Daria1981
Paghaluin ang gatas para sa condensadong gatas tuwing 5 minuto!
Ang balbula ay bukas!
Hindi kinakailangan upang isara ang balbula sa fermented baked milk!
Grypana
Sa gayon, narito ang isa pang karanasan ... Gumawa ako ng fermented baked milk, pinainit na gatas sa loob ng 4.5 na oras, pagkatapos ay sa yogurt sa loob ng 5 oras - isa lamang itong klase. At ngayon, ang oras ay 9:30 ng gabi, naisip ko, "Hindi mo ba ako gugustuhin na magluto ng vanilla cake para bukas!?"
At ................ dati, tila, ay hindi napansin ang tulad ng walang pansin. Sa madaling sabi, pinalo ko ang lahat ng kuwarta sa isang cartoon nang walang kawali! Ang mga mata sa isang basang lugar, tumalon ang aking puso at naghihirap sa malapit. Well, ako ay isang kagandahan! Agad na binaliktad ng asawa ang cartoon - ang kuwarta ay tumakbo na sa butas ng bentilasyon. Ang lahat ng kuwarta ay agad na inalog, ngunit may isang bagay na tumakbo sa loob. Umakyat ako sa forum ng Multicooker, at pagkatapos ang aming mga batang babae ay hindi nagbuhos doon nang walang kasirola - jam, mainit na gatas, curd na kuwarta at sinigang. At may mga larawan kung paano i-disassemble ang mga Italyano, ngunit ang atin ay magkatulad! Sinasabi ko kaagad - halos i-disassemble ito ng aking asawa mula sa mga larawan, ngunit pa rin, upang maiwasang maistorbo ang electronics, hindi niya tinanggal ang takip hanggang sa huli. Iyon ay, walang ganap na pag-access sa lahat ng mga detalye, ngunit makikita mo ito. Ang buong isip ng cartoon ay tuyo at malinis, nasa unahan ito. Hinugasan ito ng asawa mula sa kuwarta sa ilalim ng gripo (Nabasa ko na doon sila nagbuhos ng tubig. Pinaligo nila ito sa ilalim ng shower), na, siguro, ay dapat magdusa. Pagkatapos, kapag ang kuwarta ay hindi na dumadaloy, ngunit ang tubig ay nagsimulang dumaloy - "huminahon". Nagsimulang matuyo ng isang hairdryer. Iniwan nila ito para sa gabi, sa umaga kinolekta ito ng aking asawa - binuksan ito, gumagana ito. Kaya, kahit na ang karanasan ay masama, ngunit pa rin, marahil makakatulong ito sa isang tao.
Grypana
: mail1: Yeah, iniisip ko lang, baka may ibang makarating sa ganitong paraan, kaya sa aking karanasan - alinman ay magiging mas maingat, o magpapakalma ito nang kaunti na maayos ang bagay. Nga pala, nagbake pa siya ng cupcake. Cartoon saucepan - ilagay ito sa oven. Ang palayok ay nakapasa sa pagsubok sa oven ng 5 puntos.
At naisip ko din na kalmahin ang aking sarili - mabuti, hindi namin mai-save ang cartoon, pupunta ako kaagad at bibili ng pareho (sa kabutihang palad, ang presyo ay demokratiko, ngunit kung mayroon akong isang mamahaling Cucco, ano ang gagawin ko noon - atake sa puso!), At ang kasirola ay ang pangalawa sa stock.
Daria1981
Sa pamamagitan ng paraan, ang sinumang maging marumi sa ilalim ng Orionchik (hindi isang kasirola) ay maaaring malinis na linisin ito sa isang broomstick na may baking soda!
Mayroong isang labis na takot, ang asawa lamang ay mabilis na pinatay at ibinuhos ang sopas, pinahid ito ng papel at pagkatapos ay hugasan ng tubig ...
Nais kong hindi ka magkamali at laging maging mapagbantay!
rusja
Quote: Grypana

Ngayon sa umaga ay nakagawa ako ng isang bagong aktibidad para sa kanya - ginagawa akong isang bangkay ng mga hita ng manok.
Posible ba mula sa lugar na ito nang mas detalyado?
Grypana
Para kay rusja. Dito sa forum nakakita ako ng isang resipe, at ito ay tinatawag na "Stew".
Ibuhos kung anong uri ng karne ang mayroon ka sa isang kasirola. Mayroon akong 2 kg ng mga hita ng manok. WALA PA - HINDI TUBIG, WALANG TUBO, KANAM LANG! Nakatulog siya at lumipat sa "Pagpapatay" sa lahat. Siya ay nilaga ng 5 oras (2 beses sa loob ng 2 oras, sa pangatlong beses ay muling binuksan niya ang "paglaga", ngunit inasnan ito, itinapon ang isang timpla ng mga gisantes, sibuyas, lavrushka at nilaga ito ng isa pang oras, pinatay ito). Lahat! Nakuha ito, nagkalat sa korte. Iniwan ko ang isa para sa pagkain, at ang natitirang 2 pagkatapos nilang mag-cool down - sa freezer. Tulad ng gusto mo - at kunin ito. Walang kumplikado, ngunit ang lasa
rusja
Grypana,
salamat, dumating ako upang bisitahin ka at napakahusay
Iyon ay, naintindihan ko nang tama - sa loob ng 4 na oras kailangan mo lamang maglaga ng karne sa iyong sariling katas, at pagkatapos ay magdagdag ng iba't ibang pampalasa?
Grypana
Medyo tama. "Juice" ang kanyang hoo. Magtapon ng mga pampalasa kalahating oras bago matapos ang kahandaan at iyon na! Ngayon ay susubukan ko ang resipe na ito sa iba pang mga uri ng karne.
hrushka
Grypana, hangal na tanong - lumambot ba ang mga buto pagkatapos ng 5 oras ng paglalagay? Naglaga din ako ng manok sa sarili kong katas, kahit na sa loob lamang ng dalawang oras.
rusja
Quote: hrushka

Grypana, hangal na tanong - lumambot ba ang mga buto pagkatapos ng 5 oras ng paglalagay?
Oo, hindi, normal ang tanong, naisip ko rin ang tungkol sa mga buto - lalambot ba sila?
melrin
Kahapon nilaga ko ang isang manok (kahit na "Begovaya", ang isa na isang hen hen), pagkatapos pagkatapos ng 5 oras na paglaga at 3.5 oras sa pag-init, nanatiling matatag ang mga buto. Ngunit ang nilagang ay sobrang
Daria1981
Mataba na baboy 500g., Lean veal 1kg (o Vietnamese na karne ng baboy na 1.5 kg.), Asin 3 kutsara. l., ground pepper 1 / 2h. l., asukal 2 tsp., bay leaf 3-4 pcs.
Gupitin ang karne sa mga piraso, tulad ng isang matchbox. Paghaluin ang karne sa lahat ng pampalasa. Grasa ang cartoon na may natunaw na taba ng manok mula sa ref. Ilagay ang karne sa isang cartoon at magdagdag ng isang bay leaf. Hayaang tumayo ng 20 minuto. Pagkatapos itakda ang cartoon sa 5.30-extinguishing.
Well, napaka masarap! Nilagang sa sarili nitong katas!
o.pavlenko
Mga batang babae, mangyaring tulungan! Anong pag-andar sa aming cartoon ang tumutugma sa "pilaf" ng Panasonic?
hrushka
Quote: o.pavlenko

Mga batang babae, mangyaring tulungan! Anong pag-andar sa aming cartoon ang tumutugma sa "pilaf" ng Panasonic?

Gumagawa ako ng pilaf sa "lutuin", unang magprito ng gulay sa "prito". Ito ay kung walang karne o may nakahandang karne. Kung ang karne ay hilaw, iprito ko ito sa mga gulay, pagkatapos ay nilaga ito. At pagkatapos ay "pagluluto". Wala akong Panasonic, ngunit ang pilaf ay kamangha-mangha.
Daria1981
o.pavlenko - binabati kita sa iyong mga pagpapakita! Ang pinaka masarap para sa akin nang personal ay ang "pagmamasa" na ito sa loob ng 2 oras, ngunit ang karne, mga sibuyas na may karot ay pre-pritong pritong!
hrushka
Quote: Daria1981

Ngayon ay itinaas niya ang cartoon na kuwarta sa mga pancake, kahapon ay ginawa ito ni Narine sa "yogurt". at isang cake ng keso, at krusyanong karp sa sour cream .... sa maikling + 9kg kasama nito sa taglamig at nai-type

Daria1981, ang parehong kwento, ngunit ang taglamig ay hindi pa natatapos. Maaari mo bang sabihin sa amin ang tungkol sa mga pancake?
Daria1981
Ang natitira lamang ay fermented milk (halimbawa, ininom ko lang si Narine, at pagkatapos ay 2 litro nito!) Ginamit at tinatanggap!
para sa bawat 0.5 l ng fermented milk, 1/4 ng isang pakete ng "basa" na lebadura o 1 tsp ng tuyong lebadura, 1 itlog, 4 na kutsara ng asukal, 1 kutsarita ng asin., 3 kutsarang langis na walang langis. Gaano karaming harina ang kinakailangan, mga 3-4 baso.
Mash ang lebadura sa maasim na alak, magdagdag ng asukal at 1/2 harina, ihalo nang lubusan at sa isang cartoon sa programang "yogurt para sa 2 oras", pagkatapos ng 15 minuto idagdag ang lahat ng asukal, asin, mantikilya at itlog, ihalo nang lubusan at dahan-dahan harina Sa isang estado ng napaka-makapal na kulay-gatas. Bumalik sa cartoon at sa 50-60 min. Pagkatapos ng 20- 35 minuto, masahin. Wrinkle sa pangalawang pagkakataon pagkatapos ng 35 minuto at maaari kang magprito! Ibuhos ang mantika na mantika sa isang mainit na kawali, sa tuwing ibubuhos mo muli ang kuwarta!
Masiyahan sa iyong pagkain!
Grypana
Quote: hrushka

Grypana, hangal na tanong - lumambot ba ang mga buto pagkatapos ng 5 oras ng paglalagay? Naglaga din ako ng manok sa sarili kong katas, kahit na sa loob lamang ng dalawang oras.

Paumanhin sa mahabang paghinto, ngunit ngayon ay nasasagot ko - sa aking sorpresa - ang mga buto ng manok ay talagang hindi lumambot. Ngunit, sa kabilang banda, mabuting mailabas sila!.

Asin-paminta ng anumang pagkain halos sa dulo.

Oo, sa aming cartoon, natatakot akong makapunta sa mga kaliskis, pakiramdam ko +++. Ngayon sa palagay ko - bakit ka kakain ng masarap na pandiyeta? Ginagawa ko ang isda para sa isang pares, ngunit ... Ayoko nito, ngunit ang aking asawa ay nagbubulung-bulungan!

At narito ang tanong - Gusto kong subukan ang cartoon tinapay. Ibahagi ang resipe
damit na pambata
Kamusta! Dalhin mo ako sa iyong ranggo noong isang araw kumuha ako ng cartoon Orion, ngayon nagsisimula na akong magdagdag ng mga resipe sa mga bookmark. Mga batang babae, sabihin sa akin kung saan maaari mong makita ang magkahiwalay na mga recipe para sa cartoon Orion? Nabasa ko ang buong paksang ito, ngunit nais ko ng higit pang mga recipe. Hindi ko lang lubos na naisip kung paano pumunta dito at kung saan pupunta.
Grypana
Quote: babydress

Mga batang babae, sabihin sa akin kung saan maaari mong makita ang magkahiwalay na mga recipe para sa cartoon Orion? Nabasa ko ang buong paksang ito, ngunit nais ko ng higit pang mga recipe. Hindi ko lang lubos na naisip kung paano pumunta dito at kung saan pupunta.

Binabati kita, dumalaw at manatili sa amin sa bahay!
Ang mga resipe ay maaaring makuha dito at sa forum na MULET AT VARK A. Ya. Sa personal, naghuhukay ako sa lahat ng mga seksyon. Ang stewing, baking, sopas, lugaw ay ang mga pag-andar ng halos lahat ng mga cartoon. Iba't ibang oras. Ang aming mga Orios ay mas malakas kaysa sa Panas, kaya't ang amin ay medyo mas mabilis. Maaari ka ring kumuha ng mga recipe mula sa Italian La Cuchina, Maruchi. Nabasa ko ang mga recipe para sa Cuckoo at Panasonic - Sinubukan ko ito sa aking sarili at gumagana ang lahat. Sa gayon, din, sumisilip ako sa mga recipe ng video ng Yu tube. Paumanhin para sa mga nagsasalita ng Ruso na mga pangalang Ingles, ngunit mauunawaan mo.
Grypana
Ang una kong ulam sa multicooker ay ang Biscuit Chocolate na may kumukulong tubig. Kinakailangan upang ipagdiwang ang negosyong ito! Pagkatapos ay "Wings in sour cream", pagkatapos ay yogurt, borscht at ang layo ay pupunta tayo - shank, pato, manok, pilaf, atbp.
Ngayon susubukan kong magbigay ng isang link, kung hindi tinanggal
Pumunta dito sa BREAD Maker sa mga forum, kung anong mga kagiliw-giliw na mga recipe - karne, mga pinggan, unang kurso, basahin ang maliit na sanga na ito. Ang mga batang babae ay nagbabahagi ng kanilang mga lihim. Pinalo ko lang dito ang sinigang na Artek - naging mahusay ito.
Ang pangunahing bagay ay, huwag matakot na sirain ang produkto, sa kalan ay kukunin mo itong lutuin, at pagkatapos ang prinsipyo ay pareho, ang kasirola lamang ang de-kuryente at "napakatalino"
Daria1981
babydress -: rosas: maligayang pagdating! Sa pangkalahatan, nagsimula akong magluto nang higit pa sa isang kapritso, ngunit ang site na ito ay napakahusay din. Ang lahat ng multi ay magkakaiba sa kapasidad at bilang ng mga programa. At para sa mga recipe ng Orion kailangan kong umakyat, kasing dami ng Hungarian Internet! Ngayon ang manok at patatas ay nilaga at pinabaliw nila ang sambahayan. At lubos akong nasiyahan sa ganitong paraan ang aking asawa ay nabigyan ng parangal sa minahan! Sa anyo ng Orionchik!
Grypana
Hey, Girls, anong uri ng spatula ang ginagamit mo sa iyong mga cartoon? Sinabi nila na ang mga kutsara na kasama ng Orioshkas ay gasgas ang kasirola. Hindi ko sinubukan na gamitin ang mga ito nang una, sila ay malungkot.
Gumagamit ako ng mga kahoy na pala at kutsara. At hindi ako nakatagpo ng mga sale na silikon. Sabihin sa amin, ibahagi.
hrushka
Grypana, Nakita ko ang isang kutsara ng silicone sa bazaar, ngunit parang sa aking laki. Sinabi nila na walang ibang laki. Gumagamit ako ng mga aparato ng Sacher teflon, tila nasulat ang naylon, komportable at maganda - kahel at berde. Dagdag pa ng isang silicone spatula.
Daria1981
Quote: Grypana

Hey, Girls, anong uri ng spatula ang ginagamit mo sa iyong mga cartoon? Sinabi nila na ang mga kutsara na kasama ng Orioshkas ay gasgas ang kasirola. Hindi sinubukan na gamitin ang mga ito nang una, sila ay malungkot.
Gumagamit ako ng mga kahoy na pala at kutsara. At hindi ako nakatagpo ng mga sale na silikon. Sabihin sa amin, ibahagi.
Gumagamit ako ng isang silicone spatula, mga kutsara ng kahoy na linden mula sa Russia, at ihinahalo ko ang likido sa isang ladle mula sa hanay ng Orioshka. Sa ATB may mga murang silikon na kutsara, ngunit nagkasakit ako ... Mayroon pa akong isang buong ilalim: lihim: thu, thu
hrushka
Mga batang babae, ibahagi ang iyong karanasan, plizz, na nagluluto ng lugaw ng gatas - mga sukat at programa. May isang bagay na hindi gagana para sa akin. Nagpasya akong magluto ng artek sa gatas: para sa isang basong cereal, 3 baso ng gatas + tubig. Palagi niyang sinusubukang tumakas sa sopas at nagngangalit sooo. Hindi ko ito matiis, inilagay ko ito sa pagpainit. Naghihintay ako. Marahil ay kinakailangan upang ilagay sa extinguishing? Kaya't mayroong isang minimum na 2 oras. O hindi ang aming lugaw sa gatas ang aming profile?
damit na pambata
Mga batang babae, sabihin sa akin kung paano magluto ng ordinaryong sinigang na bigas? Anong mga sukat at mode ang kailangan mo? Gustung-gusto naming maging crumbly.
o.pavlenko
Quote: babydress

Mga batang babae, sabihin sa akin kung paano magluto ng ordinaryong sinigang na bigas? Anong mga sukat at mode ang kailangan mo? Gustung-gusto naming maging crumbly.

babydress, nagluto ako ng basmatti rice sa isang 1: 3 ratio. Inasinan kaagad, nang naka-off ang programa, nagdagdag ng langis. Kamangha-mangha si Rice
Daria1981
Quote: hrushka

Mga batang babae, ibahagi ang iyong karanasan, plizz, na nagluluto ng lugaw ng gatas - mga sukat at programa. May isang bagay na hindi gagana para sa akin. Nagpasya akong magluto ng artek sa gatas: para sa isang basong cereal, 3 baso ng gatas + tubig. Palagi niyang sinusubukang tumakas sa sopas at nagngangalit sooo. Hindi ko ito matiis, ilagay ito sa pagpainit. Naghihintay ako. Marahil dapat mong ilagay sa extinguishing? Kaya't mayroong isang minimum na 2 oras. O hindi ang aming lugaw sa gatas ang aming profile?
Sa gayon, una, ang tubig ay sobra (mas mahusay ang lasa ng purong gatas), at pangalawa, niluluto ko lamang ito sa paglaga ng 35-40 minuto, at pagkatapos ay nagpainit ng 25 minuto! saway niya at mmmmm Susunod, niluluto ko ang bigas sa "mabilis na pagluluto" 1 hanggang 3 bilog at agad na naglagay ng 1 kutsarang langis, pagkatapos mas masarap ito! Pagkatapos ay grasa ang gilid ng langis at !!! ibuhos hindi hihigit sa 1/2 !!!! At pagkatapos ay makalabas ako.
hrushka
Quote: Daria1981

Sa gayon, una, ang tubig ay sobra (mas mahusay ang lasa ng purong gatas), at pangalawa, niluluto ko lamang ito sa paglaga ng 35-40 minuto, at pagkatapos ay nagpainit ng 25 minuto! saway niya at mmmmm Susunod, niluluto ko ang bigas sa "mabilis na pagluluto" 1 hanggang 3 bilog at agad na naglagay ng 1 kutsarang langis, pagkatapos mas masarap ito! Pagkatapos ay grasa ang gilid ng langis at !!! ibuhos hindi hihigit sa 1/2 !!!! At pagkatapos ay makalabas ako.

Nabasa ko sa kung saan ang tungkol sa tubig na kung idagdag mo ito sa gatas, hindi ito tatakbo at hindi masusunog. Kung saan doon - nais na tumakas na halos hindi nahuli. At tungkol sa langis na magpapadulas - sa tuktok? o sa itaas lamang ng antas ng gatas?
Daria1981
Pinahid ko ang lahat ng libreng puwang sa itaas ng gatas. At inilagay ko nang maaga ang lahat ng mga cereal! Ngayon ay nagluto ako ng barley sa gatas.masarap! Magbabad ng 1 baso ng sinigang sa loob ng 5 oras; pakuluan ang gatas sa isang 1l cartoon, magdagdag ng 1 tsp ng asin at 1 kutsara ng asukal, magdagdag ng cereal at kumulo sa loob ng 45 minuto sa paglaga, sa pagtatapos ng 1 kutsara na may isang bundok ng langis at bon gana!
hrushka
Ngunit anong kagalakan na natatanggal ang takip ng aming cartoon - ang sinigang ay hindi nagbigay ng sumpain, at iyong hinubad at hinugasan ito. Narito ang aking trigo ay tumalon hanggang sa filter
Daria1981
Quote: hrushka

Ngunit anong kagalakan na natatanggal ang takip ng aming cartoon - ang sinigang ay hindi nagbigay ng sumpain, at iyong hinubad at hinugasan ito. Narito ang aking trigo ay tumalon hanggang sa filter
At mayroon akong sirko na ito sa lahat ng lugaw ay lumalabas, at ang semolina ay nasa balbula, ang lugaw ay tulad ng isang pangkalahatang paglilinis, lutong lugaw = lubusang hinugasan ang cartoon!
melrin
Tulungan ang mga batang babae,
Tulong, kailangan naming pakainin ang mga inspektor sa trabaho, nagpasya akong magluto sa isang cartoon sa trabaho, ano ang maipapayo mo, kung ano ang magiging masarap, madali at hindi masyadong mahal (dadalhin ko ang cartoon mula sa bahay upang ang lahat ay hindi cool down the road) Iniisip ko ang tungkol sa pilaf, ngunit kailangan pa rin namin at salad. Inaasahan ko ang iyong payo
Daria1981
Ang Dolma, pepper o repolyo ng repolyo ay kamangha-mangha. Dagdag dito, nilagang karne + palamuti na handa para dito (sinigang o noodles). Pagkatapos ng isang kaserol ng isang bagay tulad ng lasagna. Mabilis na pinalamanan ang paminta, sa ilalim ay may isang multi-leaf repolyo at isang maluwag na paminta na hindi mas mataas sa 2/3 ng taas ng cartoon. Ibuhos ang pagbuhos ng 1 kutsara ng kulay-gatas + 0.5 l ng kamatis + 1 baso ng tubig, pampalasa sa panlasa. Ilagay ang stewing sa loob ng 2 oras. At 25 minuto bago matapos, ilagay ang rehas na bakal ng bapor at ilagay dito ang vermicelli na "pugad" at palayawin ang lahat. Kaya dalhin ito upang gumana. Halika at ilagay ito sa "pagpainit" kaagad. Mas mahusay na kumuha ng mga pugad sa parehong dami tulad ng paminta!
Sana mag-enjoy ka!
fronya40
malaki. Maaari ka bang sumulat ng higit pa tungkol sa lasagna?
Grypana
Quote: melrin

Tulungan ang mga batang babae,
Tulong, kailangan nating pakainin ang mga inspektor sa trabaho, I
Tinutulungan kami ng mga Koreano sa merkado sa mga ganitong kaso - kaunting mga karot, talong, kabute. Inilatag nila ang mga slide sa isang pinggan at mahusay!
Kung pilaf, pagkatapos sa MU L T AT V A R K E mayroong isang mahusay (tulad ng para sa akin) na resipe ng Ukrainian salad mula sa Yana. Kung ang lahat ng mga sangkap na ito ay nagyeyelo, kung gayon ito ay hindi mahal at wala sa lugar, purihin ito. (palitan lamang ang salitang gumagawa ng tinapay ng isang mabagal na kusinilya na may mga letrang Latin).
Gumagawa ako ng isang Greek salad na tulad nito - adobo na mga kabute. maliit na garapon, + diced cheese + sabaw. fillet ng manok + crouton (ginagawa ko ito mismo). Nagbibihis - mayonesa.
At gayundin, Merlin, kinuha ko ang kanyang ideya mula sa aking boss at palaging sumasabay sa isang putok. Bumibili ako ng puff pastry (maaari mo itong gawin), isang medyo mashed na patatas + na pinirito. mga sibuyas + pinirito. ang atay ang pumupuno. At mula sa pagpupuno ng puff pastry at patatas-atay, nililinis ko ang maliit na pie hangga't maaari. Dough square 4x4 cm, pagpuno sa gitna, kurot sa kabaligtaran na mga dulo. Ang trick ay ang mga pie na ito na lumipad, ngunit ang hitsura nila ay maliit at napaka-mahangin. Anumang "bungkos" nang wala ang mga ito sa anumang paraan.
Daria1981
Quote: fronya40

malaki. Maaari ka bang sumulat ng higit pa tungkol sa lasagna?
Walang anuman!
Grasa isang kasirola, iwisik ang mga groundcrumbs sa lupa. iwisik ang makinis na gadgad na keso. Isang layer ng pinong vermicelli, pinakuluan hanggang sa kalahating luto. Minced layer, grasa ito ng sarsa, isang maliit na keso sa itaas at noodles muli. Tapusin ang mga layer ng sarsa. Ilagay sa "baking".
Minced meat - ground meat 500g. sibuyas 2 pcs. paminta 2pcs. Asin at pampalasa sa panlasa. Tumaga ang mga sibuyas at iprito sa langis ng halaman. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang kawali na may mga sibuyas at iprito nang magkasama, pagmamasa ng tinadtad na karne gamit ang isang tinidor. Magdagdag ng tinadtad na paminta sa tinadtad na karne, asin at paminta.
Alisin ang tinadtad na karne mula sa init.
Para sa béchamel sauce --- harina - 2 kutsarang
mantikilya - 2 tablespoons
keso - 200 g, gatas - 600 ML
nutmeg - 1/4 kutsarita
paminta ng asin
matunaw ang mantikilya sa isang kasirola, magdagdag ng harina at ihalo ng mabuti ang timpla upang masipsip ng harina ang natunaw na mantikilya, pagkatapos ibuhos ang gatas, pukawin hanggang lumapot ang timpla. Grate ang matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran, ilagay sa pinaghalong gatas, timplahan ng nutmeg at lutuin hanggang makinis.
Grypana
Maaari ko ring idagdag na ang aking huling hit ay si paella. Ang lahat ay kapareho ng sa pilaf, lamang ang mga pagkaing-dagat at safron at turmerik.Habang ang ulam na "gumagana" ay nakakagulat at nakalulugod. Paglilingkod sa isang pinggan na may lemon na gupitin sa 4 na bahagi, palamutihan ng mga shell ng tahong (kumain ako ng ganoon kahit sa isang cafe)
Quote: Daria1981

Ang Dolma, pepper o repolyo ng repolyo ay kamangha-mangha.
Narito din, ganap, ang ulam ay hindi isang makaligtaan! Klase!
At ngayon mayroon akong pasinaya para sa marino hake, nais kong gumawa ng Beyron patatas. Hindi ko alam kung ano ang mangyayari, ngunit ang larawan ng pinggan ay masyadong maganda ...
damit na pambata
babydress, nagluto ako ng basmatti rice sa isang 1: 3 ratio. Inasinan kaagad, nang naka-off ang programa, nagdagdag ng langis. Kamangha-mangha si Rice
Dapat bang maghalo o hindi ang bigas?
Daria1981
sinigang ay hindi kung ano ang kanais-nais na hindi makagambala sa lahat! Bago pa ito magluto!
Siguro may gumawa: paano magluto ng tahong? Mayroon akong mga fresh-frozen, at alin sa kanila ang hindi nagluluto!
o.pavlenko
Quote: babydress

babydress, nagluto ako ng basmatti rice sa isang 1: 3 ratio. Inasinan kaagad, nang naka-off ang programa, nagdagdag ng langis. Kamangha-mangha si Rice
Dapat bang maghalo o hindi ang bigas?

Nakialam lang ako nung nagdagdag ako ng langis
Grypana
Quote: Daria1981


Siguro may gumawa: paano magluto ng tahong? Mayroon akong mga fresh-frozen, at alin sa kanila ang hindi nagluluto!
Countrywoman ,: girl_romashka: Sagot ko. Ang mga mussel, tulad ng frozen na hipon, pusit, scallops ay halos handa na. Nagtatapon ako ng kumukulong tubig at kumukulo ng 3-4 minuto. Kung para sa paella, pagkatapos ay kumulo sa sabaw mula sa ilalim ng fillet, sa mababang init para sa 8-10 minuto.
Ang mga tahong sa salad ay mabuti bilang isang kapalit ng mga crab stick. Gusto ko ang salad:
frozen na hipon (mussels, maaaring magamit ang karne ng krill) - 180 gr
bawang - 2-3 sibuyas
pinakuluang itlog - 4 na mga PC
rehas na bakal keso - 300 gr
mayonesa
berdeng sibuyas
crab sticks 1 pack - opsyonal
Maaari ba akong magkaroon ng isang sariwang pipino
Masarap na salad "Sea"
babydress, masaya at mahabang pagkakakilala sa iyong kahanga-hangang kasintahan!
melrin
Quote: Daria1981

pakiusap! Sa pamamagitan ng aking ika-30 kaarawan, alam ng aking mga empleyado kung paano gawin ang lahat nang may isang putok!
Ano luto mo
Daria1981
melrin nagluto ako ng lasagna at tamad na mga roll ng repolyo. Nagluto din ako ng mga ito sa isang cartoon, + salad vinaigrette. Tuwang-tuwa ako na may nangangailangan ng aking mga resipe.
Grypana
Tungkol kay paella. : mail1: Pakuluan ang fillet ng manok. Iwanan ang sabaw. Sa isang kawali (o sa isang cartoon), lumalaki ito (masarap magkaroon ng langis ng oliba) ang bawang ay unang piniprito (magaspang na tumaga ng 2-3 na sibuyas). Sinuko na nito ang amoy nito, hindi nasunog, inilabas namin at nagsisimulang magtapon sa mga unang sibuyas sa kalahating singsing, pagkatapos ay mga sariwang produkto - mga scallop, pinutol ng mga pusit, tahong, hipon. Sa pangkalahatan, itinatapon namin ang mga pagkaing-dagat at mga fillet ng manok at nilagang gaanong, posible, kung ito ay masyadong tuyo, pagkatapos ay may pagdaragdag ng sabaw, sa oras na ito, gupitin ang paminta ng Bulgarian at 1 malaking kamatis sa kalahating singsing. Si Paella ay hindi masyadong mahilig sa maraming dami ng mga kamatis. Idagdag ito doon at magpatuloy sa paglaga. Ngayon tinakpan namin ng bigas ang lahat.
Sa totoo lang, kumuha ako ng iba't ibang bigas at OK ang lahat, ngunit higit sa lahat nagustuhan ko ito nang gumamit ako ng isang halo ng maraming bigas. Mayroong mga tulad na mga pakete o bumili ayon sa timbang ligaw, basmati, mahaba - anumang nahanap mo. Timplahan ng turmerik at safron.
Kinuha ni Paella ang pangalan nito mula sa salitang "sun", kaya dapat ito ay dilaw, na kung saan ay ibinibigay ng mga pampalasa na ito. Hindi mahirap, lahat ay nilaga, at ikaw hangga't makakaya mo. kung paano mo ginupit ang produkto, idagdag lamang ito sa pinggan sa pagluluto. Inasinan, nagdagdag din ako ng mga gulay. Hanggang sa natapos ang bigas. Inihatid at iwisik ng lemon bago ihain. Sasabihin ko kaagad - hindi ito mabahong isda, kaaya-ayang amoy, panlasa - mmmmmmmm! kung gaano karaming mga recipe ng paella ang hindi nabasa - madalas na ang pagkaing-dagat ay ginagamit kasama ang ilang uri ng karne (manok, baka).
Sa pangkalahatan, ako ay isang fussy na babae tungkol sa lahat ng bagay na hindi kinaugalian, ngunit pagkatapos ay nahulog ang aking mga balwarte. Kung kailangan ko kahit papaano sumuso sa aking asawa, gumagawa si paella ng 100% para sa akin.
damit na pambata
Mga batang babae, at isang inihaw na karne (kahit na isang sarsa ay mas mahusay), sa anong mode at kung paano magluto?
melrin
kung ito ay manipis, pagkatapos ay sa nilaga, kung tuyo, pagkatapos ay sa lutuin
damit na pambata
Mga batang babae, sa wakas isang cartoon din ang dumating sa akin !!! Ngayon ay magluluto ako ng bigas dito. Kung nagluluto ka ng kanin sa mode ng pagluluto? Ito ba ay awtomatikong nagtatakda ng oras o kakailanganin upang patayin ito?
melrin
ang mode na ito sa una ay gagana lamang, at kapag nakakita ang mga sensor ng isang tiyak na porsyento ng likidong pagsingaw, nagsisimula ang countdown, 15 minuto

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay