Spiral chopper (slicer, spiralizer) para sa pagputol ng mga gulay at prutas

Ako ay ganap na sumasang-ayon, dahil hindi lahat ay may isang makina sa kusina, at hindi lahat ay nangangailangan ng isa. Ngunit ang spiralizer, sa palagay ko, ay pupunta bilang isang hiwalay na yunit

Gumawa ng isang nilaga, nilaga ang lahat sa isang maliit na langis, ibuhos ang mga kamatis mula sa isang garapon, bawang doon, at mmmmm magiging masarap ito. Ngayon ginawa ko, bahagi ng spiral, zucchini, patatas, karot, madalas na tinadtad, mga sibuyas at talong, nakalimutan kong maglagay ng repolyo, ngunit ito ay napaka masarap.

Yeah, masarap! Ngunit nagtanim ako ng labis na hindi ako kakain ng labis na nilagang, at ang aking mga kalokohan ay hindi.
Ngunit ang maliit na ideya ay nasa mga basurahan. Irin, salamat!

[Kara]

KaraOrihinal na nais ko ng isang hiwalay para sa iba't ibang mga kadahilanan.

Ang attachment ay dapat na ilagay sa drawer, ngunit hindi ko nais na ang aparato sa drawer, gusto ko ito sa mesa sa kamay. Dahil kailangan ko ng isang spiralizer, kung hindi araw-araw, pagkatapos ng bawat ibang araw. Ang buong punto nito para sa akin ay isang pagtaas ng gulay sa pagdidiyeta, pagkakaiba-iba, habang mabilis at magaan. At masasabi kong kinaya niya ang gawaing ito, nabigyang-katwiran ang aking mga inaasahan. Ang mga karot, na hindi kinakain, bilang isang magkahiwalay na produkto, ay madalas na panauhin sa mesa, at sa bawat oras na magkakaiba sila dahil sa paraan ng pagluluto, mga sarsa, pampalasa. Zucchini / zucchini, na minamahal lamang sa bersyon ng mga pancake, din. Minahal ang Beetroot, ngunit nadagdagan din nito ang pagkakaroon nito. At iba pa. Sa pagkuha / paglalagay sa isang drawer, hindi ito magiging, alam ko ang aking sarili.

Bilang karagdagan, kailangan ko ng personal ang isang adapter para sa aking kotse, kung ang nguso ng gripo, at hindi ko malugod ang isang karagdagang balikat. At gayon pa man, upang ikabit sa pugad na ito, kailangan kong i-on ang kotse. Ngunit ito ay mga personal na kadahilanan, para sa iba maaari itong tumayo nang magkakaiba at hindi nangangailangan ng isang adapter.

Ito ay kung ang pagpipilian ay nasa pagitan ng isang nguso ng gripo at isang hiwalay. Ang ibang mga tao ay maaaring may magkakaibang pagkalkula, at ang nozzle ay magiging mas maginhawa para sa kanila para sa kanilang sariling mga kadahilanan. Ngunit ang katotohanang tumanggi ang sangay ng Russia mula sa isang hiwalay ay pagkakamali ng mga tagapamahala. Ang isang hiwalay na isa ay mabibili. At ibinigay na sa parehong Kiev ay nabili ito ng higit sa isang taon, kung walang partikular na pagpipilian ng mga modelo, mahuli nila ang isang interes ng ideya ng mga spiral na produkto at tatanggalin ang cash register.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, maaari ka ring gumawa ng isang casserole, ibuhos ang pagpuno ng gatas o cream, magdagdag ng mga sausage o sausage doon, keso sa itaas, at kakainin ito ng mga bata.
Gagawa ako ng isang casserole mula sa mga spiral, naisip ko na ito, ngunit hanggang sa maabot ito ng aking mga kamay.

Si Miranda, kaya't lubos akong sumasang-ayon, maraming gulay sa diyeta, na, ginagawang mas madali ang mga ito. Bukod dito, nagkakahalaga ito ng isang nakahandang aparato, na rin, sa matinding mga kaso, bunutin ang isang nguso ng gripo, ipasok ang isa pa, at lahat ng mga kaso, ilagay ang gulay at spiral sa loob mo.

[Lerele]

Lerele, oo, palaging handa ito, palitan lamang ang kono, at hugasan ito ng masyadong mabilis. Ito ay naging isang tanyag na aparato. Samakatuwid, para din ako sa patayo. Ito ay maganda, may maliit na puwang sa eroplano ng tabletop, umaangkop ito nang napakahusay. At ang pinakamahalaga, para sa mga gulay na ginagawa ko, perpektong umaangkop ito. Hindi ko kailangan ng isang spiral repolyo. Ngunit ito rin ay isang personal na pagpipilian.

At talagang inikot ko ang aking labi pagkatapos ng mga salita ni Tatyana tungkol sa libreng pag-access

Kasalanan ko yan, Eeeer! Ginamit ko lang ang post ni Tannin upang mag-post ng mga pagsusuri ng mga spiralizer doon. At kapag naghahanap ako ng mga larawan ng mga yunit na ito, madalas kong makita ang Keshka na ito sa tyrnet, kaya't parang nabenta siya kahit saan, at hindi ko ito pinag-isipan. Humihingi ako ng paumanhin para sa pagbagsak sa iyo ng pantalon.

[Si Miranda]

Si Miranda, narito at para sa akin din, natutugunan nito ang aking mga pangangailangan. Ang tanging pinagsisisihan ko lang ay hindi ako makahanap ng maliliit na mansanas.

[Lerele]

Lerele, sayang naman, ngunit marami kami sa kanila.At kahit na mas mura dahil sa laki, sinabi nila, walang nangangailangan sa kanila (hindi nila alam ang tungkol sa spiralizer)

(hindi nila alam ang tungkol sa spiralizer

Ngayon alam na nila ...

At sa wakas ay bumili ako ng zucchini kahapon. Buweno, o, malamang, maliit na buto sa utak. Ngunit ang zucchini ay napakahusay na napunta sa ilalim ng manok mula sa Element, sa nilagang mode. Napakasarap at kawili-wili!

Nagsasalita tungkol sa zucchini ... Hindi ko pinutol ang buntot nang buo, iniiwan ko ang tungkol sa 1-1.2 cm, pagkatapos ay mananatili ito sa may-ari (pinag-uusapan natin ang isang patayong spiralizer), at ang mga spiral ng zucchini na halos walang nalalabi.

[j @ ne]

j @ ne, Evgeniya, ohh, nakakainteres yan! Salamat, susubukan ko. At pagkatapos, kung minsan, dinurog ng may-ari ang zucchini.

[j @ ne]

(pinag-uusapan ang tungkol sa isang patayong spiralizer)

j @ ne, Evgeniya, at bakit patayo lamang? Tila sa akin na ang pamamaraan na ito ay lubos na nalalapat para sa mga pahalang na linya.

[Ilmira]

Ilmira, dahil sa patayong WMF Kult ay naka-check, at wala akong pahalang.

[patayo]

Mga diskarte sa teknolohiya:
1.

Tila sa akin na ang trick na ito ay lubos na nalalapat para sa mga pahalang na linya.

Ilmirushka, sa palagay ko hindi! Ito ay ganap na nalalapat sa mga pahalang. Ginagawa Kaya, tulad ng inilarawan ni j @ ne, sa isang mekanikal na Salter, at hindi lamang zucchini, kundi pati na rin ang anumang mga gulay na may "ilalim" - mga karot, labanos-turnip-daikon, pipino, sibuyas, mansanas (kahit na hindi gulay). Kahit na sa repolyo ay hindi ko pinuputol ang tuod (ngunit hindi sila ibinebenta ng mahaba, na may mga tinadtad).
2. Sa tanong

At bakit kung minsan ang mga spiral ay hindi agad naghihiwalay

Spiral na gulay ngayon (pahalang na mekanika, ipasok ang 3 mm). Nakuha ko ang resulta na ito:

Napagpasyahan kong ang rekomendasyong i-cut nang pantay ang gulay upang tumayo ito patayo ang paggupit ng isang patag na kutsilyo ay may katuturan. Pati na rin ang putol mahabang gulay.
Sa aking kaso, ang labanos ay malawak at mababa, sabihin natin - ang diameter ng labanos ay mas malaki kaysa sa haba nito (o taas?). Bukod dito, ito ay solid. Hindi ko ito gupitin nang eksakto. Bilang isang resulta, nagpunta ito "sa isang alon" na may kaugnayan sa pagputol ng insert - narito ang mga hindi pinutol na spiral.
Ipinasok ko nang normal ang mga karot, at sa una ay perpekto itong nakapulupot (sa nakadikit na "mga karot, nagsisimula"). Ngunit unti-unting (ang karot ay mahaba), ang ibabaw na malapit sa kutsilyo ay "napunta sa isang alon", nagsimula muli ang mga hindi pinutol na spiral ("karot, pagtatapos").
Para sa mga normal na spiral, alisin ang gulay, i-level ang ibabaw (o pareho) at magpatuloy.
Ito ang unang pagmamasid, kailangan mong maghanap ng higit para sa higit na kumpiyansa!
3.

Quote: Samopal mula Kahapon sa 20:04
Tinusok mo ba ang paminta ng isang stick bago mag-spiral?
Samopal, Oleg, magagawa mo ba ito nang may utang? Inilabas ko ang kahon ng binhi ng paminta sa pamamagitan ng pagpindot sa buntot, kung maaari, inalog ko ang mga binhi mula rito, at sa bukas na lugar na ito ay inilagay ko ito sa spiked disk, pinindot ito ng isang bloke na may mga kutsilyo at iyon lang, ang nagsimulang kumulo ang trabaho.

Sinubukan ko ang parehong paraan, napagpasyahan ko na mas madali at mas mabilis ito sa akin sa ganitong paraan: Hindi ko balatan ang paminta, nagsisimula akong mag-spiral nang ganoon. Ngayon ang mga paminta ay may isang napakaikling panloob na bahagi na may mga buto (mayroon kami), 75-85 porsyento ng paminta ay maaaring maikulong sa oras na magsimula ang mga buto. Pagkatapos ay tinatanggal ko, tinatanggal ang mga binhi mula sa loob, itinanim ulit ito at ipasok. Walang mahirap alisin ang mga binhi, tulad ng inilarawan ng Ilmirushka, ngunit tila mas madali ako at maraming beses nang mas mabilis sa ganoong paraan. Mag-iikot ako ng paminta - Kukuha ako ng litrato at dalhin ito, upang hindi maging walang batayan.
Ang pag-spir ng isang stick ay parang isang pagkadiyos pagkatapos ng video, ngunit pagkatapos na subukan ito, napag-isipan kong ang mga peppers na ngayon ay nagbebenta ay perpektong sumasabog. At makikita natin sa tag-araw! ...

Huwag sipain ito, okay? Hindi ko talaga tinanggal ang anumang mga binhi mula sa paminta. Paikutin ko ang buong spiral, at pagkatapos ay iling ko lang sila (mga binhi) mula sa natapos na mga spiral. Sa gayon, magkakaroon ng pares ng mga binhi na natira, kaya ano?

Ayoko, sakto! Ginagawa ko rin yun minsan kapag nagmamadali ako. Ngunit mas gusto ko ang pagpili ng mas kaunti sa mga spiral kaysa sa paminta. Ngayon ay may napakakaunting mga binhi sa peppers, kaya ...

at nagsimula nang mag-turnover ang aking suklay! : yahoo: Soooo natutuwa na nakabalik si Bella sa ranggo!
Kung ang isang tao ay biglang may ganoong problema, kinakailangan upang paluwagin ang ilang mga turnilyo, natural na mas mahusay na gawin ang lahat ng ito sa mga kamay ng lalaki, ako mismo ay hindi ko naisip.

[Si Mirabel]

Si Mirabel, Vika, Hurray! Naniniwala kami sa Belka!

[Irlarsen]

Irlarsen, Si Irina, oo!

Ang spiraling ngayon ay mga karot, patatas at zucchini. Ibinuhos ko ang lahat gamit ang pampalasa, naglagay ng isang piraso ng frozen na pulang isda sa ilalim ng hulma, at sa tuktok ng mga gulay at lahat sa isang dobleng boiler sa loob ng 25 minuto. Tamad, masarap, pandiyeta ...

Narito ang isang salad na inihanda ko ngayon.

Spicy gulay "spaghetti" (Sonadora)


Pinutol ko ang talong sa isang daluyan ng "kudkuran". Hindi gumana ang mahabang spaghetti dito.

Salad para sa "mga mahilig sa mainit"!
Nakakatuwa, hindi ko pa nasubukan ang hilaw na talong! Gayunpaman, hindi na ito hilaw dito, ngunit na-adobo ☝🏻!

Mga batang babae, at sino ang may isang nguso ng gripo para sa Kusina - tulad nito, mayroon bang mga pagsusuri dito?
Napaka-akit ng presyo at libre ang paghahatid. At hindi mo kailangang mag-isip tungkol sa boltahe at diameter ng gulay

[Jouravl]

Jouravl, Nadia, mayroon siyang napaka disenteng mga bituin sa American Amazon.

🔗

Nagmadali akong magsulat ng kasiyahan, ngunit narito na ang spiralizer para sa Kusina ay may maraming mga modelo - 5KSM1APC at 5KSM2APC, at, tila, ang isa sa kanila ay mas mahusay sa kalidad kaysa sa isa pa. Hindi ko alam kung magkano ito ay hindi isang pasadyang pagsusuri, kailangan natin itong alamin

🔗

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, maraming salamat po! Dito nagkakahalaga ng 33 dolyar, 1633 rubles, ang paghahatid ay libre. Ang larawan sa kusina ay nagsasabing Artisan, dapat magkasya.
Magbabasa ako tungkol sa kanila mamaya. Kung ang lahat ay tama, kung gayon para sa akin ito ang pinakamahusay na pagpipilian.
Nakalakip sa Artisan, modelo ng 1ARC

Mga batang babae! itapon sa akin, pliz, ang ideya ng pagluluto ng kamote. May patatas sa Af? o paano

Noong una ay pinakuluan ko ng konti ang kamote (parang nasa isang kasirola na may inasnan na tubig). pagkatapos ay ibinuhos ito ng mantikilya, lemon juice at ilang pesto. halo-halo at sa oven.
Ayoko mismo ng kamote at pesto, kaya ibinigay ko ito sa aking anak na babae. Kinain nila ito ng parmesan bilang isang ulam para sa manok.

[Si Mirabel]

Si Mirabel, VikaAlam mo ba ang Ingles?

At higit pa:

Ngayon sinubukan kong i-cut ang isang fennel tuber. Ito ay pinutol ng maayos, ngunit hindi sa mga spiral, ngunit sa manipis na guhitan. dahil ang haras sa istraktura at pagkakapare-pareho ay kahawig ng isang matigas at siksik na sibuyas. Iyon ay, nakaya niya ang haras.
Ibinigay ko ito tinadtad sa aking anak na babae. at sa mga beet muli ang parehong kuwento - hindi ito pinutol hanggang sa wakas.
Narito ang haras.

Mga batang babae! Maaari mo bang isalin ang mga recipe para sa mga hindi naglalakad at hindi naglalakad?

Lena, ang unang recipe (4 servings)

halos 1 kg ng kamote
2 kutsara l. olibo mga langis
1 malaking sibuyas, tinadtad
1 pulang bulg. paminta, tinadtad
2 ngipin tinadtad na bawang.
1 kutsara l. Panimpla ng Cajun
0.5 tsp asin
1/4 tsp paminta
1/3 tasa ng gulay sabaw
4 pritong itlog (bawat itlog bawat isa)
2 kutsara l. makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas

Hiwain ang kamote sa fettuccine. Sa isang pinainit na kawali, iprito ang sibuyas, bulg. paminta, bawang, pampalasa ng Cajun, asin at paminta, mga 5 minuto, o hanggang sa malambot ang mga gulay. Idagdag ang noodles ng kamote at lutuin para sa isa pang 2 minuto. Magdagdag ng sabaw at lutuin ng 3-4 minuto o hanggang malambot ang kamote. Alisin ang likido at lutuin ng ilang minuto pa hanggang sa mawala ang likido. Hatiin sa 4 na plato. Takpan ng pritong itlog at iwiwisik ang mga berdeng sibuyas.

[dopleta]

dopleta, Larisa, maraming salamat po! Sa palagay ko mahahanap ng lahat ang kapaki-pakinabang na resipe. At ilalagay ito ni Lena Tim sa 1 pahina.

[Style na Asyano na kamote linguini]

At ang pangalawa, para sa 6 na servings:

Style na Asyano na kamote linguini
2 pcs. malaki kamote (mga 1 kg)
2 kutsara l. toyo
2 kutsara l. sarsa ng talaba
1 kutsara l. Ang mainit na sarsa ng Sriracha
2 tsp suka ng pulang alak
1 tsp linga langis
1/2 tsp Sahara
3 kutsara l. inihaw mga langis
8 mga PC babi bok choy, gupitin. sa 4 na bahagi
1 ay maliit. tinadtad sibuyas
3 ngipin bawang, tinadtad.
1 kutsara l. luya, tinadtad.
1/4 tsp asin at paminta
makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas

Hiwain ang kamote sa linguine. Maghalo ng toyo, talaba, 1 kutsara. l. tubig, mainit na sarsa, suka, linga. mantikilya at asukal; itabi. Init ang rast sa isang wok. mantikilya, iprito ang bok choy ng halos 3 minuto, ilagay sa isang plato. Sa natitirang langis, iprito ang sibuyas, bawang, at luya sa loob ng isang minuto. Idagdag ang kamote, igisa sa loob ng 1 minuto, o hanggang sa lumambot ang kamote. Pagsamahin sa lutong sarsa, magdagdag ng bok choy, iprito para sa isa pang 1 minuto. Asin at paminta. Budburan ng mga sibuyas. Kung nais, mga linga.

[Lisichkalal]

Ako ... ayoko ng pesto

Oh, upang maiinit ang pesto sa oven - hindi talaga iaangat ang iyong kamay!
Sa kabaligtaran, gusto ko ang pesto! At noong isang araw nagluluto ako ng zucchini. Ang Zucchini (3 mm-insert) ay luto sa microwave (isa pang salamat kay Sveta-Lisichkalal!).Ngunit para sa lahat ng aking pag-ibig para sa pasta al dente, ang zucchini na may pesto ay hindi tumingin sa akin sa estadong ito. Samakatuwid, sa kabuuan, ang zucchini ay luto hanggang sa ito ay ganap na malambot na 4 '. Spice up ang pesto. Ayos!
At sa susunod na araw kinakailangan na magkaroon ng isang kagyat na meryenda - mayroong isang nakapulupot na daikon. Nagdagdag ako ng repolyo, isang maliit na pipino at pesto na luto kahapon dito, binalot ito ng tinapay na pita.
Ang mga larawan ay nakakatawa, siyempre, upang mag-post - lahat sila ay humigit-kumulang sa parehong scheme ng kulay, ngunit hayaan itong:

Upang maging matapat, sa proseso ay hindi ako pinahirapan ng "hindi malinaw na pag-aalinlangan" tungkol sa pagiging tugma ng pesto sa mga gulay na ito. Walang kabuluhan! Gusto ko ito.
At nagustuhan ko ito nang labis na ngayon ay inulit ko ito, bilang bahagi lamang ng berdeng labanos, mansanas, pipino, repolyo ng Tsino. At pesto! Nagbibigay ang mansanas ng kamangha-manghang malandi at matamis na tala na nagtatakda ng brutalidad ng labanos at pesto.

(Pagkonsumo - mga 1 tsp. Grasa lavash at 1 tsp. Paghaluin ang mga gulay).

[dopleta]

dopleta, Larissa! TUNGKOL! Ito ay pangkalahatang kagiliw-giliw! Nananatili lamang ito upang malaman kung ano ang babi bok choy at saan ito kukuha? Nabasa ko ito sa internet, dahil ang natitira ay nandiyan lahat. Maraming salamat!

Ang ibig kong sabihin ay batang bok-choy repolyo (sanggol)
🔗

[leostrog]

leostrog, Maraming salamat! Babasahin ko talaga ang tungkol sa kanya!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Helena, ito ay ipinagbibili sa amin! Ang tanging bagay na hindi ko lang binigyang pansin ay kung mayroon kaming mga bok choy na bata

[dopleta]

dopleta, Larissa! Boom tingnan mo! Sasalakayin ko ang supermarket sa katapusan ng linggo.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Helenakung hindi mo ito makita, ang Tsino / Peking na repolyo ay isang magandang kapalit para dito.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta! Maraming salamat! Ngayon nabasa ko ang tungkol dito sa ibinigay na link sa itaas, natatakot akong hindi ko ito makita dito. Hindi naman tayo ang kapital kung tutuusin. Hindi ka makakahanap ng mga kamote saanman. Samakatuwid, malamang na subukan ko ang Peking.

Kusina nguso ng gripo

Nauntog ko ito kahit papaano, nagsimulang tumingin sa itatayo nito. Wala akong ganoong bagay, hindi ito umaangkop.

[gawala]

gawala, Galya, ibig kong sabihin, hindi ka makahanap ng angkop na pugad sa iyong kusina para sa kanya? Ano ang modelo mo?

Ibig kong sabihin, hindi ka makahanap ng angkop na pugad sa iyong kitschen para sa kanya?

Magaan, hindi .. Wala lang akong kitschen .. nang tiningnan nila ang larawan ng ibey, hindi nila maintindihan sa anumang paraan, ngunit sa aling aparato. Walang nakasulat. pagkatapos ay natagpuan. Sa gayon, wala akong isa at wala akong plano na bilhin ito ..

[gawala]

gawala, Galya, alisin ang metal na sagisag mula sa kusina, sa bilugan na bahagi, doon makikita mo ang isang pugad kung saan nakakabit ang lahat ng mga kalakip - isang gilingan ng karne, isang sheeter ng kuwarta. Mayroon bang ganoong bagay? Isa pang tornilyo na nag-aayos sa kanila.

Galya, alisin ang metal na sagisag mula sa kusina, sa bilugan na bahagi, doon makikita mo ang isang pugad kung saan nakakabit ang lahat ng mga kalakip - isang gilingan ng karne, isang sheeter ng kuwarta. Mayroon bang ganoong bagay? Isa pang tornilyo na nag-aayos sa kanila.

Nadia, ngunit wala akong kusina .. Ganito ko isinulat ito ay hindi buong malinaw ..

Oh, wala ka nito

Oh, wala ka nito

Hindi. Ngunit nang makita ko ang pagkakabit na ito, matapat kong sinubukan itong itakip sa aking kaisipan sa aking Bosch. Kinaladkad ko siya sa asawa at sinabi, sabi nila, maaari siyang tumira kahit papaano. tumawa siya at sinabing hindi. Narito hindi ito ganon at walang pagkain ...

[dopleta]

dopleta, Larissa, Larochka! Maraming salamat!