola nang walang Pagkiling. Marahil ang kanyang takip sa likod ay nakasalalay laban sa isang bagay? Hayaang ilipat niya ang cartoon mula sa dingding.
yara
Quote: azaza

Alak, at saan madulas ang libro? Sa ilalim ng harap ng multi? Pagkatapos, sa panahon ng pagluluto, ito ay bubo, marahil kung ibuhos mo ito sa maximum na marka. Hindi naman O wala akong nahuhabol.
Oo, sinukat niya ang mga degree sa isang libro, sinukat ko rin ang pareho, ngunit paano pa matutukoy?
Julia V
Anya, kumusta ito sa iyong cake: girl_cray1: Palagi akong nagbe-bake ng isang oras at 10 minuto, sarado ito at palaging maganda ito. Kapag ang katotohanan ay hindi naglagay ng soda, ang baking pulbos lamang, at ang ilalim ng cake ay tungkol sa 1 cm plasticine. At palagi akong kumukuha ng harina mula sa Simferopol. Ang tsokolate sa kumukulong tubig, sa prinsipyo, ay hindi dapat maging tuyo, ngunit hindi rin sa plasticine. Ang cake na ito sa pangkalahatan ang unang ulam na niluto ko sa cartoon.
Mga batang babae, tiningnan ko ngayon, ang aking takip ay normal na magbubukas, halos 90, mabuti, marahil nang walang degree - dalawa
Snusmumrik
Siyempre, hindi ko ito sinukat sa isang protractor, marahil hindi lahat ng 90, ngunit ang aking kasirola ay maaaring alisin nang walang Pagkiling.
yara
azaza, baka pinaghambing siya sa isang gumagawa ng tinapay o sa iba pang mga aparato? Para sa akin, halimbawa, ang gumagawa ng tinapay ay magbubukas ng kaunti pa sa 90 degree.
At sa Dex, ang dalawang degree na ito ay hindi gaanong mahalaga na siya ay mabilis na masanay. O marahil ay inilagay niya ito nang napakababang, kaya hinugot niya ito ng husto? Pagkatapos ng lahat, kung nasa mesa ito, kung gayon hindi maiwasang hilahin mo ito, ngunit patungo sa iyong sarili, iyon ay, hindi direktang patayo, ngunit sa isang anggulo. Sa pangkalahatan, huwag itong abala.
azaza
Yar, hindi pa siya nakakakita ng gumagawa ng tinapay. Siya ang aking kabataan na hindi nabubuksan
At saan siya mayroon nito? Nakatira siya sa ibang lungsod, hindi ko nakita kung paano niya ito inayos. Wala siyang pakialam talaga. Dumadaan lang ako sa Kiev kahapon, mayroon akong ilang oras para sa lahat, kaswal kong itinapon ang isang parirala. At ngayon ay umakyat na ang utak ko - kung ano ang nangyayari sa kanya.
Maraming salamat sa iyong feedback at sa iyong pagwawalang-bahala!
irysska
Si Tan, at sinuri ko - 87-88 degrees, ang kawali ay natanggal nang perpekto.
Ltnusik
Annushka, nagsulat na ako na nagluluto ako ng tsokolate na may kumukulong tubig 80 minuto... Palagi itong nagiging mahusay. Ang harina, nga pala, palagi akong bumibili ng pinakamura, sa "Silpo" na timbang sa 3.18 UAH. bawat kg Narito ang aking cake
Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)
Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)
Pinutol ko ang natapos na cake sa 4 na cake, pinahid ito ng sour cream na may mga prun.
annnushka27
Quote: Vinochek

Annushka
Ngayon ay tiyak na hindi kami mahuhuli sa iyo hanggang sa makita namin ang nagresultang cake)))))
Quote: Ltnusik

Annushka, nagsulat na ako na nagluluto ako ng tsokolate na may kumukulong tubig 80 minuto... Palagi itong nagiging mahusay. Sa pamamagitan ng paraan, palagi akong bumili ng pinakamurang harina, sa "Silpo" ayon sa timbang sa 3.18 UAH. bawat kg
Salamat, susubukan ko ulit, ngunit kailangan mo munang kainin ang isang ito, ginawa ko ito kahapon bilang isang tamad, nagustuhan ko ito. Tiyak na kukuha ako ng litrato kapag nagluluto ako, ngunit hindi ko lang alam kung paano magdekorasyon. Nagsimula lang akong pumunta sa School of Confectioners. Dahan-dahan akong nag-aaral.
Ang aking tamad:Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)
Kumukulo na tsokolate ng tubigMulticooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)
Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)
Honey cake (pinaghalong mga cake kapag nagpapakinis) -Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)
Gumawa din ako ng pie ng mais (nakalimutan kong kumuha ng larawan sa konteksto) -Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)
Baba-Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)-
at ngayon gumawa kami ng pizza, sa oven, syempre, ngunit posible sa cartoon, ngunit gagana itong mas kaunti-Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)

P.S. Tinawag ito, natutunan ko ngayon kung paano magsingit ng larawan dito, sa wakas!
Grypana
Quote: annnushka27


P.S. Tinawag ito, ngayon natutunan ko kung paano magsingit ng larawan dito, sa wakas!

Ngayon ay ipinakita ko rin ang forum sa aking mga larawan sa kauna-unahang pagkakataon! Sa isang panimula!

At para sa oras ng pagluluto sa hurno, nais kong magsingit ng 5 kopecks dito (isipin lamang kayo nang hindi nagtatapon ng tsinelas, kung uulitin ko)
Kung ang sukat sa pagluluto sa hurno ay nasa multi-baso, ang oras ng pagluluto sa hurno ay multicooker. At kung ang mga ito ay mukha, pagkatapos ang oras ay nagdaragdag, hindi malinaw. Kahit na mayroon akong mga resipe na "linisin ko ang ref" - tinawag nila ito - hindi ko sinusukat ang anumang bagay, kaya "sa pamamagitan ng mata" - humigit-kumulang at ito ay nakakain kahit nakakain at kahit masarap (madalas kong ginagawa ang aking lola, ang mga cramp ay magkakaiba ( sinabi ng mga bata sa hardin)
annnushka27
Quote: Ltnusik

Annushka, maaari ba akong magkaroon ng isang resipe para sa mais pie?
Syempre posible. Ito ang isa sa mga paboritong pie ng aking pamilya, Patuloy kong ginawa ito sa oven, ngayon sa cartoon. Ginawa mula sa cornmeal. Ang lahat ay inilarawan sa isang mahabang panahon, ngunit sa katunayan ang lahat ay napakabilis. Ito ay tagapag-ingat.

Corn pie (tagapag-alaga)

Mga sangkap:

320 g cornmeal, makinis na lupa
240 g asukal (Nagdagdag din ako ng isang bag ng vanilla sugar)
400 ML na gatas (huwag maghalo ng tubig!)
150 ML na walang amoy na langis ng halaman (maaaring magamit ang langis ng oliba)
isang kurot ng asin
3 malalaking itlog
1 kutsara l. baking pulbos

Paghahanda:

1) Salain ang harina ng mais sa isang kasirola, idagdag ang asukal, vanilla sugar, gatas, mantikilya at asin. Paghaluin nang lubusan ang lahat hanggang sa makinis.

2) Marahil, maaari mo itong magluto sa isang cartoon, ginawa ko ito sa gas. Ilagay ang kasirola sa daluyan / mataas na init. (Una kong inilagay ito sa mataas na init, dinala ang masa sa isang pigsa na may palaging pagpapakilos, sa lalong madaling kumulo ang masa, binawasan ko ang init sa isang minimum). Lutuin ang halo hanggang sa masiglang pagpapakilos ng isang kutsara o palis sa isang pakanan o walong-daan na pattern, hanggang sa lumapot ito. Sa pagkakapare-pareho, dapat ito ay tulad ng mais o semolina sinigang, hindi masyadong makapal, ngunit hindi rin likido. Kapag lumiliko sa isang kutsara, ang mga mantsa ay dapat manatili sa likod nito. Tumagal ito sa akin ng hindi hihigit sa 7 minuto. Panoorin nang mabuti upang hindi masunog ang masa!

3) Alisin ang natapos na masa mula sa init, ibuhos sa isa pang malalim na lalagyan, palamig nang bahagya. (Hindi ko ito ibinuhos, pinalo ko ito doon) Huwag mag-alala kung nabuo ang mga bugal sa masa - matatanggal natin sila!

4) Magdagdag ng mga itlog sa pinalamig na masa, isa-isa. Matapos ang bawat idinagdag na itlog, pinalo ko ito ng isang taong magaling makisama sa pinakamababang bilis - kaya, nawala ang maliliit na bugal na nabuo sa masa.

5) Magdagdag ng baking pulbos sa pinakadulo, pukawin. Ang natapos na masa ay magiging medyo likido.

6) Ibuhos ang nakahandang masa sa isang cartoon saucepan. Nag luto ako ng 60 minuto. Pagkatapos ay hindi ako nagbukas ng 10 minuto.
Tiyaking suriin ang kahandaan gamit ang isang palito. Sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, ang kuwarta ay tumataas nang labis!

7) Palamig ang natapos na cake sa form, pagkatapos ay ilabas ito at iwisik ng pulbos (o hindi mo ito maaaring iwisik ... at sa gayon masarap ito !!!)

Isa sa mga araw na ito ay gagawin ko ito, magdagdag ng larawan.
annnushka27
Tingnan, anong cake ang ginawa namin sa aming panganay na anak kamakalawa. Si Sonny mismo ang naglagay ng prutas -
Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)
Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)
At cookies. Ito ay, syempre, higit pa para sa kagandahan, ngunit masarap. Mahilig siya ng sobra sa mga pakwan, dahil nakakita siya ng larawan sa internet, nag-atubili siya hanggang sa gawin nila ito-Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)
azaza
Hurray !!! Rehabilitated ako!
Hindi ko maalala kung nagsulat ako sa Temka na ito, o sa 50. Inilagay ko ang aking kaibigan sa isang cartoon, at siya ay ang kanyang timbang: sa 4 na buwan, ang isang kaibigan ay nagluto ng lugaw sa kanya ng ilang beses - at iyon na! Pagod na siya, at wala siyang oras upang magluto (at the same time, nagluluto siya sa kalan, kasi kumain Gusto kong kumain. Alinman sa kanyang asawa ay hindi pinapayagan siyang buksan ang cartoon nang walang hood, at ang kalan sa ilalim ng hood ay patuloy na abala sa isang teapot, o kahit na mas mahalaga.
Dumating ako sa kanya tatlong araw na ang nakakaraan, tiningnan ko ang cartoon - at siya ay malinis, tulad lamang mula sa tindahan! Ang aking talukap ng mata ay naitim na ng kaunti, at isang nababanat na banda, at ang kaibigan ko, mabuti, sa labas lamang ng package. Nagbubuhos ako ng langis, itinapon ang lahat ng natagpuan sa kanyang freezer (sari-sari na gulay), asin at paminta, pagtulo ng kalahating kutsarang tubig, nilaga ng isang oras at umalis, mahigpit na ipinagbabawal na tumingin siya roon hanggang sa humirit siya.
Ngayon ay nag-ulat siya: gumawa siya ng nilagang dalawang beses, ngayon ay gagawin niya ito sa ikatlong pagkakataon. Problema - mabilis na natapos ang nilaga
Ganito. Hanggang sa sundutin mo ang iyong ilong, at partikular - walang gumagalaw. Ngunit, natatakot ako, ngayon lamang siya ay gagawa ng mga nilagang karikatura. Magpapasyal ako at turuan ang babaing punong-abala na magluto
azaza
Quote: Lozja

At iginagalang ko ang nilagang sa tag-init, gawa sa mga sariwang gulay, at sa ilang kadahilanan ay hindi ko gusto ang ice cream, ginawa ko ito minsan, ngunit tumanggi akong kainin ito mismo. Siguro naglalagay ako ng mga maling gulay? Tan, anong mga gulay ang karaniwang mayroon ka sa freezer?
Oksan, dati kong nai-freeze ang lahat sa isang hilera, ngayon mahigpit kong nai-save ang puwang sa freezer, kahit na maluwang ako. Ang zucchini, eggplants, bell peppers lang ang na-freeze ko. Lahat ng iba pa ay mabibili sa tindahan (na-freeze din). Para sa presyo, ang nakahanda nang pagyeyelo ay nakuha, kung hindi mas mura, kung gayon tiyak na hindi mas mahal kaysa sa mga nag-i-freeze na gulay. At kung kalkulahin mo rin ang el / en, na ginugol sa pagpapanatili ng temperatura, at ang pagsisikap na iproseso ang produkto, kung gayon ang pagbili ay tiyak na mas kumikita at mas madali.
Mas masaya ako sa isang frozen na nilaga. Napakadali itong ginagawa, at ang resulta
Blue ice cream at mga hiwa at pritong layer sa moussaka (respetado ko talaga siya). Dati, kailangan mong mag-defrost, magprito ng mahabang panahon, ang mga gulay ay sumipsip ng isang kahila-hilakbot na halaga ng langis. Ngayon ang pagkonsumo ng langis at enerhiya ay minimal. At e / en, nga pala
azaza
Baka mali ang mga freezer mo? O may panlasa ako
Hindi, mga batang babae, hindi ako magtatalo: sariwang gulay - sariwa sila para doon, upang mas masarap.Ang pagyeyelo ay naimbento upang mabigyan kami ng pagkakataong magkaroon ng kahit ilang gulay sa mesa sa buong taon, maliban sa repolyo. Naku, napakaikli ng panahon ng ating gulay. Higit sa lahat dahil dito, ang bansa (basahin - ang mga Slav) ay hindi sasabihin na ito ay malusog - halos kalahati ng populasyon ay may ilang antas ng labis na timbang. At isa pang 30 porsyento - isang kaugaliang maging sobra sa timbang. Sapagkat ang diyeta ay labis na kakulangan: lugaw at taba, taba at sinigang. Isang minimum na karne, isang maximum na isang pinggan - upang ang iyong bulsa ay hindi walang laman. Ito ay sa tulad ng isang diyeta na sinira ko ang aking kalusugan. Samakatuwid, para sa akin, ang pagyeyelo ay literal na kaligtasan. At ang panlasa nababagay sa akin higit pa sa mga mabibigat na pinggan.
Lozja
Hindi, kaya't ako ay mga gulay na yelo - para sa sopas, para sa pilaf ng gulay, para sa omelette sa paminta sa taglamig, mga asparagus beans - para sa iba pa, ngunit hindi ako maaaring nilaga mula sa mga nakapirming gulay, kung ang mga gulay lamang ang kanilang nilaga at iyan lang. Isang bagay ng panlasa, tila.

Sa pangkalahatan, kumakain ako ng gulay! Sa! Natikman ko ang unang spring salad na may mga pipino, labanos, berdeng mga sibuyas ... uh ... mm ... orgasm malaking kasiyahan. Sa buong tag-init maaari akong mabuhay sa mga salad (mabuti, mayroong isang piraso ng karne na may isang kagat upang gawing mas kasiya-siya ito), sa taglagas - lahat ng uri ng ragushki mula sa mga pana-panahong gulay. Pagkatapos ang taglamig ay dumating, humihinto ang grusna, dahil ang mga gulay sa supermarket ay hindi mga gulay para sa akin, ngunit isang hanay ng mga nitrates, hindi sila nangangamoy tulad ng mga gulay, sa pangkalahatan ay tahimik ako tungkol sa lasa. Kaya hindi ko sila binibili. Nalulungkot ako hanggang sa tagsibol.
Lozja
Quote: irysska

Eh kulay-balat, sa rehabilitasyon mo. Ngayon ay pupunta ka at magtuturo sa iyong kaibigan - bakit mo ilalarawan ang ganoong bagay sa Deksika.
Sa pangkalahatan, nagtataka ako kung bakit binili ng isang tao ang cartoon na iyon - upang maging katulad ng iba, kung tinatamad kang magluto dito, at kailangan mong humingi ng pahintulot sa iyong asawa. Oo, at kahit na bumili ng isang bagong blender, kung hindi ko pa nagamit ang dati - na

Ang asawa ay may kaibigan, ang pamilya ay may dalawang maliliit na anak. Tumingin siya isang beses habang tinitingnan ko at binabalot ang blender ng Philips para sa pagpapadala, at sinabi: "Gusto ko ang aking asawa na kahit papaano bumili ng ganoong bagay, ngunit hindi ko maintindihan - bakit siya?" Sinabi ko: "Kaya, kailangan mong alagaan ang iyong asawa at gawing mas madali para sa kanya ang pang-araw-araw na buhay sa bawat posibleng paraan." Sinabi niya na "Hindi, hindi mo naiintindihan, hindi rin maintindihan ng aking asawa kung bakit ang bagay na ito ay nasa kusina - mabuti, kung ano ang kailangang gawin dito." Ang mga tao ay nagluluto kahit papaano, marahil ay may kutsara at isang crush, tulad ng dati. Ngunit ito ay kung gaano karaming oras ang kailangan mong gugulin sa kusina - nang walang mga tulad na katulong. Tumira sa kusina, tulad ng biniro ng aking ina dati, na mayroon pa siyang sofa sa kusina, at doon siya titira.
azaza
Quote: irysska

Sa pangkalahatan, nagtataka ako kung bakit binili ng isang tao ang cartoon na iyon - upang maging katulad ng iba, kung tinatamad kang magluto dito, at kailangan mong humingi ng pahintulot sa iyong asawa. Oo, at kahit na bumili ng isang bagong blender, kung hindi ko pa nagamit ang dati - na
Butterscotch, kaya't kapag sinabi ko - napakasarap nito. Sa gayon, mayroon akong isang regalong - masarap sabihin. Kaya't nasunog siya. Ngunit ang cartoon mismo ay hindi maglalagay ng pagkain sa sarili nito, at hindi pupunta sa tindahan para sa kanila. Kaya't lumalabas na bago samantalahin ang himalang ito, kailangan mo pa ring gumawa ng ilang pagsisikap. Bagaman hindi ko maintindihan kung bakit: mabuti, may kinakain pa rin sila! Nangangahulugan ito na pumunta sila sa mga tindahan ng bazaar at nagluluto sa kalan. Dahil hindi sila nahatulan ng isang hilig sa mga restawran. Ako, syempre, ipinakita sa kanila ang nilagang, tinuruan sila. Ngunit hindi ako makatakbo sa kanila, turuan mo sila bawat BANAL ulam !!!
Ngunit ang sikolohiya ay ito: kung mayroon akong cartoon, magluluto ako ng masarap. Lumitaw ang isang cartoon, bilang ito ay hindi siya marunong magluto, ngunit tumutulong lamang. Kaya, kailangan mo ng isang mahusay na blender - kasama ang cartoon, magsisimula silang magluto nang walang hostess. Ano ang masasabi mo?
azaza
Quote: Lozja

Ang mga gulay sa supermarket ay hindi mga gulay para sa akin, ngunit isang hanay ng mga nitrate, wala silang amoy tulad ng mga gulay, sa pangkalahatan ay tahimik ako tungkol sa lasa. Kaya hindi ko sila binibili. Nalulungkot ako hanggang sa tagsibol.
Oh, kaya nakarating kami sa ilalim ng dahilan! Ikaw ay isang natural na batang babae, isang bata ng kalikasan, narito ang lasa ng mga nakapirming gulay, lalo na ang mga binili, hindi comme il faut. At ako ay anak ng isang malaking lungsod, na hindi nakasinghot ng oxygen. Ang pagyeyelo na may nitrates ang talagang bagay. Ito ang aking uri ng pagbibihis para sa isang ulam. Kung hindi sa tindahan na binibili ko, pagkatapos ay sa bazaar (sa tag-init - sa bazaar lamang). Ngunit kahit doon, ang lahat ay pinuno ng nitrates.Kaya't kahit na ang mga nakapirming gulay, kahit na mga sariwa, ay natural lamang sa kondisyon. Ang aking panlasa ay hindi na tumutugon sa kimika, ito ay isang pare-pareho sa diyeta. Maaari kang manumpa hangga't gusto mo, ngunit, aba, hindi nito mababago ang katotohanan.
Lozja
Quote: azaza

Oh, kaya nakarating kami sa ilalim ng dahilan! Ikaw ay isang natural na batang babae, isang bata ng kalikasan, narito ang lasa ng mga nakapirming gulay, lalo na ang mga binili, hindi comme il faut. At ako ay anak ng isang malaking lungsod, na hindi nakasinghot ng oxygen. Ang pagyeyelo na may nitrates ang talagang bagay. Ito ang aking uri ng pagbibihis para sa isang ulam. Kung hindi sa tindahan na binibili ko, pagkatapos ay sa bazaar (sa tag-init - sa bazaar lamang). Ngunit kahit doon, ang lahat ay pinuno ng nitrates. Kaya't kahit na ang mga nakapirming gulay, kahit na mga sariwa, ay natural lamang sa kondisyon. Ang aking panlasa ay hindi na tumutugon sa kimika, ito ay isang pare-pareho sa diyeta. Maaari kang manumpa hangga't gusto mo, ngunit, aba, hindi nito mababago ang katotohanan.

Hindi, hindi, Tanyush, hindi mo naiintindihan. Ang mga nakapirming gulay sa nilagang ay natural, mula sa aking sariling freezer, at karaniwang nakikita ko ang mga ito sa iba pang mga pinggan, ngunit ang nilagang mula sa kanila ay hindi. At ang supermarket ay hindi ko ibig sabihin ng ice cream, ngunit ang mga medyo nasa mga istante, tulad ng mga sariwa, hindi nila naamoy ang mga gulay na katulad nila. Hindi ito mga gulay para sa akin.
Julia V
At nang binili ko ang aking sarili ng isang washing vacuum cleaner, ang parehong mga kaibigan ko ay nais din ang isa. At nagsimula ito, tulad ng, dalhin ka namin ng isang vacuum cleaner sa aming kotse at dalhin ka, at ipapakita mo sa amin kung paano ito gamitin, upang sa palagay nila kailangan nila ito o hindi, pagkatapos ng lahat ng 4 na libo. Nakakuha ulit ako ng lamig, ngunit binili nila ito at ginagamit ito. Kaya't ang mga tao ay naiiba
annnushka27
Mayroon akong isang submersible blender, hindi ako mabubuhay nang wala ito, ginagamit ko ito nang maraming beses sa isang araw. Ngayon ay nagluluto ako ng sopas para sa sanggol, itinapon ko ang lahat, pagkatapos sa 30 segundo. Gagawa ako ng niligis na patatas at iyon na, okay doon ang mga gulay ay maaaring dumaan sa isang salaan, at karne. Ang matanda ay hindi gusto ang mga sibuyas sa mga cutlet, kaya gumiling ako ng mga sibuyas, bawang, pagkatapos ay may mga itlog, asin, paminta, babad na tinapay, pinalo ang lahat, at nagdagdag lamang ng tinadtad na karne, napakabilis at malambot nito. Ginigiling ko pa nga ang kalabasa para sa sinigang na may blender. At hindi ko sinasabi ang tungkol sa lutong bahay na ketchup at mayonesa. Hindi kami bibili ng ketchup, hindi dahil sa ekonomiya, masama lamang ito sa mga bata, alam ng lahat iyon. Pinakuluan ko ang tomato juice (homemade din), doon ang sibuyas na diretso sa 4 na bahagi, bell pepper. nagyeyelong , pagkatapos ay ang bawang sa dulo, asukal, asin, paminta. Nagpalamig ako nang kaunti, nag-timpla, at iyon nga, ang mga bata ay kumakain ng may pasta, ibuhos hangga't gusto nila, hindi ko ipinagbabawal, tulad ng isang tindahan.
azaza
Quote: Lozja

Hindi, hindi, Tanyush, hindi mo naiintindihan.
Well, Oksan, hindi ko alam noon. Marahil ang "smack" ng freezer mismo sa iyong panlasa, bilang isang bagay na hindi likas? Samakatuwid ang pagtanggi.
Gumagamit ako ng mga nakapirming gulay sa mga sopas at sa nilaga. Napakahusay nilang pumunta. Ngunit ginagamit ko lang sila nang masigasig sa loob ng 3-4 na taon, lalo na ang huling dalawa. Akala ko dati ayoko ng gulay. Ngunit sa katunayan, sa halip, hindi niya alam kung paano lutuin ang mga ito. Kahit na mas tama, alam niya kung paano, ngunit tamad. Ang mga gulay ay nangangailangan ng paggawa nang higit pa sa karne o mabibigat na pinggan.
annnushka27
Walang sinuman ang mayabang tungkol sa anumang bagay, maaari ba akong magyabang tungkol sa mga cake?
Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)
Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)
Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)
Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)
Nagluto ako sa isang mabagal na kusinera para sa kaarawan ng tatay.
vera_111
Quote: irysska

Vera, hindi mo ba sasabihin sa akin (maginhawa ba para sa iyo ?: Mga inumin, sa Dexline naniningil sila ng bayad para sa paghahatid ng mga kalakal sa bodega ng kumpanya ng transportasyon?
Ang Irochka, syempre, maginhawa para sa iyo: mga kaibigan: Hindi, hindi sila kumukuha ng pera para sa paghahatid sa aming lungsod, - mayroon silang kotse sa Biyernes, at ang kinatawan ng Deksline, Sasha, ay tinawag ang lahat ng mga customer - halika, pumili up na, pliz Kumuha ako ng pera para sa mga paninda, dumating, suriin, magsulat ng isang warranty card, invoice, nagbabayad kami at nasiyahan ako at masaya na umuwi. Ngunit ang malalaking sukat na kagamitan, na nangangailangan nito, ay dinadala sa parehong kotse diretso sa kanilang mga tahanan, ang mga lalaki ay dinala at dinala para sa isang karagdagang bayad, syempre. At kinukuha namin ito mula sa opisina nang libre. Napanood ko ang larawan nang isang beses, habang hinihintay ko si Alexander na kunin ang Multichka at ang gilingan ng karne - Kinuha ni Sasha ang mga kalakal para sa isang tao sa Novaya mail, sa palagay ko mula sa iba pang mga tagapagtustos, marahil sa kasong ito kinuha niya para sa paghahatid, o marahil isinama niya ang paghahatid sa halaga nang maaga - ngunit ang mga batang babae na may malaking pagsasama-sama ng Kenwood ay umaalis na masaya.
Lozja
Quote: Vitalia

Ang aking sitwasyon ay hindi masyadong kaaya-aya kay Dexline.Noong Sabado, ang aking multicooker ay dumating sa bodega ng Bagong mail, tumawag ako pabalik at tanungin kung "Anong halaga ang babayaran?" Sinasagot nila ako 840 UAH. Paano 840 kung nabayaran ko na ang multicooker sa pamamagitan ng bangko?! Sinabi nila na ang cash sa paghahatid ay nakasulat sa invoice at hanggang sa mabayaran ko ang halagang ito ay hindi nila ako bibigyan ng parsela. Ito ay naka-out na ang courier ay nagkamali sa pamamagitan ng pagguhit ng invoice. Pinatay ko ang buong araw upang malutas ang problemang ito, ngunit ang multicooker ay hindi kailanman naalis. Sigurado ako na ito ay isang uri ng diborsyo. Inaasahan ko ang bukas at talagang inaasahan kong nalutas ng tindahan ang problemang ito. Ang iyong mga pagsusuri tungkol sa tindahan ay muling tiniyak sa akin ng maraming, nangangahulugan ito na talagang isang error lamang ang lumabas sa aking order.

Magiging maayos ang lahat, sigurado! Isang pagkakamali lang, nangyayari. Kahit na ang isang makina ay maaaring magkamali, at kung saan kasangkot ang kadahilanan ng tao, iyon ay, may isang bagay na ginagawa nang manu-mano, ang mga pagkakamali ay hindi maiiwasan. Hindi kanais-nais lamang kapag na-hit ka ng error na ito. Bukas ay magiging isang araw ng pagtatrabaho, at magiging maayos ang lahat, makikita mo.
tatinka
Payagan mo akong magyabang ng konti. Pag-aaral na gumawa ng mga biskwit sa dexica. Ito ang mga resulta -

Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)

Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)

Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)
tatinka
Ito ay isang regular na cake ng espongha mula sa aklat ng resipe ng DEX DMC-60. Tanging kukuha ako ng kalahati ng harina at idaragdag ang parehong halaga ng almirol. Yun lang
yara
Quote: innok

Mayroong tulad ng isang katanungan tungkol sa kung magkano ang kuryente na "kushae" niya
Hindi, hindi gaanong. Maliban sa mga lutong paninda. Nang bumili ako, nag-aalala din ako, aba, walang kabuluhan. Halimbawa ng email. isang takure, tagagawa ng tinapay, microwave oven o kahit isang iron ubusin ang e-mail. mas maraming lakas kaysa sa isang multicooker.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay