Whole Wheat Sesame Bread

Kategorya: Tinapay na lebadura
Whole Wheat Sesame Bread

Mga sangkap

Buong harina 250 g
Puting harina ng tinapay 130 g
Tubig (itim na tsaa) 270 ML
Asin 1 1/2 tsp
Asukal (fructose) 1 1/2 kutsara. l.
Linga langis 1 1/2 kutsara. l.
Tuyong lebadura 1 tsp
Panifarin 1 1/2 tsp
Linga 2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Kagabi ay sinubukan ko ang isang buong oven ng butil na may harina ng trigo at mga linga. Sa kauna-unahang pagkakataon, nakakuha ako ng isang resulta na nakalulugod sa akin. Banayad na grey crumb, pinong sesame aroma at panlasa nang walang kanais-nais na aftertaste na sumasagi sa akin sa mga nakaraang eksperimento. Totoo, nagdagdag ako ng isa at kalahating kutsarita ng panifarin, marahil iyon ang dahilan kung bakit malambot at magaan ang tinapay. At sa halip na tubig, kumuha ako ng sariwang brewed tea (isang bag ng mahusay na itim na tsaa para sa 270 g ng tubig), nabasa ko sa isang lugar na maaaring mapabuti ang lasa. Marahil ay naging mas mahusay ito dahil sa pagbabago ng harina - Kumuha ako ng magaspang na paggiling mula sa isang tindahan ng pampalasa ng India, sa oras na "Belovodye", magkakaiba ang kulay at istraktura nila.
  • Ang linga ay pinirito hanggang sa gaanong ginintuang sinusukat ang isa at kalahating kutsarang langis ng linga at idinagdag kasama ang iba pang mga sangkap.

Programa sa pagluluto:

Mode - buong tinapay na butil, maliit na tinapay.

Tandaan

Hindi ako sigurado na sa gabi ay may maiiwan na makunan ng litrato kapag umuwi ako mula sa trabaho

Larawan svet_ik

Bulochka
Nagluto ako ng tinapay ayon sa resipe ni Alexandra. Nagdagdag ako ng tsaa, fructose at sinabugan ng itim na mga cumin seed sa itaas. Ang tinapay ay naging napakasarap, maayos na rosas. Salamat sa resipe.
Alexandra
Sa iyong kalusugan! Sa fructose, para sa akin, nakakakuha ka ng isang malambot na kuwarta - marahil ito ay isang ilusyon, ngunit kung susubukan mong maghurno ng parehong pecan cake na may asukal at fructose, madarama mo ang pagkakaiba. At mas kapaki-pakinabang.
kipitka
tungkol sa katatakutan ... nakatulog ako ayon sa resipe, tinimbang ito sa kaliskis. Bilang isang resulta - LIQUID! (magaspang na harina na "Totem-tainga" na may mga mikrobyo na klitkovina).
Kailangan kong magdagdag ng ilang mga kutsara ng dawa sa pamamagitan ng mata. harina Isang oras na lang ang natitira, tingnan natin kung ano ang mangyayari. Ang recipe mismo ay kagiliw-giliw, ngunit sa susunod. ibuhos lamang ang 200 ML ng likido, at pagkatapos ay idaragdag ko lamang sa tinapay ...
svet_ik
Alexandra, luto ko ang iyong tinapay ngayon, nais kong pasalamatan ka para sa resipe! Maraming salamat! Napakasarap!
Kipitka, mayroon din akong harina mula sa Totem-spike, lahat ay nag-eehersisyo, ako lang agad ang nagbawas ng dami ng tsaa, sa 250 ML, 250g magaspang na harina, at ang unang baitang - 150g +1.5 tbsp. l. Lahat ng iba pa ay reseta.
Salamat ulit!
Heto siya, ang gwapo ko
Whole Wheat Sesame Bread
kwins
Alexandra, salamat sa resipe. Mula sa simula, naisip ko na ang tinapay ay hindi gagana, ang tinapay ay tila manipis sa akin, ngunit sa huli nagdagdag ako ng isang maliit na harina at ang lahat ay naging mahusay, masarap
zorry
Alexandra, maraming salamat sa resipe. Napakasarap, mahimulmol at mabango!
Markilena
Maraming salamat sa resipe!
Matapos basahin ang mga nakaraang speaker, dahil wala akong isang butil ng Belovodye, ngunit isang Totem-ear ng harina, kumuha ako ng 250 ML ng tsaa, at nagdagdag ng 20 g ng bran.
Ang Fructose ay pinalitan ng 1 tbsp. l. hindi pinirito na honey, mga linga ng linga, katamaran

MAHAL NG BREAD !!!!!!!!!!!!
z_alice
Alexandra, tanggapin mo rin ang aking pasasalamat! Gustung-gusto ko ang buong tinapay na butil, pati na rin ang linga at lahat ng kinakain kasama nito. Tubig-250 ML. harina-totem-tainga, langis-oliba (naiisip ko kung ano ang isang masarap na may mga linga), nagdagdag ng 2 kutsara sa proseso ng pagmamasa. l. harina, isa sa bawat uri.Ito ay naging hindi lamang masarap, ngunit napakaganda din - ang bubong ay matambok, makinis! Sa pangkalahatan, para sa mga mata, galak, at para sa tiyan. Salamat!
Alexandra
z_alice, mabuting kalusugan

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay